อย่าหาทำ!!!หลงแช่นำ้มาทั้งชีวิตเอาเนื้อแช่ช่องฟรีซแข็งโป๊กไปละลายนำ้ทำแบบนี้ง่ายเร็วสดดีแม่ก้อยพาทำ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 มิ.ย. 2021
- 👩🏻🌾😍❤️สวัสดีค่ะเพื่อน เกษตรที่น่ารักทุกคน
แม่ก้อยมาแจกสูตรเด็ดเคล็ดลับ #แช่มาทั้งชีวิต
การละลายหมูแช่แข็ง #วิธีใหม่หมูสดทำอาหารอร่อย #ประหยัดเวลาเร็วมาก
เพื่อนหลายท่านมีปัญหาเวลาทำกับข้าวเวลาทำอาหารหมูที่เราเก็บไว้ในช่องฟิตหรือในช่องแข็งเพื่อรักษาคุณภาพของหมูหมูแข็งมากทำอาหารไม่ทันน้ำแข็งเกาะเยอะบางท่านจะแช่ในน้ำไว้จะทำให้หมูเสียรสชาติหรือหมูอาจจะจืดไปเลยบางท่านอาจจะใส่เตาไมโครเวฟก็สุขละลายเร็วดีแต่หมูก็สุขอยู่ดีสูตรนี้เป็นสูตรที่ง่ายง่ายทำแล้วเห็นผลน้ำแข็งละลายเร็วหมูไม่เสียรสอร่อยเหมือนเดิมลองทำดูนะจ๊ะ
👩🏻🌾🙏😍ถ้ามีประโยชน์อย่าลืมกดติดตามแม่ก้อยพาทำ channel
👩🏻🌾👩🏻🌾❤️❤️ แม่ก้อยขอขอบคุณ เพื่อนเกษตรที่น่ารักทุกคน ที่กดติดตาม กดไลด์ กดแชร์ ให้แม่ก้อยเสมอมา ด้วยรักจากใจ แม่ก้อยพาทำ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] VCT Pacific - Regular Season - สัปดาห์ที่ 4 วันที่ 3 // BLD vs DRX | GEN vs RRQ](http://i.ytimg.com/vi/spszLQZOzw4/mqdefault.jpg)
🥰👩🏻🌾🙏❤️🙇♀️🙇♀️สวัสดีค่ะเพื่อนเกษตรที่น่ารักทุกคน ที่เข้ามารับชม
☺️แม่ก้อยขอขอบคุณมากจากใจเลยคะ 🥰
ที่เพื่อนทุกท่านเข้ามารับชม
ดีใจมาก
👩🏻🌾🙏 ทุกท่านได้ เข้ามาแชร์ประสบการณ์เคล็ดลับ ที่เป็น
สุดยอดก้นครัว ของแต่ละบ้าน แต่ละท่านกันเลย
ซึ่งตรงกับความตั้งใจของ แม่ก้อย ☺️🌱 🥰
ที่ทำคลิปนี้ เพื่อให้ทุกท่าน เข้ามาแชร์วิธี
มาแชร์ประสบการณ์ ที่หลากหลาย วิธี
ให้ได้มากที่สุด
เพื่อเป็นประโยชน์ กับเพื่อนทุกคน
ที่เข้ามารับชมคลิปนี้นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ😍❤️❤️
ลลลลล
ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีทำให้ดูค่ะ
สวัสดีคับมารับชมด้วยคับ
ไมโครเวฟ ช่องละลายน้ำแข็งคะ เร็วกว่านี้ รสชาดไม่เปลี่ยนคะ
ง
เอาเข้าไมโครเวฟ โหมดละลายน้ำแข็ง แป๊บเดียวก็เสร็จแล้ว ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากค่ะ
จริง
มันมีหลายร้อยแปดวิธีเข้าใจหมายวิธีที่แม่ก้อยแนะนำอาจเป็นวิธีที่100ก็ได้เข้าใจหมาย 😂😂😂
บางบ้านอาจไม่มีไมโครเวฟ
มีอีกวีธีนึงครับ แบบ ว่าพรุ่งนี้เรา จะทำหมูกิน วันนี้ เราก็เอาหมูลงจากช่อง ฟิตมาแช่ ไว้ชั้นล่าง ธรรมดาครับ..เช้ามาหมู ก็นิ่มทำกินได้เลยครับ
ใช่ค่ะนี่คือวิธีที่ถูกต้องค่ะฝรั่งรียกว่า thaw เชฟจะทำเเบบนี้ไม่ให้เสียรสชาติเละคุณค่าเเละปลอดภัยจากเชื้เเบคทีเรีย
555เดี๋ยวน้ำร้อนก็หกเป็นอันตรายนะคับคุณพี่..ดีฟลอสดีสุดแล้วคับ😊😊😊
ทำเช่นเดียวกันค่ะเฉพาะบางครั้งจะทานตอนเย็นไม่ทันก้อจะเอามาวางข้างนอกให้นิ่มก้อมาล้างเกลืออันนี้จะทำให้หมูครึ่งสุกครึ่งดิบชนิดที่ยังไม่ได้ล้างหรือเปล่าคะเวลาปรุงก้อจะไม่ค่อยเข้าเครื่องแต่หมูสับที่บ้านจะล้างหมูและสับเองเผื่อหลลายมื้อและแบ่งฟิตไว้จะสะอาดกว่าหมูที่เขาสับขายนะคะ
พอวันรุ่งขึ้นเปลี่ยนเมนูอยากกินปลาทอดซะงั้นลืมหมูซะสนิทหมูละลายจนเขียว
ใช่ค่ะง่ายกว่ากันเยอะ
ขอบคุณนะคะที่แชร์ เป็นความคิดเห็นส่วนตัวนะคะ ยุ่งยาก ไม่สะดวก ที่ทำประจำคือ เอาออกจากช่องฟรีขตอนกลางคืนมาไว้ในช่องธรรมดา พอจะทำอาหารแช่ในถังในน้ำธรรมดา แป๊ปเดียวละลายเลย....
