А ну да , еще. Юль, ты перечислила множество обстоятельств с которыми сталкивалаются предприниматели. У меня вопрос : а на каком диване 🛋️, можно сидеть спокойно и деньги получать ? 😂. Если это уже не сложившиеся корпорация , пахать надо и строить себя и команду. Не в кофейне дело))) Дело в том, что даже если мы возьмём Магнит , и представим , что в начале пути все сидели и ждали. То выручки и развития сети мы бы не увидели по сей день. Значит там всё-таки работали. И сталкивались с обстоятельствами. Это нормально. 👌. Кто читает этот комментарий: Не слушайте никого и никогда. 6 лет назад , я прекратил слушать чужие мнения и жизнь изменилась. Есть мечта ? Делаем из нее цель, формируем путь и идем к ней. Обстоятельства всегда будут вне зависимости от того , делаете вы что-то или нет. Всем успехов и процветания
С таких воодушевлением я начала воображать о своей будущей кофейне...пока не увидела это видео. Все тут же упало. Пока не прочитала ваш комментарий. Нельзя так категорично обрубать мечту. Спасибо, что вернули её на место
@@Tashka_withlove действуйте. 👍🤝. Я открыл и не жалею . 👍 чужие мнения - просто фоновый шум. Система устроена таким образом, что если слушать все , что советуют. Человек останется без штанов у мусорного бака. Берите и делайте вопреки всему и всем. Как откроете , пишите приеду обязательно))
Про франшизы аж триггернуло. В 2008 открывали по франшизе Сабвей. За полгода в минус почти 10лямов, проценты франшизе отчислять нужно было с первого месяца. Проверки раз в месяц, один раз докопались, что сладкий перец не того цвета 😶 (хотя нигде не описано какого именно цвета он должен быть). Что-то кроме сабвея нельзя продавать, например, мороженное летом, или иные напитки, другой марки, или пряники в Рождество . Инвентаризация заносилась в их файл xl, который они предоставляли и... нужно было отчитываться перед ними этими таблицами. Туда же вносились ежедневные кассовые смены. Пропустил отправку таблицы - на те штраф. Плюс, это просто фастфуд, у нас зависали подростки, которые отпугивали посетителей. Если в будни было норм, рядом были БЦ и училища, то в выходные хоть вешайся от скуки, выручка ноль. И добило нас то, что рядом открылась пирожковая, которая на порядок дешевле сэндвичей. Друг открывал кофейню по франшизе - проценты, проверки, вечные любители сесть с кофе и работать с компом часами, что опять же отталкивало покупателей. Продал бизнес через год, хотя бы отбился в ноль. Я вообще придерживаюсь мысли, что франшиза выгодна только для их держателей, а не для тех, кто их покупает, по крайней мере в общепите.
@@sandraratushna128 от создателей "не видел на ком женился", "ты что сразу не видел что за человек перед тобой", "а когда строил бизнес, не понимал что многие прогорают" и тп, ща закатаю рукавчики 😂. Шутка, конечно. Видели и читали, но это был 2008 год, часть договора подписывалась на русском, часть на английском. Особо мелким шрифтом. В РФ не регламентирован (до сих пор!) порядок заключения договоров на иностранном языке. Документация официальная типа деклараций, счетов, приказов должны быть на русском. Договора хоть на арабском и хинди подписывайте. Еще есть регламент, типа в договоре он указан, а в реале его никто не дал почитать, а в нем были штрафы. То что сейчас кажется само собой разумеющееся, типа "договор что ли не читали", 16 лет назад лохов только так и штопали. Собственно, как и с нами получилось.
Юля, привет. Я открыл кофейню по франшизе. У меня вообще весь бизнес из франшиз. И эта самая запакованная. Мало того что поддержка почти 24/7. Так я даже с ттк не заморачивался. В общем , франшиза , франшизе рознь. Я конечно не миллионер. Это если сравнить с теми , у кого уже есть миллионы. Но я люблю больше сравнивать себя с самим собой в прошлом. И скажу так, это круто. 🤟. Вылезти от туда где я был.
Нормального кофе - полно. Но развелось огромное количество таких, как Вы, "ценителей", строящих из себя знатоков, а в реале ни хера не понимающих в кофе нищебродов, готовых удавиться за десять рублей.
Юлия, огромная благодарность за Ваши советы и желание помочь людям🙏 Процветания Вам, Вашему бизнесу и каналу💥 И конечно же миллион подписчиков, для начала🌺. Всем добра, мира и благополучия❤️
Любой бизнес это сложно, много работы, постоянное обучение и небольшие доходы (в лучшем случае доходы, чаще в минус) в первое время. И хорошо, что с людей снимают розовые очки
@@iana3166 с людей не снимают розовые очки, а конкретно ведут речь о том, что бизнес это вообще плохая изначально провальная идея Снять розовые очки это сказать объективно как плюсы так и минусы, риски и как их можно избежать и возможно ли. Бизнес возможен и даже успешный бизнес возможен. Все не так ужасно как нам эта женщина говорит Ее послушать так в бизнес вообще идти нельзя
Открывайте! Всегда открывайте! Учитесь, учитесь и учитесь! Растут всегда в бизнесе на практике, только на практике. Не слушайте эту даму абсолютно, некоторые правильные вещи есть в ее словах, но дерзайте обязательно…
Все верно. Сначала отпугивают, затем посылаю за ссылкой в описании, и получается купите у меня курс за 65к, а затем откроете кофейню😂 и немаловажный факт "эксперт" во многих направлениях..
