ผักโขมแดง ใบแดงสด ดีต่อสุขภาพและใจ Amaranthus cruentus
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ค. 2021
- ๐ ผักโขมแดง
๐ ชื่อวิทยาศาสตร์ (Scientific name): Amaranthus cruentus
ชื่อสกุล “Melaleuca” มาจากภาษากรีก “amarantos” หมายถึง “ไม่ร่วงโรย หรือไม่ลดถอย” อธิบายสัณฐานของไม้ในสกุลนี้บางชนิดพันธุ์มีช่อดอกยาว ดอกกว่าจะบานสุดใช้ระยะเวลานานมาก
ชื่อชนิดพันธุ์ “cruentus” มาจากภาษาละติน หมายถึง "ที่มีลักษณะเหมือนขนนก"
๐ ชื่อสามัญ (Common Name): Red amaranth
๐ ชนิด (Type): ไม้ล้มลุก (Annual)
๐ วงศ์ (Family): Amaranthaceae
๐ ถิ่นกำเนิด (Native Range) : อเมริกาใต้
๐ ความสูงของทรงพุ่ม (Height) : 40-120 เซนติเมตร
๐ ความกว้างของทรงพุ่ม: 30-60 เซนติเมตร
๐ ระยะเวลาดอกบาน (Bloom Time): ตลอดทั้งปี ออกดอกเป็นช่อแบบช่อเชิงลด ออกดอกบริเวณปลายกิ่ง หรือตามซอกใบ ซอกกิ่ง
๐ ความต้องการแสง (Sun): แดดเต็มวัน ถึงแดดบางส่วนของวัน
๐ ความต้องการน้ำ (Water): ปานกลาง
๐ การดูแลรักษา (Maintenance): ต่ำ
๐ การใช้งานที่แนะนำ (Suggested Use): ไม้กระถางปลูกกลางแจ้ง ปลูกเป็นแปลงประดับสวน พืชผักสวนครัว โดยเป็นผักที่มีวิตามินซีสูงที่สุดชนิดหนึ่ง และพืชสมุนไพร โดยมีสรรพคุณทางยา ช่วยบำรุงสายตา
๐ ใบไม้ (Leaf): มีใบเดี่ยว เรียงสลับ ลักษณะของใบเป็นรูปไข่กลับ (obovate) แผ่นใบมีด้านป้านอยู่ทางด้านฐานใบ แคบและปลายใบมน พื้นใบเป็นร่องคลื่น มีสีแดงเข้มทั้งหน้าและหลังใบ
๐ การเพาะปลูก (Culture)
ผักโขมแดงเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงเต็มไปด้วยอินทรีย์วัตถุ ดินร่วน ระบายน้ำดี ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด
๐ ปัญหา (Problems)
มีศัตรูตามธรรมชาติเป็นหนอนชนิดต่างๆ และมาแมลงปากกัด
๐ คติความเชื่อแต่โบราณนานมาเรียกขานคนที่ปลูกอะไรก็งาม ปลูกอะไรก็ขึ้นว่าเป็นคน “มือเย็น” ตรงกับภาษาอังกฤษคำว่า “Green Thumb” หรือพวกหัวแม่โป้งเขียว ก็คือคนมือเย็นน้่นเอง
๐ Muuyehn Studio หรือ มือเย็นสตูดิโอ เป็นช่องที่จัดทำขึ้นเพื่อเป็นกำลังใจให้คนทั้งมือเย็น มือไม่เย็น มืออุ่น มือร้อน มือไหนๆ ก็ปลูกต้นไม้ได้งอกงามดี ขอแค่ทำความรู้จักและรักที่จะปลูก
ถึงปลูกแล้วตาย ปลูกแล้วโตช้าก็อย่าได้แคร์ ขอให้ปลูกกันต่อไปนะจ๊ะ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ที่บ้านผมมีผักโขมเขียว งามมากๆ ครับ ตอนนี้เลี้ยงให้ออกดอก เพื่อเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ขยาย พี่สาวนำไปทำต้มจืดกับผัอน้ำมันหอยครับ = ผักโขมแดงสวยงามมาก ต้องหามาปลูกแล้วครับ # ขอบคุณสาระดีๆๆ ผมติดตามมือเย็นฯ มาหลายคลิปแล้วครับ ฟังเข้าใจฝ่าย เสียงพูดฟังชัดเจน ครับ
