Mis saludos amigos les dejo los enlaces de las siguientes recetas por si les podría interesar ver 💖 no olviden de suscribirse gracias !!! 1 ) Ponche Crema Venezolano casero y SIN HUEVO th-cam.com/video/0YlV9x0TVxg/w-d-xo.html 2 ) Chicha de pasta - Receta Venezolana - Chicha cremosa th-cam.com/video/6cwvB16MY5E/w-d-xo.html 3 ) Chicha con agua de los bollitos - Chicha venezolana th-cam.com/video/iHlvJkSEXuY/w-d-xo.html 4 ) Quesillo Venezolano Casero - Flan de leche condensada - receta muy fácil de hacer th-cam.com/video/aP1wimvw_ts/w-d-xo.html 5 ) Buñuelos de Yuca con queso y su melao- RECETA VENEZOLANA - Receta de mi abuela th-cam.com/video/nlhnoCAuKoA/w-d-xo.html
@@AndreaGonzalez-cv4km Hola cariño lo puedes conseguir con estos nombres .La panela también se conoce como raspadura, rapadura, chancaca, atado dulce, piloncillo, empanizao, panocha o papelón, mis saludos.
RECETAS HAY MUCHAS, LA SEÑORA MUY GENTILMENTE A TRANSMITIDO LA SUYA,QUE HAY QUIEN LA HAGA CON ARROZ, OTROS CON ESPAGUETI, OTROS CON MAÍZ, BIENVENIDAS TODAS, LA RECETA DE LA SEÑORA ME PARECE SENCILLA Y SE VE QUE LE QUEDÓ MUY BIEN, BUEN DÍA PARA TODOS
Por Dios!! La acabo de preparar.......y saltamos al techo!! Exquisita!!! Muchas Gracias paisana!! Sábado, 15 de mayo 2.021!! Saludos cordiales desde Panamá!!💖👍🙏🌹🙋♀️
Hola amiga ,que alegría me da que la hicieron y les quedo rica como la mía. Mi máxima satisfacción es saber que quienes utilicen mis recetas queden satisfechos, eso me dan ganas de seguir porque recetas que que no queden ricas no las subo, gracias a ti por tu comentario y por estar aquí . Disfrútala y no te vayas a rascar tómala de poquito jaajaja, mis saludos desde España hasta Panamá que dios te bendiga !!!
@@anonimavenezolana Que inmenso orgullo¡ saber que contamos con personas todas unas profesionales de la alquimia gastronómica venezolana que con todo ese amor dan a conocer al mundo!! Gracias mi niña !! Dios te bendiga siempre!! 😊🙏🙏🙏💝💝💝👍🙋♀️
Me gusto la explicacion. Creo que fue bastante sencilla la receta (como me gusta). Y era lo que estaba buscando, la chicha fermentada que hacia mi abuela. Nunca se tomo la molestia en enseñarnos a prepararla. Era de esas personas que no comparten las recetas.
Buenísima su explicación. Mientras veía el vídeo hice los primeros pasos de fermentación. Será el Jueves cuando realice los otros pasos. Mi papá la hacia todos los Diciembre, me recordé de él y varias lágrimas recorrieron mi cara. Gracias.
Hola amigo que bello recordar a nuestros seres queridos, a mi también me pasa cuando hago las hallacas, espero que disfrute la chicha un fuerte abrazo .
Nunca había visto hacerla de esa manera y soy Venezolana, la voy a hacer así para probarla porque se ve deliciosa y mas facil de como yo acostumbro a hacerla... Gracias y exitos
Amén amiga, gracias por tus bendiciones, bien recibidas son. Lo hago con mucho cariño y me da mucha alegría saber que les guste. Un fuerte abrazo. Saludos.
