โอปันยากิ Opanyaki ขนมแป้งญี่ปุ่น สูตรแป้งนุ่มฉ่ำข้ามคืน ไม่ต้องใช้เตาอบ ไม่มีพิมพ์ ชวนทำขนมญี่ปุ่น
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2021
- ♥️อย่าลืมกดติดตามเพื่อรับชมคลิปใหม่ๆ♥️
ติดตามที่เพจได้ที่นี่
/ ครัวสามหมี-10428699094...
ดูคลิปอื่นๆที่นี่
/ @threebbears
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
1. สูตรนี้ได้ขนม 8-9คู่
2. ไส้ใส่อย่างอื่นได้นอกเช่น ถั่วแดง เผือกกวน สังขยา
3. สีขนมอย่าให้เข้มมาก สีเข้มขนมจะแห้งๆแข็งๆ
4. ไม่มีน้ำผึ้งให้เพิ่มน้ำตาลทราย 30 กรัม
5. ไม่มีเนยใส่น้ำมันพืชแทนได้
6. แรปที่ใช้ห่อของร้อนให้เลือกใช้แรปสำหรับ ไมโครเวฟ ทนความร้อน130°c ทนเย็น-40°c (อ่านที่ข้างกล่อง)เลือกใช้แบบที่มียี่ห้อเพื่อสุขภาพของตัวเองนะคะ
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌈ส่วนผสม: แป้งโอปันยากิ
แป้งเค้ก 180 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
ไข่ไก่ เบอร์ 3 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 100 กรัม
นม 60 กรัม
น้ำผึ้ง 30 กรัม
เนย 40 กรัม
กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
🌈ส่วนผสม: คัสตาร์ด (น้ำหนักไส้ 250 กรัม)
นมจืด(1) 50 กรัม
นมจืด(2) 150 กรัม
ไข่แดง(เบอร์3 3ฟอง) 50 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
แป้งเค้ก 20 กรัม
วิธีทำ:แป้งโอปันยากิ
1. ตีไข่และน้ำตาลทราย
2. ใส่แป้งเค้กและผงฟูลงไปในข้อ 1 ผสมให้เข้ากัน
3. ใส่เนย นม น้ำผึ้ง กลิ่นวนิลา ผสมให้เข้ากัน
4. นำไปทำขนม
วิธีทำ:ไส้คัสตาร์ด
1. ผสมนมจืด 1 ไข่แดง น้ำตาลทราย แป้งเค้ก
2. ต้มนม 2 ให้พอร้อน
3. แบ่งนมร้อนใส่ลงไปในข้อ 1 ผสมให้เข้ากัน
4. ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วนำไปตั้งไฟคนให้สุก
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
1. แป้งเค้กพัดโบก
2. เนยถังทอง
3. นมจืดกล่อง (นมโรงเรียน)
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
- 8-9 pieces of dessert
- If there is no honey, add 30 grams of sugar.
🌈Ingredient : Opanyaki
180 g cake flour
2 tsp. Baking powder
4 egg(M)
100 g sugar
60 g milk
30 g hunny
40 g unsalted butter
2 tsp. Vanilla extract
🌈Ingredient : Custard filling
50 g milk(1)
150 g milk(2)
50 g yolks (3 M size)
20 g cake flour
#ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีThreeBBears
#โอปันยากิ #Opanyaki #ขนมไม่ใช้เตาอบ #no-oven #ขนมครัวสามหมี
ชอบมากๆคะ
ชอบค่า น่ากิน🥰
น่ากินมาก🎉❤
ขอบคุณนะ
Wow, ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ ดูหน้าตาน่าทานมากๆเลยค่ะ
ทำตามหลายคลิปแล้ว ชอบไอเดียขนมของคุณปุ๊ยมาก รสชาติอร่อยทุกคลิปเลย ตอนนี้เราทำขนมขายแล้วลูกค้าชมทุกคนโดยเฉพาะสูตรของช่อง ขอบคุณมากที่แบ่งปันขอให้รวยๆเฮงๆเหมือนกัน😊
ขายดิบขายดี รวยๆเฮงๆจ้าาาาา☺️
น่ากินๆ
หน้ากินมากค่ะ หิวเลยขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
☺️💕
เห็นด้วยเลยค่ะ น่ากิน มาก ๆ
