Unlock the new way of eating "Fu Shou Snail", so that the parasites will die when boiled
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ต.ค. 2022
- Unlock the new way of eating "Fu Shou Snail", so that the parasites will die when boiled, the guy will be crispy every bite
Hello everyone! Here is the official TH-cam channel of 【Qiaotou Xiaohe】☟☟☟
qiaotouxiaohe.page.link/mVFa
"Spring, Summer, Autumn and Winter of Little Birds": qiaotouxiaohe.page.link/iDzQ
"Xiao He's Wild Diary": qiaotouxiaohe.page.link/Fc4u
Click to join [Qiaotou Xiaohe] member: xiaohehuiyuan.page.link/qbvQ
I'm so lucky to meet you here
Share with you the things around life in rural areas
Feel the little things in life
Like friends, please subscribe more~
Welcome everyone to come and play with me!
#qiaotouxiaohe#rural life#beekeeping#red fire ants - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
小何又沸水燙又高溫油炸，甚麼菌和寄生蟲都死光了，絕對安全食用，應該全國推廣小何的烹調菜譜，把這些外來物種吃光。😊
小何處理很完整, 沒有安全疑慮了!! 這是很好的示範!!
真没事那么应该是不好吃。能吃早被抓完了
那個本身有毒熱水不死',吃了會中毒
@@leixie1476能認識出來打一炮嗎
@@snmkc1234三小辣
還沒有安全疑慮了，反正死得不是你
掂！好強的广西真人版野人 云天河！ 👏✌️👍
广圆没那么耐高温，只是之前北京那个饭店用热水随便一焯凉拌才出的问题
小鸟： 干净又卫生
爽吃福壽螺~ respect !!!
踩爛福壽螺太舒壓了
強力建議你下次最好用米酒或白酒之類先漂浸一個小時後，待那些寄生虫漂走出來後再清洗一下就可以煮。
用酒沒用,寄生蟲死不了，水煮也殺不死，油炸很高溫是真的可以殺寄生蟲
食材很黑暗，做法很正宗，佩服佩服
老哥，你是真敢吃
6:16 食指那块螺肉上有根迅速消失感觉是钻进去的那根线是活的寄生虫？
應該是 死掉是不會動的
真的是，眼力好好
哇 好可怕
高油溫處理水沸殺不死
用 九層塔 沙茶醬 爆炒應該不錯吃，台灣熱炒螺肉都這樣炒
台灣熱炒店的常看到的＂雪螺＂就是福壽螺的一種
@@lzzboy 不是喔，其實是非洲大蝸牛的白化種
@@user-tk7ou3gi1k 非洲大蝸牛白化種是高檔餐廳的白玉蝸牛，熱炒店的炒螺肉就是一般的非洲大蝸牛，炒雪螺是福壽螺的白化種
白化種？之前我媽養了一籮筐的
@@lzzboy 看來那位眼睛有問題 大小不分 笑死
保重🙏
把福壽螺當成快炒店的龍珠(魷魚嘴))那樣椒鹽處理應該很不錯?
像龍蝦沙拉一樣,剁碎做成醬,調一下風味,應該可以吸引人嚐嚐😂
福壽螺就是熱炒店的「雪螺」啊，螺肉都漂白過了...
@@tkd7226不懂別胡說，雪螺是雪螺，和福壽螺不同。
除了極少數不能吃的，沒有椒鹽處理不了的炸物
@@JSUN2427 不 雪螺真的是福壽螺的白化種 這個新聞跟農產試驗所都有證實
小时候吃过几次 片薄一点 煮了 然后炒 不好吃。。。。
送幾支給生醃藝術家好不?