Soy andina y mi mamá la hacía con arroz y hacía justamente la que estás preparando con piña y sinceramente queda muy rica . Con piña queda espectacular y muy sabrosa
Hola, me encantó esta receta, ya tengo todo para hacerla, ese son cubano que pusiste de fondo no me gustó la primera vez que vi este vídeo pero después es muy pegajoso je je je me sentí haciendo chicha ahí contigo, me suscribo, muchísimas gracias. Un abrazo y saludos cordiales desde mi amada Caracas Venezuela😘
Hola Anonima como estas recuerda que tambien pueden seguirte por instagram y excelente pasos para realizar la chicha andina que tanto le gusta a mi madre ...prepararla con tus paso es una gran eventualidad ...gracias
Hola cariño todo bien gracias a dios, si por instagram también estoy y se me olvida, muchas gracias prepárela que le va a gustar a mami mis saludos y bendiciones !!!
Hola! Hoy domingo 4 de diciembre estoy saliendo de una fuerte gripe por el frío tan duro que está haciendo aquí en Caracas estoy haciendo mi chicha andina con todas tus instrucciones, la verdad es que el guarapo fermentado huele bien y me quedó fuerte como a mí me gusta. Muchas gracias por enseñarnos!
Muchas gracias por compartir tan excelente receta y mamá era andina y la hacía de dos formas, con maíz una y la otra con arroz. Me agrado la forma de explicar y lo cuidadosa que eres. Mucho éxito
Muy buena tu explicación y sencilla a la vez, es deliciosa la chicha andina. Lo único que no me gusta de fondo es la música, es chocante!!! Gracias por compartir la receta
Amén y bien recibidas sus bendiciones. Enormemente agradecida con usted y me alegro que gusten mis recetas están hechas con mucho cariño, bienvenida al canal estamos a la orden, bendiciones para usted y su familia !!!
Estoy d acuerdo contigo Laura, tambien soy d Mérida, no d3ben dañar las buenas recetas tipicas d nuestros Estados. Es con maiz, y es tipica del Estado Merida.
Jajaja que bueno me alegro que te guste todo anímate a hacer algo, receta que no me sale bien no las subo porque no los quiero engañar, yo vivo en España saludos .
@@anonimavenezolana que chevere, yo en Perú, para la receta del asado negro como consiguió el muchacho? por que aqui nadie sabe que es eso ni de donde viene xD jajaja saludos
Si la chicha Andina se hace con harina de maíz la hacía mi abuela en San Cristóbal me trajo bellos recuerdos los domingos al salir de misa comíamos con los típicos pastelitos
Es cierto, mi mamá hacía chicha con harina Pan y le quedaba rica... Esa es la chicha tradicional. Esta receta con piña, es muy sabrosa!!! Me gusta esta versión porque no se licúa con la concha!!!! Gracias por la receta!!!!
Pase horas tratando de buscar una receta para chicha andina que explicara todos los detalles como lo explicas tu. Muchas gracias. Cuál es tu cuenta de Instagram?
Hola muchas gracias estoy por Facebook como anónima venezolana con el mismo logo, por Instagram carolinajimenez779. Si donde vives no hay mucho calor se demora mas para que fermente yo todavía tengo media botella y al pasar los días se puso mas fuerte aun. El arroz te tiene que quedar bien molido para que se cocine mas rápido . Me alegro que te gustó mis saludos de una Venezolana en España.
hola como estas, buenas noches, excelente video, en el colegio bebia una chica blanca espesa que tenia al final unos grumos muy sabrosos, eran unas masitas, estoy tratando de buscar la formula y no he podido, por favor usted me puede ayudar?, estaria muy agradecido.
Hola amigo - a . Seria la chicha normal que la tiene la base de pasta busca mi receta chicha de pasta, podría ser esa que no la licuaban por completo, mis saludos !!!
Hola amiga buen día, mi mamá la hace de las 2 maneras cuando no consigue la harina de arroz utiliza la harina pan y de las 2 formas queda muy rica mis saludos !!!
