Dum Ka Gosht | दम का गोश्त | Dum Ka Gosht Awadhi Style | Lucknowi Dum Mutton Recipe | Mutton Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2023
  • Facebook Page: www.shorturl.at/djG69
    Instagram: / khursheed8991
    Email: Bhargainkachef@gmail.com
    Email: Chefkalam@yahoo.com
    #dumkagosht#dumkagoshtawadhistyle#lucknowidummuttonrecipe#muttonrecipe
    New Channel Link:
    / @foodartistblog
    Chef Khursheed Alam Story Video Link:
    • Chef Khursheed Alam S...
    INGREDIENTS:
    FOR THE MASALA:
    Black Cardamom= 4
    Cinnamon Stick= 5
    Mace Flower= 1
    Nutmeg= 1/4
    Cloves= 10
    Green Cardamom= 12
    Black Pepper= 40
    Royal Cumin Seeds= 1 tbsp
    Cumin Seeds= 1 tbsp
    White Poppy Seeds= 2 tbsp
    Fennel Seeds= 1 tbsp
    Dry Coconut= 1/4
    FOR THE DUM:
    Oil= 300 gm
    Onion= 7
    Mutton= 2 kg
    Kashmiri Red Chilly Powder= 2 tbsp
    Turmeric Powder= 1 tsp
    Rose Petals Powder= 1 tsp
    Salt= 2 tbsp
    Ginger Garlic Paste= 5 tbsp
    Bay Leaf= 4
    Curd= 250 gm
    Roasted Chickpea Flour= 3tbsp
    Yellow Chilly Powder= 2 tsp
    Keora Water= 1 tbsp
    Meetha Iter
    Mutton Tawa Boti | मटन तवा बोटी
    • Mutton Tawa Boti | मटन...
    Hyderabadi Mutton Masala Recipe | हैदराबादी मटन मसाला रेसिपी | Mutton M • Hyderabadi Mutton Masa... asala | Hyderabadi Mutton
    Hyderabadi Gosht Ka Achar | हैदराबादी गोश्त का अचार
    • Hyderabadi Gosht Ka Ac...
    Mutton Rogan Josh Recipe Video Link: • Mutton Rogan Josh | कश...
    Veg Dum Pulao Recipe Video Link: वेज दम पुलाव बनाने की विधि
    • Veg Dum Pulao | वेज दम...
    Kathal Tikka Recipe Video Link: तंदूरी कटहल टिक्का रेसिपी
    • Kathal Tikka Recipe | ...
    Mutton Curry Recipe Video Link: मटन करी
    • Mutton Curry Recipe | ...
    Fish Tikka Recipe Video Link: स्वादिष्ट फिश टिक्का
    • Fish Tikka | स्वादिष्ट...
    dumkagosht
    dumkagoshtawadhistyle
    lucknowidummuttonrecipe
    muttonrecipe
    dumkagoshtrecipe
    dumkagoshtkaisebanatehain
    dumkagoshtkaisebanaye
    awadhistyledumkagosht
    lucknowimuttonrecipe
    howtomakedumkagoshtrecipe
    chefkhursheedalamrecipe
    dumrecipe
    muttonrecipe
    awadhirecipes
    howtomakeawadhirecipes
    Thank you so much for watching my recipes and Please subscribe my channel and press bell icon button for new video notification:

ความคิดเห็น • 349

  • @manojkumarmohanty7539
    @manojkumarmohanty7539 หลายเดือนก่อน +1

    Guruji it is mouth watering dish. Aap ka sabhi video me dekhta hun aur banake paribar ko khilsta hun. Thanks for your lovely teaching

  • @user-zq1co8ef2i
    @user-zq1co8ef2i 3 หลายเดือนก่อน +2

    Im proud tvat we muslims did much to our mother india

  • @asadhussain5267
    @asadhussain5267 9 หลายเดือนก่อน +5

    Yeh recipe bohoth mazadar aur zabardast dikh rahi hai Khurshid sahib. Excellent video Khurshid sahib

  • @vijaypalaspagar6372
    @vijaypalaspagar6372 9 หลายเดือนก่อน +2

    सुंदर अप्रतिम अविस्मरणीय संस्मरण और बेहतरीन तरीके से रेसिपी बताई है आपने और तरीका भी लाजवाब है वेरी नाइस एक नंबर 🌹👌🌹

  • @ranirambhunjan2280
    @ranirambhunjan2280 9 หลายเดือนก่อน +7

    As always I really enjoy the way you explain and present the whole dish.

