วิธีล้างทำความสะอาดปลาทุกชนิด ไม่ให้คาว เทคนิคง่ายๆ 2อย่าง ปลานึ่ง ปิ้ง ย่าง ทอดอร่อย|ครัวแม่ผึ้ง

[@สมคิดเพ็ชรละมุด]

ขอบคุณครับที่ให้ความรู้

[@ลุงต้อโพล้เพล้]

ขาดไปอย่าง น้ำส้มสายชูเทียม ล้างร่วมกับเกลือ เสร็จแล้วล้างออกด้วยน้ำให้หมด แล้วค่อยล้างด้วยแป้งอีกทีครับ ต้องสามอย่างครับ ไม่ใช่สองอย่าง

[@บุญทรัพย์มหาวรรณ์]

ให้ความรู้ดีมากค่ะ

[@บุญทรัพย์มหาวรรณ์]

ขอบคุณค่ะ

[@น้องโมบายซาแนว]

ขอบคุณครับ

[@บัวชมพูกลิ่นประทุม]

ขอบคุณค่ะ'......... จากเชฟกำมะลอ

[@beehappykitchen]

ยินดีมากค่ะที่ได้แบ่งปันสิ่งดีๆ

[@ฟ้าหลังฝน-ซ1ณ]

มีแป้งข้าวจ้าวใช้ได้ไหมคะ

[@beehappykitchen]

ได้ค่ะ แป้งมัน แป้งข้าวโพด จะมีความละเอียดล้างได้ดี

[@แม่หมูกะพี่หมีหนีเที่ยว]

ล้างเกลือแบบแข็งโป๊กงี้เลยเหรอครับ

[@beehappykitchen]

แม่ผึ้งใช้เนื้อปลาแบบชิ้น แช่แข็ง ล้างเกลือล้างน้ำแล้วก็ค่อยๆ ละลาย ถ้าใช้แบบสดเป็นตัวก็ล้างได้เหมือนกันเลยค่ะ

[@wannapornpongpanich155]

ต้องล้างทั้งเกลือและแป้งมัน หรืออย่างใดอย่างหนึ่งคะ

[@beehappykitchen]

ใช้ทั้ง 2 อย่างเลยค่ะ เกลือช่วยล้างคาว แป้งมันจะช่วยล้างเมือกและกลิ่นคาวได้ดีค่ะ รวม2พลังเลยค่ะ

[@กล้องห่าวด่องด่อง-ฐ4จ]

ปลา

[@วุฒินันท์อินทสูนย์]

😊😊

[@กล้องห่าวด่องด่อง-ฐ4จ]

กลิ่น

[@กีต้-ง4ฑ]

[🐬]

[@ฐิติพรสุทธวีรีสรรค์-ฎ9ล]

ขอบคุณคะ

[@naiyanajangjumrus63]

ค่ะขอบคุณ​

[@beehappykitchen]

🥰🙏

[@phenchans3709]

ขอบคุณค่ะ

[@beehappykitchen]

ยินดีค่ะที่ได้แบ่งปันสิ่งดีๆ ทำอาหารให้อร่อยนะค่ะ^__^

[@khunboy4610]

ใช้อย่างใดอย่างหนึ่งใช่มั้ยหรือว่าใช้ทั้งแป้งมันกับเกลือพร้อมกันถึงจะดับคาวได้ดี

[@beehappykitchen]

ใช้2 อย่างพร้อมกันค่ะ