आजीची रेसिपी - मोस्ट वॉंटेड पारंपारिक गोडा मसाला. आता भाज्या बनतील झकास! GODA Masala

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 224

  • @myvalentinebrand9120
    @myvalentinebrand9120 4 หลายเดือนก่อน +13

    जुन्या पिढीने असच आपला अनमोल खजिना नव्या पिढीला द्यावा जेणेकरून आपली खाद्यसंस्कृती अशीच पिढ्यानपिढ्या समृद्ध होत राहील. खूप खूप आभार खूपच छान रेसिपी....

  • @shobhadravid2122
    @shobhadravid2122 4 หลายเดือนก่อน +20

    गोडा मसाला करण्याची किती सोपी सुलभ पद्धत दाखवलीत, सुमनताई! रेसिपी बघितल्यावर काळा मसाला घरी करायचा उगाच बाऊ करतात असं वाटतं. वर्षाची कॉमेंटरी पण खूप छान असते.

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@shobhadravid2122 धन्यवाद शोभाताई🙏

    • @ashwinidiwekar2227
      @ashwinidiwekar2227 2 หลายเดือนก่อน

      म सला, करण्याची तुमची पद्धत,आवडली,, खूप सोप्पी आहे,,,,त्यात, थोडे मेथी दाणे घालावे काय,,,?,

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  2 หลายเดือนก่อน

      @@shobhadravid2122 धन्यवाद तुमच्या दिलखुलास कॉमेंट बद्दल 🙏

  • @vandanakakade382
    @vandanakakade382 28 วันที่ผ่านมา +2

    👍

  • @ushatalwad5147
    @ushatalwad5147 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Khupchan

  • @KalpanaPillay
    @KalpanaPillay 4 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks Tai for goda masala recipe 👌🙏

  • @rekhak.b368
    @rekhak.b368 2 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice 👌 you both mother Daughter jodi Wonderful ❤
    I will make this Goda masala very soon Thank-you ❤

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  2 หลายเดือนก่อน

      @@rekhak.b368 thank you for your lovely comment 🙏

    • @rekhak.b368
      @rekhak.b368 2 หลายเดือนก่อน

      @@cookwithoutabookbyvarsha414 you are always welcome ❤

  • @farhatubkey5005
    @farhatubkey5005 25 วันที่ผ่านมา

    Goda masala uslit aamti masalebhatat vaprtat ani kala masala vegla toa mutton madhe vaprtat...tumhi chhan easy recipe dakhvlit aajji❤

  • @pratibhakarkera2547
    @pratibhakarkera2547 4 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice..i shall prepare this

  • @Bhav.Sangeet
    @Bhav.Sangeet 4 หลายเดือนก่อน +1

    वा: सुंदर रेसेपी 👌👌👌

  • @rekharanaware9747
    @rekharanaware9747 4 หลายเดือนก่อน +2

    Khupch chan Aavdli Aaichi recipe ek no

  • @ranjanathakkar9238
    @ranjanathakkar9238 4 หลายเดือนก่อน +2

    Bahut sunder. Aur. Easy tarika bataya aur praman bahut hi sahi bataya point to point Thanks aur ek baat aap aur aapki aai bahut sundet jodi (maa beti ki) thanks

  • @sureshkarandikar7127
    @sureshkarandikar7127 4 หลายเดือนก่อน +9

    सुंदर आणि चटकदार. कोकणस्थ कुटुंबाचे ज्याच्याशिवय पान हालत नाही असा हवाहवासा गोडा मसाला .

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@sureshkarandikar7127 so true😊धन्यवाद 🙏

    • @sunitapalsule1610
      @sunitapalsule1610 4 หลายเดือนก่อน +6

      फक्त कोकणस्थ असे नाही, कऱ्हाडे , देशस्थ ही हा मसाला वापरतात 😊😊

    • @dr.bharathideo408
      @dr.bharathideo408 4 หลายเดือนก่อน

      Exactly

  • @meenakshikulkarni3696
    @meenakshikulkarni3696 4 หลายเดือนก่อน +3

    खूप छान प्रमाण व सोप्या पद्धतीने करुन सांगितले 🙏

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@meenakshikulkarni3696 धन्यवाद ताई पध्दत आवडली सांगितल्यामुळे. कारण काही वेळेस मला किती माहिती सांगू असे होते. आणि मग जरा जास्तच बोलले जाते असे वाटते. पण नवशिक्यांचा पण पदार्थ चुकू नये असेही वाटते.

