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上個星期五為甚麼沒有??
感謝關注~,目前的節奏是更新三週,休息一週,上週五剛好是休息XD
哈哈哈哈哈哈哈 有点小媳妇生气的意思 可爱❤
敲桌子,上星期为什么没有交作业?!
中毒了 想要週週有老肉
@@老肉雜談 老肉其实可以开直播和大家随便闲聊两句,现在youtube的直播回放和视频是分开来了,非常的方便并不会影响到只看视频的观众
7:26 我記得因為抓蝸牛可以換錢,所以開始有一堆人自己養來囤放,印度政府發現後就廢除了換錢這個政策,結果人民得知換不到錢之後,將養的大量蝸牛野放,最後野生蝸牛的數量反而變多了...(變成一個經典的經濟學案例
哈哈哈哈
应该设计缓冲期,并逐步降低收购价格
以前英國殖民時期要在印度除蛇也發生類似的事情,聽到可以換錢就抓來家裡養,後來英國政府好幾年後才發現。
應該可以鼓勵吃蝸牛
我們台灣現在是綠鬣蜥氾濫,也有補抓獎勵,已經有抓到有人惡意繁殖再拿去換錢的行為,不知道是第幾次就被抓到了
“入侵了全世界的家伙”,这个收尾太棒了!!
AKA:恐怖直立猿
感覺是雙關語,入侵全世界的不只是蝸牛,還有人類 😆
恐怖的直立猿
北極南極應該沒有鍋牛吧
@@milokaw4193人
台灣的熱炒店或山產店也是有炒螺肉(非洲大蝸牛)這道料理,不算少見。有些市場也是會賣處理好的鍋牛肉。吃起來的口感還不錯。
但是很神奇的是,肉质都是一样的,我爱吃田螺,但是不敢吃蜗牛,心理怪怪的
@@linlin-qo9gj 田螺在台灣也是有拿來料理,只是現在汙染比較嚴重,石螺這類的變的很少,市場也很少見到有人賣。 我猜淡水螺類應該都有寄生蟲,都要完全煮熟才安全
田螺跟蝸牛我都愛~我也算半個鄉下小孩,有段時間跟外婆一起住在屏東鄉下,想到就會自己去抓,半天能收獲一大盆!還會混一些台灣蜆啊~泥鰍、溪魚或溪蝦等等一起炒,配白飯可以吃好幾碗~
大多人教育看到店蝸牛不要碰久了就變這樣不管碰什麼洗完手才能做別的事情這觀念比不碰重要
@@CliOsliN 巧~ 屏東人+1😂
最喜歡看你影片的點是因為常常最後會有自己的觀點總是會有令人驚艷,或深思的地方
當兵的時候 下雨排長都會要我們去撿
老肉早啊 ! 😊 久違的聲音. 真的讓人輕鬆. 愉快. 舒服 ❤看台灣的政論節目. 踢爆執政黨惡行. 簡直汙穢不堪. 讓人少壽3年看老肉影片. 可以增加許多知識. 一路輕鬆愉快. 延壽3年
讚讚讚讚讚讚!
Yay 又到老肉時間了!最喜歡💕
非洲大蝸牛的危害真的很大,我種水果、蔬菜的,菜苗種下去不灑藥,一天可以給你吃掉一大片。種的紅龍果也很慘,青果還沒包套袋,也要撒蝸牛藥,不然皮都會被吃禿光,雖然不傷害果肉,但也不能販售了。
謝謝😃
這幫入侵了全世界的傢伙真是太奇怪了XD
好喜欢视频结尾这句😀
真 無孔不入 甚至反客為主
蝸牛都有廣東住血線蟲 真的很可怕 如果要吃 一定要煮熟 我們從小吃到大 都是經過好幾次烹煮才敢吃
補充備註:蝸牛跟蛞蝓很容易被啤酒氣味吸引,一些園藝防治法會使用喝剩的半罐啤酒來讓蛞蝓蝸牛喝,然後牠們就會醉死在啤酒罐內。
kmkkkk k k p k j
jjkkj
nkkkj j
kjkkkkkkkkkkkkkkkkkmkkkkkkkkkkkkkjkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk困困口渴看看😊
食之契約有啤酒
很喜歡你的影片,加油,小心身體😊
老肉,等到了😘😘😘
結尾這句啊,智人才該是頭號外來入侵種……而且逮誰滅誰,同科同屬的都不放過。
還會自相殘殺,而且通常以萬計數
螺肉焯水半熟,放点盐、醋腌一下。然后油锅放蒜米炒香后放螺肉、青辣椒炒熟。再放切成丝的苏子叶炒一下,最后出锅前放点水芡粉勾芡。味道好极了!
