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節目製作越來越多元化了👍章哥章嫂真的很用心在推廣各式料理，用心教料理的優質頻道值得推薦與分享，謝謝章哥章嫂的分享。
謝謝謝謝，真的很好玩了，也特別感謝俄羅斯的好朋友，他超級有紀律做菜超級嚴肅的，都要用計時器，而且每個步驟都不能夠食物，真的學習了，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期
這對夫妻很會煮菜也很會制做j視評，我很欣賞他門的煮菜方事給他們一個讚，
Wow!章新大哥邁出新的一步-找個老外來做道地的羅宋湯！給您按10讚👍哦！
哈哈，謝謝謝謝，真的挺好玩的，不同的文化碰撞會產生不一樣的火花，一百多年前這道湯也是從俄羅斯傳到中國東北和上海，現在再回到俄羅斯看看他們傳統的做法和我們印象中的羅宋湯有什麼不同，真的挺好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
羅宋湯我喜歡吃，都是餐廳內點菜，今天有俄羅斯朋友介紹認識真榮幸⋯真正學到了⋯謝謝分享！🌹
早安，謝謝謝謝，這湯是一百多年前從俄羅斯傳進中國的東北和上海，經過這麼多年絕大多數的朋友找不知道羅宋就是Russian，羅宋湯就是來自於俄羅斯的湯，不過我沒有對和錯，現在華人不知道羅宋湯來自於俄羅斯，俄羅斯的朋友也不知道怎麼會有這種湯，所以這一次特別請俄羅斯的好朋友來分享真正俄羅斯傳統的家單湯品，看能不能激發出不一樣的火花，真的很好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天！
章新本來料理就有很多不同的做法,也沒有一定的規則,愛怎麼煮就怎麼煮,自己吃得開心,也一樣可以蹦出不同的滋味,謝謝俄羅斯的朋友
早安，謝謝您的留言，我覺得你說的有道理，只要做得開心吃的開心就是好料理，再次謝謝你，祝你有個愉快的早晨
一頓其樂融融的料理在熱鬧的交流中完成，還連 sour cream 都帶上了，真棒!雖然食材和傳統的有些不同但是看起來一樣好吃ㄟ！ 🤤
小時喝到大，終於見真章💕💯👍🤪
早安，謝謝美女姐姐的留言，其實挺好玩的，當初羅宋就是Russian 的聲音直接翻過來，但是羅宋湯在兩岸已經有了固定的想法和形式，這一次就是特別邀請到俄羅斯的好朋友來演示一下真正俄羅斯莫斯科附近農家是如何料理這種傳統的湯品，我想一定和大家想像中會有很大的差異，互相衝撞很碰撞，才能夠創造出不一樣的火花，再次謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末假期
昨晚我做蒸蛋，今晚煮甜菜根羅宋湯，菜色一樣未免太巧了！
早安，果真英雄所見略同，實在太巧了^_^
正統的 會用牛肉並加甜菜根 顏色是甜菜根的紅色（俄羅斯明星餐廳）供大家叁考一下 不過還是感謝俄羅斯的朋友。謝謝章新先生豫姐
早安，謝謝謝謝，這湯是一百多年前從俄羅斯傳進中國的東北和上海，經過這麼多年絕大多數的朋友找不知道羅宋就是Russian，羅宋湯就是來自於俄羅斯的湯，不過沒有對和錯，現在華人不知道羅宋湯來自於俄羅斯，俄羅斯的朋友也不知道怎麼會有這種湯，所以這一次特別請俄羅斯的好朋友來分享真正俄羅斯傳統的家單湯品，看能不能激發出不一樣的火花，真的很好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天！
材料大部份一樣但作法不一樣，又學到一個新菜，下次來試試看我相信一定很香甜。👍👍👍
真的超級甜而且非常濃郁，他特別交代我們要等到第二天再熱來喝，這樣子味道會更香醇濃郁，我們第二天喝，真的好喝很多，哈哈，和您分享，祝你有個愉快的一整天
俄羅斯朋友都出動了😆厲害了！👍👍👍
現在是世界村，互相分享互相學習互相碰撞，一定能激發出更多的火花，真的很好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
章大廚英文很溜👍👍👍
兄弟，別笑話我了啦，我的英文可是一塌糊塗^_^
除了南北和，特色巧手美女，又請來友邦俄羅斯的正宗料理，太棒啦！我一直以為羅宋湯是牛肉湯的一種，長知識了！真是驚喜呢！
早安，謝謝您的留言，其實挺好玩的，當初羅宋就是Russian 的聲音直接翻過來，但是羅宋湯在兩岸已經有了固定的想法和形式，這一次就是特別邀請到俄羅斯的好朋友來演示一下真正俄羅斯莫斯科附近農家是如何料理這種傳統的湯品，我想一定和大家想像中會有很大的差異，互相衝撞很碰撞，才能夠創造出不一樣的亮點，真的沒有對和錯，這是可以看看傳統莫斯科的家常Russian soup 羅宋湯^_^，再次謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末假期
@@章新 在台北雨季時，我暫時跑到恆春姊姊家小住；狡兔3窟是也。這裡的家寧靜，溫暖，每天吃著養生餐，看著美女妹妹和章新的視頻，十分享受。謝謝費心回信，靜待10萬佳音。
哈囉!有朋自遠方來!不亦樂乎!