@@truspro не от финансовой модели, а от платёжеспособности населения, которая ... Все комерсы (в хорошем смысле слова)😂, настолько улетели от реальности, что забыли кто делает бизнес на самом деле - покупатели! очнитесь уже наконец.
Персонал в кофейне значит процентов 90, а то и 100. Если не умеет готовить кофе, то я не приду. Я захожу во все новые кофейни)) Вот недавно в новой кофейне попросила капучино, а сделали молоко с сиропом, там кофе почти не было🤪 И второй раз я туда не пойду.
Про франшизы абсолютно верно. У меня 3 кофейни в городе миллионнике, между первой и второй думал купить. Посмотрел условия, по итогу ты попадаешь в чужой карман за свои же деньги. Лайк за правду)
@@НиколайАрбузов-ъ9н если деньги карман жгут вложись в самообразование, выйдет дешевле чем франшиза, открыть кофейню ты сможешь без проблем + к этому будешь понимать что и как работает.
Год назад и я и моя подруга грезили кофейней, пока не увидела в моем спальном районе где нет ни университетов, ни бизнес центров и контингент не очень богатый, в радиусе 1 квартала 10 кофейни друг напротив друга стоящих. Поняла что не стоит открывать кофейню. Они всегда почти полупустые, сама лично не люблю кофе и никогда особо не захожу.
Здравствуйте, спасибо за выпуск! Скажите пожалуйста пару слов о франшизе Tucano Coffee, из Молдовы, на бумаге выглядит неплохо. Может быть у кого то есть опыт работы с ней ? Буду рад информации.
Я - тот самый ценитель хорошего кофе, который никогда не пойдет в кофейню, где сыпят корицу сверху и готовят «лавандовый раф». Все эти приблуды созданы для маскировки невкусных дешевых зерен. Таких, как я очень много. Может стоит пересмотреть политику и открывать кофейни для такой ЦА, как мы? Достали сетевые рыгаловки.
А в чем проблема то делать напитки и для вас и для других. Или по вашему , если там делают рай и сыпят корицу, то и вам подмешают. Необоснованно говорите . Можно делать и то и то. А если делают что-то одно, то это уж точно потому что компетенции не хватает и жалеют своих бариста
Так пей напитки, которые маскируют вкус кофе, ценитель. Есть сети , которые и неплохую чернуху делают. А раф это вообще не за кофе, это десертный напиток сейчас.
Подача негативная, невозможно смотреть… Если у кого не выстрелил проект, не значит, что у другого будет также. Дизайн GRM Локакация там где ЦА, замер трафика ЦА до выбора места Маркетинговая компания Фирменный бренд Хорошие поставщики кофе и обжарка Кофемашина в аренду можно взять Обучение персонала Разработка повором ТТК Ведение соцсетей Опыт других стран и крупных сетей Зачем вам франшиза, все можно самому сделать круто… было бы желание, стратегия и средства
Кроме предложения о том что не нужно открывать кофейню,путного ничего не услышал. У нас Москва и Питер процветает кофейнями по полной . Все что сказано,скорее для чайников и для тех которые пытаются работать по франшизе.Которые весь выхлоп дохода отдавать а для себя остаётся практически ничего!!
Как я понял сейчас, что кофе любят не те, кто его пьёт и всё, а те, кто пьёт, потому что это то, на чём можно заработать. Кто по кофю, тот и по деньгам.
Я хотела открыть кофейню , слава богу одумалась, открылась на маркетплейсах, яерез полгода чистыми 400к+, и это только начало)) ну может попозже открою так, для души))
Да вообще что за х…, делайте то что нравится и в чем разбираетесь . Сложно в начале всегда но без этого Вы , не сможете понять тогда вообще что такое бизнес, не сможете прочувствовать тот кайф когда выбрались из той ж.. из которой казалось бы не возможно было.., начнете крутится так .. что со стороны посмотрите на себя и подумаете блин я это смог как так получилось смог сделать все чтобы жила и дальше твоя идея..! И как только вы это преодолеете , тогда только вперед и никого не слушайте , рискуйте обдумано быстро! Удачи , Вы это сможете))!✌️
Пи&&₽#% чел,открыли мы маленькую кофейню,значит место не самое лучшее было но тем не менее людей было много 2х2 ларек,в целом все бы было хорошо,100-140 чеков за день делали средняя цена покупки 450-600 рублей без учета доп позиций,с доп позициями выходило от 900-1500 рублей за один чек,вот вернусь если бы не открывал с «другом» то все бы было четко но обжегся закрылись из-за того что воровали прибыль как раз тот человек с кем открывал Но опыт даже не смотря на то что опыт горький это опыт
@@NikitaGolovko-cu6xh надо было проводить внезапную проверку и подсчет что и сколько на что было истрачено и все было бы ок) и если своровал удержать сворованое из зп или уволить его в черту вообще и нанять другого. в чем проблема? всеже просто. вам что трудно посчитать сколько кофе надо насыпать в кружку и скока сахара положить и посчитать скока кружек было выпито? ну в чекахже написана эта инфа. посмотри и посчитай или скажи бугалтеру чтоб посчитал.
