Chicha Andina - Rutas, Sabor y Tradición

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 162

  • @laurymonac
    @laurymonac 10 หลายเดือนก่อน +1

    Dios me la guarde a esa abuelita venezolana merideña. Que no se pierdan nuestras verdaderas tradiciones 🥺

  • @andulabelpereira4718
    @andulabelpereira4718 2 ปีที่แล้ว +2

    !!.Dios mio..!! esa doñita me recuerda a mi bisabuela, ahora en mis 95 años de edad aun me gusta la chicha Andina...

  • @faridybautista8991
    @faridybautista8991 ปีที่แล้ว +3

    Esta si es chicha ..la propia ..es fermentada ❤

  • @alveario
    @alveario 5 ปีที่แล้ว +5

    Los 43 que no gustaron de tan magistral explicación gastronómica, no tienen la mas mínima puta idea de donde estan parados. Monumental hermosa dama.

  • @CarlosSanchez-lh4ub
    @CarlosSanchez-lh4ub 3 ปีที่แล้ว +1

    Bendiciones para esa señora, que mantiene nuestras tradiciones. Eso ya c está acabando todo eso por el modernismo. Que dios le dé larga vida y nos la mantenga con salud

  • @carregalvzla1
    @carregalvzla1 8 ปีที่แล้ว +68

    Señoras como usted deberían vivir mil años. Su ternura y encantos enamoran no tanto al paladar sino al alma. Que Dios la bendiga

    • @onkushii
      @onkushii 6 ปีที่แล้ว +3

      Carlos Regalado totalmente de acuerdo bueno suban mas videos de ella...♥

    • @alexisgraterol6707
      @alexisgraterol6707 4 ปีที่แล้ว

      Que lindo comentario carlos!!! Un fuerte abrazo...

  • @mia.leal.2790
    @mia.leal.2790 3 ปีที่แล้ว

    Que rica se ve.el color.la textura...que bello el lugar.sus calles y casas con sus techos de teja...y lo mejor la humildad de esa senora.y su no se que..que transmite...bendiciones.

  • @sg-cf4oh
    @sg-cf4oh 4 หลายเดือนก่อน

    Maravillosa señora. Dios le otorgue mucha vida y salud. Permita algun día pueda ir a visitarla y nos tomemos la rica chicha andina.

  • @leonardosanchez6413
    @leonardosanchez6413 2 ปีที่แล้ว

    Dios mio que espectáculo como quedó el resultado final.
    Dios la siga bendiciendo mi Doña como siempre. Una delicia nada más de verlo como será Probarlo.

  • @gladyszambrano2198
    @gladyszambrano2198 2 ปีที่แล้ว

    Gracias muchas gracias que receta tan linda que mi abuela la preparaba y de eso vivía.Dios la bendiga.

  • @yasminmolleja7764
    @yasminmolleja7764 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantaría conocer esa abuela tan linda ... Desde Carora besos y abrazos

  • @luizhernandoprietoleguizam4624
    @luizhernandoprietoleguizam4624 3 ปีที่แล้ว +1

    Sra Usted es Digna de Mil Felicitaciones, que Clara y Agradable Su Explicación de Ésa Rica Receta, Dios Le dé Mucha Salud y Buena Vida,,,! Saludos Desde Mérida Venezuela, Un Abrazo Sra.

  • @sayjai5342
    @sayjai5342 หลายเดือนก่อน

    Que reliquia de vídeo tan hermoso ❤

  • @mariacastilla7276
    @mariacastilla7276 2 ปีที่แล้ว

    Puro sentimiento, estos videos

  • @JesusLopez-qg5lm
    @JesusLopez-qg5lm 5 ปีที่แล้ว +8

    Viva mi Venezuela linda y mi tierra Mérida preciosa

  • @sayjai5342
    @sayjai5342 4 ปีที่แล้ว +13

    Que hermosura ❤️🙏
    Finalmente consigo la verdadera receta de la chicha andina venezolana por lo menos con la que crecí yo, Mill gracias por tan bello tesoro 🙏❤️

  • @damarysrequena2392
    @damarysrequena2392 3 ปีที่แล้ว

    Y ese pueblo se ve muy bonito se debe sentir paz alli

  • @nestorenriquegutierrezfabi3421
    @nestorenriquegutierrezfabi3421 5 ปีที่แล้ว

    Que belleza de señora estaría todo el día escuchando y aprendiendo todas esas recetas

  • @angargoy7181
    @angargoy7181 4 ปีที่แล้ว

    *Que bien se ve esa chicha pero tiene su trabajo cuando vivi en Venezuela en los 70 era una bebida que me gustaba mucho.felicitaciones por el video. Angel.*

  • @israelescalona3338
    @israelescalona3338 3 ปีที่แล้ว +1

    GRACIAS MI VIEJA ME HIZO LLORAR DIOS LA BENDIGA !!!

