เค้กหน้านิ่มไมโครเวฟ แค่ 4 นาที ไม่ต้องใช้เตาอบ Microwave Chocolate Fudge Cake : มนุษย์ลุงคาเฟ่ Ep67

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม สูตรทำด้วยไมโครเวฟ แค่ 4 นาที อร่อยง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ เนื้อเค้กนุ่มละมุน รสชาติเข้มข้น ไม่หวาน
ส่วนผสมทำเค้ก
แป้งเค้ก 50 กรัม หรือ 1/2 ถ้วย
ผงโกโก้ 18 กรัม หรือ 3 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 75 กรัม หรือ 1/3 ถ้วย
นมสดรสจืด 60 กรัม หรือ 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืช 38 กรัม หรือ 3 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
น้ำร้อน 82 กรัม หรือ 1/3 ถ้วย
ส่วนผสมทำซอสช็อกโกแลต
นมสด 140 มล
น้ำตาลทราย 25 กรัม หรือ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ 10 กรัม หรือ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 15 กรัม หรือ 2 ช้อนโต๊ะ
ผงกาแฟ 1ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
เนยสด 15 กรัม หรือ 1+1/4 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)
----------------------------------------------
วิธีทำ
- ร่อนแป้งเค้ก ผงโกโก้ ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ ลงไปพร้อมกัน
- ร่อนน้ำตาลทรายลงไป
- คนผสมให้เข้ากัน
- เทนมสดรสจืดลงไป ตามด้วยน้ำมันพืช และกลิ่นวานิลลา
- คนให้พอเข้ากัน
- เทน้ำร้อนลงไป
- คนให้เข้ากันจนเนียน
- เทใส่ภาชนะที่สามารถเอาเข้าเวฟได้ (รองด้วยกระดาษไขหรือทาไขมันรอบๆ กันเค้กติด)
- เอาเข้าไมโครเวฟ 700 วัตต์ เป็นเวลา 4 นาที โดยให้แบ่งอบเป็น 2 รอบๆ ละ 2 นาที
- หลังจากอบ 2 นาทีแรกเสร็จแล้ว เอาออกมาพักข้างนอก 30 วินาที จากนั้นค่อยเข้าไปอบใหม่อีก 2 นาที
- เมื่อครบ 4 นาทีแล้ว ให้ลองเช็คความสุกของเค้ก โดยใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปที่เค้ก ถ้าไม่มีของเหลวติดมาแสดงว่าสุกแล้ว
- พักไว้ก่อน
ทำซอสช็อกโกแลต
- เทนมสดลงไปผสมกับแป้งข้าวโพด แล้วคนให้แป้งละลาย
- จากนั้นเทลงหม้อ (ยังไม่ต้องตั้งไฟ)
- ใส่น้ำตาลทราย ผงโกโก้ และผงกาแฟลงไป
- คนให้พอเข้ากัน จากนั้นยกขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ
- คนตลอดเวลาจนส่วนผสมข้นขึ้น
- เมื่อส่วนผสมข้นขึ้นแล้วให้ยกลง
- ใส่เนยลงไป คนจนเนยละลาย
- นำไปราดบนเค้ก
- จากนั้นเอาเค้กไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 1 ชม.
- ครบเวลาแล้วเอาออกมาตัดแบ่งขนาดตามต้องการ
---------------------------------------------------------
Microwave Chocolate Fudge Cake
===============
INGREDIENT LIST:
===============
CAKE:
cake flour 50g
cocoa powder 18g
baking powder 1tsp
baking soda 1/4 tsp
salt 1/8 tsp
Caster Sugar 75 g
milk 60 g
canola oil 38 g
vanilla extract 1/2 tsp
hot water 82 g
SAUCE:
milk 140ml
Caster Sugar 25g
cocoa powder 10g
corn starch 15g
coffee powder 1tsp
Unsalted butter 15g
---------------------------------------------------------
ติดตามมนุษย์ลุงได้ที่ช่องทางดังนี้
FB : / manudlung
email : [e-mail]

[@manudlungcafe5912]

