Leite Cremoso com prensa francesa em casa / Home made foamy milk using french press
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Aprenda a preparar um leite aerado (Cremoso) em casa utilizando uma prensa francesa.
Learn how to have foamy milk at home using a plunger (french press)
1 - aqueça o leite no microondas por 1 minuto a 1 minuto e 20
1- heat a small glass of milk for 1 or 1:20 minutes using the microwave
2- coloque na prensa e chacoalhe utilizando a prensa
2- shake it using the strainer for some time
3- transfira para jarra pequena para misturar melhor e remover bolhas
3- transfer it to a small jug to mix better and remove bubbles
4- adicione ao seu café / cappuccino etc
4- add to your coffee / cappuccino etc
Oi amigo, video ótimo, apenas alguns feedbacks de melhoria pra ti:
Adcionar umas gotinhas de baulinha no leite quente deixa ele mais cremoso e "fofo", lembrando aqueles cappuccinos de cafeterias. E caso você aqueça sua prensa antes de fazê-lo, o leite sai inteiro cremoso e não se divide em leite/espuma com facilidade. Parabéns!
Meia hora pra fazer a frescura de café na prensa francesa ou leite... Eu jogo água quente pó normal daqueles bem baratos do mercado açúcar e aperto mesmo sendo com força e filtro meu café de boa, fico fazendo essas frescuras não .... Esquentar a prenda, esperar 3 minutos pro café encorpar af kkk
que bom
Honestamente, a ideia é boa, mas não recomendaria fazê-la com a prensa, uma vez que esta será danificada em pouco tempo. A Bialetti tem uma cremeira a um bom preço. Como as prensas (falando das boas) são difíceis de serem encontradas, é válido utilizá-las como diz o manual, e assim aumentando sua vida útil.!
Espero ter colaborado.
Muito bem lembrado, Rafael! Abraços e bom fim de semana!
Será que funciona com chantilly ?
Excelente pergunta! nunca havia pensado nisso! Por ser um creme mais espesso (nata) talvez seja um pouco mais difícil mas como aera bem pode ser que consiga obter o chantilly sim :D
Não esqueça de gelar bem sua nata (creme de leite fresco, e deve ter mais de 35% de gordura)
Volte aqui contar pra gente :)
@@Rafaelgarbulho Eu fiz com Chantily kkk deu certo, mas é um pouco mais demorado.
AMOO cafés 😍 nem sabia da existência desse produto , Amei ❤️ vou comprar essa e essa tal de cremeira também 🤗👏👏
Vc vai estragar sua prensa francesa. Usa um mini mixer, é barato, mais prático e dá um resultado muito melhor.
A minha da tramontina caiu para o lado e quebrou o vidro...muito frágil 200 pila jogado fora
Olá. Para esse tipo de preparo deve-se usar uma moagem mais grossa do café ou esses pós que compramos em supermercados servem? Corre o risco de passar pó para a xícara?
Rafael, grato pelo retorno e parabéns pelo vídeo!
Show!
Isso destrói a prensa francesa. É uma boa dica, mas não façam isso com essa prensa. Além disso, pela força de vc precisou usar, os grãos eram muito finos, pra essa prensa tem q ser, no mínimo, moagem média.
Ela ainda funciona? Abraço!!!
Fala Rodrigão, sim funcionou por muito tempo até q a funcionária quebrou o copo de vidro e quer saber? comprei outra prensa baratinha e continuo fazendo isso de vez em quando e faço café na boa! Obrigado pela orientação, mas isso nao serve de regra pra tudo e todos.
Eu fiz com o café Gourmet 100% arábica da Minas Real Gourmet o site é o msm nome da empresa, vc compra o café no site deles é sensacional..em pó para coador e grãos!!! Um dos melhores cafés do mundo por um preço bem legal...!!! Vale a pena...absss a todos.
Amei as dicas. Comprei minha prenda Francesa pela Shopee super barato e sem frete funciona muito bem.
uiaaa que joia! bom proveito
Estou no Canadá e achei uma dessas prensas no lixo. Estava pesquisando pra vender baratinho e achei teu vídeo. Acho que vou é levar pro Brasil e fazer uma delícia dessas pra minha mãe. :D
Show de Bola! Obrigado pelas dicas
seria baunilha ao invés de gotinhas de baulinha, por favor nao estou criticando apenas querendo fazer que o meu leite fique mais cremoso abraço pessoal.
Será que dá certo fazer café numa cafeteira francesa com o café comum que achamos no supermercado? Aqui onde moro não existe pra venda café na moagem mais espessa.
Rafael Garbulho Obrigado!
Melhor vc comprar uma torra um pouco mais grossa.Ela não passa pelos filtros da prensa preserva a oleosidade,sabores e aromas do café.Espero ter ajudado.
Tanto trabalho prá ter que tomar o café frio? Não gostei mesmo! Mas, valeu como aprendizado.
Obrigada
eu que te agradeço! Feliz 2021
Gostei! Dica muito legal!
Eu que agradeço sua visita, se tiver alguma ideia pra video pode nos escrever :)
Rafael Garbulho 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Ótimas dicas! ☕☕🧀
Muito obrigada e inscrita em seu canal no TH-cam.
02 de Agosto de 2020
e pensar que procurei a Prensa Francesa,pra saborizar cerveja!
Muito bom seu video!
Se ve muy rico, lo voy a hacer....
Rafael Garbulho ¿Qué tipo de leche usaste para la preparación?
