Chocolate sponge cake (ENG SUB)

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 มี.ค. 2017
  • ♡ Vídeo paso a paso para hacer un bizcocho con un sabor intenso a chocolate, súper esponjoso y además muy jugoso. Una receta indispensable en vuestro recetario de repostería! 😉 ♡
    Si te gusta el vídeo dale al “ME GUSTA” y comparte el enlace 😃
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    Quiero Cupcakes NºAPDO: 508
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    08914 Badalona (España)
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    ► Nuestro canal personal “En casa con Pam y Fer" ➜ / encasaconpamyfer
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    ►► INGREDIENTES ➜ 12 - 14 raciones / molde 18cm ◄◄
    ► BIZCOCHO DE CHOCOLATE
    ● 2 Huevos L (o 3 huevos M)
    ● 280g (1 y 1/4 taza) Azúcar blanco
    ● 120ml (1/2 taza) Aceite de oliva de sabor suave (o aceite de girasol)
    ● 160ml (2/3 taza) Leche
    ● 1 Cdta (tsp) Extracto de vainilla
    ● 180g (1 y 1/4 taza) Harina de trigo
    ● 60g (2/5 taza) Cacao en polvo
    ● 2 Cdtas (tsp) Levadura química o polvo de hornear
    ● Pizca de sal
    ● 100ml (2/5 taza) Agua caliente
    NOTA: Las medidas en tazas están calculadas con tazas medidoras de 250ml de capacidad. Son medidas aproximadas ya que lo más exacto son los gramos.
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    Música fondo:
    Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
    Artista: www.twinmusicom.org/
    Música final:
    Electro Cabello de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
    Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
    Artista: incompetech.com/
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 8K

  • @QuieroCupcakes
    @QuieroCupcakes  5 ปีที่แล้ว +623

    Puedes comprar mi libro "DELICIAS PARA SORPRENDER" desde cualquier parte del mundo a través de este enlace: amzn.to/2Oc1jJl 😉

    • @danielamartinez4620
      @danielamartinez4620 5 ปีที่แล้ว +32

      Hacerunatortaconharinadegarbanso

    • @ma.alejandrinacardenas7002
      @ma.alejandrinacardenas7002 5 ปีที่แล้ว +12

      Quiero Cupcakes! Disculpa y podría hacerlo también a baño María?

    • @flrvillegas3594
      @flrvillegas3594 5 ปีที่แล้ว +7

      Se puede usar chocolate semi amargo en polvo? Soy de chile

    • @Ari-fz6dt
      @Ari-fz6dt 5 ปีที่แล้ว +14

      Una pregunta: en vez de usar aceite de oliva podria usar aceite de girasol??

    • @iusaceiusacell9296
      @iusaceiusacell9296 5 ปีที่แล้ว +8

      Videos videos

  • @kathimlb
    @kathimlb 4 ปีที่แล้ว +1686

    Lo hice y quedó riquísimo. Mil gracias por la receta Pam!! Al ver los comentarios tuve dudas así que menciono algunos puntos que me ayudaron.
    - Seguí las instrucciones tal cual
    - Mi horno es el que viene en la cocina a gas (solo calor abajo)
    - Coloqué la rejilla aprox en el primer tercio de la altura total y se cocio en 50 min
    - No abrir el horno hasta los 40 -45 min (es decir hasta que ya esté cocida la superficie)
    - Use aceite de cocina, el que utilizamos para freír
    - Hice el doble de la receta y me salió un molde redondo con hueco en el centro de diámetro de 30 cm y uno rectangular pequeño como de 18x7cm (aprox)
    - A las paredes del molde le eche mantequilla y un poco de harina ; ya que no tengo papel manteca.
    Saludos desde Perú, espero les sea útil mi comentario.

    • @marthabecerra2659
      @marthabecerra2659 3 ปีที่แล้ว +1

      Hola buenas tardes tú qué ya lo haz echo la medida de la harina donde dice igual que el azúcar 1 taza y 1/4 y mi otra pregunta tengo un molde cuadrado 26 ti crees que si.lo hago ahí dos recetas es mucho tendría que no echarle todo gracias espero me leas y me ayudes .

    • @kathimlb
      @kathimlb 3 ปีที่แล้ว +10

      @@marthabecerra2659 Hola. Sí los pesas usa las medidas en gramos. Sino las medidas en volumen (tazas). En este caso es diferente la cantidad de gramos ya que el azúcar pesa más que la harina. Usa las 1 1/4 tazas tanto para la harina y el azúcar (tal como indica en la receta).
      Lo del molde no sé si alcanzaría pero lo que puede ayudarte es llenar de agua tu molde con la cantidad de tazas del total de ingredientes y ver si alcanza. No sé si me dejó entender. Por ejemplo, sí suman 7 tazas aprox el total de la receta, llena tu molde con 7 tazas de agua y ve hasta donde alcanza.
      Te recomiendo que no lo hagas muy alto para se cocine bien en el centro.

    • @elizabethmezapicon5428
      @elizabethmezapicon5428 3 ปีที่แล้ว +1

      Hola!! Entonces usaste 4 cucharaditas de polvo de hornear? No es demasiado? 😬 no se te hundió en el centro?

    • @kathimlb
      @kathimlb 3 ปีที่แล้ว +1

      @@elizabethmezapicon5428 hola. Sí, le eché las 4. Yo usé un molde con hueco en el centro y salió normal. El molde rectangular que hice también salió bien. No se hundió. Saludos

    • @sandraramirez8644
      @sandraramirez8644 3 ปีที่แล้ว +2

      Hola
      Disculpa; pusiste la rejilla en el primer nivel de arriba hacia abajo o de abajo hacia arriba?
      No me quedó claro eso

  • @annalayoliver3916
    @annalayoliver3916 2 ปีที่แล้ว +173

    Puedo afirmar que es el mejor bizcocho de chocolate que he hecho en mi vida. Solo le agregué a tu receta al agua hirviendo una cucharadita de café instantáneo para acentuar el sabor del chocolate. Mil gracias por tu receta.

