as a dirty american, not even so little enclined to eat sushi/shashimi... if i was around id have to stop by.. this guy knows how to make good food, wether i like it or not. well done sir! thank you for your service!
un maesrto , un artigiano , un grande conoscente di questa arte bellissima ... sarebbe bello passare un mese o due con lui e prendere da lui l'arte, la maestria di questo maestro
Awesome cooking love yous video what's you cook so beautiful that from me over here in New Zealand i am in the mid north up in the bay of island around kawakawa an moerewa
![[50 Years as a Japanese Chef] How to Make Sushi](http://i.ytimg.com/vi/zqqQVI227uk/mqdefault.jpg)
![[50 Years as a Japanese Chef] How to Make Sushi](/img/tr.png)
![[Japanese Chef With 50 Years of Experience] Cut 10 Kg Yellowtail and Make Steak](http://i.ytimg.com/vi/QRMBhiYZD8Y/mqdefault.jpg)
奥さん、何気なく旦那さんに「へたっぴ」とか刺々しく言う時があってお茶目で好きです👍️旦那さんも優しく良い夫婦ですね🍀
板さんと女将さんほんと仲良いんだなぁって思うと、見てるこっちまで幸せになる
今のようにネットがない時代で培われた技術・知識…きっと血の滲むような努力だったんだろうけど、それを全然感じさせない板さんのお茶目トーク！
正に、職人よぉ！
この夫婦幸せそうで 癒されます
おそらく長い間連れ添ってきている夫婦なのに、板さんが言ったことにお母さんが涙出るほど笑っていることに感動してしまいました。キレのあるギャグとお母さんの天然なツッコミがとても温かい雰囲気で好きです。北海道に住んでいるので、雪が溶けたら是非天ぷらを食べに行きたいです。😆✨
ふざけてるけど、目が笑ってない板さんがいて料理の本気度伝わるわー。
鱈の白子の天ぷら 何年か前に 大葉の上に白子を乗せ た
天ぷらを ポン酢と紅葉おろしでいただきました
忘れられない美味しさに こういう動画を観ると
妻とまた食べに行きたいね❣と話題になります
今後の動画投稿楽しみにしてます
いろいろ捌く動画見るけど板さんの動画は最後までゆっくり見ちゃう。
板さんはもちろんのこと
女将さんの人柄も最高に良いな〜
京都では雲子といいますが、こんな贅沢で豪快な食べ方したことないです。質も量も素晴らしすぎます。食べてる方の感想もいい。
ちらってみえる外の景色含めてここはいい雰囲気すぎて
ここまで綺麗に、おいしく食べてもらえると、お魚君も成仏すると思います。 無駄なく、綺麗に調理して
すばらしいです！！
職人さんの手際の良さがあるから成り立ってますねこれは！！！
仕事がなんでも早い！！！
台湾の TH-camr のファンとして、私はシェフのおじいちゃんのキャラクターがとても好きです。
いい役者さん、テレビにも出演してほしい。楽しい.
ご夫婦2人が最高すぎる！
僕の祖父も余市豊浜町なので親近感半端じゃないです！
昔国富にすんでいました。岩内の近くです。懐かしくてついつい見いっつてます。
いつかいたさんの寿司食べたいです。68さいになりましたねんきんもらっつてゆっtくり子どももころにいた国富の川に釣りにいきたいです。
こういう夫婦に憧れます。奥が深いんだと思います。
女将の喜んだ声や板さんの表情を見てると本当に美味しさが伝わります🙋♂️鱈は鍋かフライかドンガラ汁でしか食べた事ないけど大好きです👍
I don't understand anything they say to themselves, but the joy with which the turtle and the fish ar cook, it's enough for the good mood! Long life!
30:34
ここほんま好き！カッコいい
いやいや…見てて幸せになる動画過ぎるって…初見で最後まで見てすぐチャンネル登録したの初めて…
解ります。私も初見で鮭の動画で登録しましたよ🎉
３人の掛け合いほんと癒されるー
今いちばん楽しみにしてるチャンネルです！
ありがとうございます!! とても嬉しいです^^* by地元の若者
I’m just discovering this channel and I just wanted to thank you for all of the laughs and entertainment.
as a dirty american, not even so little enclined to eat sushi/shashimi... if i was around id have to stop by.. this guy knows how to make good food, wether i like it or not. well done sir! thank you for your service!
