¡Delicia bien casera y que sí nos trae hermosos recuerdos de familia... y la ternura de esa gallinitaaa y sus polluelos, derriten el corazón! Gracias, César, por todo lo que nos das con tus recetas más ese entorno maravilloso donde vives ¡Un abrazo fraterno y muchas bendiciones!
Hola César muy buen vídeo. Los zapallitos rellenos un clásico en casa, infaltables como el sánguche de mortadela 😊. Felices fiestas para ti y todos los que te siguen 🎉🎉🎉🎉
Hola César...!!! Hermosa variante de los que hacía mi madre. Ella usaba carne picada y las pulpas para el relleno. Me trajiste esos recuerdos. Los voy a hacer. Un abrazo, paisano...!!!
No hay máquina del tiempo más hermosa que un aroma, una vieja canción y una vieja receta de la abuela. Tus vídeos logran transportarme, no solo por tus recetas sino también por el entorno que te rodea. Un placer, saludos.
Me encanta la que ahora llaman partidas. La tengo desde hace 30 años para asar. Sé poco de cocinar otras cosas. Me viene re bien. Además los zapallitos rellenos nos encanta en casa. Un alegrón ver otro video tuyo🫂
😍💪💙🍀👍* QUE DELICIA LOS ZAPALLITOS RELLENOS ( OTRA MANERA DE PREPARARLOS - LOS ELABORARE ). "" SE VEN DELICIOSOS "" . EN CASA LOS HACEMOS CON CARNE PICADA - ARROZ Y LO ACOMPAÑAMOS CON UN BUEN TUCO . QUE UTIL LA PARRIGAS . MUY BUEN VIDEO .A LA ESPERA DE MAS Y BUENOS CONTENIDOS COMO SIEMPRE .GRAN SALUDO Y. . .ADELANTE * 👏🍀💙💪😍
GRACIAS CÉSAR, MUY RICO, YO, LE AGREGO UN PUÑADITO DE CARNE MOLIDA , REEMPLAZO EL PAN POR ARROZ!!! QUÉ BONITOS LOS POLLITOS!!! SALUDOS DESDE DEAN FUNES NORTE CORDOBÉS 😊
Hola César,muyyy rico esta receta,ya los voy hacer,tengo 5 plantitas de zapallitos que ya están con flores y pequeños zapallitos,estoy re contenta,un abrazos de vuelta y media 😊
Ricazos!!! No sabía lo de agregar pan remojado, lo agregaré la próxima vez que los haga, porque el resto de la receta es igual y algunas veces hago el relleno con carne molida, cebolla y tomates triturados y condimentos. Gracias amigo, buen fi n de semana!
Hola César..Mi hijo vino de BS AS a visitarme y me pidió le hiciera zapallitos rellenos..Re contento, se fué..Saludos de vuelta y media. Desde Media Agua San Juan..🎉🥵🥵🥵 Con calor👍
Muy buena receta cesar buena idea 💡 de hervir los zapallitos enteros yo los huevo por la mitad yo los relleno con carne picada arriba salsa de tomate 🍅 🧀 me encantó saludos cariños 🫂
Gracias por esta receta, nunca había visto ni probado zapallitos rellenos de esta forma. Mi Abuela y mamá lo hacían rellenos con carne molida acompañada con arroz blanco y una salsa de tomate. Aquí en Estados Unidos no hay zapallitos pero hay zucchini nose si saldría lo mismo pero voy a probar.
Hola cesar como estás!! Muy buen videos de una nueva receta, yo no soy de comer estás comidas con zapallitos pero mirando el vídeo dan unas ganas de probar, se veían muy ricos.. Muchas gracias por estos videos que sabemos que te gustan hacer
Muy bien hecho,en casa los llaman a la reina,muy similar a esta receta, obviando el paso del pan con la leche, también cortados por mitades y en vez de queso cremoso,los cubrían con salsa blanca, pero todo lo demás igual a la receta de coca.
