طريقه حشوه وتغليف تورته جناش شكولاته ابيض وبني لعجينه السكر👌ومقادير مظبوطه لجناش الصيف 👍

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 80

  • @mahasaleh7892
    @mahasaleh7892 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك جميل اوي منتظرين الفيديو الجاي ان شاء الله❤

  • @حورالعين-غ6ث5س
    @حورالعين-غ6ث5س ปีที่แล้ว +1

    اول مرة اشوف قناتك واشتركت على طول بصراحه انتى بسيطه ومجتهد ه

  • @engyelkhwaga4331
    @engyelkhwaga4331 ปีที่แล้ว

    احلي ما في شغلك انك بتخلي الكيك عريض وبتعملي شغل متكلف ماشالله ❤❤❤❤

  • @mariamkabeel5810
    @mariamkabeel5810 หลายเดือนก่อน +2

    ممكن اعرف مقادير الجناش لو هعمله في الشتا

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  หลายเดือนก่อน +1

      كيلو شكولاته ابيض ٢٥٠كريمه
      كيلو شكولاته بني ٣٥٠كريمه

    • @mariamkabeel5810
      @mariamkabeel5810 หลายเดือนก่อน

      @مطبخبسمةجمال تسلمي شكرا ليكي حبيبتي

  • @DinaMorsy
    @DinaMorsy ปีที่แล้ว +1

    كل شغلك روعه ماشاء الله

  • @ghadamohamad42
    @ghadamohamad42 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك

  • @amanykamal5716
    @amanykamal5716 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك حبيبتى

  • @سيناءالخامري
    @سيناءالخامري 2 หลายเดือนก่อน +1

    ممكن لو سمحتي مقادير كيكة الشوكلاته مع جناش الشكولاته لأنه المقادير مكتوبه للجناش الأبيض مع الكيك

  • @marwasayed5856
    @marwasayed5856 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يابسمه تحفه

  • @maiskabbani3532
    @maiskabbani3532 6 หลายเดือนก่อน +1

    شكرآ لك كتتتتتيييير على سرعة الرد شغللك محترف جدآ❤❤❤

  • @AhmedAli-wo9yg
    @AhmedAli-wo9yg ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك بجد تحفه ❤❤

  • @سيناءالخامري
    @سيناءالخامري 2 หลายเดือนก่อน

    وكمان مقادير كريمة الحشو لو ممكن

  • @haidygalal8771
    @haidygalal8771 2 หลายเดือนก่อน +1

    بسمة من فضلك لو كيك عالي 6 طبقات كيك و 5 خشو وحيتغلف بالجناش لازم احطلع دعامة ولا الجناش ممكن يمسكه؟

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  2 หลายเดือนก่อน +1

      حطي دعامه واحده من النص حتي لو عصيان شيش طاوق

  • @halabahy3113
    @halabahy3113 5 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك يا شيف
    ممكن كريمه لباني بودر مع حليب ويكون القوام مثل الكريمه اللبناني السايله

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  5 หลายเดือนก่อน +1

      اه ممكن كريمه بودر هتلاقي الجناش الاقتصادي لعينه السكر

    • @halabahy3113
      @halabahy3113 5 หลายเดือนก่อน

      @@مطبخبسمةجمال شكرا لحضرتك على الرد

  • @marwaghareeb4783
    @marwaghareeb4783 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك بس بلاش المراعي في الجناش دسماها خفيف

  • @KokySteven
    @KokySteven ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك حلوه اووي ينفع كريمه طهي ولا لازم لباني

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  ปีที่แล้ว +1

      اه تنفع كريمه طهي

    • @KokySteven
      @KokySteven ปีที่แล้ว

      طب معلش سؤال تاني عندي كريمه خفق بوراتس للحلويات ممكن اعمل بيها جناش الشيكولاته وتتحكم ع النار

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  ปีที่แล้ว +1

      اه طبعا تنفع

    • @KokySteven
      @KokySteven ปีที่แล้ว

      شكرا حبيبتي

  • @wardahamed3218
    @wardahamed3218 ปีที่แล้ว

    نفس المقدار دا للجناش الابيض يتعمل في الشتا

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  ปีที่แล้ว

      في الشتاء كل ١٠٠كريمه عليهم ٣٠٠ شكولاته ابيض
      والشكولاته ١٠٠كريمه ٢٥٠جرام شكولاته بني

  • @rabaamohamed5486
    @rabaamohamed5486 ปีที่แล้ว +1

    ممكن اعرف لو كيك مقاس ٢٤ ومقاس ١٨ كل واحده تاخد جناش قد ايه
    ممكن كيك الفانيليا نستعمل معاه جناش الشيكولاته الدارك عادي

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  ปีที่แล้ว

      هياخد بلوك كامل ٢ونص وممكن تتغلف عادي الفانليا بجناش شكولاته

    • @rabaamohamed5486
      @rabaamohamed5486 ปีที่แล้ว

      طيب ممكن اعرف قد ايه كمان عجينه سكر لكل دور

  • @امحسين-غ7ح
    @امحسين-غ7ح 6 หลายเดือนก่อน +1

    الثلاجه مش الفريزر صح طيب لو انا حملها جناش وبكره عجينه سكر احتفض فيها وين بثلاجه او بلفريزر

