台東成功漁港漁獲大爆發丨海鮮餐廳大廚說這麼大尾的不多丨黃斑狐鯛-四齒

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 เม.ย. 2024
  • 成功鎮舊名「麻荖漏」,源自阿美族語,成功漁港又稱新港漁港,是東海岸最重要也是最大的漁港,以新鮮海產、柴魚聞名。
    #黃斑狐鯛 #成功漁港 #新港 #四齒 #海鮮 #料理 #魚市場 #漁港

ความคิดเห็น • 105

  • @laiEcheng
    @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +22

    說明一下關於四齒的價格,因為這裡的拍賣每天價格都會浮動,有時候各種因素關係價格浮動也會很大,為了避免再有人拿著影片去現場跟人家盧小小價格...影響拍賣,所以價格就不公開了!
    但是...我想說的是有機會去成功漁港逛逛,各種好料漁獲買來吃準沒錯!

    • @bbjk2515
      @bbjk2515 3 หลายเดือนก่อน

      看得直流口水

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      @@bbjk2515 🤤🤤🤤🤤

    • @frank7436
      @frank7436 3 หลายเดือนก่อน +3

      拿著影片去盧洨洨價格的人真是噁心🤮極了👎🏻

    • @user-qb1cb7xc7d
      @user-qb1cb7xc7d 3 หลายเดือนก่อน +3

      有人這麽沒品😮😅🎉真的一樣米養百樣人😂

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +3

      畢竟成功漁港是拍賣市場,每天的拍賣價難免會不一樣!要是遇到有些比較不了解的,剛好當天拍賣價格高,會覺得他們被敲盤子了......

  • @richardchen2029
    @richardchen2029 13 วันที่ผ่านมา

    阿堯師真是太強了,看了肚子就餓了😂

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  13 วันที่ผ่านมา

      真的厲害👍👍👍

  • @Marlboro0829
    @Marlboro0829 21 วันที่ผ่านมา

    Old World Saga

  • @bartwang4974
    @bartwang4974 2 หลายเดือนก่อน

    請問一下,在成功鎮漁港,一般人採購漁貨,要在幾點到?以及在什麼地方買?萬分感激🙏謝謝

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  2 หลายเดือนก่อน +1

      漁港前面有店家賣魚比較沒有時間限制,12點前後開始陸續漁獲上架,還沒開始拍賣前可以詢問看看有沒有要賣可以先買...

    • @bartwang4974
      @bartwang4974 2 หลายเดือนก่อน

      @@laiEcheng 好的👌收到🫡

  • @user-Fangwenlu
    @user-Fangwenlu หลายเดือนก่อน

    請問賴爸!
    阿堯師開的餐廳是順大新港 黑潮海鮮餐廳嗎?

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  หลายเดือนก่อน +1

      對順大新港

  • @user-gc1ge1ts4e
    @user-gc1ge1ts4e 2 หลายเดือนก่อน +1

    阿堯師父人長的
    帥;做海鮮的料理很不錯.!也把做菜的
    過程介紹的很祥細:你拍料理
    的影片!每一集我最少看五十
    次的影片! 非常好看!加油!
    拜託請繼續拍攝下去給我們看!

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  2 หลายเดือนก่อน

      👍👍👍

  • @user-qh6nr2yu6y
    @user-qh6nr2yu6y 3 หลายเดือนก่อน +4

    只要新鮮🐙🐠🐚🐟🦀又很會料理,都很好吃喔!感謝分享~😃👏👍

  • @kimjihye6820
    @kimjihye6820 3 หลายเดือนก่อน +4

    好喜歡這類型影片!

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      🫰🫰🫰🫰🫰

    • @kimjihye6820
      @kimjihye6820 3 หลายเดือนก่อน

      @@laiEcheng 我想知道用烤的那些魚特別好吃?

