〈職人吹水〉酒樓点心 豉汁蒸排骨 林滑入味 專業制作 Steamed Pork Ribs With Black Bean Sauce /4k編碼復刻製作/@Singsingkitchen

[@TM-zs3ci]

服呀 星星 多謝指教

[@mingwailam5754]

我還是喜歡師傅最四五年前初初開台時教家庭煮食的方式,不會介紹用蘇打粉和鹼。

[@apriltsang7029]

多謝星師傅分享❤😊

[@Honor-n5i]

真是大師傅👍👍👍

[@maychan3317]

睇見留口水🤤😊

[@ParknShopSushi]

係西式蛋糕用最多梳打粉

[@tinnychan6697]

謝謝分享

[@waikuenso1047]

牛扒多用梳打粉

[@ban7228]

師傅早晨,跟你嘅方法做,比酒樓更好味道👍梳打粉用得最多梗係做西餅、蛋糕同麵包嘅烘焙店🥐🥯🥖🎂🍮🍰🥪🥞🍔

[@singsingkitchen]

ban哥早晨

[@feline3276]

會唔會 講下 炒飯；煮公仔面

[@海阔天空-h8z]

卖相好正

[@maxrun1968]

超正❤

[@mchan1597]

非常正斗

[@mickeyyuen2685]

👍

[@abc054]

第三名 ✌️✌️✌️😁😁😁🥂🥂🥂

[@abc054]

媽咪、媽咪！我蒸排骨蒸到水汪汪，仲話呢啲係倒汗水，要倒咗佢 😩😩😩

[@newsunsunsun]

條友吾肯浸淡鹽水，長期對身體冇好處，要長命百二歲起碼打折。

[@abc054]

​@@newsunsunsun媽咪、媽咪！我拍片係為咗分紅，並唔係為咗分享煮食心得 😝😝😝 只要有人睇哂我條片，又信我煮食方法，我已經贏咗 😁😁😁

[@CC-bh1nd]

🎉yeah 我係第一個留言🎉

[@posanglam4628]

砍排骨不要大小不一

[@Ryan-jl3xc]

點解唔係讀醃肉，係咁講腌真係好哽耳😅

[@zaccheuschow9721]

其實醃係形聲字
粵音韻彙同漢語多功能字庫，醃嘅讀音係奄。