- 248
- 717 299
Alina in the kitchen
Poland
āđāļāđāļēāļĢāđāļ§āļĄāđāļĄāļ·āđāļ 27 āļ.āļ. 2021
Good morning,
Recipes for home-made dishes that you will find on my channel will certainly appeal to your loved ones and friends. I try to make my dishes tasty and healthy. I cook dishes that my family likes to eat - such home-made flavors :). However, I also like trying new dishes and sometimes I experiment. Sometimes I "slim down" my recipes a bit ð. I love vegetables, fruits, cakes and desserts. I don't make large amounts of food, the portion is usually enough for 2 or 4 people, apart from cakes, of course. The first tester is my husband. If he survives ð and gives a favorable opinion, this dish may be on my channel. I hope that viewers will like my suggestions. I invite you to watch, subscribe and write comments.
Kind regards
Alina
Recipes for home-made dishes that you will find on my channel will certainly appeal to your loved ones and friends. I try to make my dishes tasty and healthy. I cook dishes that my family likes to eat - such home-made flavors :). However, I also like trying new dishes and sometimes I experiment. Sometimes I "slim down" my recipes a bit ð. I love vegetables, fruits, cakes and desserts. I don't make large amounts of food, the portion is usually enough for 2 or 4 people, apart from cakes, of course. The first tester is my husband. If he survives ð and gives a favorable opinion, this dish may be on my channel. I hope that viewers will like my suggestions. I invite you to watch, subscribe and write comments.
Kind regards
Alina
Gypsy-style herring - delicious herring for Christmas Eve, herring with leek
Åledzie po cygaÅsku z porem. Przygotowane w ten sposÃģb Åledzie bÄdÄ
smacznÄ
propozycjÄ
na WigiliÄ. SÄ
proste i szybkie w przygotowaniu. MoÅžna je przygotowaÄ 3-4 dni wczeÅniej i podaÄ na spotkaniu z rodzinÄ
.
SkÅadniki do przygotowania Åledzi:
- 5 filetÃģw ze Åledzi, mogÄ byÄ filety solone lub tak jak moje z oleju,
- 4 ÅyÅžki oleju, ja mam olej, ktÃģry odsÄ czyÅam z filetÃģw,
- 4 ÅyÅžki ketchupu,
- 2 peÅne ÅyÅžeczki ostrej musztardy,
- pieprz do smaku,
- 100g ogÃģrkÃģw konserwowych,
- 150g pora,
Bezglutenowe - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJkhmKnRFGk2cZtBRIQor-9.html
MiÄsa na zimno - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKwRqLPZlmuqXX1BuG_AYmA.html
Åniadania i kolacje - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MINcVX87kPEyerMQ3z-BL9H.html
SurÃģwki i saÅatki - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJ7thh1JkrMBOn0_5iGI-Zu.html
Obiady - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJvTUoXIIsa9TwIdmJ0fDlf.html
Ciasta i ciasteczka - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKu6kEEC5KAKmwnS880kd5x.html
Desery - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJb6-StjbtBfu2Q4nSEjO9H.html
Przetwory - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKU75uXBcbYwlJytKeVJpGN.html
Sosy - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKqu11hqVWtiVFVQ-yzUOFl.html
Zupy - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKh6JoS61zBYQYvRX68MqlE.html
PrzekÄ ski - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKnBnIlihndDQF6Q6j1m9J3.html
Muffinki i babeczki - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJTr68UTU6pFgErbGNxi8E9.html
ÅwiÄta - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJtAMXqL5FTZ_d-lALsyLxT.html
TÅusty Czwartek - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKOv9_Bt11-H_Z104kKpst2.html
Porady i tricki - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJ9KfQ2ajBMprfZEn9HKGdL.html
SkÃģrka w cukrze - th-cam.com/video/3KoiNbp5zo0/w-d-xo.html
WiÅnie do deserÃģw - th-cam.com/video/aQmZeqj5las/w-d-xo.html
********************
PojemnoÅci:
szklanka - 250ml, ÅyÅžka - 15ml, ÅyÅžeczka - 5ml,
Przelicznik wagi i objÄtoÅci:
100g = 3.33oz,
100ml = 3.38 fl oz,
Temperatura piekarnika:
260°C = 500°F , 245°C = 475°F , 235°C = 450°F , 220°C = 425°F , 205°C = 400°F , 190°C = 375°F , 180°C = 350°F , 160°C = 325°F , 150°C = 300°F , 135°C = 275°F , 120°C = 250°F , 107°C = 225°F ,