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  6 หลายเดือนก่อน +1

      في التلاجه وطلعيه قبلها بساعتين

  • @حلوياتوأكلاتأمرودي
    @حلوياتوأكلاتأمرودي ปีที่แล้ว +1

    نوع الاسبونج كيك إللي بتستخدميه

  • @wardahamed3218
    @wardahamed3218 ปีที่แล้ว +1

    كيكه مقاس ٢٠تاخد اد ايه شيكولاته بيضا وكريمه

  • @demianaadlyy1720
    @demianaadlyy1720 5 หลายเดือนก่อน +1

    حضرتك حطيتي في التورتة البيضة في النصف كريمة ايه وايه مقاديرها من فضلك وشكرا

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  3 หลายเดือนก่อน

      th-cam.com/video/SF4rigq3mbw/w-d-xo.html
      طريقه الكريمه

  • @asmaakismneama9035
    @asmaakismneama9035 10 หลายเดือนก่อน

    يصير كريمة مخفوقة

  • @wardahamed3218
    @wardahamed3218 ปีที่แล้ว +1

    ينفع احفظ التورته زهيا متغلفه بالجناش قبل عجينه السكر في الفريزر يوم

  • @beshojaradat5394
    @beshojaradat5394 ปีที่แล้ว +1

    نوعية الشكولاته بنفع كمباوند

  • @نهىاحمد-س4ي
    @نهىاحمد-س4ي ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا حبيبتي
    طيب مينفعش بدل الكريمه الجناش الاقتصادى الا بلبن او ميه

  • @samiaouahrani8838
    @samiaouahrani8838 ปีที่แล้ว +1

    الشكولاطة بتاع التغليف او شكولاطة خام من فضلك ؟؟؟

  • @ayaalaa920
    @ayaalaa920 11 หลายเดือนก่อน +1

    ممكن اعرف توته مقاس ٢٠ و ٢٤ ياخدوا اد ايه شيكولاته بيضه وكريمه في الشتاء ارجو الرد

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  11 หลายเดือนก่อน +1

      لو شكولاته بيضه ٣ ل ١ يعني لو ٣٠٠كريمه ٩٠٠شكولاته بيضه لو بني ٢ ل ١

    • @ayaalaa920
      @ayaalaa920 11 หลายเดือนก่อน

      @@مطبخبسمةجمال شكرا ليكي

  • @Mohahamdy
    @Mohahamdy 6 หลายเดือนก่อน +1

    نوع الشكولاته اي لو سمحتي

  • @maiskabbani3532
    @maiskabbani3532 6 หลายเดือนก่อน +1

    الغناش طري بعد التحضير فوآ اشتغلت يي فيه

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  6 หลายเดือนก่อน

      اقل حاجه سيبي الجناش ٤ ساعات والتورته تكون ساقعة

  • @howtodrawit9609
    @howtodrawit9609 หลายเดือนก่อน +1

    مقادير جناش لتورتة مقاس ١٦ ومقاس ٢٠ هيكون ايه 🥹

  • @DtyKber-nl1qp
    @DtyKber-nl1qp 5 หลายเดือนก่อน

    هو ممكن اغلف الكيكه بالجناش بس
    وما حطش بعدها عجينه سكر
    ينفع؟

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  3 หลายเดือนก่อน

      اه غلفيها عادي بالجناش وسبيها في التلاجه لما تحطي عجينه السكر

    • @DtyKber-nl1qp
      @DtyKber-nl1qp 3 หลายเดือนก่อน

      @@مطبخبسمةجمال مانا مش عاوزه اعملها عجينه سكر
      ممكن اعمل الجناش وازينها على طول

  • @dalya104
    @dalya104 ปีที่แล้ว +1

    طب تورته ٢٠ تخد قدا اي جناش لتغليف الكيك

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  ปีที่แล้ว +1

      تاخد ٨٠٠ ل كيلو

    • @dalya104
      @dalya104 ปีที่แล้ว

      @@مطبخبسمةجمال حببتي تسليملي ممكن تعلمينا ازاي نعمل مجسمات عربيه

    • @dalya104
      @dalya104 ปีที่แล้ว

      @@مطبخبسمةجمال وبصراحه ايدك مختلفه وجميل شغلك وبحب اتعلم منك

  • @wardahamed3218
    @wardahamed3218 ปีที่แล้ว +1

    الجناش دا يكفي تورته مقاس كام

  • @loummashahein4674
    @loummashahein4674 5 หลายเดือนก่อน

    مافيش بديل للكريمه لان وصل تمنها ٢٠٠ جنيه الكيلو

    • @مطبخبسمةجمال
      @مطبخبسمةجمال  5 หลายเดือนก่อน

      في فيديو عامله فيه جناش اقتصادي تحت عجينه السكر

  • @snpmahmoud6381
    @snpmahmoud6381 8 หลายเดือนก่อน

    لو سمحتي الكيكتين دول مقاس كام وتكفي كام فرد

  • @HindMamdouh-m5y
    @HindMamdouh-m5y 7 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك حبيبتي