  • @user-rb6gq1gl7c
    @user-rb6gq1gl7c 3 หลายเดือนก่อน +4

    阿堯師料理手藝精讚!跟阿文師同等級的😂(小文哥吃吃吃)

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +1

      👍👍👍

  • @Taitungfishman
    @Taitungfishman 3 หลายเดือนก่อน +2

    配飯一時爽~一直扒飯一直爽😂
    賴爸干飯的樣子看起來真的都餓了~
    明天我早上準備白飯,看到四齒就先咬一口😂😂😂

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      偷偷說,拍完之後我又去裝一碗白飯再淋上剁椒魚頭........噓~~~!🤣🤣🤣🤣

  • @susnoopy6517
    @susnoopy6517 3 หลายเดือนก่อน +1

    我只在影片看到過那麼多的魚(本人很少下廚,😅),以前父親很愛釣魚,這些魚類如果父親看到一定非常高興的(父親已過世多年🙏),在餐廳享用新鮮的料理一定非常美味吧,🤤🤤🤤🤤🤤,讚讚🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +1

      👍👍👍

  • @user-mb4cq2fl5v
    @user-mb4cq2fl5v 3 หลายเดือนก่อน +6

    原來是黃斑狐鯛,當兵時在南沙太平島錨泊警戒時,整艘軍艦變海釣場,釣好多條這種魚,全部都煮魚湯 很好吃好懷念

    • @user-mb4cq2fl5v
      @user-mb4cq2fl5v 3 หลายเดือนก่อน

      但這隻真的大,當時我們整艘船下了大概8支竿都沒有那麼大

  • @user-gc1ge1ts4e
    @user-gc1ge1ts4e 3 หลายเดือนก่อน

    我們喜歡看阿堯師煮菜

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      專業大廚👍👍👍👍

  • @user-rt3vo9gt2e
    @user-rt3vo9gt2e 3 หลายเดือนก่อน +1

    阿堯師傅做起來超好吃的!希望下次有機會去成功享受一下^^謝謝賴爸,辛苦你了!

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      好久不見!有機會真的去吃吃看,舒服!

  • @Coffee-kr6xk
    @Coffee-kr6xk 3 หลายเดือนก่อน +1

    阿堯師 讚!

  • @user-we6ec4oi5u
    @user-we6ec4oi5u 3 หลายเดือนก่อน

    看著螢幕,口水一直流,真是舒服😂

  • @Khootravels
    @Khootravels 3 หลายเดือนก่อน +1

    我今天跑去青山,那個紅槽,石班也是夭壽大隻和便宜

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +1

      讚唷,聽起來就是舒服

  • @user-wc9cy1wv2f
    @user-wc9cy1wv2f 3 หลายเดือนก่อน

    這老闆好會煮

  • @user-wz4xw7zi4u
    @user-wz4xw7zi4u 3 หลายเดือนก่อน +1

    期待賴爸開始團購

  • @user-gc1ge1ts4e
    @user-gc1ge1ts4e 3 หลายเดือนก่อน

    如果有完堯定現找阿
    堯師吃海鮮大餐

  • @user-hb2wn2rb7r
    @user-hb2wn2rb7r 3 หลายเดือนก่อน +3

    更新了,舒服,先留言按讚再觀賞影片😅😅

  • @user-ic5bu2eg9w
    @user-ic5bu2eg9w 3 หลายเดือนก่อน +1

    ❤⋯⋯好貨…魚好漂亮🎉🎉🎉⋯⋯想奔,但現在路途又更遠了😢⋯⋯

  • @kennychu665
    @kennychu665 3 หลายเดือนก่อน +1

    賴爸今天偷吃幼齒的,怎麼沒買石鯛,石鯛也是吃了叫上癮的魚

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      當時我大意了本來想說那麼大隻預算不夠,想不到當天算是相對便宜....懊惱啊!!😭😭😭😭😭