******************
SkÅadniki do przygotowania Åledzi:
- 5 filetÃģw ze Åledzi, mogÄ byÄ filety solone lub tak jak moje z oleju,
- 4 ÅyÅžki oleju, ja mam olej, ktÃģry odsÄ czyÅam z filetÃģw,
- 4 ÅyÅžki ketchupu,
- 2 peÅne ÅyÅžeczki ostrej musztardy,
- pieprz do smaku,
- 100g ogÃģrkÃģw konserwowych,
- 150g pora,
Bezglutenowe - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJkhmKnRFGk2cZtBRIQor-9.html
MiÄsa na zimno - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKwRqLPZlmuqXX1BuG_AYmA.html
Åniadania i kolacje - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MINcVX87kPEyerMQ3z-BL9H.html
SurÃģwki i saÅatki - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJ7thh1JkrMBOn0_5iGI-Zu.html
Obiady - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJvTUoXIIsa9TwIdmJ0fDlf.html
Ciasta i ciasteczka - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKu6kEEC5KAKmwnS880kd5x.html
Desery - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJb6-StjbtBfu2Q4nSEjO9H.html
Przetwory - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKU75uXBcbYwlJytKeVJpGN.html
Sosy - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKqu11hqVWtiVFVQ-yzUOFl.html
Zupy - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKh6JoS61zBYQYvRX68MqlE.html
PrzekÄ ski - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKnBnIlihndDQF6Q6j1m9J3.html
Muffinki i babeczki - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJTr68UTU6pFgErbGNxi8E9.html
ÅwiÄta - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJtAMXqL5FTZ_d-lALsyLxT.html
TÅusty Czwartek - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MKOv9_Bt11-H_Z104kKpst2.html
Porady i tricki - th-cam.com/play/PLG70Ll_wd8MJ9KfQ2ajBMprfZEn9HKGdL.html
SkÃģrka w cukrze - th-cam.com/video/3KoiNbp5zo0/w-d-xo.html
WiÅnie do deserÃģw - th-cam.com/video/aQmZeqj5las/w-d-xo.html
********************
PojemnoÅci:
szklanka - 250ml, ÅyÅžka - 15ml, ÅyÅžeczka - 5ml,
Przelicznik wagi i objÄtoÅci:
100g = 3.33oz,
100ml = 3.38 fl oz,
Temperatura piekarnika:
260°C = 500°F , 245°C = 475°F , 235°C = 450°F , 220°C = 425°F , 205°C = 400°F , 190°C = 375°F , 180°C = 350°F , 160°C = 325°F , 150°C = 300°F , 135°C = 275°F , 120°C = 250°F , 107°C = 225°F ,
******************
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ: 834
āļ§āļĩāļāļĩāđāļ
Szybki piernik z powidÅami - bardzo aromatyczne ciasto na ÅwiÄta
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 86412 āļāļąāđāļ§āđāļĄāļāļāļĩāđāļāđāļēāļāļĄāļē
Piernik - bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu. Ciasto jest bardzo puszyste i delikatne. Przygotujemy je dosÅownie w kilka minut. Ja przeÅoÅžyÅam ciasto powidÅami, ale moÅžna ten piernik przygotowaÄ w bogatszej wersji z dowolnym kremem. SkÅadniki do przygotowania ciasta - forma 30 x 25cm: Ciasto: - 320g przesianej mÄ
ki pszennej, - 6-7 ÅyÅžek oleju, - 250ml mleka, - 4 ÅyÅžki powideÅ do ciasta, - ...
Homemade ham sausage - tasty and delicate, simple recipe #airfryer
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 4.6K21 āļāļąāđāļ§āđāļĄāļāļāļĩāđāļāđāļēāļāļĄāļē
Domowa kieÅbasa szynkowa. KieÅbasa szynkowa wedÅug tego przepisu jest soczysta, delikatna i bardzo smaczna. Jej przygotowanie nie wymaga duÅžo pracy, nie musimy teÅž robiÄ duÅžych iloÅci. MoÅžna zrobiÄ np. 1 kilogram kieÅbasy. TakÄ
kieÅbasÄ moÅžna zrobiÄ tylko z miÄsa szynki lub tak jak ja dzisiaj z poÅÄ
czenia szynki i golonki. Proporcje na 1 kg miÄsa: - 800g szynki wieprzowej, - 200g chudego miÄsa ...
Pierogi stuffed with fish - pierogi for Christmas Eve,
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 327āļ§āļąāļāļāļĩāđāļāđāļēāļāļĄāļē
Pierogi z farszem rybnym. Te pierogi bÄdÄ
doskonaÅÄ
propozycjÄ
na WigiliÄ. PodsmaÅžone, podane z przyrumienionÄ
cebulkÄ
i czerwonym barszczem sÄ
doskonaÅÄ
propozycjÄ
na jedno z 12 daÅ wigilijnych. SkÅadniki do przygotowania pierogÃģw - ok. 40 szt.: Farsz: - 500g filetÃģw z biaÅej ryby, ja mam kostkÄ z mintaja, - 50g obranych brzuszkÃģw z wÄdzonego Åososia, - 1 jajko, - 1 Årednia cebula, - 2 ÅyÅžki k...
