เค้กส้มไมโครเวฟ แค่ 4 นาที อร่อยได้ง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบ (Microwave Orange Cake) : มนุษย์ลุงคาเฟ่ Ep81
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- เค้กส้มหน้านิ่ม สูตรสำหรับไมโครเวฟ ทำได้ง่ายๆ แค่ 4 นาที ก็อร่อยได้แล้ว แบบไม่ต้องง้อเตาอบ
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 70 กรัม (7 ช้อนโต๊ะ)
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 75 กรัม (7 ช้อนโต๊ะ)
นมสดรสจืด 60 กรัม (3+1/2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันพืช 38 กรัม (2+1/2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำส้มเข้มข้น 20 กรัม (1+1/2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำร้อน 60 กรัม (4+1/2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 30 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
แป้งข้าวโพด 15 กรัม (2+1/2 ช้อนโต๊ะ)
เนยสด 15 กรัม
น้ำเปล่า 150 มล
น้ำส้มเข้มข้น 60 กรัม (4+1/2 ช้อนโต๊ะ)
---------------------------------------------------------
Microwave Orange Cake
ingredient :
70g cake flour
1 tsp baking powder
1/4 tsp salt
75g Sugar
60g fresh milk
38g vegetable oil
20g concentrated orange juice
60g hot water
30g sugar
15g Corn Starch
15g butter
150ml Water
60g Concentrated orange juice
---------------------------------------------------------
ติดตามมนุษย์ลุงได้ที่ช่องทางดังนี้
FB : / manudlung
email : manudlungbkk@gmail.com
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 70 กรัม (7 ช้อนโต๊ะ)
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 75 กรัม (7 ช้อนโต๊ะ)
นมสดรสจืด 60 กรัม (3+1/2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันพืช 38 กรัม (2+1/2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำส้มเข้มข้น 20 กรัม (1+1/2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำร้อน 60 กรัม (4+1/2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 30 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
แป้งข้าวโพด 15 กรัม (2+1/2 ช้อนโต๊ะ)
เนยสด 15 กรัม
น้ำเปล่า 150 มล
น้ำส้มเข้มข้น 60 กรัม (4+1/2 ช้อนโต๊ะ)
ขอบคุณครับ
หายไปนานยังรอคลิปใหม่ๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ
i know it is kinda randomly asking but do anybody know of a good place to watch new series online ?
@Thaddeus Logan I watch on flixzone. You can find it on google =)
ลุงหายไปไหนนคะ คิดถึงคลิปใหม่ๆแล้ว 🥺
ถ้าอบกับเตาอบ ใช้ไฟเท่าไรคะ
180 องศาประมาณ 30 นาทีครับ
คุณลุงหายไปไหนคะ หายไปนานมากไม่มาอัพคลิปเลย ชอบหลายๆสูตรของคุณลุงมากค่ะ
รอคลิปใหม่ๆของลุงอยู่นะคะ😊😊
สูตรนี้ ใช้นึ่ง ได้มั้ยคะ
**เมื่อวาน ทำเค้กช็อคหน้านิ่ม สูตร นึ่ง ของลุง ไปแจกงานกฐิน ที่วัด ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ
ลุง หายไปนานแล้วนะ สบายดีมั๊ย ยังรอคลิปสอนทำอาหารอยู่นะคะ
นั่นซิ คิดเหมือนกันเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ คุณลุงหายไปนานมาก สบายดีนะคะ
น่ากินจังเลยค่า ไว้จะลองทำตามนะคะ
ปล.ใช้แป้งสาลีแทนได้ไหมคะ
ได้ครับ
อยากทราบยี่ห้อน้ำส้มเข้มข้นค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะลุง ที่ทำแต่คลิปดีๆมาให้ ไม่มีประสบการณ์ทำขนมเลย แต่ลองทำตามหลายคลิปแล้ว อร่อยมากค่ะ