哇,這段文字為什麼自帶畫面啊,哈哈
@@老肉雜談 台灣熱炒店 是螺肉過一下油鍋 然後 做成炒三杯或鹽酥 都很讚
我在非洲加纳十多年了,很多当地人喜欢吃这东西。公路旁常见到小贩兜售这货,价格还不便宜。我是从来不敢吃这家伙。😂
发现所有入侵物种的背后都有一个幕后推手:人类,到头来人类才是真正的入侵物种,而不是其他动物
入侵物种这个问题就完全是人类造成的
金蘭醬油蝸牛滅門案!!似乎當時也是因為這新聞,大家對吃蝸牛聞風色變~~~記得當時唯一倖存者是剛好在國外讀書的兒子~~
反正吃啥尽量别生吃
為什麼要生吃蝸牛呢? 哪怕生醃也比直接生吃來的好吧?
@@blueyat 網路上聽來的神奇療效吧,或是真的很好吃(?)一般人應該不少吃過冷凍過的(海魚)生魚片跟洗乾淨的生菜,只能說還是餐廳要把關食材來源跟處理
@@blueyat 當時他們是相信民間偏方,說生吃蝸牛可以治糖尿病。但是他們沒弄清楚,人家吃的是養殖來專門生吃的,他們卻是吃野外抓的……。
@@Netfeelags 正確來說他們是吃自家養殖的。
福壽螺太想知道🎉
聖誕島真是個有趣的格鬥擂台
才6个钟头就几百个留言,几千个赞。
冷知識:普通的炒螺肉就是蝸牛,(海)螺才是一般的螺
一般料理店會看到很多種螺肉 所以要先搞清楚炒田螺 = 田螺炒螺肉 = 非洲蝸牛炒雪螺肉 = 福壽螺炒鳳螺 = 鳳螺至於 蚵螺 蠑螺 珠螺 玉螺這些海螺就比較少見了只有在海邊的海產店有機會看到...
幫補充鮑魚片是木瓜螺
@@q29567109 一般說的南美鮑魚其實是似鮑螺 長的很像鮑魚而已
@@毒菇雞湯 就智利鮑魚(南美貝)
田螺會傳染中華肝吸蟲。
對於園藝愛好者來說 非洲大蝸牛簡直就是十惡不赦的傢伙一轉眼就把觀賞植物啃得一乾二淨 完全是殺之不盡的東西
如果同时还是个料理爱好者呢?😁
那就是另外一個故事了
請問他會吃海檬果 或是 夾竹桃之類的有毒植物嗎?
我家六棟溫室裡的多肉植物每天都膽顫心驚🤣
蝸牛很會挑食,有鮮嫩的會先選,有毒性的肯定是最後才去吃或直接跳過
現在還有一個非洲入侵物種, 不到一萬年就入侵到全球危害很多物種的存活現在都差不多有80億隻
外星人: 看来我们必须投放病毒来控制他们的数量了
👍 好
打碎處理比較乾淨 這還滿好吃的
印度消灭非洲蜗牛的方法让我想起了我们老家消灭天牛的过程,2000年前后天牛泛滥成灾,到处都是, 除了号召农民自发消灭地里的天牛外,政府还让学校布置了一个暑假作业,就是每个学生一个暑假必须消灭50只天牛,整个暑假学生们犄角旮旯跑遍了去完成暑假作业,大部分人都完成了,至今还记得同学们交作业的场景,有些人装在塑料袋里的天牛尸体都半腐烂了,有些同学比较聪明只保留了保质期比较长的天牛头。此后天牛再也没泛滥过。
哈哈,暑期的環境治理實踐,不錯不錯
台灣很多也造成生態危害,夜市有炒螺肉就是用非洲蝸牛,但殼倒是很脆薄,一踩就碎,在野外看過不要客氣
我記得我小時候在台北的山區雨天時, 還能常常發現這種體型的蝸牛, 甚至有幾年在學校也有發現過, 但下場通常就是一群男生小學生們直接把蝸牛砸死, 然後蝸牛被開腸剖肚的遺留在命案現場
還曾經不小心一腳踩碎過😅抬起腳來愣了好久
我都拿BB槍射爆 這人說非洲大蝸牛殼很硬一聽就是根本沒看過網上找找資料就瞎扯蛋 現實生活有看到過的都知道 這殼脆的狠
@@Asiamoviemusicssscults 我覺得滿硬的,他說的是真的,這在蝸牛裡就是算硬的,上網一查也很多資料有說明,沒查資料的是你,相比之下你的發言真的滿像智障的,微可憐
咖喱福寿螺很好吃。煮熟去壳,炖10多分钟。肯定算充分加热了。
輪胎戳破是真的,我有補過被蝸牛殼插穿搭輪胎只是他是摩托車的,壓破的碎片穿透內胎過來補,我當時也挺訝異的。
嗯嗯,那些螺殼的碎片應該是夠鋒利的
我們這邊的炒海螺肉,基本上也是蝸牛,但是一定要全熟。
來了!