我想试试。。。
吃熟的應該比那個搞生醃的安全100倍
一大桶搞下來就那麽一點點，真費勁😂😂
福壽螺含太多蟲，不能食。
香港要找工作人員在紅村林專門滅福壽螺
不用吐沙？
緊急呼叫「生醃藝術家」，大家期待已久的生醃福壽螺來啦！
會有寄生蟲吧
哈哈哈，就是不想放過藝術家 哈哈哈
4搞1阿兄弟們
他如果突然停更....就是了
福寿螺就是有寄生虫，但是如果这么处理没问题的，如果不放心可以高压锅压。
什麼螺都有寄生蟲的
田螺也會有
非洲大蝸牛這種法式烤田螺的原料也要煮熟才能吃不然一樣有寄生蟲
油炸高溫突破水沸點破百度，這個做法值得推廣
抓到之後…處理方式：清洗。燙熟。去除內臟。再次抓鹽。在清洗。在沾粉油炸。花費時間2小時多。正常家庭不會這樣搞餐廳一樣。寄生蟲其次主要的是你那裡水源是否污染？
料理的很棒
要吃福壽螺是可以就是水質好不好再來細菌問題高溫時間久一點殺菌是沒問題主要是有沒有重金屬等化學物質所以水質很重要
踩福壽螺 讚
許多專家研究都指出，福壽螺還是存有食用的危險性，不管你怎麼烹調，畢竟他每一隻就有六千多條以上的寄生蟲總是個事實。
我們鄉下都把福壽螺搗碎餵給鴨子吃
謝謝鴨鴨，河童也會喔
等等，感染了鸭子，然后为了口感鸭子可能没有全部熟完，按理说岂不是能感染人类了？
@@WoYaoDieManBUFF好可怕，他們家的鴨子我不敢吃
有人做過實驗了，不論是白酒、高壓鍋、煮沸等等各種方式，難以100%殺死寄生蟲，而且不建議吃，有毒素，保重!!
不可能，什么陆地寄生虫有这凶残能力，承受沸水都杀不死，难道是从海底黑烟囱里冒出来的吗，你这可有可靠来源？
除非福壽螺生長在火山附近，不然他身上寄生蟲不可能耐這麼高溫
寄生蟲不可能能耐那麼高的高溫，所以寄生蟲百分百能殺死，但福壽螺容易聚集毒素在體內，所以除非確定抓補的福壽螺水源無污染，不然吃它也等於吃毒，因為福壽螺的環境耐適性很好所以吸毒。
對 福壽螺足夠一樣是有很多細菌
小何也可以兼美食 up 主哦
福壽螺具有鰓及肺，吸氣時先將吸氣管伸出水面，
整個身體搖動5~6次，吸足空氣後將吸氣管縮回而載浮於水面上隨水漂流。
6:04 你擠出乳白色不是螺的牙齒，那是俗稱螺腦，腦部蘊含著一種毒素，吃多了會頭昏腦脹，
另外螺的器官都集中在尾部，胃部也不會出現在前端。
那就是牙齿
@@user-ri1bm9cw5r 無知真可怕
真勇者
我以為福壽螺本身就是新吃法了（對現代人來說
印度吃這東西，前面一樣先水煮，煮完會先用水果酵素去醃漬軟化肉質，再去處理後面的香料調味做二次烹調
就只是這樣處理準會吃出問題
@@user-rt8lf8oy6v
水煮的過程主要也是殺寄生蟲，寄生蟲殺完就沒問題了
不知道您說的『準會吃出問題』是什麼情況？
中式料理法，對螺這種處理方式，多是大火快炒，避免肉老。因為深知福壽螺的寄生蟲問題，因而需久煮久炒，使得肉老，因而難下嚥，印度會二次料理，處理肉質硬度問題
@@kicoyang單純水煮殺不死，有些寄生蟲很耐高溫，煮到100度煮半小時都沒用，油炸一段時間是真的有用，寄生蟲會死，但是會變很硬
@@user-sj8ei8zz9t 目前寄生蟲沸水中煮至15分鐘是一定可以殺死的，會看到『100度煮半小時都沒用(網路寫兩小時)』，多是標題聳動和假借世界衛生組織出處的農場文，其中決大部分的寄生蟲3~5分鐘都可以被殺死，條蟲15分鐘可殺死
這東西本來就作為食用螺引進來的，但是因口感不符合華人口味而被廢棄丟到水溝加上沒天敵導致氾濫成災 只要煮熟基本上沒有安全疑慮除了重金屬等因為廢水而產生的有害物質
不是口味问题，是寄生虫问题
@@user-july6 煮熟本來就沒問題，魚和豬都是這樣的牛也有啊
@@DD-by8bg 牛羊的寄生虫人类不怕，鱼和猪的煮熟就没事了，但是福寿螺不一样，弄干净很难。
@@user-july6 煮熟不難好嗎？
@@DD-by8bg 不是煮熟难，是把寄生虫都杀死难
看廠商是否試做 福壽螺 鹽椒 口味的餅乾 我會買來吃看看
嗯 隔壁印度也是這樣吃，上次看中國人黑印度系列有講。
其實是性價比的問題.處理成這樣.一道菜要多少成本了.同樣成本的.好吃的東西太多了.