Si es chicha andina, se prepara en los Andes u se toma en toda Venezuela, desde Castillete en el estado Zulua hasta Santa Elenavde Huairen en el estado Bolivar. Venezolano que se respete la conoce y la ha tomado.
excelente explicación la quería hacer desde hace tiempo pero la receta que me dieron era de otra vaina como un veneno jejejejejej ahora si la hago como es eso gocho inventa que había que ponerle miche
El arroz chino original es muy diferente al arroz chino que se prepara en la región que toque. Me explico. Los chinos adaptan el arroz a la zona y sus costumbres. Nunca hacen ese arroz original y aún así sigue siendo arroz chino. Qué quiero decir? Que según la región y el gusto, se puede modificar una receta original. De arroz, de maíz, de trigo, sigue siendo chicha andina.
Hay una chicha que vendia un señor mayor hace muchos años en san cristobal del tachira venezuela, que iba con su carrito y tenia una llave de grifo para servirla... Si conoces o sabes de quien te hablo, sabes cual es la chicha que te hablo... Sabes esa receta? Ya que pense que era esa receta :( Edit: actualemente estoy en peru y pues hago masato, pero me gustaria hacer esa chicha
Hola guao me hiciste recordar viejos tiempos pero bellos, yo me imagino que es la chicha con leche condensada que es a base de arroz o de pasta si es esa yo tengo la receta pero con base de pasta, mis saludos !!!
@@anonimavenezolana era una chicha fermentada, en nuestra casa la llamabamos la chicha prhshs por que era el sonido que hacia, el carrito del señor que vendia esa chicha, claro que esto que te cuento es de hace años!! A estas alturas el sr ya debe de haber ido con diosito, pero era un sr de cabello blanco (no recuerdo si lo tenia largo) y barba corta.
Con todo respeto una pequeña crítica constructiva, pero! La chicha Andina se prepara con "MAIZ" y "NO" con arroz. SOY DE MERIDA VZLA. Y NUNCA VI QUE LA PREPARABAN CON ARROZ. Disculpe ud.
Disculpe soy de falcón ,Venezuela,mi mamá preparaba la chica de las dos manera,con maiz o arroz,ricas igual,en semana santa , el majarete con maiz,rico ,hay diferentes formas formas preparar en todos los estados de Venezuela ,igual de rico .
![[UNCUT] "บอสณวัฒน์" แฉ! แหล่งซุกเงินแก๊งบอส ขยันผิดที่ไม่กี่ปีก็เข้าคุก l คนดังนั่งเคลียร์ l17ต.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/BL56qIfXYZM/mqdefault.jpg)
Mis saludos amigos les dejo los enlaces de las siguientes recetas por si les podría interesar ver 💖 no olviden de suscribirse gracias !!!
1 ) Ponche Crema Venezolano casero y SIN HUEVO
th-cam.com/video/0YlV9x0TVxg/w-d-xo.html
2 ) Chicha de pasta - Receta Venezolana - Chicha cremosa
th-cam.com/video/6cwvB16MY5E/w-d-xo.html
3 ) Chicha con agua de los bollitos - Chicha venezolana
th-cam.com/video/iHlvJkSEXuY/w-d-xo.html
4 ) Quesillo Venezolano Casero - Flan de leche condensada - receta muy fácil de hacer
th-cam.com/video/aP1wimvw_ts/w-d-xo.html
5 ) Buñuelos de Yuca con queso y su melao- RECETA VENEZOLANA - Receta de mi abuela
th-cam.com/video/nlhnoCAuKoA/w-d-xo.html
una pregunta si en república Dominicana no hay papelón como lo haría
@@AndreaGonzalez-cv4km Hola cariño lo puedes conseguir con estos nombres .La panela también se conoce como raspadura, rapadura, chancaca, atado dulce, piloncillo, empanizao, panocha o papelón, mis saludos.
RECETAS HAY MUCHAS, LA SEÑORA MUY GENTILMENTE A TRANSMITIDO LA SUYA,QUE HAY QUIEN LA HAGA CON ARROZ, OTROS CON ESPAGUETI, OTROS CON MAÍZ, BIENVENIDAS TODAS,
LA RECETA DE LA SEÑORA ME PARECE SENCILLA Y SE VE QUE LE QUEDÓ MUY BIEN,
BUEN DÍA PARA TODOS
Por Dios!! La acabo de preparar.......y saltamos al techo!! Exquisita!!! Muchas Gracias paisana!! Sábado, 15 de mayo 2.021!! Saludos cordiales desde Panamá!!💖👍🙏🌹🙋♀️
Hola amiga ,que alegría me da que la hicieron y les quedo rica como la mía.