เมนูน่าทานเลยครับผม (＠＾◡＾)
ขอบคุณมาก ๆ เลยครับผม
ชอบทุกอย่างในคลิป..ภาพ การบอกเล่า ภาษาชัดเจน ฟังเพลินมากๆ❤❤
เป็นกำลังใจที่ดียิ่งสำหรับมือเย็นเลยครับ
ขอบพระคุณอย่างยิ่งเลยครับผม ᡣ • . • 𐭩 ♡
ขอบคุณที่ให้ข้อมูลดีๆ ติดตามครับ
🥰 ขอบพระคุณอย่างยิ่งเลยครับผม
สวัสดีค่ะคุณมือเย็น
มาอีกแล้วความรู้ล้วนๆ
ชอบคุณมากๆคะ🥰🥰🥰🥰👍👍👍
ปลูกต้นไม้และพืชผักไปด้วยกันครับผม
มาแล้วๆ ลงปุ๊ปมาดูปั๊บเลยครับ
ว้าว คุณมากๆเลยครับผม
ขอบคุณมากค่ะ ชอบกินทั้งสีแดงและสีเขียวเลยค่ะ อร่อยดีมีประโยชน์
ดีต่อสุขภาพด้วยครับผม 🥰
แหม... เสียงบรรยาย ท่านอาจารย์หล่อเท่มากเลยค่ะ
ขอบพระคุณอย่างยิ่งเลยครับ เป็นกำลังใจที่ดีมากๆสำหรับมือเย็นเลยครับผม
ชอบกินมากค่ะปลูกด้วยจ้า
ว้าว ๆ ได้ทั้งใบที่สวยงามปลูกประดับก็ทำให้สวนสวยสดใสแล้วก็เป็นประโยชน์กับเมนูอาหารด้วยครับผม 😊
สีสวยค่ะทั้งต้น ก้าน ใบ
สีสันสดใสมาก ๆ เลยครับผม (＠＾◡＾)
เด็ดใบทานชาบูอร่อยมากค่ะ🥰
ว้าว ๆ ต้องขอนำมาลองบ้างแล้วครับผม ขอบคุณเมนูดีดีครับผม
ใบสวยมาก
สีแดงแจ่มมากๆเลยครับ
ต้นนี้เลยที่เคยถามค่ะ เห็นข้างทาง เลยตัดมาชำเล่นๆ เพราะดูว่าสวยดี เค้าอยู่ตรงฟุตบาทข้างถนน กลางแดด ไม่เคยเห็น ถามใครก็ไม่รู้จักค่ะ ชำง่าย งามดีค่ะ
รสชาติก็ดีครับผม (ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧
กินได้ด฿ก็สบายตาดีคะ
กดไลค์รัว ๆ เลยครับ ใบก็งาม ประโยชน์ทางอาหารก็มีเลยครับผม
ขอบคุณครับ.
ขอบพระคุณอย่างยิ่งเลยครับผม 🥰
ปลูกได้สวยค่ะที่สวนเกิดเยอะค่ะ
ว้าว ๆ เยี่ยมเลยครับ แสดงว่าท่านผู้เป็นเจ้าของปลูกเลี้ยงได้ดีมาก ๆ เลยครับผม ٩(ˊᗜˋ*)و ♡
ทำแกงเหลือง อร่อยมากค่ะ
ว้าว ต้องลองแล้วครับ ขอบพระคุณที่แนะนำเมนูดีดีมานะครับผม
กุหลาบข้างๆงามมากครับ รีวิวหน่อยครับ
ยินดีอย่างยิ่งเลยครับผม (＠＾◡＾)
ปลูกครั้งแรก กำลังสวยๆพื้นที่ข้างๆใช้ยาฆ่าหญ้า ผักที่ปลูกเสียหายหมด ท้อใจมากเลยปล่อยตามเลย ผักอื่นๆเริ่มทะยอยตาย ยกเว้นโขมแดง จนเขาออกเมล็ด ทิ้งไว้หลายเดือนกว่าจะทำใจได้ หลังจากนั้นมารื้อทำความสะอาดแต่ยังไม่กล้าลงผักรอบใหม่เพราะไม่รู้ว่าพื้นที่ด้านข้างเขาจะลงยาอีกไหม พอเปลี่ยนฤดู บอกเลยว่าเมล็ดโขมแดงที่ร่วงตามพื้น เข้าซอกปูนตรงไหนคือขึ้นหมด
ตอนนี้ผ่านมาเกือบจะ2ปีละเมล็ดชุดนั้นยังงอกมีให้เห็นอยู่เรื่อยๆเลยค่ะ อะไรมันถึกทนได้ขนาดนั้น
