โอปันยากิ Opanyaki ขนมแป้งญี่ปุ่น สูตรแป้งนุ่มฉ่ำข้ามคืน ไม่ต้องใช้เตาอบ ไม่มีพิมพ์ ชวนทำขนมญี่ปุ่น

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2021
  • ♥️อย่าลืมกดติดตามเพื่อรับชมคลิปใหม่ๆ♥️
    ติดตามที่เพจได้ที่นี่
    / ครัวสามหมี-10428699094...
    ดูคลิปอื่นๆที่นี่
    / @threebbears
    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
    🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
    1. สูตรนี้ได้ขนม 8-9คู่
    2. ไส้ใส่อย่างอื่นได้นอกเช่น ถั่วแดง เผือกกวน สังขยา
    3. สีขนมอย่าให้เข้มมาก สีเข้มขนมจะแห้งๆแข็งๆ
    4. ไม่มีน้ำผึ้งให้เพิ่มน้ำตาลทราย 30 กรัม
    5. ไม่มีเนยใส่น้ำมันพืชแทนได้
    6. แรปที่ใช้ห่อของร้อนให้เลือกใช้แรปสำหรับ ไมโครเวฟ ทนความร้อน130°c ทนเย็น-40°c (อ่านที่ข้างกล่อง)เลือกใช้แบบที่มียี่ห้อเพื่อสุขภาพของตัวเองนะคะ
    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
    🌈ส่วนผสม: แป้งโอปันยากิ
    แป้งเค้ก 180 กรัม
    ผงฟู 2 ช้อนชา
    ไข่ไก่ เบอร์ 3 4 ฟอง
    น้ำตาลทราย 100 กรัม
    นม 60 กรัม
    น้ำผึ้ง 30 กรัม
    เนย 40 กรัม
    กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
    🌈ส่วนผสม: คัสตาร์ด (น้ำหนักไส้ 250 กรัม)
    นมจืด(1) 50 กรัม
    นมจืด(2) 150 กรัม
    ไข่แดง(เบอร์3 3ฟอง) 50 กรัม
    น้ำตาลทราย 40 กรัม
    แป้งเค้ก 20 กรัม
    วิธีทำ:แป้งโอปันยากิ
    1. ตีไข่และน้ำตาลทราย
    2. ใส่แป้งเค้กและผงฟูลงไปในข้อ 1 ผสมให้เข้ากัน
    3. ใส่เนย นม น้ำผึ้ง กลิ่นวนิลา ผสมให้เข้ากัน
    4. นำไปทำขนม
    วิธีทำ:ไส้คัสตาร์ด
    1. ผสมนมจืด 1 ไข่แดง น้ำตาลทราย แป้งเค้ก
    2. ต้มนม 2 ให้พอร้อน
    3. แบ่งนมร้อนใส่ลงไปในข้อ 1 ผสมให้เข้ากัน
    4. ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วนำไปตั้งไฟคนให้สุก
    🌿🌿🌿🌿🌿🌿
    ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
    1. แป้งเค้กพัดโบก
    2. เนยถังทอง
    3. นมจืดกล่อง (นมโรงเรียน)
    ☘️☘️☘️☘️☘️☘️
    - 8-9 pieces of dessert
    - If there is no honey, add 30 grams of sugar.
    🌈Ingredient : Opanyaki
    180 g cake flour
    2 tsp. Baking powder
    4 egg(M)
    100 g sugar
    60 g milk
    30 g hunny
    40 g unsalted butter
    2 tsp. Vanilla extract
    🌈Ingredient : Custard filling
    50 g milk(1)
    150 g milk(2)
    50 g yolks (3 M size)
    20 g cake flour
    #ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีThreeBBears
    #โอปันยากิ #Opanyaki #ขนมไม่ใช้เตาอบ #no-oven #ขนมครัวสามหมี

ความคิดเห็น • 74

  • @nathkanitnathkanit1285
    @nathkanitnathkanit1285 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากๆคะ

  • @user-mq4cr1sw1k
    @user-mq4cr1sw1k ปีที่แล้ว

    ชอบค่า น่ากิน🥰

  • @user-br8vw8bt3j
    @user-br8vw8bt3j หลายเดือนก่อน

    น่ากินมาก🎉❤

  • @user-gd8lc5mh9w
    @user-gd8lc5mh9w 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะ

  • @chanchirahutawatthana2538
    @chanchirahutawatthana2538 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow, ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ ดูหน้าตาน่าทานมากๆเลยค่ะ

  • @lovekaka007
    @lovekaka007 2 ปีที่แล้ว +9

    ทำตามหลายคลิปแล้ว ชอบไอเดียขนมของคุณปุ๊ยมาก รสชาติอร่อยทุกคลิปเลย ตอนนี้เราทำขนมขายแล้วลูกค้าชมทุกคนโดยเฉพาะสูตรของช่อง ขอบคุณมากที่แบ่งปันขอให้รวยๆเฮงๆเหมือนกัน😊