สำหรับคนหาสูตรไม่เจอนะครับ
ส่วนผสมทำเค้ก
แป้งเค้ก 50 กรัม หรือ 1/2 ถ้วย
ผงโกโก้ 18 กรัม หรือ 3 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 75 กรัม หรือ 1/3 ถ้วย
นมสดรสจืด 60 กรัม หรือ 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืช 38 กรัม หรือ 3 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
น้ำร้อน 82 กรัม หรือ 1/3 ถ้วย
ส่วนผสมทำซอสช็อกโกแลต
นมสด 140 มล
น้ำตาลทราย 25 กรัม หรือ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ 10 กรัม หรือ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 15 กรัม หรือ 2 ช้อนโต๊ะ
ผงกาแฟ 1ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
เนยสด 15 กรัม หรือ 1+1/4 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)

[@สมหมายระกิจ]

ควรใช้ไฟระดับไหนคะ ไมโครเวฟหนุมี ต่ำ ต่ำ-กลาง กลาง สูง

[@DeforeB]

รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ เห็นในหลายๆคลิปขอบคุณลุงจะบอกว่าใช้น้ำตาลทราย เราสามารถใช้น้ำตาลทรายไม่ขัดสีได้มั๊ยคะ แล้วน้ำมันพืชสามารถใช้น้ำมันมะกอกได้มั๊ยคะ หรือควรเป็นน้ำมันแบบไหนจะเหมาะสมที่สุดคะ ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ 🙏

[@ไพลินรัตน์อุ่นไพศาลกุล]

ขออนุญาติสอบถามคะ น้ำมันพืช 38กรัม หรือ3ช้อนโต๊ะ กันแน่คะ คือว่าผงโกโก้ 18กรัม ก็เท่ากับ3ข้อนโต๊ะ ตัดสินใจใช้ 38กรัม ปรากฏว่าเหลวกว่าในคลิปคะ ถ้าตัวเลขเท่าไร รบกวนแก้ให้ด้วยนะคะ ขอบคุณมากคะ

[@wagfinix5431]

อยากให้ทำเมนูขนมเกี่ยวกับไมโครเวฟเยอะๆค่ะ รอติดตามนะคะ ชอบมากเลยค่ะ

[@manudlungcafe5912]

ได้ครับ

[@wannynoy]

น่าทานมากเลยค่ะ ดูก็รู้ว่าเค้กนุ่มมากกกกก

[@saraleechaisila6202]

ทำเสร็จเเล้วกะจะกินพรุ่งนี้ ควรเก็บไว้ยังไงดีค่ะ ไว้ในตู้เย็นปิดพาสติกหรือไว้ข้างนอกเเบบปิดด้วยพาสติก ยังได้ดีกว่ากันค่ะ

[@manudlungcafe5912]

ใส่กล่องปิดสนิทครับ

[@sasikanbunmatad8131]

แป้งเค้ก​ คุณ​ลุงใช้ยี่ห้ออะไรหรอคะ

[@fromjnie]

น้ำร้อนที่ใส่ในส่วนผสมเนื้อเค้ก ต้องเป็นน้ำร้อนจัดหรือน้ำอุ่นคะ

[@manudlungcafe5912]

ร้อนจัดได้ครับ

[@manudlungcafe5912]

อร่อยได้ง่ายๆ​ ไม่ต้องพึ่งเตาอบ​ อยากให้ลุงทำเมนูอะไรคอมเม้นท์พูดคุยกันได้ครับ

[@oillybakery4697]

ส้มหน้านิ่มต่อเลยค่ะลุง หนูกดกระดิ่งไว้รอชมอยู่ค่ะ

[@manudlungcafe5912]

@@oillybakery4697 เดี๋ยวหาเวลาทำให้ครับ

[@nornorqt5830]

ถ้าไม่มีโกโก้ใช้ไมโลได้มั้ยคะ

[@preeyanuch1678]

อยากทำขนมปังที่อบด้วยไมโครเวฟค่ะ

[@thenoobgamer9758]

ทำเมนูที่ใช้เป้งอเนกประสงค์หน่อยค้าบ🔥 อยู่บ้านเบื่อ😭 มีเเต่เเล้วอเนกประสงค์ ติดตามตลอดคับ 💕รักช่องนี้มาก💕

[@manudlungcafe5912]

ใช้ได้เหมือนกันครับ​ ร่อนสัก​ 3-4​ ครั้งก่อนใช้​ แป้งจะเบาขึ้นครับ

[@patchaaaaaaaa]