4:31 好爽喔，把這些不錯的財報我覺得反而能夠做一起流量視頻
生醃藝術家來學一下
對阿~~他一直說還有誰想看他吃什麼，大家都在敲碗生醃福壽螺.....
這以前就是引進來吃的，但是煮熟口感不好，沒煮熟有寄生蟲，所以沒人吃了。
像這樣又煮又炸的，最後也是硬，又耗時
確實會很硬, 但小何的示範很好, 沒有健康問題!
可以來台灣撿嗎
先浸烈酒，後油炸，再用辣椒酒香料水煮!😊
穚头何你好，
要吃这種，
不如下雨过後，去田野或是山裏找?抓那野蝸牛回來，同样的方法诜，炒來吃比这種螺好吃，好几倍也，真的。
踩碎 , 高溫燙過 , 再油炸是可以的
為何一定要吃福壽螺？
會有寄生蟲只是因為大部分的人烹煮都是沒去殼直接下去用吧？
沒帶網子？（誤，無法抓大羅非？
生醃藝術家做不到的事被你給做到了
油炸福壽螺我高低來整一句，下句你們來😎
看看這才是真正的nb 手動狗頭
生醃藝術家！
就卡在「生醃」兩個字，
他不敢生醃福壽螺啦！！😅😅😅
用炒的比較好吃
问题是，福寿螺除了寄生虫以外，还有胃囊里的垃圾……
不建议食用，哪怕你烧炸的时间再长，但你在处理它的时候，刀具，案板，盆，剪刀等等，都是可能会再次接触到寄生虫的介体。
不建议
生腌 福壽螺
這樣下來其實吃的是調料~ 中華文化 調料無敵
怎麼感覺踩扁福壽螺比火燒紅火蟻梗有種莫名快感
福寿螺其实是可以吃的 但是中国的饮食习惯爆炒往往才煮几分钟，这种煮了一小时是没事的
寄生蟲有殺光光嗎
福寿螺其实高温煮沸是可以吃的，但是最大问题在于味道不好，口感也不行，口味远不及田螺钉螺等常见螺
就是因為可以吃，所以台灣就多了一種害蟲
嗯。。嗯嗯。。嗯。，啊啊。。。
螺怎麼會浮水的呢，難道它學會游泳！
可能？
水火5重天😂
太浪費瓦斯 有攪動下水滾後十分鐘就夠安全了
這個哥們太厲害了，犧牲小我完成社會清潔
辣酒甜麵鼓豆豉蒜頭煮!😮😅
為什麼大陸的福壽螺會游泳
我還真的是服了你這老六你居然福壽螺都會吃啊
現在還是挺糾結的，其實以前很多地方都有吃福壽螺，小時候奶奶有煮過黑胡椒口味的給我們吃，印象中也就一次，好奇這東西和蝸牛是不是會有寄生蟲，如果有是否去除不了，還是這東西和蝸牛壓根就不能吃，現在食物沒以前那麼匱乏自然就沒人會去吃福壽螺了。
唉呀呀
這是廣西口音嗎
装扮雷到我了。😁😁
😁😁
油炸的话应该就没问题了。炸完以后 回到高压锅里面 红烧一下会不会更好吃
所以小何你不來台灣清理福壽螺嗎
重點是病菌殺光光，美味來著😊
要這樣搞不知多久才吃的上飯
炒螺肉也是這樣搞阿
比較沒那麼複雜而已
看起來很好七 最好煮2器可以完全把寄生蟲細進殺死
