m.facebook.com/story.php?story_fbid=2062585973870741&id=100003580751578&ref=bookmarks Спасибо за рецепт!!! К лету и встрече с жарой вместе с вами ГОТОВЫ!!! 👍👍👍😘😘😘
Если бы вы добавили еще и казеин (то есть просто сухое молоко и лучше обезжиренное), то проблема кристаллизации даже без взбивания была бы устранена (просто перемешивание ложкой пару раз). К тому же, мороженому необходим дополнительный белок для того, чтобы сдерживало кремозную структуру и быстро не таяло + придает объем массе уже в процессе варки. Оставив базу для стабилизации на ночь хорошая идея, но попробуйте с сухим молоком и увидите разницу :) Из того кол-ва ингредиентов что вижу в видео, должно было бы получиться минимум 10 шариков мороженого.
![ALLY - OH MY! [ REACTION ] 'Amarin Nitibhon' #ALLY_OHMY #ALLY #allynitibhon #แอลลี่](http://i.ytimg.com/vi/nX9qpHjVfbQ/mqdefault.jpg)
Приготовил в соответствии с рецептом и технологии, получилось твердое и хрустящее. Пожалуй буду делать как раньше со сливками и сгущенкой
Оксаночка,Спасибо за рецепт и классное видео! Даже если готовить не буду пока, видеть Вас уже радость! 👑❤❤❤👍😊 видео отправила в одноклассники😊
Отправила в одноклассники
Оксана, спасибо за рецепт!
Ссылка на рецепт неверная. Там манго с карри и курицей
Заменили ссылку, спасибо!
@@CardamonClub здравствуйте чем можно заменить декстрозу ? Пока нет возможности купить.
Оксана, здравствуйте! У Вас в магазине три вида камеди. Для мороженого подходит любая?
Я на гуаровой готовила
Интересная подача...
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить декстрозу глюкозным сиропом? Количество то же в этом случае остается?
Да, можно, в тех же пропорциях
@@CardamonClub благодарю!!!!
Здравствуйте, Оксана! Не могли бы восстановить именно этот рецепт с камедью.
cardamonclub.ru/recipes/domashnee-vanilnoe-morozhenoe/
@@CardamonClub Большое спасибо! 🌺💖
m.facebook.com/story.php?story_fbid=2062585973870741&id=100003580751578&ref=bookmarks
Спасибо за рецепт!!! К лету и встрече с жарой вместе с вами ГОТОВЫ!!! 👍👍👍😘😘😘
Очень вкусно,люблю мороженое!!!ok.ru/profile/355592873197/statuses/70577893015789!!Участвую,всем удачи,хороший наборчик!!!
Уже удалили рецепт, нельзя было здесь выложить?
И то правда,зашла по ссылке,а рецепт совсем другой.....
Заменили ссылку, спасибо!
Рецепт здесь: cardamonclub.ru/catalog/master_klassy/konfety/morozhenoe_vanilnoe.html
ok.ru/video/1320213287194 Участвую. Спасибо за рецепт,надо делать мороженое,очень вкусно выглядет
Если бы вы добавили еще и казеин (то есть просто сухое молоко и лучше обезжиренное), то проблема кристаллизации даже без взбивания была бы устранена (просто перемешивание ложкой пару раз). К тому же, мороженому необходим дополнительный белок для того, чтобы сдерживало кремозную структуру и быстро не таяло + придает объем массе уже в процессе варки. Оставив базу для стабилизации на ночь хорошая идея, но попробуйте с сухим молоком и увидите разницу :) Из того кол-ва ингредиентов что вижу в видео, должно было бы получиться минимум 10 шариков мороженого.
Тогда это будет совсем другой рецепт. По поводу кол-ва столько и получается
А рецепта-то и нет
Заменили ссылку, спасибо!
vk.com/wall505425801_39
Спасибо, что делитесь замечательными рецептами!
Всегда с удовольствием смотрю Вас!
Спасибо за рецепт!
vk.com/id14317479?z=video14317479_456239024%2F7fafcc6f34804cc9c5%2Fpl_wall_14317479
vk.com/wall98993092_5065. Спасибо за рецепт, очень актуально, тем более дома трое малышей)
ok.ru/profile/196965860716 Спасибо за рецепт
ok.ru/profile/542426438615/statuses/70033233024471
Нужно пробовать ❤
Тает не очень приятно, тянется, как сопли(
m.facebook.com/story.php?story_fbid=2358763337729304&id=100007869826468 хочу выиграть😂
мороженное...ммммм vk.com/feed?w=wall468725894_12
Участвую!!!!
instagram.com/p/ByW36EdoGE3/?igshid=lx8l700iflfs
vk.com/wall463289589_299 спасибо за рецепт.
Буду пробовать рецепт! Очень вовремя!)
vk.com/wall5768980_5263
Участвуюvk.com/wall97871231_870
Спасибо за рецепт. vk.com/wall201202396_691
vk.com/id32093345?z=video32093345_456239072%2Fdd81385891d5710a78%2Fpl_wall_32093345 Спасибо за рецепт !
vk.com/wall2596053_4224
Готовлю вместе с вами 😍
Участвую!!!
vk.com/wall28689621_1382
Спасибо за рецепт vk.com/id65216489
Хочу набор! ok.ru/video/1298004513152