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妙な味ってなんなんだ！
一人暮らし自炊初心者です。二人ぶん作って夕食と朝食にします。
釜めしの素、ざるに具材だけあげて味付けは醤油やら顆粒だしやらで付け直したほうがいいかもしれない
鳥窯飯って味は薄いからそこに椎茸と出汁醤油やればいいと思うよ。
この方ほんとすこ
コシヒカリはマジで美味いゾー。ズンダモンちゃん。こんなに美味い米食えるんだから幸せだよ。😊😊❤❤イイネ。
この商品ですが、リニューアルして味が良くなったらしいので、再検証お願いします！ 値段が上がって、原材料も変わっています。ヤマモリさんは変わっていませんが…
稲荷で化けたのか～。たいしたもんだ。😂😂ズンダモンちゃんは。
しっかり原因を探してて素晴らしい！！
コメントありがとうございます！確かトプバのとり釜めしが不味かったから丸美屋ので試したんですよね丸美屋の混ぜご飯はおいしい！だったかなぁ
10分蒸らした？ みすずはコープとかでも採用してる優良メーカー
コメントありがとうございます！油揚げはおいしかったですね～また稲荷ずしを作りたいです
自分、米の味には無頓着なので5kgで1000円くらいの喰ってる。白飯のままで喰うってあまりないし(大概、かけたり混ぜたり)、チャーハンは高い米(モチモチ感の強いの)より、安い米の方がパラパラチャーハン作りやすい。
３合の米を入れて水を３合にしないケースってあるのかな😎？
コメントありがとうございます！野菜を追加する場合はもしかしたら水分調整がいるかもしれませんね
今までで一番面白かったゾ
コメントありがとうございます！
岐阜県の方でびっくりした因みに自分も岐阜県です
カテゴリー妙は初めてww原因が分かって良かったです😌
コメントありがとうございます！わたしが妙と評した味を言語化できたらよかったのですが今のトプバヂカラでは妙としか表現できませんでした・・・
いなりやん…!(歓喜)
うp主が洗い方を気にされている様なのでコメントしてみます。うちは少なめに水を張った状態でさささっと手短に洗うのを2回やって終わり。水が無い状態で洗うと米が傷つくのでそれを避けたいのと、日本の精米技術で3回以上しつこく洗う必要が無いから。色んな洗い方を試した結果、2回に落ち着きました。
コメントありがとうございます！洗い方を書いてくださりありがとうございます！結構洗い方が違いますね～これからは2回にしようかな
どうしようも無い炊き込みご飯、TKGか温泉たまご乗せるかすれば何とか誤魔化せる…けど何か勿体無いのよね
毎日の投稿、いつも楽しく視聴しています。
コメントありがとうございます！いつもありがとうございます！
6:30 おいなりさん一口🤣
コメントありがとうございます！ダイナミックにたべちゃいましたｗ
米に疑惑は残るが、動画は名作
検証作業お疲れ様。問題の切り分けと対処方法、見事でした。
コメントありがとうございます！撮影時間が結構かかったのですが何とか形になってよかったです
次から次と矢継ぎ早に出て来るトプバ商品、お疲れ様です
コメントありがとうございます！今回に関しては油揚げを買っておいて本当によかったです
朝日の夢って外食チェーンが使ってる米じゃなかったかな🤔❔
コメントありがとうございます！そうなんですか、もしかしたら一般ではあまり見かけないお米なのかもしれませんね
5:52はいかわいい
米研ぎ棒というので米を研ぐと比較的楽にできるよ？
一般的に釜飯の素ってタイマー炊きに適してるのかしら？
コメントありがとうございます！どうなんでしょう？今回は常温でも大丈夫なものだったので吸水時間＋炊き上がり時間でタイマーをセットしました
丸美屋釜飯の元とトッバリューの元つくる前に確かめた方が良い？
トップバリューシリーズ中々参考になるサンキューうp主！
ヤマモリといえばタイカレーのイメージ炊き込みご飯の元は安いので酷い目に合ったことがあるのでそれなりの物を使うか自分で具を作る派です
コメントありがとうございます！失敗した時のダメージが大きいのでこれからはちょっと良いものにしようかなと思ってます
国産米、うちの近所だと青森産まっしぐらでした
この動画だけで10合近く炊いててわらた
コメントありがとうございます！4日くらいかけて撮影しましたｗ
食べた後のリアクションを雑に入れるとよりかわいくなるはずなのだ
愛知飛島村産のコシヒカリはおいしくなかったなぁ～岐阜のコシヒカリも揖斐の奥の方で栽培された米ならうまそうです！