แมนคับ
จริงค่ะ🤣
แก๋ว
ใช่ค่ะเราจะเอาลงไว้ตอนกลางคืน เช้าทำใด้เลยน
@@chitaphornwanmad1347 เอาออกจากช่องฟิต เอาไว้ช่องธรรมดาเช้ามาใช้ได้เลย
ซื้อเนื้อสัตว์มาแบ่งใส่ถุงพอประมาณ พอจะทำก้อแค่เอาออกจากช่องฟิตสักสองชั่วโมง ง่ายมากวิธีนี้ไม่ต้องสิ้นเปลืองใดใด
ทำวิธีนี้เหมือนกันเลยคะ แบ่งใส่ถุงเล็กๆ จะละลายไว
หมูก็สุกถ้าทำบางส่วนก็เก็บที่เหลือเก็บไม่ได้ ผมว่าควรตัดเฉพาะที่ใช้แล้ว แล้วนำมาเข้าไมโครเวฟ เลือกโหมดละลายน้ำแข็งดีกว่าครับ
สุดยอดมากค่ะ ขอบคุณสาระดีๆ ที่ทำให้รับชมนะคะขอบคุณค่ะ
👩🏻🌾🌸🙏❤️❤️😍สวัสดีค่ะมาริสา Channel
คนสวยขอบคุณมากนะคะที่มารับชมดีใจจังเลย
เข้ามารับม
รักรักนะคะทำอาหารอร่อยมากเลย
ใส่ไม่โครเวฟ ปรับโปรแกรมละลายน้ำแข็งครับ ง่ายๆ😁😁😁
ถ้าไม่มีเวฟละ
@@JitpakdeeFamily ไม่มีเวฟใช้ฟีโน่คับ
@@Channel-pb2hv เดียวให้ไปเล่นกับสิระเลยนิ555
@@JitpakdeeFamily 😹😹😹😝😝
@@Channel-pb2hv 5555
หนูลองต้มหมูทั้งๆๆที่เเข็งๆๆอยู่ ต้มเสร็จเเล้วเอาไปหั่นทอด
กรอบนอกนุ่มในเลยจ้า
ขอบคุณแม่ก้อยมากๆจ้า
แบบนี้ออกจะยุ่งยากค่ะ เอาเข้าไมโครเวฟง่ายกว่ามีเวลาไปทำอย่างอื่นไม่ต้องมายืนถือหม้อร้อนๆ หรือถ้าบ้านไครไม่มี ก็คิดไว้เลยพรุ้งนี้จะทำอะไรกินตอนเช้า กลางคืนก็เอาออกมาพักช่องปกติ เช้าก็ทำได้แล้วค่ะ 😊
แฟนผมถ้าจะทำอาหารพรุ่งนี้เช้าคืนนี้เอาหมูไก่ออกจากช่องฟรีซมาไว้ชั้นล่างหรือในช่องแช่ผักเช้ามาหมูไก่ก็ละลายครับ
ทำแบบนี้เช่นกันคะ เสริมอีกนิด คือ เราจะหั่นแยกใส่ถุงแบบกะจำนวนที่จะทำอาหารเป็นส่วนๆแล้วค่อยแช่แข็งคะ
@@user-xn5qn7bq7h
ใช่ครับ เราจะแบ่งเป็นห่อเล็กพอสำหรับทำอาหารหนึ่งมือครับ
เห็นด้วยค่ะแบ่งใส่ถุงแยกเป็นมื้อๆค่ะ ทำให้แบนๆ โดยเฉพาะหมูบด วางไว้แพบเดียวก็นิ่มค่ะ
ใช่เลยถูกต้องทั้ง6ท่านเอาไป100คะแนนเต็มผู้น้อยก็ทำแบบพวกท่านเช่นกันสะอาดและถูกต้องตามหลักอนามัยเลยจ้า👍👍👍💕💕💕
เสียเวลาคะ
ขอบคุณค่ะ ดีมากเลย จะได้เอาไปทำดูบ้างค่ะ 🙏❤️🇹🇭🇸🇪🙏❤️
แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชมลองทำดูนะจ๊ะคนสวย🥰❤️❤️🙏🌸
1+
เอาหมูกับไก่ที่แช่แข็งใส่ถุงแกงแกงแล้วมัดปากถุงจากนั้นเทนํ้าร้อนใส่ชาม จากนั้นเอาถุงหมูไปแช่ทิ้งไว้ เหมือนเราต้มมาม่าอ่ะครับ สะดวกกว่าไวกว่าสะอาดกว่า
ใช่ค่ะน่าจะสะอาดกว่า
ถุงพลาสติคจะมีสารละลายออกมาด้วยไหมคะ
@@enjoysupapornchannel8742 ถุงร้อนไงครับ ถุงที่ใส่แกง
ไม่
ผมใช้วิธีเอาหมูที่แช่แข็งใส่ถุงก็อบแก็บที่ไม่มีรอยรั่ว แล้วเอาแช่น้ำ ให้ปากถุงอยู่เหนือน้ำอย่าให้น้ำเข้า หมูจะอ่อนตัวเร็วขึ้นครับเพราะน้ำเป็นตัวนำความเย็นที่ดี ถ้าแช่ในชามสักพักดูว่าน้ำเย็นมากก็เปลี่ยนน้ำใหม่
ทำเหมือนกันครับ
ถ้ามีเครื่องไมโครเซฟ แบบเดียวน้ำแข็งละลาย
ขอบคุณแม่ก้อยค่ะ..กำลังมีปัญหาเรื่องนี้พอดี..รอนานมาก
ขอบคุณสำหรับเทคนิคนี้ค่ะ 👏
รู้ว่าจะทำอะไรมื้อเช้า ก็เอาออกจากฟีช มาไว้ช่องธรรมดา หรือถ้านอนดึก หน่อยก็วางไว้นอกตู้เย็น เช้ามา จัดการได้ทันทีค่ะไม่ต้องเสียเวลาต้มน้ำ ใช้นาบแบบนั้น เนื้อก้อนโตๆ น้ำแข็งข้างในก้อนละลายไม่หมดแน่