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ขายดิบขายดี รวยๆเฮงๆจ้าาาาา☺️

  • @user-zt4el5zn5k
    @user-zt4el5zn5k ปีที่แล้ว

    น่ากินๆ

  • @malineeinthien5117
    @malineeinthien5117 2 ปีที่แล้ว

    หน้ากินมากค่ะ หิวเลยขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ☺️💕

    • @jidapapiyajinda1365
      @jidapapiyajinda1365 ปีที่แล้ว

      เห็นด้วยเลยค่ะ น่ากิน มาก ๆ

  • @yorkie5675
    @yorkie5675 2 ปีที่แล้ว

    พิมพ์ทำขนมบ้าบิ่นน่าจะนำมาใช้ทดแทนได้ ต้องลองเสียแล้ว น่าทานมากค่ะ🙏🏻☺️

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณนะคะ☺️

  • @user-ih5zb4fv1d
    @user-ih5zb4fv1d 2 ปีที่แล้ว +1

    พูดเข้าใจง่ายมากๆคะ เป็นกำลังใจให้นะคะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-ez5ov7mz2z
    @user-ez5ov7mz2z 2 ปีที่แล้ว

    น่าทำขาย😆

  • @user-mm7dd2lx8r
    @user-mm7dd2lx8r ปีที่แล้ว

    ไข่มีผลกับความนุ่มของแป้งใช่ไหมคะ เพราะทำตามสูตรแต่ลดไข่ลงเหลือแค่2ฟองแป้งหยาบไม่ค่อยนุ่ม

  • @sakuna1729
    @sakuna1729 2 ปีที่แล้ว +1

    สูตรเดียวกับวาฟเฟิ้ลเลยคะ

  • @user-jr7wf5ot3n
    @user-jr7wf5ot3n 2 ปีที่แล้ว +1

    มีกระทะทอดไข่ดาวใบเล็กๆ เล็กแบบทอดแค่ไข่ดาวใช้ได้ป่าวครับ ลืมบอกขนมน่ารับประทานมากครับ ง่ายดีด้วย👍

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว +1

      เทปร่อนไหมค่ะ ถ้าใช้ใช้ได้ค่ะ ขนมจะแผ่นใหญ่หน่อยนะคะ😆

  • @Liopimla
    @Liopimla ปีที่แล้ว +5

    เพิ่งไปลองทำมาค่ะ สูตรนี้ แป้งหอมมาก หอมแบบมีมิติ กลิ่นชวนทานสุดๆค่ะ ใครชิมที่ทำก็ว่าอร่อยค่ะ แป้งนุ่มด้วย :D

  • @bowbumblebee2629
    @bowbumblebee2629 10 หลายเดือนก่อน

    ไม้คนซื้อที่ไหนคะ

  • @user-zr7vv4kq9i
    @user-zr7vv4kq9i 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะจะลองทำดูพิมพ์แบบนี้ร้าน20แถวบ้านพี่มีค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว +1

      สอยพิมพ์เลยจ้า😆

  • @Sandra-ix7gv
    @Sandra-ix7gv ปีที่แล้ว

    Buenas tardes provecho 🙂🙂 por qué me cuentas cómo estás por favor 😊😊😊😊😊

  • @user-tt4hn3ys8n
    @user-tt4hn3ys8n 2 ปีที่แล้ว +1

    ที่บ้านมีพิมพ์ไข่ดาวกับพิมพ์หัวใจ จะให้คุณแม่บ้านลองทำนะครับ แชร์เรียบร้อย ขอบคุณครับ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่าาาาา🤟😊

  • @anchaleephuncharoenpong6064
    @anchaleephuncharoenpong6064 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีเนยขาว ใช้น้ำมันพืชทาพิม ได้มั้ยคะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่แน่ใจนะคะ

  • @user-ww2kx1sz5m
    @user-ww2kx1sz5m ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งสาลีแทนแป้งเค้กได้ไหมค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      หมายถึงแป้งอเนกประสงค์ใช่มั้ยคะ

  • @dawnyratchamat6415
    @dawnyratchamat6415 2 ปีที่แล้ว

    ไม่ใช้แป้งเค้กได้ไหมคะ ใช่แป้งสาลีแทน

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ แต่แป้งจะแน่นขึ้นนะคะ☺️

  • @petitefillemignone4516
    @petitefillemignone4516 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เครื่องทำแพนเค้กแทนได้มั้ยคะ ประมาณเครื่องทำโดนัทจิ๋วน่ะค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้จ้า

    • @petitefillemignone4516
      @petitefillemignone4516 2 ปีที่แล้ว

      @@threebbears ขอถามอีกอย่างค่ะ แป้งใช้ไม่หมดแช่ตู้เย็นเก็บไว้มีผลต่อแป้งมั้ยคะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่แน่ใจนะคะ ยังไม่เคยเก็บในตู้เย็นเลยจ้า