洗い方の説明が丁寧で一人暮らし始めての人向けに優しいの好き
コメントありがとうございます！初回でしたのでみなさんどんな洗い方をされているのかも気になったので洗う所から動画にしてみました
我輩はイオンのパックで売ってる炊き込みの素しか買ってないなぁ。タコ飯とか栗ご飯の素
コメントありがとうございます！炊き込みご飯系もこれから紹介できればいいな～と思ってます！
食えるか食えないか、そのギリギリ感がトプバの醍醐味だね！
コメントありがとうございます！できれば余裕をもって食べたいですｗ
やまもりズブズブな関係❓あざーす
ちゃんと対照実験してていいね！
お稲荷さんつくるの上手ですね
コメントありがとうございます！稲荷ずし、好きでよく作っていた頃があるんですよ～
身銭を切って体を張った検証ありがとうございます。実用的なだけでなく笑えるので素晴らしい動画だと思います。
釜めしとお稲荷さん、どっちも美味しそう。
コメントありがとうございます！丸美屋の釜めしと油揚げは簡単にできてよかったですね～
おいなりさん！なるほど！私は味が薄すぎた炊き込みご飯は握って、バターで焼いて醤油を塗って焼きおにぎりにしてました。今度炊き込みご飯おいなりさんもやってみよ。
コメントありがとうございます！バターとしょうゆで焼きおにぎりはいいですね～何かあった時に使わせてもらいます！
丸美屋の炊き込みご飯シリーズはよく使ってましたね。
コメントありがとうございます！よく使われていたんですね～今回使って美味しかったので別のも買ってみたいです
この釜めしの元は本当にもう…炊き込みご飯系で大ハズレはないだろうと買って、何ともケミカルな風味に驚いた
コメントありがとうございます！使われたことがあるんですね～なんであの味が出るのか不思議です
ヤマモリの蕎麦つゆやらタイカレーやらは美味いから騙されそうになった。なんで不味くなったんだろ…
しっかり犯人を突き止めていく丁寧さにシビれる……！
一人暮らしに２キロのお米黄色のトップバリューと長い付き合い
コメントありがとうございます！1人だとこれくらいのサイズがよさそうですね～
ヤマモリは我が家では定番中の定番なのですが、クオリティを保って価格を下げるのにも限界がある事を教えてくれる良い？例ですね…
コメントありがとうございます！低価格の限界を超えるときつくなるんでしょうねいつかヤマモリ製を試したいです
@@maryu4492 是非！愛知から別県に移住してますが、愛知時代からずっと我が家愛用の美味しいメーカーですので！
独り暮らし支える！ずんだ餅ありがとう🎉
金がなかった一人暮らしの時によくお世話になった
コメントありがとうございます！思い出の味ってありますよね
10分未満の動画とは思えない程に情報が詰まってる、黄トプバの釜飯の素にも見習って欲しい
コメントありがとうございます！こんなに味付けごはんで過ごしたのは久しぶりな気がします低価格帯は厳しいんでしょうね
今回はいつも以上に検証に時間と手間がかかっていてお疲れさまでした。
コメントありがとうございます！撮影に4日くらいかけた気がしますでも楽しかったですよ～
個人的にはイケたんだけどな 物足りなさはあったけど 個人的にきのこが入ってないのが好印象
トプバの炊き込みご飯の素は一体どうなってんだ…？色のついた水に香料でも入れてんのか？
コメントありがとうございます！これはほんとになんでこんなにおいがするのか謎でした・・・
50円といっても127円から1.4倍だから大きい
コメントありがとうございます！言われてみればたしかに1.4倍差は大きいですね
米ってそんな洗うの…？いつも2回濯ぐくらいだわ
コメントありがとうございます！人によって全然違うんですね～！
｢ヤマモリ｣さんのご飯のもとは美味しいんだけど、フランチャイズで価格が落とされると、ここまで酷くなるのか？食レポありがとうございます🎵
元一人暮らし兄貴は休みに沢山ご飯炊いて冷凍したりしてましたわ。カレーとかも冷凍して置いてたり炊き込みご飯を冷凍しとくと、おかずいらずにご飯食べられるからいいんですよね！
コメントありがとうございます！ごはんは冷凍にしても案外美味しく食べられますよね～
@@maryu4492 いつでも簡単に食べられますし、洗い物も減りますしね〜
釜飯で香りが無いって、ある意味凄いですね😂どう作っても香りが出るはずなのに。
保存性を考えてお稲荷さんをちゃんと取り箸で取ってるの無限にえらい
米と釜飯の素どっちが悪いんだ！って思ってたらしっかりパターンで検証してくれてて流石です見た目はいいから脳がバグっちゃった