ลองทำตามวันนี้แล้วค่ะ ทำตามง่ายมากเลยค่ะ เป็นครั้งแรกตั้งแต่เคยทำเค้กมาแล้วประสบความสำเร็จ อร่อยมากกก นุ่ม กลมกล่อม คล้ายเค้กต้นกกเลยค่ะ ที่สำคัญเป็นคนแพ้นมเนย สูตรนี้คืออร่อยทุกอย่าง ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เดี๋ยวจะลองทำเมนูอื่นในช่องนี้ดูค่ะ 👍

[@yonladabj9762]

อยากทราบว่า ถ้าทำเป็นเค้กกาแฟต้องเพิ่มหรือลดอะไรไหมค่ะ หรือใช้กาแฟผงในปริมาณเดียวกับโกโก้ได้เลย

[@LALISa-ef6lb]

ทำแล้วครับอร่อยมาก แต่เก็บไว้ไม่ได้นานครับไม่ถึง10นาที...หมดคับ555

[@manudlungcafe5912]

5555555555

[@ytmnpw]

@@manudlungcafe5912 5555 เราก็นึกว่าอะไร

[@jackzaso7648]

อยากทราบว่าใส่พิมสำเร็จได้หรือป่าวค่ะ

[@connors4994]

ปักรอ ทาร์ตไข่ไมโครเวฟค่ะลุง
ปล.ทำแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรค่ะ สูตรลงตัวมากค่ะ
แต่ต้องอบ3รอบเพราะถ้วยหนา
😅😅😅😅😅
ทำตอนเย็น(แต่ไม่ทำซอสค่ะ)
เสร็จแล้วใส่ตู้เย็น
เช้ามาเวฟอุ่นไฟ350/2นาที
(เตาMGค่ะ)
แต่มีกลิ่นแป้งนิดนึงค่ะ
ลุงพอจะมีเทคนิคลดกลิ่นแป้งได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@manudlungcafe5912]

ขอบคุณครับ ได้เติมกลิ่นวานิลลาลงไปมั้ยคัรบ

[@สุวรรณามณฑาทอง]

ถ้าบอกสัดส่วนการใช้อะไรยังไงบ้างก็จะดีมากเลยค่ะเพราะว่าทำด้วยไมร์โครแว็ฟชอบมากค่ะ

[@BamBam-jy6in]

สัดส่วนอยู่ใต้ชื่อคลิปวีดีโอกดคำว่าเพิ่มเติมค่ะ

[@gotopluto222]

รบกวนถามในส่วนตัวแป้ง ใช้เนยแทนน้ำมันได้มั้ยค่ะ

[@MasayukiOta-h2n]

ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ เพิ่งเคยทำเค้กครั้งแรกก็ทำได้เลยค่ะ วิธีทำคือง่าย ใช้เวลาแป้ปเดียวก็กินได้แล้วค่ะ ขอบคุณที่สอนวิธีง่ายๆให้นะคะ😊😊

[@takkyinthesky]

เจอเมนูนี้เข้าไป ชาตินี้คงไม่ผอมแล้วค่ะ 555
ขอบคุณนะคะ

[@manudlungcafe5912]

ทานแต่น้อย​ไม่อ้วนนะครับ​ 55

[@tewterzpd]

ลองทำแล้ว ไม่จกตาเลยครับ แต่ผมไม่มีโกโก้แท้ (+ขี้เกียจออกไปซื้อด้วย) เลยใช้โกโก้สำเร็จโอวันตินแทน(ได้มาตอนปีใหม่) แต่ใส่เยอะหน่อย ก็เข้มข้นอยู่ ขอบคุณลุงมากๆเลยครับ :)

[@manudlungcafe5912]

ขอบคุณ​ครับ​

[@pamsineenapa9517]

ขออนุญาติถามหน่อยค่า1+นี่มันคือ1cup1ช้อนโต๊ะหรืออะไรหรอค้า ขอบคุณคำตอบค่าใครรู้บอกได้น้า💖❄

[@manudlungcafe5912]

1 ช้อนโต๊ะ กับอีกครึ่งช้อนโต๊ะครับ

[@may-pk3ez]

