Make your own cheese 🧀 with cottage cheese

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Make your own cheese 🧀 with cottage cheese
    Ingredients:
    1 liter milk, at least 3.8% (raw milk, preferably from a farmer)
    1200 g cottage cheese
    30 g melted butter
    1 teaspoon salt
    1 teaspoon baking soda
    1 tablespoon white wine vinegar

ความคิดเห็น • 101

  • @Erikas_Selbstgmacht
    @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

    Habt ihr schon mal selber Käse 🧀 gemacht? Hier habe ich ein Rezept womit es ganz einfach ist, selber einen leckeren Käse herzustellen. Der Käse schmeckt mild säuerlich mit einer leckeren Butternote 🧀

    • @larsbechthold3615
      @larsbechthold3615 6 หลายเดือนก่อน +1

      Gruß Lars Bechthold aus Fellingshausen🪀🥏⚽️🎱🇮🇹🍕🏓🎯🏀🌞☀️🕶🦊

  • @haseebdailyvlogs2207
    @haseebdailyvlogs2207 6 หลายเดือนก่อน +1

    beautiful sharing
    Zabrdast 😍

  • @karısıkkaset1234
    @karısıkkaset1234 6 หลายเดือนก่อน +2

    Muhteşem görünüyor afiyet olsun 👍👈🛎❤😊

  • @selinakochtfureuch
    @selinakochtfureuch 6 หลายเดือนก่อน +3

    Hallo liebe Erika deine Käse sehr lecker geworden so einfach gemacht wunderbar demnächst möchte ich gerne nach machen,vielen lieben Dank für gutes Rezept.ich wünsche dir einen schönen Abend.

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      hallo Selina, das würde mich natürlich sehr freuen, wenn du es ausprobierst. Vielen Dank ich wünsche dir noch einen schönen Abend. Viele Grüße Erika

  • @Christian.1.
    @Christian.1. 6 หลายเดือนก่อน +1

    Dein Rezept für selbstgemachten Käse ist dank deiner Anleitung erstaunlich einfach und du brauchst nur wenige Zutaten, um Käse selbst herzustellen. Vielen Dank Erika

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      und der schmeckt richtig gut. Vielen Dank. Ich wünsche dir einen wunderschönen entspannten Abend. Viele Grüße Erika

  • @SelmasRecipesDE
    @SelmasRecipesDE 6 หลายเดือนก่อน +1

    Liebe Erika, das ist ja wieder mal ein sehr interessantes Rezept. Früher hab ich auch oft Käse selbst gemacht. Hat immer sehr viel Spaß gemacht. Das hat irgendwie was von Experimentierkasten finde ich. Dein Rezept werde ich bestimmt mal ausprobieren. Wünsch dir schon mal ein schönes WE, angenehme Feiertage und ein schönes Osterfest. GLG 😊😊

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      Liebe Selma, der Käse schmeckt sehr gut 👍 ich würde mich freuen wenn du den Käse 🧀nach machst . VG Erika

  • @borisbacktundkocht
    @borisbacktundkocht 6 หลายเดือนก่อน +1

    jetzt auch noch Käse ... Hammer. Das könnte ich mir auch vorstellen, das müsste ich hinkriegen. Herzlichen Dank für's Zeigen und Teilen, liebe Erika. Gefällt mir sehr gut. Gruß, Boris.

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

      Hallo Boris, und der Käse schmeckt sehr gut 👍 . Vielen Dank 🙏

  • @Manu-zs4fm
    @Manu-zs4fm 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ich hätte nie gedacht, dass es so einfach ist, Käse herzustellen. Das werde ich ausprobieren. Vielen Dank. Ich wünsche dir noch einen schönen Abend. Viele Grüße, Manu 🧀😋🧀

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      vielen Dank Manu für deinen netten Kommentar. Ich wünsche dir auch einen wunderschönen Abend und Probiers aus der Käse. Schmeckt wirklich sehr lecker. Vielen Dank. Viele Grüße Erika 🌷🌷🌷

  • @Juttas-Welt
    @Juttas-Welt 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hallo liebe Erika, das ist ja eine super Sache und dazu noch so einfach 😍😍😋😋 Mit der Rohmilch vom Bauern hapert es bei mir, aber ich kann mal im Bio Markt schauen. Danke für die tolle Anleitung und ein schönes Wochenende Euch! Liebe Grüße...Jutta 💚