Hola César! Que pinta tienen esos zapallitos, me gustó la idea de ponerle pan remojado en leche, yo le pongo a las albóndigas porque quedan mas tiernas! Un abrazo
Hola César, un gusto ver otra receta tuya, y muy rica x cierto, yo los hago con carne molida, pero relleno también: papas, cebollas, pimientos, tomates, berenjenas y ajies amarillos que no pican ( los que se preparan en escabecha ) todo lo que saco del interior de las verduras lo pico bien le agrego salsa de tomate ó puré de tomate ó tomate bien picadito lo condimento con sal, pimienta negra, orégano, pimentón. Sobre ésta salsa acomodo todas las verduras rellenas ( x supuesto que todo está en crudo ) y pongo la olla al fuego para que se cocinen y listo. Me re gustó tu receta así que ya está anotada. Abrazo grande, Bendiciones y muy Felices Fiestas para vos, tu familia y toda la comunidad de éste canal dsd San Juan 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 😇😋🕊️💙🙏🌟🌟🌟🙌🙌
Hola Cesar, !! En casa la receta de mi madre es con carne picada y también le agregamos migas de pan. Previo hervido entero o en mitades, con salsa, queso y al horno. Acompañamos con unas riquísimas papas fritas o al horno 😊 . Otra forma es cocinarlos en salsa y papas ( tipo estofado) Tengo que probar tu receta ☺️ Gracias y saluditos.
Se ven riquísimos che! Yo los hago con carne molida, morrón, cebolla y ajo, y las "semillas" las hago aparte, un fritito de cebolla, morrón y ajo, semillas y huevo. A los zapallitos los hago al horno, a la mitad le pongo una salsita de tomate que ya tengo preparada y a la otra mitad una salsa blanca (bechamel)
Holaaaaa.... Yo los hago rellenos con carne. También le pongo cebolla, cebollita de verdeo y pimiento. Además de la pulpa del zapallito. Estoy esperando el vídeo con la historia del indio que está en la entrada de tu pueblo..... Gracias infinitas por compartir tus recetas
◾Si bien el «zapallito relleno» es un plato tradicional de la gastronomía 🇦🇷 y 🇺🇾, que consiste en verduras rellenas, cocinadas en una salsa (bien sazonada) y gratinadas al horno (para derretir la tapita de queso), es una comida es típica árabe traída por inmigrantes palestinos, sirios, libaneses y egipcios, aunque su preparación varía en cada país, el resultado es parecido. La familia de platos vegetales rellenos se conoce como «Dolma» en cocinas del imperio anterior del otomano y regiones circundantes (Albania, Argelia, Armenia, Siria, Palestina, Balcanes, Grecia, Líbano, Iraq y Asia central). El más conocido es el Dolma de la hoja de parra, pero hay variaciones, una de ellas, es la de los zapallitos rellenos. La principal variante del plato son los rellenos y se distinguen 2 clases: rellenos con carne picada (servidos calientes) o sin ella (servidos fríos). En LATAM aparece su primera receta «zapallito a la brasilera», en el libro "El arte culinario" de Francisco Figueredo (1889). En ella, a la pulpa del zapallito se la mezclaba con queso y huevo batido como relleno. En 🇦🇷, su receta está en el libro «Comidas para nueras en apuros» (1905) que tampoco llevaba carne molida en su relleno. En 1914, el libro «La Cocinera Oriental» presentó 2 recetas de zapallitos rellenos: «zapallitos a la portea» y «zapallitos a la criolla» que llevaban carne molida como relleno. Hay un plato similar de origen italiano llamado «zucchinis rellenos» que lleva también carne molida como relleno y fue mencionado por Pellegrino Artusi en su libro «La Scienza in Cucina e l'Arte di Mangiar Bene» (1891). (Fuente: Cocina árabe)
¡Gracias por compartir siempre información tan interesante! Es un placer aprender más sobre la rica historia y diversidad de la gastronomía. Un abrazo de vuelta y media, César 😊
Hola César! Mi mamá los hacía con una receta diferente y quedaban deliciosos igual. Ella preparaba una especie de salsa blanca si ml no recuerdo. Pero no lo puedo certificar ni tampoco verificar. Lo que sí recuerdo es que los cocinaba al horno. Vamos a probar ésta receta entonces. Un abrazo de vuelta y media!!!