ถ้าเค้ก1ปอนใช้ส่สนผสมเท่าไหร่คั

[@manudlungcafe5912]

ดูคลิปนี้นะครับ th-cam.com/video/Y54euBiHjA0/w-d-xo.html

[@thanchanoktiplek8521]

ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ทำง่ายมากด้วย ❤️

[@manudlungcafe5912]

ขอบคุณ​ครับ​

[@สายบุญเมืองนนท์]

11 /6/ 66 วันนี้ทำแล้ว สูตรนี้ทำง่ายและอร่อย ขอบคุณค่ะ

[@parey7518]

700วัต นี่ไฟแรงหรือไฟปานกลางคะพอดีไมรโครเวฟที่บ้านไม่มีบอกค่ะ

[@manudlungcafe5912]

ปาานกลางค่อนทางแรง​ครับ

[@cx-tx5zl]

ไมโครเวฟที่บ้านมี600 แล้วก็900 เลยใช้600​ 3นาที3รอบ​ก็ใช้ได้ค่ะ

[@ammsweetcandy6167]

รบกวนสอบถามคะ สูตรนี้ถ้าทำเป็นเค้กวนิลาต้องใส่แป้งเท่าไหร่คะ

[@luksanajantharopassakorn4007]

ซอสมันไม่ใช้เรยจะอร๋อยมั้ยลุง หนู๋พยายามลดเนยยย เพราะที่บ้านบางคน ชราทานไม่ค่อยได้

[@manudlungcafe5912]

ไม่ใส่เนยก็อร่อย​ครับ

[@weerapatsasingthong9281]

ที่บ้านไม่มีเตาอบ ใช้ซึงนึ่งได้ไหมคะ

[@manudlungcafe5912]

ได้ครับ

[@ร่ํารวยความสุข-น4ต]

ว้าวอยากได้สูตรนี้เข้าไมโคเวฟแต่เป็นเค้กกาแฟคะ อยากทำให้คุณแม่ทานท่านชอบกาแฟหอมๆนานๆจะทานคะ ขอบคุณค่าา หนูกดกระดิ่งกดติดตามรออออเลยคะ ^_^

[@manudlungcafe5912]

ไว้หาเวลาทำคลิปให้ครับสำหรับเค้กกาแฟไมโครเวฟ

[@ร่ํารวยความสุข-น4ต]

@@manudlungcafe5912 เอาแบบหน้านิ่มๆฟินๆแบบนี้เลยนะคะคุณลุง 5555 ขอบคุณค่าาาา

[@Reno7220Ja]

ลองทำแล้วเนื้อมันแน่น กระด้างเป็นเพราะอะไรๆ ไม่ฉ่ำเลยค่ะ 😵

[@ชนาพรหว่างกลาง]

ซอสสูตรนี้อร่อยมากกกกกก อร่อยเหมือนร้านดังที่ชแบกินเลยค่ะ 🥰🥰

[@manudlungcafe5912]

ขอบคุณ​ครับ​

[@สมหมายระกิจ]

รบกวนหน่อยนะคะ😊 คือไมโครเวฟหนู700วัตค่ะ อยากทราบว่าใช้ไฟระดับไหนคะ ต่ำ ต่ำ-กลาง กลาง สูง ขอบคุณล่วงหน้านะคะ

[@phuncharats.5066]

ไมโครเวฟที่บ้านมี 600w เลยปรับ 2.5 นาที 3 รอบ ด้านในมันดูไม่ฟู แข็งๆ เป็นเพราะอะไรคะ ต้องปรับส่วนไหนเพิ่มคะ

[@tunwakamui6569]

ถ้าไม่ใส่กลิ่นวานิลลาเป็นอะไรไหมครับ

[@lemonvamipre6873]

ใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้ไหมคะที่บ้านไม่มีไมโครเวฟค่ะ

[@kataywalida5502]

สูตรนี้เข้าเตาอบได้ไหมค่ะ

[@meenmeen2586]

ตวงช้อนกลางทุกอันให้หมดได้ไหมคะ

[@manudlungcafe5912]

ไว้คลิปหน้าครับ

[@แพรค่ะ-บ7ฟ]

ทำไมยังไงได้ถึงทำไห้เวฟเค้กไม่เเข็งคะ

[@พรธวัลสุทธิเม]

