Nachhaltige Wärmeerzeugung mit Holzhackschnitzeln im Gastgewerbe

Als eines der ersten großen Nachhaltigen Projekte, hat das Seehotel Wiesler im Jahr 2004 die Ölheizung durch eine Holzhackschnitzelheizung ersetzt. Denn da Holz im Schwarzwald in Mengen verfügbar ist, passt diese Heizungsart gut in den regionalen roten Faden des Seehotel Wiesler und ganz nebenbei ist die Hackschnitzelheizung auch noch nahezu CO2 neutral.