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

      Ja, Hauptsache eine Frischmilch oder besser eine Vorzugsmilch . Vielen Dank 🤩 liebe Grüße Erika 🙋🏻‍♀️🌷🌷🌷

  • @stefansgrillecke
    @stefansgrillecke 6 หลายเดือนก่อน +3

    Sers Erika !
    Ich habe noch keinen Käse selbst gemacht. Aber nach Deiner tollen Anleitung, werde ich das glaube ich jetzt auch einmal probieren. Dir noch einen schönen Donnerstag Abend.
    LG Stefan ✌🏻

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      hallo Stefan ich bedanke mich bei dir für dein Interesse und wünsche dir auch einen wunderschönen Abend. Viele Grüße Erika

  •  6 หลายเดือนก่อน +1

    Du hast eine schöne Küche, gefällt mir sehr dich zu sehen. Der Käse ist auch gelungen, eine tolle Idee. Dein Rezept werde ich probieren, muss ich nur schauen wo ich frische Milch bekomme. Ich wünsche dir einen schönen Abend liebe Erika

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

      Das würde mich sehr sehr freuen. Liebe Gabi, wenn du es ausprobierst. Viele Grüße und einen schönen Abend

  • @mariastastykitchen
    @mariastastykitchen 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hello my friend Erica wow I have never made cheese but in Greece in my village, everybody makes cheese here in Canada. I’ve never made it thank you for sharing your amazing recipe. I will try it and see how it comes out. Always a pleasure to learn something new from your channel, hope you and your family are doing well. Stay safe and healthy. Enjoy your weekend and your family and God bless everyone.🙏😋💕🌏

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      Hello Maria, try it out, it's really easy. And I think you can get cottage cheese in Canada too. Thank you for your interest. I wish you and your family all the best. God bless you

  • @RundKBBQ
    @RundKBBQ 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hallo Erika , sehr schön erklärt und ein tolles Ergebnis .Dazu Weintrauben und ein Glas Rotwein und der Abend wird gemütlich !😃 VG aus der Lausitz👋👋

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

      oh ja und vielleicht noch ein selbst gebackenes Brot und dann ist es perfekt. Vielen Dank und einen schönen Abend. Viele Grüße Erika

  • @DaWolfe
    @DaWolfe 6 หลายเดือนก่อน +2

    Das ist auch eine wunderbare Variante Käse selber zu machen, bravo😋🖐👍
    Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Wolfgang 😁👨‍🍳

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      Vielen Danke 🙏.Der Käse schmeckt. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende.Viele Grüße Erika 🧀🌷🌷🌷

    • @DaWolfe
      @DaWolfe 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@Erikas_Selbstgmacht werde ich auf jedem Fall probieren, der sah sehr gut aus 😋😋😋

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      @@DaWolfe Der Käse schmeckt wirklich sehr gut. Man benötigt allerdings einiges an Hüttenkäse und die Molke, die übrig geblieben ist, habe ich dann zum Kochen verwendet. Die hat auch richtig gut geschmeckt wie eine Käse -Koch- Sahne

    • @DaWolfe
      @DaWolfe 6 หลายเดือนก่อน

      @@Erikas_Selbstgmacht hast ja im Video gesagt das Du sie zum Kochen verwendet hast. Ich freue mich schon darauf 😋😋

  • @GrillFive0
    @GrillFive0 6 หลายเดือนก่อน +1

    Tolle und auch noch easy Variante der Käseherstellung. 👍
    VG vom Cowboy! 🤠

  • @ingridharing2651
    @ingridharing2651 6 หลายเดือนก่อน +1

    Wow so einfach danke für das klasse Rezept. Werde es bestimmt nach machen danke danke dafür

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      Sehr gerne 😊 . Ich wünsche dir ein schönes Wochenende viele Grüße Erika 🌷🌷🌷

  • @MbaPitVlog
    @MbaPitVlog 6 หลายเดือนก่อน +1

    Delicious and perfect homemade cheese

  • @EinfachundLecker123
    @EinfachundLecker123 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hallo Erika, habe noch nie selbst gemacht. Sieht aber sehr gut aus. Danke für das Rezept. Wünsche Dir ein schönes Wochenende 😋🤗🌹

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      Vielen Dank 🙏 schönes Wochenende.VG Erika