Milk Sandwich Cake - Light Version with Pineapple
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 1K14 āļ§āļąāļāļāļĩāđāļāđāļēāļāļĄāļē
Ciasto mleczna kanapka w lekkiej wersji jest bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Czekoladowe ciasto i pyszna kremowa pianka mleczna doskonale siÄ uzupeÅniajÄ
. Do kremu moÅžna dodaÄ ananasy z puszki. To smaczne ciasto szybko znika, trudno jest poprzestaÄ na jednym kawaÅku. SkÅadniki do przygotowania ciasta - forma 25 x 30cm: Ciasto: 250g przesianej mÄ
ki pszennej, 2 jajka M, 4 ÅyÅžki oleju, 1....
Roasted pork neck or pork loin - for sandwiches or dinner
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 1.9K21 āļ§āļąāļāļāļĩāđāļāđāļēāļāļĄāļē
PieczonÄ
karkÃģwka lub schab. Przygotowanie zajmie ok. 5 minut i juÅž bÄdziemy mieÄ miÄso w piekarniku. Tak upieczonÄ
karkÃģwkÄ moÅžemy wykorzystaÄ jako miÄo na kanapki lub jako danie obiadowe. PoniewaÅž pieczemy dzieÅ wczeÅniej, w ÅwiÄta mamy bÅyskawiczny obiad dla rodziny. PodgrzanÄ
galaretkÄ moÅžna wykorzystaÄ jako pyszny sos do polania ziemniakÃģw i miÄsa. SkÅadniki do przygotowania miÄsa: - 1500g...
Christmas pork pate - easy to prepare, very tasty
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 84728 āļ§āļąāļāļāļĩāđāļāđāļēāļāļĄāļē
Pasztet ÅwiÄ
teczny z wieprzowiny. Pasztet jest prosty do przygotowania i bardzo smaczny. Ten pasztet moÅžemy zrobiÄ w wersji podstawowej lub z ulubionymi dodatkami, np. ÅžurawinÄ
, suszonymi Åliwkami lub podsmaÅžonymi grzybami. SkÅadniki do przygotowania pasztetu - 1100g gotowego wyrobu: - 1200g Åopatki wieprzowej Årednio tÅustej, - kawaÅek selera, - pÃģÅ Åredniej pietruszki, - 1 Årednia marchewka, ...
Piegusek cheesecake - a quick, delicate and very tasty Christmas cheesecake
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 991āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Delikatny i pyszny sernik piegusek. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Wystarczy 15 minut i ciasto mamy w piekarniku. SkÅadniki do przygotowania sernika - forma 25 x 30cm: - 150g biszkoptÃģw na spÃģd sernika, - 6 jajek rozdzielonych na ÅžÃģÅtka i biaÅka, - 1kg sera z wiaderka lub sera mielonego, - 150 - 200g cukru, - 2 budynie waniliowe lub Åmietankowe, - szczypta soli, - 100g kwaÅnej Åmi...
Herring in cream with mushrooms - herring in cream sauce, herring for Christmas Eve
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 575āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Pyszne Åledzie w Åmietanie z grzybami. W tym przepisie moÅžna uÅžyÄ grzybÃģw leÅnych lub pieczarek. Jest to bardzo smaczna potrawa wigilijna. Sprawdzi siÄ rÃģwnieÅž na inne spotkania z przyjaciÃģÅmi i rodzinÄ
. SkÅadniki do przygotowania Åledzi: - 400g solonych filetÃģw ze Åledzi, - ok. 250g grzybÃģw leÅnych lub pieczarek, - 0.5 Åredniej cebuli pokrojonej w cienkie paseczki, - 1 ÅyÅžka koperku, - 1.5 ÅyÅž...
Homemade poultry sausage - no smokehouse, #airfryer #airfryerrecipes
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 3.5KāļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Dzisiaj przygotujemy delikatnÄ
kieÅbasÄ drobiowÄ
. TÄ kieÅbasÄ przygotujemy bez wÄdzarni, wystarczy piekarnik lub frytkownica beztÅuszczowa tzw. air fryer. KieÅbasa drobiowa jest bardzo smaczna, doskonaÅa na kanapki lub jako zimne miÄso na stÃģÅ. SkÅadniki do przygotowania kieÅbasy: - 1 kg miÄsa drobiowego - ja mam po poÅowie miÄso z piersi kurczaka i miÄso z paÅek kurczaka razem ze skÃģrÄ
, - ok. ...
