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在德國買材料第一次自製台灣夜市鹹水雞給老公試吃，會跟台灣一樣好吃嗎?!😆
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ส.ค. 2024
- *未經本人同意授權，請勿任意轉載影片
沒有想過在德國能收集到做鹹水雞的材料，
而且第一次試做就大成功，
比想像中還簡單，
雖然自己做還是有點麻煩，
不過總算可以多吃一道在德國的台灣美食了XD
0:00 精華片段
0:36 廚具小開箱
1:32 備料
2:27 製作鹽水雞和鹽水蔬菜
9:48 試吃時間
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老婆煮三餐，老公滿滿的感謝，再累真的值得，有的老公數落東，數落西，不知道體貼，還大男人的樣子，這對夫妻真的模範，按讚~按讚~按讚~
真的台灣男人只會抱怨
妳家老公每次對妳的感謝都可以感受到他是發自內心的稱讚，很值得學習的相處之道。在國外的蔬菜種類真的和台灣不太一樣，真的很難弄得跟台灣一模一樣的菜色。我也常常不曉得還能怎麼變花樣? 哈
可以用西方的食材做亞洲料理，東西合併有時候會有意想不到的效果😁
Eliza的老公每吃一口就一句讚美，而且還不同的讚嘆詞，真的太有愛了❤️
不管做料理、做家事再怎麼勞累，有個嘴甜又貼心的老公在旁邊不停的稱讚，真是再幸福不過了😍；祝福Eliza & 老公永遠甜蜜喔😊👍！
你老公EQ很高，很會感謝讃美及欣賞做飯的另一半。
Vivian Liu 他這一輩子都不用做了
ケ-キク-キチヨコレ-ト Hahaha..應該不會吧，異國婚姻交流不同飲食文化生活很有樂趣的😃
娶台灣老婆最有價值的就是會作不同的料理
模範夫妻，老婆很賢慧，老公懂得稱讚老婆做菜的辛苦👍 中文進步神速，越來越厲害了
『你在幹嘛？！！！』看到老公在加工........XDDDDD 鹽水雞要放多一點的鹽水啊～
你們的互動很像情侶，很恩愛，老公的嘴巴很甜很會製造情趣！（男生快來看要學習起來！XD）
他吃很鹹😂😂
一個長得帥嘴巴也很甜又超級貼心的好老公.祝福你們永遠幸福快樂!
老公真的好捧場,太可愛了..哈哈
真羨慕，有的男人就只會吃
好体貼台灣女人，嫁到德國，念念不忘台灣味，一手台灣好厨藝，天天精彩味道十足菜色，先生家人口福!讚!
老公好好哦，你做的食物他說很感動，是你辛苦的最好回報。
老公的表情真的是浮誇係😝，棒棒，這樣Eliza煮東西會更有成就感
聽妳先生的讚美真的很享受，害我口水一直流。等一會立馬去忠孝復興那外帶鹽水雞回家解饞。
太羨慕了😍
老公讚美老婆的廚藝再辛苦都值得了! 🍲😋
有這樣的先生 我會願意天天做飯～懂得感謝與稱讚！Eliza 太幸福了！
情趣的家庭生活，很有模範夫妻的風範，又很懂得珍惜生活享受，美食主義，古人云，要抓住老公的心，要先抓住他的胃口，善解人意的女人，是最美的女人，
認真的女人最美 ～ 要抓住老公 先抓住他的胃. You got it ! 浮誇知足感恩不吝讚美的老公有福了 為他煮食千遍也不厭倦.
