Индейка в горчичном соусе с брокколи и шпинатом

Нежное и сочное филе грудки индейки в горчичном соусе со шпинатом и брокколи.
www.dietologlana.ru
На 100 гр КБЖУ - 86 / 11 / 3 / 5
Ингредиенты:
🍀600 гр филе индейки
🍀3 шайбы замороженного шпината
🍀200 гр замороженной брокколи
🍀3 зубчика чеснока
🍀1 ст л кокосового масла
🍀2 стакана куриного бульона
🍀3 ч л зерновой горчицы
🍀2 ч л дижонской горчицы
🍀1 ст л каперсов
🍀1 ч л мёда
🍀2 ч л кукурузного крахмала, разведённого холодной водой
🍀морская соль, свежемолотый перец
Приготовление:
🌼Филе индейки посолить, поперчить, обжарить на а/п сковороде с обоих сторон. Переложить на тарелку.
🌼В сковороду добавить кокосовое масло, слегка обжарить в нем измельчённый чеснок до появления запаха.
🌼Влить бульон, добавить замороженная
шпинат и брокколи, накрыть крышкой, готовить на медленном огне около 10 минут.
🌼Добавить соль, перец, горчицу, каперсы , перемешать.
🌼В конце добавить 1 ч л мёда и кукурузный крахмал, дать загустеть пару минут и выложить мясо индейки в соус.
🌼Приятного аппетита!
------
#ппужин #ппужин🍴 #ужинпп #индейкарецепты #индейка #ппобед #обедпп #полезноепитание #полезнаяеда #какпохудеть #худеембездиет #худеемнапп #ппблог #нутрициолог #консультантпопитанию #похудетьлегко #худеемправильно #health___guide #полезныерецепты