  • @Pushkaraj-zl8fh
    @Pushkaraj-zl8fh 4 หลายเดือนก่อน +1

    Khoop Uttam Sundar.

  • @pinkykale9777
    @pinkykale9777 4 หลายเดือนก่อน

    खुप खुप धन्यवाद मस्त आहे pls काळा मसाला vdo ❤❤

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@pinkykale9777 गोडा व काळा मसाला एकच. कुणी गोडा म्हणत तर कुणी काळा.

  • @ujjwalabangali7006
    @ujjwalabangali7006 4 หลายเดือนก่อน +1

    Wah..khup chhan ani upyogi recepie.

  • @hemlatashukla9459
    @hemlatashukla9459 4 หลายเดือนก่อน +2

    खूपच छान गोडा मसाला आणि काळा मसाला यात फरक आहे

    • @sunitapalsule1610
      @sunitapalsule1610 4 หลายเดือนก่อน

      फरक असा काही नाही. एकाच पदार्थाची दोन नावं आहेत. 😊 कोणी गोडा मसाला म्हणतं, तर कोणी काळा मसाला.

    • @deodattapathak316
      @deodattapathak316 4 หลายเดือนก่อน

      @@sunitapalsule1610आईनी मसाला बऱ्यापैकी तेल टाकून ,काळसर भाजून घेतला आहे म्हणून तो काळा मसाला ,थोडा कमी भाजला की तो गोडा मसाला , घटक तीच असतात . छान आहे मसाला .

    • @sunitapalsule1610
      @sunitapalsule1610 4 หลายเดือนก่อน

      @@deodattapathak316 अच्छा. आपल्याकडून चांगली माहिती मिळाली 😊.

  • @anitajadhav6999
    @anitajadhav6999 4 หลายเดือนก่อน +1

    खुप छान बनवला मसाला आणि सांगितले पण छान👌👌🌹

  • @chandrakantshirwalkar9440
    @chandrakantshirwalkar9440 4 หลายเดือนก่อน +1

    Mi tumi sagitale pramane kele kupch chhan test zali thanks didi

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@chandrakantshirwalkar9440 I am so glad. Thank you for letting me know 🙏

  • @namratakadam6069
    @namratakadam6069 4 หลายเดือนก่อน +1

    Khup chan masala 😊

  • @Namaste_5
    @Namaste_5 4 หลายเดือนก่อน +1

    व्वा अत्यंत सुंदर रेसिपी!

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@Namaste_5 धन्यवाद 🙏

    • @Namaste_5
      @Namaste_5 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@cookwithoutabookbyvarsha414 I loved your channel's content. मुख्य म्हणजे अतिशय शुद्ध भाषेत, सविस्तर माहिती प्रत्येक वेळी मिळतेय आणि कधी कधी सोबत एखादं पद्य पण ऐकायला मिळते 🙏🏼 Keep it up!

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@Namaste_5 धन्यवाद 🙏. कविता करण हा माझा छंद आहे. कधी कधी रेसिपीत टाकण्याचा मोह आवरत नाही😁. तुम्हाला कविता आवडतात दिसतय. क्वचितच अशी कवितेवर comment येते. तुम्ही पण करता का कविता?

    • @Namaste_5
      @Namaste_5 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@cookwithoutabookbyvarsha414 नाही मला कविता करता येत नाहीत पण ऐकायला आवडतात ❤️

  • @pallavidhakappa5498
    @pallavidhakappa5498 4 หลายเดือนก่อน +1

    Khup Chan mala ha goda masala khup avadto...khup Chan recipe dakhavta 😊🎉

  • @rekhabugad8435
    @rekhabugad8435 หลายเดือนก่อน +1

    🙏👌👌👌

  • @vandanakadam8112
    @vandanakadam8112 4 หลายเดือนก่อน +2

    Khup Sundar tai

  • @pritidolas7512
    @pritidolas7512 4 หลายเดือนก่อน +1

    Khup chan😊

  • @nishantghodke3227
    @nishantghodke3227 4 หลายเดือนก่อน +1

    Perfect..