いやぁ～
もうね…
なんていうか…
女将さん…
つかみどころが無さすぎて
クセになる😆
素敵です😊😊
un maesrto , un artigiano , un grande conoscente di questa arte bellissima ... sarebbe bello passare un mese o due con lui e prendere da lui l'arte, la maestria di questo maestro
Theses two are just amazing to watch. So much joy. A must watch if you are having a bad day.
最近いろいろ思い悩んでいる時に板さんの配信観ると元気が出てくる( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
それは良かったです!!^^* by地元の若者
たっぷり見入ってしまいました
豪快ですね
うわぁ〜美味そう、美味しいもの食べて笑顔いいですね、3人の言葉と言うスパイスもいいですね😊
本当に美味しくて自然に笑顔になっちゃいます( *´艸｀) ありがとうございます^^* by地元の若者
魚屋さんでも最近大きいのを見ないから切り身になったイメージが植えつけられています。生食用じゃないので加熱して鍋料理オンリーですかね～😵 新鮮さがばっちりですね～👍
感心することばっかりでGO！ひろみさん、気まぐれKさんよりも面白くて尊敬します😂
おばあちゃんのリアクションがかわいい☺️☺️
女将さんほんとにすき。飯食ってる俺に「うまいかい？」ってきいてうめえ！って答えて「よかったよかった」って笑ってたおばあちゃん思い出して涙出てくる。あいてぇよおばあちゃん
31:20
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札幌市内の街を走る電車ササラを雪が降り出したら使いますよね。余市は何度行ました、良い所ですよね!30年前ですが、景色も、人も良い人達です!!!板さんは最高の土地に住んで居て羨ましいです!!!板さんのお店で食事をしたがったです!?
ツバスのさばき方調べてるうちに板さんのチャンネル見つけて動画見まくってしまった
行きたいなあこぶし。海鮮が食べたーい
最近登録しました。板さんがいい人過ぎて見ててほっこりします。
料理の修行するなら板さんのお店で修行したいです
関西在住です、おお魚は苦手でしたが、鱈の昆布締めは好きでした。
Надеюсь на осознаный мир, между нашими великими народами, с уважением к вашему труду и делу.
コブシ咲くあの丘北国の～
こぶしさんが、昆布締め！
お見事です！素晴らしい!
Awesome cooking love yous video what's you cook so beautiful that from me over here in New Zealand i am in the mid north up in the bay of island around kawakawa an moerewa
待ってましたー！！！
北海道のタラ最高級ですね！
鍋たべたいっ！！！
最高級です!! この時期は鍋こいしくなりますよね( ´∀｀ ) by地元の若者
一度だけ小樽へ行きましたが、観光地だけ見ました。次の機会には伺いたいです。是非伺いたい
是非お越しください^^* by地元の若者
自分も道産子ですこんな面白い人達がいたとは😳
癒されます😊
常連に加えさせていただきたい🙏
ありがとうございます!! 常連さん大歓迎です^^* by地元の若者
どれも旨そう！食べに行きたい！
The winter scenery out the window is beautiful.❤
真鱈を捌くのに参考にさせていただきました。
そして笑わせてもらいました笑
お、もう常連さん３万人超えたばいｗ よかったのぉ～ｗ( ´ ▽ ` )ﾉ
「職人よ～～」 これ好き♡
刺し身で食べれるのも珍しい魚なのに昆布締めとは…‼
なんて贅沢…!!!
とても贅沢でした( ´∀｀ ) by地元の若者
This guy is a master chef for sure!
頭から出てくる固い骨みたいなやつは耳石（じせき）って言う器官ですね。ニベやイシモチにもでかいのが入ってます😲
おばあちゃんいいひとすぎるなぁ
鱈のキク最高ですよね！！自分はあったかいキクのポン酢が好きです！！😃冷めたらちょっと滑りが出てドロっとした感じになるんで、
今年鱈沢山取れてて安いので皆さんも沢山食べて欲しいです😁漁に出た時はそのサイズのタラ3本は持って帰ってますw配ればみんな大喜びするので！
そちらでは白子のことを「キク」と言うんですね!! タラもらったらそれは大喜びしますわ( ´艸｀) by地元の若者
福島県ではキクと言います。
excellent et plein de vie... Merci à vous.
こんなに白子取れるんですね！見てるだけでヨダレ出ます笑！
常連さんいいですね！直ぐに1万人いっちゃいそうな気がします！
こんなに取れると思ってませんでした!!笑 常連さん良いですよね^^* 1万人目指して頑張ります!! by地元の若者
新しい動画、待ってました!