ใช้ซันควิก หรือควีนก็ได้ครับ
เพราะอะไรเนื้อเค้กถึงเเข็ง เกิดจากอะไร
ขอบคุณมากค่ะ ดูทำง่ายจัง จะลองทำบ้างไปให้กำลังใจกันด้วยนะคะ
ลุงไม่ทำคลิปแล้วหรอคะหนูทำตามลุงตลอด รออยู่นะคะ🥺
ไม่มีแป้งเค้ก ใช้แป้งสาลีตราว่าวจะทำได้มั๊ยคะ
คุณลุงหายไป 2 ปีแล้ว โควิดพรากชีวิตคุณลุงไปรึป่าว คงจะไม่ได้ฝากช่องไว้กับใครแน่เลย หายไปเฉยๆเลยอ่ะ
ช่องนี้เงียบจังค้า รออยุ่น้า
สวัสดีค่ะ
อยากให้แปลงกรัมเป็นถ้วยตวงให้หน่อยได้ไหมคะ
ลุงช่วยสอนทำขนมปังนุ่มหน่อยค่ะ🙏🏻❤️❤️
สายขนมปังลุงไม่ค่อยถนัดครับ ชอบขนมปังแนะนำดูช่องแม่บ้านเสปนนะครับ
สวัสดีค่ะ..มนุษย์ลุงคาเฟ่..สบายดีหรือเปล่าค่ะ ช่วงนี้ไม่มีคลิปให้ชมเลย..อากาศเปลี่ยน ดูแลสุขภาพด้วยค่ะ
ช่วงนี้ติดภารกิจหลายอย่างครับ งานซาแล้วจะกลับมาทำคลิปเหมือนเดิมครับ
สอบถามค่ะไมโคเวฟบ้านหนูมันมีความต่ำปานกลางสูงแบบนี้ค่ะถ้า700วัตต์ต้องใช้ความร้อนประมาณไหนคะ🙏
ลองทำแล้วปรับสูตรให้เล็กลงเพราะกินไม่เยอะแล้วก็ใช้ไมโครเวฟทำซอสส้มแทน อร่อยเลยค่ะ เหมือนที่ชอบกิน ขอบคุณลุงสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณครับ
ถ้าไม่ใช้น้ำส้มสูตรเข้มข้นเราใช้น้ำส้มสูตรธรรมดาได้มั้ยคะ มันจะจับตัวน้ำราเให้มั้ยคะ
เมื่อไหร่มนุษย์ลุงจะกลับมาอัพคลิปอีกคะ ;(
ใช่ค่ะ รอด้วยคน☺️
พรุ่งนี่ทำเลยน่ากินมากกเพราะทำทำฝึกทำเค้กอยู่เเต่หาสูตรที่ไม่ใช้เตาอบอยู่เลยขอบคุณสำหรับสูตรนะคะเเล้วก็หาเมนูที่ทำจากเเป้งเค้กด้วย😍
วันนี้มากลางวันเหรอคะลุง มัวแต่ดูคนงานปรับพื้นที่ทำสวนน้อยๆ ไว้นั่งกินเค็กอร่อยๆของลุง พร้อมกับดื่มโกโก้ร้อนๆ😋
วันนี้ปรับเวลามากลางวันบ้างครับ
สูตรนี้ทำในหม้อหุงข้าวได้มั้ยคะ
ถ้าไมโครเวฟไม่มีบอกกำลังไฟต้องปรับที่สูงสุดรึป่าวคะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรดีๆ🥰🥰
ขอบคุณครับ
ลุงไม่อัพคลิปนานแล้ววว อัพหน่อยคิดถึงลุง
ช่วงนี้ลุงต้องเดินทางบ่อยเลยไม่ค่อยได้อัพครับ แต่ยังไม่ทิ้งไปไหนนะ ยังเข้ามาตอบเรื่อยๆ ครับ
มีสูตรเค้กวานิลาไมโครเวฟมั้ยคะ
สูตรนี้้นึ่งแทนเวฟได้มั๊ยคะ
ถ้าทำขายตกกล่องละเท่าไหร่ดีคะ
ดีงามค่ะขอบคุณนะคะที่ให้ความรู้
ไม่ลงคลิปแล้วหรอคะ รอติดตามอยู่นะคะ😁
สูตรนี้ใส่ขนาดครึ่งปอนด์ได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
อันนี้ใช้เตาอบไฟบนล่างได้ไหมค่ะ
เป็นสูตรเล็กๆ ครับ เหมาะสำหรับไมโครเวฟ
ช่วยสอนทำคัพเค้กวนิลาหน่อยค่ะ
สูตรนี้ใช้อบได้ไหมค่ะ
ใช้เตาอบใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ กี่นาทีค่ะ
ลุงหายไปไหน 😭😭
พี่ข้าวปั้น หนูติดตามช่องพี่
@@aywlux5117 555 สวัสดีจ้า
น่ากินมากเลยค่ะ แต่หนูไม่มีไมโครเวฟมีแต่หม้ออบลมร้อน5555
ทำได้ครับ
@@manudlungcafe5912 ขอบคุณนะคะ
สูตรนี้ใช้นึ่งได้มั้ยคะ
ลุงหายไปไหน เป็นปีแล้ว
นั้นสิ
ใช้แป้งมันแทนแป้งข้าวโพดได้ไหมคะ
ได้ครับ
ขอขอบคุณลุงค่ะทุกวันนี้เอาช๊อคหน้านิ่มทำขายอยุ่ค่ะขายดีมากค่ะขอบคุณนะคะที่ลงคลิปไม่หวงวิชาค่ะ🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿
ใช่ชอคหน้านิ่มสูตรไมโครเวฟไหมครับ
สูตรนึ่งค่ะแต่เอามาอบแทนอร่อยมากค่ะ
มีแต่คนชม
ยินดีด้วยนะครับ ขอให้ขายดียิ่งขึ้นครับ
คุณ Mottafa ช็อคหน้านิ่มลุงทำคลิปไว้ 3 คลิปครับ แบบอบ แบบนึ่ง แบบไมโครเวฟ ลองดูในหน้าวิดีโอนะครัว
คุณลุงสอนทำทอฟฟี่เค้กหน่อยครับ
ขอบคุณค่ะลุง🙏ตื่นเต้นทุกครั้งเวลาลุงลงคลิป กำลังหัดเริ่มทำขนม ชอบทุกคลิปเลยค่ะ กำลังเริ่มทำโกโก้บราวนี่เป็นครั้งแรก ชอบมากคะ ขอบคุณอีกครั้งนะคะ🌝
ขอบคุณครับ แวะส่งการบ้านที่เพจได้นะครับ
เราทำตามแล้ว อร่อยค่ะ สมาชิกที่บ้านกินกันฟิน...
