CREPES DE LENTILHAS | veganos e sem glúten | Apenas 2 INGREDIENTES BASE | sem farinha | evagoodlife

CREPES DE LENTILHAS (7 crepes pequenos) - 2 INGREDIENTES / SEM GLÚTEN
Com Recheio de alho francês
Ingredientes:
• 125g (⅔ cháv) Lentilhas laranja
• 200ml (½ + ⅓ cháv) de água
• ½ c. chá de sal
• Cominhos, alho em pó e oregãos - usei ½ c.chá de cada
1. Demolhar as lentilhas da noite para o dia ou pelo menos 2 horas.
2. Escorrer a água das lentilhas e num processador, triturar com os 200m de água e os temperos, até obter uma mistura homogénea.
3. Numa frigideira anti-aderente, colocar uma porção da massa e espalhar em circulo. Deixar cozinhar cerca de 3 a 4 minutos de cada lado e repetir o processo até a massa terminar.
RECHEIO DE ALHO FRANCÊS
• 2 alho francês
• 1 dente de alho
• 1 fatia fina de gengibre
• 1 cenoura
• Azeite q.b.
• 1 c.s. de shoyu
• 1 c.s. de vinagre de ameixa umeboshi (ou ce arroz ou de cidra)
• pitada de sal marinho
1. Cortar o alho francês com a rama em rodelas finas, picar o alho com o gengibre finamente, ralar a cenoura.
2. Numa frigideira colocar um fio de azeite e saltear o alho francês. Quando começar a ficar macio, acrescentar a cenoura, o alho e o gengibre e saltear durante alguns minutos. Temperar com shoyu, sal marinho e o vinagre e está pronto. Depois é só rechear os crepes!
Nota: Esta receita é versátil, simples, apenas com 2 ingredientes de base e muito nutritiva. Ótima como parte de uma refeição principal ou como um snack. Os recheios podem ser diversos e podemos acrescentar Tofú ao refogado de vegetais e tornar ainda mais rica esta receita. Se preferir fazer uma versão doce, podem-se substituir as especiarias por canela e diminuir a quantidade de sal.
Vai fazer esta receita?
Partilhe comigo no Instagram e mencione @evagoodlife ou #evagoodlife na foto, para eu a seguir!
»INSTAGRAM: / evagoodlife
Tenham uma boa vida, evagoodlife!
LINK PARA A RECEITA NA BIO
SUBSCREVA E ATIVE O SININHO para receber mais receitas Macrobióticas, à base de plantas, sem açúcar refinado e deliciosas! Se gostou deste vídeo, contribua com um LIKE
! Nós agradecemos muito!

[@marciaceciliabadkebadke2293]

❤❤❤❤❤❤

[@hortoluanova3426]

Gostei muito do recheio

[@anaoliveira346]

Muito obrigada pela receita. Dá para congelar os crepes? obrigada

[@JoaoSilva-db7bj]

Gratidão por partilhar estas maravilhosas receitas... 🙏👌

[@aureacostacampos1316]

Claro que vou fazer esta receita! E obrigada

[@deniselemos5310]

Linda culinária!!

[@deniselemos5310]

Parabéns 💚

[@fatimamendes9880]

Gostei muito da receita obrigada

[@estermariamdaniel]

Perfeito! Amei! Obrigada

[@estermariamdaniel]

Perfeito 👌 amei

[@MartaSilva-ib9nx]

Adorei ❤️
Onde se pode comprar o escovilhao de legumes? Obrigada

[@Martina69812]

Pode guardar os crepes para comer durante a semana?

[@edydayan1382]

Para mi colo na frigedera

[@DS-oo5hy]

Eva, o que está por cima dos crepes e a acompanhar no prato? Beijinhos

[@evagoodlife]

Olá! São rebentos de alho francês! Os rebentos e os germinados são também uma excelente fonte de energia Árvore! Muito benéfico para a primavera! 😉

[@DS-oo5hy]

@@evagoodlife obrigada

[@MariaFernandes-ig5xm]

Crepes ou wraps são a mesma coisa?🤔 🙏

[@anabitencourttcarneiro4511]

Delícia! Obrigada por compartilhar!😃