    • @juangonzalez-sk2xx
      @juangonzalez-sk2xx ปีที่แล้ว

      Lloró porque la chicha estaba muy fuerte o no? Bendiciones para esta bella señora y también pa la lloron, 😃☺️🤣😅😝😛😂😅😂

  • @genesisroberti3152
    @genesisroberti3152 4 ปีที่แล้ว +1

    Hermoso corazón el de esta señora... Que DIOS le llene de vida, salud y mucha felicidad!

  • @karlaibarra5238
    @karlaibarra5238 5 ปีที่แล้ว

    Que hermoso Dios la bendiga. Viva Venezuela.

  • @karinafit7
    @karinafit7 2 ปีที่แล้ว

    Que belleza de receta, todo hecho de la manera tradicional!!

  • @orlandocolmenares2302
    @orlandocolmenares2302 11 ปีที่แล้ว +15

    Zea, rinconcito encantado, pequeño mi pueblito pero con gente mágica de un corazón latente por su tradición sus costumbres, que grato y rico poder observar todas esta maravillas, la señora Mercedes mujer trabajadora, emprendedora madre, gente que le da gusto cocinar, que dios bendiga sus manos.

  • @chepil.370
    @chepil.370 4 ปีที่แล้ว

    Deben hacer más vídeos con esta señora hace todo como debe ser y criollista lo bueno no abunda rescaten esas tradicioness q buena falta hace

  • @arastasi
    @arastasi 8 ปีที่แล้ว +16

    que linda esta señora, me recuerda a mi abuelita! vivan los andinos!!!

  • @jeantablero941
    @jeantablero941 4 ปีที่แล้ว +1

    Meche, Dios te bendiga por siempre. Recordé mi infancia cuando mi abuela me preparó lo que en Oriente llamamos carato de maíz.

  • @yurid.rodriguez7865
    @yurid.rodriguez7865 6 ปีที่แล้ว

    cuanto daría yo por comer y beber lad recetas de esta Sra. Dios la bendiga, savor a campo, a antaño a mi tierra....

  • @onitaaa1
    @onitaaa1 9 ปีที่แล้ว +33

    Ay qué vídeo tan bonito, mi país, mi gente, mi cultura, mis raíces, profundamente orgullosa!

  • @TheHermit72
    @TheHermit72 5 ปีที่แล้ว

    Que belleza, ando en España y como extraño mi querida chicha, voy a preparar para este diciembre. Mil gracias. Que no se pierdan las tradiciones.

  • @smaicol9493
    @smaicol9493 5 ปีที่แล้ว +1

    Que abuelita tan tierna y agradable....diosito dale buena vida en sus ultimos dias

  • @yulibethrodriguez6698
    @yulibethrodriguez6698 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy lindo sus tradiciones e visto 2 videos suyos y muy buenos aires está chicha.

  • @anlinlinarez6457
    @anlinlinarez6457 4 ปีที่แล้ว

    Este canal me encanto los felicito sigan así que felicidad me da al ver un canal donde de verdad se ve nuestra gente eso es hermoso y esta señora la ame se párese mucho a mi abuela y mi abuela si me hecha el mismo cuento del carato y es apurarla de achaques me encanta este canal saludos desde Barinas

  • @adelaidaurbina7589
    @adelaidaurbina7589 2 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones mejor imposible.

  • @yikzavillamizardefigueroa2611
    @yikzavillamizardefigueroa2611 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por compartir esas experiencias, tradiciones y la historia que no se dejen perder! Dios la bendiga !

  • @xgarcia8223
    @xgarcia8223 4 ปีที่แล้ว +1

    Dios l bendiga m recuerda a mis padres en el tachira

  • @meryromero2464
    @meryromero2464 3 หลายเดือนก่อน

    Esa si es chicha andina..gracias por la receta ..ere hermosa mamita 😊❤

  • @franciscaweiss8180
    @franciscaweiss8180 3 ปีที่แล้ว

    Esa receta es la q estaba buscando muchas gracias

  • @refugioochoq6692
    @refugioochoq6692 4 ปีที่แล้ว +3

    Soy mexica y me encantó conocer sus tradiciones. Me imagino que es una bebida un poco fomentada. Debe de estar deliciosa. Felicidades