ใส่ถ้วยฟอยล์ได้ไหมค่ะ
น้ำส้มเข้มข้นหาซื้อที่ไหน
หายไปนานเลย รอดูคลิปใหม่อยู่นะคะ
เดี๋ยวจะลองทำตามน่าทานมากๆ
ลองดูครับ
ซอสส้มใส่น้ำมันแทนเนยในปริมาณเท่ากันได้มั้ยคะ?
ไม่มีเนยไม่ต้องใส่ครับ
น้ำส้มเข้มข้นใช้ของอะไรคะ
ลุงอะไรมือโซคิ้วมากกกกหื้มม
ตรงหน้าขนม ใช้แป้งข้าวจ้าวได้ไหม
ได้ครับ
ไม่มีแป้งเค้ก สามารถใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้มั้ยคะ
ถ้ามีถ้วยตวงก็
็ใข้แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง ตักออก 2 ช้อนโต๊ะ แล้วใส่แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ ใช้แทนแป้งเค้กได้ถ้าไม่มีจริงๆค่ะ
ตัวหน้าราดส้มอร่อยมากๆเลยค่า พอดีอยากได้เนื้อเค้กนิ่มๆเลยทำแบบอบและใช้อีกสูตรเอา แต่มั่นใจว่าลุงต้องทำส้มราดหน้าอร่อย อร่อยจริงด้วยค่ะ ติดตามตลอดไปปปปป
เค็กส้มของโปรดเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ดูไม่ยุ่งยากเลย
ขอบคุณครับ
สวัสดีค่ะ ไม่ได้ลงคลิปนาน คิดถึงเมนูขนมของมนุษย์ลุงแล้วค่าา สบายดีหรือเปล่าคะ
ช่วงนี้ภารกิจเยอะครับ เดี๋ยวกลับมาทำต่อครับ
ขอบคุณค่ะ มีสูตรช้อนโต๊ะด้วย ถูกใจคนไม่มีเครื่องชั่งมาก ;---;
ขอบคุณครับ
สอนทำชิฟฟ่อนช็อกโกแล็ตหน้านิ่ม ที่ทำจากช็อกโกแล็ตคอมพาวย์หน่อยครับ
ครับ
สูตรเค้กนี้อบในหม้อได้ไหมคะ?