コメントありがとうございます！見た目はそこそこよかったんですがそれ以外が全てダメでしたねぇ・・・久々にきつかったですね
鳥五目のもとを美味しくアレンジするのも見てみたかったです。
コメントありがとうございます！なかなか手ごわい相手なので返り討ちにあいそうですｗ
えっと、米研ぎについてなんですが。昔、米は炊く前に砥ぐ物でした。精米時に、糠を完全に取らず、表面に薄っすらと残った糠を砥ぎ落とす為です。ある時期から、研がずに炊ける無洗米と言う物が出回りました。新型の精米機を使うと、糠の部分を完全に削り落とす微妙な制御が出来るようになり、最後に糠の粉も空気流で吹き飛ばす事で、砥ぎ不要で炊ける精米が作れる様になったのです。無洗米が一般的になった事で、精米業者の精米機は、全て新型に置き換わりました。新型の精米機であれば、設定次第で精米の加減が自由に出来る様になったので、調整が利かない旧型精米機は御用済みとなったのです。今でも無洗米では無い、普通米が売られていますが。実は、無洗米と通常米の砥ぎ加減は、同じなんだそうです。糠の粉を完全に除去したのが無洗米、除去して無いのが普通米。これだけの差しか無いそうです。全部を無洗米に出来ないのは、一部に糠を洗い落とした水を料理に使う需要が有るからだとか。で、今時の普通米は砥いではいけないそうです。米粒に糠は残ってないので、それ以上砥ぐと、割れ米が増えて不味くなってしまうそうで。砥ぐのでは無く、表面に残っている糠の粉を洗い落とすだけが最適の様で。米の洗い方は、webをサーチすれば幾らでも情報が出て来ると思いますね。（相変わらずの長文コメントで失礼）m(_ _)m
コメントありがとうございます！今は洗う必要がない無洗米もありますよね～便利になったら作り方も合わせていかないといけませんね！
トプバのじゃないヤマモリの鶏釜飯の素は普通に美味くて好きなんだけどなぁ🤔
取り箸を使うとかすし詰めに手袋するのなど丁寧なのに、米と具材を混ぜる時に指を突っ込むのはなんか草
コメントありがとうございます！火を通すからいいかな～って感じで指でぐるぐるっとしましたｗ
炊き込みご飯の素は入れたらすぐ炊くそうだよ。浸水する場合は米だけを浸水させ、炊飯の電源を入れる直前に素を入れ軽くかき混ぜて炊くそうだよ。マルトモも丸美屋もどちらも美味しいよ
コメントありがとうございます！直ぐ入れて炊いていいとはあったのですがちょっと怖くていつも通りに作りました結構違うんですかね～次はばっとやってみます！
コメはまあ...国産米で本当にヤバかったら農協が卸さないだろうし、食味がちょっと劣るくらいで済むんだろうなと思いますちなみにコメは1回研いであと3回くらいすすぐ派です。
コメントありがとうございます！お米はちょっと砥ぎすぎなのかもしれませんねわたしもすすぐ回数を増やしてみようと思います！
コシヒカリにササニシキ元祖と本家識りたい。
ちなみに炊き込みご飯の素は炊く直前に入れる方がおいしく炊けますよ！水を吸う前に入れてしまうと、塩分濃度が上がって米が水を吸いにくくなってしまうので炊きあがりが少し硬くなっちゃいます。
コメントありがとうございます！なるほど～、直前に入れたほうがいい理由がしっかりあるんですね今度作る時はそうしてみます！
米を研ぐときは初回だけさっと洗ってすぐ水を捨てると良かったような米が乾いてるので研ぎ汁を吸ってしまうのを防ぐため？らしいです
コメントありがとうございます！そういう理由なんですね～納得です！
今回は神がかってますね見る限りどれも美味しそうなのに。ダメなやつを教えてもらえるのほんとありがたいです
コメントありがとうございます！今日の中でオススメは油揚げと丸美屋ですｗ
妙っていうのが言い得て妙ですね・・・いなりがあってよかった・・・
コメントありがとうございます！表現しにくい味といいますか、香料の味といいますか・・・ほんと油揚げがなかったら終わってました
今回の動画でわかったこと黄色お稲荷さんは神
コメントありがとうございます！トプバの稲荷ずしのアゲはかなりよかったですね～
様々な組み合わせの検証ありがとうございます！お稲荷さんおいしそうだったなー
コメントありがとうございます！おいなりさんは手軽にできるのでお勧めです！
ヤマモリ自社ブランドの炊き込み御飯の素は美味しいと思うんだ。トプバはなにか違うのかな
コメントありがとうございます！コメントでもヤマモリさんの自社商品は美味しいと書かれていたのでトプバ価格になると作るのが厳しいんでしょうね