    • @lil53140
      @lil53140 5 หลายเดือนก่อน

      Que chocolate? De la cocoa? A eso le dice chocolate?😂

    • @valeriakz2965
      @valeriakz2965 4 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@lil53140 ella usa cacao amargo. Pero puedes usar el cacao o cocoa dulce, el que es para preparar la chocolatada de los niños

    • @xochitlixchetlpenaarana5882
      @xochitlixchetlpenaarana5882 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@lil53140la torta es de chocolate, otra cosa sabes que el cacao es lo que utilizan para hacer chocolate?

    • @evelinbasora541
      @evelinbasora541 หลายเดือนก่อน

      @@lil53140la Cocoa es chocolate

  • @nataliarangellara6652
    @nataliarangellara6652 2 ปีที่แล้ว +31

    Quedé sorprendida de lo bien que quedó a pesar de que sustituí un par de ingredientes por alergias de mi hijo. Es la segunda de tus recetas que hago y fueron un éxito. Están explicadas tan bien, que uno se siente acompañado toda la receta. ¡Gracias por ayudarme a que mi hijo no tenga que excluirse de las celebraciones!

    • @yanirypalenzuela7041
      @yanirypalenzuela7041 6 หลายเดือนก่อน +1

      Hola, yo también hago varias de tus recetas para mi hijo que es alérgico a los lácteos y, gracias a Dios y a tus consejos, son un éxito . Ahora mismo están esperando que salga del horno el bizcocho de chocolate 😅!!! Un saludo

  • @Jose-rp3db
    @Jose-rp3db 10 หลายเดือนก่อน +32

    Querida Pam, te cuento que trabajo en una panadería y todos los días hago está receta, los clientes la aman completamente, es un exito, al igual que las demás tortas. Siempre esponjosa y jugosa, gracias por tanto❤

    • @sorelita123
      @sorelita123 7 หลายเดือนก่อน +1

      Hola, ya que trabajas en panadería, me puedes decir por favor si este pastel se puede humedecer con jarabe? (sin empapar).

    • @Jose-rp3db
      @Jose-rp3db 7 หลายเดือนก่อน +2

      @@sorelita123 sii se puede! Quizás no mojarlo demasiado porque de por si ya es un pastel húmedo y se puede llegar a romper

    • @sorelita123
      @sorelita123 7 หลายเดือนก่อน +2

      @@Jose-rp3db gracias ☺️

    • @carlosojeda6007
      @carlosojeda6007 5 หลายเดือนก่อน +1

      Hola , podrías decirme si funciona para un pastel de 2 pisos ??

    • @Jose-rp3db
      @Jose-rp3db 5 หลายเดือนก่อน +3

      @@carlosojeda6007 En mi opinión si, pero funcionaria mejor si tiene rellenos estables y si está recubierto con buttercream, ganache de chocolate o alguna cobertura firme que lo sostenga , porque este pastel al ser tan húmedo y esponjoso y hecho con aceite en vez de mantequilla, quizá tienda a desmigajarse un poco si no está bien sostenido, suerte 🍀 🙌

  • @liligomez1779
    @liligomez1779 3 ปีที่แล้ว +1779

    No hay posibilidad de que salga mal si se siguen al pié de la letra las instrucciones. Ya lo hice muchas veces y siempre queda genial!!!

    • @jazminbecerraramirez2404
      @jazminbecerraramirez2404 3 ปีที่แล้ว +44

      Lo quiero intentar pero tengo miedo por una u por otra razón nunca me salen bien 😞

    • @karinacortavarria3017
      @karinacortavarria3017 3 ปีที่แล้ว +12

      Totalmente cierto

    • @anabella8170
      @anabella8170 3 ปีที่แล้ว +106

      @@jazminbecerraramirez2404 si te sale mal, es porque...1...la temperatura de tu horno no es la adecuada...2 no pesas bien los ingredientes...yo soy chef...y algo que eh aprendido es que...en la repostería pesas o pesas. Bien los ingredientes, ya que si no los pesas en algún momento puede olvidarse algo o pasarse de algo y ya valió! Y sobre todo si no tienes experiencia sigue la instrucciones al pie de la letra, y lo vas a lograr! Y no te distraigas en ningún momento!!! Suerte inténtalo sin miedo...nadie nace sabiendo!!!

    • @michaelespinoza1584
      @michaelespinoza1584 3 ปีที่แล้ว +9

      Si yo también ya lo hice como 5 veces y me a salido de maravilla todas las veces

    • @fabiolarios1536
      @fabiolarios1536 3 ปีที่แล้ว +3

      Yo igual

  • @Memesulbaran
    @Memesulbaran 2 ปีที่แล้ว +24

    La acabo de preparar y quedó deliciosa, bien húmeda y con un exquisito sabor intenso a chocolate. 10/10. ¡Recomendada!

    • @yeilimarcanizalez9090
      @yeilimarcanizalez9090 หลายเดือนก่อน

      Buenas hola me podrías ayudar ya que ya lo preparaste ? Se puede utilizar para una torta de dos pisos , rellenarlo y humedecerlo ??

