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코스트코 아롱사태손질&활용법코스트코 아롱사태가성비 좋고 활용도 좋기로 유명한데요손질법도 간단하고 안쪽에 있는 힘줄은푸욱 삶으면 야들야들해서 국거리로 먹기에도좋아서 잘 활용하고 있어요✔️손질법아롱사태는 깨끗한물이 나올때까지몇번 헹궈주고 냄비에 넣고 잠길정도로물 부어 초벌로 10분만 삶아고기는 흐르는 물에 씻어 큰 기름기만 떼어내고다시 물을 부어 양파 1개, 대파 2대,통후추 20알 정도 넣고 뚜껑 닫아 1시간동안삶아줘요(저는 무쇠냄비로 한시간 삶았고일반 냄비라면 1시간 반정도 삶아주세요)푹 삶아진 아롱사태는 한김식혀썰어서 다양하게 활용하고✔️남은 고기는 한번씩 쓸 양으로 소분해한김식혀 기름기 걷어낸 고기육수를부어서 같이 냉동해줘요(고기 육수를 같이 소분해두면 국을 끓이거나활용할때 더 깊은맛이 나요^^)📍아롱사태전골냉장고속 느타리,팽이버섯부추 등 활용해 전골팬에 야채를 먼저 넣고고기올려 잠길정도로 육수 넣고참치액 1스푼,국간장 1스푼 넣어 끓여줘요-간은 취향껏 약하게처음부터 짜게하면 간 맞추기 힘들어요-찍어 먹는 소스로 참소스 +생와사비 조합추천해요^^📍부추수육부추 150g고춧가루 2스푼참소스 2스푼식초 1스푼참기름 1스푼통깨 1스푼-분량의 양념으로 겉절이 양념소스 만들어부추는 4-5센티 간격으로 썰어 겉절이만들어주고 수육에 올려 고기 삶은 육수를한바퀴 돌려주면 촉촉한 수육으로 더 맛있어요^^
돼지 아롱사태 가격 싼데 솜씨 좋은 사람들 저렇게 맛있게 음식을 해서 먹으니 좋겠네요. 돼지수육 아롱사태로 해서 먹습니다. 가격이 예뻐요..
@@OK-xe6cx 돼지 아롱사태도 한반 사봐야겠어요 감사합니다^^
코스코에 돼지아롱사태가 없어서 돈 사태적힌걸루. 사왓는데. 돈사태가 아롱인가요???
왕 부지런 하심 ^^맛있어 보임 ^^나중에 해봐야겠어요 ~^^
@@MD-nz8kn 한번 해주면 쓸때마다 너무 편해요^^
노랑색 소분 용기랑 사이즈는 뭐예요?^^
@@oneday3276 안녕하세요^^ 제가 공동구매로 진행했었던 모프레시 제품이고 사이즈는 각 300,600ml 사이즈입니다^^
구매하고 싶네용육수까지 부어~~ 이부분 용기가 300 인가요?
국자로 국물 담는 부분의 용기 사이즈요!! 육수까지 부어~ 이부분요300 이죠?
@@oneday3276 네 300입니다^^ 두가지중 작은 사이즈이고 300미리는 1-2인분 국 끓이기에 좋아요😊 3차는 아직 날짜는 미정입니다🥹
남은 고기는 국물없이 덩어리만 얼려서 해동후 썰어먹는 방법은 안되나요?꼭 슬라이스로 썰어서 육수부어 냉동해야하나요??잘 몰라세요^^
@@zionroh-4927 육수를 꼭 넣지 않아도 됩니다 육수를 넣으면 국물요리등 활용하기 좋아요^^ 대신 냉동시 삶은 통고기로 말고 썰어서 얼려두면 드실때도 해동하기에도 더 편하실거에요^^
@엄마캔디 친절한 답변 감사합니다^^
남은 고기 냉동보관할때 유통기한은 어떻게 될까요?
@@EeeEr22 6주안에 소진하길 추천드려요^^
오…코스트코 아롱사태 맛있나보군요!! 사야지!!
@@위르겐클롭-u8q 맛있고 활용도도 너무 좋습니다^^
소분한 아롱사태 활용 레시피 궁금해용!!