早安，真的很遠，而且又不同文化和想法的碰撞，真的能夠激發出很多的火花，一百多年前這道湯從俄羅斯傳進中國的東北和上海，現在這道湯已經落地生根，甚至連俄羅斯朋友都已經不認得在華人世界的羅宋湯了，真的挺好玩，這就是文化和地域隔閡產生的變化，謝謝您的留言，祝你有個愉快的
好細工喔！ 我都番茄紅蘿蔔馬鈴薯西洋芹粗切也不去皮連油也是乾煸牛尾和牛腩的油來炒蔬菜⋯再後放蒜頭🧄甜菜根燉煮、喝湯時再點chives+dill+parsley+ sour cream 一鍋出成品。一😃 今天 學到新做法了、謝謝🙏🏻
早安，他們做事真的很講求紀律，什麼先加什麼Ho家，然後要多少分鐘都是用計時器來計時，一絲不苟順序不能調整，做出來的東西真的比想像中香甜濃郁好喝很多，而且他最後建議要放到第二天再熱來喝，這樣才會是最好喝的，真的很棒，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
@@章新 看他們做事後 感覺自己真是汗顏啊！
這位俄羅斯的朋友長得很像英國的威廉王子，年輕版，謝謝他們及你們的示範。
早安，謝謝你的留言，國外的男生都挺會做菜的，不同的文化又不一樣的料理方法，真的挺好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
各種菜餚交流不止學習不同菜式而且還能交到更多好朋友👍👍👍以前也會喝羅宋湯沾著麵包吃也很好吃
早安，真的挺好玩的一件事情，不同的文化有不同的料理方法，互相衝擊就能夠創造出好玩的料理，我朋友他們真的就是站著歐式麵包當晚餐吃的，真的很棒，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期
對於我們經常可以吃到的羅宋湯，感覺so so ,沒什麼特別，今天看的俄罗斯版。很錯，感謝你們介紹這種不一樣的羅宋湯。
早安，謝謝您的留言，其實挺好玩的，當初羅宋就是Russian 的聲音直接翻過來，但是羅宋湯在兩岸已經有了固定的想法和形式，這一次就是特別邀請到俄羅斯的好朋友來演示一下真正俄羅斯莫斯科附近農家是如何料理這種傳統的湯品，我想一定和大家想像中會有很大的差異，互相衝撞很碰撞，才能夠創造出不一樣的亮點，再次謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末假期
頭香！太開心了🥳
哇，真的太厲害了，第一名，放鞭炮🧨
除了加酸奶油之外，還是有中餐的味道在裡面，不過再怎樣都比英國的那幾(炸魚 薯條 烤牛肉)強多了
哈哈，我這位朋友是道地的俄羅斯人，住在莫斯科附近，這是他們家的傳統料理方式，可能和中餐有一點點類似，但基本上就是傳統的俄羅斯風味，挺好玩的，好吃好玩，謝謝你的留言，祝兄弟有個愉快的週末假期
👍交流飲食文化
早安，一方水土養一方人，不一樣的地方中會有不一樣的料理方式，這道湯品100年前從俄羅斯傳進中國東北和上海之後，也逐漸開始了在地化，這次就是請俄羅斯當地的好朋友來分享他們傳統的做法，看看和大家印象中的羅宋湯有什麼不一樣，這個挺好玩的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
太棒了
章博請到俄羅斯的朋友很希客太好了！真是高級啊！
晚安，謝謝您的留言，雖然我們在台灣的希望能夠帶一些不同國家的文化和料理方法給大家參考，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
剛好在疫情前去俄羅斯旅遊，最愛聖彼得堡的壯麗宮殿、教堂，除了風俗文化值得體驗，當然得品嚐美食，羅送湯也是餐廳品項中不可或缺的必點湯品，想必是俄羅斯的家常菜餚。
午安!!去俄羅斯旅遊，好羨慕唷!!!真好!!!!!我看我這輩子是去不了了，只能喝一下朋友煮的Borsche, russian soup了!謝謝你的留言，祝你有個愉快的下午。
今晚請外援分享👏👏羅宋湯我喜歡喝👍👍
早安，哈哈，請朋友來分享，不同的文化會有不同的碰撞與衝擊，真的蠻好玩的，有機會也請你到我們這裡來分享一道傳統的香港料理吧，謝謝你囉
今晚知道了原來羅宋湯的取名是這麼回事！晚安
Russian 羅宋^_^，很好玩吧，講的就是俄羅斯人的湯，每道菜都有他的歷史了，這是大多數的人都忘記了^_^
印象中,羅宋湯是用牛肉為湯底，我的食譜裡，是用牛肉, 只差沒放大蒜，其實每個人的做法不同，但是主體食才相同，做出來的美食就相差不遠，，好主意，因為現在不吃牛肉了，下次我來試試看大骨豬肉帶筋肉，加些大蒜，，會有什麼樣的火花出現，謝謝章新夫婦和俄羅斯朋友的分享。
午安!這次就是邀請俄羅斯的好朋友來演示一下，俄羅斯傳統農場家庭的傳統湯品，希望給大家不一樣的想法和觸動，這湯真的很好喝，非常鮮甜與濃郁，有機會可以試試看!!!感謝您的留言，祝你有個愉快的一整天!
