Volcán de Chocolate o Coulant de Chocolate en Thermomix TM6 y Monsieur Cuisine
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Os os traigo la receta de Coulant de chocolate, también conocida como volcán de chocolate. Una receta que yo os he hecho en Thermomix TM6, pero que podéis hacer de la misma manera en Monsieur Cuisine o en otros robots de cocina. Es muy sencilla y no tardáis más de 15 minutos contando el tiempo de horneado.
Si queréis congelar estos volcanes de chocolate, lo mejor es que lo hagáis antes de hornearlos, ya servidos en sus moldes, para que los podáis hornear según las sacáis del congelador, en porciones individuales. Los moldes que yo he uso miden 8.5 cm de diámetro por la parte de arriba y 5.5 cm de alto
Los ingredientes necesarios para hacer coulant de chocolate son:
- 175 gr de mantequilla
- 175 gr de chocolate para fundir
- 60 gr de harina
- 3 huevos
- 80 gr de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Para engrasar yo he usado un poco más de mantequilla y cacao puro en polvo
Y para decorar, helado de vainilla, sirope de chocolate y azúcar glass
Espero que is guste!
Lo haces tan sencillo Yiya, que ahora mismo lo preparo para mañana de postre, qué Rico!! Van a alucinar
Madre mía maja, que rico tiene que estar, y que presentación más bien hecha, me encanta. Lo hemos estado viendo mi marido y yo, y ya me está diciendo que se lo haga, es súper goloso jajajajaja. Muchas gracias!!😘😘
Pues ya sabes! 🤣
Hola!!! Una pregunta, podría también congelarlo después de hornear??! Un saludo 👋
Madre mía!!!!!!, muero con esta receta, muero de amor, de gula, de deseo gastronómico, de tentaciones, de empacho si pillo dos docenas de eso, que explosión de sabor, por favor. Gracias Yiya 😘😘
🤣🤣 Me parto 🤣🤣 Mil gracias! 😘
Yiya, los he hecho hoy para unos invitados y me han salido riquísimos en la M.C.Conect.... gracias. 😋🥰
Vaya Pintaza. Muchas gracias. 👍
Lo que vamos a engordar con tus recetas tan ricas, cuanto voy a tener que andar
Vaya pintaza!! Este cae el próximo fin de semana. Todas tus recetas me encantan!! Gracias por compartirlas.
Estoy enganchadisima a esta receta , yiya te daria una estrella michelin 👏
Ummm qué buena pinta!!! Delicioso 😋. Y ya si se puede congelar para poderlo comer en otro momento... Me encanta
Yiya! Que rico :) nos vas a tener que poner a dieta...
Yiya me encantan tus videos, yo muy novata en la mcc y la verdad que lo explicas genial, y la verdad que me ánimo mucho a cocinar.muchas gracias
Esta increíble, yo solo le puse 15 gramos de azúcar, ya q con el del chocolate es suficiente y con helado con nueces de macadamia, increíble!!!
Mi postre favorito!!!!! Tengo que hacerlo yaaa. Gracias Yiya!!!!
Ya me contarás!
Madremia la boca agua seme ha hechooo 😮
Pero chicaaaa!! Esto si q no me lo pierdo!!,😍😍😍👍👍👍👍
Demasiado bueno, compi, un vicio muy malo jajaja. Mil gracias! 😘❤️
Qué pintaza!!! La semana que viene es mi cumple y lo haré de postre 😋😋😋
Me han salido buenísimos!!! Muchas gracias por la receta!!!
Que pintaza, yo había hecho la receta guiada, ahora probaré la tuya que a mis hijos a los dos les encanta, antes del domingo jiji se va la mayor a estudiar fuera y ya la veremos menos
Hola! Yo no he hecho las cantidades de la guiada, pero aunque echo otras cantidades, sí que pongo la guiada para usar los tiempos y me resulta muy cómodo 😉
Uf, que pintaza. O hago hoy mismo😱
Se me acumula el trabajo ... otro para la lista de recetas para hacer. Muchas gracias Yiya.
