Como hacer ARROZ AL VAPOR -Sin Arrocera- *SUPER FÁCIL* || DESDE MI COCINA by Lizzy

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • Haz delicioso ARROZ AL VAPOR (CHINO) PERFECTO en casa, sin maquina arrocera. Solo dos ingredientes.
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ความคิดเห็น • 63

  • @Desdemicocina
    @Desdemicocina  5 ปีที่แล้ว +7

    El mío es KUNG PAO 💕 #DeliDeli

    • @ellorax1732
      @ellorax1732 4 ปีที่แล้ว

      Hola , podrías decirme si sabes claro como cocinar el arroz del Himalaya, siempre sale muy duro!!

    • @montserratgutierrez5302
      @montserratgutierrez5302 3 ปีที่แล้ว

      @@ellorax1732 de

    • @rosasalinas954
      @rosasalinas954 2 ปีที่แล้ว

      Rico arroz mm

  • @yolandamorales3768
    @yolandamorales3768 3 ปีที่แล้ว +48

    Hola cuando laven el arroz poner un recipiente y con esa agua regar las plantas las hidrata y las abona y asi no desperdicias el agua. Gracias por la receta de arroz al vapor Lizzy saludos

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  3 ปีที่แล้ว

      Siii! Fíjate que normalmente lo hago (soy amante de las platas) pero acá en estos videos no lo hago para evitar entrar en detalles que puedan salir del fin de lo que va mi canal. Pero si, es agua del almidón de arroz, el agua de donde cocemos verduras entre otras muchas cosas más que normalmente tendemos a desechar, son buenísimos para las plantas. Saludos!

    • @Lucy-xl3jc
      @Lucy-xl3jc 3 ปีที่แล้ว

      Ah qué buena idea, gracias!

    • @carmengomezmedrano
      @carmengomezmedrano 3 ปีที่แล้ว +2

      Lo mismo pienso, hay varios cheff qué si dicen lo del recipiente para guardar el agua y regar plantas y árboles. Porque es una cantidad grosera para enjuagar el arroz.

  • @lilianvirula3065
    @lilianvirula3065 3 ปีที่แล้ว +4

    Qué rico se ve el arroz, lo voy a preparar. Muchas gracias por compartir su receta. .

  • @malucazaresortega3906
    @malucazaresortega3906 3 ปีที่แล้ว +4

    Muchas gracias 🌷me será de gran ayuda para mi dieta .

  • @octaviochavez1076
    @octaviochavez1076 3 ปีที่แล้ว +1

    Ha sido de gran ayuda su video que contiene instrucciones paso a paso muy claras y el cúal me ha animado a tratar de cocinar otras cosas
    Gracias "Desde Mi Cocina by Lizzy"

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Octavio! Que bueno que te animaste hacerlo.

  • @mariluugaldeugalde8152
    @mariluugaldeugalde8152 ปีที่แล้ว +1

    Vamos a hacer tu receta sencilla. Gracias

  • @yogarelaxconkar5762
    @yogarelaxconkar5762 3 ปีที่แล้ว +1

    Delicioso! Súper bien explicado. Siempre batallo para hacer arroz y este quedó súper bien. Muchas gracias. Bendiciones

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  3 ปีที่แล้ว

      Que bueno que te sirvió. Besos 😘

  • @dianadiaz2724
    @dianadiaz2724 3 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias, yo tampoco le pongo sal ni aceite o mantequilla 👏😘❤️💯

  • @chabeolmedo8741
    @chabeolmedo8741 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias, gracias! En este momento hice el arroz con tu receta y me quedó Super.huce una taza nadamas 👍😊

  • @zoniavera133
    @zoniavera133 ปีที่แล้ว

    Me gusta el chop de almendras pero ahora me enseñaste a hcer el arroz se vee muy rico ..Argentina salta capital

  • @anabarrientos783
    @anabarrientos783 ปีที่แล้ว +1

    Nosotros lo cocinamos con aceite, doramos el ajo y sal al gusto. Echamos el arroz lo tapamos hasta que seque el agua, bajamos el fuego y esperamos que granee. Sale igual de blanco pero con un sabor riquísimo.

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  ปีที่แล้ว +1

      Hola Ana! Ese arroz que describes es de un arroz blanco regular, el arroz al vapor es como el que muestro en el video y no se sofríe o dora, y si puedes notar lleva menos líquido que un arroz regular precisamente para que termine su cocción con el mismo vapor que se produce en la olla. Y de sabor, es simple o sin sabor, ya que es normalmente usado para recetas orientales las cuales son altas en sal y condimentos, por lo cual el arroz se usa para balancear los sabores. Más que el aspecto blanco, ambos son diferentes en elaboración, proceso y por supuesto en sabor. Saludos!