@@이유진-d1j 이 영상 올렸던 날로부터 보시면 떡국 갈비찜 파개장등등 쭈욱 다양한 레시피 영상들이 많이 있습니다^^
드라마 식객 아롱사태 땜에보고온사람!!
@@wnrdjaos 식객에 나오나요?😍활용도가 좋은 부위에요^^
냉동시켜서 다시 수육으로 먹을 수 있나요~?
@@cookie5nly 이렇게 육수랑 같이 냉동시켜 해동후 데워드시면 가능합니다^^
고기..사러..가야 겠어요..ㅋㅋ도전하고 싶은. 마음이 ㅋㅋ샘솟아요..ㅋㅋ
@@소확행-m6w 아롱사태가 삶아서 큰 기름기만 좀 떼어내면 되어서 특별히 손질할게 없어요 꼭 한번 해보시길요 ^^ 소분해두시면 다양하게 사용할 레시피 많이 보여드릴게요🙂
아흑.. 미국 코스코에 꼭 들어 왔으면 하는 고기에요. 아롱사태..😢😂
@@yellowcorn123 미국 코코엔 없나요🥹🥹
국거리로도 넘 좋죠~~
@@담로니 국거리 활용하기 진짜 좋더라구요^^
코스트코가없는 지역에 살고있는 불쌍한1인😅😅
@@방가네-k1j 이마트나 노브랜드는 있을까요🥹 간혹 이마트나 노브랜드에 소포장으로 된 아롱사태 판매되고 있더라구요^^
@엄마캔디 이마트는 너무 멀고 노브랜드를 한번 노려봐야겠네요😎정보감사합니다ㅎㅎ
요즘 없던데ㅠㅠ
@@hschang2843 어머나 전 항상 일찍가서인지 있던데 아롱사태 구하기 힘든가요?🥹
한우아롱사탠가요
@@서경애-r3q 코스트코 아롱사태는 대부분 미국산 입니다^^
![[#피크타임] 쫀득함의 비결은 힘줄! 어남선생의 콜라겐 가득 [쫀득수육] | #신상출시편스토랑 | KBS 211015 방송](/img/n.gif)
코스트코 아롱사태
손질&활용법
코스트코 아롱사태
가성비 좋고 활용도 좋기로 유명한데요
손질법도 간단하고 안쪽에 있는 힘줄은
푸욱 삶으면 야들야들해서 국거리로 먹기에도
좋아서 잘 활용하고 있어요
✔️손질법
아롱사태는 깨끗한물이 나올때까지
몇번 헹궈주고 냄비에 넣고 잠길정도로
물 부어 초벌로 10분만 삶아
고기는 흐르는 물에 씻어 큰 기름기만 떼어내고
다시 물을 부어 양파 1개, 대파 2대,
통후추 20알 정도 넣고 뚜껑 닫아 1시간동안
삶아줘요
(저는 무쇠냄비로 한시간 삶았고
일반 냄비라면 1시간 반정도 삶아주세요)
푹 삶아진 아롱사태는 한김식혀
썰어서 다양하게 활용하고
✔️남은 고기는 한번씩 쓸 양으로 소분해
한김식혀 기름기 걷어낸 고기육수를
부어서 같이 냉동해줘요
(고기 육수를 같이 소분해두면 국을 끓이거나
활용할때 더 깊은맛이 나요^^)
📍아롱사태전골
냉장고속 느타리,팽이버섯
부추 등 활용해 전골팬에 야채를 먼저 넣고
고기올려 잠길정도로 육수 넣고
참치액 1스푼,국간장 1스푼 넣어 끓여줘요
-간은 취향껏 약하게
처음부터 짜게하면 간 맞추기 힘들어요
-찍어 먹는 소스로 참소스 +생와사비 조합
추천해요^^
📍부추수육
부추 150g
고춧가루 2스푼
참소스 2스푼
식초 1스푼
참기름 1스푼
통깨 1스푼
-분량의 양념으로 겉절이 양념소스 만들어
부추는 4-5센티 간격으로 썰어 겉절이
만들어주고 수육에 올려 고기 삶은 육수를
한바퀴 돌려주면 촉촉한 수육으로 더 맛있어요^^
돼지 아롱사태 가격 싼데 솜씨 좋은 사람들 저렇게 맛있게 음식을 해서 먹으니 좋겠네요. 돼지수육 아롱사태로 해서 먹습니다. 가격이 예뻐요..