Homemade poultry pate - delicious, delicate and easy to prepare
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 1.5KāļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Dzisiaj przygotujemy domowy pasztet drobiowy do smarowania pieczywa. Pasztet przygotowany wedÅug tego przepisu jest bardzo smaczy i ma o wiele lepszy skÅad niÅž pasztety kupowane w sklepie. MoÅžna go rÃģwnieÅž podaÄ w Åadnej miseczce na ÅwiÄ
teczny stÃģÅ. Tak przygotowany pasztet powinniÅmy zjeÅÄ w ciÄ
gu 1 tygodnia, ale zwykle po 3 dniach juÅž znika ð. SkÅadniki do przygotowania pasztetu: - 500g ud z ...
Baked meatballs with mushrooms - very juicy meatballs with wild mushrooms or champignons #mushroom
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 6772 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Dzisiaj przygotujemy pyszne pulpety zapiekane pod pierzynkÄ
z grzybÃģw. W tym przepisie moÅžemy wykorzystaÄ grzyby leÅne, ale rÃģwnieÅž pieczarki lub boczniaki. Przygotowane w ten sposÃģb pulpety sÄ
bardzo smaczne i soczyste. Delikatny aromat grzybÃģw wzbogaca smak potrawy, co sprawia, Åže jest ona doskonaÅa rÃģwnieÅž na bardziej uroczyste okazje. SkÅadniki do przygotowania pulpetÃģw: - 500g miÄsa mielon...
Ciasto poduszkowiec - czekoladowe bardzo proste i szybkie
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 5552 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Dzisiaj przygotujemy proste i pyszne ciasto. Czekoladowy poduszkowiec to smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto. Kakaowa baza i krem serowo-kokosowy tworzÄ
bardzo smakowitÄ
parÄ. Jest to doskonaÅe ciasto na niedzielÄ lub spotkania z przyjaciÃģÅmi. Lista skÅadnikÃģw w opisie. SkÅadniki do przygotowania ciasta - forma 30 x 25cm: Krem: - 300g sera z wiaderka, - 30g drobnych wiÃģrkÃģw kokosowych, - 2...
Homemade sausage made from shoulder - no smokehouse, very simple #airfryer #airfryerrecipe
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 45K2 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Dzisiaj przygotujemy bardzo prostÄ
domowÄ
wÄdlinÄ. Domawa kieÅbasa z Åopatki wieprzowej jest bardzo prosta do przygotowania. Jest to bardzo smaczna wÄdlina, ktÃģrÄ
przygotujemy bez uÅžycia wÄdzarni. Tak przygotowana kieÅbasa przypomina smakiem i konsystencjÄ
kieÅbasÄ ÅžywieckÄ
. SkÅadniki do przygotowania kieÅbasy z 1 kg miÄsa: - 1kg Åopatki wieprzowej, - 9g soli peklujÄ
cej, - 9g soli kuchennej, - ...
SaÅatka z wÄdzonym kurczakiem - pyszna saÅatka do pracy lub na spotkania z rodzinÄ
i przyjaciÃģÅmi
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 4072 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Dzisiaj przygotujemy saÅatkÄ z wÄdzonego kurczaka. Ta saÅatka doskonale sprawdzi siÄ jako danie na kolacjÄ, lunch do pracy lub przystawka na spotkanie z rodzinÄ
i przyjaciÃģÅmi. SkÅadniki do przygotowania saÅatki: - 1 (ok. 400g) wÄdzona Äwiartka kurczaka, - 150g posiekanej kapusty pekiÅskiej, - 150g ÅwieÅžego ogÃģrka, - 150g pomidorÃģw, - Â― Åredniej cebuli, - 1-2 ÅyÅžki posiekanej pietruszki, - Â― pu...
Apple shortbread muffins, pear shortbread muffins - delicious fruit muffins
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 3372 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Apple shortbread muffins, pear shortbread muffins - delicious fruit muffins
Potato pancakes in a new version or potato waffles - fast and tasty
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 3262 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Potato pancakes in a new version or potato waffles - fast and tasty
No-knead yeast dough with plums - plum bun
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 5113 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
No-knead yeast dough with plums - plum bun
Quick dinner - noodles with zucchini and meatballs
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 3183 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Quick dinner - noodles with zucchini and meatballs
Karpatka without baking - little work, great effect
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 2.2K3 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Karpatka without baking - little work, great effect
Rowanberries for meats and cheeses - a delicious jam instead of cranberries for meats
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 1393 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Rowanberries for meats and cheeses - a delicious jam instead of cranberries for meats
Cured, steamed bacon - a simple recipe for homemade cold cuts for sandwiches
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 3993 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Cured, steamed bacon - a simple recipe for homemade cold cuts for sandwiches
Plum cake - quick, fluffy and aromatic
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 1443 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Plum cake - quick, fluffy and aromatic
Beetroot for winter - a simple recipe
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 2694 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Beetroot for winter - a simple recipe
Parasol mushroom like pork chop, parasol mushroom in breadcrumbs - delicious parasol mushroom cutlet
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 1.8K4 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Parasol mushroom like pork chop, parasol mushroom in breadcrumbs - delicious parasol mushroom cutlet
Chocolate vegan waffles - quick waffles without eggs
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 1944 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Chocolate vegan waffles - quick waffles without eggs
Frikadelki with camembert sauce - a quick dinner in 30 minutes
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 1884 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Frikadelki with camembert sauce - a quick dinner in 30 minutes
Light blueberry foam with blueberries - a simple cake without baking
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 2204 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Light blueberry foam with blueberries - a simple cake without baking
Salad with egg and mozzarella cheese - quick and delicious
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 4725 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Salad with egg and mozzarella cheese - quick and delicious
Beetroot for the winter - a very simple recipe
āļĄāļļāļĄāļĄāļāļ 7115 āļŦāļĨāļēāļĒāđāļāļ·āļāļāļāđāļāļ
Beetroot for the winter - a very simple recipe
Dziekuje za ten przepis
ProszÄ bardzo ð, pozdrawiam serdecznie âïļ.
