Resep Kue Pukis tanpa terigu yang pastinya lebih sehat | Bebas Gluten
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- Kue Pukis merupakan salah satu kue tradisional yang bikin kangen untuk menikmatinya.
teksturnya yang empuk dan lembut membuat kue pukis ini cocok banget sebagai cemilan keluarga di rumah ditambah lagi isian dan toppingnya bisa disesuaikan dengan selera keluarga di rumah.
tapi kali ini Mama menel ingin berbagi membuat kue pukis yang tanpa tepung terigu sehingga lebih menyehatkan.
walaupun tanpa tepung terigu, kue pukis ini tetap memiliki tekstur yang empuk dan cita rasa lezat.
Yuk langsung aja ditonton dan selamat mencoba.
Resep Kue Pukis Bebas Gluten:
Bahan A (Biang):
75 gr tepung beras
1 sdt yeast
75 cc air
Bahan B:
8 kuning telur
2 putih telur
225 gr gula pasir
250 gr tepung ketan
50 gr maizena
400 cc santan kental
50 gr mentega cair
1 sdt bak powder
Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini,
Instagram: / dapursimenel
Buku Jajan Pasar: www.tokopedia....
Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
#resepkuepukis #resepkuepukisbebasgluten #resepdapurmenel
Salam dr australia,so sweet 3 generasi melestarikan kue2 indonesia,keluarga hebat.
Dan ingat saya suka mkn di rmh mkn daerah ci panas.karena saya di bdg suami tugas di jkt lgi. Jdi pp bdg. Jkt.
Thank you bu Lanny dan ci Menel udah share resep gluten freenya. feels like home ntn keluarga ini. Sehat selalu yaaa..
Terima kasih mama sama menel sama anak nja sdh kasih resep kue pukis pakai tepung ketan👍👍👍🙏🙏🙏❤❤❤
Alhamdulillah,akhirnya dapat resep pukis dari channel favorit.Makasih kak Menel,sehat'' selalu buat kak Menel sekeluarga dan kru channel ini.Salam dari kota Gresik,Jawa Timur.
Ini resep. Baru dari Mama nya mbak Menel. Ku tunggu resep yg unik ma.
Mksh oma menel n junior menel mau coba recook
Terimakasih resepnya akan saya coba. Bebas gluten. Thanks Bu Lanny, Oma dan Minel.
Master nya kue basah Bu Lanny Rustan .... 🙏
Seumur hidup saya baru tau ada kue pukis pakai tepung ketan
Terima kasih atas resep nya Tante dan Menel, salam sehat selalu 🙏😇
Udah ng sabar mau praktek pas.lihat..mantap ci menel ilmunya
Alhamdulillah
Terima kasih resepnya
Sukses selalu
Terima kasih mama Menellll... cocok banget resepnya... mantul
Menel bikin kue mangkok yg dalemnya berserat dong
Terimakasih ilmu y salam bahagia buat oma , mama dan Menel
Oma menel kece badaiii ah, 😍😍😍
Wah mba mebel...ku pikir mamsih gadis,ternyata malah sudah punya anak gadis. Wah ...semoga sehat dan bahagia selalu ya bersama Oma menel
Mau nyoba ahhh, pasti enak,,,apalagi kasih nangka. Thx bu Lanny sdh berbagi resep
Thx kak menel dibuatin gluten free 😘😘
Thank you Dapur Menel ❤
udah mulai dilatih👍👍👍
Terimakasih oma resep2 nya
Keket lucu kaya Menel banget
Resep"nya saya pke sampai skrng.kita Lany sekarang udah jdi oma.".
Mantap nii
Menel request resep kue mangkok tepung beras tanpa trigu yg pk santan ( resep kuno)...terimakasih sebelumnya, salam dr Hollland 🙏
❤❤mantaf sepertinya mau coba ... trimakasih resep nya diputar berulang ulang biar hapal😂 kalau lebih dari 2 jam adonan nya masih bagus ga ya oma 🙏🙏
Mksh video nya 👍
Makasih ya cii sangat menginspirasi.🙏👍
Wow pukis tanpa terigu...keren
Pasti lezat
Terimakasih bu Lanny, sehat2 sllu smg ttp jdi inspirasi kmi2 yg msih belajar bt kue2 tradisional
ga kuat telurnya bnyk.. sy kalo coba resep nyari yg telurnya sedikit.. paling bnyk 2.. krb kalo gagal SAYANG LAH
Salam kenal Bu Lanny & Menel 🙏,aku requset dong kue bapel jadul 😀,
Sehat2 selalu & sukses terus,GBU all 🙏
Hallo Bu Lanny & Menel😊
Mau tanya,beda hasil pake tepung ketan teksturnya jd lebih kenyal kah?
Makasihhh❤
Thank mama Lanny & ci Menel resepnya... Konfirmasi harga buku resep jajanan hrg brp...?
Bagai mana kalau bikin peuyeum ball tradisional yang enak
Mama menel tanya, kenapa mentega cairnya di campurkan ke adonannya belakangan, mohon dijelaskan, kenapa tidak barengan pd saat di mixer, trm ksh.
Ka menel..mau riques resep kue kamir kentang donk..mksh
Terimakasih resepnya bu Menel .. Dan boleh nanya, sisa adonan yg belum dimasak boleh di simpan di lemari es?. Terimakasih🙏🙏
Menel bikin cendol dong TRM ksh
Terima ksh resepnya
Cimenel itu air biyang nya hangat pa air biasa
mba menel resep pastel dong?
Cetakanny nggak perlu d olesi minyak atau margarin kah mb menel ?
Bu Lanny kalau buat 1/2 resep apakah telur kuning 4 dan putih telur 1? Perlu pakai SP kah? Makasih resep pukis gluten freenya. Sehat selalu ya Bu Lanny, Menel & juniormya GBU🙏
tq😀❤️🙋🏻♀️
Tks resep pukisnya🙏cuma,kenapa belang y?
Gimana solusinya?tks🙏
Utk Santan yg di masak dulu di tambah vanili dan garam berapa ukurannya karna di box diskripsi gak ada
Mama lani bikin resep podeng bakar itu makan tradional masa kg tahu
Tepung ketany boleh ganti pkai tepung mocaf gk
Maaf mau tanya dong 1 resep biasanya jadi berapa pukis ya 🙏
cie kalau bakiing power biasa berapa sendok
Tolong nek bikin pokis tp tligu
Boleh minta yg pakai terigu mama lanny
Saya ingat dulu waktu les sama ibu tansil di ?(pasar baru)kita ngobrol.
Terimakasih oma, memel dan sicantik atas resepnya. media.tenor.com/94r7Hf1ptewAAAAM/milk-and-mocha-milk-bear.gif