早💕
早安，並列第一名，太厲害了，放鞭炮🧨
改天試看看，應該會很好喝的，謝謝提供
早安，我自己覺得這一道湯非常非常好喝，而且我朋友建議放到第二天再熱來喝，真的滋味又各有不同，有機會你真的可以試試看，謝謝你的留言，祝你有愉快的一天
章先生賢伉儷早安愉快兩位不同國家的大男人，用心完成一道佳餚，歡樂交流，開心品嚐，祝週末開心愉悅╮(‵▽′)╭
早安，謝謝姐姐，挺好玩的一次文化碰撞，一方水土養一方人，這個湯還真的特別鮮甜濃郁好喝，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
讚！
早安，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
自然、健康、簡單這才是我們應追求食物的本質。
午安，自然健康簡單營養，您說的太棒了，這樣才是最貼近自然的美味，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
章先生與美麗老婆做的菜就是這種自然食味
從前羅宋湯曾經是香港的名菜，要到高尚的餐廳才可以吃得到，後來流行起來了，便可以在一般的茶餐室也可以吃得到。除了基本的材料外，香港人喜歡用牛肉和加入紅菜頭進去，所以湯的顏色會比較紅。
午安!早期是由帝俄瓦解後很多白俄的貴族跑到中國來，就在東北和上海開始有了Russian Soup，念久了就成了羅宋湯，一開始的版本就是牛大骨和甜菜熬湯!!後來因為甜菜不好買，很多地方就開始填加番茄和番茄糊，顏色會一樣維持紅色!!!我這次就是邀請俄羅斯的好朋友來演示一下真正的russian soup是如何料理，希望帶來一些不一樣的想法或是可以激發出一些不一樣的火花!!!謝謝你的留言!也祝你有個愉快的一整天!
@@章新 如此說來，在香港流行的羅宋湯是原創版本了。
Good job for Alex & Ruby！
Thank you，I think you are the Ruby and Alex’ s friend？ thank you
俄羅斯朋友好像很緊張齁！
早安，不會啊，他做菜比較嚴肅，一絲不苟，都要用計時器而且按照步驟，不可以亂弄的，其實轉示了他們對自己傳統食品的自信和驕傲，真的和我們想像的不一樣，挺好玩的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
不是放多幾天肉會更爛更好吃！第一次就多熬制一點時間，肉就爛了。所謂的放多幾天，就是每天熱一次，熱著熱著肉就更爛了。第一次煮多一點時間，湯濃香，肉軟爛。無論是喝湯還是吃肉，都會是一種享受。
Cool
Thank you, maybe next time it’s your turn😜
冬天喜歡喝羅宋湯！(暖心,暖胃）
大棒骨,甜菜根,芹菜等熬煮湯底…
1馬玲薯丁,洋蔥絲,胡夢卜絲,炒軟一下,加入2蕃茄丁/泥,最後1,2配料,加入3高麗菜+湯底…最後調味(塩,胡椒,月桂葉,*蒜泥）~吃時加入芹葉,sour cream
看起來好好喝的感覺喔！肉好大塊，戰鬥民族的都這麼豪邁嗎？哈哈哈！#這位俄羅斯朋友有傑森史塔森(電影演員）的fu欸！
早安，他超級壯的啦，我站在他旁邊看起來好像很小隻….他的手臂大概是我的兩倍粗，每天都在練自由搏擊⋯⋯真的是戰鬥民族
這道料理在俄羅斯可是相當貴的，他們菜可是比牛肉貴的，有錢人的料理。
早安，謝謝你的分享，好像在當地真的青菜比較貴一些些，挺好玩的文化碰撞，再次謝謝您的留言，祝您有個愉快的一整天
看起來不錯👍🥳😆
早安，謝謝姐的留言，真的很好喝喔，祝你有個愉快的一整天
棒😊
早安，謝謝你，祝你天天開心愉快
英文真溜喔，那是大骨嗎好有肉呀，今天只有喝幾口湯而已，冷啃大骨，兩位俄羅斯朋友真棒，那男哦羅斯朋友好像不會講中文嗎👶
早安，我朋友不太會講中文，這個湯他特別交代最好是等到第二天再熱來喝，這樣子的味道會更濃郁更融合，所以我們就等到第二天才喝了，真的很棒，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
謝謝！
早安，謝謝你的留言，祝你有個愉快的一整天
早安，特別謝謝您的贊助，先祝你有個愉快的一整天！但是向您報告，我們夫妻兩個沒有靠這個頻道賺錢，只是想留下一些紀錄，也分享我們自己在家料理的小經驗而已，讓大家破費花錢真的是不好意思，真心謝謝你的支持，感恩，祝您天天開心愉快
哇，😊👍你的英文水平真的很棒呀