  • @novisgeniesserstuebchen
    @novisgeniesserstuebchen 6 หลายเดือนก่อน +1

    Das habe ich mich noch nie getraut 😍😍‼️ Chapeau......das würde ich nach deiner Anleitung echt probieren 😍👌‼️ Danke für dieses tolle Video und liebe Grüße 😍🙋‍♀️👋

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

      Der Käse ist wirklich ganz einfach herzustellen und schmeckt sehr lecker. Probier es aus, würde ich mich freuen. Ich wünsche dir einen schönen Abend. Viele Grüße Erika

  • @corryslife
    @corryslife 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hallo Erika
    Ein tolles Rezept Danke Dir ❤
    Werden wir auf jeden Fall Testen.
    Schönen Sonntag & Liebe Grüße Corry

  • @ChrissyRezepte
    @ChrissyRezepte 6 หลายเดือนก่อน +1

    Liebe Erika, ich bin immer wieder begeistert, was du alles selbst machst 😊 einfach toll! liebe Grüße, Chrissy🥰

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      vielen Dank und ein schönes Wochenende. Viele Grüße, Erika

  • @pakeezakitchen645
    @pakeezakitchen645 6 หลายเดือนก่อน +1

    Perfect yummy cheese

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      thank you very much, my friend. I wish you are nice evening.

  • @nicolelosch7247
    @nicolelosch7247 3 หลายเดือนก่อน +1

    Das Bärlauchsalz passt bestimmt auch 😋

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  3 หลายเดือนก่อน

      oh ja, Bärlauchsalz passt perfekt. 👌 Danke sehr und einen schönen Abend.

  • @gerdalentner5560
    @gerdalentner5560 6 หลายเดือนก่อน +1

    Sehr gut 🧀

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      Danke sehr 😊 einen schönen Ostermontag

  • @lotharrommel3456
    @lotharrommel3456 6 หลายเดือนก่อน +2

    Käse habe ich auch noch nicht selbst gemacht . Es sieht alles ganz einfach aus . Ich kaufe immer gerne Käse aus Bayern . :-))
    LG von Lothar

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

      guten Abend Lothar, ja es ist wirklich total einfach. Er schmeckt richtig lecker probier’s aus. Ich wünsch dir noch einen schönen Abend. Viele Grüße Erika

    • @lotharrommel3456
      @lotharrommel3456 6 หลายเดือนก่อน +1

      Danke Erika , gut wenn man es einmal gesehen hat . So kann man es leicht auch selber nachmachen . Grüße von Lothar

  • @Tastytips-by5tp
    @Tastytips-by5tp 6 หลายเดือนก่อน

    Amazing ❤ thanks for sharing interesting methods ❤ like

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      thank you for visiting my channel. have a nice day.

  • @BackenmitMarcel
    @BackenmitMarcel 6 หลายเดือนก่อน

    Da ich gerne Käse esse habe dein Rezept mit Interesse verfolgt sehr interessant ich hatte die Herstellung schwieriger vorgestellt.
    Vielen Dank fürs zeigen ich wünsche euch ein schönes Wochenende viele Grüße.

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

      das geht wirklich einfach. Vielen Dank, Marcel ich wünsch dir einen schönen Sonntag

  • @MinosCucina
    @MinosCucina 6 หลายเดือนก่อน

    Hallo, Erika. Mal wieder ein richtig gutes Video. Super erklärt, wird nachgedacht. Gruß, Mino von Mino’s Cucina

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

      Das freut mich 🤗 einen schönen Abend

  • @Kreator819
    @Kreator819 6 หลายเดือนก่อน

    Great recipe my friend. Have a good time

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      thank you for visiting my channel. have a nice day.

  • @connysgenusswelt
    @connysgenusswelt 6 หลายเดือนก่อน +1

    Danke für das tolle Rezept 😃
    Ja, wir haben auch ein Käserezept in unserem Kanal.
    Sehr lecker und ganz einfach 😃👏🤗

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

      hallo sehr gerne da muss ich doch mal stöbern auf deinem Kanal. Vielen Dank und einen schönen Abend

  • @Fourpaws-Fitness
    @Fourpaws-Fitness 6 หลายเดือนก่อน

    Hallo Freund sehr schönes Video 🎀❤️ Ich wünsche dir ein schönes Wochenende und gute Laune

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 6 หลายเดือนก่อน +1

    Oh das sieht ja sehr lecker aus

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      vielen Dank und eine gute Nacht und ein schönes Wochenende.

