Мармелад из обычного сиропа. Вся технология советы, техника

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 165

  • @Дарьяморозова-ф3ю
    @Дарьяморозова-ф3ю 2 ปีที่แล้ว +74

    Девочка моя!☺️ (Не знаю, сколько Вам лет, но почему-то хочется к Вам обращаться так! ) Чудесные рецепты! И Огромное спасибо за прекрасную чистую русскую речь!!!!! Смотрю с наслаждением, иногда просто чтобы отдохнуть душой!!!!! Спасибо Вашим родителям!!!!! 🌹🌷🌼🌺

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 ปีที่แล้ว +8

      В этом видео мне 34 )))
      Спасибо, мне очень приятно !🤗

  • @ГалинаФокина-т3ч
    @ГалинаФокина-т3ч 3 ปีที่แล้ว +17

    Умница,все нюансы предусмотрела ,которые необходимы таким ,как я,‘чайникам“,спасибо !

  • @ГалинаКокина-у3ъ
    @ГалинаКокина-у3ъ 3 ปีที่แล้ว +18

    Столько полезной информации, какая вы молодец, благодарю

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч ปีที่แล้ว +15

    Какая прекрасная сладость! Мармеладки очень вкусные и всегда с чаем приятно сьесть!👍👏🙏

  • @ОльгаСеливанова-я1м
    @ОльгаСеливанова-я1м 2 ปีที่แล้ว +27

    Спасибо дорогая хозяйка за такой хороший рецепт!Обязательно воспользуюсь!!!

  • @ЕвгенияГончарук-ъ1с
    @ЕвгенияГончарук-ъ1с 2 ปีที่แล้ว +14

    Спасибо за подробный рассказ а главное не растягиваете Все четко А главное рецепт приготовления очень хорошо рассказали огромное спасибо вам и дай вам бог здоровья

  • @РозаПопова-ю4щ
    @РозаПопова-ю4щ 10 หลายเดือนก่อน +2

    Умничка! Показала и рассказала кратко, доходчиво! Мармеладки ваши красивые, сами в рот просятся! Спасибо большое, вам! Успехов вашему каналу! Я нашла рецепт, буду готовить мармеладки по вашему рецепту! Еще раз спасибо!❤❤❤

  • @Natalia-zd4js
    @Natalia-zd4js 3 ปีที่แล้ว +6

    Первый раз на вашем канале. Огромное Спасибо за Ваш Труд

  • @ПаваБернацька
    @ПаваБернацька 11 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍

  • @juliya_putilina
    @juliya_putilina 6 วันที่ผ่านมา

    Спасибо большое, уверена, по вашему рецепту у меня получится!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  6 วันที่ผ่านมา

      Обязательно 🙋‍♀️🙋‍♀️👍👍👍👍

  • @АННАВолошина-к2ф
    @АННАВолошина-к2ф 3 ปีที่แล้ว +20

    Как здорово и так вкусненько смотрятся эти мармеладки ммм😋Вы молодец.👏👏👏👏

  • @Анюта-г3з
    @Анюта-г3з 6 หลายเดือนก่อน +1

    Делала по ВАШЕМУ рецепту клубничные цукаты !! Ну очень вкусно. Теперь из сиропа попробую сделать мармеладки! Спасибо вам и всех благ!!

  • @ВикторияВесна-ъ5ь
    @ВикторияВесна-ъ5ь 3 ปีที่แล้ว +4

    Ура! Теперь я знаю куда применить, оставшийся сироп!👍

  • @user-zm8hm3jm6p
    @user-zm8hm3jm6p 3 ปีที่แล้ว +9

    Какой хороший канал! Желаю, чтобы поскорее о нем узнало много подписчиков!! 🙏🕊️

  • @Галина-д5ш1т
    @Галина-д5ш1т 2 หลายเดือนก่อน +1

    Интелегентная женщина, , приятно слушать

  • @СаодатЯдгарова-и7ы
    @СаодатЯдгарова-и7ы ปีที่แล้ว +3

    Посмотрела ваше видео и сразу подписалась. Очень понравилось. Обязательно приготовлю.

  • @floravastaeva
    @floravastaeva ปีที่แล้ว

    Вы просто умнечка. Спасибо вам большое за такое понятное видео.

