Faire pousser des champignons comestibles
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- La vidéo sur la vie animale autour de mes rondins de culture de champignons est ici :
• Vie animale vers rondi...
On trouve des chevilles de pleurotes assez facilement sur Internet. ça reste le mieux pour commencer la culture de champignons parce que vous éliminez le risque que ça ne marche pas à cause d'une mauvaise manipulation de votre part lorsque vous faites la culture liquide de mycélium ou bien lorsque vous inoculez vos chevilles de hêtre avec le champignon. Donc c'est bien pour démarrer la première année, vous pourrez toujours faire vos chevilles tout seul l'année suivante. Allez voir sur Google vous trouverez des dizaines de sites qui vendent des chevilles de pleurotes.
Enfin pour ceux qui vivent en ville et qui veulent des champignons en 10 jours ou bien pour ceux qui veulent expérimenter une première culture de champignons plus rapide et plus simple que ce que j'ai fait, il existe des kits tout prêt maintenant que vous trouverez aussi un peu partout sur Internet comme celui-ci par exemple ici : www.amazon.fr/...
C'est de la culture sur marc de café ces kits donc c'est moins facile à reproduire de façon autonome que ce que je montre dans la vidéo (en France du moins, si vous vivez dans un pays où vous pouvez faire pousser du café alors c'est bon pour vous). Mais ça présente l'intérêt de faire un premier test de culture de champignons pour vous si vous vivez en ville. C'est simple et rapide à mettre en oeuvre.
Vos vidéos sont supers, Gandhi disait "L’exemple n’est pas le meilleur moyen de convaincre, c’est le seul." vous en êtes l'exemple vivant, continuez ainsi vous êtes une belle personne.
je crois que c'est de gandhi aussi mais mon principe c'est "soit le changement que tu veux voir dans ce monde", c'est à dire que plutôt que de mettre mon énergie a convaincre les gens de changer je me dis que je dois faire moi même ce que j'aimerai voir dans le monde. Ca ne sert à rien de critiquer ce qui ne marche pas, il faut montrer qu'il existe des alternatives possibles, et qui marchent dans la pratique.
Génial, c'est toujours impressionnant de voir un travail qui s'est étalé sur beaucoup de temps... Merci pour la vidéo
1 an apres m etre inspire de ta video, j ai mes premieres recoltes de pleurottes sur buches:):):) merci beaucoup
C'est bon ca! Par curiosité, sur quelle essence as tu eu ce résultat? As tu effectué toi même ton inoculum? Merci.
Mohamed Lucien Lee Désiré J'ai préparé les chevilles moi-même en les mettant en contact plusieurs semaines avec du mycélium de pleurottes grises (dans un sceau avec paille/sciure bouleau que j'ai fait bouillir au préalable), ensuite j'ai récupéré les chevilles bien imprégnées de velours blancs et je les ai ensemencées dans du bouleau qui avait été coupé un mois avant, il y a aussi quelques troncs de saules mais le résultat est plus rapide sur le bouleau! Au début j'ai eu autre chose que des pleurottes, et maintenant j'ai des pleurottes:)
@@lebosquettranquille5714 merci pour les infos, tout ca a été fait cette année du coup? J'imagine qu'avec ces essences "meubles", ca prendra moins de temps à tout coloniser, et ca consommera le tout plus rapidement qu'avec une essence plus dure! Est ce ton premier essai? Ca donne sacrement envie de s'y mettre! Bonnes fêtes !
Tu es une mine de trésor et de connaissance, et tu explique très clairement avec beaucoup de passions, merci beaucoup de partage ces connaissance avec nous 🌟
je ne comprends pas pourquoi il y a des dislike sur cette video. elle est très bien faite, les explications sont très intéressantes et très claires. ces vidéos devraient être présentées dans les écoles tant il est instructif de voir comment la nature fonctionne naturellement. merci encore pour cette vidéo, j’ai hâte de voir les suivantes. 🙏🏻
Bonjour
Je tenais à saluer votre travail car dans ces temps difficiles vous êtes le seul qui parvient a me faire rêver.
Merci !