Hola Cesar¡!!! Muy buena la receta esta nunca la comi así la voy a tener que probar , en mi casa se rellenan con carne picada y queso arriba y al horno derecho sin hervirlos pero está no la conocía habrá que hacerla y probarla!!! Saludos Cesar!!!!!🤝🤝👋👋👋
Una variante para que la pruebes si gustas Zapallitos ahuecados, enteros,no partidos en dos,sin blanquear Relleno: picadillo de empanadas con queso rallado y queso fresco para que derrita Cocción: sumergidos hasta 3/4partes en caldo o salsa de tomate liviana Muy rico 😋
Deliciosa receta vegana casi pero sabrosa. Yo hago bastante seguido pero con carne picada ,el relleno del zapallito bien oucaditto ,cebolla dorada ,un ajo picado,morrón ,un tomatito perita muy picado ,sal a gusto ,pimienta ,pimentón , orégano y un toque de comino bien aromático y pimentón ,le doy un freido liviano en tanto que los zapallitos los cocino unos minutos al horno para minimizar lo frito y sacarlos lo más natural posible y al final rellenarlos y al horno con quiso y pimienta negra
me encanta!!!!! hace tiempo queria y no sabia como cocinar los zapallitos rellenos
¡Delicia bien casera y que sí nos trae hermosos recuerdos de familia... y la ternura de esa gallinitaaa y sus polluelos, derriten el corazón! Gracias, César, por todo lo que nos das con tus recetas más
ese entorno maravilloso donde vives ¡Un abrazo fraterno y muchas bendiciones!
Hermosa la gallina con sus pollitos.
Hola César muy buen vídeo. Los zapallitos rellenos un clásico en casa, infaltables como el sánguche de mortadela 😊. Felices fiestas para ti y todos los que te siguen 🎉🎉🎉🎉
Hola César...!!! Hermosa variante de los que hacía mi madre. Ella usaba carne picada y las pulpas para el relleno. Me trajiste esos recuerdos. Los voy a hacer. Un abrazo, paisano...!!!
Buenísimo Cesar nunca los había hecho así ,gracias por tus recetas,me gusta tus videos por q volvemos a tener los recuerdos de nuestra infancia
Sacando que queso rallado, se ven muy ricos. Mi vieja les sacaba una tapita a los zapallitos. Que lindos recuerdos César! Gracias! ❤❤
Buen provecho !!!! Se ven exquisitos y fáciles. Mi abuela los hacía con carne picada gracias por compartir saludos 🤗
Vamos, vamos que te estoy esperando y se me hace agua la boca
Muchas gracias, Cristina.
Un abrazo de vuelta y media,
César.
Geñio alta mina deveras tener😊
Recetaza!!!!! Esas que siempre están presentes!! Muy buena Cesar. Gracias por compartirla. Saludos!!!
Q tierno y hermoso esa gallina con sus pollitos bb
Exquisitos.!!!!.Como todas las recetas.Yo los comía así, me trajo recuerdos.Un Saludo.
Muchas gracias, Dani, que lindo leer que el video te trajo lindos recuerdos.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
No hay máquina del tiempo más hermosa que un aroma, una vieja canción y una vieja receta de la abuela.
Tus vídeos logran transportarme, no solo por tus recetas sino también por el entorno que te rodea. Un placer, saludos.
Excelente receta.
Me encantó la gallinita, está preciosa
El zapallito relleno es lo mejor super rico y sencillo
Si, y además se preparan muy rápido.
Un abrazo de vuelta y media,
César.
Buenísimos César! Y súper sencilla. Gracias por la receta!😊
Muchas gracias.
Un abrazo de vuelta y media,
César.
Que rico
Gracias por compartir
BENDICIONES
Exelente Cesar ..
Muy bueno !! Y económicos también
Mi abuela los rellenaba con carne picada y queso fresco ❤❤❤❤❤
Hola, Mónica, seguramente eran re rico esos zapallitos.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Gracias por la receta 😃👍👍👍👍👍
Bettina me encantó q rico ! Y fácil. 😊
Excelente receta Cesar,son deliciosos esos zapallitos.
Riquísimo muchas felicidades
Hola César, que linda receta👏👏👏 yo siempre los hago con carne picada, los voy a preparar como los hiciste, me gusta acompañarlos con puré de papas.
Muchas gracias, Ana, por contarnos como los preparas.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
César gracias por la receta. Tengo que hacerlos. Nunca los comí con ese relleno. Se ven muy ricos.❤👏🤣😘
Buenísimo 👌lo voy hacer. GRACIAS
Tremenda Receta. Galope de Recuerdos !!!!