Jest super. MoÅže jeszcze jakieÅ wskazÃģwki jak takÄ kieÅbasÄ przechowywaÄ i jak dÅugo. MoÅže ktoÅ ma juÅž jakieÅ doÅwiadczenia. ProszÄ. ZrobiÅem 4 kg na ÅwiÄta.Mam lodÃģwkÄ i zamraÅžarkÄ.
My zwykle zjadamy takÄ kieÅbasÄ w ciÄ gu 7-8 dni. W lodÃģwce przechowujÄ bez zawijania w foliÄ czy w papier. Wtedy po kilku dniach jest lekko przysuszona. Do dÅuÅžszego przechowywania moÅžna zamroziÄ. Gdy chcÄ rozmroziÄ wkÅadam do lodÃģwki, Åžeby rozmroziÅa siÄ bardzo powoli. Pozdrawiam serdecznie ð.
Pani przepisy na zimne miÄsa sÄ genialne
@@wiesawakozowska4273 DziÄkujÄ za miÅy komentarz i serdecznie pozdrawiam ðâïļ.
ZrobiÅam i to nie bÄdzie jedyny raz. WspaniaÅe miÄsko wyszÅo.
@@wiesawakozowska4273 DziÄkujÄ, jest mi bardzo miÅo, Åže przepis siÄ spodobaÅ i miÄso wyszÅo smaczne. Pozdrawiam serdecznie ðâïļ.
Super
A mozna bez soli peklowej? To azotyn sodu, szkodliwe niesamowite. Takie sÄ sklepowe.
MoÅžna bez soli peklowej, ale wtedy trzeba zjeÅÄ w ciÄ gu 4 dni. DÅuÅžej juÅž baÅabym siÄ trzymaÄ, Åžeby nie zatruÄ rodziny. Przy podanych proporcjach zawartoÅÄ azotynu wynosi 50mg/kg miÄsa i to jest ok. 3 razy mniej niÅž w sklepowych wyrobach, ktÃģre sÄ produkowane zamiarem dÅugiego przechowywania. Norma bezpieczeÅstwa dla azotynu wynosi 50 - 150mg/kg miÄsa. Pozdrawiam serdecznie.
Kretynie Januszu jak nie wiesz po co daje siÄ peklosol to nie komentuj pani Alina wyglÄ da smakowicie
@@michalbuchholz9989 DziÄkujÄ za komentarz i serdecznie pozdrawiam ðâïļ.
@@michalbuchholz9989 tepaku a co dawano 60 lat do kieÅbasy na Åwiniobiciu , ? Popytaj starych rzeÅšnikÃģw , sÃģl ,czosnek ,pieprz , czasem majeranek ,
@janusz-g4o oj JaÅko JaÅko a saletry nie dawali do soli?
@michalbuchholz9989 no nie dawali ,i u mnie w domu siÄ nie daje ÅwiÅstwa chemicznego
@michalbuchholz9989 robiÄ wyroby wÅasne od 40 lat na przepisach dziadka ktÃģry byÅ rzeÅšnikiem
DzieÅ dobry Pani Alino proszÄ mi podpowiedzieÄ co mogÄ uÅžyÄ zamiast kaszy mannej? PoniewaÅž mam w domu osobÄ z celiakiÄ . Agnieszka
@@agnieszkakuta879 DzieÅ dobry, kaszÄ mannÄ moÅžna zamieniÄ na jajko. Pozdrawiam serdecznie ðâïļ.
DziÄkujÄ ðĨ°dobrego dnia
Ciekawy przepis.DziÄkujÄ i na pewno skorzystam.âĪâĪâĪâĪâĪ
@@JuliaTraczyk-s5p DziÄkujÄ za komentarz i serdecznie pozdrawiam ðâïļ.
