Too delicious to causing brain overload | | Fukuoka's seafood cuisine | Haruki Kujira |

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 45

  • @youchen1328
    @youchen1328 ปีที่แล้ว +1

    好讚...這部值得更多人看到

  • @陳泓匡-i9b
    @陳泓匡-i9b ปีที่แล้ว +1

    介紹的好好吃!今天在台南吃拉麵看到火星主廚本人,不過不敢打招呼,還不是鐵桿粉絲

  • @laziwong662
    @laziwong662 ปีที่แล้ว +1

    真的感謝推薦春吉 超好吃 甚至比後續去的2017摘星店或星野的餐都好吃 只是不好找 門口完全沒有名字 XD

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  ปีที่แล้ว

      我去時連門都不知道怎麼開,但真的很好吃

  • @stephenwu1961
    @stephenwu1961 ปีที่แล้ว

    感謝推薦!這間太棒了

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  ปีที่แล้ว +1

      你剛去吃過嗎?因為有些人說夏季的沒想像中好吃

    • @stephenwu1961
      @stephenwu1961 ปีที่แล้ว

      @@waybackfrommars 今天吃了一週年紀念course! 超讚,而且食材有升級欸! 這間以後來福岡一定要吃! 而且我還放您的影片給waiter! 他們都記得👍👍👍。準備明天去吃您不推薦的燒肉😆 覺得蛋黃加牛舌會是絕配

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  ปีที่แล้ว +1

      @@stephenwu1961 太讚了!但不推為什麼要去吃XD

    • @stephenwu1961
      @stephenwu1961 ปีที่แล้ว

      @@waybackfrommars 我猜那間也是您精挑細選的! 所以還是要追隨主廚腳步都去嚐嚐看😆

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  ปีที่แล้ว +1

      @@stephenwu1961 完了,還一堆好吃的沒剪完....

  • @kaedec9279
    @kaedec9279 ปีที่แล้ว

    請教一下🙇🏼‍♀️在哪裏預訂?

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  ปีที่แล้ว +1

      我忘了是在一休還是tabelog

    • @kaedec9279
      @kaedec9279 ปีที่แล้ว

      @@waybackfrommars 🙇🏼‍♀️🙇🏼‍♀️🙇🏼‍♀️謝謝你 我終於在一休訂到了

  • @dennisl3063
    @dennisl3063 ปีที่แล้ว

    請問鰻魚飯要另外追加嗎?還是9990Yen的套餐已包含?謝謝

  • @tehminajaved4454
    @tehminajaved4454 ปีที่แล้ว

    Good job

  • @JJ008
    @JJ008 ปีที่แล้ว

    已下單,這幾天去吃

    • @JJ008
      @JJ008 ปีที่แล้ว

      上週去吃菜單改了很多,沒有感受到鮮味爆棚,最終消費兩人3萬多日幣,沒受到相對的表現,可惜。

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  ปีที่แล้ว +1

      畢竟夏天了菜單一定有變,三萬多是因為酒嗎?

    • @JJ008
      @JJ008 ปีที่แล้ว

      @@waybackfrommars 是的,餐的價格一樣,加點兩了兩合清酒、兩杯生啤、兩杯Highball,但整體表現普普,你那期菜單比較優。

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  ปีที่แล้ว +1

      他們家以海鮮為主,冬天的魚比較肥美應該也有關係

    • @JJ008
      @JJ008 ปีที่แล้ว

      @@waybackfrommars 還是感謝推薦,氣氛很好景也很美,我跟你坐同一個位置,看河岸對面熙來人往,喝點小酒頗讚!

  • @NaseerKhan-vb7kc
    @NaseerKhan-vb7kc ปีที่แล้ว

    Nice

  • @MAwais-td9bx
    @MAwais-td9bx ปีที่แล้ว

    Very nice..........

  • @falco0124
    @falco0124 ปีที่แล้ว

    感覺好好吃喔 請問你是三月去的嗎?

  • @asimraza159
    @asimraza159 ปีที่แล้ว

    amazing

  • @MAwais-td9bx
    @MAwais-td9bx ปีที่แล้ว

    yummy...

  • @caelesgaming4379
    @caelesgaming4379 ปีที่แล้ว

  • @Khairulnisa-nr3mg
    @Khairulnisa-nr3mg ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍

  • @dennisl3063
    @dennisl3063 ปีที่แล้ว +1

    先感謝主廚推薦,上星期去了吃,說一下食後感:
    整體感覺的步調比較慢,環境舒適,用餐時間比較慢,太約吃了2個半小時,看著河的感覺很不錯。
    整體味道沒有鮮味爆發,反而欠缺鮮味,例如毛蟹,金目鯛等,吃下去只有肉的質感。菜單亦因季節改變,跟主廚的不同,先頭盔一下,我對海鮮的認識沒有很深,可能不同季節的海鮮吃的風味不同。
    另外可惜的是鰻魚飯的鰻魚份量比較少,只有一少塊,原本以為一整鍋的鰻魚都是我們的。
    比較印象深刻的是露筍春卷丶真鯛丶鰻魚卷丶布丁。
    最後結帳後才發現好像多收了錢,2個人最後27000Yen,但只喝了啤酒跟沙瓦各一杯,還有套餐點了的鰻魚飯。

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  ปีที่แล้ว +1

      我有在想那一整鍋可能是展示的XD
      鰻魚飯可以續碗,但好像只有第一碗會有完整的鰻魚塊,其它都拌在飯裡
      鰻魚飯算是加點升級的部份,所以價錢會和預訂的套餐價不同,然後原本寫的價格應該不含稅,不過實際情況可能要看明細
      夏季菜單蠻多人都跟我說覺得和預期有落差的,但也有很多人覺得滿意.....
      所以除了季節之外可能也跟當天進的食材有關

    • @dennisl3063
      @dennisl3063 ปีที่แล้ว

      @@waybackfrommars 是的,我們也在想會不會是幾枱桌子的客人一同分享一鍋。另外請問主廚是不是會日語的?
      不過鰻魚卷真的好吃。題外話,原本還以為去福岡前可以看完主廚的福岡篇 XD 這次沒有去唐戶市場,希望下次再去🙌

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  ปีที่แล้ว +1

      @dennisl3063 福岡的影片大概還有十多集...但我只能慢慢剪了
      我的日文很爛,只有食物相關的比較能溝通,福岡的食物很有趣,值得再去

  • @VictorytYuen
    @VictorytYuen ปีที่แล้ว

    Mon 31st July. cos ur “recommendation”. i went there today. NO NEXT TIME. and i will not trust u anymore.

  • @samsam-ur8hx
    @samsam-ur8hx 8 หลายเดือนก่อน

    我正在吃,味道尚可,但稱不上超卓。
    但服務真的不行,招待我們的店員不懂英文,全程用日文解釋。而且身上有一陣煙臭味混香水味。
    套餐菜單亦是只有日文,沒有中文或英文。

    • @samsam-ur8hx
      @samsam-ur8hx 8 หลายเดือนก่อน

      @waybackformmars
      價錢亦較貴
      一比之下,百式的服務和烹調後的食物質素、味道、酒水飲料,完全是超越這一間。而且百式的價錢只是一半。強烈建議主廚去試試!

  • @FahadAli-dp6vq
    @FahadAli-dp6vq ปีที่แล้ว

    Nice