Muchas gracias a ti!
Yiyaaaa, con estos vídeos como vamos a ponernos a dieta!!! 😜😜😉😉 Muchas gracias. Haces unas recetas espectaculares!!!!😘
Estos vídeos hay que guardarlos para momentos especiales. Pero guardados a mano, que no se olviden cuando llegue el momento 😝 Muchas gracias!!! 😘
Divino, me encanta.
Qué buena pinta!! Lo haré sin duda. Gracias Yiya por tus recetas
Vaya pinta con lo goloso que soy y diabético, este cae seguro. Muchas gracias Yiya.
Espero que lo puedas adaptar para poder tomarlo!
Vaya delicia Yiya! La pondre en practica en breves. Gracias mil por la receta, como siempre genial explicado. Besicosssss😘😘😘
Lo acabo de hacer hoy mismo!! Buenísimo!!!
Estupendo postre, lo haré seguro...
Genial receta Yiya. Una pregunta, los hice en Nochevieja y los tengo en la nevera. Cuanto tiempo aguantan? Los podría congelar o tenía que haberlo echo antes? Gracias
Que maravilla! Otra receta que seguramente haremos con la monsieur! Muchísimas gracias Yiya ☺️
Segunda receta probada en mi nueva monsieur cuisine.....que rico no he podido contenerme 😍
No hay nada más bueno!
Yiya! La receta del año 🍫🍩🍫 que bien! Súper cómodo y sencillo
Quedan buenísimos , y si los guardas , luego calientas un poco en el micro y quedan perfectos
Fantástico, postre.
Que buena pinta, gracias.
Madre mía !! este coulan tiene una pinta 😋
Está tremendo, tienes que probarlo!
Lo hice con la MCC plus y me quedo exquisito.
Menuda pintaza. Tienen que estar riquísimos.
Super ricos y facilísimos! 😘
Tiene muy muy buena pinta, seguro que la hago ya k.me encanta el coulant 😋😋
Madre mía qué pinta!!!!! Tienen que estar deliciosos!!!! 😋😋 Muchas gracias 😘😘
Lo están, y mira que soy exigente con las cosas que hago y me cuesta echarme flores jajajaja. Pero es que están de vicio 😋
Que pinta!!!! Mañana habrá que hacerlos!!!
Fantástico, que pinta tiene, gracias Yiya😘
Ummm deliciosos Yiya. Un postre sencillo y rico para sorprender
Super fácil, Juani! Y lo puedes hornear también en la ollita o en la panificadora, claro 😊 😘
Esplendido, me encanta el coulant y tiene una pintaza !!!
Ummm!que pintaza,eso lo tengo k probar yo😋
Ohhhh madre, eso debe de estar espectacular¡¡¡¡¡ Receton Yiya😋
K ricooooo!!!!! Habrá k probar a hacerlaaa!!!
Jo que ricooooo. Me encanta el chocolate y así ni te cuento.
Pero bueno, mi postre favorito, no tardaré en hacerlo, 😂😂😋😋😋😋😋😋🍀
Hummm que pintaza!!!! Este finde lo hago fijo
Madre mía qué rico 🤤🤤🤤🤤 , gracias Yiya 😘
Gracias por la receta ! ¿Se puede hacer en freidora de aire ? ¿El tiempo es el mismo ?
Un saludo
Madre mía! Este finde cae seguro! Gracias
Ya me contarás!!!
Que buena pinta ,de locura😋😋😋
Ohhh dioooos que bueeeeenooooooo!!!
Mañana mismo me pongo a ello 😍
Gracias por tus recetas y por lo bien que explicas todo! Si no fuera por ti, no sabría por dónde empezar con la Monsieur-Cuisine!!! Tiene una pinta buenísima!!!