👩🏻🌾🙏🏼♥️🥰 สวัสดีค่ะคุณคนสวย น่ารักมากเลยคะ🥰♥️ มาแชร์เคล็ดลับประสบการณ์กับเพื่อน สาธุอนุโมทนาบุญ เป็นประโยชน์มากเลยคะ😍♥️
ใช่เลย แช่ในน้ำร้อนนะเสียรสชาดหมด เคยทำแล้วใส่ไว้ในถุงลอยน้ำไว้รสชาดคงเดิม
แบ่งเป็นชิ้นพอทำอาหารไว้ดีกว่าค่ะ ถ้าจะทำอาหารก็เอาออกมาเฉพาะพอที่จะทำในแต่ละครั้ง
ใช้วิธีนี้เหมือนกัน แบ่งใส่เป็นถุงๆแล้วรีดให้แบนๆ ใส่ฟรีสจะทำอาหารแค่เอามาแช่น้ำแป๊บเดียวก็ละลาย ง่ายมากๆ
มันก้อยังช้าเหมือนเดิม!!!หั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่ถุงพอทำกิน แช่น้ำอุ่นหรือเปิดน้ำใส่ก็ได้คับเร็วดีเหมือนกัน (หั่นชิ้นแบ่งเป็นถุงๆพอทำกินแต่ล่ะครั้ง)
ชอบเวลาหมูโดนฟรีซค่ะ ซอยง่ายแล้วก็ออกมาแผ่นสวย ขอบคุณที่มาแบ่งปันความรู้นะคะ🥰🥰
เวลาปอกลูกตาล
ก็ใช้วิธีนี้ได้ผลดีเลยค่ะ
ใช่ๆเชือดตอนเข็งมันดีคับแล้วเอาไปล้างหน่อยๆก็น้ำเข็งละลายเร็วด้วย
@@reviewchenneu9753 !
@@meawmeaw3431 ได้
ละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟค่ะง่ายดีเพราะไมโครเวฟมันก็ปุ่มปรับทีกดละลายน้ำแข็งค่ะ
ใช่เราก็ทำแบบนั้นสดวกด้วย
ขอขอบคุณมากๆเลยค่ะแม่ก้อย สำหรับเคล็ดลับดีๆแบบนี้
เอากล่องไปลอยในน้ำอุ่น/น้ำร้อน น่าจะไช้ดีเหมือนกัน
เราแบ่งเนื้อสัตว์ใส่ถุงเล็กๆสำหรับทำแต่ละมื้อใส่ช่องฟรีซไว้ดีกว่าค่ะ เวลาจะทำก็หยิบออกมสเฉพาะที่จะทำ วางไว้ให้น้ำแข็งละลาย หรือแช่น้ำไว้ทั้งถุง เนื้อจะนิ่มเร็วเพราะในถุงมีเนื้อไม่มาก
ใช่ค่ะ ที่บ้านก็ทำอยู่ แบ่งใส่ถุงเป็นมื้อๆ ไม่เสียคุณค่า ถ้าเอาเป็นก้อนใหผย่ออกมาละลาย
ผมก็ทำวิธีนี้ ทุกครั้งครับ สะดวก
มายืนจับหม้อร้อนๆรอให้ละลาย เสียเวลา เดี๋ยวนี้ ไมโครเวฟ มีช่องละลายนํ้แข็งได้จ่ะแม่ก้อย
แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะ😍❤️🙏สาวสวย
บางคนเขาไม่มีก็ใช้วิธีนี้ค่ะ
@@nuengwannarom2764 วิธีก็มีตั้งหลายแบบหลายอย่าง คงมัคุณ N. คนนี้อยู่คนเดียวมั้งที่คิดได้แค่นี้ วิธีที่หลายๆคนบอกมันไม่เห็นจะยากสำหรับ เวลา ช่วยบอกคนทำ คลิบดีกว่า ว่าหาสิ่งแปลกๆใหม่ๆ ที่ส่วนมากบางคนเขาไม่รู้ จริงดีกว่านะ
จิงนะ
@@wiphachatthanakul3984 คนทำคลิปเริ่ม มั่วล่ะ ช่วงหลังๆนี้
ใส่เว้ปละลายน้ำแข็ง ง่ายมาก
วิธีที่เตรียมรับโควิด
ใช้เนื้อก้อนตัดแบ่งใส่ถุงแยก
ได้จำนวนที่ต้องการใช้แต่ละครั้ง
เก็บใน freeze
เมื่อจะใช้ นำออกมาละลาย ด้วยจำนวนน้อย ทิ้งไว้ในถุง นอกตู้เย็น ไม่นานก็นิ่ม พอดีกับเตรียมเครื่องเสร็จ ประกอบอาหารได้เลย
ละลายทั้งก้อน ทำให้เสียของมาก เสียเวลา คุณค่าทางอาหารด้อยลงทั้งรส และ รูปลักษณ์
วิธีนี้ผมคิดออกเงไม่ได้เลียนแบบใครง่ายที่สุดดูคลิปแล้วไม่ทันกินปวดตับ
ทำแบบนี้เหมือนกันค่ะ ซื้อมาเสร็จแบ่งหมูใส่เป็นถุงพอทำกินแต่ละมื้อ แต่ถ้าวันไหนจะทำเช้าตอนเย็นก้อเอาออกมาใส่ชั้นลอยไว้
ขอบคุณที่คุณพี่ให้ความรู้ดีๆนะค่ะ
🙏😍❤️💕💕แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม
สำหรับเราคือวางแผนก่อนว่าพรุ่งนี้จะใช้เนื้อแบบไหน ก็เอาออกมาจากฟรีสแล้วใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาเช้ามาก็จะละลายหรือบางเคสถ้าหนามากๆมันก็อ่อนตัวลงไปเยอะ แล้วเอาออกมาวางข้างนอกทิ้งไว้ไม่นานก็ใช้ได้ // เคยเอามาพักไว้ช่องชอบปรากฎว่ามันยังแข็งโป๊ะเหมือนเดิมไม่มีอ่อนตัวลงเลย (เราทำตามพนง.ขายเคยบอกแต่มันไม่ได้ผล) เพราะช่องชิลเป็นช่องที่เย็นจัดเหมาะสำหรับแช่เนื้อสัตว์
กรณีลืมเอาออกมาจากฟรีสล่วงหน้า ต้องทำกะทันหันเลยคือ ปกติเราหั่นเป็นชิ้นๆเตรียมไว้แล้วใส่ถุงแพ็คปริมาณเหมาะสำหรับทำ1-2 เสริฟ ก็เอาออกมาวางทิ้งไว้เหมือนกัน ไม่ค่อยได้แช่น้ำเพราะปริมาณมันไม่หนาทำแผ่ในถุงบางๆ แต่ถ้าเป็นพวกปีกไก่ น่องไก่ กระตูกหมู จะแช่น้ำทั้งถุงโดยห้ามให้โดนน้ำไม่งั้นเนื้อมันเละๆ
คุณก้อยเธอทำแบบนี้มันจะปนเปื้อนที่ยังไม่ได้ล้างหมูไก่ไหมคะของเดี๋ยวนี้ต้องใส่ใจเยอะๆค่ะหมูดิฉันล้างเกลือสะอาดแล้วก้อใช้มีดงับๆเอานานกน่อยแต่ละเอียดนะคะสับดังไม่ได้ค่ะชาวบ้านหนวกหูแล้วก้อทำเผื่อแบ่งเข้าฟิตไว้เชื้อโรคมันเยอะต้องใส่ใจวัตถุดิบกันหน่อยนะคะ
มันใช่ไหมล่ะพลาดแล้วล่ะ
ทำเหมือนกันค่ะ
เหมือนกันเลย เขาเรียกว่าวอม
ขอบคุณมากถึงมากที่สุดเลยค่าาา ที่แบ่งปันวิธีการละลายน้ำแข็งที่ดีที่สุดมาให้ได้เรียนรู้กัน
บ้านนี้เอาแช่น้ำประจำเป็นสิบๆปี สุดยอดแล้วค่ะ
แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม
เสียเวลาเหมือนกันแช่นำ้ดีที่สุดอยู่ที่การปรุงรส
ขอบคุณมากค่ะสาระดีๆ
สวัสดีค่ะคุณวิไลภรณ์ เกษตรคนเก่งคนสวยหัวใจพอเพียงแม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม
ขอบคุณมากคับที่แนะนำวิธีดีๆ
อีกวิธีใส่ถุงไว้แล้วแช่น้ำร้อนก็ละลายเร็วนะคะ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกนะคะ ลองทำกันดูได้นะคะ
มันทำสเต็กไม่ได้ครับแบบนั้น
ให้แอคมินทำตามง่าย ไม่ยุ่งยาก
บ้านเราก็ทำแบบนี้ ไม่ต้องฉีกซองออก โยนลงไปต้มเลย
ความคิดดี ใส่ถุงแล้วต้มเลย
ทำไมจะต้องชอบแพล่มกันมากกว่าทำเนื้อหาให้ดูกันแบบไวๆ คนที่เข้ามาดู เขาอยากได้วิธีทำ ไม่ได้อยากดูคุณแพล่ม ขอบคุณที่แนะนำวิธีทำ แต่ถ้าลดความแพล่มลงจะดีมากเลยค่ะ
👩🏻🌾🙏😃❤️แม่ก้อยขอขอบคุณที่รับชมจ้าน่ารักมากๆเลยขอบคุณมากๆ
ซื้อมาจากตลาด เอามาล้างอีกรอบแล้วแบ่งแพ็คตามเมนูที่เราจะทำ เวลาจะใช้ก็เอาออกมาไว้ตู้เย็นช่องปกติตั้งแต่กลางคืนหรือคิดจะทำต่อวันเร่งด่วนก็แช่น้ำแป๊บๆ เพราะเราแพ็คแค่แพ็คละเมนู ไม่เยอะ สะดวกมากเพราะที่บ้านทำกับข้าวกันทุกวันประจำ
ง่ายกว่านี้มีอีกวิธีนึง จะทำเมนูอะไรตอนเช้า ก็เอาของออกจากช่องฟิซมาวางไว้ชั้นตู้เย็นธรรมดาตั้งแต่ตอนกลางคืน แค่นั้นจบ ง่ายกว่าเยอะ
ใช่เลยคะ/ทำอยู่ประจำ ง่ายกว่าด้วย
ขอบคุณที่แชร์คะ ความสะดวกของใครของมันเนอะคะ ส่วนตัวเอาออกมาแช่ตู้เย็นทั้งคืนคะ ง่ายดีคะ
👩🏻🌾🙏❤️สวัสดีค่ะคุณวาสนาทราเวอร์อินสวีเดนแม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม 😍💕💕💕มาแชร์ประสบการณ์ดีดีกับเพื่อนเพื่อน แม่ก้อยขอขอบคุณงามงามเลยจ้า ❤️❤️❤️
สวัสดีค่ะแม่ก้อย ขอบคุณที่แบ่งปันเทคนิคค่ะ😊
สวัสดีจ้าคุณยูพะมิว เกษตรคนเก่งคนสวยหัวใจพอเพียงแม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม ❤️😍😍🙏🙏♥️