別開我玩笑了啦，我的英文可是一塌糊塗，大學聯考的時候才考個3分，我不過就是嘴巴敢亂講而已，好玩好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末
是的… 看很多羅宋湯的湯色都感覺應該更鮮豔一點的，聽廚師的說明，真的蕃茄放的不多緣故，才感覺完成湯色看起來清淡~ 不過濃郁度怎麼樣 ？
老哥晚安，湯頭沒有加味精和糖，但非常濃郁而且香甜^_^
@@章新 是的噢！我煮菜也是靠蔬菜的甜味就好，不會加味津什麼的，而且好像味津會越喝越渴吧～會嗎？ 但是我不去用它，吃就要吃它原始的甜（可能些許鹽粒來調出甜味而已）
有新加坡朋友嗎？黑胡椒螃蟹，泰國朋友？咖喱螃蟹.思念中～～～。
哈哈哈
哈哈，這個食材太貴了啦，我們買不起^_^螃蟹我們平常都捨不得吃呢，不過去新加坡倒是一定要吃個胡椒蟹和辣椒螃蟹^_^謝謝留言，也祝福你有個愉快的週末
加油👍👍😄
姐姐晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
他們煮的比我們道地好吃，料要炒香是重要
早安，青菜蘿蔔各有所好，每個人做的一定都很好喝，哈哈，我朋友和我說還有順序與時間還有等待，也是這道菜好吃的重要原因，他最後還特別交代最後等到第二天再來喝這個湯，味道會變得更融合濃郁，再次謝謝姐姐的留言，祝你有個愉快的一整天
怎麼可以找國際外援!!~ 太強大了這個頻道!!~
❤
俄羅斯有很多種湯，但是沒有羅宋湯，因為那是外國人取的名字。俄羅斯最著名的甜菜根湯叫Borsh，才導致很多人認為Borsh才是真正到地的羅宋湯。
早安，完全正確，這個名字是傳到華人社會之後，才被華人取的名字，基本上就是蔬菜湯，太棒了謝謝您的資訊，祝你有個愉快的週末假期
英文教學🥰🥰🥰
早安，哈哈哈，我的是宇宙無敵破英文，好玩就好啦，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
牛肉或雞肉都可以喔！
第一🤔🤔🤔😂
姐姐早安，謝謝您的留言，第一名，太厲害了，放鞭炮🧨
很多餐廳賣的罗宋湯都有红菜头和牛肉的。
台灣明星西餐廳，是蔣經國的太太愛喫的店(白俄羅斯人)，這家餐廳應該是第三代傳人掌廚，若嫌麻煩、耗時，可去品嚐，還有賣俄羅斯軟糖，人均約1000元。
🤗🤗🤗👍👍👍
早安，謝謝老哥的留言，感謝，祝你有個愉快的週末
🎉👍💖😄
早安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
他不习惯用中国式炒锅，看到他想颠锅，但是使不上力。其实罗宋汤有很多种做法，而我们认知的罗宋汤是改良的（适合国人口味），俄罗斯朋友常常觉得很奇怪有这种汤？就像影片中这位。
早安，沒錯沒錯，一百多年前從俄羅斯傳進中國的東北和上海，經過這麼多年絕大多數的朋友找不知道羅宋就是Russian，羅宋湯就是來自於俄羅斯的湯，不過我沒有對和錯，現在華人不知道羅宋湯來自於俄羅斯，俄羅斯的朋友也不知道怎麼會有這種湯，所以這一次特別請俄羅斯的好朋友來分享真正俄羅斯傳統的家單湯品，看能不能激發出不一樣的火花，真的很好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天！
👍👍👍🍀🍀🍀
食才加 sour cream 不要說湯跟他們不同,是你們買的蕃茄太太太少!
是否可以請俄友多介紹幾道俄國菜？
午安，改天我在跟我朋友聊聊，如果有機會的話再請他分享，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天，偷偷說，他有一個蛋糕做得超級好吃😋
👏👏👏👍😋😋😋💕💕💕
早安，謝謝您的留言，我俄羅斯的好朋友做事非常有紀律，一絲不苟，他的湯真的很好喝，謝謝你，祝你有個愉快的週末假期
嗨…我又來了……問一下這個羅宋湯用的好像是豬肉而不是平常用的牛肉?那問題來了豬肉的話要用那一個部位的肉才比較好吃呢…
報告，我也有問他這個問題，他說他們家附近還是用豬肉比較多，因為他們家就是經營農場的，豬肉基本上要有骨頭和肉，其他沒有特別的要求，什麼部位都可以，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
沒有牛尾巴
傑生史塔森
真的很像吼，而且他的手臂幾乎是我的兩倍粗，有空就在練自由搏擊⋯⋯真的是戰鬥民族
我們在家羅宋湯總是認為一定用牛肉？
午安!我想現在大多數的市面上的羅宋湯都是用牛肉，牛骨加上甜菜或是番茄!!但是就是邀請來自俄羅斯的好朋友來演示他們傳統家庭的湯品製作方法，傳統家庭的湯品製作方法，希望帶來一些不一樣的思維和觸動!!!謝謝你!也祝你有個愉快的下午!