  • @user-dr4ku4yf1p
    @user-dr4ku4yf1p 9 หลายเดือนก่อน +1

    Uffffffff, lajawab, shandar, bemishal,extremely good, your recipe, Super Super

  • @shabirramji9286
    @shabirramji9286 9 หลายเดือนก่อน +3

    Looks very yummy and delicious. Thanks for sharing this recipe

  • @Abhishek-Sharma84
    @Abhishek-Sharma84 7 หลายเดือนก่อน

    Just Awesome, khusboo yahaan tak aa gayi, superb vivran 🙏

  • @SainiBadwalUSA
    @SainiBadwalUSA 9 หลายเดือนก่อน +2

    Look so delicious
    Amazing recipe and one of the best chef of India

  • @faheemqazi8370
    @faheemqazi8370 9 หลายเดือนก่อน

    WAH kya baat hai!! perfection at its best

  • @suniljadhav2794
    @suniljadhav2794 9 หลายเดือนก่อน +1

    खूप खूप छान रेसिपी
    एकच नंबर. दिल खुष रेसिपी

  • @user-fl5ns6xd1b
    @user-fl5ns6xd1b 8 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent Chef, the method of explaining was so simple. We love you, and God bless you slways.

  • @NadeemKhan-kr4zz
    @NadeemKhan-kr4zz 8 หลายเดือนก่อน

    Love the kitchen cleanliness and layout.

  • @skhakimuddin7464
    @skhakimuddin7464 9 หลายเดือนก่อน

    Bahat hi sandar dish banaya chef. Thank you.

  • @lordbaron104
    @lordbaron104 9 หลายเดือนก่อน +1

    वाह उस्ताद वाह!! क्या मजेदार रेसीपी बताई है 👍👍👍
    Ukraine से आप को सलाम 🙏🙏🇺🇦🙏🙏

  • @javishkhurana3268
    @javishkhurana3268 9 หลายเดือนก่อน

    ❤ bhut badiya must try for every 1

  • @rizwanuzzaman5771
    @rizwanuzzaman5771 9 หลายเดือนก่อน +1

    Recipe has touched the heart

  • @wazirchand5844
    @wazirchand5844 9 หลายเดือนก่อน

    Wah bhai wah kya mazedar dish banne wali hai

  • @rajatnanda6215
    @rajatnanda6215 9 หลายเดือนก่อน

    Chef recipe ke alava batane ka tarika bhi lajawab hai 👌👌👍👍

  • @munishkatoch2390
    @munishkatoch2390 9 หลายเดือนก่อน

    Muh main pani aa gya lajwab.
    Yeh khas khas kya hoti hai

  • @afsarkhurshid952
    @afsarkhurshid952 9 หลายเดือนก่อน

    Bhut acha laga yummy recipe

  • @shobhajacob8915
    @shobhajacob8915 9 หลายเดือนก่อน

    Hmmmmmm❤mouth watering chef aapka khana toh lajawab hai hi mashallah aap bho lajawab ho thanks for sharing

  • @parvezhussain1781
    @parvezhussain1781 2 หลายเดือนก่อน +1

    Bahut badhiya recipe hai

  • @albertcornelio3940
    @albertcornelio3940 9 หลายเดือนก่อน +3

    Looks very yummy and delicious definitely I am going to try.

