СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА | БУРФИ 🍬| Нежная, мягкая, тающая | Лакомство с цитрусовыми нотками! Конфеты

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • Дорогие друзья! Сливочная помадка с цукатами - настоящая находка для любителей сливочных сладостей. Нежная, мягкая, ароматная помадка, тающая и сладкая, как первый поцелуй. Особую прелесть ей добавляют вкрапления разноцветных фруктовых цукатов с яркими ароматами, наполняющими насыщенный сливочный вкус щекотливыми цитрусовыми нотками! БУРФИ 🍬СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА Нежная,мягкая,тающая и сладкая как первый поцелуй💋 с цитрусовыми нотками! Лакомство для детей и взрослых
    Рецепт:
    300 г сухого молока
    150 г сливочного масла
    195 мл сливок жирностью от 33 %
    130 г сахара
    2 ст.л кэроба
    или ½ стакана цукатов и орехов
    Все продукты должны быть комнатной температуры!
    Растопить сливочного масло и влить сливки, перемешать и добавить сахар и варить до полного растворения сахара. Горячую массу пробить блендером. Разделить на 3 части. В 1 часть добавить вяленую клюкву или вишню или любые кислые ягоды или фрукты, в 2 часть добавить не обжаренный кэроб, а 3 часть оставить без добавок. ЭТО ОБЪЕДЕНИЕ!
    Хранить в холодильнике в п/э пакете или в морозилке! Тает на языке! ВКУСНЯТИНА!
    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Подпишитесь на мой канал: 👍👍 / @svetiksokolova
    Я в INSTAGRAM: / sweetlyanka
    Моя Группа ВКонтакте: public1...
    Ссылка на качественные силиконовые и пластиковые молды в интернет-магазине АРТ СТУДИЯ ПРОСВЕТ: art-prosvet.ru​​
    Ссылка на упаковку и кондитерские ингредиенты в интернет-магазине Pekan-shop: pekan-shop.ru​​ 5% по промокоду "СОКОЛОВА", указать в комментарии промокод!
    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    #помадкасливочная #бурфи #молочнаяпомадка #рецепт #усветкисоколовой #сладостьиндийскойкухни

ความคิดเห็น • 53

  • @SvetikSokolova
    @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +3

    Дорогие друзья! Всем привет! СЛИВОЧНО-МОЛОЧНАЯ ПОМАДКА! Нежнее такого вкуса нет ничего на свете!
    Спасибо вам за лайки, за ваши комментарии (желательно не менее 7 слов, если можно!) и за то что делитесь моими видео у себя на страничках в соц.сетях! Это очень поможет каналу продвигаться вперед и с песней! Будьте здоровы и счастливы!
    Ссылка на качественные силиконовые и пластиковые молды в интернет-магазине АРТ СТУДИЯ ПРОСВЕТ: @t
    TH-cam Арт-студия Просвет: @tprosvetru

  • @ЕленаГлотова-ф1л
    @ЕленаГлотова-ф1л ปีที่แล้ว +1

    Какая прелесть, это то, что я искала, спасибо😊

  • @НаталияЭннс
    @НаталияЭннс 3 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день или вечер Светочка. Ты опять творишь чудеса? Молодец.

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +2

      Натали спасибочки огромное!😘😘

  • @НоннаГлухарева-ч4в
    @НоннаГлухарева-ч4в 3 ปีที่แล้ว +4

    пока смотришь, можно и слюной захлебнуться, вкуснотища!

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +1

      Нонночка спасибо моя дорогая! Бурфи- это волшебство и эту помадку я также использую в шоколадном корпусе!

  • @Veronika-tu4nt
    @Veronika-tu4nt ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Вам Светлана за ваш труд!
    Я уже пол года наблюдаю за вашим каналом и могу с уверенностью сказать, что ваш канал единственный в своем роде, на него стоит подписаться! У других каналов разовые скучные рецепты. А у вас всё четко, доступно и разнообразно😊
    Спасибо, что вдохновляете ❤

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  ปีที่แล้ว

      Спасибо солнышко! Я так и хочу, разнообразие - новинки - доступность - красота - вкуснота!❤❤

  • @СергейАвходиев
    @СергейАвходиев 3 ปีที่แล้ว +1

    Не успеваю за тобой!! Ты умница- Светик!!

  • @ЛидаУсенко-т4э
    @ЛидаУсенко-т4э 3 ปีที่แล้ว +1

    Для деток супер. Отлично.

