Дякую за цікаву методику. Якраз сьогодні виникла проблема коли треба було заварити кави для 3х людей одночасно. А не підкажете трішки по рецепту для аматора? Маю Харіо В2 з їх же фільтрами. Кавомолка ручна Команданте С40. Для порції в 30грамів кави (зазвичай беру або світле або середнє обсмаження) скільки кліків потрібно робити на Команданте? І скільки води в такому випадку варто лити? Просто на роботі роблю собі для свого Аеропресу і там 22кліки на 12-14 грамів і води по 3 поділку в аеропресі. Але Харіо маю знедавна вдома і мені він більше смакує. Тож хочеться варити щось трішки більш вірне.
А Вы получается,не смачиваете фильтр перед засыпкой порции кофе? Я на сухом фильтре ни разу не проьовал,говорят там может быть привкус бумаги. Спасибо за интересное видео
@coffeeblogukraine понял, попробую Вашим методом заварить,до этого по другому делал многое, с шапкой,если честно не совсем понял , и по помолу тоже, то ли один и тот же оставлять то ли разный от объема,а в целом понял, интересно.
От объема будет всегда меняться. По вкусу настраивать придется. 15г один помол. 20г - чуть больше. Но 30г как 15г закладка будет помол примерно. Я всегда по вкусу регулирую
@@coffeeblogukraine Так це як раз добре, кликати друзів. :) І каву я купую зазвичай по кілька кілограмів одразу. В ріжок задовбаєшся готувати, а фільтр-стайл - саме то. А якщо зустріч проходить з міцнішими напоями - то з вечора заливаєш колд-брю.
Дякую Вам за таку швидку відеовідповідь на мої запитання під відео "Пуровер кава Hybrid Flow проти звичайного рецепту". У мене сім’я чотири особи і заварити 900 мл кави одночасно саме те що треба. P.S. Порадьте - солодку, без кислинки, з нотами горіхів, шоколаду, какао, меду каву під фільтр.
Гондурас завжди відповідає цьому запиту. При цьому можна для еспоесо брати обсмажку, щоб більш щільний напій був www.radiokava.com.ua/shop/kofe/kava-naturalnoyi-obrobky/gonduras-marisabel-kabalyero/
стань спонсором каналу, щоб я мав змогу додати монітор до камери, щоб не лажати з фокусом
Дякую за цікаву методику. Якраз сьогодні виникла проблема коли треба було заварити кави для 3х людей одночасно.
А не підкажете трішки по рецепту для аматора? Маю Харіо В2 з їх же фільтрами. Кавомолка ручна Команданте С40. Для порції в 30грамів кави (зазвичай беру або світле або середнє обсмаження) скільки кліків потрібно робити на Команданте? І скільки води в такому випадку варто лити?
Просто на роботі роблю собі для свого Аеропресу і там 22кліки на 12-14 грамів і води по 3 поділку в аеропресі. Але Харіо маю знедавна вдома і мені він більше смакує. Тож хочеться варити щось трішки більш вірне.
Розкажіть, будь ласка, про hario drip assist та аналоги
Порцеляна ж :)
I don't speak Ukrainian
@@coffeeblogukraine а звідки Ви родом?
А Вы получается,не смачиваете фильтр перед засыпкой порции кофе? Я на сухом фильтре ни разу не проьовал,говорят там может быть привкус бумаги. Спасибо за интересное видео
Смысла нет воду тратить. Аэропресс только смачиваю, потому что иначе выпадет
@coffeeblogukraine понял, попробую Вашим методом заварить,до этого по другому делал многое, с шапкой,если честно не совсем понял , и по помолу тоже, то ли один и тот же оставлять то ли разный от объема,а в целом понял, интересно.
От объема будет всегда меняться. По вкусу настраивать придется. 15г один помол. 20г - чуть больше. Но 30г как 15г закладка будет помол примерно. Я всегда по вкусу регулирую
@@coffeeblogukraine благодарю за ответы! Берегите себя, надеюсь скоро Украина и Россия сможет обмениваться вкусным кофе .
Щоб зварити багато кави, потрібно покликати багато друзів
Але практикуватись варто
@@coffeeblogukraine Так це як раз добре, кликати друзів. :) І каву я купую зазвичай по кілька кілограмів одразу. В ріжок задовбаєшся готувати, а фільтр-стайл - саме то. А якщо зустріч проходить з міцнішими напоями - то з вечора заливаєш колд-брю.
Френч прес теж зручно. Здається як раз величезні є
Дякую Вам за таку швидку відеовідповідь на мої запитання під відео "Пуровер кава Hybrid Flow проти звичайного рецепту".
У мене сім’я чотири особи і заварити 900 мл кави одночасно саме те що треба.
P.S.
Порадьте - солодку, без кислинки, з нотами горіхів, шоколаду, какао, меду каву під фільтр.
Гондурас завжди відповідає цьому запиту. При цьому можна для еспоесо брати обсмажку, щоб більш щільний напій був www.radiokava.com.ua/shop/kofe/kava-naturalnoyi-obrobky/gonduras-marisabel-kabalyero/