【Cooking】如何製作日本銅鑼燒 どら焼き Dorayaki｜免烤箱｜免焗｜日式甜品｜和風味道的秘缺

【極簡單】如何製作日本銅鑼燒 どら焼き Dorayaki｜免烤箱｜免焗｜日式甜品｜和風味道的秘訣｜
這個簡單又好吃的日本甜品食譜，材料在英國超市也能買齊。此食譜可靈活改變材料，有些材料買不到可以忽略和取代，不影響成品結構，成功率極高 ！製作方法也很簡單，適合新手及親子製作～～
▼ 材料 (6個)
餅皮：
雞蛋 2隻
油 2g
低筋/中筋麵粉 100g
細砂糖 50g
蜜糖 20g
梳打粉 2g
水 30g
清酒/水 20g
餡料 ：
紅豆 200g
細砂糖 100g
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[@joshualui6776]

Wow such a simple recipe, it's so easy to follow! I like you different little tips too!

[@arnold_chan]

Thx Joshua!!

[@linuscheng1124]

煎得好靚

[@arnold_chan]

哈哈！！謝謝～～你都可以喔，很簡單的！！

[@deesamuel428]

最想做紅燒魚柳零食，有冇辦法搵到😂

[@topafkar]

Very nice 👍

[@PitifulJelly]

面糊入面加少少日本醬油會有原庄日本味道

[@fonge2934]

片頭有廣告睇晒，支持 👍

[@arnold_chan]

多謝支持～～😉😉

[@linuscheng1124]

個廚房好大😍

[@CBakingJourney]

欣賞你在拍片之前的預備功夫, 包括不同材料的嘗試

[@alvincheung1717]

👍👍

[@mayli4653]

在英國可以買到低筋麵粉嗎？

[@JellyJerryy]

好靚!!
btw係時候買個收音mic啦 厨房收音好大差別

[@arnold_chan]

出面對正大馬路有點吵哈哈～～已經用了shotgun mic了😔我也未想到方法解決。。