@@OK-xe6cx 돼지 아롱사태도 한반 사봐야겠어요 감사합니다^^
코스코에 돼지아롱사태가 없어서 돈 사태적힌걸루. 사왓는데. 돈사태가 아롱인가요???
왕 부지런 하심 ^^
맛있어 보임 ^^
나중에 해봐야겠어요 ~^^
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노랑색 소분 용기랑 사이즈는 뭐예요?^^
@@oneday3276 안녕하세요^^ 제가 공동구매로 진행했었던 모프레시 제품이고 사이즈는 각 300,600ml 사이즈입니다^^
구매하고 싶네용
육수까지 부어~~ 이부분 용기가 300 인가요?
국자로 국물 담는 부분의 용기 사이즈요!!
육수까지 부어~ 이부분요
300 이죠?
@@oneday3276 네 300입니다^^ 두가지중 작은 사이즈이고 300미리는 1-2인분 국 끓이기에 좋아요😊 3차는 아직 날짜는 미정입니다🥹
남은 고기는 국물없이 덩어리만 얼려서 해동후 썰어먹는 방법은 안되나요?
꼭 슬라이스로 썰어서 육수부어 냉동해야하나요??
잘 몰라세요^^
@@zionroh-4927 육수를 꼭 넣지 않아도 됩니다 육수를 넣으면 국물요리등 활용하기 좋아요^^ 대신 냉동시 삶은 통고기로 말고 썰어서 얼려두면 드실때도 해동하기에도 더 편하실거에요^^
@엄마캔디 친절한 답변 감사합니다^^
남은 고기 냉동보관할때 유통기한은 어떻게 될까요?
@@EeeEr22 6주안에 소진하길 추천드려요^^
오…코스트코 아롱사태 맛있나보군요!! 사야지!!
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소분한 아롱사태 활용 레시피 궁금해용!!
@@이유진-d1j 이 영상 올렸던 날로부터 보시면 떡국 갈비찜 파개장등등 쭈욱 다양한 레시피 영상들이 많이 있습니다^^
드라마 식객 아롱사태 땜에
보고온사람!!
@@wnrdjaos 식객에 나오나요?😍활용도가 좋은 부위에요^^
냉동시켜서 다시 수육으로 먹을 수 있나요~?
@@cookie5nly 이렇게 육수랑 같이 냉동시켜 해동후 데워드시면 가능합니다^^
고기..사러..가야 겠어요..ㅋㅋ
도전하고 싶은. 마음이 ㅋㅋ
샘솟아요..ㅋㅋ
@@소확행-m6w 아롱사태가 삶아서 큰 기름기만 좀 떼어내면 되어서 특별히 손질할게 없어요 꼭 한번 해보시길요 ^^ 소분해두시면 다양하게 사용할 레시피 많이 보여드릴게요🙂
아흑.. 미국 코스코에 꼭 들어 왔으면 하는 고기에요. 아롱사태..😢😂
@@yellowcorn123 미국 코코엔 없나요🥹🥹
국거리로도 넘 좋죠~~
@@담로니 국거리 활용하기 진짜 좋더라구요^^
코스트코가없는 지역에 살고있는 불쌍한1인😅😅
@@방가네-k1j 이마트나 노브랜드는 있을까요🥹 간혹 이마트나 노브랜드에 소포장으로 된 아롱사태 판매되고 있더라구요^^
@엄마캔디 이마트는 너무 멀고 노브랜드를 한번 노려봐야겠네요😎정보감사합니다ㅎㅎ
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@@hschang2843 어머나 전 항상 일찍가서인지 있던데 아롱사태 구하기 힘든가요?🥹
한우아롱사탠가요
@@서경애-r3q 코스트코 아롱사태는 대부분 미국산 입니다^^