  • @AMIRKHAN-ov7to
    @AMIRKHAN-ov7to 9 หลายเดือนก่อน +1

    Awesome lovely food chef ❤❤

  • @amitkhare4236
    @amitkhare4236 9 หลายเดือนก่อน

    Bhut lajabab bhae shab

  • @SudeshKumar-xc4rk
    @SudeshKumar-xc4rk 9 หลายเดือนก่อน +1

    Maza aa gyaa thanx thanx

  • @user-nm7fj4so1d
    @user-nm7fj4so1d 8 หลายเดือนก่อน

    La-jawab batanei ka tareeka, bahut pyar sei samzaya. Behtareen mohabbat khanei walin kei prati, allah aapkei hatin ko barkat dei aur duniya lutfa uthayei 🙏🏼

  • @sarwatsikander6288
    @sarwatsikander6288 7 หลายเดือนก่อน

    MashaAllha ur recipe is too good
    Delicious...

  • @anantbhushanwar5752
    @anantbhushanwar5752 9 หลายเดือนก่อน

    testy and mouth watering, really wonderful

  • @padmakarpatil7526
    @padmakarpatil7526 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks Chef,
    For beautiful resepi with important small tips.

  • @enugeorge7469
    @enugeorge7469 9 หลายเดือนก่อน

    Wah🎉🎉🎉
    Great
    Honestly very talented chef

  • @jagmohankain853
    @jagmohankain853 9 หลายเดือนก่อน

    Shaandaar lazeez and tasty 😋

  • @subratsar8826
    @subratsar8826 8 หลายเดือนก่อน

    Ooh ooh ooh........ Kya khana banaya appne.. Oohh........
    Aesa curry mitron ka mene dekha nehin tha.
    You are amazing👍

  • @santoshgolhe344
    @santoshgolhe344 3 หลายเดือนก่อน

    Dilko touch kiya Bhai Sahab. I ll just say " u r genius"

  • @sugrakhan2526
    @sugrakhan2526 9 หลายเดือนก่อน

    Mashallah , Subhanallah Kaya Bat Hai .Kash Yeh Racipe Pale Mil Jati . Koyi Baat Nahi Fir Kabhi Banaungi 😄😄 Thanku So Much 👃👃.

  • @pkp2023
    @pkp2023 3 หลายเดือนก่อน +1

    bahut badiya ,

  • @uniquefood1408
    @uniquefood1408 9 หลายเดือนก่อน +1

    Zabardst masha allah

  • @PramodSingh-rx1bv
    @PramodSingh-rx1bv 9 หลายเดือนก่อน

    Badhiya Sir, kya baat hai. Isko try karunga.

  • @592Whocares
    @592Whocares 9 หลายเดือนก่อน

    Chef sahab aapko sun nay ka maza alag or dekhna ka alag. Waaah

  • @matushka78
    @matushka78 9 หลายเดือนก่อน

    this looks so good.

  • @ponnaga550
    @ponnaga550 5 หลายเดือนก่อน

    Hamari Bharat sarkar se nivedan hai chef ko bhi National award milna chahiye unki creativity aur Indian khano ko pupolar duniya bhar me, to Alam chef ka naam nomination me aayega aur aapko jaroor padma shree milega. Bharat sarkaar hamari binti ko jaroor surne. Aap ki dedication ka jawaab Nahi. Ustaad dhannya ho.

  • @vishnumaurya2894
    @vishnumaurya2894 9 หลายเดือนก่อน +1

    Chef lemon tea banakar dikhaiye

  • @shivkumarshakti4414
    @shivkumarshakti4414 8 หลายเดือนก่อน

    Superb bhai sahab

  • @PhilipButt-of9pq
    @PhilipButt-of9pq 3 หลายเดือนก่อน

    I used this recipe today and the mutton was perfect. Tastes as good as it looks. It's now going to be a regular at our family functions.
    Need to trust the process.
    Thank you for a wonderful recipe, the onion tip was terrific!

  • @sanjeet64
    @sanjeet64 7 หลายเดือนก่อน

    Bhai I am a big fan of your expertise and the way you explain right from heart no chatak matak, no attitude all simplicity really great.

  • @drjeetsingh-dm8qo
    @drjeetsingh-dm8qo 9 หลายเดือนก่อน

    wow well done what a nice recipe in most easy way imp is very very easy and wonderful dish

  • @jamessolomon4758
    @jamessolomon4758 9 หลายเดือนก่อน

    You are an excellent chef.