  • @gabssgaxoja3714
    @gabssgaxoja3714 2 ปีที่แล้ว +308

    Es mi receta favorita! Y si me permiten un tip, cuando le pongo el agua caliente, al agua le agrego café y queda delicioso 🤤😋

    • @adrianaperalta9121
      @adrianaperalta9121 2 ปีที่แล้ว +9

      Hola ami también me quedo rico, pero sabes si hago el doble de la receta en un molde numero 30 me quedara igual? :c

    • @gloriagutierrez7260
      @gloriagutierrez7260 2 ปีที่แล้ว +7

      Eres de las mías :P queda increíble con ese toque extra :D

    • @gomezleonjessicadelcisne2841
      @gomezleonjessicadelcisne2841 2 ปีที่แล้ว +3

      @@adrianaperalta9121 sii pero tienes que duplicar exactamente la receta y queda igual

    • @carolinarodriguez6956
      @carolinarodriguez6956 2 ปีที่แล้ว

      @@gomezleonjessicadelcisne2841 hola para un molde de 28cm de ancho por 7 cm de alto duplicó la receta?

    • @yisserabreu1359
      @yisserabreu1359 2 ปีที่แล้ว +1

      Eso mismo hago yo

  • @emmanuel6509
    @emmanuel6509 4 ปีที่แล้ว +12

    Hice una torta riquísima. Muchas gracias!! Es súper recomendable, sale re húmeda y con un sabor muy chocolatoso. Yo le puse el relleno de chocotorta y quedó espectacular 👌🏽😁

  • @lynciitaa
    @lynciitaa 4 ปีที่แล้ว +75

    Muy jugoso y delicioso !!! ya veo por qué es el de los que más preparan, queda con una miga muy muy tierna , y sabe a brownie ! en mi horno a gas, demoró solo 40 minutos !
    Gracias Pam, mi novio me dijo : al parecer, hasta ahora, nunca habia probado un verdadero bizcocho, esto es otro nivel !

    • @jhonANIMES_
      @jhonANIMES_ 4 ปีที่แล้ว +2

      Lo mismo me salió a mi. Tipo brownie!!!

    • @cinthyamares1645
      @cinthyamares1645 หลายเดือนก่อน

      Ami también siempre me sale tipo brownie!!!!

  • @alexiscoronel8332
    @alexiscoronel8332 ปีที่แล้ว +7

    Gracias por la receta. La hice y salió espectacular. No soy de lo dulce, yo las hago y las regalo y les encantaron. Ya me encargaron más ♥️

  • @leonciohernandez6879
    @leonciohernandez6879 2 ปีที่แล้ว +37

    Lo hice al pie de la letra y también hice la buttercream de chocolate y me quedo expectacular gracias 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 y es mi primera vez que hago tartas 🥳🥳

  • @lulucyta9984
    @lulucyta9984 4 ปีที่แล้ว +6

    Me encanta, lo hice tal y conforme y me salió riquísima y esponjosita. Gracias por la receta! 👍🏻

  • @albadiaz3057
    @albadiaz3057 3 ปีที่แล้ว +6

    Me encantó, siempre quise hacer esta torta. No sabía cómo quedaba de ese color, usé polvo de cacao 100% solo una cucharada y ya! ¡Deliciosa!

  • @rayyulihet
    @rayyulihet 10 หลายเดือนก่อน +10

    Hice la receta hoy! Me salió perfecta para un molde de 26 cm me quedó Perfecta 😢! Duplique la cantidades y me creció muchísimo tenía un poco de miedo pero la verdad fue perfectaaaaaaaa muchas gracias! También hago tu receta del bizcocho de las 3 leches también es perfecta! Dios te amo uso tus recetas para vender mis tortas muchas gracias ♥️♥️♥️✨✨🥹

    • @vicvic8051
      @vicvic8051 20 วันที่ผ่านมา

      Hola ! Justo esa era mi duda, tengo un molde de 24 y 28 cm … en ambas las duplicó nomas las cantidades ?

  • @estephany1884
    @estephany1884 11 หลายเดือนก่อน +5

    Me encantó, lo hice y me quedo riquísimo, lo apague cuando tenía 36 minutos con 12 segundo, porque no me gusta que queden muy secos, y me quedo exquisito, gracias por la receta 😍❤️

  • @jairobedoya338
    @jairobedoya338 3 ปีที่แล้ว +8

    Hice la torta de chocolate irresistible, paso a paso. Pocas veces encuentra uno explicaciones tan claras como estas y sobre todo que le salgan perfecto como en el vìdeo. Me quedò igualita y mi hijo que es Chef me dijo que me habìa quedado espectacular y se comiò dos porciones de una vez, cosa que nunca hace con otros biscochos de pastelerìas finas en mi ciudad. Muchìsimas gracias por los vìdeos. Cuando tenga dinero, tomarè algùn curso, pues todos son muy interesantes.

  • @Y.Castillo92
    @Y.Castillo92 2 ปีที่แล้ว +6

    Solo quiero decir que seguí el tutorial y aunque era mi primera vez, salió riquísimo. ¡Muchas gracias!

  • @inesrivera1922
    @inesrivera1922 ปีที่แล้ว +3

    Mil gracias en verdad el otro empecé mi emprendimiento con tu receta de keke de naranja y ahora me volvió a pedir un pastel de chocolate forrado en serio es un reto para mi confío tanto en tus recetas Dios te bendiga y mil gracias por compartir tu conocimiento con todos Gracias gracias gracias

  • @fabiolamedrano5726
    @fabiolamedrano5726 ปีที่แล้ว +7

    Vengo a agradecerte por esta receta, ya la hice dos veces y nunca falla, demasiado delicioso! Bendiciones!

  • @carmencasanova5140
    @carmencasanova5140 3 ปีที่แล้ว +11

    Me ha salido genial, muchas gracias por compartir 🥰🥰

  • @estrelladisla8211
    @estrelladisla8211 4 ปีที่แล้ว +21

    Gracias por la receta , lo hice y me quedo súper rico , sustituí el agua por café y le dio un toque muy delicioso

  • @andreabarahona4227
    @andreabarahona4227 2 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por tu receta me ha quedado jugoso y delicioso a pesar de cambiar la harina integral y el azúcar por panela. Me encantó !!