ありがとうございます!! お待たせしました^^* by地元の若者
絶対いく、家族連れていく！
板さん元気なうちに♥️☺️
ささらは爪楊枝とか竹串輪ゴムで束ねたら代用できますぞ〜
最近寒いからたちのおでんとか、揚げ出しがたまらん♡
おおー！情報ありがとうございます!! 今度作ってあげようかな( ´∀｀ ) by地元の若者
面白い板さんですね?
捌きも早く冗談上手で
笑っちゃいます
守りたいこの笑顔
現代の「それ👉」を使いこなしてる当たり好き
常連さん👍いいですねー板さん、ほんとおもしろいですねーテンポガ👍
常連さん良いですよねー!! by地元の若者
青森は、鍋に必ず肝入れます、増してこんな活きのいい奴は！でも大将楽しい‼️俺も行きたい‼️
これが職人よぉ🤣
いつも楽しく見ています🤣🤣🤣
この兄ちゃん 食レポ全然駄目だけど 板さん の技 可愛い 女将さん 心和むよ(*^^*)
なんて面白いチャンネルだ ファンになってしまった
多分この時期に日本で一番タラを消費してる
山形県庄内地方の住民です。このサイズの鱈を
一尾まるごと普通のスーパーで売ってる土地柄。
個人的には、フィッシュアンドチップスで楽しんでます。(^^)
You guys have alot of fun god bless....he has very good skills and sweet woman
奥さんには頭が上がらない👩😂- ̗̀ 👏🏻*.👏🏻*.👏🏻*.👏🏻*.👏🏻 *.👏🏻 *.👏🏻 ̖́-優しい人だ
Жаль, что шеф-повар не использовал печень трески. Это самый деликатес. 👍
豪快で繊細、そして軽快。おまけにトークがイカす。たまんねぇなぁ…。
あ〜、唾液腺が痛ぇ。
飽きないね❤
あ母さんのツッコミいいよね！
おまけのだけど、登録者を常連さんっていうの俺も好きだわｗ
ユーモアもあってええやんええやん
一万人は絶対いく！10万人も余裕でいく！
10万人目指しちゃいますか!!( ´∀｀ ) by地元の若者
キッチン綺麗
お父さん本当陽気で面白いなw
初めて観させていただきました。板さん動画回してるせいか なまらおだってましたねww
真鱈の白子なんて高くて買えませんよー羨ましい〜💕
素敵なサムネです
今回、笑えるよ、最初身を捌いた時の残念顔からの復活、やっぱり年輪を感じる。大木ですね！楽しい動画なので今後も頼みます。
ありがとうございます!! 今後もスローペースですが頑張ります^^* by地元の若者
めちゃくちゃ行ってみたいお店です😆
役満だなっ
が好き
入荷した魚のコマーシャルも流したら集客効果抜群かな？
来年は銀座へ出店❓❓
楽しみです。 いたさん頑張って下さいね❤😂🎉😢😮😅😊
完璧💯💮な仕事です、口は悪いけど素晴らしい技術👏
すげぇ手早い。職人だ！完のぺきじゃ。
いたさんの御手元 のみに注視です。
待ってましたーーー❗️😀
お待たせしました!!^^* by地元の若者
うわあああ美味しそう！！！！！！
実家が根室で漁師なので皆捌けます・・・と言いたいけど（羅臼の人は皆出来ると噂笑）
正直、家で捌くのは年に一回、それ以上は面倒だからやらないし
漁師と飲食店以外の人は捌く道具がない笑
まー、婆さん曰く氷下魚もスケソもタラも七〇年もやれば大きさだけの差だって軽く言ってました。
ちなみに余市は、タラの三平汁、味噌？塩どっちですか？
根室は塩系でネギと大根
Excellent job on creating such dishes.
お腹破れちゃったぁ
可哀想だぁ☺️
って喜んでるの笑っちゃった
待ってましたーー！！！！！
馬鹿と鋏は使いようですよー！笑
お待たせしました!! 無知なのがバレちゃう( ´∀｀ ) by地元の若者
とか言いつつ言葉の意味は僕も知りません！笑
白子美味しそう〜😊いいなあ😊
絶対美味いやつでしょ
こんにちは、ここ数日間あなたのビデオを感心して見ているのですが、あなたのまな板は何の木で作られているのでしょう？
いいサムネだぁ
うまいに決まってる😍
とても美味しそう
デカいタラですねぇ😳
1番気になるのが昆布締め(^^)
頭や骨周りもめちゃ美味そうですね🥰
1匹で5人前以上は取れそうですね😅