バキバキに焼いた【鶏肉】で米を炊くと幸せになれるらしい。/限界社会人ささみの【カオマンガイ】レシピ
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2023
- バキッと焼いた『チキンステーキ』と一緒に炊き上げるふっくらご飯...『カオマンガイ』ッッ！！
鶏の旨味を吸いまくった米は至福のひと言です。
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【材料】
鶏もも肉380g
塩（肉重量の1%）
サラダ油少々
にんにく1/2片
生姜1/2片
米2合※（軽く洗い15分ほど水に浸けておく）
水270cc
酒90cc
鶏がらスープの素小さじ1/2
ネギの頭
パクチー
サニーレタス
ミニトマト
｛タレ｝
長ネギ1/3本
おろしニンニク1/2片
おろし生姜1/2片
ごま油大さじ1
醤油大さじ1
三温糖小さじ2
しょっつる小さじ2※ナンプラーでもOK
オイスターソース小さじ2
レモン汁大さじ1
ラー油少々
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【使用している道具の皆様】
『SALIU/まな板』
amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W
『SUMIKAMA/ペティナイフ』
amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB
『志津刃物製作所/牛刀』
sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496
『MISONO/筋引き』
amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI
『ZWILLING /16cmアルミパン』
amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W
『バッラリーニフライパン20cm』
amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN
『バッラリーニフライパン26cm』
amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW
『Riverlight/24cm鉄フライパン』
amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W
『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0
『CB JAPAN両手鍋20cm』
amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY
『貝印ターナー』
amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU
『便利な耐熱ゴムベラ』
amazon.co.jp/dp/B00C0MFP4M
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動画内フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
dova-s.jp/_mobile/_contents/a...
『しゃろう』様
dova-s.jp/_mobile/_contents/a...
『魔王魂』様
maou.audio
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#鶏肉 #ネギ #料理 - บันเทิง
![[ไฮไลต์] ฟุตบอลชาย ฝรั่งเศส vs อเมริกา รอบแบ่งกลุ่ม | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/oZ9aSS0NEEg/mqdefault.jpg)
最後マジの塩対応すぎて笑うしかない
タッパーに詰めとこ
「うまい」
リア充には手厳くぼっちに2人前の料理を提供するささみせんぱいは今日も通常運転でした😂😂😂
聞いてて楽しいですよね。（＾ν＾）
一瞬で動画終わったの吹いたw
最後の回答(塩か……？)って思ってたら期待通りで笑った
最後の質問、親身になって考えるフリからの塩対応でさすが🤣
いざ自分で作ると失敗するからこういう料理上手い人の動画見るの好き
タイ死ぬほど楽しいし飯うまいから行ってみてほしい、そんで現地民と料理してくれ
