Держал как то уток для себя.Перепробовал массу рецептов.Для всех одно общее правило.Не забыть в начале обдать кипятком.1 кг- один час готовки.Запекать грудкой вниз (мясной сок собирается в грудке),а за 15 минут до готовности перевернуть вверх,для красивой корочки...
Утка - просто совершенство! Отличная работа умелых и талантливых рук!!!! Новым годом Вас, Алена, и с наступающим Рождеством Христовым! Здоровья, мира и благополучия Вам и Вашим близким!!
Короче,что хочу сказать. Пересмотрела кучу каналов,которые предлагают по своим рецептам приготовить утку. Как говорят,посмотри и сделай по своему. Понемногу взяла там,там и там, в итоге сделала по своему. Не тратила ни рукав,ни фольгу,ни пергамент. Запекла в утятнице. Получилось супер, начинила своей начинкой. Спасибо всем!
Рецепт классный! Приготовила к Новому году, ненапряжно, капусты поместилось много, около 1 кг. Утку можно есть губами такая мягкая и сочная, а капуста супер вкусная, я вообще люблю кв. капусту. Спасибо Вам, Алёна, за этот рецепт да и за торт "пломбир"заодно, тоже вкусняшка.
Респект и "уважуха", как говаривает молодёжь... Чаще всего делали утку с яблоками к Рождеству... Теперь вот тоже утку приобрели и стали искать рецепт - кроме начинки практически все рецепты схожи... И только в вашем,Алёна , исполнении всё просто и душевно - главное ничего лишнего... Спасибо!!! Вкусного вам Рождества ..!
Спасибо за рецепт. Сегодня попробовали. Утка вкусная, сверху смазала горчица+мёд так самая вкусная корочка получается. Капуста заполнилась соком от утки и уж сильно жирная получается
Добрый день, Алена! Спасибо вам за замечательный рецепт. Утка получилась очень сочная, румяная и вкусная. Только я вместо грибов добавила чернослив. С Рождеством вас!!!! Счастья вашему дому.
Спасибо за рецепт... Никогда не пробовала утку с кислой капустой и грибами.... Всегда делаю с яблоками, черносливом , апельсином , изюмом , с орехами... Надо пробовать с капустой )
Алена Митрофанова Да незачто, Аленка, вы даже и не знаете, какая вы УМНИЦА, как здорово, что я вас нашла. Думала, что уже все знаю, умею, могу, оказалось, что совсем не так. Завтра муж мне будет покупай самый лучший кухонный комбайн, сидим в интернете, выбираем,
Спасибо Вам Аленочка за рецепт.Никогда не пробовала с квашеной капустой утку,попробую.Думаю мне понравится.С Новым Годом Вас и Ваших родных,а также всех подписчиков и гостей Вашего канала!Всем-всем-всем счастья,любви,благополучия,успехов и удачи,теплоты и уюта!
Анжелика Минкина Спасибо Вам, Анжелика!!! Я бы никогда не догадалась поздравить подписчиков и гостей канала!!! А Вы просто умничка!!! Я одна из подписчиц этого канала, и хочу тоже поздравить Вас и Ваших близких уже с наступившим Новым годом и с Рождеством Христовым!!! Здоровья вам, мира, радости и любви!!! 🙏🏼🌹🌹🌹🎄🌲🎄
Доброго рождественского утра! Спасибо за рецепт. Хочу уточнить: ставить в холодную или заранее разогретую духовку? И грибы нужно ли отдельно подсолить ?
Алёна, здравствуйте. Сегодня и наша семья замариновала домашнюю уточку по вашему рецепту. Будем запекать на Старый новый год утром. Тоже с квашеной капустой и белыми грибами. Позже отпишусь как получилась..))
Алёна, добрый вечер, уточка по вашему рецепту получилась бомбовая, я только время увеличила на 30мин,уже кушаем, отмечаем праздник, муж сказал, что это Пища Богов! Спасибооо!
Аленочка с Новым годом, замечательная утка но и не менее замечательная начинка,представляю этот обалденый аромат и вкус,спасибо за рецепт и технологию приготовления
Алёна, если вы делаете ткемали из слив,мариновать в ткемали,очень вкусно получается.я делаю з ч.при 120 гр.нежнее не бывает,отстаёт от костей и поджаривается,просто сказка!у нас свои утки,я запекаю каждую неделю.