  • @muchi948
    @muchi948 ปีที่แล้ว +4

    Hoy la hice. Es espectacular!!!!!!!!!! Gracias x la receta!!!

  • @anatordable7404
    @anatordable7404 5 ปีที่แล้ว +5

    Hice este bizcocho y sale perfecto y está buenísimo. Muchas gracias por la receta

  • @Iris65646
    @Iris65646 3 ปีที่แล้ว +49

    Justo la hice hoy mismo y queda muy rica muy chocolatosa aunque sinceramente yo le puse 30 grs menos de azúcar y aún así sabe dulce ...está muy rico el bizcocho siguiendo la receta claro que sale

    • @Miguel_GM
      @Miguel_GM ปีที่แล้ว +1

      Creó que haré lo mismo. 280g me parecen una barbaridad.

  • @laurasotez2152
    @laurasotez2152 2 ปีที่แล้ว +2

    Hoy hice este bizcocho y salió Delicioso!!! Buenísima receta👌👌 Gracias por compartir 👍

  • @luciaalvarado3292
    @luciaalvarado3292 ปีที่แล้ว +4

    Por fin encontré una receta de BIZCOCHO de CHOCOLATE a mi gusto. Lo hice ayer. Espectacular. Súper ESPONJOSO, y muy jugoso. Para mi en su punto de azúcar. A mí marido no le gusta el CHOCOLATE pero éste BIZCOCHO le ha encantado. Maravilloso. Muchas gracias amiga por compartir. Un abrazo fuerte 👌👌👌👍👍👍👍👏👏👏👏😋😋😋😋 ah y lo hice en horno de gas.

  • @lauracarranza5657
    @lauracarranza5657 2 ปีที่แล้ว +3

    Ya lo hice y me quedó genial. Sabor delicioso y textura esponjosa. Gracias por la receta.

  • @e.vanesaalfonso4091
    @e.vanesaalfonso4091 3 ปีที่แล้ว +19

    Lo acabo de hacer!!! Las proporciones perfectas!! Pam vos tenés la verdad en pastelería!! Hace años te sigo y todo lo que hago con tus recetas me sale espectacular!! Una genia!!

  • @oneydacabrera9987
    @oneydacabrera9987 2 ปีที่แล้ว +3

    Primer ves que veo tu receta la he hecho ayer y me quedó riquísimo, empezaré a seguirte, un bizcocho riquísimo me quedo como de pastelería 😋
    Gracias por la receta 😘

  • @meryzulysalazarmeza4734
    @meryzulysalazarmeza4734 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta esta chica te hace las recetas perfectas gracias 🎉

  • @silviadionicio309
    @silviadionicio309 6 ปีที่แล้ว +6

    Exelente video, muy bien explicado. Yo lo hice y me quedó perfecto muchas gracias hermosa.😘

    • @carinaandrea5853
      @carinaandrea5853 6 ปีที่แล้ว

      Me quedo re bajo , se ve q mí molde es más grande

  • @solangerivera9375
    @solangerivera9375 4 ปีที่แล้ว +12

    Creo que he visto este video más de 10 veces y en esta ocasion me salió igual así de esponjosa cremosa e intenso sabor a chocolate gracias. 😍😍😍

  • @centirchile7812
    @centirchile7812 ปีที่แล้ว +3

    Gracias hice está receta mi primer queque de chocolate y quedó delicioso
    Nos gustó el sabor y la textura ,quedó muy suave y húmedo.
    Abrazos desde Chile

  • @monifucas
    @monifucas 2 ปีที่แล้ว +5

    Hice la receta siguiendo las medidas en tazas y tenía miedo que no me quedara bien pero para mí sorpresa, quedó espectacular!!!
    Súper esponjoso , nada seco y muy rico.

    • @jeymyastridreyes5931
      @jeymyastridreyes5931 7 หลายเดือนก่อน

      H agame un favor En cucharadas cuantas de trigo gracias

  • @GTrri
    @GTrri 3 ปีที่แล้ว +8

    Preparamos con mi mamá y nos quedó muy bien, tiempo atrás intentamos otra receta y nos quedó seco pero con tu receta quedó esponjosito y el sabor es lo mejor ❤ gracias por compartir la receta

    • @mariomario5587
      @mariomario5587 ปีที่แล้ว

      asimismo boy a preparal unoo coji el menu para aserle una sorpresa ami mamma de se 30 años

  • @Angela-zu3mr
    @Angela-zu3mr 3 ปีที่แล้ว +6

    Esta receta es genial, la he hecho ya un par de veces y queda un sabor a cacao brutal y nada seco ni empalagoso, simplemente BRUTAAAL

    • @isars7936
      @isars7936 3 ปีที่แล้ว

      @@angieandreafloresenrique9144 yo te aconsejo poner el doble de todos los ingredientes

  • @karendeduran6136
    @karendeduran6136 9 หลายเดือนก่อน +2

    Super recomendado! Lo preparé tal cual y es delicioso este bizcocho! Felicidades Pam! Gracias por compartir la receta, Dios te bendiga!❤

  • @reginaesalazar1959
    @reginaesalazar1959 ปีที่แล้ว +13

    Esta receta del 2017 no caduca, la hice hoy 10/05/2023 y quedo muy bien, muchas gravias❤😊

  • @maiaamparito8278
    @maiaamparito8278 5 ปีที่แล้ว +308

    Buenos días PAM te saludo desde Bogotá Colombia, te cuento que cada vez que necesito una receta recurro a ti, me parecen exactas muy buenas y algunas fáciles, soy una persona de 53 años que me he quedado sin trabajo, ando en casa y he querido aprender a hacer tortas ahora quiero hacer galletas ya he preparado 3 o 4 tortas tuyas ayer preparé una torta de chocolate que quería mi nuera para su cumple y oh! Qué delicia!! Quería darte las gracias por tus enseñanzas tengo muchas ganas de comprar tu libro que debe de ser todo un tesoro. Gracias mil un saludo cordial

    • @luciabarrios3639
      @luciabarrios3639 5 ปีที่แล้ว

      Nancy PARRA SANCHEZ

    • @TheCarolsalasp
      @TheCarolsalasp 4 ปีที่แล้ว +2

      Hola Nanc, feliz dia, quiero preparar esta torta para el cumple de mi niña. Tengo una duda.... queda humeda??? o una torta mu seca??? agradecida!!!