タッパーに塩詰めろは笑ったわ
最後ピント全部米に持ってかれてて笑ったw
毎回、視聴者がボッチなの
前提で話すの好きです(笑)
ボッチ以外許さん！、感が好き❤️
こんな料理作れて絶対この人モテると思った矢先に、
タッパーに塩で吹いたww
ほぼ毎日ささみさんのレシピで
夜ごはん楽しく作ってます😊
いつもありがとうございます！
カオマンガイ！！も絶対作ります
何よりもチキンを愛する人間だから見てるだけで幸せ過ぎる。ありがたや…(ﾉ_ _)ﾉ
最後ずっと『どんな激難料理いってくるんだろう？』と思ったらめちゃくちゃしっかり塩で笑ってしまった😂😂😂😂😂
生姜すりおろす時とか、鶏肉の水分取る時とか、なんかリズミカルなので料理するのすごく楽しんでるんだなーって感じました！鶏皮は正義😭美味しそう😭
今回もボッチに優しくて助かる😢
鶏肉の焼き方とかちゃんと理由も言ってくれていて、面白いだけじゃなく勉強になります！
ちょうどカオマンガイ食べたかったので今度作ってみます！
秒で動画終わらそうとするの好きww
数日前にショートのカオマンガイを見て、動画上がらないかなぁと思っていたら動画が上がってた‼️嬉しい❤
鶏肉を焼かないで炊くのしか作ったことがないので、次回は焼いてから炊いてみます😊
見てるだけでも十分飯テロになりますね、カオマンガイ・・・食べた事ないけど、めっちゃ興味湧きますよ
今日もご馳走様でした！
ガチでカオマンガイ作る予定やったの！！！ありがとうございます😊
鶏肉焼いてる時美味そうすぎる！！！
ささみさんいつか生配信(インスタライブ)してほしい！おつまみ食べながら飲みたい！
ブリブリの鶏肉とにんにくしょうがのうまみ汁が染みたご飯がダイエット中の脳内刺激しまくるぜぃ！
タレがめちゃくちゃ美味しさを引き立てる感じがするぅ。この時間のこの動画ってお腹減ります。食べたーい❢
声がよすぎるから最近寝る時に聞くラジオ感覚になってる
ひよこタイマー可愛い…
お洒落なお料理と面白トークありがとうございます
作ったー😄おいしかった✨(1週間前)
今日も作る👍
シンガポールで食べた日以来、大好物になりました。この動画がとても参考になったので早速作ってみます。
海南鶏飯旨いですよね🎉と言うか不味い理由は見当たらない。少しだけ多めに炊いて、おにぎりにするのが楽しみだったりします。
最近は無印でジャスミン米とバスマティライスの生米を2合パックで売ってくれてるの、タイ料理とインドカレーが捗りすぎる。今度はささみちゃんのレシピで作ります🍗
最後の質問の答え
最高です！👍
タッパーに塩www
ぶれないささみさんほんと好きですww
もう言われてたw
友人に教えてもらい初めて拝見しました。
最後まで見たら、タッパーに塩摘める、声出して笑ってしまいました。
しょっつる、懐かしい響き！ありがとうございました。
いつも美味しそうなの作るなぁ……w
最近ずっとカオマンガイ作りたい・食べたい欲が高まってる中で夜に見てしまった…お腹空いた…
ソレっぽく作って、美味すぎて
色々と作り方を試しちゃった
料理の１つ！！
カオマンガイ食べた事あります
アジア料理店で食べましたが
凄く美味しかったです
何でも作れて素晴らしいですね✨
しょっつる、旨いですよね👍🏻
秋田の調味料が出てきて嬉しいです✨
暑い季節のピクニックには梅干しもいいですね！
最後の｢タッパーに塩｣で笑い転げましたww ありがとうございます🎵
作ってみたんだけど、まじで美味しい！辛いの好きならラー油多めで良いかも。
お米が止まらなかった🥰
ささみキッチンさんのカオマンガイ見たあとでセブンイレブンのおにぎりコーナーにカオマンガイ在って買いました😆
0:54 おかず(意味深)を堪能してからおかずを作って料理のパフォーマンスを上げる高等テクニックですよね？分かります…
タイ🇹🇭行ってみたいですねぇ
美味しそうなカオマンガイ🤤
検索してる時に自分の欲に動いたの好き
そしてタイだから罠の可能性も有るっていう
罠じゃないよ、我々の勝利じゃありませんか
@@user-no.msksuGata罠じゃないぞ付いてなかった方が罠やぞあの見た目なら
？？？「罠でもいい！罠でも良いんだ！！」
美味しそう！！
夏におすすめの『ひんやりスイーツ』お願いします🍨
酒飲んでないとかとても珍しい気がする
ミッキー🐭
今日、アレンジして家族4人分作りました。
しょっつるもナンプラーもオイスターソースも
無かったので、"味噌味"と言われていたので、甜麺醤少し入れたら過去一美味しいソース出来ました😆
しゃしゃみさん、ありがとう😊💕
さすがです！
遠くから応援してます！
タイの料理大好き😍
早く旅行行きたい😊