เหอๆๆก่อนจะทำกับข้าวก็เอาอกกจากช่องฟิตสิ ตอนกลางคืนง่ายนิดเดียว ตอนเช้า.ก็ทำ
ใช่ ถูกต้อง ถ้าไม่ลืม
ถ้าเป็นตู้เย็นเครื่องเล็กเอาออกจากช่องฟิตเก็บไว้ช่องธรรมดาได้คะ แต่ตู้เย็นเครื่องใหญ่ความเย็นเยอะต่อให้เอาออกจากช่องฟิตแล้วเก็บในช่องธรรมดาก็อ่อนแค่นิดหน่อยคะ บ้านเราตู้เย็นเครื่องใหญ่เราเคยทำมาแล้วการของที่แช่ฟิตออกมาไว้พรุ่งนี้มาก็อ่อนไม่หมดถ้าต้องใช้ทั้งหมดคงไม่ได้อยู่ดี
@@kawaikawai3946 ใช่ค่ะของเราก็เป็น เลยใช้วิธีซื้อมาแล้วแยกใส่ถุงแค่พอใช้เป็นแพคๆจะใช้ก็เอาออกมาแค่พอใช้ค่ะวิธีนี้ก็ดีนะคะ
@@user-is4xc9pm9z วิธีนี้ก็ใช้ได้นะคะเคยทำอยู่บ้างคะ
@@user-is4xc9pm9z ใช่ค่ะทำแบบเดียวกันเลยค่ะ สะดวกดีค่ะ
เราแบ่งใส่ถุงซิบล็อค ออกจากแช่แข็งก็แช่น้ำทั้งถุง น้ำก็ไม่เข้าเนื้อก็ไม่จืด
เป็นอีก1ไอเดียดีค่ะเริ่ดมากค่ะ หญิงจะเอาไปเวฟละลายน้ำแข็งตลอดเลยค่ะฮ่าๆขี้เกียจ
มีประโยชน์มากค่ะ
👩🏻🌾💕🙏😍สวัสดีค่ะมาดาม คนสวยแม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม❤️❤️❤️❤️
เราจะเอาเนื้อสัตว์ที่แช่ Freezer ออกมาพักไว้ในตู้เย็น 1 คืน เพราะนึกไว้ก่อนแล้วว่าพรุ่งนี้ จะทำเมนูอะไร
ใช่ค่ะคุณทำเหมือนกับฉันเลยค่ะ
ใช่จ้า
@@user-go9uo6lb6c ในคลิปไม่ได้บอกค่ะว่า ฉุกเฉิน บอกแต่ว่าเคล็ดลับการละลายเนื้อสัตว์ที่แข็ง
ใช่แล้วคุณ
ใช่ค่ะทำเหมือนกันเลย
เอาเข้าไมโครเวฟ ปับช่องละลายน้ำแข็ง 1นาที ก็ได้จ้า
1 นาทีไม่น่าจะละลาย ถ้าใช้ตรงโหมด defrost นะคะ อย่างเนื้อสัตว์ในคลิปนี้กะดูประมาณ 500 กรัม ก้อน่าจะประมาณ 10 นาทีได้ ออกมานุ่มนิ่มดังเดิม
ใช่ครับ ผมมีแต่เอามาแช่น้ำเลยครับ ไม่เคยรู้มาก่อนเลย ขอบคุณมากครับ
แอบมาดูเคล็ดลับสุดยอดค่ะ👏👏👏
ส่วนตัวฉันแบ่งแช่เปนถุงเล็กๆเวลาจะไช้เอาล้างน้ำไส่จานเป่าพัดลมแรงๆก่วาเราเตีรยมเคื่รองเคียงหมุ-ไก่ก็นิ่มละลายลองทำดุนะคะ
@ ชัยพร พุทธรักษา ใช่ค่ะ เราก็ทำแบบคุณเหมือนกัน 👌👌
ลำบาก
ตากแดด
ขอบคุณแม่ก้อยมากครับ ดูคลิปของแม่ก้อยได้ความรู้มากๆ
🙏❤🙇 ขอบคุณค่ะคุณแม่ก้อย สมกับเป็นแม่บ้านแม่เรือน แม่เป็นคนงามอย่างแท้จริง งามอย่างมีคุณค่า งามแบบอย่างสตรีไทย รอบรู้ คำว่าบ้านต้องมีแม่บ้านที่รอบรู้ ขอบคุณนะเจ้าค่ะ
👩🏻🌾🙏😍❤️♥️สวัสดีตอนเช้าค่ะสาวสี่ห้าคนสวยคนเก่งตื่นแต่เช้าน่ารักจังเลย😃😃 เห็นคอมเม้นต์ชื่นใจเลยค่ะสบายดีนะคะคิดถึงนะคะช่วงนี้อากาศร้อนแล้วรักษาสุขภาพดื่มน้ำสะอาดเยอะเยอะนะคะ
สาวสวยคอมเม้นต์ แม่ก้อยเป็นแรงใจเป็นพลังให้แม่ก้อยมากๆเลยค่ะขอขอบคุณมากจากใจเลยจ้า❤️😍😍♥️😃👩🏻🌾🙏
@@momkoychannel 🦋🦋🦋🙏🫂 กอดกอดนะคะ ติดตามแม่ก้อย มา นาน แล้วนะคะตั้งแต่ทำคลิปใหม่ๆ แต่ไม่เคยคอมเม้นค่ะ ขอ หัวใจของแม่ชื่นบานทำให้แม่เป็นสาวสวยตลอดกาล
อกไก่น่าจะใช้เวลานานเหมือนกันนะครับเนี่ย วางดังโป๊กเลย แต่จะลองเอาไปทำดูครับ ขอบคุณครับที่นำวิธีมาแบ่งปันกัน
🙏😍❤️แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม
ที่บ้าน จะหั่นเป็นชิ้นพร้อมผัด ใส่ 1ถุง /จาน ถ้า หมูบดก็เช่นกันค่ะ ทำให้มันแบนๆๆ เรียงใส่กล่องไว้..#ขอบคุณสำหรับไอเดียใหม่ๆค่ะ