สูตรนี้ใช้ได้ผลจริงค่ะซอสคือดีมาก​ลองแล้วการันตีว่าเลิศ

[@catchy16]

มีแต่เตาอบ ? ใช้ได้ไหม เมนูนี้

[@ว้าวบ้านโมเดิร์น]

เปลี่ยนจากอบไมโครเวฟเป็นนึ่งได้มั้ยคะ ถ้าได้ต้องเพิ่มนาทีนึ่งมั้ยคะ

[@manudlungcafe5912]

สูตรนึ่งดู​ ep​75.ครับ

[@ดวงพร-ค7พ]

สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ทำ3รอบแล้ว น้องสาวชอบมาก

[@คณวัฒน์หิรัณยะวสิต]

ใช้แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวโพดได้มั้ย ถ้าได้แทนในอัตราส่วนเท่ากันใช่มั้ยครับ

[@manudlungcafe5912]

ได้ครับ

[@sunnysuasuwan]

ไม่ได้ใส่เบกกิ้งโซดา เนื้อแน่นไม่ฟูเวลากินแป้งติดเพดานเลยอ่ะค่ะ😔

[@manudlungcafe5912]

รอบหน้าลองดูใหม่ครับ

[@ไดอารี่สองพันยิบเอ็ด]

ถามเป็นความรู้ค่า > เพราะอะไรถึงใช้น้ำร้อนคะ ใช้น้ำเปล่าได้ไหม

[@manudlungcafe5912]

ละลายส่วนผมให้เข้ากันง่าย

[@mastura7482]

ตอนตัดแบ่งจะกิน เนื้อเค้กกับซอสมันแยกกันค่ะ แบบนี้เพราะคนซอสนานไปรึเปล่าคะ

[@manudlungcafe5912]

ตอนทำซอสเสร็จได้เทราดลงไปเลยมั้ยครับ หรือว่ารอให้เย็นก่อน

[@meenmeen2586]

ไม่ใส่เบกกิ้งโซดาได้ไหมคะ

[@manudlungcafe5912]

ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ

[@junjartapun2315]

ถ้ามีแต่เนยเค็มอยากใส่ในหน้าเค้ก เราไม่ใส่เกลือในตัวเค้กได้มั้ยคะ

[@manudlungcafe5912]

ได้ครับ

[@wanwisakhumsupe551]

เปลี่ยนจากแป้งเค้กเป็นแป้งอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ

[@manudlungcafe5912]

ได้ครับ

[@ชนาพรหว่างกลาง]

ถ้ารู้สึกว่าตัวเค้กรสชาติมันเข้มไปเติมอะไรเพิ่มดีคะ

[@manudlungcafe5912]

เพิ่มน้ำตาลได้ครับ

[@TheJintanakarn]

รบกวนสอบถามค่ะ ในสูตรคุณลุงใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ🙏🏻🥰

[@Pimpisutpim29]

สูตรนี้ใช้นึ่งแทนเข้าไมโครเวฟได้ไหมคะ

[@manudlungcafe5912]

ได้ครับ

[@phinya1]

ไม่บอกใช้อย่างละกี่กรัม หรือมีแล้วเราไม่เห็นอ่า

[@manudlungcafe5912]

ูสูตรอยู่ในรายละเอียดใต้คลิปครับ

[@afriends5910]

ทำตามแล้วค่ะครอบครัวชิม เนื้อนุ่มมากค่ะ อร่อยด้วยขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้นะคะ เป็นกำลังให้ในการทำคลิปค่ะ

[@manudlungcafe5912]

ขอบคุณครับ

[@typpin616]

ถ้าแช่ตู้เย็นนานกว่า 1 ชม.ได้มั้ยคะ

[@manudlungcafe5912]

เค้กที่ทำจากไมโคร​เวฟ​จะแห้งและแข็งค่อนข้างเร็วแนะนำให้ทำแต่น้อยครับ

[@unserkleineshausdg2229]

ตามมาจากพันทิป ทำออกมาได้สวยน่ากินทุกเมนู เป็นเชฟ5ดาวหรือเปล่าคะเนี่ย

[@manudlungcafe5912]