  • @swatigadgil8250
    @swatigadgil8250 4 หลายเดือนก่อน +1

    खूप सुंदर मसाला रेसिपी वर्षाताई

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@swatigadgil8250 धन्यवाद स्वाती ताई🙏

  • @4in1kkkk78
    @4in1kkkk78 4 หลายเดือนก่อน +4

    आज्जी म्हणजे कदाचित आपल्या आई असो.पण ह्यांच्या चरणी साष्टांग दंडवत प्रणाम.समोर असत्या तर आई नचं प्रेमळ हात ही अनुभवता आला असता.तुमचे ही आभार धन्यवाद शब्द छोटे पडतील.वय वर्ष 57 आयुष्यात पहिल्यांदा तुम्ही दिलेल्या मोज माप प्रमाणे माध्यम गोडा मसाला आज बनविला.नुकताच खिचडी वर भुरभुर ल अप्रतिम झाला.अप्रतिम टिप्स.तुम्ही सांगितल्या प्रमाणे वालाची उसळ पण अप्रतिम झाली होती. खरचं तुमच्या सारखे मार्गदर्शक असायला हवेत.साधे सोपे सहज जेवण .क्या बात है.

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@4in1kkkk78 हो माझी आई. तुमचा प्रणाम पोहोचवते तिच्या पर्यंत. दिलेल्या पध्दतीने तुम्ही मसाला बनवला व छान झाला वाचून आनंद वाटला. तुमचा पण TH-cam चॅनल दिसतोय. तुम्हाला खूप शुभेच्छा आणि धन्यवाद 🙏

  • @SwapnaGhevde
    @SwapnaGhevde 4 หลายเดือนก่อน +1

    छान आजी मसाला दाखवला त्याचं प्रमाण ❤

  • @veenajakhadi8695
    @veenajakhadi8695 4 หลายเดือนก่อน +2

    तुमच्या रेसिपी खरच छान असतात. समजाऊन सांगण्याची पद्धत सुरेख आहे

  • @suhaspingle7937
    @suhaspingle7937 4 หลายเดือนก่อน

    खुप छान 👌👌👌

  • @pradnyamarathe5411
    @pradnyamarathe5411 4 หลายเดือนก่อน +1

    छान वाटला खमंग मसाला

  • @daddydeval
    @daddydeval 4 หลายเดือนก่อน +1

    Well explained

  • @vasundharajairamdesai6333
    @vasundharajairamdesai6333 4 หลายเดือนก่อน +1

    फारच छान गोडा मसाला सोपा करुन दुखावल्या बद्दल खूप खूप धन्यवाद

  • @anitasalunke9403
    @anitasalunke9403 4 หลายเดือนก่อน

    खूप छान सोपी पद्धत सांगितली आपण. अशी ना नमस्कार 🙏🌹

  • @madhurijadhav8305
    @madhurijadhav8305 4 หลายเดือนก่อน

    खूपच छान 👍नक्कीच करून बघेन 🙏

  • @ManishaManisha-sm6hh
    @ManishaManisha-sm6hh 4 หลายเดือนก่อน +1

    Khup chhan

  • @lalitabhave813
    @lalitabhave813 4 หลายเดือนก่อน +2

    खमंग गोडा मसाला.

  • @Siddhikatale2789
    @Siddhikatale2789 4 หลายเดือนก่อน +1

    Khup chan m nakki banven.

  • @kavitaambekar4406
    @kavitaambekar4406 4 หลายเดือนก่อน +4

    किती सरळ साधी रेसिपी आणि केवढं सहज समजेल असं अचूक प्रमाण...खरंच खूप कौतुक तुमचं आणि आईंच्या खास टिप्स सहीत आणि आशीर्वादासहीत मिळालेली रेसिपी..खरंच खूप थँक्यू 🙏🙏आम्ही खूप भाग्यवान आहोत ❤❤

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@kavitaambekar4406 धन्यवाद ताई. तुमच्या एवढे आम्ही पण भाग्यवान की असे प्रांजळ निखळ कौतुक करणारे दर्शक, सबस्क्राईबर लाभले. 🙏🙏

    • @ujwalak4204
      @ujwalak4204 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@cookwithoutabookbyvarsha414aajjinna manapasun namaskar v pranam 🙏👌👌

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@ujwalak4204 धन्यवाद. पोहोचवते आजी पर्यंत तुमचा नमस्कार

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@kavitaambekar4406 धन्यवाद 🙏. तुमच्या सारखे कौतुक करणारे आहेत म्हणून उत्साह येतो.

  • @ranjananavare2005
    @ranjananavare2005 4 หลายเดือนก่อน +1

    छान मसाला...लगेच करून बघणार...आईला नमस्कार

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@ranjananavare2005 धन्यवाद रंजना. हो आईला सांगते तुझा नमस्कार

  • @prashantn687
    @prashantn687 4 หลายเดือนก่อน +1

    खूप छान बनवला मसाला. मी नक्की बनवून पाहिन.

