Bonsoir! Merci pour votre partage chef. J'adore l'île flottante!! Je m'y colle demain!!!! J'adore vos recettes et j'en fais souvent vu que je suis abonnée à votre chaîne depuis très longtemps même si je suis pas trop présente sur les réseaux. En tout cas merci pour tout et continuer votre beau travail.
Moi je rate les blancs en neige si je mets le Sucre trop tôt . Pour la cuisson des blanc aux microonde moins de 60 secondes c'est cuit. Et étant intolérants au lactose je fais avec de l'eau je rajoute une goutte d'huile dans les jaunes
Оператор снимать не умеет. В основном виды сбоку даже не видно что делает, когда надо сверху всё снимать. В белой одежде на белом фоне. А это вообще ошибка режиссёра или сценариста. Быстро говорит.
Bonsoir! Merci pour votre partage chef. J'adore l'île flottante!! Je m'y colle demain!!!! J'adore vos recettes et j'en fais souvent vu que je suis abonnée à votre chaîne depuis très longtemps même si je suis pas trop présente sur les réseaux. En tout cas merci pour tout et continuer votre beau travail.
Recette faite à l’instant 😉comme dab juste👍👍merci chef pour tout ces ptg simple et économique 🙏🏻😘bon dimanche à vous et votre famille
Toutes les recettes que vous faites sont extras
Moi je rate les blancs en neige si je mets le Sucre trop tôt .
Pour la cuisson des blanc aux microonde moins de 60 secondes c'est cuit. Et étant intolérants au lactose je fais avec de l'eau je rajoute une goutte d'huile dans les jaunes
Peut on préparé les îles flottantes la veille
Super
Est ce que je peux faire mon île flottante la veille? Merci
Beaucoup trop rapide
Les mesures svp!
Bin ! A un certain moment j’ai perdu le fil, ça va trop vite, même en reprenant la vidéo je rate une étape 😢
Ce qui arrive parfois c'est que la crème anglaise tourne !! Une astuce chef ??
Comment sa elle tourne ?
Ne pas la mettre au frigo directement, attendre minimum 45min pour qu’elle refroidisse.
La jeter au bout de 24h, au frigo
La jetter ?? Je pas compris ??@@LydieG88
Vos calculs sont pas bon 150 gr de blanc d'oeufs c'est 7-8 oeufs car le blanc dans un oeufs fait ~20 gr et le jaune ~30 gr
Оператор снимать не умеет. В основном виды сбоку даже не видно что делает, когда надо сверху всё снимать. В белой одежде на белом фоне. А это вообще ошибка режиссёра или сценариста. Быстро говорит.
les blancs l autre il nous dit "3 minutes au four " et lui "20 a 30 minutes au four" ... n importe quoi ces "Chefs" youtubeurs