ใช่เลยค่ะ
ก่อนเข้าฟรีส เราใส่ถุงซิปเล็กๆ กะว่าใช้มื้อต่อมื้อ สำหรับหมูบดใส่ถุงซิปกดให้บางประมาณ 1.5-2 ซม. เวลาใช้ให้แช่น้ำ พอน้ำที่แช่เย็น ก็เปลี่ยนน้ำ แป๊บเดียวก็ละลายแล้ว ไม่เปลืองแก๊ส
+++++ทำแบบนี้เหมือนกัน
ไม่น่าเลย
ทำเหมือนกันเปี๊ยบเลยค่ะ
ขอบคุณครับสำหรับความรู้ดีๆๆ😍😍
👩🏻🌾🙏😍แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม
ขอบคุณนะคะ คหสต. คิดว่ายุ่งยากค่ะ
เอาเข้าไมโคแวว.ทันใจสุดๆๆๆ
ละลายหมูไก่ เนื้อหรือปลาแช่แข็ง ไม่สมควรที่จะละลายเนื้อสัตว์แบบนี้ ก่อให้เกิดแบคทีเลียหรือเชื้อโรคในเนื้อสัตว์ การละลายเนื้อสัตว์ที่ถูกต้อง แค่ชั่วโมงเดียวคือ นำเนื้อสัตว์ที่แช่แข็งใส่ถุงแช่น้ำเย็นปิดถุงให้สนิดอย่าให้น้ำเข้าได้ เนื้อสัตว์ก็ละลายแล้ว.
สุดยอดไอเดียเลยค่ะขอบคุณค่ะ
👩🏻🌾🙏❤️สวัสดีค่ะคุณยายเพ็ญคนสวย แม่ก้อย ขอขอบคุณงามงามมากเลยค่ะที่รับชม
มีความสุขมีสุขภาพที่แข็งแรงไปด้วยกันนะคะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ที่แบ่งปันค่า
แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม❤️😍💕
#ตอนเย็นเอาออกจากช่องแข็งใส่ช่องแช่ธรรมดา ตอนเช้าก็ละลายไ ไม่เสียรสชาติด้วยค่ะ
ใช่ค่ะที่บ้านก็ทำแบบนี้ค่ะสะดวกดี
สุตรเดียวกัน ก่อนนอนเอาออก จากฟรีซ
@@uthaimahamad3526 ทำเหมือนกันเลยค่ะ
ช่ายค่ะ
เอาทั้งแพ็ค เข้าไมโครเวฟ 3-4 นาทีก็สะดวกค่ะ
แม่ก้อยครับตาทหลัก ของวิทยาศาสตร์อาหาร ก็คือถ้าเราเอาไปแช่น้ำหรือทำอะไรก็แล้วแต่ที่ทำให้เนื้อสัตว์แช่แข็งมีการละลายตัวอย่างรวดเร็ว จะทำให้เนื้อสัตว์สูญเสียน้ำครับ แล้วทำให้เนื้อสัมผัสของอาหารนั้นเสียไป เราควรทำการวางแผน ในการทำอาหารครับ ก็คือนำออกจากช่องแช่แข็งไปไว้ในช่องธรรมดาให้ค่อยๆละลาย จะเป็นการช่วยทำให้เนื้อสัตว์ ไม่สูญเสียน้ำไปครับ ในกรณีที่เราจะทำการนำไปแช่น้ำ ก็คือแช่น้ำ ทั้งภาชนะที่บรรจุมาเลย ไม่ให้น้ำเข้าไปในตัวของเนื้อสัตว์ ก็พอทำได้ แต่ก็ไม่ได้ดีเท่ากับนำออกจากช่องแช่แข็งไปไว้ในช่องปกติครับ
😃👩🏻🌾🙏❤️สวัสดีค่ะคนเก่งน่ารักมากๆเลยค่ะ
อธิบายดี การเป็นวิทยาศาสตร์ดีมากๆเลย
แม่ก้อยชอบ ❤️❤️🥰มีประโยชน์ต่อเพื่อนทุกคนมากๆเลยค่ะมีประโยชน์มากๆ 😘 ใช่เลยค่ะการเตรียมตัวว่าพรุ่งนี้เราจะทำอะไรก็เตรียมอาหารไว้ก่อนถูกต้องดีมากๆเลยค่ะ
มีเทคนิคมีเคล็ดลับดีดีมาบอกด้วยน่ารักสุดสุดเลยค่ะ
สาธุอนุโมทนาบุญใจดีมากเลยคะ
ขอบคุณที่แชร์ครับ คุณแม่ก้อย
👩🏻🌾😍🙏❤️❤️สวัสดีค่ะคุณกินกับที่ สบายดีนะคะคิดถึงเสมอนะคะขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ
แยกไว้เป็นถุงพอดีมื้อ ถ้าเป็นหมูสับทำแบน พอจะใช้เอาออกมาข้างนอกล้างน้ำ(ทั้งถุงที่แยกไว้) แล้วหันไปล้างผักเตรียมเครื่องที่จะทำ หันมาอีกทีมันก้อนิ่มพร้อมทำ ถ้าเป็นหมูชิ้นใหญ่ ไม่สับ เอาออกจากฟรีซมาไว้ช่องธรรมดา ตื่นเช้ามาก้อพร้อมทำค่ะ
👩🏻🌾🙏🥰❤️สวัสดีค่ะคุณคนสวย แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม
สาธุอนุโมทนาบุญด้วยนะคะ
มาแชร์เประสบการณ์กับเพื่อนในการถนอม อาหาร ดีมากเลยคะ
ใช่ค่ะซื้อมาแบ่งเป็นมื้อๆทำแบนๆเอาไปแช่แข็งจะทำเิาออกมาแป๊บเดียวไม่ต้ิงยุ่งยากแบบนี้