Так и есть, тушёная она будет уже в утке. Внутрь ставите сырую. Хотя по желанию можно отдельно потушить перед тем, как вставлять в утку. Зависит, какую капусту вы хотите, более твёрдую или мягкую
Говорят, сколько по весу кг, столько и времени запекать утку. 2кг - 2 часа. Но это для домашней, а магазинные быстрее готовятся. Сочетание капусты, яблок это конечно классика. Очень вкусно, спасибо!
Доброе утро. Готовила утку по Вашему рецепту, через 1 час и 40 минут при 160 градусов утка сырая и даже выпарившийся соус не кипел. Мне кажется, что температура должна быть не менее 200 градусов
Подскажите пожалуйста, а в рукаве тоже можно приготовить такую уточку? И, если смешать мёд с горчицей и обмазать этой смесью утку вкусно получится, или не очень??
Алена, спасибо за рецепт! А я хочу запечь свиной окорок большим куском, но не могу найти хороший рецепт, может быть у вас есть такой рецепт, буду очень благодарна.
Алёнушка, купила я себе утку на 8 Марта, но квашеную капусту не люблю.Специи для натирания мне понравились.Рис в утку надо закладывать сырой? Готовить буду завтра, чтобы горячей и на стол.С праздником весны !!!
Татьяна, у меня не тушёная капуста. За время запекания она станет немного мягче, но совсем мягкой не станет. Поэтому если хочется мягкую тушёную капусту, можно заранее потушить...
Алена, скажите, грудка получается сочной и остальное мясо пропеченным? Обычно у меня проблема с грудкой, она получается перепеченной и жесткой, все выбирают ножки и крылья.
Алёна. Вопрос не по вашей утке. У вас как раз всё супер . Я по своей. Хотела просто по простенькому запечь утку в фольге в духовке. Намазал еёперцем и соусом, в фольгу, и в духовку. Стояла она у меня, час 1,5. Утке около 1 года. Вытащила её - а она как дуб. Не вгрызёшь. Не подскажете, что не так? Спасибо
Здравствуйте Марина. у меня тоже не получилась утка по этому рецепту. Утке месяц. Нужно выпекать 1 час, если утка весом 1 кг. Если 2 кг. выпекаем 2 часа..Удачи во всем!!!
Держал как то уток для себя.Перепробовал массу рецептов.Для всех одно общее правило.Не забыть в начале обдать кипятком.1 кг- один час готовки.Запекать грудкой вниз (мясной сок собирается в грудке),а за 15 минут до готовности перевернуть вверх,для красивой корочки...
Мне очень нравится с какой любовью вы выполняете каждый рецепт и этот тоже на высоте...приятно смотреть и слушать....спасибо.
+Елена Волкова спасибо большое, Елена:)))
Елена Волкова ъъ
Приготовила утку по Вашему рецепту, только с яблоками. Вышло очень вкусно. Утка сочная и мягкая. Спасибо.
Тот кто прочитает этот комент желаю счастья не когда не болейте будьте счастливым🤗🥰👍
8в 9на
Спасибо за рецепт.Очень красивая, аппетитная утка у вас получилась. Приятного аппетита!
Вот почему мне нравятся Ваши видео, Вы всё очень доходчиво не только показываете , но и рассказываете все нюансы! А уточка просто куколка!
+Марина Леонова спасибо большое:)))
Хороший рецепт,без лишних заумных "наворотов",очень понравилась подача материала-приятная речь,всё чётко и понятно.От души желаю вам успехов и процветания,Алёна!
Спасибо большое:)
Столько пересмотрел рецептов, остановился на Вашем - просто, ясно, без"бла-бла-бла". Благо дарю за урок и с Наступающим!!!)))
Спасибо большое:))) С наступающим!:)
Какая красивая утка,нигде не подгорела!шик!!!даже не знала ,что можно фаршировать капустой.
Спасибо большое!:)))
Импад Планшетович А мы всю жизнь только и фарширум квашенной капустой, правда без грибов. Теперь будем с грибами. Аленка- лучшая.
Здравствуйте,Алена вы продолжаете меня радовать и удивлять новыми интересными рецептами всего вам доброго
Алена,браво!!Одна из самых красивых запеченных уток !!👍👍
Спасибо большое, Дарья!:)))
Это правда!!!
Утка - просто совершенство! Отличная работа умелых и талантливых рук!!!! Новым годом Вас, Алена, и с наступающим Рождеством Христовым! Здоровья, мира и благополучия Вам и Вашим близким!!