Muchas gracias, Julio.
Un abrazo de vuelta y media,
César.
Me encanta la que ahora llaman partidas. La tengo desde hace 30 años para asar. Sé poco de cocinar otras cosas. Me viene re bien. Además los zapallitos rellenos nos encanta en casa. Un alegrón ver otro video tuyo🫂
Ummmm qué pinta más rica 😋 sé ven riquísimos, gracias por compartir tus recetas tan ricas 😋 como siempre 👍
Muchas gracias a vos por mirar el video y dejar tu comentario.
Un abrazo de vuelta y media,
César.
Que rico se ve amigo saludos
Riquísimo !!! Que buena chomba César. Linda pilcha 😉
😍💪💙🍀👍* QUE DELICIA LOS ZAPALLITOS RELLENOS ( OTRA MANERA DE PREPARARLOS - LOS ELABORARE ). "" SE VEN DELICIOSOS "" . EN CASA LOS HACEMOS CON CARNE PICADA - ARROZ Y LO ACOMPAÑAMOS CON UN BUEN TUCO . QUE UTIL LA PARRIGAS . MUY BUEN VIDEO .A LA ESPERA DE MAS Y BUENOS CONTENIDOS COMO SIEMPRE .GRAN SALUDO Y. . .ADELANTE * 👏🍀💙💪😍
Muy bueno lo que haces amigo te felicito
Muchas gracias, Diego.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
HOOOOLAAAAA CORAZÓN!!!!
QUÉ RICO!!!! BUENÍSIMO
ABRAZO GIGANTE BENDICIONES
riquisimooooooooooooo
Muchas gracias, Jorge.
Un abrazo de vuelta y media,
César.
Riquísimos amigo!!!
Rikisimo 😊😊
GRACIAS CÉSAR, MUY RICO, YO, LE AGREGO UN PUÑADITO DE CARNE MOLIDA , REEMPLAZO EL PAN POR ARROZ!!! QUÉ BONITOS LOS POLLITOS!!! SALUDOS DESDE DEAN FUNES NORTE CORDOBÉS 😊
Buenísimos yo le agrego una latina de choclo crema lindo video 👋
Muy buenos.Saludos !!
Hola César que ricos che se ven fabulosos
Holaa. !Que rico!!!❤
Muy bien yo le pongo carne picada poquito gracias Bendiciones desde Chivilcoy
Muchas gracias, Graciela, por contar como los preparas.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Me encantó tu receta, estimado César, lucen riquísimos 😋. También me encantó la mamá gallina y sus bebotes ❤. Un abrazo desde Montevideo 🫂
Muy ricos se ven, gracias por la receta! Mi mamá los hacía con carne picada y salsa blanca. Lindo video César, un abrazo!!
Delicioso!! Gracias!!😀
Muchas gracias a vos, Martin, por mirar el video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Buenísimo mi estimado César. A probar la receta durante la semana ❤
Hola César,muyyy rico esta receta,ya los voy hacer,tengo 5 plantitas de zapallitos que ya están con flores y pequeños zapallitos,estoy re contenta,un abrazos de vuelta y media 😊
Me encanto la receta, muchas gracias Bendiciones.
Muchas gracias, Ely.
Un abrazo de vuelta y media,
César.
Los hago con carne picada y queso fresco ,pero voy a probar se ven muy ricos y de paso uso la parrigas❤
Ricazos!!! No sabía lo de agregar pan remojado, lo agregaré la próxima vez que los haga, porque el resto de la receta es igual y algunas veces hago el relleno con carne molida, cebolla y tomates triturados y condimentos. Gracias amigo, buen fi n de semana!
Genial ❤
Buenísima receta...Felicitaciones...
La haré...
Muchas gracias, Alicia, despues contame cómo te quedaron.
Un abrazo de vuelta y media,
César.
rico graciasssss
Buenas receta César, que pases muy felices fiestas Dios te siga bendiciendo con esos dones que tienes
, un abrazo de buelta y media desde Uruguay
Hola César..Mi hijo vino de BS AS a visitarme y me pidió le hiciera zapallitos rellenos..Re contento, se fué..Saludos de vuelta y media. Desde Media Agua San Juan..🎉🥵🥵🥵
Con calor👍
Muy buena receta cesar buena idea 💡 de hervir los zapallitos enteros yo los huevo por la mitad yo los relleno con carne picada arriba salsa de tomate 🍅 🧀 me encantó saludos cariños 🫂
Que bueno que te haya gustado, mas adelante voy a prepararlos parecidos a los tuyo.