    • @ALICIAJAIMEZ
      @ALICIAJAIMEZ 4 ปีที่แล้ว +4

      @@TheCarolsalasp hola. yo la hago bastante, ten presente que la humedad dependera mucho de que este en el horno el tiempo justo pues se te peuede secar, si la sacas en el momento justo queda super, en caso tal que sientas que le hace falta humead puedes ponerle almibar ( lo haces con partes iguales de agua y azucar y lo cocinas un poco )

    • @TheCarolsalasp
      @TheCarolsalasp 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ALICIAJAIMEZ gracias... agradecida. la voy a preparar....

    • @jakec.c5105
      @jakec.c5105 4 ปีที่แล้ว

      @@TheCarolsalasp queda seca

  • @alina_enriquez
    @alina_enriquez 4 ปีที่แล้ว +322

    Es el primer pastel de TH-cam que me sale exactamente como lo presentan en el vídeo ❤🥺

    • @hectorvelasquez8143
      @hectorvelasquez8143 4 ปีที่แล้ว +6

      A mí igual me quedó súper rico

    • @marizolpuentes9215
      @marizolpuentes9215 4 ปีที่แล้ว +4

      Q raro si cuando es tan líquido no se cose nunca y los huevos con el agua caliente se cose y no resulta.

    • @claudiaforciniti6067
      @claudiaforciniti6067 4 ปีที่แล้ว +7

      A mi quedo cruda. Y jamas me crecio. Felicitaciones al resto

    • @jairodiaz5737
      @jairodiaz5737 4 ปีที่แล้ว +1

      Una pregunta y si no tengo batidora

    • @loreleymedero4907
      @loreleymedero4907 4 ปีที่แล้ว +1

      @@claudiaforciniti6067 A mi también

  • @alehamont
    @alehamont 10 หลายเดือนก่อน +1

    Siempre q lo preparo, me sale excelente, no importa la forma del molde, siempre sale super rico y esponjoso, el dato del agua es perfecto!!

  • @vvallejo566
    @vvallejo566 ปีที่แล้ว +1

    Excelente receta,hace 3 años que la uso, para los Cupcakes o muffins,.queda excelente siempre, siguiendo la receta paso a paso..Gracias

  • @NoeliaPrado
    @NoeliaPrado 2 ปีที่แล้ว +4

    Hola! Pam! deseo q estes super vos y tu familia!... la verdad q hice ayer este bizcochuelo! y por dios q es una delicia! lo hice con relleno de dulce de leche y cacao, crema de frutilla y lo decaré con granas de colores y dulce de leche con esencia de coco y quedo delicioso! desde ya el bizcocho solo! es exquisito! ... muchisimas gracias por todos los conocimientos q nos brindas! de todo corazon! muchas gracias bella
    te amooo!!!

  • @carito.cubbins
    @carito.cubbins 5 ปีที่แล้ว +5

    La mejor receta del mundo! Muchas gracias Pam por compartirla, la he preparado mas de 7 veces y queda exquisita. Además esta tan bien explicada que así da gusto ver canales de repostería 💖 Saludos desde Chile 🇨🇱

  • @celinahernandez4124
    @celinahernandez4124 2 ปีที่แล้ว +3

    Es el mejor pastel de chocolate que he probado lo hice para el cumpleaños de mi hija y a todos les encanto.

  • @HorteRomero
    @HorteRomero 2 ปีที่แล้ว

    Queda ¡DELICIOSO!….lo he usado para pastel y todos lo amaron y más yo que amo el chocolate …realmente exquisito, muchas gracias por compartir tus conocimientos ❤️

  • @rocioavalos281
    @rocioavalos281 2 ปีที่แล้ว +3

    Acabo de hacerlo y es fantástico! Super rico, esponjoso y suave. Gracias por la receta! 😍😍😋😋

  • @leydisalazarpimentel7199
    @leydisalazarpimentel7199 4 ปีที่แล้ว +25

    Hola!!!
    Ya hice este bizcocho como 5 veces y siempre queda perfecto, le he puesto diferentes topping y 😋 que delicia!
    Gracias 😊

    • @katherinneguerrerohernande5208
      @katherinneguerrerohernande5208 3 ปีที่แล้ว

      Me podrías ayudar quiero saber si este bizcocho sirve para cubrir con fondant

    • @liviadeteresa
      @liviadeteresa 3 ปีที่แล้ว

      @@katherinneguerrerohernande5208 si se puede!

    • @cynthiagomez6308
      @cynthiagomez6308 3 ปีที่แล้ว

      Hola! Una pregunta no queda seco?

    • @leydisalazarpimentel7199
      @leydisalazarpimentel7199 3 ปีที่แล้ว +1

      @@cynthiagomez6308
      Que te digo es un bizcocho, si quieres humedad habría que buscar otra receta o hacer 3 leches

    • @mariajosegala885
      @mariajosegala885 3 ปีที่แล้ว

      Hola discula la molestia tengo una duda este bizcocho puede llevar relleno o como es mejor con relleno o sin relleno?????