    • @anabarrientos783
      @anabarrientos783 ปีที่แล้ว +1

      Ah yá gracias Lizzy, ahora entiendo por eso el tipo de preparación.

  • @leticiaroman9500
    @leticiaroman9500 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola hermosa 😍😘 que rico se ve 😋😋😋 y muy fácil de hacer 👌👌👌 yo si le pongo sal para acompañarlo con carne o un pollo en mole 😋😋😋 gracias por compartir está deliciosa receta 😋😋😋 Dios te bendiga saludos desde Bakersfield CA 😍😘

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  5 ปีที่แล้ว +2

      Hola mi Lety preciosa! Siii súper fácil y rico, para acompañar cualquier comida si podemos usar sal o caldito de pollo en lugar de agua, pero para usarlo como acompañante de platillos asiaticos quedaría muy salada la combinación. Te envío besos y abrazos hasta California 💕

  • @miriamorozco8805
    @miriamorozco8805 4 ปีที่แล้ว +5

    Hola!!! Gracias por la receta 🙌💕... si solo quiero hacer una taza, cuanto le pongo de agua? Lindo día!!

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  4 ปีที่แล้ว +9

      Hola Miriam! Sería la mitad de lo que se uso en esta receta, 1 3/4 Tazas de agua. Saludos!

    • @claudiaeunicehernandez1143
      @claudiaeunicehernandez1143 3 ปีที่แล้ว +1

      Justo esa duda me surgió , gracias por aclarar

  • @leticano1401
    @leticano1401 4 ปีที่แล้ว +2

    Delicioso sin sal está muy bien

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  4 ปีที่แล้ว +1

      Siii! Además que queda perfecto combinado con guisados fuertes en sabor. Saludos 💕

  •  3 ปีที่แล้ว +4

    tenemos conceptos distintos de qué es "al vapor" jeje... igual se ve muy bien, saludos

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  3 ปีที่แล้ว +3

      Aunque no lo creas es arroz cocinado al vapor, aunque empieza sus cocción en agua, termina si cocción al vapor. Si te das cuenta no se utiliza la misma cantidad de agua que usarías si hicieras un arroz hervido normal (el doble de agua que la cantidad de arroz). Sabes porque? ... exacto! Porque se termina de cocer con el mismo vapor que quedo después de que toda el agua de evaporo 😉 saludos! 😘

  • @gabjogabonito8772
    @gabjogabonito8772 9 หลายเดือนก่อน

    Tres tazas y media de agua son aproximadamente 875 mililitros?

  • @lizethramos2032
    @lizethramos2032 5 ปีที่แล้ว +2

    Ame este video Lizzy, una vez intente hace ese arroz y me quedo como masa .... buu ... pero lo hice tal cual como nos explicas aquí ademas le puse camarones, res y pollo y todo mundo comio, hasta me dijieron a ver cuando haces mas ... jeje mil gracias por compartir con nosotros la versión facil a recetas complicadas como estas.

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  5 ปีที่แล้ว +1

      Hola Liz! Me da mucho gusto que te hayas animado a probar mi receta y que te haya quedado súper bien. Fíjate que uno al ver el resultado piensa “ay! Que difícil podrá ser si no sabe a nada, solo agua y arroz” pero tiene mucho que ver el proceso, aunque solo sean dos ingredientes, el proceso es el que nos garantice un resultado excelente. A mi me fascina porque es fácil de hacer y lo uso para cocinar arroz frito chino, a mi casa a todo el mundo le fascina. Te envío besos y abrazos 🤗

  • @pattysfrancisco3833
    @pattysfrancisco3833 5 ปีที่แล้ว

    Hola buenas tardes Woow Que rico se ve Mmmm súper muy fácil de hacer gracias Sra hermosa saludos cordiales

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  5 ปีที่แล้ว

      Hola mi Paty preciosa, siii súper deli y muy fácil. Te envío besos 😘

    • @rosasalinas954
      @rosasalinas954 2 ปีที่แล้ว

      Si ricote mmmmmmm...

  • @cielocaldas6646
    @cielocaldas6646 5 ปีที่แล้ว +4

    BENDECIDA NOCHE LIZZY BUEEN VIDEO.. EXELENTE RECETA RICA Y MUY FÁCIL PERO YO SI LE AGREGO LA SAL BUEN ARROZ PARA COMBINARLO CON CUALQUIER CARNE O VERDURAS BENDICIONES DE PAPITO DIOS PARA TI CON AMOR 🙏🙏😀🍚💋🇨🇴

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  5 ปีที่แล้ว

      Hola Cielo! Si, si lo que buscamos es un acompañante de regular de nuestras comidas (carnita asada, pollo o cualquier platillo) podemos agregarle sal o hacer los cambios que mencionó al final, cómo usar caldito de pollo; eso hará que quede mucho más rico. Te envío besos 💕

  • @ignaciobernal2306
    @ignaciobernal2306 2 ปีที่แล้ว

    Me gustaría receta de Ramen

  • @ivonnesanchez7626
    @ivonnesanchez7626 4 ปีที่แล้ว

    Depende el tipo de olla para que quede así de bonito el arroz?