  • @AratiInamdar-v5q
    @AratiInamdar-v5q 4 หลายเดือนก่อน +2

    खूपच छान पद्धतीने गोडा मसाला ची कृती दाखवलीत... करून बघायचा उत्साह वाढला.. 🙏

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@AratiInamdar-v5q धन्यवाद 🙏. करून सांगा कसा झाला. घरच्या शुध्द मसाल्यांची quality व त्यामुळे चव पण उत्तम असते. छानच बनेल व लागेल.

    • @AratiInamdar-v5q
      @AratiInamdar-v5q 4 หลายเดือนก่อน

      @@cookwithoutabookbyvarsha414 हो नक्की करेन. 🙏

    • @pinkykale9777
      @pinkykale9777 4 หลายเดือนก่อน +1

      खुप खुप धन्यवाद मस्त pls kala masala videos ❤❤

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@pinkykale9777 काळा व गोडा मसाला एकच. कुणी काळा म्हणत कुणी गोडा.

  • @Janhavi-s6f
    @Janhavi-s6f 4 หลายเดือนก่อน +1

    खूप छान

  • @sumedhabhide5176
    @sumedhabhide5176 4 หลายเดือนก่อน

    Wa khup sopi recipe tai nakki karnar mi

  • @PallaviMajgaokar
    @PallaviMajgaokar 4 หลายเดือนก่อน +1

    Mastach.

  • @chandrakantshirwalkar9440
    @chandrakantshirwalkar9440 4 หลายเดือนก่อน +1

    Kupach sunder

  • @Indiangamerz045
    @Indiangamerz045 4 หลายเดือนก่อน +1

    Khupach Chann taai. Mi sarv recipe lihun thewli. Lavkarach banavun thewte

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@Indiangamerz045 धन्यवाद ताई. Cook with book झाले की👍👍. सांगा कसा झाला मसाला 🤗

  • @jyotikabbur8778
    @jyotikabbur8778 4 หลายเดือนก่อน

    Simplicity madhe sarv kahi aahe old is always gold rahnar🙏

  • @rashmipatil8943
    @rashmipatil8943 4 หลายเดือนก่อน +1

    Special for aluchi amti❤❤❤❤

  • @lilysawant7653
    @lilysawant7653 17 วันที่ผ่านมา +1

    दाखवलात तो ,खमंग गोडा मसाला आणि थोडी मिरची पावडर घालून भोगीची लेकुरवाळी भाजी ( घेवडा, वांग,ऊस,गाजर, बोरं,पेरू, भुईमूग दाणे, ओल्या हरभर्याचे दाणे,थोडे र्तीळ, थोडा गूळ घालून) वाफे वर ठेवून केली.छानच झाली.धन्यवाद!

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  17 วันที่ผ่านมา

      @@lilysawant7653 धन्यवाद 🙏. गोडा मसाला व भाजी दोन्ही छान झाले ऐकून आनंद झाला. भोगीच्या व संक्रातीच्या तुम्हाला व तुमच्या परिवाराला खूप शुभेच्छा

  • @netraparanjpe1454
    @netraparanjpe1454 2 หลายเดือนก่อน

    तुमचा आवाज छानच आहे ह... 👌👌आणि मसाला ही उत्तम.. 👌👌आपल्या ब्राम्हणांना हा मसाला हवाच 👌😄😄

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  2 หลายเดือนก่อน

      @@netraparanjpe1454 धन्यवाद नेत्राताई🙏

  • @pratibhauppalwar2691
    @pratibhauppalwar2691 4 หลายเดือนก่อน +1

    खूपच छान, घरीच का नव्हते करत ईतके दिवस याचे वाईट वाटते, खूप धन्यवाद ताई

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@pratibhauppalwar2691 धन्यवाद ताई 🙏. आत्ताच हाच गोडा मसाला वापरून केलेल्या गवारीच्या भाजीचा व्हिडीओ पोस्ट केला आहे. जरूर बघा.

  • @reshmagupte833
    @reshmagupte833 4 หลายเดือนก่อน +1

    आई, नमस्कार.
    तुमची गोडा मसाला रेसिपी अप्रतिम. आवडली.
    मी याच पद्धतीने मसाला बनवते. या मसाल्याचा, मसाले भात फार चविष्ट होतो.

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@reshmagupte833 हो. तुम्ही म्हणता ते खरय. मसालेभात अप्रतिम बनतो. तुम्ही सुगरण असणार 👍मसाले भाताला चकाकी येण्यासाठी एक टिप दिली आहे मसाले भाताच्या रेसिपीत. जमल्यास तो व्हिडीओ नक्की बघा.