いつも助かってます
しっかり検証していくスタイル素晴らしいのだ
コメントありがとうございます！釜めしの素は美味しいと思い込んでいたので良い検証になりました
妙な炊き込みからのお稲荷さん、この一転攻勢はまさに天才の発想
コメントありがとうございます！別動画の為に買っておいたのですがほんと助かりました
組み合わせを変えてちゃんと原因を検証していくの偉い
コメントありがとうございます！撮影日数がかかってしまいましたが何がダメだったのか分かったのはよかったです
お米の洗い方が丁寧でビビったのだ！（ワンセットしかやってなかったのだ）
コメントありがとうございます！美味しく食べられたらいいんですよ～！
釜めし失敗からのおいなりさんでのリカバリーがお見事です！包むと色々なんとかなるものですね。
コメントありがとうございます！偶然でしたが油揚げが有って本当によかったです！
新潟県民だけど新潟米買わずにこれの無洗タイプ買ってる…。マジで便利
コメントありがとうございます！無洗米は使ったことがないのですが洗う作業がないのは便利そうですね！
この回めっちゃ盛りだくさんなのすごい
コメントありがとうございます！あまりにも釜めしがきつかったので急遽おいなりさんを陶板させましたｗ
乾燥した米本体が洗ってるときに出るとぎ汁を吸っちゃうからしっかり洗うよりはすぐ水を捨てて回数多くして洗った方がいいってなんかで言ってたんだ
ヤマモリって全国区だと思ってたし割りと何でも案パイなイメージだったけど、それは三重県民だけの感覚だったのかも知れなくて人生覆ってます笑
以前このチャンネルの動画で紹介されていた、黄トプバのポップコーンを食べながら見ていましたｗ黄トプバのポップコーン、フリトレーが作っているだけあって美味しいです。いつか、トプバの冷凍シリーズのレビューをやってほしいです。先日買い物へ行ったとき、水産コーナーにカニクリームコロッケやカキフライの冷凍があったので気になりました（赤トプバでしたが）。
コメントありがとうございます！黄トプバコーンを食べながらトプバ動画を見る、最高ですね！冷凍食品はご飯物や麺類が多かったのでコロッケなんかもいいかもしれませんね
岐阜のお米はハツシモが有名ですね輪之内町や羽島市等が主な産地みたいです！
コメントありがとうございます！輪之内町の辺りでお殿様に献上するお米を作っていた名残でしょうか田んぼが多いですね～
今回の最大の収穫は丸美屋の釜めしの素が美味しいという事でしたね🍀✨ トプロ推しの主様には不本意かもですが、こういう回も有りますよね‥？😅 今度､釜めしの素買ってみます☆ 勿論､丸美屋のを😋
コメントありがとうございます！是非丸美屋の釜めしの素を買ってみてくださいね～わたしもこれからそうしますｗ
鶏釜飯の素を使ってます。妙な味と言うのを感じたことがないので何時も使っています。具材が少ないので野菜とかきのこを足していますが、それが原因で匂いを感じないのでしょうか?
コメントありがとうございます！もしかしたら追加で具を足すことでにおいが隠されるのかもしれませんね
岐阜県はハツシモなのだ♪
コメントありがとうございます！岐阜はハツシモですね～わたしはコシヒカリのほうが好きですｗ
@@maryu4492 トプパに飽きたら、ゲンキーもやってほしいのだ。恐ろしいことに、製造業者が不明な商品も多いのだ。昼に海老ピラフ食べたけど、ユーユーフーズ株式会社製造、味がしなかったのだ。
炊飯器の窯でお米洗っちゃうんだけどやっぱりよくないのかな
コメントありがとうございます！どうなんでしょう？今のお釜はしっかりしているので良いと思いますが気になるようでしたら説明書やメーカーに問い合わせてもいいかもしれませんね
妙 カテゴリー
トップバリュレビュアーなのにきちんと生活力ありそうなところ好き
コメントありがとうございます！難しいものは出来ませんが楽しく作ってますよ～
やすすぎ！！
今のお米は、精米機の性能が良いので、軽く砥ぐだけで糠はとれます。（お米を砥ぐ時に、洗剤を入れないでくださいとか･･･普通の人は、やりません。）
黄トプバ釜めしにずんだもん敗北かと思ったら、逆転の黄トプバいなり寿司。この発想には素直に驚かされました。
コメントありがとうございます！念のために買っておいてよかったです
うあ〜今日BIG行って安いから買おうか迷ったやつ…！買わなくてよかったw
お米そのもの評価するなら冷や飯で美味しいのは冷えても旨い みすずのアゲは◯ 米は困ったらカレーにするといいです