動画みてるたびに思ったけどささみさん良い声してますね🎩👍料理の腕もすごいしいつかパートナーができたら一緒に仲良く料理してるところが想像しちゃうな💙
来週タイに行くので、本場のカオマンガイ食べてきます✌️✌️
リア充に優しいアドバイス
ぜひジャスミンライスで食べてください！より本場感出ます❤
カオマンガイ大好き❤
やっとカオマンガイの動画が出た...ありがとう
珍しい調味料シリーズ嬉しい
ささみさんだとダイエット料理も作れそうですし機会があったら見てみたいです（視聴回数が良いか謎なのでテスト的にでも）
タッパーに塩ww
鶏肉もご飯も大好きなのでめちゃくちゃ美味しそう‥.説明もいい声だしぼっちに優しいしわかりやすくて好きです!!最後塩w
シンガポールチキンライスが大好きな私にクリーンヒットでした。見てるだけで美味しい。
次の休みに作ります！
作りました。
めちゃめちゃ美味い…
タレも最高。
余ったタレを餃子につけたらまた美味い…
また作ります！
検索のところで夢の国から現実の世界(賢者)に移動してて面白い🤣
そしてやはりリア充には厳しいw
さっそく今日の夜作りました！
質問の最後の解答が素敵過ぎるw
ささみさん、かっこいーw
試します。いつもありがとうございます。
ささみさんは大好き。
パクチーは 無理。
毎回楽しく見させて頂いてます😄
実際タイに行くとホントにそこらじゅうで提供されてます。でも高確率でドリアンもその辺で売られてるのでえげつない匂いがします。
開始10秒で終わらせようとすんの草😂
最後の「バイバイ」がなぜかクセになる
優しいのかな
タイマーきちんと、ささみちゃんだ🐥タイマー音もきちんとピヨピヨにアレンジされていて、かわいかった～🐣
ささみさんの手めっちゃ綺麗
検索の最初にミッキー出てくるの草
カオマンガイにもいくつか種類があります。茹で鶏のカオマンガイ・トム、揚げ鶏のカオマンガイ・トート。この辺がタイでポピュラーです。
円安バーツ高が凄い勢いで進行していますので、いつかではなく思い立ったらすぐ行くと良いです。ぜひ本場で。
タイ在住者より。
塩辛だと思ったら…まさかのタッパーに塩🤣🤣🤣🎵
介護の仕事をしてますが、入浴介助とかありまして、塩分欲しさに鯖の塩からを持っていって弁当のおかずにwww
ささみさんの料理ぜんぶ美味しそうで好きです😋
ピント仕事してーw
カオマンガイ、炊飯器でよく作ります♪おろし生姜おろしニンニクとウェイパー、水、長ねぎ入れて３合分の米で炊きます。鶏もも肉は２枚使います。炊き込みご飯モードでやるとおこげが出来て美味しいです😋
動画始まってすぐ「知らんのかい！」ってツッコミが出てしまった
お疲れ様です🍻
関係ないですけど
本当に手が綺麗ですね😍
今夜のご飯に作ってます！！足りない材料は適当にごまかしてます😂
こんな時間に見るんじゃなかった…お腹減るやん…
最後の落ちで爆笑したので高評価
6:20のとこ。画面の前の皆さんはって・・・はて？皆さんは？
じゃあ、ささみさんはリア充😁
一人にしては大きい鍋 家族サイズの扉に色々貼ってない冷蔵庫 うーん リア充かな？ 🎉🐤🎉
6:17 画面の前の皆さん「は」？画面の前の皆さん「も」では…🤔
それにしても、ささみニキの動画、初めてヘッドホン使って視聴したけど…
うほ///いい声///
やの予測変換で「闇の」って出るの好き
いいセンスだ
最後の「タッパーに塩」で全部持ってかれましたｗｗ
しょっつるで喜ぶ秋田民
しゃしゃみくんの使ってるキッチン用品どこのか知りたいよ〜フライパンとか探してる！
え?!共食いかな…って思いながら動画見てました😂カオマンガイ美味しいですよね(*°𓂍°*)ｼﾞｭﾙ
ショートのサムネ見てバルクアップしたのか⁉️って思たらー😂
ま、ささみさんはそのままで素敵です😆🎵🎵
リア充に優しく厳しめの回答する所に好感が持てます
これが塩対応ってやつですね
カオマンガイじゃなくても、鶏とごはん一緒にできるお得すぎー！
なんならごはんだけ食べたい(*´﹃｀*)
タイって打って対人格闘術が出てくるの好きすぎる
ミッキーを検索してたのは何故w
カオマンガイ食べたことないです。シンガポールチキンライスなら食べたことあるのですが、違いはタレなんですね。
いろんな国の料理楽しみにしています✨キョフテが食べたいです✨
本日も楽しいクッキッング動画ありがとうございミッキーマァス！！
質問デェス！
調味料として出てくる酒は、料理酒（塩入り）のものでしょうか？
梅干かと思ったら、タッパーに塩とか最強www
最後（岩塩かな？）って思ったらサラサラの塩で優しさ感じちゃった。
カオマンガイッ!!
今日カオマンガイってテスト中叫んだら、ささみさんがカオマンガイ紹介してて草
ガガイ？
テスト中になんでカオマンガイって叫ぶんだよ😂😂😂😂
カオマンガイ美味いよねえ