    • @reshmagupte833
      @reshmagupte833 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@cookwithoutabookbyvarsha414 लिंक पाठवणार का मसाले भाताची?

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@reshmagupte833 मसाले भात
      th-cam.com/video/mugKqA4an7w/w-d-xo.html

  • @bhaskarbhadane8237
    @bhaskarbhadane8237 4 หลายเดือนก่อน

    👌👌👌

  • @83manasi
    @83manasi 4 หลายเดือนก่อน +2

    खास कोकणस्थी पद्धत! भारीच 👌

  • @anjalisangoram3093
    @anjalisangoram3093 3 หลายเดือนก่อน +1

    आम्ही सुद्धा अश्याच प्रमाणात गोडा मसाला करतो.माझ्या पणजी,आजी आणि आई कडून शिकलो.सुरवातीला मिक्सर नव्हते तेंव्हा लोखंडी खलबत्त्यात कुटून घेत होतो.

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  3 หลายเดือนก่อน

      @@anjalisangoram3093 हो अश्या कुटलेल्या मसाल्याची चव अजून खुलते.

  • @sonalimore2169
    @sonalimore2169 27 วันที่ผ่านมา

    Varsha goda masala rate kay ahe pav kg sati

  • @rosilylazar4727
    @rosilylazar4727 4 หลายเดือนก่อน +1

    Non veg dish may yah masala use kar sakte kya

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@rosilylazar4727 Usually it is used in vegetarian recipes but you may try adding it to Nonveg dishes as well.

  • @Kk-tv1iz
    @Kk-tv1iz 4 หลายเดือนก่อน +1

    Khup chan dakhavala tai mala aaichi athavan aali ti suddha utkrusta masala karat hoti.

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@Kk-tv1iz नक्कीच तुमची आई चविष्ट मसाला करत असणार. 👍खूप गोष्टी शिकण्यासारख्या असतात पहिल्या पिढीकडून.

    • @Kk-tv1iz
      @Kk-tv1iz 4 หลายเดือนก่อน +1

      Tila Annapurna manayache

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@Kk-tv1iz किती छान

  • @JayashreeZodge
    @JayashreeZodge 4 หลายเดือนก่อน +1

    अहाहा आभार ताई. मस्तच

  • @kapalik68
    @kapalik68 3 หลายเดือนก่อน

    Wah! Ekdum top Kobra masala! Chakri phool thoda kami chalel ka? Any tyache wajan sanga.

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  3 หลายเดือนก่อน

      @@kapalik68 पदार्थ थोडफार कमि जास्त घेऊ शकता. पण फार फरक नको. वजन साधारण 10 ग्रॅम

  • @suvarnabhanji9888
    @suvarnabhanji9888 4 หลายเดือนก่อน

    Thank you

  • @rosilylazar4727
    @rosilylazar4727 4 หลายเดือนก่อน

    Can we store this masala in the fridge or freezer

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@rosilylazar4727 No need to keep it in the freeze or freezer. If roasted nicely keep it in a dry container. Do not use wet spoon. It will remain good for 1 year. Thank you.

  • @amoldharap8116
    @amoldharap8116 4 หลายเดือนก่อน +2

    Goda masala, rich in flavours and full of delicious spices, is the backbone of Maharashtrian cooking. Here is its time tested recipe with the wisdom of the ages to back it. Go ahead and make it. And experience its magic in your day to day cooking.

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@amoldharap8116 perfectly described! Thanks a lot for beautiful wordings 🙏

  • @ShubhadaDeodhar-b8h
    @ShubhadaDeodhar-b8h 4 หลายเดือนก่อน +1

    Kiti sundr masalakaraycha dhaghvles aathvni jagya zalya

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@ShubhadaDeodhar-b8h धन्यवाद मामी🙏. माझ्या ह्या व्हिडीओच्या अगोदरच्या केळफुलाच्या भाजीच्या व खांडवी ची रेसिपी तुझ्या पर्यंत पोहचली का?