@@sergeybarsov30sergeybarsov30 ну и ко всему прочему в 20 лет это открыл когда опыта не было но очень сильно хотелось соотвественно и доверял много потому что это же был «друг» и я не сомневался в нем,сейчас с таким опытом уже буду открывать опять кофейню и соответсвенно уже сам всем рулить буду так как доверия нет никакого
если нет опыта вапще то можно купить франшизу с ограничениями а когда освоишься разорвать договор с франшизой и сделать все по своему оставив их концепцию и дорабатывать ее потом как хочешь)
Все не так просто, в договоре будет пункт о том, через какое время можно разорвать договор без ответного штрафа. Я думаю, что таких умных как вы было много, и это все учитывается в договоре
@@Любимая-б3з я это предусматрел давно) есть франшизы в которых можно без штрафа разорвать или составить его например года на 3. А этого времени хватит с лихвой чтобы научиться всему у них и перенять опыт и не заключать новый договор с ними а просто скопировать их бизнес можель)
У Старбакс, как и у любой нормальной франшизы, есть чёткие критерии, где именно они могут разрешить открывать франшизу. На селе 200 человек Старбакс никогда не увидишь. Угадай почему?
Начинаешь в черную потом если идет в белую, ео другому в россии я хз как вести дело с такими поборами, согласованиями и прочими моментами. А еще учитываем стоимость жизни в стране и всего что нужно для начала.
По мнению Юлии все должны быть миллионерами? В обычной кофейне можно зарабатывать 200к чистыми спокойно,и для многих это достаточно. Кол-во позиций в чеке называется: наполняемость чека. В каждом бизнесе есть риск,проффи может прогореть,а новичок выстрелить. Про франшизу немного согласен,но не совсем. Говорить про общепит - это не ваше.
Чтобы работать по белому у тебя должна быть одна кофейня на весь город, а конкуренция уезжает в мешках на речку с камнем. Не возможно развитие бизнеса с такими поборами от государства, а выживают те кто в свое время работал по черному.
Юльчик А, я тебя люблю я представил,стабой,диалог, я наверно тебя,послушал,бы, тебя минут,пять,подошло,бы,и,крепко,обнял,❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤артур
Наткнулся на одно видео думаю дай дальше посмотрю и тут такое мнение об одном из востребованных направлений в бизнесе на данный момент Во первых каждый бизнес какой бы он не был это хорошо и это должно быть Как человек который толкает там что свои курсы или что то такое может говорить такое Возьмем Махачкалу там около десяти супер кофейн просто вдумайтесь и у каждой не одна точка а куча Иногда бывает что они напротив друг друга стоят и все равно там все забито битком Конкуренцией они добились того что каждая из этих акул в сфере кофейного бизнеса на супер уровне что в сезон что и нет А самое интересное что Махачкала мало того битком набита мелкими кофейнями и все эти кофейни окупаются за один сезон а их не десятки а тысячи И маржа бешеная даже без учета Кофейня это хороший бизнес там где это не востребовано А там где кофе любят как родного брата это бизнес мега уровня 1 Есть отличный продукт(кофе) 2 Похайповать на своем продукте то есть как то притянуть интерес( почему именно ты а не другие) 3 Место Вот твой идеальный бизнес для начинающего и не обязательно отстраивать двухэтажный особняк достаточно маленькой будки а там и дальнейшее развитие гляди Начинайте и никого не слушаете
Кофеен сейчас дофига, и многие мало думают про место и продукт. Этот бизнес и подходит как раз только тем, кто разбирается в кофе и хочет не просто открыть франшизу и сидеть на месте, а самостоятельно подбирать стиль, вайб кофейни, ассортимент и кофе, экспериментировать со вкусами и тд. А большинство хотят просто открыть кофейню и бабки рубить)
Ой, сколько вас мечтателей, прогорело на этом, начинай, а дальше посмотришь)) Ну и на попытке хайповать, сказать очень просто, а вот реально хайпанули и выросли - единицы)
@@truspro Удали свой канал ты вводишь людей в заблуждение Этот бизнес идеально подходит для людей у которых есть еще работа Пассивный заработок например Нет ничего проблемного в нем Ты не удосужилась даже на половину ответить
🚀 Узнайте, как создать и запустить успешный бизнес с нуля: trus.pro/startup?TslkXtn4tv4
Нормы естественной убыли.5 тонн арбузов усохло при перевозке на корабле:)
А ну да , еще. Юль, ты перечислила множество обстоятельств с которыми сталкивалаются предприниматели. У меня вопрос : а на каком диване 🛋️, можно сидеть спокойно и деньги получать ? 😂. Если это уже не сложившиеся корпорация , пахать надо и строить себя и команду. Не в кофейне дело)))
Дело в том, что даже если мы возьмём Магнит , и представим , что в начале пути все сидели и ждали. То выручки и развития сети мы бы не увидели по сей день. Значит там всё-таки работали. И сталкивались с обстоятельствами. Это нормально. 👌.