  • @JoseCaceres-bk6fv
    @JoseCaceres-bk6fv 4 ปีที่แล้ว

    En pleno 2020. Quién vee está maravilla de programa ❤️❤️❤️

  • @elsaescobar9385
    @elsaescobar9385 5 ปีที่แล้ว

    Bella Sra., usted se me parece a mi consuegra, una hermosa dama tambien ., oriunda de Bocono , pero con raices italianas. Ya ella no esta con nosotros sino con el Altisimo. La recuerdo casi a diario. La bendigo mucho desde lejos donde vivo ahora

  • @amparoarias7967
    @amparoarias7967 6 ปีที่แล้ว +1

    Solo hasta hoy veo el video se ve muy deliciosa la preparacion ,la señora encantadora y todo el entorno que se ve en el video muchas gracias ,saludo especial desde Cali Colombia

  • @adolfolopezlaveriano5932
    @adolfolopezlaveriano5932 ปีที่แล้ว

    Gracias por sus recetas saludos y muchas bendiciones

  • @irismarianoguerademolina1019
    @irismarianoguerademolina1019 4 ปีที่แล้ว

    Linda y humilde sra, Dios te bendiga

  • @monicakljun4117
    @monicakljun4117 10 ปีที่แล้ว +2

    no tomo esta bebida, pero que bonito que hay personas como esta senora que toma su tiempo en dar sus conocimientos.

  • @fraydineralvarez5539
    @fraydineralvarez5539 5 ปีที่แล้ว +20

    Lloré que tontería la mía. Es que ya poco se ve algo como esto, cultura y cuanto la valoramos aun más ahora los que salimos de nuestra tierra.

    • @exploraespana2341
      @exploraespana2341 3 ปีที่แล้ว

      Que información tan precisa de esa señora para todos los de la nueva generación para que mantengan la tradición así estén fuera de nuestras fronteras mis respetos y bendiciones cómo yo y mi esposa que es tachirense y ahora estamos en España

  • @auxiol6235
    @auxiol6235 5 ปีที่แล้ว

    Que lugar más limpio.Que n
    Bonito recicla el chingaste.para alimentar a sus.animales

  • @yadelsyzambrano4623
    @yadelsyzambrano4623 5 ปีที่แล้ว +2

    hermosa saludos. Y bendiciones señora Muchas gracias por su enseñanza.

  • @santiagodeleonaudio5236
    @santiagodeleonaudio5236 7 ปีที่แล้ว +1

    Muy agradecido por invitarnos a su casa y mostrarnos su receta, así la haremos.

  • @rosacarrero5412
    @rosacarrero5412 7 ปีที่แล้ว

    Hermosa está señora tan natural y trabajadora me recuerda mucho a madre que ya no está en este mundo .. intentare hacer está chicha con mi suegra 😎

  • @camilacolina8505
    @camilacolina8505 6 ปีที่แล้ว

    Rico rico acabó de hacer una chicha de pasta ,haora que vi este video de la chicha andina otro día que pueda la preparo.

  • @marbella13medina56
    @marbella13medina56 5 ปีที่แล้ว

    Me encanta, gracias por enseñar.... me encanta su acento merideño

  • @gloriaelenacaldera7825
    @gloriaelenacaldera7825 6 ปีที่แล้ว

    Que hermoso, mi mamá es de Mérida y hace esta deliciosa bebida

  • @yulibethrodriguez6698
    @yulibethrodriguez6698 5 ปีที่แล้ว

    Que linda mí Venezuela carajo....

  • @marinagsc
    @marinagsc 8 ปีที่แล้ว +2

    Esta señora me recuerda a mi linda suegra... Asi era ella para hacer comida cocinaba tan rico..Lastima que ya no esta

  • @mariafigueroa235
    @mariafigueroa235 4 ปีที่แล้ว

    Wow que rico se ve todo esto y la señora preciosa me encanto su sensilles me transporte a ese lugar

  • @Hijadesion7
    @Hijadesion7 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por sus ensenanzas

  • @Kchevere
    @Kchevere 4 ปีที่แล้ว

    que linda,gracias por enseñarnos.

  • @richardgalviz7295
    @richardgalviz7295 6 ปีที่แล้ว

    que sra. tan simpatica y laboriosa dios la bendiga

  • @isackar
    @isackar 8 ปีที่แล้ว

    que hermosura de señora ojala la valoraran mas ella tiene mucho para enseñar

  • @lennyhiggins
    @lennyhiggins 8 ปีที่แล้ว +3

    Que hermoso, nuestra comida tradicional, nuestra chicha andina, Dios bendiga a esta doñita

  • @THESADWIDOW
    @THESADWIDOW 7 ปีที่แล้ว

    QUE BELLA LA GALLINA Y SUS POLLITOS AÑOS SIN VER UNA GALLINA VIVA❤️

  • @onkushii
    @onkushii 6 ปีที่แล้ว +1

    Esta señora me encanta como cosina y explica por favor suban mas videos q hermosa Dios la cuide....♥

  • @nachoooooish
    @nachoooooish 6 ปีที่แล้ว

    Yo adoro a está señora.