台灣炒田螺使用的田螺就是非洲大蝸牛,雪螺則是福壽螺的白子,包裝行銷上都說是田螺,一般消費者都不知道,反正都是熟食且口感不錯,大家也樂得繼續食用。
炒田螺還是田螺啦 炒螺肉才是蝸牛 炒雪螺肉是福壽螺所以點菜的時候 還是有區別的台灣的田螺 大多是石螺 常出現在溝渠或是水塘中 也有人跟其他水產一起養 專門吃藻類 可以當成副產品而圓田螺和大田螺就真的很少見了 要在污染度低的鄉下山上才有機會看到
感謝分享
原來江湖傳說是真的 以後不敢點了 無成本生意也太無良了
@@k17543 你喝礦泉水的時候有沒有想過水也不用成本?你開車加油的時候有沒有想過石油也不用成本
@@k17543 有穩定食材供應的餐廳 有把關食材品質 也能算是無成本生意嗎XD我認為應該是養殖的, 野外抓的只會更貴
入侵全世界的傢伙..............這個結語太好玩又貼切了!!
台灣也有養殖白玉鍋牛做面膜!
@3:46 就提醒了我,要點讚了~XDDD
蝸牛肉吃起來很有嚼勁還滿好吃的
福寿螺🎉
最后一句说得太棒了
謝謝肉叔的介紹,原來這傢伙早在2戰就已經被人類四處攜帶散佈到多國多處了,難怪歐洲法國那麼早就發現這玩意可以吃你穿橘色滿適合你的,看起來氣色不錯,謝謝,祝福平安健康
哈哈,感謝支持~
爸爸就說以前沒東西吃。抓蝸牛回家三杯一開始很排斥 吃了之後 香啊九層塔 米酒 醬油 ❤
老肉同學 週末看你的節目總是很愉快的❣️雖然之前不是太喜歡蝸牛,但看了這個視頻有種想嘗々非洲大蝸牛的衝動唉😆
非常好吃,赶紧去尝
我冰箱還有兩包非洲蝸牛肉 殺好後清洗乾淨 裝袋冷凍起來想吃的時候就隨時可以料理
有去熱炒店幾乎都會點的炒螺肉.....配酒
@@毒菇雞湯 不是清洗後馬上煮熟再冷凍比較安全嗎??
@@黃乃宣 蝸牛肉的處理有分生熟兩種清洗乾淨 處理黏液後 包好丟冷凍清洗乾淨 處理黏液後 川燙冷卻後 包好丟冷凍由於川燙會影響肉質口感 所以川燙後丟冷凍的蝸牛肉 要在幾天內趕緊吃完而沒川燙就丟冷凍的 可以放比較久不過拿出來退冰料理之前 還是要再川燙過所以都很安全 差別只是川燙的順序而已
老肉,能点一期斑马鱼的视频嘛😁
巧了,下期會提到它
@@老肉雜談 剛好我最近也想聽 謝謝!
@@老肉雜談 哈哈哈,谢谢老肉!
老肉将动物很棒!
台灣原住民看到她眼睛放光,說好好吃....
其實我覺得蝸牛都挺可愛的,小時候還養過
我現在也有養⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎
前排留言
又湿又粘又滑,我有个大胆的想法但不敢说😮
之前在一間廢屋裡踩爆一隻非洲大蝸牛,溢出一灘黑色的汁液定睛一瞧,那灘黑色的血竟然會動,近距離觀察才發現是約兩公分的左右的虫子在蠕動數量超級超級多!回家查網路才發現和廣東住血線虫的特徵很像…嚇到…
想聽好吃的福壽螺故事❤
以前住鄉下,也不會特別有人去抓來吃,有問過一些會處裡的人,都說有黏液處裡起來很麻煩,能吃的部分也不多,要吃蝸牛不要野外亂撿,如果你看過一堆蝸牛圍著狗屎狂啃的話,倒是有人專門撿來打碎給鴨子吃的,小時候被密集的蝸牛嚇到過,至今看到蝸牛還是會覺得毛毛的。而且非洲蝸牛皮肉厚也不是所有螢火蟲幼蟲都能啃得動牠。
老肉下次有老鼠的镜头能不能打个码?或者是先提醒一下?刚才老鼠画面一出来我把手机都扔了,吓死了
影片的東西也會嚇到扔手機🤔🤔🤔
老鼠真的蠻噁的
最后那句引人深思,外来入侵物种中必有人类
我們才是百大之首
等了2個禮拜XD
最後一句太傳神了:這幫入侵了全世界的傢伙...XD
老肉並不老呀!老的是經驗
福寿螺有时间可以做一期。
炒三杯蝸牛是真的好吃…檸檬跟精鹽洗粘液老薑九層塔大辣椒蠔油一匙醬油一小碗炒至收汁微乾起鍋吃起來跟海螺差不多只是不會甜😂😂😂
嘩...老肉也知道那起滅門案的嗎,我們差點就沒了金蘭醬油。
看標題盲猜著名的醬油和蝸牛,好吃到全家升天
你少說了蔥薑蒜辣椒米酒
@@SmallClawedOtter1244 準備要鍋熱倒油。
請問聖誕島還有第四集嗎?🤣🤣
非洲蝸牛可以保障 非洲人不會餓死啊 哈哈哈 每天吃蝸牛 很豐富美味 😆😆😆😆
塔香螺肉超讚啊!