羅宋湯沒有牛肉和甜菜還叫羅宋湯嗎？
羅宋湯當初就是由俄羅斯傳進中國的，Russian=羅宋…..你的問題我有特別請問過我的朋友，他說沒有一定要加甜菜，也不是每個地方都有這麼多的牛骨頭🦴⋯⋯，不過傳進中國已經接近一百年，大家都已經有約定俗成的想法和口味了，這次只是和大家分享當地真正傳統的俄羅斯做法，謝謝您的留言，也祝你有個愉快的一整天
罗宋汤不是用牛肉吗？
兩個男士都不是煑男!
謝謝，就是分享我們自己的經驗而已，相信您一定是一位大廚，期待您分享自己的影片，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
卷心菜包心菜，为什么在台湾会被叫成“高丽菜”？
早安，其實這是荷蘭人的發音方法，包菜由荷蘭人傳入台灣，台灣稱為「高麗菜」，源自結球甘藍的荷蘭語「Kool」。
我有問過俄羅斯朋友他說不知道羅宋湯是什麼
哈哈，沒錯沒錯，根本在俄羅斯沒有這種湯，是到了上海之後大家看是俄羅斯人做的湯，叫著叫著就變成羅宋湯了^_^，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
不是俄罗斯朋友就会做俄罗斯菜的。是不是有厨师的素质，看看刀功便知了。
0 in
幾個亂七八糟煑好了一鍋湯!
謝謝您的留言與批評，晚安，我相信您煮的一定比較好吃，祝你有個愉快的夜晚
傳統羅宋湯是加紅菜頭絲( beetroots )不是蕃茄,但也有落茄膏的.湯底可以祇用現成的鷄湯或牛肉作湯底,湯成後牛肉先撈起撕再放回湯內,這湯在俄羅斯來自烏克蘭。有關視頻可以在U -Tube 搜尋觀看.
俄羅斯為何會說苵語?
食材的比例都沒有
晚安，都是隨意即可^_^
太棒啦 ！！！！！！！
請問：這是當天的排骨，才不需要川燙去腥嗎？
![จบจนได้ ! | Black Myth: Wukong #007 [ตอนจบ?]](http://i.ytimg.com/vi/DSqvWndF0sw/mqdefault.jpg)
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早安，謝謝謝謝，這湯是一百多年前從俄羅斯傳進中國的東北和上海，經過這麼多年絕大多數的朋友找不知道羅宋就是Russian，羅宋湯就是來自於俄羅斯的湯，不過我沒有對和錯，現在華人不知道羅宋湯來自於俄羅斯，俄羅斯的朋友也不知道怎麼會有這種湯，所以這一次特別請俄羅斯的好朋友來分享真正俄羅斯傳統的家單湯品，看能不能激發出不一樣的火花，真的很好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天！
章新本來料理就有很多不同的做法,也沒有一定的規則,愛怎麼煮就怎麼煮,自己吃得開心,也一樣可以蹦出不同的滋味,謝謝俄羅斯的朋友
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早安，謝謝謝謝，這湯是一百多年前從俄羅斯傳進中國的東北和上海，經過這麼多年絕大多數的朋友找不知道羅宋就是Russian，羅宋湯就是來自於俄羅斯的湯，不過我沒有對和錯，現在華人不知道羅宋湯來自於俄羅斯，俄羅斯的朋友也不知道怎麼會有這種湯，所以這一次特別請俄羅斯的好朋友來分享真正俄羅斯傳統的家單湯品，看能不能激發出不一樣的火花，真的很好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天！
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早安，果真英雄所見略同，實在太巧了^_^
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早安，謝謝謝謝，這湯是一百多年前從俄羅斯傳進中國的東北和上海，經過這麼多年絕大多數的朋友找不知道羅宋就是Russian，羅宋湯就是來自於俄羅斯的湯，不過沒有對和錯，現在華人不知道羅宋湯來自於俄羅斯，俄羅斯的朋友也不知道怎麼會有這種湯，所以這一次特別請俄羅斯的好朋友來分享真正俄羅斯傳統的家單湯品，看能不能激發出不一樣的火花，真的很好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天！
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俄羅斯朋友都出動了😆
厲害了！👍👍👍
現在是世界村，互相分享互相學習互相碰撞，一定能激發出更多的火花，真的很好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