Superbe travail de transfert de connaissances. Un grand merci et bravo de prendre le temps de nous régaler de tes savoirs, recherches et expériences. C'est intelligent et instructif. Je tenais à l'écrire ici pour t'assurer que de l'autre côté de l'écran il y a plus que des "like" et des "pouces bleus" mais bel et bien du plaisir à regarder ainsi qu'une bonne réception !
Waip! :)
Ta chaîne est vraiment incroyable, merci infiniment !
Ta voix, ton rythme posé et le bruit de la nature et des choses pour seule musique sont très apaisant.
Toujours autant d'inventivité, ce qui reste pertinent avec ta chaîne, c'est que c'est simple, posé et efficace.
Cultiver le pleurote sur du carton est rapide. Mais la culture sur bois est la voie noble!
Certains trichent en faisant bouillir le bois dans l'eau additionnée de lait de chaux.
Ce cadre forestier est merveilleux!
Merci
Si je pouvais mettre 10 pouces en haut, ce serait fait ! Un grand bravo et surtout un grand merci !!!
ben crée 10 comptes
Frexit ???toi tu roule pour Asselineau !/
Salut,
Je suis époustouflé par tes vidéos. Tu réalises à chaque fois un véritable petit documentaire vraiment intéressant !
Continu comme ça et merci !
Chacune de tes vidéos est un cadeau. Merci.
Bravo, un long travail qui est récompensé 👍 Merci pour le partage de vos connaissance 🙏🙏🙏
Incroyable ! Ce savoir faire, cette patience j'adore. On serait tellement tous plus heureux à vivre avec ce mode de vie :/
Absolument génial ! Et quel travail. Merci pour le partage.
Merci de partager toutes vos connaissances.
Vous êtes exemplaire. ET quel travail!
Sah, quel plaisir de cultiver sa pleurote, j'en fais depuis des années et j'en récolte plusieurs kilos à chaque fois, je place des bois jeunes à l'intérieur des vieux pour que le champignon le colonise tout seul, ce qui m'évite de refaire la préparation, c'est moins efficace mais comme j'ai l'espace et la flemme ça ne pose pas problème, je laisse faire sur environ 50m² et j'ai mes pleurotes au moindre effort.
J'adore les oiseaux qui chantent en fond
Bravo et merci pour tout ce que tu fais, c'est hyper inspirant !
c'est la meilleure vidéo tutoriel sur la culture de champignon, bravo
vraiment un grand bravo pour cette formidable video, je suis vraiment heureux que enfin quelqu'un puisse nous montrer comment faire une culture de mycelium en montrant que c est possible meme sans instrument de laboratoire. bravo encore !!
Merci de transmettre ton savoir. Respect à ton travail et ta patience.
Merci pour ce contenu de qualité et de partager tes connaissances, c'est un vrai plaisir de t'écouter !
Chaque fois tes vidéos nous transportent. Merci et bonne continuation.
Une de tes meilleures vidéos à mon sens . Hyper complète . Ça m’a même donné faim! Et spéciale dédicace aux sangliers ! Tes rondins étaient trop bien rangés, l ‘ordre ça les énerve 😂. Je vois que ça 😉. Enfin grâce à ça t’as pu avoir de belles images de faunes.
"Et spéciale dédicace aux sangliers ! Tes rondins étaient trop bien rangés, l ‘ordre ça les énerve" ==> lol c'est agaçant mais ça fait quand même bien plaisir d'avoir tout ces animaux qui vivent tout autour de ma grange ;-)
@@vivresansargent pour y mettre les chevilles trempée de mycélium il faut du bois vert ou du bois mort ?
J'adore ! Tout le contenu de ta chaîne ! Tout est si bien expliqué avec une voix apaisante, encore merci pour ton partage.
Je trouve ça super, très bien décrit en plus. j'encourage....
Merci pour ce moment...
Du travail comme les anciens c'est-à-dire prendre le temps et laisser faire dame nature .Merci pour ce moment reposant.
Pour ce qui est du temps : là c'est des pleurotes mais pour faire la même chose avec des shiitakes il va falloir compter jusqu'à 4 ans (3 ans en moyenne). Ah oui et cet autonome j'ai commencé les truffes : première récolte prévue dans 12 ans !! La nature a son rythme, il ne faut pas vouloir aller top vite !