  • @bmctelecombd
    @bmctelecombd 6 หลายเดือนก่อน

    🍀🍓🌹Looks Really..Excellent dear sister💚🌼💖💖

  • @foodloverbey9627
    @foodloverbey9627 6 หลายเดือนก่อน

    Looks so delicious💯👍👍👍👍💯💖💯❤💯💥💯👏💯

  • @salukocht
    @salukocht 6 หลายเดือนก่อน

    Von mir bekommst du goldenen Like für deinen Käse vielen Dank für zeigen 🙂👍

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      vielen Dank 😊 sehr nett . Schönen Abend

  • @mobbyontour
    @mobbyontour 6 หลายเดือนก่อน

    Irgendwie unglaublich 🤩 da denkt man jedesmal man hat bei dir schon alles gesehen und dann kommt wieder was Neues 👍 Großartig, bin echt beeindruckt, was man so alles selbst machen kann 👏 Bei dir ist echt der Name Programm 🌷 Vielen Dank für die Idee und einen lieben Gruß von Leroy 🐶🍀🌻🌺

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

      oh vielen Dank für den netten Kommentar und es ist wirklich ganz einfach und der schmeckt sehr sehr sehr lecker. Vielen Dank ich wünsch dir und deiner ganzen Familie allen Tieren einen schönen Abend tschüss 👋

    • @mobbyontour
      @mobbyontour 6 หลายเดือนก่อน

      Vielen Dank, das wünschen wir dir und deiner Family auch 🤗🐶@@Erikas_Selbstgmacht

  • @dasmusikradio
    @dasmusikradio 6 หลายเดือนก่อน +1

    wieder was feines Erika.😉

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

      ja und ganz einfach nachzumachen. ich wünsche einen schönen Abend

    • @dasmusikradio
      @dasmusikradio 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@Erikas_Selbstgmacht Siehste ,Danke auch Dir .😉

  • @recreepy
    @recreepy 6 หลายเดือนก่อน

    My screen has been blessed with captivating content that is a joy to watch.🥰😍😍🤩🤩😘

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      thank you for visiting my channel. have a nice day.

  • @basbosa_News21
    @basbosa_News21 6 หลายเดือนก่อน

    Super super ❤❤

  • @Papykitchen
    @Papykitchen 6 หลายเดือนก่อน +1

    Esti o gospodina desavarsita❤

  • @SladisKitchen
    @SladisKitchen 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hast du das gut gemacht❤😊

  • @Schmackofatz
    @Schmackofatz 6 หลายเดือนก่อน

    Gefällt mir sehr! :D

  • @hakkefeturk1919
    @hakkefeturk1919 6 หลายเดือนก่อน

    Destê te dilê te kedate saxbî Erîka xanim gelek xweş çêbu Noşîcan bî ji were her hebî 👌👍💯🙏🙋‍♂️

  • @Chef-Andre
    @Chef-Andre 6 หลายเดือนก่อน

    Ich persönlich empfehle einen Sherry Essig ,… und vorab leicht eingekocht !! 😊

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน

      Danke für den Tipp Das werde ich das nächste Mal ausprobieren. Klingt gut. Schönes Wochenende

  • @ValentinaKusche
    @ValentinaKusche 6 หลายเดือนก่อน

    Schaut toll aus, danke fürs Teilen!🙏Ich lass dir ein Abo da❤️🫶Ganz liebe Grüße Valentina

    • @Erikas_Selbstgmacht
      @Erikas_Selbstgmacht  6 หลายเดือนก่อน +1

      hallo Valentina, ich bedanke mich für dein Interesse. Wünsche dir schon mal frohe Ostern

    • @ValentinaKusche
      @ValentinaKusche 6 หลายเดือนก่อน

      @@Erikas_Selbstgmacht Sehr gerne! Das gleiche wünsche ich dir auch😀

  • @tw-77038
    @tw-77038 6 หลายเดือนก่อน +1

    Viel Glück für meine Freunde

  • @einfachleckerkochenmitTom
    @einfachleckerkochenmitTom 6 หลายเดือนก่อน

    Sehr schönes Rezept Video von Dir herzlichen Dank für das tolle Käse Rezept und einen schönen Dienstag , sag hast Du meine letzen Video nicht angezeigt bekommen ? freue mich auch wieder mal über dein Besuch .. LG Tom