KURCZAK CHANGEZI - indyjski przepis! | UMAMI
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Dziś przepis o który prosiliście w komentarzach, czyli kurczak changezi! Przepis w stylu indyjskim! Aromatyczny i pyszny, tak przygotowany kurczak świetnie nadaje się do podania z ryżem. Polecam!
Daniel UMAMI
ZASUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/DB486M
FACEBOOK ➡➡➡ / umami-1476218532396358
INSTAGRAM ➡➡➡ / umami___
Składniki:
400g udka z kurczaka trybowane
1 puszka mleka kokosowego
1 szt mały jogurt naturalny
100 ml mleka zwykłego
40 g nerkowców
40 g migdałów
700 g pomidory malinowe
Kawałek imbiru
1 gł czosnku młodego
3 szt czerwonej cebuli
1 szt limonki
W kulinarnych przygodach wspiera nas Amica
Dziś zrobiłem, trochę pracy jest ale wyszło smaczne. Bardzo lubimy z żoną Twoje przepisy :)
dzięki!
Byłem w Iranie i chętnie powróciłbym do tych smaków grillowanej jagnięciny bądź kurczaka na różne sposoby :) Fesendżun z sosem z garnata był wyborny.
o znalaz sie bogacz ciekawe z kad pieniadze na to wziol
@@koaczpaek7639 257zl z Kijowa w dwie strony. Jak się chce podróżować tanio, to się da :D
@@pieronsky oo, super w takim razie!
Danie super! Cieszę się, że taki kanał istnieje.
Kiedy dodajemy sok z limonki?
PS. Możesz podawać w składzie również przyprawy?
Super przepis robiłem razem z mamą i było pyszne! Dzięki! ❤️❤️
Może kuchnia tadżycka, uzbecka, kirgiska lub mongolska?
Czangezi chicken już robiłam. Pyszne danie! Twój przepis na tę potrawę też z chęcią wypróbuję.
Najchętniej zobaczyłabym u Ciebie na kanale jakiś przepis filipiński lub indonezyjski 😊
Od ponad roku głowie się i kombinuje jak robią w znanej indyjskiej sieciówce Manju kurczaka pod nazwa Chicken Bhuna. Po wielu nieudanych próbach odtworzenia tego dania w domu poddałam się bo to jest jakas chyba wariacka na temat tego dania bo oryginalny Chicken Bhuna jest dość ostry i baaardzo wyrazisty, dużo kurkumy, imbiru, kardamonu itp. To danie w Manju jest bardzo kremowe, gładkie, dość delikatne i takie smakuje moim zdaniem wybitnie 😭 zrób proszę to danie!
Super przepis, na bank wypróbuję! Czekam na inne przepisy z kurczakiem w roli głównej
Może parę przepisów z kuchni wschodniej na studenckie budżety 😃 fajne te wszystkie przepisy ale jak bym jadł tak codziennie to bym zbankrutowal chyba
Zawsze interesowało mnie, czy Birma ma jakieś swoje popisowe danie, bardzo bym prosił o odpowiedz :)
He he ,, pachnie jak w Dehli,, chyba nie chciałby wąchać jak naprawdę tam pachnie😄😄😄😄
SanSei mów proszę ile jakiej przyprawy dodajesz bo tak na oko to nie bardzo, ciężko z filmiku wywnioskować czy to łyżka, czy łyżeczka.
a może coś z filipin ? na przykład Chicken Adobo, bardzo jestem ciekaw Twojego sposobu przygotowania :D
zapisuję do pomysłów :)
Mega fajnie gotujesz i pięknie to wygląda. Ale mów do wszystkich, a nie jednej osoby bo jest to mega irytujące. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia :)
Super!
Czy blender ręczny poradzi sobie z miksowaniem tego sosu? Obawiam się nieco tych orzechów.
może być ciężko, lepiej dać komuś albo samemu przerzuć to po prostu
Dobry blender ręczny o odpowiedniej mocy bez problemu poradzi sobie nawet z orzechami. Mój Braun elegancko wszystko blenderuje na jednolitą masę. Kiedyś nawet potraktowałam nim...kostki lodu. Bałam sie, ze ostrza się połamią a tu nic :) Jak chcesz zmienić swój blender zajrzyj tutaj: lifemanagerka.pl/2018/05/najlepszy-blender-wielofunkcyjny/
Zrobione.
100g = 93 kcal
ślinka cieknie😊
musisz zrobić :))
Dokładnie co z resztą w blenderze??
Placek okimiyaki, może przyrządzisz???
Wygląda pięknie! Czekam na więcej przepisów z innych krajów ;)
dzięki z głos, będą na pewno! i za komplement :)
Czekam na Masaman Curry i Kurczaka Gong Bao ;)
postaram się :)
A co z resztą w mikserze?
