Que pinta, seguro que lo hago!! El otro día lleve a casa de mi hijo el pan de ajo y perejil que encanto a todos y mi hijo me contó que también hace tus recetas. Gracias por el vídeo.🤗
Me encantó divino se ve el pan y buenísimo yo hice pan con harina integral lo hice en forma alargados yo creo que le llaman baguette pero esa harina no la conozco se puede hacer con cualquiera verdad
HOLA , QUE TAL, SANTI : PUEDES HACER UN PAN IGUAL PERO CON TRIGO SARRACENO Ó MEZCLA APTA PARA CELÍACOS. CHAUUU... GRACIAS TOTALES !!!FELICITACIONES !!! GRACIELA DE ARGENTINA 😁🇦🇷👌✌👍👏👏👏👏❤💕❤
Recien veo su vídeo, me encanta lo voy a hacer mañana si ,si. Me gusta porque es integral levadura harina agua y ya. Una pregunta el horno tiene que ponerse en algun momento el ventilador gracias .
Buenos días, Santi!! He hecho este pan varias veces, y siempre me sale perfecto!! Tus recetas nunca fallan!!... Pero ayer por la tarde, en el elevado en pieza, cuando llevaba 30 min, la hogaza, empezó a abrirse, y quedó un poco fea, de sabor y textura perfectos. No sé si será, que hacía mucho calor en mi cocina, alrededor de 28 o 30 grados de temperatura, y fermentó demasiado rápido. Te ha pasado alguna vez? Cómo podría evitarlo la próxima vez? Muchas gracias, Santi, por todas tus recetas y tus consejos. Un saludo!! 😊
Hola Sandra, exacto, la temperatura "estandar" para los tiempos que usamos es de 23-25 grados, cuanto te pase eso simplemente no lo dejes levar tanto, en el momento que doble volumen pasas al siguiente paso.
Justamente estaba buscando pan integral 100% me viene como anillo al dedo👌 por cierto, no funciona el enlace de la olla donde lo haces, lo puedes poner otra vez o decirnos la medida? Muchas gracias
Hola me encanto el pan Pregunta cómo quedará con harina de centeno?? Ya que es la que uso habitualmente En los panes que he probado siempre la combino con alguna otra harina solo integral no he tenido suerte
Hola Santi, te sigo desde hace poco y me encantan todas tus recetas. Hice éste pan y quedó riquísimo! Quería preguntarte que quería hacer bocadillos de 125 gr. con ésta misma masa y quería saber el tiempo de horneado. Muchas gracias por hacer recetas tan ricas y explicarlas tan bien! 😀
Hola María, esto que me dices es muy dificil de explicar en un solo comentario jaja, son muchísimos factores, voy a ver si preparo un video dando una explicación mas teorica. Un saludo.
No es mi teléfono , mi nombre es Sara de Cantabria , // muchas gracias Santi , y pregunto , esté pan se puede hacer como si fuera de molde ? Y sólo con tapado al principio ? Muchas gracias ,por todo , todas las recetas que hice están buenísimas , gracias 😘♥️👍
Te lo pregunté por error en otro vídeo(lo que tiene hacer un maratón de vídeos tuyos) 😁 si quiero hacerlo en forma de vienesitas cuanto tiempo sería y temperatura, gracias
Justo buscaba este pan !!! Pero me huebiera gustado escuchar el sonido del pan al ser cortado ....que entre la música tan fuerte y tú hablando , no puedo saber como cruje ...Gracias .
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Buenísimo
Recien lo saque del horno, quedo super ricooo estoy sorprendida
Yo también lo hago así...😜😜😜😜
Ya extrañaba este tipo de pan Santy hermosooo muy rico😋🤤 . Feliz día de San Valentín ❣️❣️❣️ un abrazo!!!
Gracias e igualmente Araceli, un abrazo!
Genio!!! Santi❤
Muchas gracias!
Si hola, qué rico gracias,Santi,abuela Lala de Uruguay 🇺🇾🌟💛🌼🌷,feliz día de San Valentín 🌹.
Gracias 🤗🤗🤗🤗
Buenísimo!! No he podido esperar a que se enfriara para cortarlo 😂😂😂
Justo lo que estoy necesitando!!!!👌
Mucha suerte!
@@fuegolocosanti gracias!!
Que pinta, seguro que lo hago!! El otro día lleve a casa de mi hijo el pan de ajo y perejil que encanto a todos y mi hijo me contó que también hace tus recetas. Gracias por el vídeo.🤗
Lo voy hacer Santi.Gracias por la receta.❤❤❤
Muchas Gracias 😊
Hola Santi hice el pan y me salió buenísimo..muchas gracias 😊😋😋😘
Gracias a ti!!