  • @sarawutboonsak8501
    @sarawutboonsak8501 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ทำเป็นแพนเค้กได้มั้ยคะ

  • @user-sy7yp3zm3z
    @user-sy7yp3zm3z 2 ปีที่แล้ว

    อยากทำแต่ไม่มีพิมค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ในลาซาด้ากับร้านทุกอย่าง20เลยจ้า😆

  • @bplobsterfarmbplobstersuks8170
    @bplobsterfarmbplobstersuks8170 2 ปีที่แล้ว +1

    มีพิมพ์แบบนี้แต่เป็นรูปอื่นใช้ได้ไหม

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้จ้า☺️

  • @user-qi5pn1kq2t
    @user-qi5pn1kq2t ปีที่แล้ว

    ไส้คัสตาร์ด ถ้าใช้ไม่หมด เก็บแช่ตู้เย็นไว้ใช้ได้ไหมค่ะ

  • @aumaumaumpure5984
    @aumaumaumpure5984 ปีที่แล้ว

    ทีผสมในนม ไม่มีเนยจืดค่ะ ใช้เนยเค็มได้ไหมคะ

  • @user-th6vf1zp3q
    @user-th6vf1zp3q 8 หลายเดือนก่อน

    เพิ่มนมไปได้ไหมครับ แป้งมันเหนียวเกินไป

  • @user-vm7ty7kg7j
    @user-vm7ty7kg7j 2 ปีที่แล้ว

    กะทะสี่หลุม ดัยมั้ยค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้จ้า

  • @nithikanmuneechan2346
    @nithikanmuneechan2346 2 ปีที่แล้ว

    แป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ในคลิปเป็นยี่ห้อพัดโบกค่ะ

  • @nootchindakun5813
    @nootchindakun5813 2 ปีที่แล้ว

    พิมพ์แบบนี้ชื้อที่ไหนค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว +1

      อันนี้จากลาซาด้าตอนลดราคาค่ะ ชิ้นละ5บาท😁

  • @quinelly6801
    @quinelly6801 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำทานเอง อย่านำแวรปไปห่อแนบกับไส้ร้อน ๆ จะดีกว่านะครับ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะ☺️ ปุ๊ยใช้แรปแบบสำหรับเข้าไมโครเวฟได้ค่ะ เค้าจะทนความร้อน130°c เย็น-40°c ซื้อจากฟูดส์แลนด์น่าจะมั่นใจในมาตรฐานของเค้าได้อยู่นะคะ
      ยังไงเดี๋ยวปุ๊ยใส่รายละเอียดคำเตือนเพิ่มไว้ตรงใต้คลิปนะคะเพื่อเด็กๆทำตาม ขอบคุณอีกครั้งนะคะ💖

  • @user-do6sp6yi7p
    @user-do6sp6yi7p ปีที่แล้ว

    มีอัตราส่วนไหมคะ

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      มีค่ะ กดดูตรงรายละเอียดใต้คลิปได้เลยค่ะ

  • @DanyKm
    @DanyKm 7 หลายเดือนก่อน

    ทำตามแล้วแต่แป้งไม่ฝู เนื้อแน่นเหมือนไม่สุกสักทีเกิดจากอะไรคะ

  • @user-te8hw9sl3m
    @user-te8hw9sl3m 11 หลายเดือนก่อน

    ทำแล้วแป้งแข็งค่ะ เกิดจากอะไรคะ😢

  • @Sandra-ix7gv
    @Sandra-ix7gv ปีที่แล้ว

    Yá ESTOY JUGANDO TENEMOS LOS MISMOS GUSTOS 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @hanoymoy
    @hanoymoy ปีที่แล้ว

    ไส้ไม่พักเย็นได้ไหมคะ

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      ไม่แนะนำจ้า

  • @user-xz5nu6ed4o
    @user-xz5nu6ed4o 2 ปีที่แล้ว

    ช่วยบอกด้วยว่าใส่กี่ส่วน

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      อัตราส่วนหรอคะ?

  • @sakuna1729
    @sakuna1729 2 ปีที่แล้ว

    ไข่เบอไรคะ

    • @threebbears
      @threebbears  2 ปีที่แล้ว

      เบอร์3ค่ะ☺️

  • @user-ko1xj4hy5d
    @user-ko1xj4hy5d ปีที่แล้ว

    น้องปุ๊ยจ๋า​ ถ้าใช้เครื่องทำโอปันโดยตรง​ ต้อวเพิ่มเติอะไร​มั้ยคะ​ หรือคูณสูตรได้เลย

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องเพิ่มเลยค่ะ

  • @user-nj1xy9tn4g
    @user-nj1xy9tn4g ปีที่แล้ว

    ขออัตราส่วนค่ะ

    • @sirilakjitkarn4676
      @sirilakjitkarn4676 ปีที่แล้ว

      ขอตอบแทนนะคะ กดที่คำว่าเพิ่มเติมด้านขวา จะมีสูตรในนั้น