Super ð. DziÄkujÄ Panu ðđð Podziwiam dokÅadnoÅÄ i napewno dobre doÅwiadczenie. ðđ
@@barbara-p3d DziÄkujÄ za komentarz i serdecznie pozdrawiam ðēð.
âĪ oby mi teÅž tak wyszÅo. ð DziÄkujÄ proszÄ o. inne np. MielonkÄ Mortadele ð
@@barbara-p3d Wyjdzie na pewno ð. Mam w planach teÅž inne kieÅbasy. Pozdrawiam serdecznie âïļâĪïļ.
SuperâĪ
@@ewatomaszewska3724 DziÄkujÄ ðđ i serdecznie pozdrawiam.
PozdrawiamâĪð
@@magorzataraczynska7066 DziÄkujÄ i serdecznie pozdrawiam ðēð.
Dziekuje! Pracochlonne ale skusze sie!pozdrawiam
@@mirkar3097 To prawda przygotowanie foremek jest monotonne. Ja w tym czasie sÅuchaÅam podcastÃģw. Teraz foremki leÅžÄ w pudeÅku i sÄ gotowe do uÅžycia, moÅžna je wykorzystaÄ wiele razy. Pozdrawiam serdecznie âïļðē.
Witam, przy porannej kawce pokazaÅ mi siÄ Pani filmik o orzeszkach, jestem zachwycona, zrobiÄ orzeszki i bÄdÄ miaÅa super prezent dla maÅych ÅasuchÃģw,zawsze wydawaÅo mi siÄ to bardzo skomplikowane a tu patrz Åapu capu i juÅž, obejrzaÅam teÅž filmik o pasztecie z Åopatki teÅž mnie kusi, zaraz daÅam subskrybcjÄ,ÅapkÄ,bardzo dziÄkujÄ i serdecznie pozdrawiam.
@@magdaw1844 DziÄkujÄ za miÅy komentarz ð. Wszystkie Åasuchy bÄdÄ na pewno zadowoloneð. TeÅž w tym roku zrobiÄ orzeszki. Pozdrawiam serdecznie âïļðđ.
Sympatyczny instruktaz,mily glos i jasne sformulowania zachecaja do pobudzenia wyobrazni i wykonania kielbaski. Pomyslnosci w kulinarnych lekcjach!ð
@@jakubteper1853 DziÄkujÄ za miÅy komentarz i serdecznie pozdrawiam ð.
Super ð
@@jerzymazurkiewicz755 DziÄkujÄ za komentarz ð i serdecznie pozdrawiam.
Na pewno wyprÃģbujÄ przepis na ÅwiÄta pani Alinko. WyglÄ da pysznie
@@klaudiagodek4930 DziÄkujÄ za komentarz i serdecznie pozdrawiam ððđ.
A ja robiÄ to w garnku na parze. Jest super.
@@wiesawausiewicz2566 Na parze teÅž wychodzi pyszna. RobiÅam na parze szynkÄ i boczek zawijany. WyszÅo bardzo smacznie. Pozdrawiam serdecznie âïļðđ.
Super !
@@AnaSuper380 DziÄkujÄ za komentarz i serdecznie pozdrawiam ððđ.
DziÄkujÄ za przepis.
@@sokol5557 cieszÄ siÄ, Åže przepis siÄ spodobaÅ ð.
Mam pytanie czy moÅžna upiec w piekarniku lub airfrayerze ?
Tak, moze byÄ piekarnik albo airfryer. Ja duÅžo domowych wÄdlin robiÄ w airfryer - szybko siÄ nagrzewa i zuÅžywa mniej prÄ du. Ustawiam temperaturÄ na 85-90 stopni i podgrzewam do momentu aÅž w Årodku miÄsa jest 68 stopni przy wieprzowinie i 70-72 przy drobiu. Pozdrawiam serdecznie ðđ.
@alinawkuchni DziÄkujÄ bardzo za odpowiedÅš.
Witam czy mogÄ zrobiÄ bez owocÃģw
@@djj7200 Witam, tak oczywiÅcie moÅžna zrobiÄ bez owocÃģw. RÃģwnieÅž bÄdzie smacznie. Pozdrawiam serdecznie âïļðđ.
BÄdÄ dziÅ robiÅa
CieszÄ siÄ, Åže przepis siÄ spodobaÅ. Pozdrawiam serdecznie âïļ.
Witam, czy mogÄ pominÄ Ä sÃģl peklowÄ ? Ew. czym zastÄ piÄ?
Witam, moÅžna pominÄ Ä sÃģl peklujÄ cÄ , ale smak i kolor bÄdzie nieco inny. Bez soli peklujÄ cej nie zostawiaÅabym na noc w lodÃģwce, tylko tego samego dnia wsadziÅa do piekarnika. KieÅbasÄ bez soli peklujÄ cej trzeba zjeÅÄ w ciÄ gu 3-4 dni. Dodatek soli peklujÄ cej w tym przepisie jest minimalny, jeÅli chodzi o normy bezpieczeÅstwa. Pozdrawiam serdecznie.
