Steamed, dry-cured ham - a delicate and crisp meat for sandwiches

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 30

  • @wiesawakozowska4273
    @wiesawakozowska4273 3 วันที่ผ่านมา

    Zrobiłam i to nie będzie jedyny raz. Wspaniałe mięsko wyszło.

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  3 วันที่ผ่านมา

      @@wiesawakozowska4273 Dziękuję, jest mi bardzo miło, że przepis się spodobał i mięso wyszło smaczne. Pozdrawiam serdecznie 🎄☀️.

  • @maxmaprax9215
    @maxmaprax9215 หลายเดือนก่อน

    Bardzo przekonywujący przepis. Z pewnością skorzystam z Pani propozycji. Pozdrawiam, M.

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  หลายเดือนก่อน

      @@maxmaprax9215 Dziękuję za komentarz 🌹. Pozdrawiam serdecznie ☀️.

  • @basiawarych
    @basiawarych 10 หลายเดือนก่อน +4

    Wydaje mi sie ciekawy pomysł z parzeniem szynki soki zostaja w mięsie jutro zrobie na parze .Dziekuje

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  10 หลายเดือนก่อน +1

      Dziękuję bardzo 🌹 i serdecznie pozdrawiam.

  • @lalijka17
    @lalijka17 หลายเดือนก่อน

    Szyneczka wyszła pyszna, dziękuję 😋. Siatkę na mięso zakłada się bardzo łatwo, gdy najpierw ją zmoczymy (siatkę😅)

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  หลายเดือนก่อน +1

      @@lalijka17 Dziękuję za komentarz, cieszę się, że szynka smakowała 🙂. A trick z wilgotną siatką wypróbuję przy najbliższej okazji. Pozdrawiam serdecznie 🌷☀️.

  • @maxmaprax9215
    @maxmaprax9215 22 วันที่ผ่านมา

    Czy w ten sposób można również przygotować schab? Pozdrawiam, M.

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  22 วันที่ผ่านมา

      @@maxmaprax9215 Schabu jeszcze nie robiłam, ale zrobiłam boczek rolowany i wyszedł bardzo dobry, więc myślę, że schab też będzie pyszny. Pozdrawiam serdecznie ☀️.

    • @maxmaprax9215
      @maxmaprax9215 22 วันที่ผ่านมา

      @alinawkuchni Dziękuję.😊

  • @danutahardacker3513
    @danutahardacker3513 ปีที่แล้ว +1

    Slicznie dziekuje za filmik 😊tylko gdzie kupic siatke do wędlin?

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  ปีที่แล้ว +2

      Dziękuję bardzo za komentarz 🌹 . Ja swoją kupiłam w Brico Marche, widziałam też w sklepach z gospodarstwem domowym i w sieci sklepow Prymus. Czasem na targowiskach sprzedają na metry. Są też na Alle gro (bez spacji). Zwykle są 2 szerokości - 8cm i 5cm bez rozciągania. 8 jest bardziej uniwersalna. Pozdrawiam ciepło z ośnieżonego miasta.

  • @pablopablo1620
    @pablopablo1620 3 หลายเดือนก่อน +1

    Zorza polarna

  • @irenalipinska2766
    @irenalipinska2766 ปีที่แล้ว +2

    Czy szynke gotującą sie na parze przykrywamy pokrywką czy też nie

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  ปีที่แล้ว +2

      Szynkę gotujemy pod przykryciem. Pozdrawiam Alina

  • @katarzynadewald7361
    @katarzynadewald7361 10 หลายเดือนก่อน +1

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  10 หลายเดือนก่อน +1

      Dziękuję za komentarz 🌹🌞.

  • @bastorek
    @bastorek 4 หลายเดือนก่อน

    Super pomysł, czy z boczkiem lub polędwicą wyjdzie tak samo?

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@bastorek Nie próbowałam robić tak boczku ani polędwicy. Spróbuję i jak wyjdzie smacznie, to wstawię film. Pozdrawiam serdecznie

    • @bastorek
      @bastorek 4 หลายเดือนก่อน

      @@alinawkuchni super, to i ja spróbuję i podzielimy się doświadczenia przy kolejnym Pani filmie. Dziękuję

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@bastorek Bardzo się cieszę, myślę, że pod koniec przyszłego tygodnia uda mi się przesłać film 🙂.

    • @bastorek
      @bastorek 3 หลายเดือนก่อน

      @@alinawkuchni zrobiłem szyneczkę, rewelacja. W tym samym czasie wędziłem drugi kawałek szynki i muszę powiedzieć że ta na parze dużo lepsza, dzisiaj próbuje z boczkiem. Teraz będę tylko tak robił, cieszę się że trafiłem na ten przepis.

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  3 หลายเดือนก่อน +1

      Bardzo się cieszę, że szynka smakuje. Z wędzarnią jest też taki kłopot, że nie opłaca się wędzić 1 szyneczki. A na parze nawet mały kawałek szybko można zrobić. Ale najważniejsze, że smakuje. Pozdrawiam serdecznie

  • @BeataKopak
    @BeataKopak 6 หลายเดือนก่อน

    Gdzie można kupić siatkę dziękuję ❤❤❤

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  6 หลายเดือนก่อน

      Można kupić w Brico Marche, Obi, sklepach z gospodarstem domowym lub na targu ( zwykle sprzedają na metry). W ostateczności zostaje sklep online. Pozdrawiam Alina 🌹❤.

  • @MagdalenaBuczek-g4d
    @MagdalenaBuczek-g4d ปีที่แล้ว +1

    Można wiedzieć jakie jest to dokładnie mięso?

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  ปีที่แล้ว +1

      To jest szynka wieprzowa. Nie było tzw. kulki, więc kupiłam zwykłą i odcięłam wystające fragmenty mięsa, żeby nadać szynce ładniejszy kształt. Pozdrawiam Alina 🌞.

  • @rocznik1961
    @rocznik1961 ปีที่แล้ว

    Alinko przepraszam za zaległości jakie u ciebie mam💐💐

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  ปีที่แล้ว +1

      Żadne zaległości 🙂, ja też nie zostawiam komentarzy pod każdym Twoim filmem. Luzik , pozdrowionka 😀