Merci pour le partage de ton savoir et de ta connaissance !
Un grand MERCI.
Une vraie pépite d'or ta vidéo comme toutes les autres d'ailleurs. 👍👍👍
Merci pour toutes ces précisions je trouve que pour un ancien citadin tu t'es plutôt bien adapté à ma nature RESPECT
Eh bien bravo !!! J'ai aimé votre vidéo tres instructive, douce et belle. Merci !!!!
C’est toujours un plaisir de se retrouver pour une de nouvelle vidéo! ✌🏻 J’adore ta chaine car il y a une réelle authenticité ☺️
Tu est concis clair et direct, j'aime ça !
Génial!
Merci beaucoup pour cette vidéo et le temps consacré.
C'est un bel endroit.
Bonne continuation !!!
Très instructif je découvre tes vidéos. Merci pour le partage
Merci pour cette vidéo de qualité.
J’attendais impatiemment un extérieur pour tenter l’expérience.
c'est génial je suis super content qui tu suive cette voie !
j'ai construit ma boite d'inoculation la semaine derniere , j'espere pouvoir un jour t'envoyer mes souches , merci pour tes vidéos et bone continuation !
Bonjour
Vu comme cela ca parait facile ,merci beaucoup en tous les cas c est très bien expliquer bonne continuation je m abonne car cette vidéo me plaît merci,cathe
interressant et très longue expérience .,merci surtout pour la culture du champignon.
Quelle patience pour pouvoir manger des champignons! bravo à toi et merci pour ton partage
Chaque vidéo est un super moment merci exellent comme à chaque fois
Très bonne méthode d'insertion de champignon dans un milieu neutre, je pratique cela avec des cèpes dans les jeunes bosquet, avec 85% de réussite depuis déjà une trentaine d'année !
Hyper intéressant, je me demandais depuis lmongtemps comment on obtenait les chevilles de mycelium. De plus la démonstration est pédagogique et agréable, merci mille fois pour ce partage !
SUPER VIDEO !! et quel patience , perso et par hasard j'ai balancer dans un trou quelques bûches de peuplier et hêtres et un mélange puis quelques stères de bois pour mon chauffage deux ans plus tard j'étais envahie de pleurotes et trois années de récoltes , mais encore bravo pour ton expérience !
Content de voir une nouvelle vidéo de ta part, elles sont toujours passionnantes des valeurs sûres !
Franchement chapeau t'as des connaissances en autonomie qui sont impressionnantes merci pour tes vidéos
Un grand bravo pour votre travail et votre partage de connaissances 🙂
Tu fais vraiment des bonnes vidéos. Merci. Pour tes rondins, 4 poteaux aux angles extérieurs, 4 aux angles intérieurs et sa bougera plus ^^
Super vidéo, merci d'avoir pris tout ce temps pour nous partager ça.
Passionnant !! Merci beaucoup pour votre travail, je vais essayer dans mon jardin !
Merci de partager ton expérience et ton savoir-faire. C'est très instructif ! ☺
Salut l'ami tu les aimes vraiment pour faire des pousse de plantes aussi longues tu a du les savourer à ta 1ère récolte 👍👍👍🍄🍄
Ta chaîne est une mine d'or
ça me donne sérieusement envie de devenir autonome et de voler de mes propres ailes haha
Merci pour ce partage et Bravo pour votre patience
Très belle vidéo , quelle patience, la fin est délicieuse 😎😇👏👏👏
Bravo !!!! Excellente vidéo très instructive et vraiment bien rythmée ...
Vraiment superbe ta vidéo l'ami....
Quelle patiente !
Super vidéo ! Merci. On peut réduire le temps de culture en utilisant du mar de café comme substrat. Le mar on peut le récupérer à la maison ou dans le café du coin :) c'est un déchet très peu valoriser..
Bonjour, merci pour votre vidéo, je viens de comprendre comment faire du beurre clarifié ça a l'air un peu long mais vraiment faisable. Je pense que je vais en faires.