    • @kennychu665
      @kennychu665 3 หลายเดือนก่อน

      @@laiEcheng 石鯛吃了也是會讓人回不去的,會一直思念

    • @user-fu6jq2go2o
      @user-fu6jq2go2o 3 หลายเดือนก่อน

      量多就有機會便宜
      又學到下手的契機了。

  • @user-ob8ie6gi7h
    @user-ob8ie6gi7h 3 หลายเดือนก่อน +2

    好奇4齒買了多少錢

  • @user-il8yp8qw3i
    @user-il8yp8qw3i 3 หลายเดือนก่อน

    剁椒魚頭真的讚

  • @user-uc9dn7ed1w
    @user-uc9dn7ed1w 3 หลายเดือนก่อน +2

    今天這集最有焦點是大石鯛,可惜沒能入選作内容

    • @Joanna_Chou
      @Joanna_Chou 3 หลายเดือนก่อน +1

      +1敲碗開落起🎉

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +2

      下次遇到肯定收下

  • @user-er6lw5ej8f
    @user-er6lw5ej8f 3 หลายเดือนก่อน

    好奇.請問 賴爸這支影片拍攝的時間點

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +1

      三月底

  • @user-vs7rg6fc1i
    @user-vs7rg6fc1i 3 หลายเดือนก่อน

    賴爸
    現在蘇花高已經斷線了!以後要去花蓮台東就麻煩了!😢

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +2

      真的!希望花東的朋友一切平安盡快恢復原本正常的生活

  • @frank7436
    @frank7436 3 หลายเดือนก่อน +1

    東部的鮮魚團購好像很棒❤

  • @user-fz6om4wk6n
    @user-fz6om4wk6n 3 หลายเดือนก่อน

    肚子都餓了

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +1

      吃飯了吃飯了!!😁😁😁

  • @user-jh9dv3zm8d
    @user-jh9dv3zm8d 3 หลายเดือนก่อน +2

    賴爸真的懂吃

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      🫰🫰🫰🫰

  • @user-dn5kp1cb4p
    @user-dn5kp1cb4p 3 หลายเดือนก่อน

    方便請問影片料理的四齒一公斤拍賣價格是多少呢?

  • @user-hs3qv2zd8l
    @user-hs3qv2zd8l 3 หลายเดือนก่อน +1

    阿堯師是不是只接受預約?

  • @tanga4911
    @tanga4911 3 หลายเดือนก่อน +1

    看阿堯師料理是一種享受!👍👍👍!

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +1

      舒服

  • @BEER1015
    @BEER1015 3 หลายเดือนก่อน

    4/5 聽老婆說在嘉義市看到賴爸欸😂😂😂😊

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +1

      哈哈,太厲害了.....這樣都被發現🤣🤣🤣

  • @user-ev6vp7re8f
    @user-ev6vp7re8f 3 หลายเดือนก่อน

    讚🎉

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      👍👍👍👍

  • @KK-zr5lo
    @KK-zr5lo 3 หลายเดือนก่อน +1

    片頭還以為此四齒並非我認識的 四齒,原來閣下只是太大了,一時認不出來哈哈哈

  • @user-pq4im4hw1p
    @user-pq4im4hw1p 3 หลายเดือนก่อน

    讚啦!

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +1

      頭香啦🫰🫰🫰🫰

  • @user-hg1es4dm4y
    @user-hg1es4dm4y 3 หลายเดือนก่อน +4

    大厨师功夫了得!👍👍👍看起来很美味,谢谢视频!