非洲大蝸牛殼硬我是第一次聽說。我在台灣這邊看到的,殼都不硬,別說車子,我一踩就碎了。有聽說有人在吃,但是戶外還是很多,而且不用到郊外,市區公園就有很多了
被0:13對鏡頭揮鉗子的聖誕島紅蟹逗笑
16:28這個畫面是什麼電影?
所以發現家裡用響螺煲湯,吃螺獅粉基本上就是用蝸牛在調味.....
我是客家人 外婆會做三杯炒蝸牛 具體是什麼蝸牛不知道 但味道是絕頂
我們真的要感謝紅蟹了
原来老鼠也吃蜗牛啊😃 这厮又多一类天敌了👍
看完伊藤潤二的蝸牛人,演算法就推薦我來這裡🤣
一段時間之前我住的地方附近有一些小樹林之類的地方中間有一些水泥道路,道路不寬,可能小於一公尺有時候我經過的時候路上常常爬滿蝸牛,也不知道為什麼有一天我經過的時候看到大量的蝸牛死在路上,讓我覺得十分奇怪不知道是不是被水泥的熱度熱死的就那麼一點距離應該爬得回去泥水中,讓人想不透是感知能力太差了,所以躲回殼中了嗎?那附近也有蚯蚓被曬死,可能牠們太低等了所以這麼簡單的理由也能弄死牠們
怕熱所以本能的躲進殼裡,結果反而失去了爬到對面活下來的機會,這個分析不錯。就像是有些動物,包括人類,在面對危險極度恐慌的時候,本能的僵住不能動彈了,反而失去逃跑機會一樣
令我想起了DreamWorks 的Turbo蜗牛😁
我好喜歡那部電影,還有出動畫
現在不敢吃了,好噁心😅
炒螺肉很貴的!
14:26 那要怎么才能洗干净
台灣也有人在吃,聽說三杯的不錯。
雨天就會出現一堆,很容易不小心踩到,想到那個先是脆脆再是軟軟的觸感就覺得崩潰
非洲大蝸牛、廣東人叫東風螺,因天氣起潮濕的東風時,這樣的螺在草深處就出來,東風螺肉多,但清洗非常麻煩。廣東人多數用於煲湯然後再紅燒加味,食起來象瘦肉一樣。5十年代生活困難時期,也久不久到公園,草叢中撿幾十個回家食一下。
播主可以發個電子郵件給夏威夷有關部門啊,建議他們考慮紅蟹。他們會回复,說他們會考慮的。日行一善啊。
生态圈真有趣啊
谢谢老肉,我再也不吃炒螺肉了。
小時候吃蠻多的 還有蝸牛油跟蛋 長大就不敢吃了XD
的確在奈及利亞的超市裡美食街就吃的到
用鹽來處理氾濫成災的非洲大蝸牛其實有點浪費應該可以好好利用一下這東西的食性反正牠們啥都能吃就抓來集中處理不能回收or處理起來太麻煩沒什麼人願意回收的保麗龍﹑免洗餐具﹑紙餐具讓牠們吃掉這些東西養肥後再宰掉口感不錯的腹足拿去做菜內臟餵水禽,外殼磨碎回歸大地這樣
兄弟你確認嗎?蝸牛吃了垃圾,你再吃蝸牛,你不就吃進了那些垃圾?
@@BatMan-hv6cl 我也想到這個 滿好笑的
@@BatMan-hv6cl 只有腹足的部份其實還好其他部位拿去餵鴨子也不是給人吃再者如果是抓野生的,誰也不曉得抓來之前牠吃過哪些東西﹑爬過哪些地方吧?XDDDDD把牠們集中放置到免洗餐具﹑紙餐具堆裡面來說,起碼管控程度上會比較容易一些
@@BatMan-hv6cl 植物吃屎吃尿還不是只抽取它生長關鍵的氮磷鉀蝸牛吃完也只轉化為蛋白質 其他排掉了真的有心理障礙那再轉一手餵其它動物再吃其它動物嘛😂
保麗龍跟免洗餐具是要怎麼吃
我在马来西亚,菜园也有这些如何防治?
感觉用狗或者人类自己去抓蜗牛最保险,虽然最费力费钱,但至少不会伤害其他物种。引入新的物种很难保证不会对原有物种产生影响。
忘了那裡的政府說要抓眼鏡蛇,結果民眾全部都在家裡後院養起來換錢。政府後來看這樣花錢還野外眼鏡蛇一點沒少就說不收了,民眾聽不收就把家裡養的毒蛇放了=..= 然後野外毒蛇更多了............
07:28 懸賞抓是很糟糕的辦法,可以查查看眼鏡蛇效應,也是當時印度搞的
曾經聽一個美容專家在電視上說,有人把蝸牛放在臉上爬,結果蝸牛被他臉上的化學藥劑給毒死了!!
蝸牛,慘QAQ
找到新的驅逐方法了!
我很好奇,蝸牛剛爬完這一位客人的臉,是不是有勞工假讓牠們休息再來上工?不然會不會因此傳染什麼皮膚病之類的?