Un abrazo de vuelta y media,
César.
@Elrincondelsoguero dale buenísimo saludos cariños
Qué shicooooo!!!
Muchas gracias, Charly.
Un abrazo de vuelta y media,
César.
Excelente...
Muchas gracias.
Un abrazo de vuelta y media,
César 😊
Que ricoos Cesar!
gracias eternas!!!!
Gracias por esta receta, nunca había visto ni probado zapallitos rellenos de esta forma. Mi Abuela y mamá lo hacían rellenos con carne molida acompañada con arroz blanco y una salsa de tomate. Aquí en Estados Unidos no hay zapallitos pero hay zucchini nose si saldría lo mismo pero voy a probar.
Hola cesar como estás!! Muy buen videos de una nueva receta, yo no soy de comer estás comidas con zapallitos pero mirando el vídeo dan unas ganas de probar, se veían muy ricos.. Muchas gracias por estos videos que sabemos que te gustan hacer
Mi mamá les ponía por arriba pan rallado y queso rallado y eso le daba un sabor especial y una pinta bárbara.
Muy bien hecho,en casa los llaman a la reina,muy similar a esta receta, obviando el paso del pan con la leche, también cortados por mitades y en vez de queso cremoso,los cubrían con salsa blanca, pero todo lo demás igual a la receta de coca.
Hola César! Que pinta tienen esos zapallitos, me gustó la idea de ponerle pan remojado en leche, yo le pongo a las albóndigas porque quedan mas tiernas! Un abrazo
Hola César, un gusto ver otra receta tuya, y muy rica x cierto, yo los hago con carne molida, pero relleno también: papas, cebollas, pimientos, tomates, berenjenas y ajies amarillos que no pican ( los que se preparan en escabecha ) todo lo que saco del interior de las verduras lo pico bien le agrego salsa de tomate ó puré de tomate ó tomate bien picadito lo condimento con sal, pimienta negra, orégano, pimentón. Sobre ésta salsa acomodo todas las verduras rellenas ( x supuesto que todo está en crudo ) y pongo la olla al fuego para que se cocinen y listo. Me re gustó tu receta así que ya está anotada. Abrazo grande, Bendiciones y muy Felices Fiestas para vos, tu familia y toda la comunidad de éste canal dsd San Juan 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 😇😋🕊️💙🙏🌟🌟🌟🙌🙌
Hola Cesar, !! En casa la receta de mi madre es con carne picada y también le agregamos migas de pan. Previo hervido entero o en mitades, con salsa, queso y al horno. Acompañamos con unas riquísimas papas fritas o al horno 😊 . Otra forma es cocinarlos en salsa y papas ( tipo estofado) Tengo que probar tu receta ☺️ Gracias y saluditos.
Se ven riquísimos che! Yo los hago con carne molida, morrón, cebolla y ajo, y las "semillas" las hago aparte, un fritito de cebolla, morrón y ajo, semillas y huevo. A los zapallitos los hago al horno, a la mitad le pongo una salsita de tomate que ya tengo preparada y a la otra mitad una salsa blanca (bechamel)
Hola, Claudio, muchas gracias por compartir cómo los preparas, los voy a probar de ese modo.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Holaaaaa.... Yo los hago rellenos con carne. También le pongo cebolla, cebollita de verdeo y pimiento. Además de la pulpa del zapallito.
Estoy esperando el vídeo con la historia del indio que está en la entrada de tu pueblo..... Gracias infinitas por compartir tus recetas
◾Si bien el «zapallito relleno» es un plato tradicional de la gastronomía 🇦🇷 y 🇺🇾, que consiste en verduras rellenas, cocinadas en una salsa (bien sazonada) y gratinadas al horno (para derretir la tapita de queso), es una comida es típica árabe traída por inmigrantes palestinos, sirios, libaneses y egipcios, aunque su preparación varía en cada país, el resultado es parecido.