Кто читает этот комментарий:
Не слушайте никого и никогда. 6 лет назад , я прекратил слушать чужие мнения и жизнь изменилась. Есть мечта ? Делаем из нее цель, формируем путь и идем к ней. Обстоятельства всегда будут вне зависимости от того , делаете вы что-то или нет.
Всем успехов и процветания
С таких воодушевлением я начала воображать о своей будущей кофейне...пока не увидела это видео. Все тут же упало. Пока не прочитала ваш комментарий. Нельзя так категорично обрубать мечту. Спасибо, что вернули её на место
@@Tashka_withlove действуйте. 👍🤝. Я открыл и не жалею . 👍
чужие мнения - просто фоновый шум.
Система устроена таким образом, что если слушать все , что советуют. Человек останется без штанов у мусорного бака.
Берите и делайте вопреки всему и всем.
Как откроете , пишите приеду обязательно))
@@foglle спасибо за поддержку
Спасибо вам за здравый комментарий
Согласна ! Можно в свою кофейню вложить ценность, и именно за ней будут идти люди )
Про франшизы аж триггернуло. В 2008 открывали по франшизе Сабвей. За полгода в минус почти 10лямов, проценты франшизе отчислять нужно было с первого месяца. Проверки раз в месяц, один раз докопались, что сладкий перец не того цвета 😶 (хотя нигде не описано какого именно цвета он должен быть). Что-то кроме сабвея нельзя продавать, например, мороженное летом, или иные напитки, другой марки, или пряники в Рождество . Инвентаризация заносилась в их файл xl, который они предоставляли и... нужно было отчитываться перед ними этими таблицами. Туда же вносились ежедневные кассовые смены. Пропустил отправку таблицы - на те штраф. Плюс, это просто фастфуд, у нас зависали подростки, которые отпугивали посетителей. Если в будни было норм, рядом были БЦ и училища, то в выходные хоть вешайся от скуки, выручка ноль. И добило нас то, что рядом открылась пирожковая, которая на порядок дешевле сэндвичей. Друг открывал кофейню по франшизе - проценты, проверки, вечные любители сесть с кофе и работать с компом часами, что опять же отталкивало покупателей. Продал бизнес через год, хотя бы отбился в ноль. Я вообще придерживаюсь мысли, что франшиза выгодна только для их держателей, а не для тех, кто их покупает, по крайней мере в общепите.
В любой нише так) франшиза это бизнес франчайзера, а не франчайзи
Разве Вы про это не знали? Когда подписывали договор франшизы?
@@sandraratushna128 2008 год))) не так уж много информации было я подозреваю.
@@Юлия-в5з Какой информации? Причем тут акцент на 2008 год? Правила отчетности и другие условия по франшизе прописывается в самом договоре франшизы.
@@sandraratushna128 от создателей "не видел на ком женился", "ты что сразу не видел что за человек перед тобой", "а когда строил бизнес, не понимал что многие прогорают" и тп, ща закатаю рукавчики 😂. Шутка, конечно. Видели и читали, но это был 2008 год, часть договора подписывалась на русском, часть на английском. Особо мелким шрифтом. В РФ не регламентирован (до сих пор!) порядок заключения договоров на иностранном языке. Документация официальная типа деклараций, счетов, приказов должны быть на русском. Договора хоть на арабском и хинди подписывайте. Еще есть регламент, типа в договоре он указан, а в реале его никто не дал почитать, а в нем были штрафы. То что сейчас кажется само собой разумеющееся, типа "договор что ли не читали", 16 лет назад лохов только так и штопали. Собственно, как и с нами получилось.
Лучший бизнес - раздавать советы за деньги.
4000 за встречу по раздаче советов. 1 час. Пишите
Юля, привет. Я открыл кофейню по франшизе. У меня вообще весь бизнес из франшиз. И эта самая запакованная. Мало того что поддержка почти 24/7. Так я даже с ттк не заморачивался.
В общем , франшиза , франшизе рознь.
Я конечно не миллионер. Это если сравнить с теми , у кого уже есть миллионы.