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@@章新 在台北雨季時，我暫時跑到恆春姊姊家小住；狡兔3窟是也。
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對於我們經常可以吃到的羅宋湯，感覺
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早安，一方水土養一方人，不一樣的地方中會有不一樣的料理方式，這道湯品100年前從俄羅斯傳進中國東北和上海之後，也逐漸開始了在地化，這次就是請俄羅斯當地的好朋友來分享他們傳統的做法，看看和大家印象中的羅宋湯有什麼不一樣，這個挺好玩的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
太棒了
早安，謝謝謝謝，這湯是一百多年前從俄羅斯傳進中國的東北和上海，經過這麼多年絕大多數的朋友找不知道羅宋就是Russian，羅宋湯就是來自於俄羅斯的湯，不過我沒有對和錯，現在華人不知道羅宋湯來自於俄羅斯，俄羅斯的朋友也不知道怎麼會有這種湯，所以這一次特別請俄羅斯的好朋友來分享真正俄羅斯傳統的家單湯品，看能不能激發出不一樣的火花，真的很好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天！
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午安!!去俄羅斯旅遊，好羨慕唷!!!真好!!!!!我看我這輩子是去不了了，只能喝一下朋友煮的Borsche, russian soup了!謝謝你的留言，祝你有個愉快的下午。
今晚請外援分享👏👏羅宋湯我喜歡喝👍👍
早安，哈哈，請朋友來分享，不同的文化會有不同的碰撞與衝擊，真的蠻好玩的，有機會也請你到我們這裡來分享一道傳統的香港料理吧，謝謝你囉
今晚知道了原來羅宋湯的取名是這麼回事！
晚安
Russian 羅宋^_^，很好玩吧，講的就是俄羅斯人的湯，每道菜都有他的歷史了，這是大多數的人都忘記了^_^
印象中,羅宋湯是用牛肉為湯底，我的食譜裡，是用牛肉, 只差沒放大蒜，其實每個人的做法不同，但是主體食才相同，做出來的美食就相差不遠，，好主意，因為現在不吃牛肉了，下次我來試試看大骨豬肉帶筋肉，加些大蒜，，會有什麼樣的火花出現，謝謝章新夫婦和俄羅斯朋友的分享。
午安!這次就是邀請俄羅斯的好朋友來演示一下，俄羅斯傳統農場家庭的傳統湯品，希望給大家不一樣的想法和觸動，這湯真的很好喝，非常鮮甜與濃郁，有機會可以試試看!!!感謝您的留言，祝你有個愉快的一整天!
早💕
早安，並列第一名，太厲害了，放鞭炮🧨
改天試看看，應該會很好喝的，謝謝提供
早安，我自己覺得這一道湯非常非常好喝，而且我朋友建議放到第二天再熱來喝，真的滋味又各有不同，有機會你真的可以試試看，謝謝你的留言，祝你有愉快的一天
章先生賢伉儷早安愉快
兩位不同國家的大男人，用心完成一道佳餚，歡樂交流，開心品嚐，祝週末開心愉悅╮(‵▽′)╭
早安，謝謝姐姐，挺好玩的一次文化碰撞，一方水土養一方人，這個湯還真的特別鮮甜濃郁好喝，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
讚！
早安，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
自然、健康、簡單這才是我們應追求食物的本質。
午安，自然健康簡單營養，您說的太棒了，這樣才是最貼近自然的美味，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
章先生與美麗老婆做的菜就是這種自然食味
從前羅宋湯曾經是香港的名菜，要到高尚的餐廳才可以吃得到，後來流行起來了，便可以在一般的茶餐室也可以吃得到。除了基本的材料外，香港人喜歡用牛肉和加入紅菜頭進去，所以湯的顏色會比較紅。
午安!早期是由帝俄瓦解後很多白俄的貴族跑到中國來，就在東北和上海開始有了Russian Soup，念久了就成了羅宋湯，一開始的版本就是牛大骨和甜菜熬湯!!後來因為甜菜不好買，很多地方就開始填加番茄和番茄糊，顏色會一樣維持紅色!!!我這次就是邀請俄羅斯的好朋友來演示一下真正的russian soup是如何料理，希望帶來一些不一樣的想法或是可以激發出一些不一樣的火花!!!
謝謝你的留言!也祝你有個愉快的一整天!