Może jakiś przepis gdzie głównym składnikiem jest ryba ale nie smażona na jakimś tłuszczu tylko np pieczony lub na suchej patelni .
zerknij na to th-cam.com/video/Gfsfs1hMNXU/w-d-xo.html
Ja bym chciała przepis na chiken butter
Już jest na kanale:)
Coś greckiego !!
może jakiś kalmar?
Kozacko się ogląda wcinając kanapki z serem zółtym xD
Skoro mowa o mniej popularnych krajach to może teraz coś z Armenii?
Możesz kiedyś zrobić chanum czy tam hanum. To uzbeckie danie.
przyznaje, że do prostych przepisow to nie nalezy. może sprobowałbyś ogarnac indyski kurczak w masle (butter chicken)
A może coś z Afryki?
może kiedyś :) dzięki za propo
UMAMI kurczak mole mnie ciekawi
Chętnie bym obejrzała, jak przygotowujesz coś z Jamajki ;) Przepisy z tej części świata są mało znane, a szkoda.
Aleksandra Gmach nie żeby zajmował się tylko kuchanią azjatycją 😂
Może jakiś ciekawy przepis że Sri Lanki albo Bhutanu
oki
Dawaj coś z Grenlandi :D
No i Kozakiewicz kurde
To może vindaloo? 😁
Skoro opuściłeś Chiny, Indie i Japonie na rzecz Mongolii to może zawitasz do Kazachstanu??? Byłam. Kuchnia przepyszna... pozostawiam wybór dania Twojej decyzji. Zrób proszę coś z tamtego regionu. Pozdrawiam
zobaczę co da się zróbić, brzmi ciekawie :)
Czy ten mistrzu jeszcze coś gotuje będą jakieś nowe odcinki pozdrawiam
Szkoda, że w opisie, lista składników, nie pisze jakich przypraw potrzebujemy bo nie są to domowe przyprawy:(
Z chlebkiem naan pychotka 🤪
A może by tak przyprawy w opisie?
Zastanawiam się jak Chingis Khan mógł jeść danie z pomidorami, skoro zostały przywiezione do Eurazji z Ameryki kilka wieków później🤔😉
Pokaz przygotowania makaronu soba, byłby konkretnym widowiskiem
Dawaj ostrego madrasa
Nie podałeś w opisie ile gram dokładnie tych przypraw dodałeś do dania 😉
Widzisz na nagraniu ile tego jest to daj na oko
@@guma12345678 No właśnie nie widzę dokładnie. Na oko to mogę gotować coś nowego, a tak to wolę z przepisu
Zrob chicken kebap kathi
Ja bym chciał khir
może jakieś danie z Kostaryki
MOZE KIR?
Zrób potrawę curry z mrożonymi warzywami
moze cos ostro kwasne, jak zupa chinska znana jako hot and sour soup w uk
Podawaj przyprawy jako składniki.
Laos i Kambodża
ok, będę kombinował ;)
Nie pamiętam, czy były, ale jak nie to pierożki dim sum, albo won ton
Ej, skąd się biorą te ściemy dotyczące genezy potraw? Z książek kucharskich? Imperium mongolskie nie zajmowało terenów współczesnych Indii a pomidory pojawiły się w Azji jakieś 300 lat po śmierci ostatniego Wielkiego Chana ...
Węgry, ale coś takiego nie spotykanego u nas.
Zakładasz ze będziesz miał tylko jednego widza?
„W ogóle tego jeszcze nie doprawialismy” powiedział chwile po tym jak wrzucił PRZYPRAWY do dania, a po tym wziął sol która nie jest przyprawą -.-
Tak jak jeszcze gdzieś rozumiem jak używasz pałeczek do dań chińskich, czy japońskich, to po co ci one przy indyjskich?
Używa pałeczek raczej ze względu na wygodę, tak mu widocznie lepiej ;)
na chuj sie przypierdalasz? doprawia sie sola i pieprzem a nie kurkuma czy inna przyprawa
Misiek dosłownie sól to nie przyprawa. Kurkuma tak. Jak nie masz pojęcia o czym mówisz to wypierdalaj do swojej stodoły dalej siano przerzucać kretynie.
Kat Gab. przeszkadzają ci pałeczki? Dlaczego?
Ciekawe, jakie problemy ludzie potrafią sobie wynaleźć.
Ania N przeszkadzają mi może dla tego ze typ wrzucił wszystkie kraje azjatyckie do jednego worka, tutaj niby udaje ze chce promować kuchnie azjatycka, a ma głęboko w dupie zasady kuchni danego kraju. Nie szukam sobie problemów, ten gościu je stwarza swoją ignorancją. Później jakiś osioł który się tylko jego naoglądał w indyjskiej restauracji spyta gdzie są pałeczki.