  • @НатальяГоловина-ч5х
    @НатальяГоловина-ч5х 2 ปีที่แล้ว +2

    Обалдеть, век живи, век учись!!! 👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰

  • @ЕленаК-ъ9п2ч
    @ЕленаК-ъ9п2ч 6 หลายเดือนก่อน

    Благодарю! Очень люблю Ваш канал.

  • @ТетянаПрохорова-ь4у
    @ТетянаПрохорова-ь4у 11 หลายเดือนก่อน +1

    Это очень вкусно) спасибо за отличный рецепт!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  11 หลายเดือนก่อน

      Это так же полезно 🥰

    • @ТатьянаЛенина-щ8ж
      @ТатьянаЛенина-щ8ж 3 หลายเดือนก่อน

      Спасибо большое за рецепт, такой подробный. А где можно и нужно их хранить? И сколько по времени они хранятся? ​@@Кухняармянки

  • @НинаДива-в6ы
    @НинаДива-в6ы 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт!от фруктов остались сиропчики!буду продолжать!

  • @ekaterina6060
    @ekaterina6060 ปีที่แล้ว +1

    Ну красота!! Завтра же сделаю с утра 😋

  • @Светлана-о7ш3й
    @Светлана-о7ш3й 3 ปีที่แล้ว +10

    Красота! Я лишний сироп от варенья отдельно закатываю в банки для пропитки бисквитов! Попробую завтра приготовить по вашему рецепту мармеладки!

  • @ЕленаМухутдинова-т5б
    @ЕленаМухутдинова-т5б 2 ปีที่แล้ว +1

    Доброго времени суток. Молодец. Спасибо. Супер. 🙋‍♀️💐💐💐💯👍👍👍🥰❤️

  • @ИринаСелезнёва-м6р
    @ИринаСелезнёва-м6р 2 ปีที่แล้ว

    Отлично ! Умница ! Очень хорошее и подробное объяснение ,отличный канал ! Процветания вам и вашему каналу !

  • @katyusha_1184
    @katyusha_1184 ปีที่แล้ว +3

    Это весьма вкусный десерт - желе. Но никак не мармелад. Нисколько не умаляю Ваш труд и вовсе не хочу обидеть. Красивый, вкусный десерт. И Лайка заслуживает однозначно. 👍👍👍💕

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  ปีที่แล้ว +3

      Домашняя альтернатива мармеладу )))
      У нас из так называют )))
      Главное, что это очень вкусно и так же полезно ) 😊🤗

  • @larisakonareva4502
    @larisakonareva4502 11 หลายเดือนก่อน

    Спасибо вам. За рецепты

  • @y.o.l.o.c.h.k.a
    @y.o.l.o.c.h.k.a 2 ปีที่แล้ว +27

    Одно удовольствие смотреть и слушать Ваш канал🌺 Даже стыдно за русских, которые уступают Вам в знании родного языка😢, а ведь Вы и армянским владеете так же идеально) Уважаю умных людей ✊🏻

  • @quvonchbekreimboyev4708
    @quvonchbekreimboyev4708 2 ปีที่แล้ว +1

    Но я чуть чуть ошиблась нагрев сок желатин добавила теперь ваш рецепт зделвю сегодня спасибо большое вам

  • @ГалинаНиколаевна-е8э
    @ГалинаНиколаевна-е8э 2 ปีที่แล้ว +2

    Девушка💖спасибо вам за советы💖💖💖💖

  • @weta_lana
    @weta_lana หลายเดือนก่อน

    Идеально ❤
    Спасибо ❤

  • @quvonchbekreimboyev4708
    @quvonchbekreimboyev4708 2 ปีที่แล้ว

    Извините что с ашибкой пишу но я рада смотрю ваш канал

  • @user-me9w
    @user-me9w ปีที่แล้ว

    Я делаю с ягодками из варенья плюс жидкая составляющая получается еще вкуснее.

  • @user-An_30
    @user-An_30 2 ปีที่แล้ว +3

    С большим удовольствием посмотрела, спасибо огромное за рецепт, пошла готовить внуку🌹❤️

  • @ЕвгенийМалык-е7ц
    @ЕвгенийМалык-е7ц 2 ปีที่แล้ว +4

    Добрый вечер, смотрю ваш канал с большим удовольствием, многое беру себе на заметку, спасибо вам что показываете так много рецептов и подробно рассказываете про все детали .А не могли бы вы рассказать как вы делаете соль со специями , такие как адыгейская или что-то похожее.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 ปีที่แล้ว

      Я их всегда делаю на глаз, по своему вкусу. Когда выведу пропорции, обязательно поделюсь )

    • @ЕвгенийМалык-е7ц
      @ЕвгенийМалык-е7ц 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Кухняармянки спасибо.