Podobnie robiÄ, czÄÅÄ napeÅniamy jelita a drugÄ osÅonki i wieszam w piekarniku
Ja muszÄ kupiÄ jelita, wtedy zrobiÄ coÅ w stylu wiejskim. Piekarnik jest super, bo moÅžna zrobiÄ nawet 1 kg kieÅbasy, a wÄdzarni nie warto rozpalaÄ dla takiej iloÅci. Pozdrawiam serdecznie
DziÄki za fajny przepis
ProszÄ bardzo ð.
Nie mialam foremki ,no to juz mamâĪ
@@MalowankaKierepka CieszÄ siÄ, Åže film jest przydatny. Pozdrawiam serdecznie âïļâĪïļ.
Jestem pod ogromnym wraÅženiem przepisu.
@@wiesawakozowska4273 DziÄkujÄ za miÅy komentarz ðđð.
Jak dla mnie rewelacja
@@wiesawakozowska4273 DziÄkujÄ i serdecznie pozdrawiam ððđ.
Szybkie danie. DziÄkujÄ za przepis i pozdrawiam.
@@krystynazebro6295 DziÄkujÄ za komentarz i serdecznie pozdrawiam ððđ.
dzieÅ dobry czy mieso piec w piekarniku pozdrawiam
@@19801crow Tak, 1 godzinÄ pod przykryciem i 30 minut bez przykrycia, w 180 stopniach.
POZDRAWIAM I ððŧ DLA ZASIÄGU
@@plaziaksad DziÄkujÄ ð i serdecznie pozdrawiam âïļ.
Czy w ten sposÃģb moÅžna rÃģwnieÅž przygotowaÄ schab? Pozdrawiam, M.
@@maxmaprax9215 Schabu jeszcze nie robiÅam, ale zrobiÅam boczek rolowany i wyszedÅ bardzo dobry, wiÄc myÅlÄ, Åže schab teÅž bÄdzie pyszny. Pozdrawiam serdecznie âïļ.
@alinawkuchni DziÄkujÄ.ð
Pani Alino dziÄkujÄ za te wspaniaÅe przepisyâĪnatomiast mam pytanie o naczynie ktore Pani uÅžywa czy mozna wiedziec jaka firma i gdzie ewentualnie kupiÄ?
Witam serdecznie, tÄ brytfannÄ kupiÅam wiele lat temu na Allegro. Zestaw skÅada siÄ z gÅÄbokiego naczynia o poj. 9l, niskiego naczynia (ktÃģre moÅže byÄ samodzielnym naczyniem do pieczenia lub pokrywÄ gÅÄbokiego naczynia), rusztu do ryby i szklanej pokrywy. DÅugoÅÄ naczynia to 38 cm. Firma to Bergner. Teraz stalowych naczyÅ jest mniej, wiÄkszoÅÄ to odlewy aluminiowe z marmurkowÄ powierzchniÄ .
@alinawkuchni Pani Alino z serca dziÄkujÄ za odpowiedÅš ðĨ°bÄdÄ szukaÅa podobnego naczynia wg.Pani wskazÃģwek. Dobrego wieczoru ÅžyczÄ i czekam na kolejne wspaniaÅe filmiki z przepisamiðMoÅže kiedyÅ nagra Pani np.bigos? Agnieszka
@agnieszkakuta879 Ja jestem zadowolona z tego garnka. Jest duÅžy i mogÄ nawet 4 kg miÄsa upiec jednoczeÅnie. Bigosik na wieprzowinie juÅž jest ð- th-cam.com/video/GJ9UvRnN4Zk/w-d-xo.htmlsi=i07_C4XVvDkyrf4L . Pozdrawiam serdecznie âïļâĪïļ.
@alinawkuchni aleÅž Pani Alino jestem wdziÄczna za to Åže otrzymaÅam filmik z bigosem(chyba sie na niego nie natknÄÅam). Ja jestem tak zadowolona z Pani przepisÃģw Åže co chwilÄ coÅ nowego prÃģbujÄ ðĪĐi bardzo mi i MÄÅžowi smakujÄ dania ktÃģre Pani proponuje(szczegÃģlnie miÄsa i wyroby z niego). Jeszcze raz bardzo dziÄkujÄ ð
@agnieszkakuta879 Jest mi niezmiernie miÅo. Pozdrawiam serdecznie âïļ
Jak dÅugo moÅže leÅžeÄ ta kieÅbasa ?czy w lodÃģwce ?
@@stefcia727 W lodÃģwce do 10 dni moÅžna przechowywaÄ. Pozdrawiam serdecznie âïļ.
WspaniaÅy przepis
Czy piekarnik z termoobiegiem???