コメントありがとうございます！カレーにしたほうが手軽でよかったですね～次、難敵に出会った時のためにカレーを用意しておきます！
米の研ぎ方って人によって全然違うんだなあとお米は味や育てやすさだけじゃなくて匂いも品種改良で良くしてるから、そこで値段の差が出てますね
コメントありがとうございます！今は新しいブランド米が続々と出てますからそのあたりも値段に関係するんでしょうね～
独り暮らしに3合は残り、冷蔵庫行き😂
妙な味ってなんなんだ！
一人暮らし自炊初心者です。二人ぶん作って夕食と朝食にします。
釜めしの素、ざるに具材だけあげて味付けは醤油やら顆粒だしやらで付け直したほうがいいかもしれない
鳥窯飯って味は薄いからそこに椎茸と出汁醤油やればいいと思うよ。
この方ほんとすこ
コシヒカリはマジで美味いゾー。ズンダモンちゃん。こんなに美味い米食えるんだから幸せだよ。😊😊❤❤イイネ。
この商品ですが、リニューアルして味が良くなったらしいので、再検証お願いします！ 値段が上がって、原材料も変わっています。ヤマモリさんは変わっていませんが…
稲荷で化けたのか～。たいしたもんだ。😂😂ズンダモンちゃんは。
しっかり原因を探してて素晴らしい！！
コメントありがとうございます！
確かトプバのとり釜めしが不味かったから
丸美屋ので試したんですよね
丸美屋の混ぜご飯はおいしい！だったかなぁ
10分蒸らした？ みすずはコープとかでも採用してる優良メーカー
コメントありがとうございます！
油揚げはおいしかったですね～
また稲荷ずしを作りたいです
自分、米の味には無頓着なので5kgで1000円くらいの喰ってる。
白飯のままで喰うってあまりないし(大概、かけたり混ぜたり)、チャーハンは高い米(モチモチ感の強いの)より、安い米の方がパラパラチャーハン作りやすい。
３合の米を入れて水を３合にしないケースってあるのかな😎？
コメントありがとうございます！
野菜を追加する場合はもしかしたら水分調整がいるかもしれませんね
今までで一番面白かったゾ
コメントありがとうございます！
岐阜県の方でびっくりした
因みに自分も岐阜県です
カテゴリー妙は初めてww
原因が分かって良かったです😌
コメントありがとうございます！
わたしが妙と評した味を言語化できたらよかったのですが
今のトプバヂカラでは妙としか表現できませんでした・・・
いなりやん…!(歓喜)
うp主が洗い方を気にされている様なのでコメントしてみます。
うちは少なめに水を張った状態でさささっと手短に洗うのを2回やって終わり。
水が無い状態で洗うと米が傷つくのでそれを避けたいのと、日本の精米技術で3回以上しつこく洗う必要が無いから。
色んな洗い方を試した結果、2回に落ち着きました。
コメントありがとうございます！
洗い方を書いてくださりありがとうございます！
結構洗い方が違いますね～
これからは2回にしようかな
どうしようも無い炊き込みご飯、TKGか温泉たまご乗せるかすれば何とか誤魔化せる…けど何か勿体無いのよね
毎日の投稿、いつも楽しく視聴しています。
コメントありがとうございます！
いつもありがとうございます！
6:30 おいなりさん一口🤣
コメントありがとうございます！
ダイナミックにたべちゃいましたｗ
米に疑惑は残るが、動画は名作
検証作業お疲れ様。
問題の切り分けと対処方法、見事でした。
コメントありがとうございます！
撮影時間が結構かかったのですが何とか形になってよかったです
次から次と矢継ぎ早に出て来るトプバ商品、お疲れ様です
コメントありがとうございます！
今回に関しては油揚げを買っておいて本当によかったです
朝日の夢って外食チェーンが使ってる米じゃなかったかな🤔❔
コメントありがとうございます！
そうなんですか、もしかしたら一般ではあまり見かけないお米なのかもしれませんね
5:52
はいかわいい
コメントありがとうございます！
米研ぎ棒というので米を研ぐと比較的楽にできるよ？
コメントありがとうございます！
一般的に釜飯の素ってタイマー炊きに適してるのかしら？
コメントありがとうございます！
どうなんでしょう？今回は常温でも大丈夫なものだったので
吸水時間＋炊き上がり時間でタイマーをセットしました
丸美屋釜飯の元とトッバリューの元つくる前に確かめた方が良い？
トップバリューシリーズ中々参考になる
サンキューうp主！
ヤマモリといえばタイカレーのイメージ
炊き込みご飯の元は安いので酷い目に合ったことがあるので
それなりの物を使うか自分で具を作る派です
コメントありがとうございます！