Mi máxima satisfacción es saber que quienes utilicen mis recetas queden satisfechos, eso me dan ganas de seguir porque recetas que que no queden ricas no las subo, gracias a ti por tu comentario y por estar aquí .
Disfrútala y no te vayas a rascar tómala de poquito jaajaja, mis saludos desde España hasta Panamá que dios te bendiga !!!
@@anonimavenezolana Que inmenso orgullo¡ saber que contamos con personas todas unas profesionales de la alquimia gastronómica venezolana que con todo ese amor dan a conocer al mundo!! Gracias mi niña !! Dios te bendiga siempre!! 😊🙏🙏🙏💝💝💝👍🙋♀️
La preparó hoy ya mis conchas de piña tienen 3 días, pero sin los condimentos.. será igual, ahora se los hecho!!
@@MariaMendez-br7ey eso va a quedar espectacular 🎉🙏🌹
Se ve muy provocativa. Muchas gracias por la receta.
Esta receta era la q estaba buscando! Estoy en Perú y quiero hacerla' extraño mucho mi Mérida ♥️
Hola amiga esta es mi idea, que los que no estamos en nuestro país mantengamos nuestras tradiciones y sabores. Saludos de una Venezolana en España.
Buen día 🌧️🌧️🌧️🤱🥰 excelente receta me gustó felicitaciones 😉 y aprendí hacer chicha andina muy agradecida Gracias Gracias 👏👏👏👏👏 Gracias
Excelente!! Me gusta!! La voy a preparar!! Hummm puro provioticos! Gracias por compartir tu exquisita receta!! Saludos desde Panamá!!💖🙋♀️👍🥛
Hola amiga muchas gracias por estar aquí, me alegro que te gusto ya me escribes como te quedo mis saludos desde España !!!
Excelente! Gracias me encanta el masato!
Saludos cordiales desde Venezuela.
Me gusto la explicacion. Creo que fue bastante sencilla la receta (como me gusta). Y era lo que estaba buscando, la chicha fermentada que hacia mi abuela. Nunca se tomo la molestia en enseñarnos a prepararla. Era de esas personas que no comparten las recetas.
Gracias cariño, me alegro mucho, mis saludos!
Buenísima su explicación. Mientras veía el vídeo hice los primeros pasos de fermentación. Será el Jueves cuando realice los otros pasos. Mi papá la hacia todos los Diciembre, me recordé de él y varias lágrimas recorrieron mi cara. Gracias.
Hola amigo que bello recordar a nuestros seres queridos, a mi también me pasa cuando hago las hallacas, espero que disfrute la chicha un fuerte abrazo .
Nunca había visto hacerla de esa manera y soy Venezolana, la voy a hacer así para probarla porque se ve deliciosa y mas facil de como yo acostumbro a hacerla... Gracias y exitos
Hola amiga gracias gracias, me alegro que te guste ya me contaras como te quedo mis saludos !!!
Gracias amiga, que Jehová te bendiga grandemente tus manitos, se ve que está chicha quedó exquisita y bien hecha. Que sigas enseñando.
Amén amiga, gracias por tus bendiciones, bien recibidas son. Lo hago con mucho cariño y me da mucha alegría saber que les guste. Un fuerte abrazo. Saludos.
Excelente ...La estoy haciendo en este momento.. muchas gracias
Muy buena esta chicha...
Muchas gracias cariño.