ทำแบบนี้ถ้าต้องทำให้หมดถ้ากลับไปแช่ใหม่ไม่ดี ถ้าเป็นแม่บ้านจริงๆเขาจะรู้วิธีต้อวแบ่งไว้เป็นมื้อๆ
กลางคืนเอาออกจากช่องแข็งแล้วปรุงเช้าหรือเที่ยงก็ได้ เปรืองพลังงานเด้อ
ขอบคุณค่ะ ดิฉันจะต้มน้ำเดือด ๆ สำหรับชงกาแฟทุกวัน จะนำไอเดียดี ๆ ของแม่ก้อยไปใช้นะคะ Good and Great สุดยอดค่ะ
👩🏻🌾😍🙏สวัสดีค่ะคุณไพลิน แม่ก้อยขอขอบคุณมากที่รับชมมีโอกาสดัดแปลงทำไปใช้ดูนะคะ❤️🥰🙏
ค่ะแม่ก้อย
ไช้แช่น้ำอุ่นมีค่าเท่ากันไวดีจริงๆ
เอาใส่ถุง ไล่อากาศออก แล้วมัดให้แน่น แช่ไว้ในน้ำอุณหภูมิห้องหรือน้ำอุ่น แล้วทิ้งไว้ (ไปทำอย่างอื่นก่อน) ก็ได้ตรับ
หมู เนื้อ ไก่ ปลา ซื้อมาเป็นโล หั่นเป็นชิ้น แยกเป็นตัว เก็บใส่ถุงแยกกันไว้จะกินก็เอาออกมากินทีละถุงละลายง่าย
จิงเเม่ผมก็ทำ
ใช่ค่ะ ทำเหมือนกันเลย 😍😍😍
จริงค่ะ แยงใส่ถุงรีดบางๆ แช้น้ำทั้งถุงเลย น้ำไม่ให้เข้า แต่ก็แป็บเดียวเอง
ขอบคุณแม่ก้อยมากครับ ดูคลิปของแม่ก้อยได้ความรู้มากๆ ครับผม
😃🙏❤️สวัสดีตอนเช้าค่ะ หนุ่มหล่อคนเก่ง แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะ หนุ่มหล่ออารมณ์ดีคอมเม้นต์คลิปแม่ก็ให้ชื่นใจเลยค่ะได้ความรู้แล้วดัดแปลงนำไปใช้ดูนะจ๋า
ขอบคุณที่เอามาแชร์นะคะ
สุดยอดเลยครับ แม่ก้อย และดีใจด้วยที่ได้ 1 ล้านซัพ เก่งมาก ๆ ครับผม👍🎉🥳🎉💃🕺👍💕♥️
ก้นหม้ออาจไ่ม่สะอาดค่ะ
ดีมากเลยครับ ไม่หวงความรู้ ขอบคุณครับ
ผมทำแบบเเช่น้ำตลอดเลยครับ ขอบคุณวิธีดีๆด้วยนะครับ
ก็เอาถุงร้อนใส่หมู ไก่ลงในหมอไปเลยก็ละลายเช่นกันค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณสาระดีๆค่ะ
แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม🙏😍❤️💕💕💕💕
เหมือนจะดูวุ่นๆแต่ในแง่ดีก็ได้ทำอีกเมนูไปด้วย ยังไงก็ขอบคุณนะครับสำหรับคลิบ ขอให้มีความสุขเช่นกันนะครับ
ช้าครับไม่เอาลงหม้อต้มเลยจบ
อีกวิธีหนึ่ง ง่ายมากค่ะ ใส่ถุงซิปล็อก เอาเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 1 นาที แล้วออกมาทิ้งไว้สักพัก แล้วก็นนำไปปรุงอาหารได้เลยค่ะ
นั่นสิคะ เวฟง่ายกว่าเยอะ นี่อะไรยุ่งยากมาก อย่าหาทำดีกว่า
คือบางบ้านที่ต่างจังหวัด เขาอาจจะไม่มีไมโครเวฟ ใช้วิธีของแม่ก้อยได้ค่ะ
เอาไปใส่ไมโครเวฟ กดปุ่ม defrost แล้วกดใส่น้ำหนักเช่น เนื้อหนัก 500 กรัม ก้อกดไป 500 แล้วกดปุ่ม start มันจะบอกว่าใช้เวลาประมาน 10 นาที มันจะเปนโปรแกรมละลายน้ำแข็งค่ะ
+1ค่ะ
+1
แม่ก้อยนำเสนอสำหรับคนที่ไม่มีไมโครเวฟจ้า
ขอบคุณที่แบ่งปันนะครับ
สุดยอดมากค่ะ
แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม😍❤️❤️
ใช้เตารีดค่ะ และเก็บเตารีดไว้เฉพาะทำแบบนี้อิอิ อยู่หอ
การละลายอาหารแช่แข็งตามหลักการเชฟ
-นำออกมาไว้ช่องธรรมดา
-นำถุงแช่น้ำเปิดน้ำไหลผ่านตลอดเวลา
-นำไปปรุงในขณะแข็งเลย
ห้ามวางเนื้อสัตว์ให้ละลายในอุณหภูมิปกติ
อันนี้จริง..ในร้านอาหารก้อใช้วิธีนี้ค่ะ หรือก่อนปิดร้านให้เอาออก defrost ใน coolroom ถึงเวลาทำงานอีกวันก้อเอาออกมา แต่จริงๆก้อไม่ละลายหรอก coolroom ก้อเย็นเจี๊ยบ 2 วันนู่น
@@gaygoodfoodandtravel7209 ั