我以前也都做得很搞剛 (台語)，後來發現只要把食材燙一燙+冰鎮，加入香油、白胡椒粉、鹽、蔥花 (我不愛蒜頭所以沒有加，可以再加花椒油或花椒粉)，我覺得只要有這幾個基本元素味道就會很像鹹水雞了哈哈，尤其是突然很想吃又懶得這麼麻煩時，這樣做很方便哦~~
下次來做簡單版🙂
为某人做饭时，最快乐的事是，他们
高兴
和幸福的反应/
表情。妳家老公好棒。
希望可以找到这样的
男人。
好配合的老公，成就感十足
老公真優秀，懂得稱讚感謝先，再享受老婆的廚藝👍👍👍
有愛的菜是人的沒辦法拒絕。賢慧的臺灣老婆。
老公太聰明一直稱讚美麗的老婆哈哈太好笑了😘😘😘
影片時間軸
00:00 精華片段
00:36 廚具小開箱
01:32 備料
02:27 製作鹽水雞和鹽水蔬菜
09:48 試吃時間
抱歉，剛上傳後發現畫面有問題，所以重新調整再上傳一次！
Eliza 可以試試看 用雞腿肉 更讚
沒錯!台灣食物餵食秀就對了!
看起來很好吃，作法也不難哦，真賢惠
可以炒米粉喔 很簡單 準備米粉。烏醋。蛋。芹菜。紅蘿蔔。肉絲（不加也可以）醬油（要不要加高麗菜都可以）白胡椒粉 薑母 白肉魚（挑可以搭配薑絲的）
先把蛋煎成蛋絲或用蛋酥都可以
紅蘿蔔切絲後稍微燙熟後備用
芹菜切碎提味用
高麗菜切小塊或切絲都可以
米粉燙好後撈起留一些水 再來放鍋子加油（油要多一點比較好炒開）紅蘿蔔絲 炒一半加醬油鹽巴跟糖 高麗菜 快好時放芹菜跟放點白胡椒粉 要起鍋前放烏醋（放到很酸香就可以了）
薑絲煮鮮魚湯薑母切絲 這樣就可以了
手續真的很繁複，怪不得Eliza為那間忠孝復興鹹水雞老闆喊太辛苦了~~!!!
我正在吃鹹水雞 😋😋
連鹹水雞都會做，妳也太強了 😀
懂得讚美，妳老公太可愛了
現在又想吃了🤤
哇！真的是發揚國粹ㄋㄟ！太厲害了啦
是說噢！下次做的時候先放雞肉，再用肉湯燙青菜會更有味道喔
很想看妳們包餃子，看著妳家那兩個德國人手忙腳亂，一定很有趣
包餃子好像不錯😆
喜歡你們，你老公好有福氣，有個漂亮，又賢惠的老婆
吃不完冰冰箱，冰的鹹水雞可是配啤酒的好朋友🤣🤣🤣
妳老公好捧場😆邊吃邊誇，這樣真的會一直下廚煮飯給他吃👍👍👍
我從來不知道鹽水雞前置作業是這樣，只看老闆剪肉搖來搖去拌來拌去，長知識了我～之前那個滷味，我要自己做時也參考你的方式哦～別再說自己廚藝不好了，國外生活真的會讓自己變很強，特別煮飯這件生活大事～
老公好好笑～過程一直有他的讚嘆聲～外加試剪看看剪刀多好用～
下次可以考慮，掛包？！我曾經自己弄過，肉要滷很久，還要糖粉花生粉香菜，問題是外面像饅頭的皮，自己弄麵糰（沒經驗弄得不發），超累～後來才知道外面有在賣皮，回家蒸即可，早知道用買的就不那麼累了……
我也是自己做了才知道有這麼多步驟還是買現成比較快😂
我廚藝正在以龜速慢慢進步中
掛包比較難的是不知道哪裡可以買材料🤣🤣
看您家老爺吃的津津有味，我也要來做鹹水G，所有男生都該學習您老爺的禮貌😋😁
Eliza，與其說妳愛煮，倒不如說我認為妳很愛妳老公，妳老公根本是德國身台灣心Sehr Lecker~
以後我也要向妳老公學習，多讚美另一半，多欣賞另一半👍👍
妳先生好可愛 而且他很感恩有這位好太太為他準備食物 祝福你們 一對有福氣的夫妻 !