Soy andina y mi mamá la hacía con arroz y hacía justamente la que estás preparando con piña y sinceramente queda muy rica . Con piña queda espectacular y muy sabrosa
Hola, me encantó esta receta, ya tengo todo para hacerla, ese son cubano que pusiste de fondo no me gustó la primera vez que vi este vídeo pero después es muy pegajoso je je je me sentí haciendo chicha ahí contigo, me suscribo, muchísimas gracias. Un abrazo y saludos cordiales desde mi amada Caracas Venezuela😘
Hola amiga gracias, jajaja si son cubano es la música mas alegre que puedo escoger para fondo, felices fiestas saludos !!!
Gracias, Dios te bendiga mi señora y a los oyentes
Hola Anonima como estas recuerda que tambien pueden seguirte por instagram y excelente pasos para realizar la chicha andina que tanto le gusta a mi madre ...prepararla con tus paso es una gran eventualidad ...gracias
Hola cariño todo bien gracias a dios, si por instagram también estoy y se me olvida, muchas gracias prepárela que le va a gustar a mami mis saludos y bendiciones !!!
Excelente la explicacion con esa voz melodica, las hermosas manos y facilidad para explicar que posse muchisimas gracias amiga digital
Hola, muchas gracias amigo me alegro que les guste mi trabajo que lo hago con mucho cariño. Mis saludos.
Tenemos mucha versiones chicha de arroz , de maíz , la chicha espumosa ,el masato , la chicha con leche , con pasta todas son exquisitas y únicas
Hola! Hoy domingo 4 de diciembre estoy saliendo de una fuerte gripe por el frío tan duro que está haciendo aquí en Caracas estoy haciendo mi chicha andina con todas tus instrucciones, la verdad es que el guarapo fermentado huele bien y me quedó fuerte como a mí me gusta. Muchas gracias por enseñarnos!
Muchas gracias por compartir tan excelente receta y mamá era andina y la hacía de dos formas, con maíz una y la otra con arroz. Me agrado la forma de explicar y lo cuidadosa que eres. Mucho éxito
Gracias a ti por compartir tu experiencia, si de las 2 maneras queda rica saludos !!!
Excelente..... primera vez que veo en los comentario, que la persona que realiza el video responda. felicitaciones por tu receta y humildad.
Muchas gracias amiga si les respondo tarde pero seguro saludos !!!
Me encanta la Chicha andina
Me parece riquísima su receta .yo la hago parecida y queda buenísima
Gracias ...mil bendiciones 🙏
Excelente,muy buena!! Y muy pulcro su trabajo!!
Gracias me alegro que le gusto saludos !!!
Muy organizada, limpia,clara al hablar y más práctico para hacer muchas gracias.
Muchísimas gracias amigo, trato de hacerlo lo mejor que pueda y con mucho cariño. Mis saludos.
Uuff riquísimo mi amor! Gracias por hacerme llegar recuerdos! Dios te bendiga mamita
Hola muchas gracias amigo, lluvia de bendiciones me encanta cuando me dicen que les trae recuerdos mis saludos !!!
Se ve súper rica esa chicha
Gracias 😊
Muy buena tu explicación y sencilla a la vez, es deliciosa la chicha andina. Lo único que no me gusta de fondo es la música, es chocante!!! Gracias por compartir la receta
Lo tendré en cuenta amiga gracias !!!!
Lo deje más de una semana justo ayer la hice. Mi primera vez y me quedo buena 🇻🇪🤤
Que bueno me alegro mucho, cuidado al tomarla porque si tiene que estar fuerte, mis saludos !!!
Wow casi 10 dias? Demasiado fuerte, hasta puede embriagar
que maravillosa lindas manos tiene mujer bella dios te de bendiciones y te colme de salud tu receta es una maravilla
Amén y bien recibidas sus bendiciones.
Enormemente agradecida con usted y me alegro que gusten mis recetas están hechas con mucho cariño, bienvenida al canal estamos a la orden, bendiciones para usted y su familia !!!
Gracias por tu receta de chicha andina. No sabía esos secretos. La voy hacer
Gracias a ti saludos
Me pareció genial y fácil hacer esta maravillosa bebida gracias
Gracias a ti por estar aquí mis saludos !!
Se ve delicioso. Tienes manos y unas muy bonitas. Felicidades. Un saludo de una Colombiana en Canadá.