  • @malkavian2285
    @malkavian2285 2 ปีที่แล้ว +3

    Le he hecho hoy, eso sí, he cambiado el aceite de oliva por el de girasol y ha quedado de lujo, buenísimo. Muchas gracias

  • @maryoriscamacho7035
    @maryoriscamacho7035 ปีที่แล้ว +1

    Yo hice la receta de vainilla y a pesar de que no tengo horno, lo hago en una cacerola que cumple esa función, realmente me encanto. Quedo buenísima. Probaré esta receta y estoy segura que me gustará. Gracias por compartir conocimiento, Dios te multiplique.

  • @alejandrarduran
    @alejandrarduran 3 ปีที่แล้ว +34

    Gracias Pam !! Resulta un bizcocho realmente esponjoso, húmedo, suave bien sabroso con ese color de chocolate. La hice para las tortas de mis hijos y salió fantástico ! Saludos desde Argentina♡

  • @dalia932
    @dalia932 4 ปีที่แล้ว +12

    Gracias por la receta , lo preparé para el cumpleaños de mi esposo y le encantó . Lo explicas todo tan bien que haga una inexperta como yo , se puede lucir .

  • @aliceinwonderland2371
    @aliceinwonderland2371 2 ปีที่แล้ว +7

    Qué bueno el truco del agua caliente . Gracias por compartir " tus secretos " , Pam .
    Un abrazo desde Castellón 😘😘

  • @linamanrique5091
    @linamanrique5091 2 ปีที่แล้ว +5

    Yo adoro este pastel, lo he hecho varias veces y nunca sale mal. Recomendado.

    • @marielenabarboza7634
      @marielenabarboza7634 2 ปีที่แล้ว

      Amiga me salio duro nada esponjoso...lo hice tal cual

  • @tamysanchez8262
    @tamysanchez8262 5 ปีที่แล้ว +4

    Me encanto salio bárbaro!!! Muy intenso y húmedo. Yo utilize cacao fénix amargo, marca de aquí de Argentina. Funciona muy bien!

    • @fiammaguzman4471
      @fiammaguzman4471 5 ปีที่แล้ว

      Hola vos utilizaste harina común o harina leudante?

    • @mariajesus4634
      @mariajesus4634 4 ปีที่แล้ว

      Chkjkñ
      🐢🐢🐢🐢🇦🇼🐢🐢🕐🕐🕐🕐

  • @sandraetcheverria4237
    @sandraetcheverria4237 5 ปีที่แล้ว +5

    Me encanto este biscocho . Lo ice este fin de semana para compartir con mis sobrinos y quede como.una reyna. Muchisimas gracias xq hace tiempo buscaba una receta que fuera con aceite y con chocolate queda espectacular Admito que tuve un poco de temor por el agregado del agua caliente pero quedó espectacular muy recomendable Muchísimas gracias desde Argentina Sandra

    • @ursulapaniagua2792
      @ursulapaniagua2792 4 ปีที่แล้ว

      Hola 👋 saludos yo también la sigo a Pam y soy de Argentina también de buenos aires 😘

  • @rajelfainol8739
    @rajelfainol8739 2 ปีที่แล้ว

    Lo hice y me quedó riquísimo, esponjoso y húmedo, es adictivo éste cake, gracias por enseñarnos!

  • @carolinalaratabilo9300
    @carolinalaratabilo9300 ปีที่แล้ว +1

    Es el bizcocho mas delicioso que he probado, lo hice y lo rellene con la crema pastelera de chocolate y con la receta de la trufa y luego lo cubrí con trufa quedó realmente riquisimo...ahora estoy preparando sólo el bizcocho para comerlo como quequito.
    Gracias por compartir la receta😍

  • @crishierro7391
    @crishierro7391 5 ปีที่แล้ว +6

    Lo acabo de hacer!!! Y no puedo creerlo me quedo increíblemente delicioso😋

    • @xwpyt4781
      @xwpyt4781 4 ปีที่แล้ว

      Le pusistes aceite de oliba esque dicen que le quita el sabor dime xfa

  • @wermelodic
    @wermelodic 6 ปีที่แล้ว +21

    Siempre miraba tus videos y jamas me habia atrevido hacer alguna receta tuya. Pero hoy hice esta receta y me quedo fabuloso, nunca antes me habia quedado un bizcocho tan rico, eres genial ❤ Felicitaciones y que siga creciendo tu canal!!! :D

  • @lauraisa25
    @lauraisa25 2 ปีที่แล้ว +13

    Esta es la segunda vez que hago este pastel y es totalmente perfecto!! Muchas gracias por esta receta tan espectacular!!

    • @pilarrufian1582
      @pilarrufian1582 ปีที่แล้ว

      Hola Laura a qué altura del horno lo pones?

  • @solcito7311
    @solcito7311 2 ปีที่แล้ว +9

    Hola ya lo hice y quedo perfecto y rico, tengo una dudo puedo doblar o triplicar la receta para hacer un pastel más grande?😊

  • @conflictivot
    @conflictivot 7 ปีที่แล้ว +15

    Hola amiga ,prepare este bizcocho y me quedo espectacular ,,muy buena receta,gracias por compartirlas ,seguire con otras

    • @yadiranannette2833
      @yadiranannette2833 6 ปีที่แล้ว

      0l

    • @elygarcia5157
      @elygarcia5157 5 ปีที่แล้ว

      Te resulto yo le tuve miedo hecharle agua caliente asi que enfríe un poco el agua 🤗

    • @deisyruvalcaba2934
      @deisyruvalcaba2934 5 ปีที่แล้ว

      Hola una duda, ¿usaste aceite de olivo o de otro?