Wow buenísima gracias mí querido Santy bendiciones un saludo desde Toluca México. 😋😋😋😋😋😋😋😋🥙🥙🥙
🤗🤗🤗🤗
Está buenísimo! Gracias, saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Gracias a ti Rosa, un abrazo!
Buena Santi, muy buena, desde Colombia
Gracias Pedro, un saludo!
Saludos desde Córdoba🇪🇦🙋
🤗🤗🤗🤗
Tan perfecto. Tanto la masa como el pan terminado. Un placer verlo
pan integral con mantequilla riquísimo
Pero, ¡qué maravilla!! Se ve muy sabroso. ¡Muchísimas gracias! Lo tengo que preparar!
Gracias Paula, un abrazo!
Hola. Podrías hacer pan sin gluten. Gracias. Un saludo.🙋🏻♀️
Hola Musu, claro que sí, lo pongo en la lista a filmar.
Que rico Santy. ? Cuanto dura éste pan. Gracias
Muchísimas gracias por esta receta!! Ya no puedo amasar y me molesta comprar pan de caja para un sandwich, este es fantástico
Gracias a ti Julieta, aquí te dejo otro sin amasar th-cam.com/video/4FFDDGQKXps/w-d-xo.html
Me gustaría ver la receta de pan nube cuando puedas, te lo agradezco
Anotado!
Que rico pan estará expectacular con las masas un artista
Gracias!
Expectacular Santi lo haré me encantaría hicieras pan de centeno gracias 👍👍👍👍👌👌🙋♀️
Gracias Carmen, anotado!
Gracias.
Muy rico el pan!!!!!!!
Gracias 😊
Yo también lo hago de harina integral de espelta y está espectacular 100% recomendable
Gracias por comentar
@@fuegolocosanti gracias a ti por tus recetas 🧡
mil gracias Santi. saludos
Muchas gracias, un saludo Leo😊
Riquisimooo ese pan Santi 💯😋gracias amigo ese súper likeeee merecido 👍👍👍👍🙋♀️🇮🇨🍌😍
Mil gracias
Que bueno que te quedó el pan integral! Me gusto mucho como hiciste la masa. Una vez cocinado la miga queda estupenda! Saludos 🦇
Gracias!
Me suscribi al minuto
Santi de hiero receta de mqsa de wrap bien finita gracias
Guau
Que pinta
Tiene que estar delicioso
hola me encanta tosa las recetas que haces me voy nimar aves si me salen cómo austedes❤😂😢
Muchísimas gracias!
Gracias Santy. Sobre todo sin azúcar y sin leche. Abrazos desde Perú.
Gracias Jorge, me alegra que te sirva. Un abrazo!
Hola Santi!!
Ummmm delicioso 😋😋😋
Y fácil de preparar
Un saludo 😘
Gracias Isabel, un saludo!
Uy,que bueno te quedó, pronto lo haré. Graciassss por tus recetas.eres un crack.
Muchas gracias María, espero que te encante!
Hola Santi recién salió del horno mi pan, le puse nueces quedó maravilloso gracias por la receta
Muy bueno, muchas gracias Santi
Gracias a ti!
👏👏👏muy bueno. Gracias Santy buen martes😊🔥
🤗🤗🤗🤗
Si hola cuándo puedas si podes pasar de pizzetas,gracias abuela Lala 💛💛💛🌹🌹🌹🇺🇾.
Gracias a ti Lala, aquí las tienes th-cam.com/video/N_5W3xl3vl8/w-d-xo.html
Muchas gracias Santi, se ve delicioso 😋 este pan. Bendiciones y un abrazo desde la CDMX
Gracias Oro, un saludo!
Está espectacular, siempre hago mi pan integral, voy a probar esta receta
Gracias Cris, ojalá te encante!
Se ve delicioso , Santy me gustaría q hicieras un pan de avena .Gracias .Saludos
Gracias Soraida, me lo anoto a ver que puedo hacer.
Bien Santi loco,me gusta mucho.
Gracias Jose, un saludo!
Exquisita receta 💯💯💯
🤗🤗
Se ve estupendo, saludos Santy un abrazo 😊🖒🖒
Gracias Normi, un beso!
Me encantó divino se ve el pan y buenísimo yo hice pan con harina integral lo hice en forma alargados yo creo que le llaman baguette pero esa harina no la conozco se puede hacer con cualquiera verdad
Gracias Nubia, si, si es alguna muy pesada, lo ideal es mezclarlo un poco con común, pero te va a quedar rico.
@@fuegolocosanti gracias por responder saludos
Rico y sano 🤗🤗
Rico rico... 🤗🤗🤗🤗
Buena receta , ¿ Se podría hacer una pizza integral?