Но я люблю больше сравнивать себя с самим собой в прошлом. И скажу так, это круто. 🤟. Вылезти от туда где я был.
А что за франшиза?
Франшиза балабол
Что за франшиза?
Красава
@@Ирина-о2э3ы франшиза лучший кофе на дороге
коффен море, а кофе в итоге нормального днем с огнем не сыщешь
Здесь она верно сказала, что на хороший кофе есть 3 ценителя. А зарабатывать на чем?
Я лично хочу кафе-йню для себя, ну и заодно для других🎉❤
Нормального кофе - полно. Но развелось огромное количество таких, как Вы, "ценителей", строящих из себя знатоков, а в реале ни хера не понимающих в кофе нищебродов, готовых удавиться за десять рублей.
Николай молодец, хорошие вопросы. Смотрю двух полезных блогеров и там и там Николай участвует в создании контента 👍🙌
Это здорово, но вопросы которые надо задавать придумывает команда) может быть сама Юлия
Николай ещё у Ксении Черной по питанию вопросы задаёт😂
Юлия, огромная благодарность за Ваши советы и желание помочь людям🙏
Процветания Вам, Вашему бизнесу и каналу💥
И конечно же миллион подписчиков, для начала🌺. Всем добра, мира и благополучия❤️
Так послушать любой бизнес это плохая идея потому что там есть проблемы и надо работать. Офигенная мотивация и обучение поди такое же классное
Любой бизнес это сложно, много работы, постоянное обучение и небольшие доходы (в лучшем случае доходы, чаще в минус) в первое время. И хорошо, что с людей снимают розовые очки
@@iana3166 с людей не снимают розовые очки, а конкретно ведут речь о том, что бизнес это вообще плохая изначально провальная идея
Снять розовые очки это сказать объективно как плюсы так и минусы, риски и как их можно избежать и возможно ли.
Бизнес возможен и даже успешный бизнес возможен. Все не так ужасно как нам эта женщина говорит
Ее послушать так в бизнес вообще идти нельзя
Огонь!!! Я тоже думала маржа и торговая наценка почти одно и тоже, но после Финансов, всё встало на свои места
Вы такая классная сказочница) 400-700к прибыли в 80к городе ?
Вот, вот. У нас город тоже 80. Пашем на 6 точках, а заработок 200
@@ЕленаКуимова-к5г вот это странно, зачем вам точка которая приносит меньше 50тыс
Может, в туристических городах каких-то рядом с Москвой?
Года 4 назад реальная сумма была. Сейчас нет
😊 Молодец, разложила всё по полочкам!
Юлия Николаевна, благодарю за видео! Учусь только у Вас в МАЭР, другие обучения профессиям и бизнесу вообще не рассматриваю 🤩
Открывайте! Всегда открывайте! Учитесь, учитесь и учитесь! Растут всегда в бизнесе на практике, только на практике. Не слушайте эту даму абсолютно, некоторые правильные вещи есть в ее словах, но дерзайте обязательно…
Разоряйтесь, впадайте в депрессию, вгоняйтесь в кредиты, ведь главное это опыт 😂😂😂
Так открой кофейню и расскажешь потом . сейчас кофе каждые 100 метров продают .
@@ИльдарГ-л8жвот, значит это востребовано)))
Все верно. Сначала отпугивают, затем посылаю за ссылкой в описании, и получается купите у меня курс за 65к, а затем откроете кофейню😂 и немаловажный факт "эксперт" во многих направлениях..
Полностью согласен! Но только в том случае если тебе это нравится и ты в этом разбираешься и чувствуешь рынок, людей ..!
Юля, Доброго дня!
Отличный выпуск! Скажите пожалуйста, какое количество чашек кофе должна продавать в средняя точка в день ?
Зависит от финансовой модели
@@truspro не от финансовой модели, а от платёжеспособности населения, которая ...
Все комерсы (в хорошем смысле слова)😂, настолько улетели от реальности, что забыли кто делает бизнес на самом деле - покупатели! очнитесь уже наконец.
А ты крутая!) Ценные советы.
Одна из методик, сделать формат кофейни с высоким порогом входа, дополнить ее доп. Ассортиментом.
Персонал в кофейне значит процентов 90, а то и 100. Если не умеет готовить кофе, то я не приду. Я захожу во все новые кофейни)) Вот недавно в новой кофейне попросила капучино, а сделали молоко с сиропом, там кофе почти не было🤪 И второй раз я туда не пойду.
Про франшизы абсолютно верно. У меня 3 кофейни в городе миллионнике, между первой и второй думал купить. Посмотрел условия, по итогу ты попадаешь в чужой карман за свои же деньги. Лайк за правду)
ну а если ты совсем новичёк и у тебя есть деньги, то почему нет ?
@@НиколайАрбузов-ъ9н если деньги карман жгут вложись в самообразование, выйдет дешевле чем франшиза, открыть кофейню ты сможешь без проблем + к этому будешь понимать что и как работает.