  • @gurudattawagle2272
    @gurudattawagle2272 9 หลายเดือนก่อน

    हे भगवान, इतनी खूबसूरत और लाजवाब रेसिपी बहुत ही कम देखी है, यकिनन बहुत टेस्टी होगा

  • @aadamarts6034
    @aadamarts6034 4 หลายเดือนก่อน

    बेहतरीन

  • @ashoknitnaware2594
    @ashoknitnaware2594 9 หลายเดือนก่อน

    Bahut Badiya sir ji Aapka jababnahi.

  • @MsAsifimran
    @MsAsifimran 9 หลายเดือนก่อน

    maza aa gya bhai❤❤

  • @25631470
    @25631470 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bahot khoob chef...

  • @arifkhan6689
    @arifkhan6689 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sir thanks for sharing ❤

  • @vikaskumar-rn5nr
    @vikaskumar-rn5nr 8 หลายเดือนก่อน

    Lajabab yummy

  • @sameerkhadwal5141
    @sameerkhadwal5141 8 หลายเดือนก่อน

    Excellent chef superb dish

  • @pushparanikarthikeyan147
    @pushparanikarthikeyan147 9 หลายเดือนก่อน

    Superb. Simple

  • @bijuvarghese9712
    @bijuvarghese9712 4 หลายเดือนก่อน

    Seems so delicious 😋❤

  • @ashokjoshi6179
    @ashokjoshi6179 9 หลายเดือนก่อน

    Mouth watering ❤

  • @afzalsteel165
    @afzalsteel165 4 หลายเดือนก่อน

    Bhut he taste

  • @sanchayzutshi2293
    @sanchayzutshi2293 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bhai Wah ! खाने की ज़रूरत ही नही । मज़ा आ गया ।

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  9 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 🙏

  • @Scalper2023
    @Scalper2023 9 หลายเดือนก่อน

    bahut badiya sir

  • @bocharedinesh8643
    @bocharedinesh8643 9 หลายเดือนก่อน +1

    मैं आपकी सारी विडियो बहुत ध्यान से देखा करता हूं और आप जेसा बनाने की कोशिश करता हूं लेकिन टेस्ट में 19/20 फ़र्क पड़ता होंगा। ऐसा लगता है। लेकिन आप जो भी बनातें हैं। मुंह में पानी छुट ता है ।

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  9 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much
      Please video ko share kare

  • @mohammadajmal9673
    @mohammadajmal9673 3 หลายเดือนก่อน

    Amazing 😍

  • @user-ov9mk2dp8n
    @user-ov9mk2dp8n 9 หลายเดือนก่อน

    mashaallah zabardast

  • @mohammadasim882
    @mohammadasim882 9 หลายเดือนก่อน

    Watching from Pakistan. Amazing recipe. ❤

  • @user-zg1jq8gj6b
    @user-zg1jq8gj6b 3 หลายเดือนก่อน

    Zabardast bhai❤

  • @shahnawazmirza4457
    @shahnawazmirza4457 9 หลายเดือนก่อน

    Behtreen Khushboo hogi

  • @ibrahimmalikmohammad7513
    @ibrahimmalikmohammad7513 5 หลายเดือนก่อน

    IT'S LOOKS AMAZING BRO

  • @aasiftaylor2307
    @aasiftaylor2307 9 หลายเดือนก่อน

    Mashallah 👌

  • @havoveegandhi3947
    @havoveegandhi3947 8 หลายเดือนก่อน

    Excellent recipe

  • @nighatfatima5736
    @nighatfatima5736 9 หลายเดือนก่อน

    Zaberdast

  • @swarupkbagul4177
    @swarupkbagul4177 4 หลายเดือนก่อน

    Sir, thanks for sharing such delicious recipes, have tried your mutton dum biryani recipe successfully couple of times and shall try this one as well 🙏🏻👍🏻👌🏻

  • @satishhx
    @satishhx 9 หลายเดือนก่อน +2

    जबरदस्त

  • @kousikmukherjee2093
    @kousikmukherjee2093 9 หลายเดือนก่อน

    .......will prepare nxt sunday

  • @user-zj4qw6og3n
    @user-zj4qw6og3n 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ek dum super....Khud banake pic upload karunga. Aakhir me, thanks for your free and fair explanation. Only true winners can do it this way.