  • @ЕкатеринаБережная-ч6э
    @ЕкатеринаБережная-ч6э 2 ปีที่แล้ว

    Первый раз такое смотрю. Надо сделать.

  • @quvonchbekreimboyev4708
    @quvonchbekreimboyev4708 2 ปีที่แล้ว

    Я рада свами познакомиться ещё рас спасибо

  • @Гармония-п4ы
    @Гармония-п4ы 2 ปีที่แล้ว +5

    Завидую вашим детям!!!

  • @ЛюбаКазарян-й4о
    @ЛюбаКазарян-й4о ปีที่แล้ว

    Какие красота❤

  • @elzvlog890
    @elzvlog890 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепты

  • @kritiktsb7708
    @kritiktsb7708 3 ปีที่แล้ว +2

    Учничка! Спасибо!

  • @alisaalisa2729
    @alisaalisa2729 3 ปีที่แล้ว +4

    Красавица 💞 спасибо

  • @ПавелБровченко-з1у
    @ПавелБровченко-з1у 2 ปีที่แล้ว +9

    Было бы неплохо, если бы хозяюшка рассказала о хранении и цукатов и мармеладок!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 ปีที่แล้ว +7

      У нас все их делают и все это знают, вот я и снимала технику приготовления. Как -то не задумывалась, что будет столько вопросов об этом. Вот почему я сделала отдельнфе оооочень подробные видео с ответом на этот вопрос и с оооочень подробным описанием всего процесса, так же сушки

  • @krendilyndiy
    @krendilyndiy 2 ปีที่แล้ว +1

    Блпгодарю

  • @quvonchbekreimboyev4708
    @quvonchbekreimboyev4708 2 ปีที่แล้ว

    Мне 44 лет но я хочу впуком пригато вить мармелад спасибо большое я из Узбекистана

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 ปีที่แล้ว

      У Вас все получится )
      По вет из солнечной Армении 🤗

  • @ЛюбовьКравченко-ь3т
    @ЛюбовьКравченко-ь3т ปีที่แล้ว

    Спасибо

  • @quvonchbekreimboyev4708
    @quvonchbekreimboyev4708 2 ปีที่แล้ว

    Люблю готовить

  • @ninakrasnodar7315
    @ninakrasnodar7315 2 ปีที่แล้ว

    Супер 😍

  • @ljtsmoois
    @ljtsmoois 11 หลายเดือนก่อน

    Не делала с пектином,но с агар агаром можно даже не начинать.ломаются..с желатином более менее,но это не мармеладки,а так.. породия.
    Ну для баловства можно.
    А уж из кукурузного крахмала,это вообще просто густой кисель и не более.
    Так что ,если я и буду делать,то только из желатина,или попробую пектин.
    А вообще-то не надо страдать ерундой. Пошла и купила.
    Но для украшения на тортики или пироженки..то сойдёт..

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  11 หลายเดือนก่อน

      Конечно, это желейки, просто их часто так называют и многие ищут подобные рецепты. Получаются более стабильным, детишкам нравятся

  • @LyabiHovuz
    @LyabiHovuz 28 วันที่ผ่านมา

    Купила желатин,развела, всё получилось,но вкус говяжий.Значит желе бывает разным.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  28 วันที่ผ่านมา +1

      Да, да, и по этому сироп и все составляющие желе должны быть, в любом случае, с довольно выразительным вкусом.

  • @gayanearmenakyan9103
    @gayanearmenakyan9103 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаНазарова-й6ж
    @ТатьянаНазарова-й6ж ปีที่แล้ว

    Здравствуйте 🙂, подскажите, пожалуйста, а как они хранятся? Не тают при комнатной температуре?

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  ปีที่แล้ว +1

      Добрый день
      Они при комнатной температуре не стабильны.

  • @ГаянаФедянина-х6ф
    @ГаянаФедянина-х6ф 2 หลายเดือนก่อน

    Скажите пожалуйста, а они не растаят?