  • @manishanalawade558
    @manishanalawade558 3 หลายเดือนก่อน +1

    गोडा मसाला freeze मध्ये ठेवले तर चालेल का plz inform us

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  3 หลายเดือนก่อน

      @@manishanalawade558 हो चालतो पण गरज नसते. फ्रीज बाहेर कोरड्या बरणीत कोरड्या जागी ठेवला तरी छान टिकतो. ओल लागता कामा नये व मसाला व्यवस्थित भाजून घ्यावा

    • @manishanalawade558
      @manishanalawade558 3 หลายเดือนก่อน

      Thanks God bless u always in future life with love

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  3 หลายเดือนก่อน

      @@manishanalawade558 धन्यवाद मनिषा ताई. तुमच्या सारख्यांच्या सदिच्छेने Video करण्याचे बळ मिळते. आज मुगाच्या डाळीचा हलवा रेसिपी पोस्ट केली आहे. मिळाले का नोटीफिकेशन? तो Video जरूर बघा. मला सांगा कसा वाटला हलवा

    • @manishanalawade558
      @manishanalawade558 3 หลายเดือนก่อน

      Mala video nahi milala mam

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  3 หลายเดือนก่อน

      @@manishanalawade558 बेल बटण प्रेस केल आहेत का? ते प्रेस केल तरच नोटीफिकेशन मिळते. लिंक देते तुम्हाला त्यावर दिसेल
      th-cam.com/video/byR0xopRjjo/w-d-xo.html

  • @skulkarni3018
    @skulkarni3018 หลายเดือนก่อน

    जिन्नस आणि त्यांचे प्रमाण यांची यादी Description Box मध्ये दिली तर चांगले. 🙏
    रेसिपी बद्दल धन्यवाद. 👍🙏😋

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  หลายเดือนก่อน

      @@skulkarni3018 दिली आहे जिनसांची यादी description box मधे. More प्रेस करुन Scroll down करा म्हणजे दिसेल तुम्हाला. धन्यवाद 🙏

  • @jayapatil6869
    @jayapatil6869 4 หลายเดือนก่อน +1

    What is the difference between Goda and Garam masala ?

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@jayapatil6869 Garam masala does not contain sesame seeds, dry coconut (which are major ingredients of GODA or Kala masala) stone flower, Nagkesar etc.

  • @netraparanjpe1454
    @netraparanjpe1454 2 หลายเดือนก่อน

    हा कसा किलो मिळतो काही अंदाज 😊

  • @deepikaarwari6854
    @deepikaarwari6854 4 หลายเดือนก่อน

    🙏❤️

  • @shilpathosar1788
    @shilpathosar1788 4 หลายเดือนก่อน +1

    खुप छान झालाय मसाला माझी आई पण असाच मसाला करायची पण ती त्यात बडिशोप व हिरवी वेलची पण टाकायची बाकी सर्व प्रमाण अगदी असच होत

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@shilpathosar1788 धन्यवाद ताई. 🙏मी काश्मिरी मसाल्यात बडिशोप घालते. त्या मसाल्याची खासियतच आहे ती.

  • @prashantn687
    @prashantn687 4 หลายเดือนก่อน

    हा मसाला फोडणी करताना घालावा की नंतर शेवटी वरून घालावा?

  • @sujataphansalkar5895
    @sujataphansalkar5895 4 หลายเดือนก่อน +3

    ह्यात माझी आई २टीस्पून मेथीदाणा; २टी स्पून मोहरी ही घालते. तसेच बरणीत भरून ठेवताना चवीपूरते तिखट आणि हळदही घालते,म्हणजे भाकरी सोबत तेल घेतले की खायला 😋😋😋😋

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@sujataphansalkar5895 हो घालतात काहीजण. वाटताना लाल मिरची घालतात पण पदार्थात आपण हळद, तिखट घालतच असतो. म्हणून मी नाही घालत मसाला बनवताना. मेथीनी खमंग लागत असेल पण मोहोरी व मेथीने कडवटपणा नाही का येत? नक्की बनवून बघेन तुमच्या आई प्रमाणे.

  • @balwantkumbhojkar8097
    @balwantkumbhojkar8097 4 หลายเดือนก่อน

    Recepation box

  • @shubhadabakhale7385
    @shubhadabakhale7385 4 หลายเดือนก่อน +1

    Mazda kade agadi asacha asto mazya mr tel poli masala khub awadto Taza banavla ki wadini khatat

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@shubhadabakhale7385 I too used to eat it like that. Thanks for your comment 🙏

  • @SangitaAmre
    @SangitaAmre 4 หลายเดือนก่อน +1

    धन्यवाद🙏❤😊
    मीअश्याचगोडामसाल्याच्यामापाच्याशोधात
    होतेमीनक्किकरुनबघेन

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@SangitaAmre तुमच्या समोर ही रेसिपी आली व ती तुम्हाला आवडली ह्याचा आनंद वाटला🙏

  • @sarahp1383
    @sarahp1383 4 หลายเดือนก่อน

    Very well demonstrated , but difficult to follow for Non- Maharashtrians.
    English sub titles for the verbal instructions would be very welcome.
    Thank you.