  • @kcsahu7744
    @kcsahu7744 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice dish.Thanks

  • @sumantasahu2455
    @sumantasahu2455 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice and tempting

  • @AP-bh3li
    @AP-bh3li 8 หลายเดือนก่อน +1

    Made this dum ka gosht today for lunch....and I cannot even begin to describe the taste....it was better than any other mutton preparation I have MADE OR TASTED...and I have made a few. I think the mix of dry spices ( special masala) with khobra, crushed fried onions & poppy seeds worked magic. I did not have dried rose petals and although I had kewra water & meetha attar I somehow forgot to put it...believe me it did not really matter...the slow cooking on dum and the mix of spices working on the mutton created a wonderful flavor...in the evening as I speak I had another bowl full of this mutton. most satisfying. Thanks Bhargain ka chef. Subhanallah.

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  8 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much Sir 🙏

  • @paulvivekraj4076
    @paulvivekraj4076 9 หลายเดือนก่อน

    It looks very nice thx brother

  • @makarandalatekar1326
    @makarandalatekar1326 9 หลายเดือนก่อน +1

    Lovely dish dear chef!!

  • @behindcook
    @behindcook 9 หลายเดือนก่อน

    Great,Very well explained

  • @rameshhinduja112
    @rameshhinduja112 9 หลายเดือนก่อน

    बढ़िया लग रहा 👌🙏

  • @zareenajohn581
    @zareenajohn581 หลายเดือนก่อน

    Thanks for the recipe

  • @SanaKhan-sj6tx
    @SanaKhan-sj6tx 9 หลายเดือนก่อน +1

    Wa mast mast shef ji

  • @muhammadabdulmajeedkhan7622
    @muhammadabdulmajeedkhan7622 5 หลายเดือนก่อน

    Great keep it up

  • @geetadhanoliya6171
    @geetadhanoliya6171 8 หลายเดือนก่อน

    Yummy yummy recipe

  • @HaidarAli-ng6nd
    @HaidarAli-ng6nd 2 หลายเดือนก่อน

    A/s bhut accha hi bahi

  • @fish-n-fishing-with-ali
    @fish-n-fishing-with-ali 9 หลายเดือนก่อน

    Sunday ko banaunga, insha allah

  • @mohanlsl93
    @mohanlsl93 9 หลายเดือนก่อน +1

    बहुत अच्छा आईडिया दम गोष्त पकाने का धन्यवाद

  • @amritpalsingh2581
    @amritpalsingh2581 4 หลายเดือนก่อน

    Very nice excellent experience excellent style excellent look excellent recipe God bless you with your family and friends

  • @bspainkjeepmodification5495
    @bspainkjeepmodification5495 9 หลายเดือนก่อน

    super se bhi upar bhai India ke sabse bade Shahar d King off India

  • @rakeshmathur9224
    @rakeshmathur9224 8 หลายเดือนก่อน +1

    शानदार शैफ मजा आ गया 👌👌🙏

  • @maheshmalhotra5835
    @maheshmalhotra5835 9 หลายเดือนก่อน

    Very tempting

  • @shahidullah9661
    @shahidullah9661 9 หลายเดือนก่อน

    Thank you very much from Bangladesh

  • @ammijaan2436
    @ammijaan2436 หลายเดือนก่อน

    Bhot hye lajawab lazeaz Mazedar Me bhi Bana uonge insha Allah Apke haat me Maza hai Mhenat jou karte han Del sye Good 👍 ❤❤❤

  • @anishkhan8714
    @anishkhan8714 9 หลายเดือนก่อน

    lajwab ostad❤❤

  • @shashankshukla9079
    @shashankshukla9079 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice chef👍👍

  • @plkaul2589
    @plkaul2589 9 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice and will be delicious🎉

  • @kohiskitchenverse3553
    @kohiskitchenverse3553 9 หลายเดือนก่อน

    Mashallah very nice recipe chef