還是人類最毒
酒精不是會溶解蝸牛黏液嗎?還這麼愛喝😳
好👌^_^
沒記錯得話,大型蝸牛那種咬到人還是會痛...
齒舌
不會啊 癢癢的畢竟蝸牛的齒舌再厲害 也沒有貓舌誇張
我家附近以前很多,後來被吃到消失了😅畢竟三杯九層塔實在是⋯⋯⋯😊
入侵全世界的傢伙根本到處惹禍🤣🤣
注意!一向瞎來的人類才是幕後黑手。🙈
老肉做了这么多期,只有这期我没食欲。。。。
紅蟹多到爆,能否拿來炸成軟殼蟹另加紅燒。食得唔好嘥 嘛!🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀
上個星期五為甚麼沒有??
感謝關注~,目前的節奏是更新三週,休息一週,上週五剛好是休息XD
哈哈哈哈哈哈哈 有点小媳妇生气的意思 可爱❤
敲桌子,上星期为什么没有交作业?!
中毒了 想要週週有老肉
@@老肉雜談 老肉其实可以开直播和大家随便闲聊两句,现在youtube的直播回放和视频是分开来了,非常的方便并不会影响到只看视频的观众
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以前英國殖民時期要在印度除蛇也發生類似的事情,聽到可以換錢就抓來家裡養,後來英國政府好幾年後才發現。
應該可以鼓勵吃蝸牛
我們台灣現在是綠鬣蜥氾濫,也有補抓獎勵,已經有抓到有人惡意繁殖再拿去換錢的行為,不知道是第幾次就被抓到了
“入侵了全世界的家伙”,这个收尾太棒了!!
AKA:恐怖直立猿
感覺是雙關語,入侵全世界的不只是蝸牛,還有人類 😆
恐怖的直立猿
北極南極應該沒有鍋牛吧
@@milokaw4193人
台灣的熱炒店或山產店也是有炒螺肉(非洲大蝸牛)這道料理,不算少見。有些市場也是會賣處理好的鍋牛肉。吃起來的口感還不錯。
但是很神奇的是,肉质都是一样的,我爱吃田螺,但是不敢吃蜗牛,心理怪怪的
@@linlin-qo9gj 田螺在台灣也是有拿來料理,只是現在汙染比較嚴重,石螺這類的變的很少,市場也很少見到有人賣。
我猜淡水螺類應該都有寄生蟲,都要完全煮熟才安全
田螺跟蝸牛我都愛~
我也算半個鄉下小孩,有段時間跟外婆一起住在屏東鄉下,想到就會自己去抓,半天能收獲一大盆!還會混一些台灣蜆啊~泥鰍、溪魚或溪蝦等等一起炒,配白飯可以吃好幾碗~
大多人教育看到店蝸牛不要碰久了就變這樣
不管碰什麼洗完手才能做別的事情這觀念比不碰重要
@@CliOsliN 巧~ 屏東人+1😂
最喜歡看你影片的點是因為常常最後會有自己的觀點
總是會有令人驚艷,或深思的地方
當兵的時候 下雨排長都會要我們去撿
老肉早啊 ! 😊 久違的聲音. 真的讓人輕鬆. 愉快. 舒服 ❤
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非洲大蝸牛的危害真的很大,我種水果、蔬菜的,菜苗種下去不灑藥,一天可以給你吃掉一大片。
種的紅龍果也很慘,青果還沒包套袋,也要撒蝸牛藥,不然皮都會被吃禿光,雖然不傷害果肉,但也不能販售了。
謝謝😃
這幫入侵了全世界的傢伙真是太奇怪了XD
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蝸牛都有廣東住血線蟲 真的很可怕 如果要吃 一定要煮熟 我們從小吃到大 都是經過好幾次烹煮才敢吃
補充備註:蝸牛跟蛞蝓很容易被啤酒氣味吸引,一些園藝防治法會使用喝剩的半罐啤酒來讓蛞蝓蝸牛喝,然後牠們就會醉死在啤酒罐內。
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哇,這段文字為什麼自帶畫面啊,哈哈
@@老肉雜談 台灣熱炒店 是螺肉過一下油鍋 然後 做成炒三杯或鹽酥 都很讚
我在非洲加纳十多年了,很多当地人喜欢吃这东西。公路旁常见到小贩兜售这货,价格还不便宜。我是从来不敢吃这家伙。😂
发现所有入侵物种的背后都有一个幕后推手:人类,到头来人类才是真正的入侵物种,而不是其他动物
入侵物种这个问题就完全是人类造成的
金蘭醬油蝸牛滅門案!!似乎當時也是因為這新聞,大家對吃蝸牛聞風色變~~~記得當時唯一倖存者是剛好在國外讀書的兒子~~
反正吃啥尽量别生吃
為什麼要生吃蝸牛呢? 哪怕生醃也比直接生吃來的好吧?
@@blueyat 網路上聽來的神奇療效吧,或是真的很好吃(?)
