เจียวกระเทียม ให้กรอบนาน เหลืองสวย รสชาติอร่อย l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ค. 2020
- สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#วิธีเจียวกระเทียม #เจียวกระเทียมให้เหลืองสวย #เจียวกระเทียมให้กรอบนาน
![วิธีทำ กากหมูกรอบ ทำง่าย กรอบนาน น้ำมันไม่กระเด็น - Pork Cracker [แคบหมูติดมัน] l กินได้อร่อยด้วย](http://i.ytimg.com/vi/SGIrAV2Bi-o/mqdefault.jpg)
ขอบคุณสำหรับเกร็ดความรู้ดีๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดี เอาไว้ลองทำดูค่ะ
อธิบายชัดเจนพูดเพราะเข้าใจง่ายคะ
สีสวยมากลองทำดูแล้วค่ะ
ต้องทำบ้างแล้ว ขอบคุณค่ะ👍👍👍
สุดยอด คะ เชฟ อย่างลืมรักษาสุขภาพ คะ ✌✌👍
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
สีสวยมากค่ะ คุณน้องเชฟ ขอบคุณมากค่ะ สำหรับเคล็ดความรู้😍😍😍
ลองทำแล้วค่ะ..ดีมากๆเลย อึม..หอมอร่อย ...
ทำกับข้าวตามคลิปมาเยอะมาก แต่ไม่เคยรู้เลยว่าเวลาเจียวกระเทียมต้องเอาลงก่อนที่น้ำมันจะร้อน เคยเจียวตอนที่น้ำมันมันร้อนแล้วกระเทียมกรอบแปปเดียวจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ เกร็ดความรู้เล็กๆน้อยๆเป็นประโยชน์มากๆค่ะ🙏
เพิ่งรู้นะเนี้ย ขอบคุณคะ😊😊
ขอบคุณที่แนะนำสิ่งดีๆ เยี่ยมมากค่ะ
ขอบคุณที่บอกเคล็ดลับดีๆนะค่ะ
ขอบคุณมากครับสำหรับ ข้อมูล เคล็ดลับ ส่วนใหญ่ใช้ นำ้มันร้อน
สุดยอดเอาสองอย่างผสมกัน.ขอบใจผู้จักทำจ้า
สวยมากสุดยอดเลยค่ะ
ชอบคลิปของช่องนี้มากเลยค่ะ ภาพ..ขั้นตอนวิธีการอธิบายได้ชัดเจน ทุกเมนูนำไปทำได้ และอร่อยจริง กดติดตามมานานมากแล้วค่ะ แต่ไม่ค่อยได้ลงคอมเม้นท์ ขอบคุณที่ทำคลิปดี ดี ขึ้นมานะคะ
จะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำได้กรอบสวยน่าทานค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ไว้จะไปลองทำดูนะคะ
หอมๆๆขอบคุณนะที่ทำให้ดู
ขอบคุณมากจ้า
ขอบคุณช่องกินได้อร่อยด้วยมากๆเลยครับ
ขอบคุณมากครับ สำหรับเทคนิคดีๆ
ยินดีมากๆครับ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆคะ
ยินดีมากๆครับ
คุณทำอาหารเก่งค่ะ
กรอบทน..กรอบนาน. มาอีกแล้ว...เกร็ดความรู้..เทคนิค..เล็กๆน้อยๆ..ที่คุณนำมาฝากกัน..ล้วนแต่มีประโยชน์...มือใหม่อย่างเรา..ได้รับความรู้มากมาย...ขอบคุณมากๆเลยค่ะ...
ขอบคุณมากนะคะเชฟ
ไปทำวันนี้เลยค่า อยู่บ้านพอดีเลย😊
ขอบคุณค่าาา
เจียวกระเทียม..ต้องมีสูตรๆ เพราะว่าไหม้มาตลอด..ขอบคุณนะคะสำหรับเทคนิค ☺
Woooowwww....thank you sirr...am gonna try this menu😀😀😀
ขอบคุณเคล็ดลับดีดีค่ะ🙏
ยินดีครับ
ขอบคุณมากครับ พยายามทอดกระเทียม มานานแล้ว (ไม่กรอบ เก็บได้ไม่นาน๗ พึ่งมารู้ว่า ทอดยังไงคราวนี้เองครับ
เก่งทุกอย่าง
อยากให้เชฟรีวิวอุปกรณ์เครื่องครัวบ้างค่ะ
พวกอุปกรณ์คู่ครัวที่ควรมีติดบ้าน
สำหรับแม่ครัวมือใหม่ที่เพิ่งหัดทำกับข้าวค่ะ
ดีมากครับ
สีสวยงามมากสุดยอด 👍👍👍
ขอบคุณครับ
ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะคุณน้องเชฟ แต่ทำตามครั้งแรกบางเมนู ยังต้องปรับปรุงสีสันค่ะ😀😀😀
ขอบคุณมากค่ะ
เหลืองสวยน่ารับประทานจังพี่เชฟ........เก็บไว้โรยได้สารพัดโรย.............ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ😃
ขอบคุณครับบ
เยี่ยมคร้าาา จะได้เก็บกระเทียมได้นานๆ
สีสันสุดยอดเลยค่ะ น่าทานมากกกกกกเลยค่ะ
ขอบคุณครับ ลองนำเทคนิคนี้ไปปรับใช้ดูนะครับ
ขอบคุณค่ะ
สีสวยมากๆ สุดยอดค่ะแอด👍👍👍
ลองทำตามดู แล้วค่ะ ทั้งหอมเจียว และกระเทียมเจียว กรอบนาน และสีสวยมากค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
น่ากินจุงเบยครับ
อยากรู้พอดีเลยครับ เห็นขายในตลาด เจียวสวยมากกก
เยี่ยม
Thanks 🙏🏻. I’ll be doing this weekend and will let ya know.