+Готовь! С Милой Гришкевич спасибо большое, Мила:)) С Новым годом и Рождеством!:))
Почему в утки так мало жира в фольге?
Даже не знаю от чего получаю большее удовольствие: от голоса или всё-таки от рецептов))) Ну что сказать, одним словом - Умничка!
+Татьяна Михайлова спасибо большое:)))
Короче,что хочу сказать. Пересмотрела кучу каналов,которые предлагают по своим рецептам приготовить утку. Как говорят,посмотри и сделай по своему. Понемногу взяла там,там и там, в итоге сделала по своему. Не тратила ни рукав,ни фольгу,ни пергамент. Запекла в утятнице. Получилось супер, начинила своей начинкой. Спасибо всем!
А можно ваш способ подробнее?
Рецепт классный! Приготовила к Новому году, ненапряжно, капусты поместилось много, около 1 кг. Утку можно есть губами такая мягкая и сочная, а капуста супер вкусная, я вообще люблю кв. капусту. Спасибо Вам, Алёна, за этот рецепт да и за торт "пломбир"заодно, тоже вкусняшка.
Какая красивая уточка получилась! !!👍На Рождество обязательно приготовлю!!!!!Спасибо большое за рецепт! ! !
+Светлана Самусенко спасибо большое:)))
Респект и "уважуха", как говаривает молодёжь... Чаще всего делали утку с яблоками к Рождеству... Теперь вот тоже утку приобрели и стали искать рецепт - кроме начинки практически все рецепты схожи... И только в вашем,Алёна , исполнении всё просто и душевно - главное ничего лишнего... Спасибо!!! Вкусного вам Рождества ..!
+Елена Гаврющенко спасибо большое, Елена!:)))
Аж слюнки потекли! Спасибо за рецепт!
+Сережа Степанов спасибо большое:))
СУПЕР РЕЦЕПТИК ! 😘🙏👍 ТО , ЧТО ОСОБЕННО СОЧЕТАЕТСЯ С ПРАЗДНИЧНЫМ СТОЛОМ , СПАСИБО АЛЕНУШКА !
+Olga Nabiyeva спасибо большое, Ольга!:)))
Спасибо за рецепт. Сегодня попробовали. Утка вкусная, сверху смазала горчица+мёд так самая вкусная корочка получается. Капуста заполнилась соком от утки и уж сильно жирная получается
+Нина Нинуля спасибо большое за отзыв!:))
Добрый день, Алена! Спасибо вам за замечательный рецепт. Утка получилась очень сочная, румяная и вкусная. Только я вместо грибов добавила чернослив. С Рождеством вас!!!! Счастья вашему дому.
Спасибо большое, Александра! С Рождеством!!!
Здравствуйте Алена! С Новым Годом! Утка получилась просто красавица. Спасибо за рецепт. Всего доброго и хорошего дня!
Спасибо большое, Аля!:))) С Новым годом!!!
Аля Овчаренко югг
Какая шикарнейшая утка получилась!!!
Спасибо большое:)))
Ребята,это утка,у курицы мясо грудки совсем белое!Получилась на славу,Алёна умница!👍👍👍🌹
АЛЕНА ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ НА РОЖДЕСТВО!!!!!!!!
+Елена Елена спасибо большое:))) Надеюсь, Вам понравится:))
мне очень нравится как вы готовите. утка чудная . супер!
+Инна Тарулис спасибо большое:))
Здравствуйте Алена.Только что сделали утку по вашему рецепту съели за две минуты.Спасибо.
+Валентина Николаева я очень рада:))) Спасибо большое за отзыв:)))
Спасибо за рецепт. Очень люблю блюда с квашеной капустой. Приготовьте,если можно,карпа с тушёной квашеной капустой. Хочется посмотреть и Ваш вариант.
+Юлия Штепенко спасибо большое!:))) Надо будет попробовать:)
УРА! УТКА КУПЛЕНА, БУДУ ГОТОВИТЬ!!!
Утку замариновала. Спасибо большое за рецепт.
Я Вам очень Благодарна ！ потрясающий рецепт Лайк лайк лайк лайк лайк лайк лайк
+Людмила Луговая спасибо большое:)))
Спасибо за рецепт... Никогда не пробовала утку с кислой капустой и грибами.... Всегда делаю с яблоками, черносливом , апельсином , изюмом , с орехами... Надо пробовать с капустой )
+Netinneta V спасибо:)) Надеюсь, такой вариант тоже понравится:))
@@alenamitrofanova Подскажите пожалуйста, капусту заранее нужно тушить или просто квашеную отжатую от сока ?