  • @violetarangel5231
    @violetarangel5231 3 ปีที่แล้ว +6

    Muchas gracias ❤. Seguí paso a paso y me quedo muy bien. Muy esponjoso y suave. Eñ.mio salió más pequeño pero para mí esta bien. Le puse menos azúcar (190 g) como mencionaron aquí abajo pero es porque use cocoa. Saludos 🇲🇽

    • @griseldagallegos242
      @griseldagallegos242 2 ปีที่แล้ว

      También baje el azúcar a 200 si te salio rico con 190 le bajo, muy rico

  • @MariaPereira-cb2xf
    @MariaPereira-cb2xf 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por compartir tu talento💕 lo hice y nos encantó 🌷

  • @sorayaisabelmartinezurra3697
    @sorayaisabelmartinezurra3697 6 หลายเดือนก่อน +4

    Lo hice y me salió súper delicioso 😋 Gracias 🤗👏

  • @jukilopfans2024
    @jukilopfans2024 6 ปีที่แล้ว +52

    Me encanta este canal desde que lo conoci me encanto este es mi canal favorito de reposteria saludos a todos

    • @piedad840
      @piedad840 5 ปีที่แล้ว

      Moza

    • @Pedro-lj3cp
      @Pedro-lj3cp 5 ปีที่แล้ว +1

      .

    • @mariarangel223
      @mariarangel223 5 ปีที่แล้ว +1

      Holaaaá que ondaa

    • @symac2186
      @symac2186 5 ปีที่แล้ว

      y el mio sabe explicar y hace todo muy detayado y hermoso

    • @aldyvlogs362
      @aldyvlogs362 5 ปีที่แล้ว

      Hola

  • @claudiacastellano8166
    @claudiacastellano8166 3 ปีที่แล้ว +97

    Salió perfecto! Todo un éxito! Lo hice para el pastel de cumpleaños de mi nieta y salió excelente...una delicia! Muchísimas gracias!

    • @romina_rey
      @romina_rey 3 ปีที่แล้ว

      Hiciste en un molde de 20 tmb? Porque yo tengo de 25 y no se cuánto agregar de más :/

    • @claudiacastellano8166
      @claudiacastellano8166 3 ปีที่แล้ว +1

      @@romina_rey ... Lo hice en molde de 20cm. Para un molde de diámetro mayor hay que aumentar los ingredientes en forma proporcional.

    • @alejandraarias1392
      @alejandraarias1392 3 ปีที่แล้ว

      Se podrá utilizar para hacer un tres leches?

    • @ronaldrojas3194
      @ronaldrojas3194 3 ปีที่แล้ว

      @@alejandraarias1392 quedo bien con 3 leches?

    • @RgAngelita
      @RgAngelita 2 ปีที่แล้ว

      @@alejandraarias1392 no es ideal para 3 leches el pan esponja si ya que este lleva grasa

  • @teyprudencio.1486
    @teyprudencio.1486 ปีที่แล้ว +6

    Woooow excelente resultado ❤️❤️❤️❤️

  • @izykuni9759
    @izykuni9759 ปีที่แล้ว +3

    Siempre hago esta receta, me encanta! 💞

  • @rebecalidiarequezmedrano448
    @rebecalidiarequezmedrano448 3 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por compartir tu receta, me ha ayudado mucho " bendiciones "

  • @mariadelurdesarriaga9532
    @mariadelurdesarriaga9532 6 ปีที่แล้ว +10

    Preparé esta receta y me quedo DELICIOSOOO! Me encanto como quedo, super suave, esponjoso y el sabor divinoo. Gracias por compartirla!

  • @socorromarindelacruz7967
    @socorromarindelacruz7967 ปีที่แล้ว

    Hice el red velvet salió deliciosooooo nunca e estudiado repostería con tus videos bien claros que voy aprendiendo.. gracias por compartir y no quedarte con ningún secreto

  • @roxanafigueroa8230
    @roxanafigueroa8230 ปีที่แล้ว

    Lo hice hoy y quedó delicioso, gracias por la receta, muy fácil y práctica. Le puse un poquito menos de azúcar y está riquísima.

  • @adelaidariverapena3989
    @adelaidariverapena3989 4 ปีที่แล้ว +3

    Lo preparé y quedó muy pero muy delicioso! Suave, esponjoso, húmedo y balanceado. GRACIAS PAM!

    • @steffanygonzales2283
      @steffanygonzales2283 4 ปีที่แล้ว

      Le agregaste agua.?
      Es que veo q esta muy aguado y mi duda es si realmente si se cocina bien

    • @adelaidariverapena3989
      @adelaidariverapena3989 4 ปีที่แล้ว

      @@steffanygonzales2283 lo hice exactamente cómo está en el video, se ve aguado y al hornearlo queda perfecto. Hazlo tal cual y me cuentas

  • @suelyvillarroel270
    @suelyvillarroel270 7 ปีที่แล้ว +121

    Hice varios bizcochos con otras recetas.... la tuya fue indudablemente la mejor👍 Es perfecta sale esponjosito y el sabor riquisimo. Gracias por la receta 💟

  • @sindysevillanocarbonel7596
    @sindysevillanocarbonel7596 4 วันที่ผ่านมา

    Intenté muchas veces hacer biscochos nunca me salían hoy trate por última ves y la verdad me sorprendió el resultado muchas gracias por la receta 😊

  • @heynisharon5068
    @heynisharon5068 ปีที่แล้ว +2

    Yo lo hice❤️❤️❤️ me quedo perfecto 🥰. Gracias por la receta

  • @raizadinetmachicado178
    @raizadinetmachicado178 3 ปีที่แล้ว +6

    Hoy me animé y lo hice 😋😋😋
    Quedó riquísimo! Gusto a toda mi familia 😋😋😋
    Muchísimas gracias por tan rica receta.