Gracias por compartir esta receta . saludos desde México
ดูน่าอร่อย😋❤
ใช่ค่ะ^/^
ป้าดูกดติดตามตลอดนะชอบการทำอาหารเหมือนกันจ้ะป้าขายอาหารตามสั่งเมนูไหนทำไม่เปนป้าก็ดูคริปของคุนได้หลายเมนูแล้วจ้ะไม่หวงนะคะสูตรขอบคุนนะลูกที่ทำคริปอาหารให้ดู
ไม่หวงและยินดีมากๆครับ 😊😊
เหลืองสวยน่าทานมากค่ะ
terimakasih share info yang amat berfaedah.. khoop khun kha...
ต้องเก็บในตู้เย็นไหมคะ
ถ้าใช้กระทะเคลือบ จะทำให้กระเทียมกรอบมั้ยคะ
ใช้แค่กระเทียมไทยได้ไหมคะ กำลังฝึกทำเอาใจแม่สามี
Thank you so much for all your recipes in English too
มีเคล็ดลับดีๆตลอด ขอบคุณค่า
ขอดูเคล็ดลับด้วยค่ะ เยี่ยมเลยค่ะ
กรอบ หอม อร่อย เอาไว้โรยขนมจีนน้ำเงี้ยวสุดยอดค่ะ.
เจียวกระเทียมไม่เคยกรอบเลยเพราะอะไรค่ะ ออกจะเหนียวๆๆๆค่ะ
ใช้กระเทียมจีนอย่างเดียวได้ไหมคะ
สอบถามค่าา ทำไมเจียวกระเทียมแล้วขม มีวิธีแก้อย่างไรบ้างคะ? หรือควรทำอย่างไรไม่ให้ขม ขอบคุณค่ะ
น้องเก่งมากๆเลยนะคะ เรียนจากสถาบันหรือเรียนจากครอบครัวคะ เก่งมากๆทุกเมนูเลยดูยังเด็กๆอยู่เลย ได้บุญเยอะเลยนะคะ
Thank
ถ้าเป็นกรณีแช่กระเทียมในน้ำมัน ต้องทำอย่างไรคะ
ขอรบกวนถามครับว่า
เราสามารถหั่นกระเทียมเตรียมไว้กลางคืน แล้วทอดตอนเช้าได้ไหมครับ❓
จะมีผลกับการทอดหรือไม่ครับ❓
🙏🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะ บางครั้งอาหารที่เราคิดว่าง่ายๆในการทำ เวลาทำจริงๆก็ไม่ง่ายอย่างที่คิด.......