АЛЕНУШКА- умница, как всегда!
Спасибо большое, Елена!:)))
Алена Митрофанова Да незачто, Аленка, вы даже и не знаете, какая вы УМНИЦА, как здорово, что я вас нашла. Думала, что уже все знаю, умею, могу, оказалось, что совсем не так. Завтра муж мне будет покупай самый лучший кухонный комбайн, сидим в интернете, выбираем,
Утка -КЛАСС! Попробуем к Рождеству! СПАСИБО! С рождеством Вас!
+Татьяна Крюченкова спасибо большое:))) С Рождеством Вас!!!
Спасибо Вам Аленочка за рецепт.Никогда не пробовала с квашеной капустой утку,попробую.Думаю мне понравится.С Новым Годом Вас и Ваших родных,а также всех подписчиков и гостей Вашего канала!Всем-всем-всем счастья,любви,благополучия,успехов и удачи,теплоты и уюта!
+Анжелика Минкина спасибо Вам огромное, Анжелика!:))) С Новым годом!!!
Анжелика Минкина Спасибо Вам, Анжелика!!! Я бы никогда не догадалась поздравить подписчиков и гостей канала!!! А Вы просто умничка!!! Я одна из подписчиц этого канала, и хочу тоже поздравить Вас и Ваших близких уже с наступившим Новым годом и с Рождеством Христовым!!! Здоровья вам, мира, радости и любви!!! 🙏🏼🌹🌹🌹🎄🌲🎄
Мария Бербер Спасибо Вам большое Мария за поздравление,мне очень-очень приятно!
Анжелика Минкина спасибо👏👏👏👏👏😊
Анжелика Минкина
🙏🏼🌷❤️
Я делала вчера уточку Вашу) Только мариновала 2 часа) Очень мягкая и вкусная) Светлого Рождества! Здоровья и любви Вам!)))))
Доброго рождественского утра! Спасибо за рецепт. Хочу уточнить: ставить в холодную или заранее разогретую духовку? И грибы нужно ли отдельно подсолить ?
Выглядит потрясающе!
+Pro еду спасибо:))
Аленушка, спасибо! Рецепт замечательный! Уточка очень аппетитная! Лайк!
+Tatiana Raushenbakh спасибо большое:)))
Алёна, здравствуйте. Сегодня и наша семья замариновала домашнюю уточку по вашему рецепту. Будем запекать на Старый новый год утром. Тоже с квашеной капустой и белыми грибами. Позже отпишусь как получилась..))
+Наталья Вавилова надеюсь, Вам понравится:))) Ждём:)
Алёна, добрый вечер, уточка по вашему рецепту получилась бомбовая, я только время увеличила на 30мин,уже кушаем, отмечаем праздник, муж сказал, что это Пища Богов! Спасибооо!
+Наталья Вавилова я очень рада:))) Спасибо большое за отзыв:))
Хороший рецепт. Мне тоже нравиться с квашеной капустой.
+Ирина Некрасова спасибо большое:))
Супер Ленчик так держать , слушала и б слушала вас !!! все так красиво и наверняка вкусно !!!!
Спасибо большое:)))
Алена...как и всегда все просто замечательно...спасибо Вам
+Elena Generalova спасибо большое, Елена:)))
Спасибо, очень приятно вас слушать
А с карустой ну просто шикарно
+Светлана Ананьева спасибо!:)))
Алена , с Новым годом! Как всегда аппетитно , красиво , доступно. Я вами восхищаюсь. Спасибо.
+Акмарал Алимбаева спасибо огромное:))) С Новым годом!!!
Я вспомнила этот рецепт, мама давно делала... Было вкусно.
+Татьяна Смышляева спасибо:))
Аленочка с Новым годом, замечательная утка но и не менее замечательная начинка,представляю этот обалденый аромат и вкус,спасибо за рецепт и технологию приготовления
+irina irina спасибо большое, Ирина!:))) С Новым годом!!!
Спасибо вам большое за прекрасный рецепт мне, очень понравилась 👍 лайк и желаю вам удачи и успехов вашем деле!
+Земфира Иванова спасибо большое!!!:)))
Проста класс ШЕФ!!! КРАСОТА как всегда😊👍СПАСИБО😚👍👍
+Акмарал Акмарал :))) спасибо большое!