Si, yo la hago con la misma masa del pan
@@AntonioGilabertR ok, gracias
HOLA , QUE TAL, SANTI : PUEDES HACER UN PAN IGUAL PERO CON TRIGO SARRACENO Ó MEZCLA APTA PARA CELÍACOS. CHAUUU... GRACIAS TOTALES !!!FELICITACIONES !!!
GRACIELA DE ARGENTINA 😁🇦🇷👌✌👍👏👏👏👏❤💕❤
Gracias Graciela, estoy trabajando en ello, cuando tenga algo qu me guste lo subo claro que sí. Un saludo!
Como siempre genisl!!! Yo estoy haciendo dieta y no sabia ahora lo haré yo gracias Santi!!!
🤗🤗🤗🤗
Recien veo su vídeo, me encanta lo voy a hacer mañana si ,si.
Me gusta porque es integral levadura harina agua y ya.
Una pregunta el horno tiene que ponerse en algun momento el ventilador gracias .
Hola Esperanza, no, si no lo digo, es siempre sin aire.
Buenos días, Santi!! He hecho este pan varias veces, y siempre me sale perfecto!! Tus recetas nunca fallan!!... Pero ayer por la tarde, en el elevado en pieza, cuando llevaba 30 min, la hogaza, empezó a abrirse, y quedó un poco fea, de sabor y textura perfectos. No sé si será, que hacía mucho calor en mi cocina, alrededor de 28 o 30 grados de temperatura, y fermentó demasiado rápido. Te ha pasado alguna vez? Cómo podría evitarlo la próxima vez? Muchas gracias, Santi, por todas tus recetas y tus consejos. Un saludo!! 😊
Hola Sandra, exacto, la temperatura "estandar" para los tiempos que usamos es de 23-25 grados, cuanto te pase eso simplemente no lo dejes levar tanto, en el momento que doble volumen pasas al siguiente paso.
Muchas gracias, Santi. Así lo haré. Saludos!!
Justamente estaba buscando pan integral 100% me viene como anillo al dedo👌 por cierto, no funciona el enlace de la olla donde lo haces, lo puedes poner otra vez o decirnos la medida? Muchas gracias
Gracias Alfonsi, ahí lo cambio. Un saludo! Esta sería similar amzn.to/3EbZU2e
Que pinta Santi 😋✨️👍🏼
Gracias amigo!
¡Felicitaciones por tu pan! 🙌😍🏅🏅🏅🏅🏅🎊🎊🎊🎊🎊🎊
Gracias Carlos, un saludo!
@@fuegolocosanti 👋👋😍
Excelente santy
🤗🤗🤗🤗
Hola Santi gracias q buena receta ¡!¡!¡! Se puede hacer en harina normal y con los mismos pesos de ingredientes?? Saludos 😋
Para eso mejor haz este th-cam.com/video/MpbT8WE2z4Q/w-d-xo.html
Saludos ‼️
Santi😜
Saludos!
Santi ,el horno lo enciendes solo abajo o abajo y arriba y se puede poner con ventilador
Hola Paquí, Arriba y abajo sin aire.
hola !! desde Argentina !! buenísimo te quedó el Pam integral ..pero no pusiste aceite!!??
Hola, no... no lleva aceite. Un saludo!
Hola Santi. Una consulta...son los mismos tiempos y cantidades con harina integral de trigo?. Tiene muy buena pinta👍😃
Hola Cristina, la hidratación puede variar un poco, pero no demasiado y los tiempos igual.
@@fuegolocosanti muchas gracias. Lo haré.
yo lo he hecho dos veces con harina integral de trigo marca gallo y la masa no aumenta de tamaño... por lo demás genial la receta
Debe ser necesariamente harina de espelta?
Hola me encanto el pan
Pregunta cómo quedará con harina de centeno??
Ya que es la que uso habitualmente
En los panes que he probado siempre la combino con alguna otra harina solo integral no he tenido suerte
Hola Jorgelina, con centeno va a quedar mucho mas pesado, yo ahí la mezclaria un poco la verdad.
@@fuegolocosanti gracias por tomarte el tiempo para responder!!
Hola Santi, te sigo desde hace poco y me encantan todas tus recetas. Hice éste pan y quedó riquísimo! Quería preguntarte que quería hacer bocadillos de 125 gr. con ésta misma masa y quería saber el tiempo de horneado. Muchas gracias por hacer recetas tan ricas y explicarlas tan bien! 😀
Hola Irene, en ese caso va a ser aproximadamente como hacer un bollo de burger, th-cam.com/video/75ADkuiUsjc/w-d-xo.html unos 180ºC 12-15min
@@fuegolocosanti muchísimas gracias!
hola Santi, puedo hacerlo en batidora con el gancho amasador?