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      感謝收看🫰🫰🫰

  • @user-ns3og8vr8l
    @user-ns3og8vr8l 3 หลายเดือนก่อน +1

    四齒多少錢

  • @user-yb3cc4yh2g
    @user-yb3cc4yh2g 3 หลายเดือนก่อน

    海魚,煎的比較多。

  • @user-wk3er1vq6s
    @user-wk3er1vq6s 3 หลายเดือนก่อน

    賴爸
    我也要去找阿堯師

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      舒服!!🤣🤣🤣

  • @user-mo1hk8bj1b
    @user-mo1hk8bj1b 3 หลายเดือนก่อน

    🎉🎉

  • @user-br3je8ny3w
    @user-br3je8ny3w 3 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍

  • @Joanna_Chou
    @Joanna_Chou 3 หลายเดือนก่อน

    那個是燈籠魚嗎?我覺得是機器的還是有工讀生😅
    現在有你去拍,漁民比較有上新聞的時候感覺他們很開心,希望有幫助被政府看見❤
    阿堯師,可以不要說肢解完嗎?我會怕😱

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +2

      大家漸漸了解漁港,也是好事一件

    • @user-gz4nf7gi3q
      @user-gz4nf7gi3q 3 หลายเดือนก่อน

      我也怕

  • @CHEN-vj8oo
    @CHEN-vj8oo 3 หลายเดือนก่อน

    賴爸,吃飽沒??水水水,順順順

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +1

      正準備要去吃!😁😁😁😁

  • @rian4961
    @rian4961 3 หลายเดือนก่อน

    可惜 賴你當天沒買石雕 那天價格低價

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +1

      真的!!本來想說這大小買不起,結果.....然後就被標走了

    • @user-uc9dn7ed1w
      @user-uc9dn7ed1w 3 หลายเดือนก่อน

      魚身作乾煎,還慢慢煎赤,ok?如果作一生魚片,另一做清蒸料理會更能品到魚的真味

  • @user-ql2hv4bo7r
    @user-ql2hv4bo7r 3 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @user-rk1lj6zc3n
    @user-rk1lj6zc3n 3 หลายเดือนก่อน

    你的好意不被善用真可惜 因消費能力不同 又分偶而與經常 如能提供高單價偶而買那些魚 與常態消費魚 也好鎖定那些目標魚消費

  • @user-jk9yx8kp2y
    @user-jk9yx8kp2y 3 หลายเดือนก่อน

    應該是地震的關係

  • @user-vv6qs8qz2g
    @user-vv6qs8qz2g 3 หลายเดือนก่อน

    我又餓了

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      🤤🤤🤤🤤

  • @user-hb2wn2rb7r
    @user-hb2wn2rb7r 3 หลายเดือนก่อน

    記得有跟賴爸推薦過遇到四齒啊要買,吃的到真的是一種幸福❤,一邊看影片一邊咽口水中……

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      四齒好貨!👍👍👍

  • @wei-yi2fe
    @wei-yi2fe 3 หลายเดือนก่อน +1

    先按👍

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      先感謝🫰🫰🫰

  • @user-hb2wn2rb7r
    @user-hb2wn2rb7r 3 หลายเดือนก่อน +1

    四齒欸,吃過不會忘記他的味道……舒服到升天……

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน

      舒服

  • @mina-oi3zv
    @mina-oi3zv 3 หลายเดือนก่อน

    大廚功夫好 可是啥叫台式剁椒,就是這樣一些傳統味道都不見了,大家一直改正統剁椒味道就不見了。真的要去大陸吃嗎?

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  3 หลายเดือนก่อน +2

      阿堯師其實對大陸那邊的菜系還蠻拿手的,但是正統的剁椒對於一般台灣的飲食習慣不一定能接受,就像一些印度料理或是泰式料理來到台灣後都會稍微調整,才有辦法讓多數大眾喜歡跟接受

    • @user-id2xd3mb7n
      @user-id2xd3mb7n 3 หลายเดือนก่อน +4

      大陸式的剁椒不適合新鮮海魚,因為調味超強烈導致魚肉都同一個味,拿來煮草魚或吳郭魚適合,高價海魚就算了吧。強烈調味是要壓河魚土腥味。

  • @hua0922751421
    @hua0922751421 3 หลายเดือนก่อน

    妖獸太好吃了