@@章新
如此說來，在香港流行的羅宋湯是原創版本了。
Good job for Alex & Ruby！
Thank you，I think you are the Ruby and Alex’ s friend？ thank you
俄羅斯朋友好像很緊張齁！
早安，不會啊，他做菜比較嚴肅，一絲不苟，都要用計時器而且按照步驟，不可以亂弄的，其實轉示了他們對自己傳統食品的自信和驕傲，真的和我們想像的不一樣，挺好玩的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
不是放多幾天肉會更爛更好吃！第一次就多熬制一點時間，肉就爛了。所謂的放多幾天，就是每天熱一次，熱著熱著肉就更爛了。第一次煮多一點時間，湯濃香，肉軟爛。無論是喝湯還是吃肉，都會是一種享受。
Cool
Thank you, maybe next time it’s your turn😜
冬天喜歡喝羅宋湯！(暖心,暖胃）
大棒骨,甜菜根,芹菜等熬煮湯底…
1馬玲薯丁,洋蔥絲,胡夢卜絲,炒軟一下,加入2蕃茄丁/泥,最後1,2配料,加入3高麗菜+湯底…最後調味(塩,胡椒,月桂葉,*蒜泥）~吃時加入芹葉,sour cream
看起來好好喝的感覺喔！肉好大塊，戰鬥民族的都這麼豪邁嗎？哈哈哈！#這位俄羅斯朋友有傑森史塔森(電影演員）的fu欸！
早安，他超級壯的啦，我站在他旁邊看起來好像很小隻….他的手臂大概是我的兩倍粗，每天都在練自由搏擊⋯⋯真的是戰鬥民族
這道料理在俄羅斯可是相當貴的，他們菜可是比牛肉貴的，有錢人的料理。
早安，謝謝你的分享，好像在當地真的青菜比較貴一些些，挺好玩的文化碰撞，再次謝謝您的留言，祝您有個愉快的一整天
看起來不錯👍🥳😆
早安，謝謝姐的留言，真的很好喝喔，祝你有個愉快的一整天
棒😊
早安，謝謝你，祝你天天開心愉快
英文真溜喔，那是大骨嗎好有肉呀，今天只有喝幾口湯而已，冷啃大骨，兩位俄羅斯朋友真棒，那男哦羅斯朋友好像不會講中文嗎👶
早安，我朋友不太會講中文，這個湯他特別交代最好是等到第二天再熱來喝，這樣子的味道會更濃郁更融合，所以我們就等到第二天才喝了，真的很棒，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
謝謝！
早安，謝謝你的留言，祝你有個愉快的一整天
早安，特別謝謝您的贊助，先祝你有個愉快的一整天！但是向您報告，我們夫妻兩個沒有靠這個頻道賺錢，只是想留下一些紀錄，也分享我們自己在家料理的小經驗而已，讓大家破費花錢真的是不好意思，真心謝謝你的支持，感恩，祝您天天開心愉快
哇，😊👍你的英文水平真的很棒呀
別開我玩笑了啦，我的英文可是一塌糊塗，大學聯考的時候才考個3分，我不過就是嘴巴敢亂講而已，好玩好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末
是的… 看很多羅宋湯的湯色都感覺應該更鮮豔一點的，聽廚師的說明，真的蕃茄放的不多緣故，才感覺完成湯色看起來清淡~ 不過濃郁度怎麼樣 ？
老哥晚安，湯頭沒有加味精和糖，但非常濃郁而且香甜^_^
@@章新 是的噢！我煮菜也是靠蔬菜的甜味就好，不會加味津什麼的，而且好像味津會越喝越渴吧～會嗎？ 但是我不去用它，吃就要吃它原始的甜（可能些許鹽粒來調出甜味而已）
有新加坡朋友嗎？黑胡椒螃蟹，泰國朋友？咖喱螃蟹.思念中～～～。
哈哈哈
哈哈，這個食材太貴了啦，我們買不起^_^
螃蟹我們平常都捨不得吃呢，不過去新加坡倒是一定要吃個胡椒蟹和辣椒螃蟹^_^
謝謝留言，也祝福你有個愉快的週末
加油👍👍😄
姐姐晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
他們煮的比我們道地好吃，料要炒香是重要
早安，青菜蘿蔔各有所好，每個人做的一定都很好喝，哈哈，我朋友和我說還有順序與時間還有等待，也是這道菜好吃的重要原因，他最後還特別交代最後等到第二天再來喝這個湯，味道會變得更融合濃郁，再次謝謝姐姐的留言，祝你有個愉快的一整天
怎麼可以找國際外援!!~ 太強大了這個頻道!!~
早安，謝謝謝謝，這湯是一百多年前從俄羅斯傳進中國的東北和上海，經過這麼多年絕大多數的朋友找不知道羅宋就是Russian，羅宋湯就是來自於俄羅斯的湯，不過我沒有對和錯，現在華人不知道羅宋湯來自於俄羅斯，俄羅斯的朋友也不知道怎麼會有這種湯，所以這一次特別請俄羅斯的好朋友來分享真正俄羅斯傳統的家單湯品，看能不能激發出不一樣的火花，真的很好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天！
❤
俄羅斯有很多種湯，但是沒有羅宋湯，因為那是外國人取的名字。俄羅斯最著名的甜菜根湯叫Borsh，才導致很多人認為Borsh才是真正到地的羅宋湯。
早安，完全正確，這個名字是傳到華人社會之後，才被華人取的名字，基本上就是蔬菜湯，太棒了謝謝您的資訊，祝你有個愉快的週末假期
英文教學🥰🥰🥰
早安，哈哈哈，我的是宇宙無敵破英文，好玩就好啦，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
牛肉或雞肉都可以喔！
第一🤔🤔🤔😂