失敗した時のダメージが大きいので
これからはちょっと良いものにしようかなと思ってます
国産米、うちの近所だと青森産まっしぐらでした
この動画だけで10合近く炊いててわらた
コメントありがとうございます！
4日くらいかけて撮影しましたｗ
食べた後のリアクションを雑に入れると
よりかわいくなるはずなのだ
愛知飛島村産のコシヒカリはおいしくなかったなぁ～
岐阜のコシヒカリも揖斐の奥の方で栽培された米ならうまそうです！
洗い方の説明が丁寧で一人暮らし始めての人向けに優しいの好き
コメントありがとうございます！
初回でしたのでみなさんどんな洗い方をされているのかも気になったので
洗う所から動画にしてみました
我輩はイオンのパックで売ってる炊き込みの素しか買ってないなぁ。
タコ飯とか栗ご飯の素
コメントありがとうございます！
炊き込みご飯系もこれから紹介できればいいな～と思ってます！
食えるか食えないか、そのギリギリ感がトプバの醍醐味だね！
コメントありがとうございます！
できれば余裕をもって食べたいですｗ
やまもり
ズブズブな関係❓
あざーす
コメントありがとうございます！
ちゃんと対照実験してていいね！
お稲荷さんつくるの上手ですね
コメントありがとうございます！
稲荷ずし、好きでよく作っていた頃があるんですよ～
身銭を切って体を張った検証ありがとうございます。実用的なだけでなく笑えるので素晴らしい動画だと思います。
釜めしとお稲荷さん、どっちも美味しそう。
コメントありがとうございます！
丸美屋の釜めしと油揚げは簡単にできてよかったですね～
おいなりさん！なるほど！
私は味が薄すぎた炊き込みご飯は握って、バターで焼いて醤油を塗って焼きおにぎりにしてました。
今度炊き込みご飯おいなりさんもやってみよ。
コメントありがとうございます！
バターとしょうゆで焼きおにぎりはいいですね～
何かあった時に使わせてもらいます！
丸美屋の炊き込みご飯シリーズはよく使ってましたね。
コメントありがとうございます！
よく使われていたんですね～
今回使って美味しかったので別のも買ってみたいです
この釜めしの元は本当にもう…
炊き込みご飯系で大ハズレはないだろうと買って、何ともケミカルな風味に驚いた
コメントありがとうございます！
使われたことがあるんですね～
なんであの味が出るのか不思議です
ヤマモリの蕎麦つゆやらタイカレーやらは美味いから騙されそうになった。なんで不味くなったんだろ…
しっかり犯人を突き止めていく丁寧さにシビれる……！
一人暮らしに２キロのお米
黄色のトップバリューと長い付き合い
コメントありがとうございます！
1人だとこれくらいのサイズがよさそうですね～
ヤマモリは我が家では定番中の定番なのですが、クオリティを保って価格を下げるのにも限界がある事を教えてくれる良い？例ですね…
コメントありがとうございます！
低価格の限界を超えるときつくなるんでしょうね
いつかヤマモリ製を試したいです
@@maryu4492 是非！愛知から別県に移住してますが、愛知時代からずっと我が家愛用の美味しいメーカーですので！
独り暮らし支える！ずんだ餅ありがとう🎉
金がなかった一人暮らしの時によくお世話になった
コメントありがとうございます！
思い出の味ってありますよね
10分未満の動画とは思えない程に情報が詰まってる、黄トプバの釜飯の素にも見習って欲しい
コメントありがとうございます！
こんなに味付けごはんで過ごしたのは久しぶりな気がします
低価格帯は厳しいんでしょうね
今回はいつも以上に検証に時間と手間がかかっていてお疲れさまでした。
コメントありがとうございます！
撮影に4日くらいかけた気がします
でも楽しかったですよ～
個人的にはイケたんだけどな 物足りなさはあったけど 個人的にきのこが入ってないのが好印象
トプバの炊き込みご飯の素は一体どうなってんだ…？
色のついた水に香料でも入れてんのか？
コメントありがとうございます！
これはほんとになんでこんなにおいがするのか謎でした・・・
50円といっても127円から1.4倍だから大きい
コメントありがとうございます！
言われてみればたしかに1.4倍差は大きいですね
米ってそんな洗うの…？いつも2回濯ぐくらいだわ
コメントありがとうございます！
人によって全然違うんですね～！
｢ヤマモリ｣さんのご飯のもとは美味しいんだけど、フランチャイズで価格が落とされると、ここまで酷くなるのか？
食レポありがとうございます🎵