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับคลิปดีๆมีประโยชน์มากเลยค่ะ
Hi friend thanks for showing, let’s stay connected
ขอบคุณค่ะนัาทำไปวัดทำไม่สวย
ทำทีไรนิมดำขอบคุณค่ะใหัไดั
บุญดัวยกันนะสาธุค่ะ🙏
สาธุ ลองนำเทคนิคนี้ไปปรับใช้ดูนะครับ
ถ้าทำแล้วขมเป็นเพราะอะไรคะ
เคล็ดลับดีๆ มากเลยคะ เดี๋ยวลองทำดู
ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวทำกินจ้า❤❤❤👏
สอบถามว่า กระทะทำจากวัสดูอะไร รุรนไหนค่ะ ขนาดเท่าไร ที่บ้านใช้กระทะสเตนเลสทำอาหาร ถ้ากระทะไม่ร้อนอาหารจะติดกระทะ ใช้ทอดกระเทียมด้วยไฟอ่อนไม่ได้เลยค่ะ
กระทะ นี้ยี่ห้อไร ซื้อที่ไหนครับ
กระเทียมกรอบอร่อยค่ะ 😁
แต่ 😭 หอมไม่กรอบเลย ตอนแรกก็กรอบอยู่ พอไปทำกระเทียม หอมเหี่ยวไม่กรอบเลย 😭😭😭 ดีนะทำไม่เยอะ ต้องฝึกมือบ่อยๆ ล่ะ ขอบคุณนะคะ ต้องเปลี่ยนเตาแก๊สด้วย เพราะหรี่ไฟเบาไม่ได้เลย ( ปิกนิก สีฟ้า ตัวปรับหรี่เบาไม่ได้)
ลองทำมะกี้นี้เลยคะแอด ยังไม่เย็น พอเคี้ยวมันมีหนืด เปนเพราะ มันยังไม่เเห้ง สนิท หรือเปล่าคะ
รอให้เย็นจะกรอบครับ
กระเทียมจีนเจียวทีไรขมทุกทีเลยค่ะมีวิธีแก้อย่างไรคะ
อยากเห็นหน้าคนทำจังเลย
😁😁😁
เห็นหม้อใส่น้ำมันหมูแล้วคิดถึงแม่เลยค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ
ขอสูตรวิธีทอดเบค่อนให้ กรอบเป็นชิ้นเล็กๆ ไว้สำหรับโรยอาหารฝรั่ง หน่อยสิครับ เคยพยายามแล้วมันก็กรอบไม่มาก แถมเก็บไม่ได้นานด้วย
ขออนุญาตุแอบแชร์ข้อมูล ผ่านไปสองปีกว่า หุหุ พอดีเข้ามาหาวิธีเจียวกระเทียมให้กรอบนาน เลยเจอคอมเมนท์นี้ แวะฝากเกร็ดความรู้เบคอนกรอบอีกทีนะคะ ไมโครเวฟเบคอนวางบนกระดาษ paper towels, kitchen towel เวฟสามสี่นาที สั้นยาวตามระดับกำลังไฟของไมโครเวฟแต่ละบ้านนะคะ เบคอนกรอบเหมือนที่ร้านคาเฟ่ต่างๆเลยค่ะ นี่ทำมาสิบกว่าปีแล้วค่ะ สะดวกมากก ไม่ต้องวุ่นวายเตาอบ 🎉 ลองดูนะคะ
@@NYThaiapple ขอบคุณมากๆเลยครับ เด่วต้องไปลองบ้างแล้ว
แต่ว่า พอทำเสร็จแล้ว มันเก็บยังไง ให้กรอบได้นานไม่เหม็นหื้นเหรอครับ
ชอบค่ะดูแล้วได้ความรู้เป็นกำลังใจให้ค่ะ👍🤩
กะลังจะทำ แต่กระเทียมเกิดงอกนดหน่อย จะทำได้ไหมคะ?
ได้ครับ เอาต้นเขียวๆออกครับ
เก็บได้นานประมาณกี่เดือนค่ะ
น่ากิน
สวัสดีมีความสุขค่ะขอบคุณมากค่ะทีมาแบ่งปันค่ะ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆที่แบ่งปันค่ะ🥰
ลองทำแล้วค่ะเหลืองสวยกรอบแต่ทำออกมาแล้วขมค่ะ
กระเทียมเจียวสุกแล้วแต่ไม่ได้ไหม้แต่ทำไมถึงมีรสขมเกิดจากอะไรค่ะ
what is the liquid that you add? coconut oil?
You can use all cooking oil
ทำไมพี่เจียวกระเทียมเหนียวติดกันคะ
ถ้าใช้น้ำมันพืชเจียว... ระหว่างน้ำมันรำข้าว กับ น้ำมันปาลม์ชนิดไหนจะดีกว่ากันครับ?
สำหรับการใช้ความร้อนไม่สูงมากใช้น้ำมันรำข้าวก็ได้ครับ น่าจะดีกว่าด้วยเพราะมีวิตามินต่างๆ น้ำมันปาร์มทนความร้อนได้ดีกว่าน้ำมันพืชอื่นจึงเหมาะกับการใช้ความร้อนสูงหรือนานเช่นการทอดที่ใช้เวลา
ขอความรู้หน่อยครับ ถ้าทำเยอะๆ เราปิดฝา หรือซีลถุง แล้วเก็บในตู้เย็นได้มั้ยครับ
ทำได้ และเก็บได้กรอบ และหอมนานครับ
อยากทราบว่าเก็บในตู้เย็นหรือนอกตู้เย็นวิธีไหนจะดีและเก็บได้นานกว่ากัน แต่ก็ไม่มีสักคลิปเลยที่จะบอกวิธิเก็บ แม้กระทั่งข้อความนี้ ตอบไม่ตรงคำถาม