@@EugeniuszSzurman Temperatura jest niska, wiÄc moÅže byÄ i tak i tak. Z termoobiegiem bÄdzie trochÄ bardziej obsuszona. Pozdrawiam serdecznie âïļ.
DzieÅ dobry â Korzystam z Pani przepisÃģw. SÄ Åatwe i smaczne. DziÄkujÄ i pozdrawiam.
@@krystynazebro6295 DzieÅ dobry. CieszÄ siÄ, Åže moje propozycje siÄ podobajÄ . DziÄkujÄ za komentarz i serdecznie pozdrawiam ððđâĪïļ.
Czy mozna piec w piekarniku?
@@TeresaS-dj7ir Tak, ja uÅžyÅam air fryzjer bo szybko siÄ nagrzewa. Ale piekarnik teÅž bÄdzie dobry.
Wszystko wyglada super tylko temp. nie powinna byc 75s bo taka temperatura to chyba boczek suchy w Årodku?
@@piotrekkowalski8207 Boczek piecze siÄ w folii i pÃģÅšniej stygnie we wÅasnym sosie i wciÄ ga trochÄ tego sosu. DziÄki temu boczek nie jest suchy.
Wyglada ladnie.lacznie ile byl w piekarniku?
Ok. 2 godziny - godzinÄ pod przykryciem i ok. godzinÄ bez przykrycia. Ale trzeba dopasowaÄ do swojego piekarnika, jeÅželi zacznie siÄ mocno rumieniÄ, moÅžna ponownie przykryÄ.
piÄkne i na pewno pyszne, ale nie widziaÅam biaÅego maku chyba z internetu trzeba sprowadziÄð
DziÄkujÄ za komentarzðđ, mak zamawiaÅam przez internet z Allegro. Pozdrawiam serdecznieð.
czy mozna upiec w piekarniku
@@marzenakasprzyk6778 Tak, ustawiamy piekarnik na 190 stopni i podgrzewamy, aÅž temperatura wewnÄ trz kieÅbasy bÄdzie 68 stopni. Pozdrawiam serdecznie âïļðđ.
ðdobry sposob na kielbaske wiemy co jemy ðdziekuje smacznego do pani ð
Witam. !! Mam mak , to wyprÃģbujÄ, ale na cieÅcie polkruchym. DziÄkujÄâĪâĪ , !!! Pozdrawiam. !!âĪâĪ
@@halinazdrzaka4809 Na cieÅcie kruchym bÄdzie na pewno bardzo smaczny. Pozdrawiam serdecznie âïļâĪïļ.
Faktycznie szybki. !!ðĪĐ MuszÄ wyprÃģbowaÄ!! DziÄkujÄ !!!âĪâĪ
@@halinazdrzaka4809 DziÄkujÄ za komentarz i serdecznie pozdrawiam ððđ.
SÃģl peklujÄ cej to trucizna
Przy podanych proporcjach bÄdzie ok. 50 mg azotynu na 1000g miÄsa, to jest dolna granica bezpieczeÅstwa (norma to 50 - 200mg/1000g). WolÄ uÅžyÄ soli peklujÄ cej niÅž ryzykowaÄ zatrucie rodziny jadem kieÅbasianym.
Fantastyczny przepis. Napewno bÄdzie goÅciÅ na moim stole. DziÄkujÄ za prowadzenie kanaÅu i inspiracje. Pozdrawiam serdecznieâĪ
@@krystynazebro6295 DziÄkujÄ za miÅy komentarz i serdecznie pozdrawiam ðđâĪïļ.
Dzisiaj zobaczyÅem ten filmik, super przekaz,prosty sposÃģb na cudownÄ kieÅbasÄ, wspaniaÅa ð, dziÄki i pozdrawiam serdecznie wszystkich zainteresowanych, smakoszy ðĪ.
@@MiroslawKaminski-my2jz DziÄkujÄ za komentarz, ja robiÄ coraz czÄÅciej domowe wÄdliny lub miÄso na kanapki. SÄ smaczniejsze i taÅsze ð. Serdecznie pozdrawiam.
Witam. Boczek juÅž w lodÃģwce. DziÄkujÄ za Åwietny przepis. Pytanko jakÄ temperaturÄ wody utrzymywaÄ. Pozdrawiam i lecÄ jutro po schabik. BÄdÄ robiÅ z Pani przepisu. Jeszcze raz dziÄkujÄ ðĪ
@@zbyszekpiechocinski5654 Witam, gdy woda siÄ zagotuje zmniejszam grzanie, tak Åžeby woda tylko lekko wrzaÅa. Pozdrawiam
Wyglada wspaniale.A jak nie mam frytkownicy,to w czym moge ja zrobiÄ?
@@irenacwik3241 Witam, moÅžna zrobiÄ w piekarniku ustawionym na 90 stopni. Z termoobiegiem lub bez. Pozdrawiam serdecznie âïļ.