元一人暮らし兄貴は休みに沢山ご飯炊いて冷凍したりしてましたわ。カレーとかも冷凍して置いてたり
炊き込みご飯を冷凍しとくと、おかずいらずにご飯食べられるからいいんですよね！
コメントありがとうございます！
ごはんは冷凍にしても案外美味しく食べられますよね～
@@maryu4492 いつでも簡単に食べられますし、洗い物も減りますしね〜
釜飯で香りが無いって、ある意味凄いですね😂どう作っても香りが出るはずなのに。
保存性を考えてお稲荷さんをちゃんと取り箸で取ってるの無限にえらい
米と釜飯の素どっちが悪いんだ！って思ってたらしっかりパターンで検証してくれてて流石です
見た目はいいから脳がバグっちゃった
コメントありがとうございます！
見た目はそこそこよかったんですがそれ以外が全てダメでしたねぇ・・・
久々にきつかったですね
鳥五目のもとを美味しくアレンジするのも見てみたかったです。
コメントありがとうございます！
なかなか手ごわい相手なので返り討ちにあいそうですｗ
えっと、米研ぎについてなんですが。
昔、米は炊く前に砥ぐ物でした。
精米時に、糠を完全に取らず、表面に薄っすらと残った糠を砥ぎ落とす為です。
ある時期から、研がずに炊ける無洗米と言う物が出回りました。
新型の精米機を使うと、糠の部分を完全に削り落とす微妙な制御が出来るようになり、最後に糠の粉も空気流で吹き飛ばす事で、砥ぎ不要で炊ける精米が作れる様になったのです。
無洗米が一般的になった事で、精米業者の精米機は、全て新型に置き換わりました。
新型の精米機であれば、設定次第で精米の加減が自由に出来る様になったので、調整が利かない旧型精米機は御用済みとなったのです。
今でも無洗米では無い、普通米が売られていますが。
実は、無洗米と通常米の砥ぎ加減は、同じなんだそうです。
糠の粉を完全に除去したのが無洗米、除去して無いのが普通米。
これだけの差しか無いそうです。
全部を無洗米に出来ないのは、一部に糠を洗い落とした水を料理に使う需要が有るからだとか。
で、今時の普通米は砥いではいけないそうです。
米粒に糠は残ってないので、それ以上砥ぐと、割れ米が増えて不味くなってしまうそうで。
砥ぐのでは無く、表面に残っている糠の粉を洗い落とすだけが最適の様で。
米の洗い方は、webをサーチすれば幾らでも情報が出て来ると思いますね。
（相変わらずの長文コメントで失礼）m(_ _)m
コメントありがとうございます！
今は洗う必要がない無洗米もありますよね～
便利になったら作り方も合わせていかないといけませんね！
トプバのじゃないヤマモリの鶏釜飯の素は普通に美味くて好きなんだけどなぁ🤔
取り箸を使うとかすし詰めに手袋するのなど丁寧なのに、米と具材を混ぜる時に指を突っ込むのはなんか草
コメントありがとうございます！
火を通すからいいかな～って感じで指でぐるぐるっとしましたｗ
炊き込みご飯の素は入れたらすぐ炊くそうだよ。浸水する場合は米だけを浸水させ、炊飯の電源を入れる直前に素を入れ軽くかき混ぜて炊くそうだよ。マルトモも丸美屋もどちらも美味しいよ
コメントありがとうございます！
直ぐ入れて炊いていいとはあったのですが
ちょっと怖くていつも通りに作りました
結構違うんですかね～次はばっとやってみます！
コメはまあ...国産米で本当にヤバかったら農協が卸さないだろうし、食味がちょっと劣るくらいで済むんだろうなと思います
ちなみにコメは1回研いであと3回くらいすすぐ派です。
コメントありがとうございます！
お米はちょっと砥ぎすぎなのかもしれませんね
わたしもすすぐ回数を増やしてみようと思います！
コシヒカリにササニシキ元祖と本家識りたい。
ちなみに炊き込みご飯の素は炊く直前に入れる方がおいしく炊けますよ！
水を吸う前に入れてしまうと、塩分濃度が上がって米が水を吸いにくくなってしまうので炊きあがりが少し硬くなっちゃいます。
コメントありがとうございます！
なるほど～、直前に入れたほうがいい理由がしっかりあるんですね
今度作る時はそうしてみます！
米を研ぐときは初回だけさっと洗ってすぐ水を捨てると良かったような
米が乾いてるので研ぎ汁を吸ってしまうのを防ぐため？らしいです
コメントありがとうございます！
そういう理由なんですね～納得です！
今回は神がかってますね
見る限りどれも美味しそうなのに。ダメなやつを教えてもらえるのほんとありがたいです
コメントありがとうございます！
今日の中でオススメは油揚げと丸美屋ですｗ
妙っていうのが言い得て妙ですね・・・
いなりがあってよかった・・・