ขอบคุณครับ ไม่ได้เป็นเชฟครับ เป็นลุงที่ชอบทำขนมครับ

[@appleapple5338]

รองด้วยกระดาษไข/จะทาไขมันก็ได้ คือ ไขมันอะไรหราคะ

[@manudlungcafe5912]

เนย​ หรือน้ำมันครับ

[@nattapornfonglai1426]

คุณลุงคะ ถ้าไม่มีผงโกโก้ ใช้ช็อกโกแลต​ตุ๋นไฟได้ไหมคะ

[@manudlungcafe5912]

สูตรนี้ถ้าใช้ช็อกโกแลตมันจะไหม้ครับ

[@PuppyDC]

น่ารับทานคะ..ต้องทำแล้ว

[@NunokPGmail]

ทำออกมาแล้ว เวลาทานเนื้อเค้กเหมือนรู้สึกมีแป้งๆ ติดที่ปลายลิ้น ไม่ทราบว่าพลาดขั้นตอนไหนไปค่ะ เป็นทั้งเนื้อเค้ก และตัวหน้าราด เลยค่ะ

[@manudlungcafe5912]

ถ้ามีกลิ่นแป้งแสดงว่ายังไม่สุกครับ

[@NunokPGmail]

มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafe แก้ไขยังไงได้บ้างคะ เอาเข้าไมโครเวฟ อบต่อไป จะไม่ ไหม้ ใช่ไหมคะ ส่วนหน้าที่ราดก็เช่นกันค่ะ

[@catzy1639]

ลุงคิดจะทำขนมไทยๆมั๊ยคะ

[@manudlungcafe5912]

ขนมไทยลุงไม่ถนัดเลยครับ

[@catzy1639]

@@manudlungcafe5912 😁เรื่องเมนูขนมเบเกอรี่ ไว้จะมาแนะนำ ต้องไปค้นหนังสือขนมที่ชอบสะสมก่อนนะ

[@pampothimai1467]

ซอสช้อกโกแลตใช้แป้งมันแทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ

[@manudlungcafe5912]

ได้ครับ

[@mewmu904]

ถ้าใช้พิมพ์กลมขนาด2 ปอนด์ ต้องเพิ่มสูตรกี่เท่าคะลุง

[@jae7521]

ลองทำแล้ว ง่าย เวิร์คมากคะ สูตรไม่หวานไป กำลังดีคะ

[@manudlungcafe5912]

ขอบคุณครับ

[@ulaporn2003]

ถามเป็นความรู้ค่ะ เราเอาออกมาตั้งไว้ 30วินาที แล้วเวฟต่อ นี้เพี่ออะไรคะลุง ขอบคุณมากค่ะ😋😋

[@manudlungcafe5912]

ลดอุณหภูมิ​ลงครับอบต่อเนื่องอาจจะไหม้ก่อน

[@ulaporn2003]

มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafe ขอบคุณค่ะ😍

[@ภัสสรแสนสิริ]

ไมโครเวฟบ้านหนูมีแค่ 620wattกับ800wattควรใช้แบบไหนดีคะ

[@manudlungcafe5912]

800วัตต์แล้วคอยเช็คสุกเอาครับ

[@ภัสสรแสนสิริ]

ขอบคุณมากค่ะ🙏😍😍😍

[@sleeppop4038]

สอนทำเค้กช็อกโกแลตกับกล้วยหอมจากการนึ่งหน่อยค่ะ

[@manudlungcafe5912]

เดี๋ยวทำให้ครับ

[@khumgade4637]

ถ้าเอาอออกจากตู้เย็นทิ้งไว้แป้งจะแข็งไหมคะ

[@manudlungcafe5912]

ถ้าอยู่ในห้องแอร์เค้กก็จะแห้งครับ ถ้าทิ้งไว้ข้างนอก

[@tualek3109]

แบบนี้ทำขายได้ไหมคะ จะแข็งไหม

[@manudlungcafe5912]

ไมโครเวฟไม่เหมาะสำหรับทำขายครับ เหมาะสำหรับทำทานเองที่บ้าน

[@patchaaaaaaaa]

ถ้าไม่ใส่เนยในซอสได้มั้ยคะ

[@หรรฤษารามา]

ถ้าอบใช่ไฟเท่าไหร่

[@manusjirasomabut9282]

ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนต้องใช้ไฟเท่าไหร่ อบกี่นาทีคะ

[@nannck4182]

ถ้าแช่ตู้เย็นไว้ 2 แป้งจะแข็งไหมค่ะ

[@manudlungcafe5912]

ถ้าแช่หลายวันจะแข็งครับ

[@Anonymous-sn7wi]

ถ้าเปลี่ยนเป็นผงชาเขียวได้มั้ยคะ

[@manudlungcafe5912]

ได้ครับ

[@chadatarnthongkum6378]

หม้ออบลมร้อนใช้ไฟเท่าไหร่คะ กี่นาที

[@chunyarae4349]

ขอบคุณมากค่ะ เนื้อชุ่มน่ากินมาก ดิฉันทำมาการองสำเร็จเป็นครั้งแรกก็ใช้วิธีของคุณค่ะ ขอบคุณจริง ๆ แชร์ค่ะ

[@manudlungcafe5912]

ขอบคุณมากครับ

[@Pxxtx]

รักช่องนี้ค่ะ🥰😋

[@sangarunrees8129]

น้ำมันพืชใช้แบบไหนคะ ถั่วเหลือง/ปาล์ม

[@manudlungcafe5912]

แนะนำเป็นน้ำมัน​รำข้าว​ คาโนล่า​ หรือเมล็ดดอกทานตะวัน​ครับ

[@Palaloyyyyyyy]

@@manudlungcafe5912 ถ้าไม่มีใช้น้ำมันแบบไหนแทนได้บ้างคะ 😅

[@อ้อมจิตทิพทิพากร]

ปรับเป็นเค้กกาแฟได้มั้ยคะ ใช้กาแฟแทนโกโก้เท่าไหร่ดีคะ

[@manudlungcafe5912]

สักสองช้อนโต๊ะพอครับ

[@อ้อมจิตทิพทิพากร]

มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafe ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏

[@namfah3823]

ใช้แป้งมันแทนแป้งข้าวโพดได้ไหมคะ

[@manudlungcafe5912]

ได้ครับ

[@nannate7308]

ถ้าทำกับหม้ออบลมร้อนต้องไฟเท่าไหร่กี่นาทีคะ

[@manudlungcafe5912]

ดูคลิปนี้นะครับ สูตรสำหรับอบ th-cam.com/video/Y54euBiHjA0/w-d-xo.html

[@waiting_583]

ตัวหน้านิ่มใข้นมสดรสจืดได้มั้ยคะ

[@manudlungcafe5912]

ได้ครับ

[@Poniierr]

อยากถามว่าถ้าจะใช้หม้ออบลมร้อนจะได้มั้ยคะ

[@manudlungcafe5912]

สูตรนี้สำหรับไมโครเวฟครับ แนะนำให้ดูคลิป ep62 สำหรับอบ

[@loveei1265]

สูตรนี้นำไปนึ่งได้ไหมค่

[@manudlungcafe5912]

สูตรนึ่งดู​ Ep​75​ ครับ

[@ostaooo1336]

ใช้นมข้นจืดได้มั้ยคะ พวกคาร์เนชั่น

[@manudlungcafe5912]

ได้ครับ

[@ostaooo1336]

ขอบคุณค่ะ นม60กรัมนี่ประมาณกี่mlคะ

[@waranan4708]

ถ้าไม่มีนมจืดใช้ นมข้นจืดได้ไหมคะ

[@khongsuthikiet436]

สูตรนี้ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยครับ อยากได้สูตรขนมที่ใช้หม้ออบลมร้อนครับ 🙏🏻😁

[@manudlungcafe5912]

แนะนำ​คลิปนี้ครับสำหรับอบ​ th-cam.com/video/Y54euBiHjA0/w-d-xo.html

[@siripornthathiengtham5935]

ทำใส่ถ้วยฟรอยได้ไหมคะ

[@manudlungcafe5912]

ฟรอยเข้าเวฟไม่ได้ครับ

[@กานต์ธิดารติประพัทธ์พงศ์]

ว้าว เห็นแล้วหิวอ่ะลุง ไว้วันอาทิตย์จะลองทำนะคะ ขอบคุณมากค๊า

[@manudlungcafe5912]