  • @cereza536
    @cereza536 8 ปีที่แล้ว +2

    Que maravilla Dios bendiga a esta senora!!! Que trabajadora,luchadora!!!

  • @Bryanword1
    @Bryanword1 10 ปีที่แล้ว +5

    Me encanto señora y también los cuentos de la cultura que ya uno no conoce. Gracias y esperamos muchos mas vídeos de usted.

  • @danielsuarez9477
    @danielsuarez9477 4 ปีที่แล้ว

    Cultura gastronómica son nuestras mujeres es una cocina matriarcal de generaciones a generaciones una de las pocas que quedan con el conocimiento

  • @jorgedelgado5530
    @jorgedelgado5530 11 ปีที่แล้ว +5

    que rico los sabores y tradiciones andinas un abrazo señora Mercedes

  • @marthaceciliaorozcorojas2730
    @marthaceciliaorozcorojas2730 9 ปีที่แล้ว +2

    Dios la bendiga y le de larga vida para que continue con su dulsura sus enseñansa que nos asen tanto bien aprender

  • @lauradelopez299
    @lauradelopez299 2 ปีที่แล้ว

    Esa si es la propia chicha Andina

  • @anaquintero6292
    @anaquintero6292 6 ปีที่แล้ว

    Así es señora también mamá nos enseñó hacer chicha andina que rica, que "recuerdos" " gracias".

  • @hernan230156
    @hernan230156 11 ปีที่แล้ว +4

    Uffff, como me gustaba de chamito, por la época decembrina, en mi barrio de Cotiza, San José, había una señora llamada Sara, oriunda de los Andes venezolanos, que la preparaba y nos obsequiaba con mucho cariño. Aun siendo el sabor en mi boca...

  • @marcanomarisol324
    @marcanomarisol324 5 ปีที่แล้ว

    Que Bella es no gente de Vzla y sus tradiciones yo guardo muchas de mi familia estoy feliz de generals .Saludos y bendiciones.

  • @gatomandrakefeliz8538
    @gatomandrakefeliz8538 8 ปีที่แล้ว +1

    que hermoso video, fresco y natural..... señora, Dios la colme de bendiciones y espero que tenga la oportunidad de leer todos estos msj que le han llegado... un abrazo desde el pais hermano colombia...

  • @daisurymonsalve821
    @daisurymonsalve821 7 ปีที่แล้ว

    que bella sra tiene una sabiduría de años

  • @desireecontrerasrosales275
    @desireecontrerasrosales275 6 ปีที่แล้ว

    Qué hermosa y que bello es el pueblo,,, San Pedro del río se llama este pueblito turístico ubicado en el estado Táchira Venezuela,,,, con tantas cosas típicas,,, que Dios los guarde..

    • @shon1918
      @shon1918 5 ปีที่แล้ว

      Es Zea, en Ejido en Mérida. Arriba en la descripción del video lo dice y también al terminar el video aparece una bonita Posada Turística llamada Ejido, mismo nombre del pueblo. Abrazos y saludos ;)

    • @diomiragarcia7889
      @diomiragarcia7889 4 ปีที่แล้ว +1

      El pueblito se llama Jaji , ubicado como a 45 minutos de la ciudad de Mérida. Ejido es otro pueblito a 10 minutos de la ciudad de Mérida. Zea es otro pueblito ubicado como a una hora y cuarto de la ciudad de Mérida.

    • @diomiragarcia7889
      @diomiragarcia7889 4 ปีที่แล้ว

      No no es san Pedro del Río, es jaji pueblito del estado Mérida

    • @diomiragarcia7889
      @diomiragarcia7889 4 ปีที่แล้ว

      No no es san Pedro del Río, es jaji pueblito del estado Mérida

  • @azsur4991
    @azsur4991 9 ปีที่แล้ว +3

    que bueno se ve.........el pueblo se ve bonito..

  • @57mara
    @57mara 6 ปีที่แล้ว +1

    que sabrosa se ve esa chicha andina.... salud Venezuela!!!