ตอนนี้ปัญหาเรื่องพื้นที่ข้างๆใช้ยาหมดไปละเพราะโดนชุมชนติง(มีแค่กำแพงรั้วกั้นแค่นั่น คิดว่าใช้ยารอบนั้นน่าจะกระทบหมด)ตอนนี้เลยกลับมาปลูกผักข้างบ้านตามเดิมละและกำลังลงโขมแดงเอาไว้ด้วย สีสวยและอร่อยจริง
ว้าว ๆ คุณศราวุธเล่าได้เห็นภาพเลยครับผม เจ้าผักโขมแดงมากประโยชน์ และทนจริง ๆ ครับ ٩(ˊᗜˋ*)و ♡
@@MuuyehnStudio ขอบคุณค่ะ
อยากให้พี่มือเย็น แนะนำปัญหาของการปลูกไม้ประดับ สาเหตุ วิธีแก้ไขหน่อยครับ ต้นไม้บ้านผมเจอใบเหลือง ใบไหม้ และแนะนำการปลูกพืชที่เจอแค่แดดบ่ายด้วยครับ ขอบคุณครับ
ยินดีอย่างยิ่งเลยครับ ขอทยอยทำออกมานะครับผม
(＠＾◡＾)
ขอบคุณมาก ๆ เลยครับผม
สวัสดีค่ะพอดีได้เมล็ดผักโขมมาจากต่างจังหวัด เยอะค่ะ ว่าจะไว้เพาะทีละกระถางเพราะพื้นที่น้อย อยากถามค่ะว่าเมล็ดแบบนี้ตากแห้งแล้วเก็บได้นานกี่เดือนคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ถ้าแช่เย็นไว้ในช่องผักอยู่ได้ถึงหกเดือนเลยครับผม ପ(๑•ᴗ•๑)ଓ
@@MuuyehnStudio ขอบคุณมากค่ะ
รสชาติเป็นอย่างไรน้อ? สีสวยจังค่ะ😊
เหมือนผักโขมทั่วๆไปเลยครับผม นำมาลวกก่อนนะครับ
อยากซื้อมาปลูกค่ะซื้อที่ไหนคะ
ในช็อปปี้มีขายอยู่หลายจ้าวเลยครับเป็นเมล็ดสามารถนำมาเพาะปลูกได้ง่ายเลยครับผม
ขอความรู้ เกี่ยวกับกุหลาบบ้างนะคะ
ยินดีอย่างยิ่งเลยครับ
ขอวิธีเลี้ยงกุหลาบพันปีด้วยครับ ขอบคุณครับ
ยินดีอย่างยิ่งครับผม
มีพื้นที่บนดาดฟ้า แต่อยู่ในร่ม สามารถปลูกผักอะไรได้บ้างคะ
นหากมีแสงลอดมาบางเวลา และเป็นร่มแบบรำไร ก็ปลูกพวก ผักชีฝรั่ง สะรแหน่ ชะพลู ใบเตย ผักกูด เป็นต้น ครับผม (＠＾◡＾)
อยากมือเย็นจังเลยคะปลูกต้นไม้เหมือนกันแต่บางชนิดซื้อมาสองรอบก็เน่าทั้งสองรอบเลยคะ
ปลูกต้นไม้ไปด้วยกันครับ
มือไม่เย็นก็ปลูกได้ครับ (*^‿^*)
มีสิ่งใดสงสัยถามมาได้เลยครับ
ขอบพระคุณครับผม
อยากได้มาปลูกบ้างเลยค่ะ หาได้จากที่ไหนบ้างคะเนี่ย
ในช็อปปี้และลาซาด้ามีเมล็ดพันธุ์ขายครับ เพาะงอกออกมาง่ายมาก ๆ ครับผม (＠＾◡＾)
อยากดูคลิปกุหลาบค่ะ
ได้เลยครับผม
อยากให้ทำผักทุกอย่างเลยค่ะ
( ๑>ᴗ
@@MuuyehnStudio รอชมค่ะ😊
พุ่งนี้ไปเก็บกินเลยเก็นยุ่ข้างทางชาวบ้านปลุกไว้ค่ะ
(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧ ยอดเยี่ยมเลยครับผม
สวัสดีคะอาจารย์ผักโขมแดง้ราจะปลูกให้เป็นพุ่มได่ไหมคะ
ปลูกเป็นพุ่มเป็นแปลงได้ดีมากๆเลยครับ แต่มีข้อเสียซักนิดทีอยู่ได้ระยะหนึ่งแล้วจะต้นใหญ่โตมากให้เมล็ดเพื่อปลูกในปีต่อไปครับ
ดูและติดตามอาจารย์เป็นประจำเพราะผมชอบปลูกต้นไม้และรักต้นไม้ครับ
ขอบพระคุณมาก ๆ เลยครับ