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@sarahp1383 Sorry about that. Ingredients are given in the description box in English. Roast all the ingredients with spoonful of oil in it. No need to add oil in dry coconut and sesame seeds while frying. Grind together to fine powder. In the video there are subtitles too. Please follow. Thank you 🙏

    • @sarahp1383
      @sarahp1383 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@cookwithoutabookbyvarsha414
      Yes I did see the listed out ingredients in English .
      Only I wish that we could follow what you were saying during the demo.. It would be very interesting to listen to you.
      Thank you for your response ❤️

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@sarahp1383 I did start Hindi channel but found difficult to manage both the channels. But in future I might revive the channel.

    • @sarahp1383
      @sarahp1383 4 หลายเดือนก่อน

      @@cookwithoutabookbyvarsha414
      I know it will be difficult for you , but if it is possible to provide sub titles in English , it will give a chance to non Marathi/Hindi speakers to appreciate what you are saying.
      Thank you once again and God bless❤️

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@sarahp1383 Thank you and sorry too for not understanding the conversation. In most of the videos I try to give English subtitles. But some times writing too long sentences is difficult and distracting to viewers. But I will definitely try to write Important conversations in the description box.

  • @madhavpande6536
    @madhavpande6536 หลายเดือนก่อน

    Ingredient list contains nutmeg, your demo did not include it. Is that an oversight?

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  หลายเดือนก่อน

      @@madhavpande6536 Thank you for letting me know. It has to be Mace instead of nutmeg.

  • @anjalisharangpani9139
    @anjalisharangpani9139 4 หลายเดือนก่อน +1

    छान आहे रेसिपी. व्हिडिओची sound quality कडे जरा लक्ष द्यायला हवे आहे

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@anjalisharangpani9139 ओके. प्रयत्न करते. धन्यवाद 🙏

  • @kapalik68
    @kapalik68 3 หลายเดือนก่อน

    AAi chi athawan alee.

  • @jyotikulkarni913
    @jyotikulkarni913 4 หลายเดือนก่อน +1

    तुम्ही चांगला केला मसाला पण आम्ही 20 पदार्थ एकत्र करून मसाला करतो तुम्ही खूप थोडे प्रकार वापरलेत

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@jyotikulkarni913 माझ्या आजी पासून हीच पध्दत वापरात आहे आमच्या कडे. पण तुमचा मसाला जाणून घ्यायला आवडेल. सांगाल का प्लीज अजून कुठले पदार्थ वापरता? काहीजण खसखस घालतात.

  • @Mukund01786
    @Mukund01786 2 หลายเดือนก่อน

    नाग केशरला कबाब चिनी म्हणतात

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  2 หลายเดือนก่อน

      @@Mukund01786 हे माहिती नव्हतं Thank you for the information. 🙏

  • @vinodselot8926
    @vinodselot8926 3 หลายเดือนก่อน

    खोबरे का स्वाद बहुत जल्दी बिगड़ जाता है

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  3 หลายเดือนก่อน

      @@vinodselot8926 अगर अच्छी तरह से रोस्ट किया तो नहिं बिगडता. मराठी घरोंमें कई जनरेशन्स ऐसाही मसाला बनाती आई है.

  • @netraparanjpe1454
    @netraparanjpe1454 2 หลายเดือนก่อน

    तुम्ही चार साहित्य मध्ये करता ही रेसिपी हवी होती but बाकीच्या v मध्ये किती ते साहित्य... 😄

  • @KP-se8mj
    @KP-se8mj 4 หลายเดือนก่อน

    Anaarse sopya padhati ni pan sanga

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@KP-se8mj मागे व्हिडीओ पोस्ट केला होता. लिंक खाली देते
      th-cam.com/video/t81s5DneGt8/w-d-xo.html

  • @vidyabardapurkar8183
    @vidyabardapurkar8183 4 หลายเดือนก่อน +1

    आईला नमस्कार

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@vidyabardapurkar8183 सांगते आईला. धन्यवाद 🙏

  • @namratakadam6069
    @namratakadam6069 4 หลายเดือนก่อน

    Garam masala dakhva ekda

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@namratakadam6069 हो दाखवीन. मसाल्यांची सिरीज करायची आहे पण सध्या दिवाळीच्या पदार्थांमुळे थोडा वेळ लागेल.