@@ИльяКузьмин-у5у а где учиться ?
@@НиколайАрбузов-ъ9н на ютубе инфы море, у меня подруга к Юлие ходила, мне как раз её канал и посоветовала.
@@ИльяКузьмин-у5у ну а ты к кофейне как пришел ?
Год назад и я и моя подруга грезили кофейней, пока не увидела в моем спальном районе где нет ни университетов, ни бизнес центров и контингент не очень богатый, в радиусе 1 квартала 10 кофейни друг напротив друга стоящих. Поняла что не стоит открывать кофейню. Они всегда почти полупустые, сама лично не люблю кофе и никогда особо не захожу.
почему вы грезили кофейней, если не любите кофе?
@@alinagolikova1416 не знаю мне показалась там хорошо можно заработать
@@alinagolikova1416потому что это ни одно и то же
Какая умная да еще и красивая девушка! мнеб такую)
Здравствуйте, спасибо за выпуск! Скажите пожалуйста пару слов о франшизе Tucano Coffee, из Молдовы, на бумаге выглядит неплохо. Может быть у кого то есть опыт работы с ней ? Буду рад информации.
Я - тот самый ценитель хорошего кофе, который никогда не пойдет в кофейню, где сыпят корицу сверху и готовят «лавандовый раф». Все эти приблуды созданы для маскировки невкусных дешевых зерен. Таких, как я очень много. Может стоит пересмотреть политику и открывать кофейни для такой ЦА, как мы? Достали сетевые рыгаловки.
Вау
В итоге где пьете кофе?
А в чем проблема то делать напитки и для вас и для других. Или по вашему , если там делают рай и сыпят корицу, то и вам подмешают. Необоснованно говорите . Можно делать и то и то. А если делают что-то одно, то это уж точно потому что компетенции не хватает и жалеют своих бариста
Так пей напитки, которые маскируют вкус кофе, ценитель.
Есть сети , которые и неплохую чернуху делают.
А раф это вообще не за кофе, это десертный напиток сейчас.
Это же отличный повод заняться самому этим делом
Деревня 4 тыс населения. Открыли кофейню. Удачно!!! В планах открыть ещё одну. В этой же деревне.
Деревня - Жуковка или Барвиха ?
Через полгода расскажите про ваши успехи
Юля, прекрасная прическа ! И в целом - цветущий вид
Расскажите про развитие своего бренда одежды
Коля задает такие вопросы про которые все думают, но спросить стесняются, так как думают что глупо. Но Коля так не думает и не стесняется😂
Всё ясно и понятно
В г. Анапа франшиза серфа окупила себя наверное 100000 раз. Там всегда битком, всегда очереди. Владелец поднялся с ума сойти.
Очень интересно, можно узнать стоимость обучения ?
Спасибо большое за информацию!
Интересно по пицце 🙄 такая же история?
Подача негативная, невозможно смотреть…
Если у кого не выстрелил проект, не значит, что у другого будет также.
Дизайн
GRM
Локакация там где ЦА, замер трафика ЦА до выбора места
Маркетинговая компания
Фирменный бренд
Хорошие поставщики кофе и обжарка
Кофемашина в аренду можно взять
Обучение персонала
Разработка повором ТТК
Ведение соцсетей
Опыт других стран и крупных сетей
Зачем вам франшиза, все можно самому сделать круто… было бы желание, стратегия и средства
А можно видео в таком же формате, но про парикмахерские? например для среднего класса. Интересно было бы послушать
Кроме предложения о том что не нужно открывать кофейню,путного ничего не услышал.
У нас Москва и Питер процветает кофейнями по полной .
Все что сказано,скорее для чайников и для тех которые пытаются работать по франшизе.Которые весь выхлоп дохода отдавать а для себя остаётся практически ничего!!
Процветает?). А чистыми сколько зарабатывает?)
А если я из другой страны? Или не знаю какой бизнес хочу открыть, мне подходит ваш курс?
Если только подтерется им
Вы научились образованием подтираться?))) патентуйте!!!!))
Да, подходит, у нас 39 стран обучались
@@truspro спасибо
@@truspro простите за правду, но те элементарные вещи которые вы рассказываете, нам бесплатно рассказывали в школе, на заре 90ых на уроках экономики!
не слушайте эту бабу. лезьте вперед. никого не слушайте. сами делайте свой бизнес.
Девушку... Уважай Людей
Как я понял сейчас, что кофе любят не те, кто его пьёт и всё, а те, кто пьёт, потому что это то, на чём можно заработать. Кто по кофю, тот и по деньгам.
"Главный герой" был неплохой фильм. Кофе в основном для тех, кто дома ничего не ест, живут на одном кофе. Заправился кофе и достаточно.
Доход в 400-700 тыс. Не плохой доход. Ни кто не придет и не отожмет.