Утка просто загляденье! Алена, будет здорово, если Вы покажете рецеп запекания гуся. Очень очень хочу.
+Елена Якубенко спасибо большое:)) Я постараюсь:))
А какой голос!!! Мёд для ушей!!!
Спасибо большое за столь вкуснейшие рецепты
+Светлана Ананьева спасибо большое:)))
Алёна, если вы делаете ткемали из слив,мариновать в ткемали,очень вкусно получается.я делаю з ч.при 120 гр.нежнее не бывает,отстаёт от костей и поджаривается,просто сказка!у нас свои утки,я запекаю каждую неделю.
И тоже в фольге или в утятнице?
У Алёны каждый рецепт шедевр
Здравствуйте Алена просто прелесть спасибо вам большое.
Скажите пож..Брюхом кверху надо укладывать в духовку
НУ ПРОСТО ГЕНИЙ В ЮБКЕ))))))) С НОВЫМ ГОДОМ АЛЕНА!!!!!!!
+Елена Суханова :))) спасибо! С Новым годом!!!
оххх, сочная, румяная, красивая!!!!!
+Готовим вкусно спасибо:))
А при запекание в фольге блестящая сторона должна быть наружу или вовнутрь?
Алёна,как всегда,шикарно!
+Мила Осетрина спасибо большое, Мила!:)))
Обрезала самое вкусное.
Алена вы умничка😊
+Наталия Чуйко спасибо большое:)))
Скажите пожалуйста, а капусту можно просто квашеную( не тушёную?)
Так и есть, тушёная она будет уже в утке. Внутрь ставите сырую. Хотя по желанию можно отдельно потушить перед тем, как вставлять в утку. Зависит, какую капусту вы хотите, более твёрдую или мягкую
@@ekaterinaostricova спасибо!🌹
Аленушка, С Новым годом!Спасибо за рецепт!👍🏻👍🏻👍🏻Очень понравился!
+Луиза К спасибо большое:))) С Новым годом!!!
Спасибо за рецепт!!! На Рождество попробую сделать с капустой квашенной и черносливом))))
+Татьяна Халявкина надеюсь, Вам понравится:))) Спасибо!:)
Спасибо .Замечательный рецепт
Нина, спасибо большое:)))
Супер,обязательно попробую
+Ксения Хрипунова спасибо большое:))
Уже выезжаю,Алена,к Рождеству буду!!!)))))
+Анна Мышкина :)))))
Спасибо за рецепт ! Такое блюдо надо обязательно сделать ! Like!
+АВСТРАЛИЙСКИЙ КАЛЕЙДОСКОП спасибо большое:))
Капуста должна быть тушенная?
Говорят, сколько по весу кг, столько и времени запекать утку. 2кг - 2 часа. Но это для домашней, а магазинные быстрее готовятся. Сочетание капусты, яблок это конечно классика. Очень вкусно, спасибо!
Woman Co я знаю, но капуста то квашеная была 😁 утка любит кисленькое.
+Любовь Лопашова спасибо:))
Спасибо большое за рецепт 😍
+Алена Батуева на здоровье:)))
Подскажите, пожалуйста, емли готовить пол утки-время приготовление такое же?
PS: утка получилась очень вкусная, спасибо за рецепт. Приготовила при 200 градусов.
Как всегда класс
+Марина Скребцова спасибо большое:)))
Наконец я могу приготовить утку пл вашему рецепту Спасибочки 😚 😚 😚
Ну просто красавица, уточка домашняя? У нас в магазине продают пекинские, они тоже подойдут. Спасибо за рецепт.
+Таня Франковская нет, не домашняя, к сожалению:) Магазинная:)
Спосибо, а место яблоки картошку можно?
Алена, а можно в качестве гарнира в данном рецепте использовать гречку с грибами?
Да, конечно!
@@alenamitrofanova Спасибо за ответ и с наступающим Вас Новым годом!
С наступающим Новым годом!:)
Доброе утро. Готовила утку по Вашему рецепту, через 1 час и 40 минут при 160 градусов утка сырая и даже выпарившийся соус не кипел. Мне кажется, что температура должна быть не менее 200 градусов
Алена вы готовили пирог ,,Стафф с семгой и шпинатом,, не могу найти рецепт этого вкусного пирога ,может Вы поможете.СПАСИБО.
+Фрося Бурлакова, к сожалению, я такой не готовила:)
Ещё чем можно фаршировать утку ( из опробованного вами)?