Q buena pinta!!! Tengo q hacerla. Yo soy muy golosa. Gracias yiya
Ya me contarás, ya verás qué facilísimos son
@@YiyaenlaCocina síii. Y pondré fotos. Besos
Madre mía, mañana mismo voy a comprar moldes
Menuda bomba... De las que hay que probar
Ya te digo!
Hola!!! Yiya me encantan tus recetas ya hecho unas cuantas y hoy quiero hacer los coulands quería hacer una pregunta puedo hacer la masa por la mañana y dejarla en el frigo hasta la hora del postre ya para meterlos en el horno?
Qué sencillo y que buenisiiiiiiisimo!!!
siiiii 😋
Te superas con cada receta!!
Tengo que hacerla, yiya. 👏👏👏
Madre mía qué cosa más rica 🤤🤤
Que buena pinta un saludo !!!
Holaaa, si los congelo crudos, a la hora de servirlos como los horneo? seràn 15 minutos a fuego fuerte???? gracias!
me ha encantado la idea del cacao en los moldes!! yo tengo cook expert, cómo calculo la velocidad?
Creo que si buscas por internet puedes encontrar equivalencias entre thermomix y cook expert. Suelen ser unas 5 velocidades por encima si no recuerdo mal, pero confírmalo. De todas formas, al ser sólo mezclar, no pasa nada si no pones la velocidad exacta, mientras quede bien mezclado.
Muchas gracias! buenísimos!! 🤩🤩🤩🤩
Muchas gracias a ti, Pilar!
Tiene buena pinta y se tarda muy poco!!!! Yo creía que se tardaba mucho más.
Q buena pinta!!!!
Menuda pintaza 😋😋
Holaaa guapa puedo hacerla en la chefbot touch?
Si es así he de cambiar algún paso o todo igual... Gracias por tu ayuda!!
Buenísima pinta❣️
que buena pinta
🤤 tiene que estar buenísimo
Gracias
Sabéis si con harina de trigo se puede hacer o hay que echar la de repostería??
Hola yiya, quería hacer morro guisado para comer... Alguna receta que me aconsejes para monsieur???
Que rico!!! Mañana tengo invitados y lo hare!!!
Ya me dirás, espero que os guste!
@@YiyaenlaCocina, holaaaaa, me salieron perfectos quedaron encantados hubo quien se comio mas de uno😛, sin duda los volvere hacer, gracias per tus recetas, un beso 😘😘
@@evaebri3584 Cuánto me alegro!!! Muchas gracias a ti! 😘😘
Lo haré en breve!!
Que pinta madre mia
Qué ricos!!! 😋
Si se hacen con moldes de silicona, ¿también hay que engrasarlos? Gracias
Genial Yiya!! Los he hecho x la mañana....para servirlos de postre¿ los caliento un poquito?
los dejaste ya horneados? Lo ideal es hornearlos en el momento, porque si no, al calentarlos se te pueden cuajar por dentro
@@YiyaenlaCocina muchas gracias Yiya
Al coulante no se le pone dentro del relleno un cachito de chocolate( en medio del vasito)????
La harina debe ser de repostería mejor?
uahhhhhhhhhhhhhh, espectacular, sí
Hola cuando dice mezclar que es? Gracias
Yiya espectacular
Muchas gracias!!!
😋☕que pintaza
Riquísimo yiya
Uhmmmmm que pinta. Hacerlo.ya mismo
Pintaza!!!
Me encanta yiya
Cuantos grados el horno?
Que facilesss!!! 👏👏👏👏
Yiya....al final te voy a poner un pleito que voy a rodarrrrrrr!!! jajajajajajajajajajaja
Tiene que estar muy rico. Pero no sé, si merece la pena.
Bueno hombre, para todos los días no. Pero puede ser un postre genial y rápido para cuando tengas invitados o en alguna ocasión especial 😉
Que pinta😋
Muchas gracias!!!
Espectacular como siempre Yiya.