  • @lidiameza8608
    @lidiameza8608 4 ปีที่แล้ว +3

    Me encanto tu receta es la mejor que he encontrado en internet sinceramente

  • @Vaale_Sofi
    @Vaale_Sofi ปีที่แล้ว +1

    Aaaaaay amo tus recetas, pero esta vez es la primera que hago de bizcocho, gracias por tanto !!! ♥️🎂🎂🎂

  • @anairinflores1634
    @anairinflores1634 2 ปีที่แล้ว

    Acabo de hacer la receta y quedó genial 🥰🥰🥰 super humeda y con sabor a chocolate delicioso 😋 😋 😋

  • @danielitacorreaavila4794
    @danielitacorreaavila4794 3 ปีที่แล้ว +3

    amo esta receta es mi bizcocho favorito!!!

  • @nataliapacheco4105
    @nataliapacheco4105 3 ปีที่แล้ว +5

    Hola!! Esta semana hice tu receta y rellené una tortita, hoy la probé y se pasó lo rico y húmedo de su textura. Excelente receta. Gracias! Saludos desde Peñalolén, Stgo. Chile

    • @giselaaros6769
      @giselaaros6769 3 ปีที่แล้ว

      Disculpa también soy de chile, la hiciste tal cuál? Que tan alto sale?

    • @nataliapacheco4105
      @nataliapacheco4105 3 ปีที่แล้ว

      @@giselaaros6769 hola recién vi tu mensaje jejeje lo hice igual

  • @traycyperaza8487
    @traycyperaza8487 2 ปีที่แล้ว +2

    Ya lo estoy preparando esperemos en Dios que me quedé bueno. Mil gracias bendiciones 👍☺️

  • @marthaceciliachalaibarguen6326
    @marthaceciliachalaibarguen6326 ปีที่แล้ว +1

    la acabe de realizar y me quedo 😋 increíble muchas gracias por esa receta 😋

  • @mariaisabelcarbajalizquier8862
    @mariaisabelcarbajalizquier8862 5 ปีที่แล้ว +4

    Hola preciosa!
    Vi tu receta y me resultó fácil ...hoy he preparado mi primer bizcocho siguiendo tus pasos y ha salido espectacular!!
    Delicioso y muy sencillo de hacer!!!
    Gracias...
    Todos han disfrutado del bizcocho!

  • @jessicaporta818
    @jessicaporta818 4 ปีที่แล้ว +8

    Me encanto, es divina 😍 gracias por compartir esta delicia.🤗

  • @dilucfucker
    @dilucfucker 10 หลายเดือนก่อน +1

    Hoy probé tu receta. Quedó increíble, de consistencia y sabor. Mil gracias :)

  • @SoyNutellaconChokis
    @SoyNutellaconChokis 3 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias.
    Tu forma de explicar la receta es fascinante.
    Espero que me salga bien. 😊

  • @yuberkis03
    @yuberkis03 4 ปีที่แล้ว +31

    Es la primera vez que lo hago y créanme esta receta es el final, este bizcocho queda jugoso, esponjoso y suave. Gracias por compartir.

  • @jenniferborrero3939
    @jenniferborrero3939 6 ปีที่แล้ว +20

    muy buena la hice al pie de la letra y me quedo deliciosa mi familia le facino y ahora me toca hacer las tortas de los cumpleaños de todos jiji deli

    • @QuieroCupcakes
      @QuieroCupcakes  6 ปีที่แล้ว +1

      Jejejeje

    • @danbarpresenta3345
      @danbarpresenta3345 5 ปีที่แล้ว

      Jajajaja ..Ya bueno quisiera saber si creció tu bizcocho ya que el mio no creció nada q marca de polvo de hornear utilizas? Yo uso universal y nada no me sirve

    • @erikacusquisiban4821
      @erikacusquisiban4821 4 ปีที่แล้ว

      @@danbarpresenta3345 particularmente uso Royal, ya es de familia . Lo he hecho con Universal ...la gente dice que normal, pero yo no veo el mismo resultado. Es igual que con las harinas, curiosamente no se me hace con Blanca Flor, así que uso Molitalia. Desde mi punto de vista y manipulación , la siento mucho más liviana . Con Blanca flor se me asienta el keke o sale más pesado.

    • @nancycz4735
      @nancycz4735 4 ปีที่แล้ว

      Puede realizarse con cocoa natural???

  • @sweetlove18
    @sweetlove18 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto la receta, la prepare hoy y quedo DELICIOSA! muchas gracias por compartirla.

  • @rossygomezaguila1124
    @rossygomezaguila1124 ปีที่แล้ว +1

    Genial 👍 ya lo he preparado con otras respetas pero ver está lo prepararé en un momento con esta se ve muy fácil y bien explicado 👌 ya les contaré cómo me quedó

  • @madelynecastro2305
    @madelynecastro2305 4 ปีที่แล้ว +12

    Me encanta, me salió tal cuál,Gracias por tus consejos mis hijas y a mi nos encanta🌹🌹

  • @danielaanaislopezabreu233
    @danielaanaislopezabreu233 4 ปีที่แล้ว +5

    Tu receta es exactamente buena!! Llevo mucho tiempo haciéndola y me queda de maravilla. Saludos

    • @boladehelado4247
      @boladehelado4247 4 ปีที่แล้ว

      @@ruthmaza8858 Lo pone en el vídeo, cacao natural en polvo o sea amargo

  • @lauraisabel1410
    @lauraisabel1410 9 หลายเดือนก่อน +1

    No hay fallas en esta receta, deliciosa, sencilla y sabe a pingüino marinela 🥰

  • @damialito012
    @damialito012 ปีที่แล้ว +3

    Llevo meses usando esta receta tal cual y siempre me queda riquísimo, desde mi primera vez haciendo torta y sin fallar

    • @pilarrufian1582
      @pilarrufian1582 ปีที่แล้ว

      A qué altura lo pones en el horno