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  4 ปีที่แล้ว

      Hola Ivonne! Solo usa una olla que no pegue y listo. Saludos 💕

  • @giraldonieves7141
    @giraldonieves7141 3 ปีที่แล้ว

    Aprendiendo a cocinar

  • @fabriciogodoy5034
    @fabriciogodoy5034 2 ปีที่แล้ว +1

    1 taza de arroz, por 2 tazas de agua. Nunca falla.

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  2 ปีที่แล้ว +1

      Eso sería si buscas una textura de arroz regular, el arroz al vapor es ligeramente más firme, por lo cual lleva menos agua que lo que común mente se usaría en la regla de duplicar el líquido según la medida de arroz. Saludos!

    • @fabriciogodoy5034
      @fabriciogodoy5034 2 ปีที่แล้ว

      @@Desdemicocina Entendí. Gracias!!!

  • @stephaniejc7933
    @stephaniejc7933 4 ปีที่แล้ว

    Cual es el arroz de grano largo? Es igual q el normal?

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  4 ปีที่แล้ว

      Hola Stephanie! El arroz de grano largo es el más común, pero puedes corroborarlo en la etiqueta de la marca que estes usando. Saludos 💕

  • @elenaperez5244
    @elenaperez5244 3 ปีที่แล้ว

    Cuántos mililitros de agua es yo no tengo taza medidora gracias saludos

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  3 ปีที่แล้ว

      Puedes usar la misma taza en la que midas el arroz, para las recetas de platillos salados (no repostería) no afecta tanto que las medidas sean exactas. Solo usa la misma taza con la que meditas el arroz para medir el agua. Saludos!

  • @accionalpina
    @accionalpina 5 ปีที่แล้ว +1

    Sushi

  • @titacoquis
    @titacoquis 2 ปีที่แล้ว

    Hola no lleva sal

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  2 ปีที่แล้ว

      Hola, no, no lleva! Este tipo de arroz es comúnmente acompañado con platillos asiáticos con alto contenido de sodio por lo cual el arroz sin sal ayuda a balancear los sabores. Pero tú puedes agregarle si gustas. Saludos!

  • @RichardTrevillamx72
    @RichardTrevillamx72 2 ปีที่แล้ว

    ☹️Eso es arriz hervido no al vapor aun sin arrocera sigue siendo hervido lastima fuimos engañados😭 de cualquier forma suerte y éxito.

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  2 ปีที่แล้ว

      Se llama -arroz al vapor- porque se termina de cocer con el vapor que la misma cocción genera. Es por eso que lleva menos cantidad de agua que una receta de arroz común. Saludos y éxitos para ti también.

  • @ogarcia7741
    @ogarcia7741 4 ปีที่แล้ว +7

    Te tardas una eternidad para explicar cosas sencillas como lavar el arroz.

    • @alexescamilla9654
      @alexescamilla9654 4 ปีที่แล้ว +13

      Pues saquese de aquí! A las personas que somos principiantes sí nos sirve mucho su explicación.

    • @nazaret8848
      @nazaret8848 2 ปีที่แล้ว +1

      🤧🤧🤧🤧🤧🤧🤧🤧

  • @JUANCARLOSMOLINAPEREZ
    @JUANCARLOSMOLINAPEREZ 3 ปีที่แล้ว +2

    Le pongo manita abajo por tirar el agua

    • @nazaret8848
      @nazaret8848 2 ปีที่แล้ว

      👻👻👻👻👻🎃🎃🎃🎃

  • @lucioadhemarmamanialarcon8712
    @lucioadhemarmamanialarcon8712 ปีที่แล้ว

    Al vapor no es ...!!!me siento estafado

  • @lourdesgarcia8717
    @lourdesgarcia8717 2 ปีที่แล้ว

    creo que es innecesario la marca de agua del nombre de tu canal en todo el video, es molesto.

    • @Desdemicocina
      @Desdemicocina  2 ปีที่แล้ว

      A mi se me hace innecesario ti comentario sobretodo porque juzgar sin saber el porqué lo tiene y porque no efectúa en nada en que la receta salga o no si decides hacerla. Saludos!