  • @marizerpa1302
    @marizerpa1302 4 ปีที่แล้ว

    Que ricura, ya nadie hace todo ese procedimiento

  • @carmensulbaran7199
    @carmensulbaran7199 3 ปีที่แล้ว

    Gracias sra por su explicación tan original en nuestro dialecto. Me encanta voy a prepararla y quisiera saber que el majarete sale de esa misma receta. Si ud puede hacer un video seria fantástico. Mil bendiciones.

  • @leonardosanchez6413
    @leonardosanchez6413 4 ปีที่แล้ว

    Una delicia sin dudas 😋

  • @leigdylinares8043
    @leigdylinares8043 2 ปีที่แล้ว

    me gusto como conto la historia de hacer la chicha cuando los indigena muy bonita,la historia esa chica es fuerte tiene un toque de sabor aguardientado originalmente andina

  • @nathaliaplaza5030
    @nathaliaplaza5030 5 ปีที่แล้ว

    Que receta tan encantadora y Deliciosa 😉

  • @joanabelecharry5175
    @joanabelecharry5175 6 ปีที่แล้ว

    Qué ricura! La voy a hacer

  • @lunatatianacalderoncamargo660
    @lunatatianacalderoncamargo660 3 ปีที่แล้ว

    "Lo antiguo no se acaba... por que siempre hay alguien que se recuerde de eso aunque no lo practique mucho"

  • @m.a.____c.5892
    @m.a.____c.5892 6 ปีที่แล้ว +2

    Lo antiguo no se acaba

  • @jomana4517
    @jomana4517 7 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Mexico por el regalo del sagrado maiz que hoy dia es el alimento mas productivo del mundo.

    • @holanormagomez7014
      @holanormagomez7014 4 ปีที่แล้ว

      El maíz es de mesoamerica. Deja el mojon

    • @Ali-bu1pw
      @Ali-bu1pw 3 ปีที่แล้ว

      Es de Guatemala

  • @123KO11
    @123KO11 8 ปีที่แล้ว

    muy buen vídeo.

  • @Consultor_Just
    @Consultor_Just 6 ปีที่แล้ว

    De años que no me tomo una deliciosa chicha, ya sea blanca o andina. Que delicia.

  • @Mariana-el2te
    @Mariana-el2te 2 ปีที่แล้ว

    Que linda se parece a mi abuela

  • @elizabethortegate4828
    @elizabethortegate4828 5 ปีที่แล้ว

    Gracias

  • @claraposada2103
    @claraposada2103 3 ปีที่แล้ว

    El maíz se pone a remojar de un día para otro? . Se puede hacer con harina de maíz?

  • @andreagnzlz3813
    @andreagnzlz3813 7 ปีที่แล้ว +1

    Ella tiene razón la chicha andina no se enfuerta con piña, eso se usa de un tiempo para que enfuerte mas ràpido, me imagino que sera para la venta que linda

    • @zoranyiscastro5936
      @zoranyiscastro5936 3 ปีที่แล้ว

      Ella dejo la chicha agarrando el piche del maiz por tres dias pero como es eso? La dejo fuera de la nevera todo ese tiempo? Me puedes explicar esa parte

    • @franciscogarcia8380
      @franciscogarcia8380 3 หลายเดือนก่อน

      ai se deja al aire libre tapada por unos tres dias y agarra un sabor espectacular

  • @maxfernandez
    @maxfernandez 8 ปีที่แล้ว +1

    Se ve bien esa chicha. Hay que probar a ver que tal.

  • @megumihernandez1013
    @megumihernandez1013 4 ปีที่แล้ว

    Una pregunta este mais es tierno o cocinado no le entiendo el se cocina primero o se lo muele cocinado

  • @luisazuaje490
    @luisazuaje490 3 ปีที่แล้ว

    Disculpe el maíz que está esgranando ya está cocido?

  • @condiossiempre4392
    @condiossiempre4392 3 ปีที่แล้ว

    Que hermosa eres.

  • @marinagsc
    @marinagsc 8 ปีที่แล้ว

    Hermoso Jaji estuve alli hubiese sabido de esta señora la hubiese ido a visitar fui en el 2014 en que año seria ese video esta todo casi igual, si alguien sabe en que fecha se grabo, me han encantado estos videos de esta señora tan elocuente ...Abrazos desde Barquisimeto para esta linda señora... Gracias por subirlo

  • @cheocortez8659
    @cheocortez8659 7 ปีที่แล้ว +3

    Que el señor te Bendiga siempre junto a tu familia que sabrosa la chicha Andina de que parte de MÉRIDA es ustedes saludos a todos los Venezolano

  • @lisbethmejias8568
    @lisbethmejias8568 11 ปีที่แล้ว

    el maiz es verde no note la diferncia por que es amarillo ¿ajuro tiene que ser amarollo el maiz?.