La familia de platos vegetales rellenos se conoce como «Dolma» en cocinas del imperio anterior del otomano y regiones circundantes (Albania, Argelia, Armenia, Siria, Palestina, Balcanes, Grecia, Líbano, Iraq y Asia central).
El más conocido es el Dolma de la hoja de parra, pero hay variaciones, una de ellas, es la de los zapallitos rellenos.
La principal variante del plato son los rellenos y se distinguen 2 clases: rellenos con carne picada (servidos calientes) o sin ella (servidos fríos).
En LATAM aparece su primera receta
«zapallito a la brasilera», en el libro "El arte culinario" de Francisco Figueredo (1889). En ella, a la pulpa del zapallito se la mezclaba con queso y huevo batido como relleno.
En 🇦🇷, su receta está en el libro «Comidas para nueras en apuros» (1905) que tampoco llevaba carne molida en su relleno.
En 1914, el libro «La Cocinera Oriental» presentó 2 recetas de zapallitos rellenos: «zapallitos a la portea» y «zapallitos a la criolla» que llevaban carne molida como relleno.
Hay un plato similar de origen italiano llamado «zucchinis rellenos» que lleva también carne molida como relleno y fue mencionado por Pellegrino Artusi en su libro «La Scienza in Cucina e l'Arte di Mangiar Bene» (1891).
(Fuente: Cocina árabe)
yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy¡¡¡¡????????? si los preparas mejor que CESAR mostranos como .
¡Gracias por compartir siempre información tan interesante! Es un placer aprender más sobre la rica historia y diversidad de la gastronomía.
Un abrazo de vuelta y media,
César 😊
Fuaaa..que delicia! Yo les corto la tapita, relleno con carne picada y cebolla y los cocino en un estofado..saludos desde Entre Rios..
Muchas gracias, Silvia, por contarnos cómo los preparas.
Un abrazo de vuelta y media,
César.
Hola César! Mi mamá los hacía con una receta diferente y quedaban deliciosos igual. Ella preparaba una especie de salsa blanca si ml no recuerdo. Pero no lo puedo certificar ni tampoco verificar. Lo que sí recuerdo es que los cocinaba al horno. Vamos a probar ésta receta entonces. Un abrazo de vuelta y media!!!
❤❤
❤❤❤❤❤❤riquisimosssss👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💕🥰💕🥰💕👍🤗
Muchas gracias, Mónica.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola com carne picada y tipo estofado lo hacia mi vieja
Muchas gracias, Horacio, por comentar como lo preparaba tu madre.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
👍👏👏👏❤️
YO LA HAGO CON CARNE PICADA SALUDOS
Hola César , mí nonna y mí mamá los hacían pero rellenos con carne picada
Para cuántas personas sueles cocinar 😘 desde Chile
Um..que rico...cesar..abraso
Muchas gracias, Monica.
Un abrazo de vuelta y media,
César.
Hola Cesar¡!!! Muy buena la receta esta nunca la comi así la voy a tener que probar , en mi casa se rellenan con carne picada y queso arriba y al horno derecho sin hervirlos pero está no la conocía habrá que hacerla y probarla!!! Saludos Cesar!!!!!🤝🤝👋👋👋
Hola, Mariano, cuando los pruebes contame cómo te salieron.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Una variante para que la pruebes si gustas
Zapallitos ahuecados, enteros,no partidos en dos,sin blanquear
Relleno: picadillo de empanadas con queso rallado y queso fresco para que derrita
Cocción: sumergidos hasta 3/4partes en caldo o salsa de tomate liviana
Muy rico 😋
Se vê uma delícia 😋😏
Holaaa❤
Hola, Silvana.
Un abrazo de vuelta y media,
César 😊
🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Hola, Jorge.
Un abrazo de vuelta y media,
César 😊
Soy Bettina
Deliciosa receta vegana casi pero sabrosa.
Yo hago bastante seguido pero con carne picada ,el relleno del zapallito bien oucaditto ,cebolla dorada ,un ajo picado,morrón ,un tomatito perita muy picado ,sal a gusto ,pimienta ,pimentón , orégano y un toque de comino bien aromático y pimentón ,le doy un freido liviano en tanto que los zapallitos los cocino unos minutos al horno para minimizar lo frito y sacarlos lo más natural posible y al final rellenarlos y al horno con quiso y pimienta negra