Вы такая интересная Хотела бы узнать как вести учёт
Я хотела открыть кофейню , слава богу одумалась, открылась на маркетплейсах, яерез полгода чистыми 400к+, и это только начало)) ну может попозже открою так, для души))
Что продаете на маркетплейсах? Дайте совет:)
@@Кира-р2о5жможет вам еще дать ключи от квартиры где деньги лежат?))
@@Кира-р2о5жзайди на озон глянь чего продают.
Да вообще что за х…, делайте то что нравится и в чем разбираетесь . Сложно в начале всегда но без этого Вы , не сможете понять тогда вообще что такое бизнес, не сможете прочувствовать тот кайф когда выбрались из той ж.. из которой казалось бы не возможно было.., начнете крутится так .. что со стороны посмотрите на себя и подумаете блин я это смог как так получилось смог сделать все чтобы жила и дальше твоя идея..!
И как только вы это преодолеете , тогда только вперед и никого не слушайте , рискуйте обдумано быстро! Удачи , Вы это сможете))!✌️
Блииииин. Блиновская хотя бы мечтами торговала. А тут болтовня малограмотная.
Очень интересно
Любой продукт актуален , если ты сделаешь что -то новое , а не стандартную процедуру наливания кофе.
Способности разведчика.. это интересная мысль...
Нормальная франшиза на старте отличное решение, с минимальным роялти и небольшим паушальным взносом. Через годик опыта набрался и ушел от франчайзера
У меня есть шикарная бизнес идея. Нет ни одного конкурента в моем регионе. Высокомаржинальный, интересный бизнес. Где искать инвесторов?
Биржи краудфандинга вбейте в гугл.
Сам им стань
Спасибо 🫶🫶🫶❤️❤️❤️
Идешь работать в кофе Машенька и медведь, а через год через дорогу открываешь медведь и машенька
Юльчик самый добрый вечер ты удивительная деушка ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ это все Артур
Спасибо
В эффективном гибком благостном земледелии самый высокий потолок маржи
А у меня сельский лайк) пойду схожу кстати
вам надо было сказать так: в открытии кофейни есть 2 важных пункта: пункт №1: не открываю кофейню. пункт №2: смотри пункт №1)
Пи&&₽#% чел,открыли мы маленькую кофейню,значит место не самое лучшее было но тем не менее людей было много 2х2 ларек,в целом все бы было хорошо,100-140 чеков за день делали средняя цена покупки 450-600 рублей без учета доп позиций,с доп позициями выходило от 900-1500 рублей за один чек,вот вернусь если бы не открывал с «другом» то все бы было четко но обжегся закрылись из-за того что воровали прибыль как раз тот человек с кем открывал
Но опыт даже не смотря на то что опыт горький это опыт
@@NikitaGolovko-cu6xh надо было проводить внезапную проверку и подсчет что и сколько на что было истрачено и все было бы ок) и если своровал удержать сворованое из зп или уволить его в черту вообще и нанять другого. в чем проблема? всеже просто. вам что трудно посчитать сколько кофе надо насыпать в кружку и скока сахара положить и посчитать скока кружек было выпито? ну в чекахже написана эта инфа. посмотри и посчитай или скажи бугалтеру чтоб посчитал.
@@sergeybarsov30sergeybarsov30 да это было понятно и известно уже на этот момент этим как раз он и занимался
@@sergeybarsov30sergeybarsov30 ну и ко всему прочему в 20 лет это открыл когда опыта не было но очень сильно хотелось соотвественно и доверял много потому что это же был «друг» и я не сомневался в нем,сейчас с таким опытом уже буду открывать опять кофейню и соответсвенно уже сам всем рулить буду так как доверия нет никакого
Я не Трус, но... франшизы боюс, боюс 😅
Она ужасна ! Просто несите ей деньги и покупайте ее курс !
если нет опыта вапще то можно купить франшизу с ограничениями а когда освоишься разорвать договор с франшизой и сделать все по своему оставив их концепцию и дорабатывать ее потом как хочешь)
Все не так просто, в договоре будет пункт о том, через какое время можно разорвать договор без ответного штрафа. Я думаю, что таких умных как вы было много, и это все учитывается в договоре
@@Любимая-б3з я это предусматрел давно) есть франшизы в которых можно без штрафа разорвать или составить его например года на 3. А этого времени хватит с лихвой чтобы научиться всему у них и перенять опыт и не заключать новый договор с ними а просто скопировать их бизнес можель)
@@Любимая-б3з можно не разрывать досрочно. Открывай новые кофейни под своим брендом
А как же Старбакс ???? Процветают вроде, я с Казахстана всегда пользуется спросом и много очень людей в них
Наслаждайся)
У Старбакс, как и у любой нормальной франшизы, есть чёткие критерии, где именно они могут разрешить открывать франшизу.
На селе 200 человек Старбакс никогда не увидишь. Угадай почему?
Начинаешь в черную потом если идет в белую, ео другому в россии я хз как вести дело с такими поборами, согласованиями и прочими моментами. А еще учитываем стоимость жизни в стране и всего что нужно для начала.