Hola muchas gracias amiga y bienvenida mis saludos de una Venezolana en España!!!
Gracias por la receta
Guaaaaaaaao, que introducciòn tan sabrosa... Así somos nosotros los Venezolanos, saludos
Esta buena la música, saludos !!!
Hola excelente receta felicitaciones por tu canal 😊
Muchas gracias 🤗
Muchas gracias felicitaciones 🥳
Gracias a ti !!!
Gracias ❤
saludo desde venezuela caracas
Que bello mi VENEZUELA QUERIDA ARRIBA.
Mis saludos de una Venezolana en España !!!
Estoy d acuerdo contigo Laura, tambien soy d Mérida, no d3ben dañar las buenas recetas tipicas d nuestros Estados. Es con maiz, y es tipica del Estado Merida.
Felicitaciones mejor imposible.
Muchas gracias mis saludos !!!
Que agrado ver tu video. Esta receta se ve deliciosa. Intentare hacerla. Saludos desde Chile!😘
Muchas gracias, lo fuerte de la fermentación lo decides tu yo lo deje bien fuerte saludos
@@anonimavenezolana me ha quedado muy rica. Nuevamente muchas gracias por enseñar. 😃
@@tiroler que bueno felicidades, saludos desde Venezuela 🇻🇪🙏🌹
Se ve riquísima
Mil gracias saludos !!!
Excelente te felicito
Hola, muchas gracias saludos.
no puedo esperar que sea diciembre para poner manos a la obra con tus recetas :D
Muchas gracias 😊, jajaja yo estoy haciendo una pre-navideña tengo que esperar unos 5 días !!!
@@anonimavenezolana espero sus proximas recetas, llevo 2 años en peru y la verdad que provoca preparar todo lo que esta en tu canal
Jajaja que bueno me alegro que te guste todo anímate a hacer algo, receta que no me sale bien no las subo porque no los quiero engañar, yo vivo en España saludos .
@@anonimavenezolana que chevere, yo en Perú, para la receta del asado negro como consiguió el muchacho? por que aqui nadie sabe que es eso ni de donde viene xD
jajaja saludos
Hola, puede ser el corte de carne pejerrey échale un vistazo a este a si se te parece mucha suerte.
Aqui en cali se coloca a fermentar con claro de maiz
Si la chicha Andina se hace con harina de maíz la hacía mi abuela en San Cristóbal me trajo bellos recuerdos los domingos al salir de misa comíamos con los típicos pastelitos
Que rico amiga , recordar es vivir mis saludos !!!
Es cierto, mi mamá hacía chicha con harina Pan y le quedaba rica... Esa es la chicha tradicional. Esta receta con piña, es muy sabrosa!!! Me gusta esta versión porque no se licúa con la concha!!!! Gracias por la receta!!!!
@@albamendoza2929 Hola amiga muchas gracias, si las 2 versiones queda muy rica mis saludos !!!
Te falto decir toche , jajajajajaj excelente video, saludos!
Hola jajaja, muchas gracias saludos !!!
Pase horas tratando de buscar una receta para chicha andina que explicara todos los detalles como lo explicas tu. Muchas gracias. Cuál es tu cuenta de Instagram?
Hola muchas gracias estoy por Facebook como anónima venezolana con el mismo logo, por Instagram carolinajimenez779. Si donde vives no hay mucho calor se demora mas para que fermente yo todavía tengo media botella y al pasar los días se puso mas fuerte aun. El arroz te tiene que quedar bien molido para que se cocine mas rápido . Me alegro que te gustó mis saludos de una Venezolana en España.
@@anonimavenezolana ya te estoy siguiendo en Instagram también :) y la piña, ya fermentando por dos días :)
@@elchefccs8477 Guao que bueno te falta poco ya hoy estará lista !!!
Una pregunta es obligatorio hacer la mazcla con arroz o solo con la piña fermentada hay y si uno la licua el mismo dia?
Excelente😂
Hola gracias, tengo los ingredientes menos el papelón quedará rica con azúcar?