ขออนุญาตชวนปลูกต้นไม้ไปด้วยกันครับผม
สวยเกินไป เป็นผมนี่ไม่กล้าเก็บกินเลยครับ 😂
คิดเช่นนั้นเหมือนกันเลยครับผม (＠＾◡＾)
ขอบคุณมือเย็นที่แนะนำต้นไม้กินได้ค่าาา
ขอบพระคุณมากๆเลยครับ จะทยอยทำออกมาเรื่อยเรื่อยนะครับผม
มีสองขนิดค่ะ
ขอบพระคุณอย่างยิ่งเลยครับผม
ต้นนี้ถูกใจผมจริงๆครับสวยงามได้กินได้อีกครับ
รุ่นนี้มากประโยชน์เลยครับถูกใจท่านที่รักและชื่นชอบต้นไม้สุขภาพดีทุกทุกท่านเลยครับผม 🥰
อยากรู้วิธีปลูกตนขิงแดงดอก
เอาไว้มือเย็นทำคลิปมาแลกเปลี่ยนเรียนรู้กันนะครับผม
ทำไงถึงจะได้ค่ะอยากได้ค่ะช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
ช่วงนี้ของมือเย็นยังไม่มีเมล็ดเลยครับ
ลองดูในช็อปปี้นะครับมีหลายร้าน เลย
สำหรับลิ้งค์ที่ส่งมานี้อยู่ในช็อปปี้
ผมยังไม่เคยซื้อร้านนี้นะครับลองพิจารณาร้านอื่นประกอบด้วยนะครับผม
shopee.co.th/เมล็ดผักโขมเเดง-2500--เมล็ด-i.9779171.11914182892?gclid=Cj0KCQjwm6KUBhC3ARIsACIwxBg9_wvnrhehXkDux_EXndo6aQi37QB5IZL7Tg1s22wExK0-mpzM9FwaAvDPEALw_wcB
เห็นต้นเข็มสามสี อยู่ข้างหลัง
ขอวิธีการขยายพันธุ์ด้วยค่ะ...
ยินดีอย่างยิ่งเลยครับ แล้วมือเย็นทำคลิปออกมานะครับผม
@@MuuyehnStudio ขอบคุณค่ะ..
ขอบคุณมากครับอธิบายเข้าใจง่ายมากครับ
૮ ˶ᵔ ᵕ ᵔ˶ ა ขอบพระคุณอย่างยิ่งเลยครับผม
ปลูกต้นไม้ไปด้วยกันครับผม
มีเมล็ดพันขายไหมคะ อยากได้จังค่ะ
มือเย็นไม่มีจำหน่ายเลยครับ
สั่งซื้อกับน้องเอ็ม : เมล็ดพันธุ์ผักพื้นบ้าน สวนแทนใจ ไร่ดอกเหงื่อ
facebook.com/TanjaiRaidoknguea
ไม่ชอบหนอนเลยค่ะ ถ้าเจอนั่งเขี่ย นั่งเฝ้าไม่เป็นทำอะไร 🤣🤣ขอบคุณสำหรับความรู้มากๆค่ะ
นึกภาพตามเลยครับผม 555 ขอบพระคุณที่เล่าสู่กันฟัง ชอบมากเลยครับผม (＠＾◡＾)
วันนี้ไปจัดมาเป็นเมล็ด:)
(✿◠‿◠) เย้
ยอดเยี่ยมเลยครับผม สีสดสะใจมากๆเลยครับผม
ขอพันค่ะ
ขอภัยมากๆเลยครับช่วงนี้ผมไม่ได้เก็บเมล็ดไว้เลยครับผม
มีเมล็ดขายไหมครับ
ขออภัยมาก ๆ เลยครับ ผมไม่มีเล็ดขายเลยครับ
สามารถสั่งกับน้องเอ็ม เพจ เมล็ดพันธุ์ผักพื้นบ้าน สวนแทนใจไร่ดอกเหลื่อ ได้เลยนะครับ ราคาดีมาก ๆ เลยครับ
เขียว ขาว แดง เขียวก้านแดง ผักโขมที่ผมเคยปลูกและเคยเห็นเคยกิน
ว้าว มีทุกสีเลยครับ ยอดเยี่ยมเลยครับผม
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
@@MuuyehnStudio ยายเป็นเกษตรกรครับ / ถ้าหากมีโอกาศอยากให้มือเย็นทำเรื่อง พุดน้ำบุศย์ ไม้ดอกหอมที่สีของดอกจะค่อยเข้มขึ้นด้วยครับ
😊👍🍂🍀🍚🍜💪👌❤😚
(◍•ᴗ•◍)✧*。
ผักโขมแดงสวยมากๆเลยค่ะ
สีสันสดใสมากเลยครับผม
สีสวยจังมีเมล็ดขายมั้ยค่ะ