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 หลายเดือนก่อน

      Желатин не стабилен при комнатной температуре. Конечно, тут структура такая, что быстро все это не произойдёт, но, все же, полностью стабильным тоже они не будут и через некоторое время, конечно, чуть _чуть потеряют стабильность

  • @ИннаШнюкова
    @ИннаШнюкова ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста,а такой мармелад можно хранить при комнатной температуре или только в холодильнике?

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  ปีที่แล้ว

      Нет, желатин не стабилен при комнатной температуре

    • @ИннаШнюкова
      @ИннаШнюкова ปีที่แล้ว

      @@Кухняармянки благодарю вас за ответ

  • @ИннаЗуева-и2ц
    @ИннаЗуева-и2ц 2 ปีที่แล้ว

    Я только начала смотреть ваше видео и увидела вашу столовую ложку, она у вас больше чем моя, так как же быть? Как же понять сколько грам нужно желатина? Ведь он может не застыть как ваш мармелад, тогда результат будет печальный, весы стоят не так то дорого, по крайней мере мои, я четыре года пользуюсь, только меняю иногда батарейку....Я была рада увидев ваш рецепт, у меня и сироп как раз есть, но огорчилась, потому как все пользуются весами и рецепты все в граммах, а ложки у всех разные...

  • @annasavzyan5669
    @annasavzyan5669 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍😘😘😘🙏🙏🙏

  • @raisa8594
    @raisa8594 3 ปีที่แล้ว

    Что, никто не пробовал? Я попробую

  • @quvonchbekreimboyev4708
    @quvonchbekreimboyev4708 2 ปีที่แล้ว

    🤲🤲

  • @allashlomenko811
    @allashlomenko811 3 ปีที่แล้ว

    А при какой температуре и как долго хранится такая прелесть? Спасибо.

  • @Татьяна-з5щ5е
    @Татьяна-з5щ5е 10 หลายเดือนก่อน

    8:18

  • @m.5550
    @m.5550 2 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста , а как можно убрать выраженный запах и вкус желатина? Спасибо.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 ปีที่แล้ว

      Если все правильно делать ( если желатина будет столько, сколько нужно, и если не стабилизировать массу за счёт большого его каличества, а за счёт правильной работы с ним ), сильного запаха не будет.

  • @ИсламОрозбаев-ж8у
    @ИсламОрозбаев-ж8у 3 ปีที่แล้ว

    А можно с лимонадом?

  • @ЗананСаргсян
    @ЗананСаргсян 8 หลายเดือนก่อน

    Барев дзез шат ачели э лсел дзез,байц узум эм дзез асел вор желатинэ карох эк трчел соки меч 100 г джри техэ верцрек сокиц 100гр у стацвум э нунэ

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  8 หลายเดือนก่อน

      Իհարկե, ցանկացած սառը հեղուկով 👍☺️

  • @ШмеЛь-г5с
    @ШмеЛь-г5с 3 ปีที่แล้ว +1

    Простите!! а если желатин нельзя. вы бы могли рецепт с агаром сделать!! такая красота- ваши десертики!!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  3 ปีที่แล้ว

      Почему нельзя желатин ?
      На агаре тоже можно, просто с ним они не получаются такими прозрачными )

    • @АленаМоторная-и8п
      @АленаМоторная-и8п 3 ปีที่แล้ว

      @@Кухняармянки у людей аллергия бывает на желатин 😟

  • @indiraabdurasul5033
    @indiraabdurasul5033 ปีที่แล้ว

    У меня не получается

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  ปีที่แล้ว

      Что не получается конкретно. Опишите, постараюсь помочь

  • @quvonchbekreimboyev4708
    @quvonchbekreimboyev4708 2 ปีที่แล้ว

    Добрый день у меня не получается мармелат

  • @quvonchbekreimboyev4708
    @quvonchbekreimboyev4708 2 ปีที่แล้ว

    Ассалому Алейкум нет я сама метиска мама татарка папа узбек

  • @tttttt6799
    @tttttt6799 ปีที่แล้ว

    МНОГО ЛИШНЕГО РАЗГОВОРА БЛА БЛА

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  ปีที่แล้ว

      Все в тему, у меня обучающие видео, ни только рецепту. Если нужны только рецепты, они есть под видео.