Hola cariño, con azúcar también fermenta si tienes azúcar morena es mejor, claro que el papelón le da su sabor característico mis saludos !!!
Amiga se puede dejar fermentar en envases plásticos?
Hola amiga no tiene que ser en vidrio, el plástico no es indicado para la fermentación mis saludos.
Gracias
Yo la hice pero no duró a los dos días se la bebieron así que hoy voy hacer más gracias
Muy bien, me alegro a seguir preparando saludos !!!
Esi tiene k saber delicioso
Correcto mi mamá la hacía con maíz y mi hermana mayor la l prepara con harina pan.
Gracias cariño así es 👍
Bueno dia!quisiera saber quando tiempo se puede conservar la cicha andina,Gracias 😊
Hola amiga 1 semana me a durado de allí no pasa por se la toman en mi casa . Saludos 🤗
Hola.. Puedo sustituir el azúcar morena por azúcar blanca..???
Hola si claro cuando este cocinando el arroz, saludos !!!
Es el arroz cocido o crudo
Hola. Quisiera saber si tendrá receta de como hacer yogurt casero???
Gracias...
Muy pronto amiga la tengo en la lista mis saludos !!!
hola como estas, buenas noches, excelente video, en el colegio bebia una chica blanca espesa que tenia al final unos grumos muy sabrosos, eran unas masitas, estoy tratando de buscar la formula y no he podido, por favor usted me puede ayudar?, estaria muy agradecido.
Hola amigo - a . Seria la chicha normal que la tiene la base de pasta busca mi receta chicha de pasta, podría ser esa que no la licuaban por completo, mis saludos !!!
Esa es de maíz blanco,lo cocinas,hasta que esté blando a tu gusto,y sigues los pasos de la señora ,sin arroz,con maiz
Hola nena la chicha andina la hacemos con maiz . La chicha que se prepara con arroz o pasta es ña caraqueña
Buenos días me imagino que ésta es otra versión. La verdadera chicha andina se hace con harina de maíz. Mi familia es andina
Hola amiga buen día, mi mamá la hace de las 2 maneras cuando no consigue la harina de arroz utiliza la harina pan y de las 2 formas queda muy rica mis saludos !!!
Cómo es esa? Graciasss
Realmente de los dos métodos es aceptable y riquísimas. Venezuela te amo!
Con avena queda muy rico también 😉
Si harina de más muy mama en vida la hacia con esa harina... Casualmente compré para hacer recordando a mi vieja
Mi abuela hacia esa chicha pa todo el mes le rendía no sé cómo jajajajajaja
Se puede hacer con avena
No cariño le cambiaría todo su sabor .
Mi mamá la hace con harina de trigo
😋👍
Para nosotros los tachirenses eso es masato. La chicha la hacemos con harina de trigo o harina de maíz.
La receta se ve deliciosa, pero que bellas uñas tienes
Muchas gracias 🤗 saludos !!!
Q se prepara en Vzla? En q parte?
Si es chicha andina, se prepara en los Andes u se toma en toda Venezuela, desde Castillete en el estado Zulua hasta Santa Elenavde Huairen en el estado Bolivar. Venezolano que se respete la conoce y la ha tomado.
Si no la conoces es porque no eres venezolana
excelente explicación la quería hacer desde hace tiempo pero la receta que me dieron era de otra vaina como un veneno jejejejejej ahora si la hago como es eso gocho inventa que había que ponerle miche
Hola amigo, intenta a ver si te gusta si es verdad que es fuerte sin añadir aguardiente, con miche es muy muy fuerte, mis saludos !!!
@@anonimavenezolana jajaja miche, el propio andino, lo que se quiere es embriagar.
Soy de Tachira aquí si se hace con arroz
El arroz chino original es muy diferente al arroz chino que se prepara en la región que toque. Me explico. Los chinos adaptan el arroz a la zona y sus costumbres. Nunca hacen ese arroz original y aún así sigue siendo arroz chino. Qué quiero decir? Que según la región y el gusto, se puede modificar una receta original. De arroz, de maíz, de trigo, sigue siendo chicha andina.