ตามหลักการควรเป็นแบบนั้น แต่บางคนก็ลักไก่เอาออกมาวางไว้ข้างนอกทั้งคืน (ซึ่งไม่แนะนำ เพราะอาจมีหนูหรือแมลงมาแทะกินได้)
แล้วการแช่น้ำธรรมดานี่เป็นอะไรมั้ยครับ สัก 10นาที-1ชม.ก่อนทำอาหาร
ข
ขอบคุณนะคะได้เทคนิคอีกแล้ว
บ้านหนูไม่คิดเมนูก่อนวัน วันไหนอยากกินไรทำเลย เนื้อสัตว์เลยต้องละลายเอาทุกวัน สิ่งที่หนูทำตลอดคือ ทุกครั้งที่ซื้อมาไม่ว่าจะกุ้งหอยหมึกเนื้อ หนูจะชำแหละ แบ่งใส่ถุงพลาสติกย่อย กะจำนวนที่ปกติเราใช้ใส่อาหาร1เมนู รีดอากาศออก มัดปากถุง แล้วกดทำให้แบนๆ ทุกอัน เวลาเอาไปทำอาหารก็ละลายง่ายค่ะ เปิดน้ำใส่ ในระหว่างเตรียมวัตถุดิบอื่นจนเสร็จเนื้อก็ละลายพร้อมแล้ว เทคนิคนี้หนูใช้มาหลายปีแล้วตั้งแต่อยู่ต่างประเทศ เพราะตอนพักหอตู้เย็นต้องหารพื้นที่กัน เลยลองทำวิธีนี้ มันประหยัดพื้นที่ในตู้เย็นได้มากๆแถมยังละลายง่าย กะจำนวนไว้พอดีแล้ว ไม่ต้องแบ่งแล้วเอาไปเก็บอีก ถ้าตู้เย็นบ้านไหนมีน้ำแข็งเกาะ กลัวติดกันให้ใช้กระดาษไขสอดระหว่างชั้นนะคะ มีตู้เย็นเก่าอีกอันนึงของหนูมีน้ำแข็งเกาะ ทำให้ติดกัน เลยลองหาวิธีดู ค้นพบว่าได้ผลค่ะ
แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะ มาแชร์ประสบการณ์กับ เพื่อนดีมากเลยคะ🤩🙏❤️❤️❤️
ที่บ้านไม่มีเวฟค่ะ.เย็นนี้ เราคิดแล้วว่าเช้าพรุ่งนี้เราจะทำอะไร เราก็เอาหมู ออกจากช่องฟรีซ วางใส่ภาชนะวางไว้นอกตู้เย็น เช้ามาหมูยังเย็นอยู่นิ่มหั่นใช้ได้เลยค่ะ ลดขั้นตอนการต้มน้ำค่ะแม่ก้อย😃
แบ่งเนื้อสัตว์ใส่ถุงซิบล๊อคแล้วแบให้ทั่วทั้งถุง ความหนาอย่าให้เกิน 2 เซน แล้วนำแช่แข็ง เวลาจะทำอาหารนำออกมาแช่ในน้ำธรรมดา 10 นาที ใช้ได้ทันที
เหมาะกับกรณีเร่งด่วนดีค่ะ
ได้ประโยชน์ครับ
วางไว้ข้างนอกก็ได้ ใส่ช่องผักก็เยี่ยมคะ
เข้าเตาเวฟดีกว่าครับไวกว่า
ก่อนทำ ควรนำออกจากช่องฟิต ออกมาช่องอุณหภูมิปกติสักพัก ก็จบล่ะครับ
ขอบคุณค่ะ. สวยเสมอเลยนะค่ะ
แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชมชื่นใจเลยคะคนสวยคอมเมนท์ทักทายแม่ก้อยเข้ามา🙏🏼🥰♥️♥️
ขอบคุณครับที่ให้ความรู้
สวัสดีค่ะคุณ เกษตรสิน เกษตรคนเก่งหัวใจพอเพียงแม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชมลองทำดูนะจ๊ะ
แล้วแต่ละคนมีวิธีการจัดการแก้ไขปันหาเนื้อต่างๆทีแข็งไม่เหมือนกัน คลิปนี้น่าจะสำหรับคนที่ไม่มีไมโครเวฟรึแล้วแต่จะสะดวกเน้อะ
ใส่ถุงพล๊าสติก รีดอากาศออก รัดปากถุงให้แน่น นำมาแช่ในน้ำอุณหภูมิปรกติ 15 นาที ได้เนื้อหมูสดใหม่แน่นอนครับ.
เข้าไมโคเวฟละลายแข็ง ก็สดเหมือนเดิมจ้า
หมู-เนื้อ-ไก่.ซื้อมาปุ๊บ ล้างสะอาด ใส่ตะกร้ารองชามให้สะเด็ดน้ำ หั่น หมักรสตามชอบ แล้วแบ่ง1.ถุงต่อกับข้าว1.อย่าง ทำ สูญญากาศแล้วเข้าฟีชแข็ง เอามาไช้แช่น้ำธรรมดาแป๊บก็ไช้ได้ เพราะของไม่หนาค่ะ แม่ก้อยคนสวยขา...
👩🏻🌾❤️🎁🎉สวัสดีตอนเช้าค่ะสาวสวยคนเก่ง แม่ก้อยขอขอบคุณมากนะคะที่รับชม
ตัดแบ่งแต่พอดีในการทำแต่ละครั้ง ใส่ถุงฟรีสไว้แบ่งออกมาละลายน้ำอุ่นหรือเอามาไว้ช่องธรรมดาก่อนใช้หรือตั้งไว้ข้างนอก แปปเดียวค่ะ ไม่เปลืองแก๊ส เก็บได้นานด้วยค่ะ
ตัดแบ่งนี้ความคิดดีมาก