(อยากให้ทำเค้ก ชิฟฟ่อนอบในหม้ออีกจังค่ะ)
สูตรนี้สำหรับไมโครเวฟครับ
น้ำมันพืช คือ ถั่วเหลืองหรอ
รอคลิปใหม่นะคะ
มีสูตรเค้กวานิลาไหมค่ะ
ทำแล้ว แป้งหน้าเค้กเเข็งเป็นเพราะอะไรคะ
นึ่งแทนได้มัยคะ
ดูง่ายดีค่ะ จะลองทำตามดู ผลจะออกมายังไง กดติดตามแล้วนะคะ
ขอบคุณครับ
ถ้าทำใส่เตาอบใช้พิมพ์1ปอนด์ได้มั้ยคะ
ต้องเพิ่มอีก 1 สูตรครับ
สวัสดีค่ะลุง อยากให้ลุงลองทำ layer Cake ในตำนานเหมือน masterchef ค่ะ แบบใช้กระทะแทนเตาอบอ่ะค่ะ
เข้ามาตอบลุงโดยเฉพาะ ขอบคุณมากนะคะสำหรับวิธีทำขนมง่ายๆและอร่อย เมื่อวานทำเครปตาม เวิร์คมากค่ะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
ขอบคุณครับ
ของหวานน่าทานมากเลยค่ะ ดีจังสูตรทำกับเวฟ ห้องมีแต่เวฟค่ะ555
ขอบคุณครับ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมคะ
ขออนุญาตตอบแทนนะคะ เราทำสูตรของลุงเหมือนกันแต่เป็นอย่างอื่น ใช้แป้งสาลีได้ค่ะ แต่เราผสมแป้งข้าวโพดด้วย 8:2ค่ะ
ทำไมต้องใส่น้ำร้อนคะ ใส่น้ำธรรมดาได้ไหม
น้ำส้มซันควิกหายากมากเลยคะห้างไกล้บ้าน แม็คโครไม่มี Topsไม่มี
ใช้ยี่ห้อควีนก็ได้ครับ
@@manudlungcafe5912 ถ้าอบใส่ถาด8×8ถาดมันใหญ่เกินไปมั้ยคะ
ใหญ่ไปครับสูตรนี้สำหรับไมโครเวฟถ้วยเล็กๆครับ
@@manudlungcafe5912 อยากอบใส่ถาด8×8ต้องเพิ่มสัดส่วนเท่าไรคะ
ลุงค่ะน่าจะบอกตอนใส่ในคลิปเลยค่ะว่าอย่างละกี่ช้อน นี่หนูต้องเลื่ิอนหาส่วนผสมสลับไปมามือถือแฮงค์เลยค่ะ มือใหม่หัดทำทานค่ะลูกเล็ก2คนก็งอแง ขออภัยในการรีบทำค่ะ555
จดสูตรทั้งหมด แล้วเตรียมวัตถุดิบไว้ก่อนทำครับ
กราบขอบพระคุณค่ะลุง เด๋วรู้กันค่ะ 555
@@manudlungcafe5912 หนูทำได้แล้วค่ะขอบคุณมากนะค่ะที่แนะนำ สามีกับลูกชอบมากค่ะ
อยากได้ สูตร ระบุปริมาณด้วยค่ะ ขอบคุณคร่า
อยู่ในรายละเอียดใต้โพสครับ
เค้กส้มนอกตู้เย็นเก็บได้กี่วันค่ะ
มีสูตรนึ่งมั้ยค่ะ
สูตรนี้ใช้ทำเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่มได้มั้ยค่ะ
สูตรช็อคหน้านิ่มดูที่ลิงค์นี้ครับ th-cam.com/video/NPUJLPqGnNk/w-d-xo.html
ใช้แป้งสาลีได้ไหมคะ
ได้ครับ
ชอบลุงสอนทำขนมจากไมโครเวฟมากๆค่ะ เข้าใจง่ายด้วย
ขอบคุณครับ
สูตรนี้อบได้ไหมคะ
น้องสายขนมหวานนน ชอบลุงมากกกก โดนใจเกือบทุกเมนูเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
มีสูตรที่เป็นหม้ออบลมร้อนไหมคะ
เค้กส้มยังไม่มีคลิปสำหรับอบครับ
จะลองไปทำดูค่ะ น่ากิน
หนูทำแล้วแป้งค่อนข้างแน่นไม่ค่อยนุ่มฟูเหมือนในตัวอย่างของลุงเลยค่ะแง 😭
ได้ใส่ผงฟูมั้ยครับ
@@manudlungcafe5912 ใส่ค่่ะ ตามสูตรเลย
เค้กสุกมั้ยครับ ลองเพิ่มเวลาอบดู
เดี้ยวไว้คราวหน้าลองเพิ่มเวลาดูค่ะ
ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนควรใช้เวลาอบเท่ารัยค่
สูตรนี้เป็นสูตรเล็กๆ เหมาะสำหรับไมโครเวฟครับ
พอจะแนะนำหน่อยได้มั้ยค่ะ
แงลุงหายไปไหนคะ
ยังอยู่ครับ
อยากให้ทำชีสเค้กค่าาาา
English sub and written recipe please.
Subtitle is ready, please press cc button.
@@manudlungcafe5912 Thank you! 😍
เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ
เค้กไมโครเวฟแนะนำให้ทานให้หมดในวันนั้นครับ เพราะมันจะแข็งค่อนข้างไว
@@manudlungcafe5912 ขอบคุณค่ะ
ใส่ตู้เย็นแป้งจะแข็งมั้ยครับ
เค้กที่ทำจากไมโครเวฟจะแข็งไวครับ แนะนำให้ทานให้หมดในวันที่ทำครับ
ขอบคุณครับ🙏🙏🙏
มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafe ถ้าทำเป็นอบ เนื้อจะนุ่มกว่าใช่ไหมคะ
@@Reno7220Ja นุ่มนานกว่าครับ
มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafe ขอบคุณมากค่ะ / ใช้สูตร บราวนี่ผงโกโก้ หนึบมากค่ะ อร่อยมากกก