姐姐早安，謝謝您的留言，第一名，太厲害了，放鞭炮🧨
很多餐廳賣的罗宋湯都有红菜头和牛肉的。
早安，謝謝您的留言，其實挺好玩的，當初羅宋就是Russian 的聲音直接翻過來，但是羅宋湯在兩岸已經有了固定的想法和形式，這一次就是特別邀請到俄羅斯的好朋友來演示一下真正俄羅斯莫斯科附近農家是如何料理這種傳統的湯品，我想一定和大家想像中會有很大的差異，互相衝撞很碰撞，才能夠創造出不一樣的亮點，再次謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末假期
台灣明星西餐廳，是蔣經國的太太愛喫的店(白俄羅斯人)，這家餐廳應該是第三代傳人掌廚，若嫌麻煩、耗時，可去品嚐，還有賣俄羅斯軟糖，人均約1000元。
🤗🤗🤗👍👍👍
早安，謝謝老哥的留言，感謝，祝你有個愉快的週末
🎉👍💖😄
早安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
他不习惯用中国式炒锅，看到他想颠锅，但是使不上力。
其实罗宋汤有很多种做法，而我们认知的罗宋汤是改良的（适合国人口味），俄罗斯朋友常常觉得很奇怪有这种汤？就像影片中这位。
早安，沒錯沒錯，一百多年前從俄羅斯傳進中國的東北和上海，經過這麼多年絕大多數的朋友找不知道羅宋就是Russian，羅宋湯就是來自於俄羅斯的湯，不過我沒有對和錯，現在華人不知道羅宋湯來自於俄羅斯，俄羅斯的朋友也不知道怎麼會有這種湯，所以這一次特別請俄羅斯的好朋友來分享真正俄羅斯傳統的家單湯品，看能不能激發出不一樣的火花，真的很好玩，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天！
👍👍👍🍀🍀🍀
早安，謝謝你的留言，祝你有個愉快的一整天
食才加 sour cream
不要說湯跟他們不同,是你們買的蕃茄太太太少!
是否可以請俄友多介紹幾道俄國菜？
午安，改天我在跟我朋友聊聊，如果有機會的話再請他分享，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天，偷偷說，他有一個蛋糕做得超級好吃😋
👏👏👏👍😋😋😋💕💕💕
早安，謝謝您的留言，我俄羅斯的好朋友做事非常有紀律，一絲不苟，他的湯真的很好喝，謝謝你，祝你有個愉快的週末假期
嗨…我又來了……問一下這個羅宋湯用的好像是豬肉而不是平常用的牛肉?那問題來了豬肉的話要用那一個部位的肉才比較好吃呢…
報告，我也有問他這個問題，他說他們家附近還是用豬肉比較多，因為他們家就是經營農場的，豬肉基本上要有骨頭和肉，其他沒有特別的要求，什麼部位都可以，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
沒有牛尾巴
傑生史塔森
真的很像吼，而且他的手臂幾乎是我的兩倍粗，有空就在練自由搏擊⋯⋯真的是戰鬥民族
我們在家羅宋湯總是認為一定用牛肉？
午安!我想現在大多數的市面上的羅宋湯都是用牛肉，牛骨加上甜菜或是番茄!!但是就是邀請來自俄羅斯的好朋友來演示他們傳統家庭的湯品製作方法，傳統家庭的湯品製作方法，希望帶來一些不一樣的思維和觸動!!!謝謝你!也祝你有個愉快的下午!
羅宋湯沒有牛肉和甜菜還叫羅宋湯嗎？
羅宋湯當初就是由俄羅斯傳進中國的，Russian=羅宋…..你的問題我有特別請問過我的朋友，他說沒有一定要加甜菜，也不是每個地方都有這麼多的牛骨頭🦴⋯⋯，不過傳進中國已經接近一百年，大家都已經有約定俗成的想法和口味了，這次只是和大家分享當地真正傳統的俄羅斯做法，謝謝您的留言，也祝你有個愉快的一整天
罗宋汤不是用牛肉吗？
兩個男士都不是煑男!
謝謝，就是分享我們自己的經驗而已，相信您一定是一位大廚，期待您分享自己的影片，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
卷心菜包心菜，为什么在台湾会被叫成“高丽菜”？
早安，其實這是荷蘭人的發音方法，包菜由荷蘭人傳入台灣，台灣稱為「高麗菜」，源自結球甘藍的荷蘭語「Kool」。
我有問過俄羅斯朋友他說不知道羅宋湯是什麼
哈哈，沒錯沒錯，根本在俄羅斯沒有這種湯，是到了上海之後大家看是俄羅斯人做的湯，叫著叫著就變成羅宋湯了^_^，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
不是俄罗斯朋友就会做俄罗斯菜的。是不是有厨师的素质，看看刀功便知了。
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早安，謝謝你的留言，祝你有個愉快的一整天
幾個亂七八糟煑好了一鍋湯!
謝謝您的留言與批評，晚安，我相信您煮的一定比較好吃，祝你有個愉快的夜晚
傳統羅宋湯是加紅菜頭絲( beetroots )不是蕃茄,但也有落茄膏的.湯底可以祇用現成的鷄湯或牛肉作湯底,湯成後牛肉先撈起撕再放回湯內,這湯在俄羅斯來自烏克蘭。
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俄羅斯為何會說苵語?
食材的比例都沒有
晚安，都是隨意即可^_^
太棒啦 ！！！！！！！
請問：這是當天的排骨，才不需要川燙去腥嗎？