Mi madre pone la piña a fermentar en un envase con tapa, por dos a tres meses. Se le forma un hongo redondo. Y con ese fermentar hace la chicha.
Que delicia. No entendí. Se pones a fermentar en nevera. O al clima? Gracias
Hola amiga, gracias.
Se pone al clima, yo lo puse arriba de la nevera porque es el lugar mas caluroso de la casa, saludos .
Fuera de la nevera
Encima de la nevera
@@ivanmolina3563 si, fuera de la nevera
Amiga, pero cuantos litros da eso? No dice
Es pimienta guayabita
Hay una chicha que vendia un señor mayor hace muchos años en san cristobal del tachira venezuela, que iba con su carrito y tenia una llave de grifo para servirla... Si conoces o sabes de quien te hablo, sabes cual es la chicha que te hablo... Sabes esa receta? Ya que pense que era esa receta :(
Edit: actualemente estoy en peru y pues hago masato, pero me gustaria hacer esa chicha
Hola guao me hiciste recordar viejos tiempos pero bellos, yo me imagino que es la chicha con leche condensada que es a base de arroz o de pasta si es esa yo tengo la receta pero con base de pasta, mis saludos !!!
@@anonimavenezolana era una chicha fermentada, en nuestra casa la llamabamos la chicha prhshs por que era el sonido que hacia, el carrito del señor que vendia esa chicha, claro que esto que te cuento es de hace años!! A estas alturas el sr ya debe de haber ido con diosito, pero era un sr de cabello blanco (no recuerdo si lo tenia largo) y barba corta.
@@anonimavenezolana consegui algo, se llama chicha de viento, creo que es esa chicha, si puedes conseguir la receta... Ufffff
@@moras3220 guao que bueno la voy a buscar a ver tal . Mucha suerte por Perú.
Tiene q tener un silindronde precio..esa es chicha espumosa
La chicha andina es de MAIZ, nunca de arroz.
Con todo respeto una pequeña crítica constructiva, pero! La chicha Andina se prepara con "MAIZ" y "NO" con arroz. SOY DE MERIDA VZLA. Y NUNCA VI QUE LA PREPARABAN CON ARROZ. Disculpe ud.
Hola amiga gracias por la critica se lo diré a mi madre que siempre la ha preparado así, la voy con maíz mis saludos !!!
mi abuela es de Mérida apartadero y siempre me la preparo con arroz.
saludos desde maracay estado aragua
Disculpe pero también hay de arroz es menos común y es muy buena
@@anonimavenezolana es como decir la original es de maiz , y las hay de arroz y ahora tambien de trigo
Disculpe soy de falcón ,Venezuela,mi mamá preparaba la chica de las dos manera,con maiz o arroz,ricas igual,en semana santa , el majarete con maiz,rico ,hay diferentes formas formas preparar en todos los estados de Venezuela ,igual de rico .
Y mientras más fermente, mayor grado alcohólico. Buenas Peas (borracheras, jumas, come miércoles, etc. etc.) en mi juventud. Jajaja.
Hola jajaja que recuerdos si es verdad que pega y uno toma y toma jajaja una locura, saludos
Disculpe pero eso es... Mazato.....La chicha es otra cosa
Pero con maíz o harina de maíz,no con arroz
Pero si el masato con arroz y conchhas de piña así se hace en el tachira
Tres dias?? Guao... no es mucho??!!
No es mucha azúcar; por lo de la diabetes más el arroz, que se convierte en azúcar
Hola depende de el calor que haya en tu casa la vas viendo cada día .
@@MariaMendez-br7ey Si amiga eso lleva mucha azúcar ten cuidado si eres diabética
Pero no tienes el acento andino. Gocha, no eres. Saludos !!.
Hola amiga no soy de allí, saludos
@@anonimavenezolana de dónde entonces? De Caracas?🎉❤🙏🌹👍
Muy apropiado...para desatrollar..DIABETES
Te cuides o no tu destino es el mismo