  • @НоннаГлухарева-ч4в
    @НоннаГлухарева-ч4в 3 ปีที่แล้ว +2

    Светочка, заставка у тебя классная, как твои рецепты!!!!!

  • @ЕленаМедведева-ъ9к
    @ЕленаМедведева-ъ9к 3 ปีที่แล้ว +1

    Вкуснотень какая! Слюни текут ручьём. Мням- мням!! Спасибо большое ♥️♥️♥️♥️

  • @ИринаМиненкова-ы7с
    @ИринаМиненкова-ы7с 2 ปีที่แล้ว

    У меня слюнки текут от Ваших видео!!! Вы мололец!!!👍👍👍

  • @elenaamerxanova4161
    @elenaamerxanova4161 3 ปีที่แล้ว +1

    Светик у меня нет слов. Здоровье тебе родная!👍👍💋💋🌷🌷

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +1

      Ленусик спасибочки огромное!😘😘😘😘

  • @ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ
    @ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ 3 ปีที่แล้ว +1

    Светочка, спасибо большое за прекрасный рецепт конфеток. Очень аппетитно…👍🏻👍🏻👍🏻💐👏🏻👏🏻💋

  • @ВикторияВоронова-ч5й
    @ВикторияВоронова-ч5й 3 ปีที่แล้ว +1

    Светик! Спасибо большущее за рецепт. И отдельно СПАСИБО, что делишься своими знаниями и навыками, да ещё и бесплатно! Это очень ценно в наше время! Ты умничка!!! 👍👍👍

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +1

      Викуль, спасибо моя дорогая! Я никогда в жизни не буду продавать рецепты, я воспитана по-другому!

  • @ЛилияГуда-ы2ч
    @ЛилияГуда-ы2ч 3 ปีที่แล้ว

    Я с каждым Новым Днем, все больше и больше привыкаю к Вам, Светлана и нуждаюсь в Ваших Ценных Советах.Каждым уроком наслаждаюсь так🤗 как Вы наслаждаетесь Своим Исскуством!!!И ЭТО ВСЕ🤗 ТАК ВКУСНО!!!🤗

  • @ЛенаСмольникова-ь5е
    @ЛенаСмольникова-ь5е 3 ปีที่แล้ว +1

    Светик, обязательно сделаю эту вкусноту! Спасибо тебе за твои бесцнные рецепты! 😘😘😘

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо Ленусик, такая сливочная помадка очень хороша даже для марципана и для шоколадного корпуса!😘😘

  • @uolga25
    @uolga25 3 ปีที่แล้ว +1

    Светлана, спасибо за идею. Приготовлю для своих внучек.

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо Оленька огромное!

  • @user-nd8hg
    @user-nd8hg 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо огромное. Обязательно сделаю своим мальчикам (сыну и мужу). Продолжайте, пожалуйста, радовать нас такими классными рецептами!

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо Леночка огромное! Будет много хороших и вкусных рецептов разных сладостей мира!

  • @annacrum4103
    @annacrum4103 3 ปีที่แล้ว +1

    Светочка умничка!!! Мастерица!!! Такую штуку мой старшийсынок любит, он молочный, а я все больше по чёрному и Горькому шоколаду! Но сыночку сделаю! Спасибочки за рецепт!👏🏻👍🏻❤️🌷

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +2

      Анечка спасибочки огромное!

    • @annacrum4103
      @annacrum4103 3 ปีที่แล้ว +1

      @@SvetikSokolova 😘❤️

  • @ЕленаТатаринова-х4г
    @ЕленаТатаринова-х4г 3 ปีที่แล้ว +1

    Обязательно попробую приготовить такие бурфи, из кунжута я уже делала. Спасибо.

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +1

      Леночка, спасибо огромное! С миндалем и с вишней просто супер!

  • @ВладимирМедведев-щ8х
    @ВладимирМедведев-щ8х 3 ปีที่แล้ว

    Светлана, а можно сделать простые рецепты конфет с мягким сыром и твердым?

  • @ЛюдмилаРогова-ф5щ
    @ЛюдмилаРогова-ф5щ 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо все вкусно и красиво, но где рецепт?

  • @marinakoodziejczak6280
    @marinakoodziejczak6280 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Светочка за рецепт! Обязательно сделаю помаду, а сегодня делаю конфеты с разными начинками по вашему рецепту, Делала халву, щербет конфеты З z dor blue с сыром. Это такая Вкуснотень!