พิมพ์ทำขนมบ้าบิ่นน่าจะนำมาใช้ทดแทนได้ ต้องลองเสียแล้ว น่าทานมากค่ะ🙏🏻☺️
ขอบคุณนะคะ☺️
พูดเข้าใจง่ายมากๆคะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทำขาย😆
😆
ไข่มีผลกับความนุ่มของแป้งใช่ไหมคะ เพราะทำตามสูตรแต่ลดไข่ลงเหลือแค่2ฟองแป้งหยาบไม่ค่อยนุ่ม
สูตรเดียวกับวาฟเฟิ้ลเลยคะ
มีกระทะทอดไข่ดาวใบเล็กๆ เล็กแบบทอดแค่ไข่ดาวใช้ได้ป่าวครับ ลืมบอกขนมน่ารับประทานมากครับ ง่ายดีด้วย👍
เทปร่อนไหมค่ะ ถ้าใช้ใช้ได้ค่ะ ขนมจะแผ่นใหญ่หน่อยนะคะ😆
เพิ่งไปลองทำมาค่ะ สูตรนี้ แป้งหอมมาก หอมแบบมีมิติ กลิ่นชวนทานสุดๆค่ะ ใครชิมที่ทำก็ว่าอร่อยค่ะ แป้งนุ่มด้วย :D
☺️💖
ไม้คนซื้อที่ไหนคะ
ขอบคุณค่ะจะลองทำดูพิมพ์แบบนี้ร้าน20แถวบ้านพี่มีค่ะ
สอยพิมพ์เลยจ้า😆
Buenas tardes provecho 🙂🙂 por qué me cuentas cómo estás por favor 😊😊😊😊😊
ที่บ้านมีพิมพ์ไข่ดาวกับพิมพ์หัวใจ จะให้คุณแม่บ้านลองทำนะครับ แชร์เรียบร้อย ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่าาาาา🤟😊
ถ้าไม่มีเนยขาว ใช้น้ำมันพืชทาพิม ได้มั้ยคะ
ไม่แน่ใจนะคะ
ใช้แป้งสาลีแทนแป้งเค้กได้ไหมค่ะ
หมายถึงแป้งอเนกประสงค์ใช่มั้ยคะ
ไม่ใช้แป้งเค้กได้ไหมคะ ใช่แป้งสาลีแทน
ได้ค่ะ แต่แป้งจะแน่นขึ้นนะคะ☺️
ใช้เครื่องทำแพนเค้กแทนได้มั้ยคะ ประมาณเครื่องทำโดนัทจิ๋วน่ะค่ะ
ได้จ้า
@@threebbears ขอถามอีกอย่างค่ะ แป้งใช้ไม่หมดแช่ตู้เย็นเก็บไว้มีผลต่อแป้งมั้ยคะ
ไม่แน่ใจนะคะ ยังไม่เคยเก็บในตู้เย็นเลยจ้า
สูตรนี้ทำเป็นแพนเค้กได้มั้ยคะ
ได้จ้า
อยากทำแต่ไม่มีพิมค่ะ
ในลาซาด้ากับร้านทุกอย่าง20เลยจ้า😆
มีพิมพ์แบบนี้แต่เป็นรูปอื่นใช้ได้ไหม
ใช้ได้จ้า☺️
ไส้คัสตาร์ด ถ้าใช้ไม่หมด เก็บแช่ตู้เย็นไว้ใช้ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ทีผสมในนม ไม่มีเนยจืดค่ะ ใช้เนยเค็มได้ไหมคะ
ได้จ้า
เพิ่มนมไปได้ไหมครับ แป้งมันเหนียวเกินไป
กะทะสี่หลุม ดัยมั้ยค่ะ
ได้จ้า
แป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะ
ในคลิปเป็นยี่ห้อพัดโบกค่ะ
พิมพ์แบบนี้ชื้อที่ไหนค่ะ
อันนี้จากลาซาด้าตอนลดราคาค่ะ ชิ้นละ5บาท😁
ทำทานเอง อย่านำแวรปไปห่อแนบกับไส้ร้อน ๆ จะดีกว่านะครับ
ขอบคุณนะคะ☺️ ปุ๊ยใช้แรปแบบสำหรับเข้าไมโครเวฟได้ค่ะ เค้าจะทนความร้อน130°c เย็น-40°c ซื้อจากฟูดส์แลนด์น่าจะมั่นใจในมาตรฐานของเค้าได้อยู่นะคะ
ยังไงเดี๋ยวปุ๊ยใส่รายละเอียดคำเตือนเพิ่มไว้ตรงใต้คลิปนะคะเพื่อเด็กๆทำตาม ขอบคุณอีกครั้งนะคะ💖
มีอัตราส่วนไหมคะ
มีค่ะ กดดูตรงรายละเอียดใต้คลิปได้เลยค่ะ
ทำตามแล้วแต่แป้งไม่ฝู เนื้อแน่นเหมือนไม่สุกสักทีเกิดจากอะไรคะ
ทำแล้วแป้งแข็งค่ะ เกิดจากอะไรคะ😢
Yá ESTOY JUGANDO TENEMOS LOS MISMOS GUSTOS 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
😋
ไส้ไม่พักเย็นได้ไหมคะ
ไม่แนะนำจ้า
ช่วยบอกด้วยว่าใส่กี่ส่วน
อัตราส่วนหรอคะ?
ไข่เบอไรคะ
เบอร์3ค่ะ☺️
น้องปุ๊ยจ๋า ถ้าใช้เครื่องทำโอปันโดยตรง ต้อวเพิ่มเติอะไรมั้ยคะ หรือคูณสูตรได้เลย
ไม่ต้องเพิ่มเลยค่ะ
ขออัตราส่วนค่ะ
ขอตอบแทนนะคะ กดที่คำว่าเพิ่มเติมด้านขวา จะมีสูตรในนั้น