Какие поборы у ип? Посильные налоги вполне
@@ОльгаОльга-ы9м9ъа как же СЭС, пожарники, мусороуборочные и прочие?
@@ТатьянаАлексеева-б9ъ а как же что? Поясните свою мысль? Вы про бюджетные организации написали, не предпринимателей
Лучше открытия кофейни купить акции Старбакса и сидеть собирать дивиденды пока кто то другой со всем этим геморроем мучаются😂
Самое бредовые видео. Ну или измените название видео. К примеру почему не надо открывать кофейню.
Здравствуйте. Знания, полученные в вашей школе, применимы в другой стране? В Колумбии
Да
Пусть купит для начала кофейный автомат.
Ожидание 400 тр в месяц как минимум, это нереальные цифры, считайте, проверяйте
Не нужна тебе это кофейня, поверь друг
По мнению Юлии все должны быть миллионерами?
В обычной кофейне можно зарабатывать 200к чистыми спокойно,и для многих это достаточно.
Кол-во позиций в чеке называется: наполняемость чека.
В каждом бизнесе есть риск,проффи может прогореть,а новичок выстрелить.
Про франшизу немного согласен,но не совсем.
Говорить про общепит - это не ваше.
Другой вопрос. Зачем это видео нужно в 2024 году???? Для кого оно?😂😂😂😂
В одном предложении нельзя использовать "фигни" и Маша и Медведь, извинитесь
ой ну Трусс прям звезда,зубы сделала,галивудские
Юля у тебя брюки порвались.
Думаешь трусы целые)
Вам надо поменять интервьюэра. Это ужас!
Крутая девушка. Есть голова на плечах.
Таки да, есть голова, однако компетенции вызывают недоумение; Юлия, зачем вся эта лжа, неправда?
Чтобы работать по белому у тебя должна быть одна кофейня на весь город, а конкуренция уезжает в мешках на речку с камнем. Не возможно развитие бизнеса с такими поборами от государства, а выживают те кто в свое время работал по черному.
Кофейня- это ип обычное. Где вы там поборы нашли?
Геморроем нельзя заниматься. Его можно например лечить😂
Опять кофейня!
Маржинальность 200-300-400% 😂😂😂 так смешно, с небес что ли свалились
Гробы, пошив военной формы, изготовление щитов и дубинок, открытие ЧВК, изготовление чёрных больших мешков - лучшие идеи современной Раши.
Противный голос
Крутая девка
Юльчик А, я тебя люблю я представил,стабой,диалог, я наверно тебя,послушал,бы, тебя минут,пять,подошло,бы,и,крепко,обнял,❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤артур
Как скучно
юля выходите за меня замуж.
Куни умеешь?
Наткнулся на одно видео думаю дай дальше посмотрю и тут такое мнение об одном из востребованных направлений в бизнесе на данный момент
Во первых каждый бизнес какой бы он не был это хорошо и это должно быть
Как человек который толкает там что свои курсы или что то такое может говорить такое
Возьмем Махачкалу там около десяти супер кофейн просто вдумайтесь и у каждой не одна точка а куча
Иногда бывает что они напротив друг друга стоят и все равно там все забито битком
Конкуренцией они добились того что каждая из этих акул в сфере кофейного бизнеса на супер уровне что в сезон что и нет
А самое интересное что Махачкала мало того битком набита мелкими кофейнями и все эти кофейни окупаются за один сезон а их не десятки а тысячи
И маржа бешеная даже без учета
Кофейня это хороший бизнес там где это не востребовано
А там где кофе любят как родного брата это бизнес мега уровня
1 Есть отличный продукт(кофе)
2 Похайповать на своем продукте то есть как то притянуть интерес( почему именно ты а не другие)
3 Место
Вот твой идеальный бизнес для начинающего и не обязательно отстраивать двухэтажный особняк достаточно маленькой будки а там и дальнейшее развитие гляди
Начинайте и никого не слушаете
Кофеен сейчас дофига, и многие мало думают про место и продукт. Этот бизнес и подходит как раз только тем, кто разбирается в кофе и хочет не просто открыть франшизу и сидеть на месте, а самостоятельно подбирать стиль, вайб кофейни, ассортимент и кофе, экспериментировать со вкусами и тд. А большинство хотят просто открыть кофейню и бабки рубить)
Ой, сколько вас мечтателей, прогорело на этом, начинай, а дальше посмотришь))
Ну и на попытке хайповать, сказать очень просто, а вот реально хайпанули и выросли - единицы)
Супернаивность
@@truspro Удали свой канал ты вводишь людей в заблуждение
Этот бизнес идеально подходит для людей у которых есть еще работа
Пассивный заработок например
Нет ничего проблемного в нем
Ты не удосужилась даже на половину ответить
Здравствуйте. Хотела бы еще советов по поводу открытия получить. Вы из Махачкалы ?