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +1

      Умничка Мариша! Обожаю тебя солнышко! 😘😘

  • @АнтоноваИринаотдыхвАбхазииГагр

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сделала вкусняшку, но почему то не загустела Вкусняшка, получилась по консистенции сгущенки. Правда делала на сухом молоке.

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, если вы сделали точно по рецепту, то такого не должно случиться или по времени подольше дайте застыть

    • @АнтоноваИринаотдыхвАбхазииГагр
      @АнтоноваИринаотдыхвАбхазииГагр ปีที่แล้ว +1

      Все делала по рецепту, точно отменяла на весах, единственное отклонение это добавила не малютку а сухое молоко. Заказала малютку, попробую с ней сделать

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  ปีที่แล้ว

      Ириша, помадка должна застывать уже в процессе приготовления, она даже к перчаткам не должна прилипать. Я даже эту помадку кладу в корпусные конфеты (скатываю шарики) и даже добавляю ганаш (т.е. в ганаш закладываю шарик бурфи) Это необыкновенная вкуснятина!

    • @АнтоноваИринаотдыхвАбхазииГагр
      @АнтоноваИринаотдыхвАбхазииГагр ปีที่แล้ว

      На вкус очень понравилась (теперь знаю как можно сделать домашнюю сгущенку) но хотелось что бы получилось именно шарики))), буду пробовать с малюткой

  • @ВладимирМедведев-щ8х
    @ВладимирМедведев-щ8х 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, Светлана! Подписался на Ваш канал, очень интересно все.
    У меня личное подсобное хозяйство, есть молоко, сливки, масло, но очень люблю конфеты. Был бы Вам очень благодарен, если бы Вы поделились рецептом о шоколадных сырных конфетах. Спасибо, что Вы есть!
    Здоровья Вам, отличных продаж и продвижения канала!

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว

      Владимир добрый день! Спасибо огромное за подписку и за лайк! Свое подсобное хозяйство - это просто клад! Вкус масла и сливок никогда не забуду! Вы можете в общем поиске написать КОНФЕТЫ У СВЕТКИ СОКОЛОВОЙ и все конфеты увидите на моем канале! У меня есть видео по сырным конфетам вот ссылка: th-cam.com/video/RJlRrqLnAVE/w-d-xo.html

    • @ВладимирМедведев-щ8х
      @ВладимирМедведев-щ8х 3 ปีที่แล้ว

      @@SvetikSokolova Спасибо.

  • @АнаитМелкумян-е5з
    @АнаитМелкумян-е5з 3 ปีที่แล้ว +1

    Светочка ты всегда умничка и рецепты твои супер.😊😘😘😘 Я завтра же сделаю и фотки на инстаграм скину. Это Анаит, новая страничка, старый блокирован

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +1

      Приветик солнышко! Хорошо дорогая моя! Спасибочки огромное!😘😘

  • @ЛюдмилаПьянзина-р9о
    @ЛюдмилаПьянзина-р9о 3 ปีที่แล้ว +2

    Светик а как можно приобрести эту книжечку твою с рецптиками

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว +1

      Да моя ты роднулька! Ты вперед меня выпустишь книгу! 😘😘

  • @ВладимирМедведев-щ8х
    @ВладимирМедведев-щ8х 3 ปีที่แล้ว

    Да, а где Вы покупаете шоколад и масло-какао?

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  3 ปีที่แล้ว

      Шоколад и какао масло я покупаю везде, гуглю в интернете где дешевле и скидки смотрю, а также смотрю дату изготовления!

    • @ВладимирМедведев-щ8х
      @ВладимирМедведев-щ8х 3 ปีที่แล้ว

      @@SvetikSokolova Спасибо.

  • @ИринаКарпик-р6й
    @ИринаКарпик-р6й 2 ปีที่แล้ว

    Які пропорції на продукти?

  • @СветланаДемиденко-ц5г
    @СветланаДемиденко-ц5г ปีที่แล้ว +1

    Саетлана, мне нравятся ваши рецепты , но от такого кол во жира изжоги не будет ????

    • @SvetikSokolova
      @SvetikSokolova  ปีที่แล้ว

      Смотря сколько употреблять?

  • @ИринаКарпик-р6й
    @ИринаКарпик-р6й 2 ปีที่แล้ว

    Які пропорції на продукти?