一般人應該不少吃過冷凍過的(海魚)生魚片跟洗乾淨的生菜,
只能說還是餐廳要把關食材來源跟處理
@@blueyat 當時他們是相信民間偏方,說生吃蝸牛可以治糖尿病。但是他們沒弄清楚,人家吃的是養殖來專門生吃的,他們卻是吃野外抓的……。
@@Netfeelags 正確來說他們是吃自家養殖的。
福壽螺太想知道🎉
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才6个钟头就几百个留言,几千个赞。
冷知識:普通的炒螺肉就是蝸牛,(海)螺才是一般的螺
一般料理店會看到很多種螺肉 所以要先搞清楚
炒田螺 = 田螺
炒螺肉 = 非洲蝸牛
炒雪螺肉 = 福壽螺
炒鳳螺 = 鳳螺
至於 蚵螺 蠑螺 珠螺 玉螺這些海螺就比較少見了
只有在海邊的海產店有機會看到...
幫補充
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@@q29567109 一般說的南美鮑魚
其實是似鮑螺 長的很像鮑魚而已
@@毒菇雞湯 就智利鮑魚(南美貝)
田螺會傳染中華肝吸蟲。
對於園藝愛好者來說 非洲大蝸牛簡直就是十惡不赦的傢伙
一轉眼就把觀賞植物啃得一乾二淨 完全是殺之不盡的東西
如果同时还是个料理爱好者呢?😁
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請問他會吃海檬果 或是 夾竹桃之類的有毒植物嗎?
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現在還有一個非洲入侵物種, 不到一萬年就入侵到全球
危害很多物種的存活
現在都差不多有80億隻
外星人: 看来我们必须投放病毒来控制他们的数量了
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印度消灭非洲蜗牛的方法让我想起了我们老家消灭天牛的过程,2000年前后天牛泛滥成灾,到处都是, 除了号召农民自发消灭地里的天牛外,政府还让学校布置了一个暑假作业,就是每个学生一个暑假必须消灭50只天牛,整个暑假学生们犄角旮旯跑遍了去完成暑假作业,大部分人都完成了,至今还记得同学们交作业的场景,有些人装在塑料袋里的天牛尸体都半腐烂了,有些同学比较聪明只保留了保质期比较长的天牛头。此后天牛再也没泛滥过。
哈哈,暑期的環境治理實踐,不錯不錯
台灣很多也造成生態危害,夜市有炒螺肉就是用非洲蝸牛,但殼倒是很脆薄,一踩就碎,在野外看過不要客氣
我記得我小時候在台北的山區雨天時, 還能常常發現這種體型的蝸牛, 甚至有幾年在學校也有發現過, 但下場通常就是一群男生小學生們直接把蝸牛砸死, 然後蝸牛被開腸剖肚的遺留在命案現場
還曾經不小心一腳踩碎過😅
抬起腳來愣了好久
我都拿BB槍射爆 這人說非洲大蝸牛殼很硬一聽就是根本沒看過網上找找資料就瞎扯蛋 現實生活有看到過的都知道 這殼脆的狠
@@Asiamoviemusicssscults 我覺得滿硬的,他說的是真的,這在蝸牛裡就是算硬的,上網一查也很多資料有說明,沒查資料的是你,相比之下你的發言真的滿像智障的,微可憐
咖喱福寿螺很好吃。煮熟去壳,炖10多分钟。肯定算充分加热了。
輪胎戳破是真的,我有補過被蝸牛殼插穿搭輪胎只是他是摩托車的,壓破的碎片穿透內胎過來補,我當時也挺訝異的。
嗯嗯,那些螺殼的碎片應該是夠鋒利的
我們這邊的炒海螺肉,基本上也是蝸牛,但是一定要全熟。
來了!
台灣炒田螺使用的田螺就是非洲大蝸牛,雪螺則是福壽螺的白子,包裝行銷上都說是田螺,一般消費者都不知道,反正都是熟食且口感不錯,大家也樂得繼續食用。
炒田螺還是田螺啦 炒螺肉才是蝸牛 炒雪螺肉是福壽螺
所以點菜的時候 還是有區別的
台灣的田螺 大多是石螺 常出現在溝渠或是水塘中
也有人跟其他水產一起養 專門吃藻類 可以當成副產品
而圓田螺和大田螺就真的很少見了 要在污染度低的鄉下山上才有機會看到
感謝分享
原來江湖傳說是真的 以後不敢點了 無成本生意也太無良了
@@k17543 你喝礦泉水的時候有沒有想過水也不用成本?
你開車加油的時候有沒有想過石油也不用成本
@@k17543 有穩定食材供應的餐廳 有把關食材品質 也能算是無成本生意嗎XD
我認為應該是養殖的, 野外抓的只會更貴
入侵全世界的傢伙..............這個結語太好玩又貼切了!!
台灣也有養殖白玉鍋牛做面膜!