  • @В.П-н7ф
    @В.П-н7ф ปีที่แล้ว

    Как не крути, желе да, но никак не мармелад.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  ปีที่แล้ว

      Может и так. Рецепт был у меня давно именно под таким названием)

  • @Антонина-ж8щ5ь
    @Антонина-ж8щ5ь 10 หลายเดือนก่อน

    В вашем видео ничего не видно измените

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  10 หลายเดือนก่อน

      Многое пересмотрела. Сейчас условия для съёмки совсем другие)

  • @ТатьянаВладимирова-ф6ю
    @ТатьянаВладимирова-ф6ю ปีที่แล้ว

    Желатинки уже готовила- Не вкусно

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  ปีที่แล้ว

      Основу нужно делать вкусной. Иначе, конечно, за счёт чего им быть вкусными. Обязательно обратите на это внимание .

  • @НатальяЧеренкова-р8ф
    @НатальяЧеренкова-р8ф ปีที่แล้ว

    Делали из сока, не понравилось.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  ปีที่แล้ว

      Сок должен быть с насыщенным вкусом, иначе получится безвкусным любое желе

  • @АминаТимербулатовна
    @АминаТимербулатовна 2 ปีที่แล้ว

    Мешайте смесь не против часовой стрелки, а По часовой стрелке, я поражаюсь тому, как блогеры старательно мешают, заряжая еду отрицательной энергией, ведь часы не ходят в обратную сторону

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 ปีที่แล้ว +7

      Когда готовим с любовью и не концентрируемся на плохие мысли, и еда получается заряженлй только положительной энергией

    • @Tina-269
      @Tina-269 2 ปีที่แล้ว +6

      Хочу оставить комментарий по поводу отрицательной энергии, это не правда.И как аргумент могу привести 2примера: 1- земной шар крутится против часовой , также вьющиеся растения типа гороха , плюща , усики у разных цветов и винограда , все крутятся против часовой стрелки.Также согласна с автором если сделано с любовью это неважно.❤

    • @mariorhi3213
      @mariorhi3213 2 ปีที่แล้ว +2

      Прежде чем нести чушь по поводу энергии, сначала изучите физиологию😂 или хотя бы понаблюдайте за окружающими людьми! Люди меняют По/Против часовой стрелки в зависимости от приоритета работы пролушарий мозга))) остальные версии - мракобесие

  • @ГалинаГардиенак
    @ГалинаГардиенак ปีที่แล้ว

    До конца не досмотрела, много болтовни

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  ปีที่แล้ว

      Все по теме )))
      У меня обучабщий формат для тех, кому нужны не только рецепты )

  • @mayapalaguta6759
    @mayapalaguta6759 ปีที่แล้ว

    Пять минут готовить а растянула на пол часа столько разговоров лишних что смотреть надоело это готовится 5 минут а разговор не очем

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  ปีที่แล้ว

      Все по делу. У меня не толк о рецепты, я учу тех, кто только начинает. Если знаете все, рада за Вас ☀️

  • @zarazarik9614
    @zarazarik9614 2 ปีที่แล้ว +1

    Ужас просто! Как она много говорит. Нужно только сидеть и слушать как она одно и тоже будет повторять по несколько раз. Надо идти преподавателем детского сада.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо за Ваше мнение)))
      Многим информация с 0 очень пригодилась, многие впервые идеально прозрачные результаты получили с этим роликом. У меня канал не только про рецепты, тут техника от а до Я ДЛЯ ТЕХ, КОМУ ЭТО НУЖНО)
      Если интересует только рецепт, для этого много других каналов, у меня под видео тоже написано.
      Удачи Вам

    • @naffan2010
      @naffan2010 2 ปีที่แล้ว

      @@Кухняармянки спасибо вам,что ТАК подробно рассказываете.

  • @Галчонок-ю8к
    @Галчонок-ю8к 4 หลายเดือนก่อน

    А какой силы желатин?

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  4 หลายเดือนก่อน

      Тот уже не помню конкретно, но я всегда рассчитываю на среднюю силу (180_200 блюм)

  • @ЕленаМухутдинова-т5б
    @ЕленаМухутдинова-т5б 2 ปีที่แล้ว +2

    Доброго времени суток. Молодец. Спасибо. Супер. 🙋‍♀️💐💐💐💯👍👍👍🥰❤️