你老公好像小孩，有好吃的就很興奮⋯
你真的很棒！抓住男人就是抓住他的胃，老公也很讚ㄧ直稱讚你，
真的是天生一對，祝你們永遠幸福快樂呦！
你可以訂閱TH-cam『楊桃美食網』，裡面有很多美食作法
偶爾會參考楊桃😁
老公實在太俏皮了！
你老公太可愛了吧！真的會很有成就感
老公太可愛，好捧場，老婆也好可愛，好淡定😆
吃素的老公真讚，多多吃素對身心靈與家運的非常非常的好，我們全家也好喜歡女主角，漂亮氣質都好，不怪，老公也這麼好，謝謝你們提供這麼好的夫妻相處之道，謝謝
真的是太厲害了!!感覺老公真的很興奮!!
廚藝精進!!!!!
新的廚具 剪刀 要先清潔劑洗過 熱水燙過
製程中有潤滑油 鐵屑 ........
關鍵是那蔥花+蒜末+薑末…再下去拌，超台超美味👍🤤
蔬菜類的要先燙再剪，才不會過熟，像瓜類的就整條下去，燙完再用熟食砧板切。還有雞肉最好選有皮的，鹹水雞好吃就在皮，煮完後冰鎮，皮會收縮變Q彈。
老公好捧場喔！
兩人超極搭配的，
幸福感滿滿!
Eliza 真賢慧~~ 手藝好棒 👍
浮誇系老公、365種花式誇讚、別人的老公總是不會讓我失望 👍
剪刀和燉鍋看起來很好用，也想買一個 😌
越來越綜藝😆😆
廚具很值得投資😍
有個老公一直誇獎，會更有動力!!
這位老公真是很好的食客，超捧場地！Eliza厲害👍
聰明的老公 賢慧的Eliza
好厲害，自己做鹹水雞，讚啦！你老公很聰明，懂的浮誇的誇獎，下次才有得吃
可以在德國開鹹水雞店了！
有這種老公煮飯真的會變得很有勁，覺得好幸福。浮誇系老公真的很可愛😄
我把兒子叫來看你老公的反應，要他學著點🤣
老公一直誇獎跟感謝，好棒
好手藝的老婆，好棒
聰明的老公~你一生都会很幸福和老婆一起.....过著幸福快樂的日子~祝稫你們
真棒的夫妻 非常令人羨慕~~
我給德國帥哥老公一百萬個讚！
好喜歡你的居家和購物系列的影片❤️
Love to watch you two enjoy food and life in Germany!
老公嘴巴好甜!
Cool😎！台灣鹽水雞必勝！✌️我喜歡做飯很重要的原因也是因為老公小孩滿足的表情❤️
老公嘴巴好甜👍
好可愛的一對夫妻~防疫期間看你們影片好舒壓~我很認真的看你們吃光光XD哈哈哈
很喜歡看你們在家或逛街生活日常，彼此互動，雖然很平常，就是能感受到你們的幸福。
2人有同样吃美食的爱好真好!🥰
你好厲害，下次可以用蘋果，洋蔥，彩椒，玉米筍，馬鈴薯，都可以入菜喔
假以時日妳的廚藝一定很厲害的， 尤其又加上老公的讚美！👍！
金針菇可以不用打開袋子.可直接用菜刀從塑膠袋切下袋內髒物一段..然後就能將袋內髒物一起丢很方便又乾淨.妳老公好棒、很会讚美妳煮的好料.不像台湾的先生很少讚美太太、只有太太不在家、或離婚才会想到太太好的地方.難怪台谔好女孩要找外國先生.会体貼.讚美、会幫做家物.