@3:46 就提醒了我,要點讚了~XDDD
蝸牛肉吃起來很有嚼勁
還滿好吃的
福寿螺🎉
最后一句说得太棒了
謝謝肉叔的介紹,原來這傢伙早在2戰就已經被人類四處攜帶散佈到多國多處了,難怪歐洲法國那麼早就發現這玩意可以吃
你穿橘色滿適合你的,看起來氣色不錯,謝謝,祝福平安健康
哈哈,感謝支持~
爸爸就說以前沒東西吃。抓蝸牛回家三杯
一開始很排斥 吃了之後 香啊
九層塔 米酒 醬油 ❤
老肉同學 週末看你的節目總是很愉快的❣️
雖然之前不是太喜歡蝸牛,但看了這個視頻有種想嘗々非洲大蝸牛的衝動唉😆
非常好吃,赶紧去尝
我冰箱還有兩包非洲蝸牛肉
殺好後清洗乾淨 裝袋冷凍起來
想吃的時候就隨時可以料理
有去熱炒店幾乎都會點的炒螺肉.....配酒
@@毒菇雞湯 不是清洗後馬上煮熟再冷凍比較安全嗎??
@@黃乃宣 蝸牛肉的處理有分生熟兩種
清洗乾淨 處理黏液後 包好丟冷凍
清洗乾淨 處理黏液後 川燙冷卻後 包好丟冷凍
由於川燙會影響肉質口感 所以川燙後丟冷凍的蝸牛肉 要在幾天內趕緊吃完
而沒川燙就丟冷凍的 可以放比較久
不過拿出來退冰料理之前 還是要再川燙過
所以都很安全 差別只是川燙的順序而已
老肉,能点一期斑马鱼的视频嘛😁
巧了,下期會提到它
@@老肉雜談 剛好我最近也想聽 謝謝!
@@老肉雜談 哈哈哈,谢谢老肉!
老肉将动物很棒!
台灣原住民看到她眼睛放光,說好好吃....
其實我覺得蝸牛都挺可愛的,小時候還養過
我現在也有養⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎
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又湿又粘又滑,我有个大胆的想法但不敢说😮
之前在一間廢屋裡踩爆一隻非洲大蝸牛,溢出一灘黑色的汁液
定睛一瞧,那灘黑色的血竟然會動,近距離觀察才發現是約兩公分的左右的虫子在蠕動
數量超級超級多!回家查網路才發現和廣東住血線虫的特徵很像…嚇到…
想聽好吃的福壽螺故事❤
以前住鄉下,也不會特別有人去抓來吃,有問過一些會處裡的人,都說有黏液處裡起來很麻煩,能吃的部分也不多,要吃蝸牛不要野外亂撿,如果你看過一堆蝸牛圍著狗屎狂啃的話,倒是有人專門撿來打碎給鴨子吃的,小時候被密集的蝸牛嚇到過,至今看到蝸牛還是會覺得毛毛的。而且非洲蝸牛皮肉厚也不是所有螢火蟲幼蟲都能啃得動牠。
老肉下次有老鼠的镜头能不能打个码?或者是先提醒一下?刚才老鼠画面一出来我把手机都扔了,吓死了
影片的東西也會嚇到扔手機🤔🤔🤔
老鼠真的蠻噁的
最后那句引人深思,外来入侵物种中必有人类
我們才是百大之首
等了2個禮拜XD
最後一句太傳神了:這幫入侵了全世界的傢伙...XD
老肉並不老呀!老的是經驗
福寿螺有时间可以做一期。
炒三杯蝸牛是真的好吃…
檸檬跟精鹽洗粘液
老薑九層塔大辣椒
蠔油一匙醬油一小碗
炒至收汁微乾起鍋
吃起來跟海螺差不多
只是不會甜😂😂😂
嘩...老肉也知道那起滅門案的嗎,我們差點就沒了金蘭醬油。
看標題盲猜著名的醬油和蝸牛,好吃到全家升天
你少說了蔥薑蒜辣椒米酒
@@SmallClawedOtter1244 準備要鍋熱倒油。
請問聖誕島還有第四集嗎?🤣🤣
非洲蝸牛可以保障 非洲人不會餓死啊 哈哈哈
每天吃蝸牛 很豐富美味 😆😆😆😆
塔香螺肉超讚啊!
非洲大蝸牛殼硬我是第一次聽說。
我在台灣這邊看到的,殼都不硬,別說車子,我一踩就碎了。
有聽說有人在吃,但是戶外還是很多,而且不用到郊外,市區公園就有很多了
被0:13對鏡頭揮鉗子的聖誕島紅蟹逗笑
16:28這個畫面是什麼電影?
所以發現家裡用響螺煲湯,吃螺獅粉基本上就是用蝸牛在調味.....