+Yana Visotskaya, мне очень нравится с рисом и черносливом или с яблоками.
Алена Митрофанова А можно подробнее о рисе и черносливе для этого рецепта, пропорции, режим выпечки? Спасибо
Здравствуйте Алёна, а что если утку заменить гусем. Делать все так же?
+Ирина Лаушкина да, я думаю, можно так же.
Аленочка, вы большая умница!) лайк и подписка:)
Алёна, спасибо за рецептик.А можно утку в рукаве испечь вместо фольги?Уже поставила мариноватся, ехать в магазин за фольгой неохота.
Подскажите пожалуйста, а в рукаве тоже можно приготовить такую уточку? И, если смешать мёд с горчицей и обмазать этой смесью утку вкусно получится, или не очень??
Мне кажется, вкусно:)
+Алена Митрофанова (Простые рецепты) спасибо за ответ, буду готовить утку в первый раз, хоть бы получилось вкусно приготовить🙆!
А гусь подойдёт, как вы считаете?
Алена, спасибо за рецепт! А я хочу запечь свиной окорок большим куском, но не могу найти хороший рецепт, может быть у вас есть такой рецепт, буду очень благодарна.
+Елана Ленина спасибо:)) У меня как раз скоро будет рецепт запечённого мяса индейки, но для свинины тоже очень даже подойдёт.
Ох, какая утя!!! Вот где бы взять такую? У нас продают, но они все какие то худосочные
+Татьяна Рузанова спасибо большое:)) У меня тоже небольшая, 2 кг всего:)
Алена Митрофанова ,ну не скажите, по сравнению с нашими утями, ваша-просто монстр))))))
Но какой же аппетитный!!!!
+Татьяна Рузанова :))))
@@leto.v.bano4ke просто камера всех полнит, утку тоже 😉
С НОВЫМ ГОДОМ ВАС
+NastYaway NastYaway спасибо большое:)) С Новым годом!!!
Алена Митрофанова спасибо большое :)
И я готовила на своем канале утку,гости были счастливы...
Алёнушка, купила я себе утку на 8 Марта, но квашеную капусту не люблю.Специи для натирания мне понравились.Рис в утку надо закладывать сырой? Готовить буду завтра, чтобы горячей и на стол.С праздником весны !!!
Спасибо, Валентина!:)) С праздником!!!
Рис не сырой лучше закладывать, так как без жидкости он не дойдет.
Алёнушка,спасибо большущее за ответ.грибочки замочила и рис слегка отварю.
Спасибо
+Анна Дмитриевка на здоровье:)))
Здравствуйте Аленушка, только одна я не поняла....(,капусту тушить не надо перед фаршированием ? Спасибо))
+Алена Коваль нет-нет, только отжать, а за время запекания она как раз станет тушеной.
Утка получилась супер!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!)))
Скажите пожалуйста, капуста не просто квашеная, а еще и тушеная? Квашеную потушить необхобимо?
Татьяна, у меня не тушёная капуста. За время запекания она станет немного мягче, но совсем мягкой не станет. Поэтому если хочется мягкую тушёную капусту, можно заранее потушить...
С Рождеством! Спасибо за рецепт, добавил от себя только горчицу. А внутрь - яблоки с апельсином, капусты квашеной не оказалось)
С Рождеством!!! Спасибо большое за отзыв:))
Алена, скажите, грудка получается сочной и остальное мясо пропеченным? Обычно у меня проблема с грудкой, она получается перепеченной и жесткой, все выбирают ножки и крылья.
Да, грудка получается очень сочной и самой вкусной:)
Алёна, а если курочку так сделать с капусткой, наверное тоже будет потрясающе????
+Лия Адонина, уверена, что да:)) Я курочку обычно запекаю при 180 градусах 1 час 20 минут (если крупная)
Алёна. Вопрос не по вашей утке. У вас как раз всё супер . Я по своей. Хотела просто по простенькому запечь утку в фольге в духовке. Намазал еёперцем и соусом, в фольгу, и в духовку. Стояла она у меня, час 1,5.
Утке около 1 года. Вытащила её - а она как дуб. Не вгрызёшь. Не подскажете, что не так? Спасибо
Здравствуйте Марина. у меня тоже не получилась утка по этому рецепту. Утке месяц. Нужно выпекать 1 час, если утка весом 1 кг. Если 2 кг. выпекаем 2 часа..Удачи во всем!!!