Obrigado pela apresentação, bem claro e objetivo.
será que dá certo fazer o chocolate quente cremoso assim, mistura o leite com chocolate e deixa aerado... ?
e chocolate gelado, será que dá p fazer assim ?
Q maravilha hahaha ganhei uma prensa e não fazia ideia de como usar kk
da pra fazer café também hahahha- utilize moagem mais grossa, deixe em infusão com um pouco de água, entao complete e mexa bem, deixe decantar 2 minutos e coloque a tampa com peneira, prontinho
Acho q foi em outro vídeo q vi sobre o fio de chocolate... :o)
Valeu Rafael!!
disculpen es español pero que es baulinha? , Muy buen video hoy lo hice y me quedo excelente, saludos desde Peru
Vanilla
Eu impulsiono bemmm mais aiii sim fica bem cremoso..quem gostar de mais cremoso é so impulsionar mais e maia rápido q vai ficar perfeito
Varias cosas. Respecto a la leche cremosa, existe en los chinos una espumadora por 3 euros que funciona a pilas, sin necesidad de hacer eso en la cafetera francesa, y así evitar lavarla para poner el café. Respecto al metodo de preparado del café, es altamente recomendable esperar un mínimo de 3 minutos con la tapa cerrada de la cafetera y la mezcla d agua y cafe dentro, para que suelte todos los aceites y se aprovechen todos las propiedades, al igual que ocurre con cualquier infusión.
Muitíssimo obrigada pela dica! Meu marido adora esse leite cremoso. Agora já sei como fazer! ;)
qual foi a marca desse pó de café que vc usou?
Meu cha mate vasou tudo nessa cafetera porwue
muito bom o seu video ficou bem explicativo, o pó de café que você usou era normal ou precisar ser de o grãos mais grosos?
Rafael Garbulho show o video, parabéns e obrigado pela ajuda!!!
Grande abraço
Gracias me encanto tu café lo voy a preparar!
Muito bom....coloquei em prática e deu certo
Boa noite Rafael, gostei muito do seu vídeo, não conhecia essa cafeteira francesa, adorei! Qual a marca dessa sua e onde comprou? Obrigada
Ok, obrigada pela sua atenção!
Muito bom!!! Obrigado!!
Deliciaaaa! obg pelas dicas!
Huahauaha
Caramba!!! Me deu vontade de tomar esse cafe com leite rsrsrs! Parabens pelo video, amigo.
Show
Estou pensando em comprar uma cafeteira dessa,pode sanar umas dúvidas,essa é de quanto ml,e o sabor do café fica mais saboroso do que o tradicional,feito no coador de pano,grato.
Olá Rafael, parabéns pelo vídeo, ficou muito legal!!
Queria saber qual a marca dessa sua cremeira. Ela vende aqui no Brasil tb?
Gostei dela pq não tem aquela molinha, então parece ser mais tranquilo para limpar..
como estragar o filtro da prensa francesa .-.
a sua ta em ordem parceiro? então beleza! bons cafés
Mathy Stenger... Brasileiro, TH-camr, e legal. rsrsrsrs.
Brasileiro que usa nome gringo, não é legal e contém ZERO videos no canal. (não é youtuber).... kkkkkk ta mais pra fazer standup comedy
Uau! Vi o vídeo de uma moça ensinando a cremar em casa. Segundo ela, dos 3 métodos, esse com a prensa é o que deixa o creme mais gostoso. Melhor, não gasta com pilha, o meu mine mix é um comedor de bateria. Valeu, Rafael. Amei!
CREMAR LEITE, fazer creme, que verbo estranho...acho que nem existe!
uma pergunta que a francisco augusto mecionou a respeito de deixar o leite tipo barista mais cremoso não espumoso , qual seria a forma ideal?
wow que util gracias por los tips me van a servir mucho!...
da dicas de lojas em bh onde podemos comprar las
Muito bom, Rafael!!! Parabéns!!
a moagem e os quatro minutos em fusão da prensa são essenciais !!!!! Tome cuidado
Não estraga a borracha da cafeteira fazendo isso com o leite nela ?
toti acho que sim
consigo encontrar em qualquer loja isso? ;s
Obrigado muito!
Muchas gracias!
thank you very much!
merci beaucoup!
Tanke!
yereyef!
saa!
Domo arigato!
Ah!, queria saber tb qual é esse fio de calda que você decora a espuma...
pode ser calda pra sorvete?
Njjkk
estas bien guapo, que lastima que no entiendo el frances, para poder leer tus mensajes, porque tengo duda con la leche que usaste
Lol
Jaja es do Brasil Mulher burrinha :v
habla en portugues ..Usó leche calentada 1 minuto en el microondas.
bastante espuma? onde?
Repare no volume dentro da prensa. Como aumenta. Isso é espuma :)
OBRIGADA PELA DICA
Grato pelo vídeo!
show de bola seu café. comprei uma em loja de chinês rs. paguei 15 reais e me serviu bastante. Quando termino meu café eu jogo um pouco de chocolate branco ralado por cima e acrescento 1 gota de essência de baunilha.
Olá qtos ml tem essa prensa???
Rafael Garbulho vc lembra qto pagou??
Serve com leite gelado tambem?
E onde eu encontro essa maquininha?
Obrigada amigo
ok...de qualquer modo, vc poderia me dizer o nome e a procedência dessa sua Prensa Francesa?? É que tenho pessoas da família que viajam constantemente para fora do país.. gostei mesmo dela...rss..
Agradeço pela dica... :o)
O meu fi, este aparelho aki no Brasil se chama cremeira...=D
Beto Jamaicano acho ele näo e Brasileiro