สาโทใช้ยีสต์หมักแอลกอฮอล์แรง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 55

  • @ปิยะวัฒน์รุ้งแพรวพรรณ-ซ8ศ

    ใช้ถังโลหะอันตรายไหมครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 หลายเดือนก่อน +2

      ไม่ครับถังสแตนเลส

  • @อ้นเฮวเทค
    @อ้นเฮวเทค 3 ปีที่แล้ว +2

    ไม่ธรรมดาสุดยอดคับ

  • @มากมาย-บ5ฃ
    @มากมาย-บ5ฃ 8 หลายเดือนก่อน +2

    สั่งซื้อยีสต์ได้ที่ไหนคะรับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  8 หลายเดือนก่อน +1

      คุณใหญ่แป้งสาโทโดยเฉพาะ081-300-3006

  • @อ้นเฮวเทค
    @อ้นเฮวเทค 2 ปีที่แล้ว +2

    ดังเดะนิคลิปนี้

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +3

      ครับพี่ เพราะมีอาจารย์ดีแนะนำ

    • @อ้นเฮวเทค
      @อ้นเฮวเทค 2 ปีที่แล้ว +2

      @@suraponbuayam1150 เริ่มคลิปไหม่ได้เลยคับรอชม

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +1

      ช่วงนี้ยังไม่ว่างเลยครับพี่

  • @khunball6885
    @khunball6885 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ยีสต์ขนมปังได้ไหมครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  ปีที่แล้ว +2

      ใช้ยีสต์สำหรับหมักสาโทโดยเฉพาะครับ แต่ถ้าทำไวน์ใช้ยีสต์ได้อยู่ครับ

  • @อ้นเฮวเทค
    @อ้นเฮวเทค 3 ปีที่แล้ว +2

    จ๊วดแท้ลูกพี่

  • @อุ๊อิ๊จร้า-ณ8ฦ
    @อุ๊อิ๊จร้า-ณ8ฦ 2 ปีที่แล้ว +2

    สอบถามค่ะ หลังจากผ่าน้ำเปล่าอย่างเดียว5วันเปิดดื่มมันจะมีรสชาติหวานเหมือนเราใช้แป้งผงหรือแป้งก้อนไหมค่ะ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +2

      หวานครับ รับรองได้ครับผมทำมาหลายถังแล้วครับ

  • @ยายแหม่มเข้าครัว

    ควรเพื่มเสียงนะคะเบามากฟังไม่ค่อยได้ยินเลย

  • @ป๊อบอายไทยแลนด์-ม6ถ

    ใช้ข้าวปกได้มั้ยคับ แล้ว ยีสแรงๆซื้อที่ไหนคับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +1

      เดี๋ยวผมให้เบอร์ครับ คุณใหญ่แป้งสาโท 081-3003006 ก้อนละครึ่งกิโลครับ ประมาณ 250 บาท ยีสต์แรงจริงๆครับ ผมทำเพื่อศึกษาแล้วหลายถังผ่าน

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +2

      อะไรครับข้าวปก ผมไม่ทราบจริงๆครับ

    • @ป๊อบอายไทยแลนด์-ม6ถ
      @ป๊อบอายไทยแลนด์-ม6ถ 2 ปีที่แล้ว

      @@suraponbuayam1150
      ข้าวปกติครับ ข้าวที่ไม่ใช่ข้าวเหนียว แต่เป็นข้าวหอมมะลิได้มั้ยคับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +2

      อ้อครับ ผมยังไม่เคยลอง

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +1

      สาโทส่วนมากจะใช้ข้าวเหนียวทำครับ

  • @suksitpromma4990
    @suksitpromma4990 ปีที่แล้ว +2

    น้ำผสมยีตส์1ลิตรหรือ2ลิตรครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  ปีที่แล้ว +1

      2 ลิตรครับจะเพิ่มอัตราการเร่งหมักเร็วขึ้น

  • @thongchaipoorisri2227
    @thongchaipoorisri2227 2 ปีที่แล้ว +2

    ข้าวเหนียวนึ่งผึ่งให้เย็นแล้วไม่ต้องล้างน้ำใช่ใหม ผสมกับยีสต์หมักได้เลยเหรอครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ครับ เพราะสูตรนี้ใช้ยีสต์หมักไม่ต้องล้างข้าวเหนียวครับ

  • @ธัญญาสุวรรณดี
    @ธัญญาสุวรรณดี ปีที่แล้ว +1

    ยีสซื้อไดที่ไหนคับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  ปีที่แล้ว

      คุณใหญ่แป้งสาโทยีสต์สำหรับหมักสาโทโดยเฉพาะ 081-300-3006

  • @นักเรียนตัวอย่าง-ม4ฬ

    สนใจครับ ใกล้ปีใหม่แล้วอยากได้มามักไว้กินสั่งซื้อได้ยังไงครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  3 ปีที่แล้ว +1

      มีเบอร์โทรพี่ใหญ่แป้งสาโทสูตรใช้ยีสต์หมักครับ เบอร์โทร 081-3003006 สั่งยีสต์มาทำเองได้เลยครับกรรมวิธีไม่ยากตามคลิปที่ผมทำเลยหมักสาโทเป็นเร็วแอลกอฮอล์แรง