我是客家人 外婆會做三杯炒蝸牛 具體是什麼蝸牛不知道 但味道是絕頂
我們真的要感謝紅蟹了
原来老鼠也吃蜗牛啊😃 这厮又多一类天敌了👍
看完伊藤潤二的蝸牛人,演算法就推薦我來這裡🤣
一段時間之前我住的地方附近有一些小樹林之類的地方
中間有一些水泥道路,道路不寬,可能小於一公尺
有時候我經過的時候路上常常爬滿蝸牛,也不知道為什麼
有一天我經過的時候看到大量的蝸牛死在路上,讓我覺得十分奇怪
不知道是不是被水泥的熱度熱死的
就那麼一點距離應該爬得回去泥水中,讓人想不透
是感知能力太差了,所以躲回殼中了嗎?
那附近也有蚯蚓被曬死,可能牠們太低等了
所以這麼簡單的理由也能弄死牠們
怕熱所以本能的躲進殼裡,結果反而失去了爬到對面活下來的機會,這個分析不錯。就像是有些動物,包括人類,在面對危險極度恐慌的時候,本能的僵住不能動彈了,反而失去逃跑機會一樣
令我想起了DreamWorks 的Turbo蜗牛😁
我好喜歡那部電影,還有出動畫
現在不敢吃了,好噁心😅
炒螺肉很貴的!
14:26 那要怎么才能洗干净
台灣也有人在吃,聽說三杯的不錯。
雨天就會出現一堆,很容易不小心踩到,想到那個先是脆脆再是軟軟的觸感就覺得崩潰
非洲大蝸牛、廣東人叫東風螺,因天氣起潮濕的東風時,這樣的螺在草深處就出來,東風螺肉多,但清洗非常麻煩。廣東人多數用於煲湯然後再紅燒加味,食起來象瘦肉一樣。5十年代生活困難時期,也久不久到公園,草叢中撿幾十個回家食一下。
播主可以發個電子郵件給夏威夷有關部門啊,建議他們考慮紅蟹。
他們會回复,說他們會考慮的。
日行一善啊。
生态圈真有趣啊
谢谢老肉,我再也不吃炒螺肉了。
小時候吃蠻多的 還有蝸牛油跟蛋 長大就不敢吃了XD
的確在奈及利亞的超市裡美食街就吃的到
用鹽來處理氾濫成災的非洲大蝸牛其實有點浪費
應該可以好好利用一下這東西的食性
反正牠們啥都能吃
就抓來集中處理不能回收or處理起來太麻煩沒什麼人願意回收的保麗龍﹑免洗餐具﹑紙餐具
讓牠們吃掉這些東西養肥後再宰掉
口感不錯的腹足拿去做菜
內臟餵水禽,外殼磨碎回歸大地這樣
兄弟你確認嗎?蝸牛吃了垃圾,你再吃蝸牛,你不就吃進了那些垃圾?
@@BatMan-hv6cl 我也想到這個 滿好笑的
@@BatMan-hv6cl 只有腹足的部份其實還好
其他部位拿去餵鴨子也不是給人吃
再者如果是抓野生的,誰也不曉得抓來之前牠吃過哪些東西﹑爬過哪些地方吧?XDDDDD
把牠們集中放置到免洗餐具﹑紙餐具堆裡面來說,起碼管控程度上會比較容易一些
@@BatMan-hv6cl 植物吃屎吃尿還不是只抽取它生長關鍵的氮磷鉀
蝸牛吃完也只轉化為蛋白質 其他排掉了
真的有心理障礙那再轉一手餵其它動物再吃其它動物嘛😂
保麗龍跟免洗餐具是要怎麼吃
我在马来西亚,菜园也有这些如何防治?
感觉用狗或者人类自己去抓蜗牛最保险,虽然最费力费钱,但至少不会伤害其他物种。引入新的物种很难保证不会对原有物种产生影响。
忘了那裡的政府說要抓眼鏡蛇,結果民眾全部都在家裡後院養起來換錢。政府後來看這樣花錢還野外眼鏡蛇一點沒少就說不收了,民眾聽不收就把家裡養的毒蛇放了=..= 然後野外毒蛇更多了............
07:28 懸賞抓是很糟糕的辦法,可以查查看眼鏡蛇效應,也是當時印度搞的
曾經聽一個美容專家在電視上說,有人把蝸牛放在臉上爬,結果蝸牛被他臉上的化學藥劑給毒死了!!
蝸牛,慘QAQ
找到新的驅逐方法了!
我很好奇,蝸牛剛爬完這一位客人的臉,是不是有勞工假讓牠們休息再來上工?不然會不會因此傳染什麼皮膚病之類的?
還是人類最毒
酒精不是會溶解蝸牛黏液嗎?還這麼愛喝😳
好👌^_^
沒記錯得話,大型蝸牛那種咬到人還是會痛...
齒舌
不會啊 癢癢的
畢竟蝸牛的齒舌再厲害 也沒有貓舌誇張
我家附近以前很多,後來被吃到消失了😅畢竟三杯九層塔實在是⋯⋯⋯😊
入侵全世界的傢伙根本到處惹禍🤣🤣
注意!一向瞎來的人類才是幕後黑手。🙈
老肉做了这么多期,只有这期我没食欲。。。。
紅蟹多到爆,能否拿來炸成軟殼蟹另加紅燒。食得唔好嘥 嘛!🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