Si si, perfectamente
Hola Santiago 👋🏾 acá llego la dra amor 😂
jaja hola Mury, un saludo!
Hola Santi, espero estés muy bien, decime en Argentina con que tipo de harina puedo reemplazar la harina de espelta? Gracias besossss
Hola Ana, usa cualquier harina integral que te guste.
@@fuegolocosanti Gracias Santi, besosss
Hola Santi, de que depende que un pan salga más esponjoso o más tupido , del tiempo de levado o de la cantidad de levadura?
Hola María, esto que me dices es muy dificil de explicar en un solo comentario jaja, son muchísimos factores, voy a ver si preparo un video dando una explicación mas teorica. Un saludo.
El MEJOR integral que hice nunca, gracias
Gracias a ti
No es mi teléfono , mi nombre es Sara de Cantabria , // muchas gracias Santi , y pregunto , esté pan se puede hacer como si fuera de molde ? Y sólo con tapado al principio ? Muchas gracias ,por todo , todas las recetas que hice están buenísimas , gracias 😘♥️👍
Hola Sara, si puedes, aquí lo tengo de molde para que veas tiempos y técnica. th-cam.com/video/0W3a-Cw_sws/w-d-xo.html
Se ve muy rico el pan, pero una consulta, esto se podria hacer en sarten?
Hola Lily, se podría hacer en una dutch oven al fuego pero necesitarias fuego bastante intenso para calentarla. Un saludo!
Es el pan que mas éxito ha tenido entre mis comensales. DELICIA!
Gracias!
Hola santi sabes si pd hacerse en panificadora?
Hola Diana, si si, perfectamente, como cualquier pan, no es dura la masa.
Hola con harina integral seria las mismas cantidades y todos los pasos igual Gracias
Exacto, todo igual.
Hola, se puede cambiar la harina por harina integral normal?? Y no poner semillas? Gracias un saludo 😊
Hola Pilar, si si, tengo varios videos en en canal un saludo!
Hola santy!!! Si no tengo para taparlo... la coccion a 200 grados por cuanto tiempo aprox?? 30 minutos??
Hola Gino, aquí puedes vercomo th-cam.com/video/xnAHU6l-JaA/w-d-xo.html
Te lo pregunté por error en otro vídeo(lo que tiene hacer un maratón de vídeos tuyos) 😁 si quiero hacerlo en forma de vienesitas cuanto tiempo sería y temperatura, gracias
jaja gracias y fijate en estas y ajusta el tiempo en proporción al tamaño th-cam.com/video/1jOobwh6Rng/w-d-xo.html
Lo he hecho y está buenísimo, le eché pipas y nueces🤤
cual es esa harina? la puedo encontrar en el super? vivo en CDMX. saludos.
Hola Ana, no se si se encuentre en Mexico la verdad, si no la encuentras usa integral común
Esa harina de espelta no la conozco Santi, puedo sustituir por otra?
Si Marimaga, por integral común y te queda riquísimo también.
Muy buena receta,pero no lleva aceite o manteca?🤔
Gracias Nancy, no, este así nada mas.
¿Se puede utilizar harina integral, Santi? 🍞🍞🍞🍞🍞
Perfectamente si.
0:18
👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽
Gracias 😊
Delicioso 😋
💖💖💖
Gracias!
Se puede utilizar harina de trigo integral.? Aquí no consigo esa
Perfectamente
Te doy el like antes de ver todo el vídeo...
jaja gracias!
@@fuegolocosanti 🤗
no tiene materia grasa!? voy a probarlo
Espero que te encante!
Si se utilizara levadura en polvo, ¿Cuántos gramos habría que añadir?
Hola Ana, depende del pais me he encontrado diferencias, va a ser entre 1/3 y 1/5, fijate el paquete para estar segura.
@@fuegolocosanti ¡Muchísimas gracias por la aclaración, Santi! 💋💋💋💋
Mi like 85
¡Gracias por aclararlo,Santi! 😉
Pero que videos te mandas chabon
jajaja un saludo!
Justo buscaba este pan !!! Pero me huebiera gustado escuchar el sonido del pan al ser cortado ....que entre la música tan fuerte y tú hablando , no puedo saber como cruje ...Gracias .
Gracias Ivana, lo tendré en cuenta para futuros videos.
Entonces si no tienes esa olla de cristal, queda igual y son los mismos tiempos?
Este pan lo podemos comer las personas prediabetica? Gracias
Should be SPELT bread.
The SPELT is integral, both things are correct, right?
@@fuegolocosanti Incorrect ..we are not talking spelling here ...we are talking SPELT FLOUR. .please look it up.
Lo haré con harina integral normal porque la espelta no me gusta