    • @นักเรียนตัวอย่าง-ม4ฬ
      @นักเรียนตัวอย่าง-ม4ฬ 2 ปีที่แล้ว +2

      สั่งซื้อมากมักแล้วครับ แรงมาก🥴 อีกถังเตรียมต้มทำเหล้ากลั่น👍🍷

  • @uncle_o-l2v
    @uncle_o-l2v 2 ปีที่แล้ว +2

    ข้าว5 กก คือ น้ำหนัก ข้าวสุกแล้ว แม่นบ่คับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +1

      ก็คือข้าวเหนียว 5 กก.นั่นแหละครับส่วนนึ่งสุกได้กี่โลนั้นไม่สำคัญครับ

  • @จิ้กโฉ่ว
    @จิ้กโฉ่ว 2 ปีที่แล้ว +2

    ยีสต์แป้งสาโท มันก็คือลูกแป้งสาโทที่บดเป็นผงแล้วนั่นแหลครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +1

      ผมว่าคนละชนิดนะครับ เพราะที่เคยทำสาโทมา รสชาติลูกแป้งกับยีสต์จะไม่เหมือนกัน

    • @จิ้กโฉ่ว
      @จิ้กโฉ่ว 2 ปีที่แล้ว +1

      @@suraponbuayam1150 ยีสต์ย่อยแป้งให้เป็นน้ำตาลไม่ได้ ยังไงก็ต้องมีเชื้อราที่ย่อยแป้งให้เป็นน้ำตาลซะก่อน ผมเคยลองมาแล้ว รสชาติไม่ต่างกันเลย

  • @อ้นเฮวเทค
    @อ้นเฮวเทค 3 ปีที่แล้ว +2

    รอชมตอนชิมครับเมาจ๊วดๆโชวด้วย5555

  • @somjaitookeaw9140
    @somjaitookeaw9140 3 ปีที่แล้ว

    ยีสแป้งสาโท คือหมายถึงยีสที่ใช้ทำขนมปังหรอค่ะ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  3 ปีที่แล้ว

      ไม่ใช่ครับเป็นยีสต์สำหรับหมักสาโทโดยเฉพาะครับ เบอร์โทรสั่งยีสต์ตามนี้เลยครับ 081-3003006

  • @จันทิมาดีช่อรัมย์

    อยากได้ยีสคะ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +1

      คุณใหญ่แป้งสาโทครับเบอร์โทร 081-3003006 ห่อละครึ่งกิโล 250 บาทครับ

  • @vinassantaro1475
    @vinassantaro1475 2 ปีที่แล้ว +1

    ยีสต์พี่จีนละมั้ง แบบด่วนเลยเอมไซน์ย่อยแป้งโหดสัสๆ3วันได้

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +1

      ของพี่ไทยทำนี่แหละครับโดยคุณใหญ่แป้งสาโทครับ ผมสั่งมาก้อนละ 250 บาทครึ่งกิโล

    • @vinassantaro1475
      @vinassantaro1475 2 ปีที่แล้ว +1

      @@suraponbuayam1150 สุดยอดครับ งานคนไทยโคตรโหดนึกว่าเชื้อน้ำส้มสายชู3วันแป้งละลาย ถ้ายังงั้นก็คงต้องลองแล้วครับจารย์ งั้นรบกวนขอลิงค์หรือการติดต่อซิ้อครับจารย์ เหลือกลิ่นกับรสจะต่างจากลูกแป้งมากรึเปล่า ขอแค่ใกล้เคียง

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 ปีที่แล้ว +1

      @@vinassantaro1475 คุณใหญ่แป้งสาโท 081-3003006 รับรองไม่ผิดหวังครับ

    • @vinassantaro1475
      @vinassantaro1475 2 ปีที่แล้ว +1

      @@suraponbuayam1150 ขอบคุณขอรับ

  • @runmasuda645
    @runmasuda645 3 ปีที่แล้ว +1

    เหมือนคนทำไม่เป็นอ่ะ ข้าวครึ่งหม้อ งงเด้

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  3 ปีที่แล้ว

      ไม่ใช่ครับ เวลาผสมยีสต์แป้งสาโทแล้วกดให้แน่น ข้าวเหนียวก็จะยุบตัวลงไปแค่ครึ่งถังเองครับ ใช้ข้าวเหนียว 5 กก.ใช้ยีสต์ผสมน้ำ 2 ลิตรเทราดข้าวเหนียวเลยครับ ยีสต์ทำงานได้ดีที่แฉะ หมักไว้ 5 วันค่อยผ่าน้ำที่ 8 ลิตรรับรองได้ครับหวานอร่อยผมทำแล้ว

    • @อ้นเฮวเทค
      @อ้นเฮวเทค 3 ปีที่แล้ว +2

      สูตรนี้ดีคับหวานและดีกรีแรงและทำงาายมากจ๊วดๆคับ

  • @parinkanyamoon2889
    @parinkanyamoon2889 ปีที่แล้ว +1

    สอบถามครับใช้ยีสต์เองเจลสีเงินหมักได้ไหมครับหรือต้องใส่เอนไชร่วมด้วยไหมครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  ปีที่แล้ว +2

      ผมใช้ยีสต์สำหรับหมักสาโทโดยเฉพาะครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  ปีที่แล้ว +1

      คุณใหญ่แป้งสาโทครับ 081-300-3006

  • @suraponbuayam1150
    @suraponbuayam1150  ปีที่แล้ว +1

    แอลกอฮอล์จัดจ้านในย่านนี้สูตรนี้ยอมรับครับเมาเซ