ลองดูครับใช้เวลาไม่นาน

[@กิ๊กกรี้-ต9ฒ]

หน้านิ่มข้น จะราดยากมั้ยคะ

[@manudlungcafe5912]

ไม่ยากครับ เกลี่ยๆ เอา ไม่ได้เน้นเนียนเรียบครับ

[@lnwb0bishere]

ใช้เตาอบได้มั้ยคะ? ถ้าใช้ได้ไฟประมาณเท่าไหร่? คือๆๆๆเราทำใส่ฟรอยด์อ่ะค่ะ ;-;

[@manudlungcafe5912]

ดูใน​ Ep62​ นะครับ​ สูตรสำหรับเตาอบ

[@panutdavongkapan5032]

ช่วยแชร์ลิงค์ep.62หน่อยค่ะ หาไม่เจอ

[@lotusprimrata]

ทำไม่ทำแล้วเนื้อเค้กแข็งอ่ะค่ะ

[@manudlungcafe5912]

อบนานไปมั้ยครับ

[@lotusprimrata]

@@manudlungcafe5912 ตามเวลาที่บอกเลยค่ะมันแข็งตรงกลางเนื้อเค้ก

[@นิธิกรศรจิตร]

ใช้ตะกร้อไฟฟ้าได้มั้ยคะ

[@Kann_lovely]

หนูยังเด็กอยู่แม่ไม่ให้กินกาแฟไม่ใส่ได้ไหมคะ

[@manudlungcafe5912]

ไม่ใส่ก็ได้ครับ

[@Kann_lovely]

@@manudlungcafe5912 ขอบคุณมากนะคะ

[@bunnyirris]

น่ากินมากก

[@manudlungcafe5912]

ขอบคุณ​ครับทำไม่ยาก​ ลองทำดูนะครับ

[@frequencha8051]

ใช้ผงโกโก้ของอะไรคะ?

[@manudlungcafe5912]

ทิวลิปครับ

[@kataaymarisa6321]

น่ากินมากเลยค่าา ต้องลองทำซะแล้ว 😋

[@manudlungcafe5912]

ลองดูครับ

[@meowmeow7027]

เป็นอะไรที่ตามหามานาน ขอบคุณค่าา

[@manudlungcafe5912]

ขอบคุณ​ครับ​

[@leechun3104]

ถ้าทำ 1 ปอนด์ สัดส่วนต้องแบ่งยังไงคะ

[@manudlungcafe5912]

ลองเพิ่มอีกเท่าตัวครับ

[@leechun3104]

มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafe ขอบคุณมากค่ะ

[@r_prd2764]

นมสดที่ทำหน้าเค้กนี่นมสดแบบไหนหรอคะ แบบพวกคาเนชั่นหรอคะ

[@manudlungcafe5912]

นมกล่องรสจืดทั่วไปครับยี่ห้อไหนก็ได้

[@crita6443]

พวกคาเนชั่นเรียกว่า"นมข้นจืด"ค่ะ นมสดรสจืดก็พวกนมกล่องทั่วไป ดัชมิลค์ โฟร์โมสต์ไรงี้ค่ะ

[@r_prd2764]

มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafe ขอบคุณค่ะ

[@r_prd2764]

Cin B.L. ขอบคุณค่ะ

[@squaksquak97]

ลองทำตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะแงงง😍😍 ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ🌷🌼💐

[@manudlungcafe5912]

ขอบคุณ​ครับ​

[@catfoncat]

@@manudlungcafe5912 ดีจัง ทำได้กันหมดเลย ของเฮา มันไม่ฟูไม่รู้ทำไม ออกแข็ง แค่พอกินได้ เฮ้อ เป็นอีหยังหว่า ครูคนแรกที่หัดทำเลยนะนี่ ศิษย์ย่อมมีหลายเกรด 555

[@goodnightcathotel3722]

คุณลุงค่า สูตรนี้อบได้มั้ยคะ ต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ

[@manudlungcafe5912]

ดูใน​ Ep62​ นะครับสูตรสำหรับเตาอบ

[@goodnightcathotel3722]

ขอบคุณนะคะ ^^

[@goodnightcathotel3722]

คุณลุงค่า ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ แต่ช็อคหน้านิ่มไม่เงา เกิดจากอะไรคะ