我需要先換把刀😂
台男只會仇視台灣女性
我跟妳們夫妻的口味真的很像
喜歡吃鹹水雞、米食（米飯、米粉）、滷味
不喜歡太甜的口味
每次看妳們夫妻一起吃東西
真的很棒
尤其是老公每次讚不絕口、不停的稱讚
更是讓人感到非常幸福
台灣出品的好媳婦👍
❤❤🎉🎉聰明的老公會讚美老婆手藝以後才會天天有好吃的食物享用
你老公好會做效果，很捧場~感覺很愛台灣食物
雞胸肉煮好用手撕開不要剪或切 才不會變成碎碎的。能成形一條條的肉 金針菇也撕小把一點再煮比較能平均入味哦⋯⋯
證明了一件事：掌握老公的胃就掌握他的心！
ELIZA好厲害!
老公嘴巴很甜，每次做菜給他都會說要謝謝我的老婆做菜給我吃，然後讚不絕口，難怪ELIZA廚藝精進!
台灣好女孩好妻子代表：福氣男人的幸福！台灣謝謝妳。
你老公真的是暖男啊～
手真巧，一次可以做這麼多料理
最幸福的德國人太棒了♥
在異地能吃到台灣味，真的會很感動
很棒唷！
小黃瓜醃糖和米醋和鹽和辣椒很好吃。（夏天）娶對太太很重要。嫁對老公也更很重要！哈！~~~~幸福喔！
我在台灣有做過涼拌小 黃瓜給他吃😆
哇！妳的手藝越來越好了 👍
先生也非常捧場，吃得很開心
好幸福的家庭生活呢！😊
喜歡看妳做菜的視頻XD妳的鹽水雞看起來很不錯，下次我也要試試😄
喜歡看妳們可以分享些家常菜嗎😄
如果有布丁盒之類，可以留下做冰塊，大冰塊溶化慢
鹽水雞最好用雞腿肉，雞胸肉處理不好的話會太乾柴
好喜歡看妳老公吃妳煮的東西的表情，好可愛！我以為只有台灣有金針菇，歐洲的金針菇應該都是進口的吧！因為去過好幾個歐洲國家，只有吃過蘑菇，從沒吃過金針菇。
亞超買得到金針菇😁
鹹水雞在忠孝復興站附近，大安路上的小7，對嗎?
那家生意真的很好👍🏻👍🏻
剪不停的鹹水雞闆娘也辛苦了🤗
沒錯 現在還有嗎😍
謝謝妳老公喜歡吃台灣菜，最重要是喜歡吃妳煮的菜！👍
老公真的很欣賞妳也！
週末都會來看妳的頻道 很放鬆😊
真的好有成就感。 超級好老公。也是超級好老婆。
好像少放一樣，小玉米蜀難怪覺得怪怪的XDDDD不過國外好像沒再賣?
其實雞肉醃好下去水煮就可以了，不用再把調味放進水裡XDD，上來之後再用調味就很棒了
小玉米筍在這裡可遇不可求😂
另外放調味料煮麵會超好吃😁
這老公真好 對老婆煮的贊不決口 老婆很有成就感
Cool! The spices you bought, looked pretty good!!
感覺這個加花椒油做成麻辣口味也會很好吃
幸福的夫妻，自得其樂~
一定給你們讃!好誠懇！
謝謝ELIZA每次都分享那麼好的影片。光看肚子都餓了
看完感覺也要來做看看～高興，因為宜蘭市以前唯一一家好吃的鹹水雞已經歇業好久了⋯⋯其他的不滿意，都是去台北市走走時買來過過癮，看完妳的享決定一定要試試（畢竟台灣這麼多青菜可以用）。
嗯~嗯~嗯~嗯~😁😁 看妳老公吃妳做的食物 感覺妳老公超想念台灣和食物😍 我要儲存 下次做作看
很有心的愛心家庭式鹽水雞料理 滿滿幸福感🧡
下次做三杯雞或滷肉飯！
from Frankfurt, Germany