別看小＂福寿螺＂的威力☺️
可以有人幫我轉給生醃藝術家嗎
为什么最后的踩碎呀？
因為那是外來種 不吃的可以直接踩碎
我還是想看你除火蟻
油炸的溫度很高，這道程序才是殺寄生蟲的方法
看完，我腦袋只有，jupjupjupjupjupjup的聲在迴盪。。。
请问小的不要为什么要踩死。。。
那是外來種啊⋯⋯
这东西能吃？？怎么没福寿螺蛋
福壽螺很多地方早期引進都是為了吃，但也是吃養殖的，野外抓的體內寄生蟲汙染物什麼都有
@@chenzzz5413 真没见人吃过
@@spysoos 就是因為大家接受度不夠，被人亂丟後來才會變成害蟲
@@spysoos 他有一部影片把蛋攪成奶茶喝🤮🤮
在台灣沒人會吃...都是拿來賣給釣魚池釣魚..這樣水質.的魚台灣人不抓來吃.就算在溪邊釣魚.也是釣好玩.釣澳大於10斤也是放生.不會抓回家吃
这个东西中国也没人吃
可以去看福壽螺的歷史，台灣早期商人引進其實就是為了吃
@@chenzzz5413 我56歲了.沒吃過.從小父母就說不能吃..也沒看過別人吃過.燒酒囉.吃過一次.就被家人說不要吃就沒再吃
小時候聽說很難吃，所以沒人吃
@@user-kx3on6dt1y 引進後接受度不高所以才被丟棄變害蟲的
視頻主目前身體還好嗎？
沒問題的話回應一下
小何會講白話嗎
这是广西口音吗？
奈何橋頭小何…
哎哟 指甲这么黑
有一斤尿，有一斤尿，有一斤尿
全中國人像小何一樣這樣吃，就不會有福壽螺的危害了。 呵呵。
有这时间抄几盆子螺丝不香吗，何必去冒风险吃福寿螺
福寿螺不就你们台湾搞进来的？
4:03 南無阿彌陀佛🙏
北有耶穌基督
我還以為有福壽螺的地方就沒有小動保了呢
福壽螺能拿來做魚餌嗎？
可以，小的可以直接釣烏溜，黑格，大的直接敲碎用內臟掉
這有鐵線蟲千萬不要吃啊
姐~你好美
福壽螺田園多的是，就留給你慢慢吃銷毀。
阿彌陀佛！拯救世界的任務就交給你了好嗎
之前就有做過實驗，就算煮沸達24小時，福壽螺體內寄生蟲依然無法完全煮死！唉！保重呀！ 🙏
我看到最後片主自言說什麼煮一小時都死掉，也有想到，若有耐高溫的寄生蟲又如何?
但片主有用油炸，油溫必定至少140度以上，又另當別論了。
@@jimyazone 买点螺丝不香吗，何必特意去吃福寿螺
你干脆把能吃的东西都丢到太阳上煮吧
燒成焦炭可就行了吧
騙人的，細菌一遇熱就死
從此，福壽螺
由氾濫成災，變成供不應求了😋
饭店要是这么做这玩意，这么一盘怎么也得100rmb
抓不完的
@@user-july6饭店会把寄生虫留给你😊
沒有人覺得這是恐怖嗎？