วิธีทำ เทมเป้ Tempeh ถั่วหมักโปรตีนสูง

[@user-fx7vx3fz8v]

ถ้าไม่ใส่นำ้ส้มสายชูจะเกิดเชื้อราเป็นเทมเปไหมค่ะ

[@WammiiZz]

วิธีเก็บหล่ะครับ

[@sujittramaleelai2712]

ตอน ต้มสุกแล้ว สะเด็ดน้ำออกจากถั่ว ต้องรอให้เย็น สักพัก ใช่ไหมคะ ก่อนใส่เชื้อและใส่ถุง

[@user-th5db2pb6t]

แค่ให้อุ่นๆครับไม่เย็นสนิท

[@kapchawinpananothai6759]

เวลาต้มยังมีกลิ่นหนีไม่พ้นล้างหลายน้้ำมาก😂😂 ใช้น้ำประปาแช่ถั่วหรอครับ

[@user-th5db2pb6t]

น้ำกรองครับ

[@phongsathonkhammi7456]

น้ำส้มสายชูใช้ได้ทุกชนิดมั้ยครับ

[@user-th5db2pb6t]

ได้ครับ

[@user-me1ej4wy7c]

ขอบคุนนะคะที่บอกสูดแล้วไปเซื้อหัวเชื้อเชื้อราซื้อที่ไหนคะบอกแหล่งที่ซื้อด้วยค่ะบอกหน่อยนะคะซื้อที่ไหนคะหัวเชื้อเชื้อราค่ะขอบพระคุณมากๆที่มอบวิชา🙏🙏🙏🥰🥰😊😊😁

[@user-th5db2pb6t]

พิมชื่อเชื้อในแอปออนไลน์ส้ม มีขายครับ

[@delife_bkk]

ร้านแถวสันติอโศกมีค่ะ กำลังทำอยู่

[@user-wy5xw8jb6c]

ไม่ใส่น้ำส้มสายชูจะเป็นมั้ยคะ

[@user-th5db2pb6t]

จะไม่ค่อยเป็นครับ

[@potatotomato8717]

ทำไมต้องต้มให้สุกแค่ 80% ดูได้อย่างไรครับ พอหมักแล้วกินได้เลยหรือต้องทำให้สุกก่อนครับ ทอดหรือนึ่งครับ

[@user-th5db2pb6t]

ปกติถ้าสุกมันจะนิ่มมากเอาแค่สุกไม่นิ่มต้มก่อนการดื่มเชื้อจะเร็วทำเสร็จกินดิบก็ได้แต่ไม่อร่อยควรเอาไปทอดหรือไปปรุงอาหารครับ

[@linlyproperty1432]

ใช้ ถั่ว อื่นได้ไหมค่ะ

[@user-th5db2pb6t]

ทำได้ทุกถั่วเลยครับ

[@GhostEize]

ทำไมน้ำส้มสายชูสีส้มครับ

[@user-th5db2pb6t]

เป็นแบบแอปเปิ้ลไซเดอร์หมักครับ

[@GhostEize]

มันทำให้อร่อยขึ้นหรอครับ ถ้าใช้แบบใสๆธรรมดาเป็นยังไง

[@rwcld9830]

เชื้อราไรโซปัสหาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ

[@user-th5db2pb6t]

สั่งในปอปออนไลน์ มีขายครับ