Et apparemment ça a des actions positifs sur les caries...
Bonne journée!
tu es génial ! d'utilité publique ! bravo merci
Vidéo très agréable. Merci pour le partage de tes connaissances :)
Merci pour ce partage. Bonne continuation.
Merci, c'est très bien expliqué dans les détails.
Cette chaîne est décidément pleine de surprise, j'adore :)
Quelle patience franchement chapeaux
Merci de ce précieux partage. Bonne continuation ✌
vidéo très bien faite, c'est rare pour ce genre de thématique ! ça donne envie de découvrir les autres :)
Super vidéo, très bonne idée
Pascal : Breaking Normality 😬😒
Vous etes formidable! C'est toujours tres inspirant de vous voir faire les choses avec autant de methodisme
Je trouve que tu as fait une super vidéo très instructive, continue comme ça!
Super vidéo, tu es surement une des rares personne qui utilise correctement l'internet ; )
C'est absolument génial, ce que tu fais !
Super, ca donne envie d'appuyer sur le champignon.
Merci, cette video est exeptionel! D'une grande qualite, un grand merci =D
tes vidéos sont vraiment géniale. Hâte de voir les prochaines
HO..!!! Génial...! merci à toi pour l'idée de ce magnifique partage afin de ne pas manquer à manger...;)
Dommage que je n'étais pas présent avec toi pour cette simple recette facile en vidéo, j'aurais apporté des p'its trucs plus subtils pour tous.
Je travail en cuisine...lol ;)
To + free man...;) peace to you...:)
Merci pour cette video belle maîtrise du sujet
Merci pour ce tuto, il est instructif et super bien présenté ;)
1000 pouces incroyable
Vraiment bravo IL faut vraiment aimer les champignons.
Vous êtes patient
Peut-on réutiliser les mêmes rondins de bois chaque années ? Sinon vidéo super intéressante !
Bravo, quelle œuvre !!! effectivement il faut avoir de la patience et de la passion aussi. Merci pour cette vidéo instructive et appétissante ;-) Est-ce qu'on peut cultiver ces champignons à l'intérieur ?
Merci pour ces bonnes explications
Merci beaucoup pour ce partage c'est vraiment génial
C'est toujours étonnant de voir la fin arriver. Pas de "abonne-toi", de cloche ou autre. Pas d'outro quoi, ce qui est pourtant la norme même parmi les contenus qui ne misent pas dessus. Alors voilà, on se retrouve avec un cut abrupte après avoir profité de tes connaissances et de ta voix douce. C'est vraiment toujours intéressant. Si l'on devait ne pas utiliser de miel, je suppose que n'importe quelle base ultra sucrée marche ? Sirop d'érable, par exemple ?
Très bonne vidéo , sa donne envie de si mettre !! Continue comme sa j'adore
Génial, quel travail, merci pour le partage
Super merci pour cette vidéo ! Les bocaux doivent ils être mis dans un endroit frais durant les 2-3 jours d'incubation ? Doivent-ils être placés à l'abri de la lumière ?
Ces vidéos sont très très bon 🌝👍
Merci. Très clair et pédagogique
Merci pour le partage d'expérience ! :)
J'aime bien ton style de vie.😘
Bonjour. Vous semblez sacrifier beaucoup de miel et de blé pour vos pleurotes. Cela me semble peu rentable.
Bravo toutefois pour votre pédagogie et votre bienveillance.
Bravo pour ce travail!!! Quelque question de débutant. Les bûche continu telle a produir des champions? Quelle est différence pour la production entre le bois frais et le vieux bois ?
beau travail belle vidéo très explicite
Merci
Vidéo bien détaillée comme toujours merci !
super vidéo. Une petite question : Qu'entendez-vous par des morceaux de coeur du champignon ? est-ce le jonction entre le pied et le chapeau ? quoique dans une pleurote le chapeau est la continuité du pied.
Extra, merci pour votre investissement et ce partage.
😀
Merci infiniment pour ce travail !
Toujours très intéressant
super video!
petite question, pourquoi ne pas mettre les chevilles direct dans l'arbre sans le couper?