  • @bhavanadighe7103
    @bhavanadighe7103 4 หลายเดือนก่อน

    Khobare purn vashabhar asel tar vas yet nahi

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@bhavanadighe7103 व्यवस्थित सोनेरी भाजले की नाही येत वास.

  • @sarikajadhav7905
    @sarikajadhav7905 4 หลายเดือนก่อน +3

    धने नक्की कोणते घ्यावे जे पिवळसर रंगाचे असतात ते की हिरवे रंगाचे घ्यावे दोन्ही मधे फरक आहे का

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      नवे धने हिरवे दिसतात. जसे धने जुने होतील तसा हिरवा रंग कमि होतो व ते पिवळसर दिसतात. कुठलेही धने मसाल्यासाठी चालतात.

    • @pragikeskar6140
      @pragikeskar6140 4 หลายเดือนก่อน +1

      शक्यतो हिरवट रंगाचे धणे खूप चांगले

    • @manishapatil9312
      @manishapatil9312 4 หลายเดือนก่อน +1

      ताई धन्याचे दोन प्रकार असतात एक इंदुरी धने हे हिरवेगार व बारीक आकाराचे व खूप छान सुगंध असतो याचा व दुसरा प्रकार म्हणजे गावठी धने हा आकाराने थोडी मोठी साइज असते रंग पिवळसर असतो त्याला सुगंध कमी व वेगळा असतो शक्यतोवर इंदोरी धने वापरावेत मसाले व धने- जिरे पावडर खूप सुवासिक व चविष्ट होतो 👍😊🙏

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@manishapatil9312 खरय तुमचे म्हणणे. माझ्या इथला किराणावाला एकाच प्रकारचे धने ठेवतो. साधारण दिवाळीच्या सुमारास हिरवे धने दिसतात व नंतर पिवळे. त्या मुळे इंदौरी धने विस्मरणात गेले होते. आठवणी बद्दल धन्यवाद 🙏

    • @manishapatil9312
      @manishapatil9312 4 หลายเดือนก่อน +1

      धन्यवाद ताई🙏 मसाला सुरेख दाखवलात 👌👍

  • @roopadambal464
    @roopadambal464 4 หลายเดือนก่อน +1

    ब्राह्मणी मसाला म्हणतात. यात आम्ही बडीशेप घालत नाही.

  • @dnyaneshwariphad1813
    @dnyaneshwariphad1813 4 หลายเดือนก่อน

    आवाज बरोबर येत नाही घुमत आहे

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@dnyaneshwariphad1813 हो. माझ्या किचन मधे घुमतो खरा. आईसाठी voice over करता येत नाही. Sorry about that.

  • @neetachandan642
    @neetachandan642 4 หลายเดือนก่อน

    तिळ आणि खोबरं वेगवेगळं दळून घ्यावे लागतात. कारण त्यांना तेल सुटतं.नंतर मिक्स केले जाते.चुकीची माहिती सांगू नका.

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@neetachandan642 मसाला तुमच्या समोर आहे. तेलकट दिसतोय का ते ठरवा. तेल सुटतच असेल तर बाकी पदार्थ ते शोषून घेतात. पदार्थात एकजीव झाले की ग्रेव्ही दाटसर होते. प्रत्येकाची पध्दत वेगळी असते. चुकीची कुठलीच नसते. काहीजण खोबर न कुटताही चुरडून घालतात.

  • @ashutoshdharap
    @ashutoshdharap 4 หลายเดือนก่อน

    Kahi ingredients chi nawa pahilyandich aikli

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน

      @@ashutoshdharap yes they are not so commonly used. Only goes into goda masala

  • @faneradoyce219
    @faneradoyce219 4 หลายเดือนก่อน

    Paan halat nahin

  • @neelampenta2045
    @neelampenta2045 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Khup chan😊

  • @SumitraPalsule
    @SumitraPalsule 3 หลายเดือนก่อน +1

    खूप छान

  • @sadhanadubey6741
    @sadhanadubey6741 หลายเดือนก่อน

    Mam dedicated coconut le sakte hai kya

  • @prashantn687
    @prashantn687 4 หลายเดือนก่อน +2

    हा मसाला फोडणी करताना घालावा की नंतर शेवटी वरून घालावा?

    • @cookwithoutabookbyvarsha414
      @cookwithoutabookbyvarsha414  4 หลายเดือนก่อน +2

      @@prashantn687 फोडणीत भाजी टाकल्यानंतर भाजीवर घालावा म्हणजे जळणार नाही.

    • @prashantn687
      @prashantn687 4 หลายเดือนก่อน

      @@cookwithoutabookbyvarsha414 Dhanywad.