コメントありがとうございます！
表現しにくい味といいますか、香料の味といいますか・・・
ほんと油揚げがなかったら終わってました
今回の動画でわかったこと
黄色お稲荷さんは神
コメントありがとうございます！
トプバの稲荷ずしのアゲはかなりよかったですね～
様々な組み合わせの検証ありがとうございます！お稲荷さんおいしそうだったなー
コメントありがとうございます！
おいなりさんは手軽にできるのでお勧めです！
ヤマモリ自社ブランドの炊き込み御飯の素は美味しいと思うんだ。トプバはなにか違うのかな
コメントありがとうございます！
コメントでもヤマモリさんの自社商品は美味しいと書かれていたので
トプバ価格になると作るのが厳しいんでしょうね
いつも助かってます
コメントありがとうございます！
いつもありがとうございます！
しっかり検証していくスタイル素晴らしいのだ
コメントありがとうございます！
釜めしの素は美味しいと思い込んでいたので良い検証になりました
妙な炊き込みからのお稲荷さん、この一転攻勢はまさに天才の発想
コメントありがとうございます！
別動画の為に買っておいたのですがほんと助かりました
組み合わせを変えてちゃんと原因を検証していくの偉い
コメントありがとうございます！
撮影日数がかかってしまいましたが何がダメだったのか分かったのはよかったです
お米の洗い方が丁寧でビビったのだ！（ワンセットしかやってなかったのだ）
コメントありがとうございます！
美味しく食べられたらいいんですよ～！
釜めし失敗からのおいなりさんでのリカバリーがお見事です！包むと色々なんとかなるものですね。
コメントありがとうございます！
偶然でしたが油揚げが有って本当によかったです！
新潟県民だけど新潟米買わずにこれの無洗タイプ買ってる…。マジで便利
コメントありがとうございます！
無洗米は使ったことがないのですが
洗う作業がないのは便利そうですね！
この回めっちゃ盛りだくさんなのすごい
コメントありがとうございます！
あまりにも釜めしがきつかったので急遽おいなりさんを陶板させましたｗ
乾燥した米本体が洗ってるときに出るとぎ汁を吸っちゃうからしっかり洗うよりはすぐ水を捨てて回数多くして洗った方がいいってなんかで言ってたんだ
ヤマモリって全国区だと思ってたし割りと何でも案パイなイメージだったけど、それは三重県民だけの感覚だったのかも知れなくて人生覆ってます笑
以前このチャンネルの動画で紹介されていた、黄トプバのポップコーンを食べながら見ていましたｗ
黄トプバのポップコーン、フリトレーが作っているだけあって美味しいです。
いつか、トプバの冷凍シリーズのレビューをやってほしいです。先日買い物へ行ったとき、
水産コーナーにカニクリームコロッケやカキフライの冷凍があったので気になりました（赤トプバでしたが）。
コメントありがとうございます！
黄トプバコーンを食べながらトプバ動画を見る、最高ですね！
冷凍食品はご飯物や麺類が多かったので
コロッケなんかもいいかもしれませんね
岐阜のお米はハツシモが有名ですね輪之内町や羽島市等が主な産地みたいです！
コメントありがとうございます！
輪之内町の辺りでお殿様に献上するお米を作っていた名残でしょうか
田んぼが多いですね～
今回の最大の収穫は丸美屋の釜めしの素が美味しいという事でしたね🍀✨ トプロ推しの主様には不本意かもですが、こういう回も有りますよね‥？😅 今度､釜めしの素買ってみます☆ 勿論､丸美屋のを😋
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是非丸美屋の釜めしの素を買ってみてくださいね～
わたしもこれからそうしますｗ
鶏釜飯の素を使ってます。妙な味と言うのを感じたことがないので何時も使っています。具材が少ないので野菜とかきのこを足していますが、それが原因で匂いを感じないのでしょうか?
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もしかしたら追加で具を足すことでにおいが隠されるのかもしれませんね
岐阜県はハツシモなのだ♪
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岐阜はハツシモですね～
わたしはコシヒカリのほうが好きですｗ
@@maryu4492 トプパに飽きたら、ゲンキーもやってほしいのだ。
恐ろしいことに、製造業者が不明な商品も多いのだ。
昼に海老ピラフ食べたけど、ユーユーフーズ株式会社製造、味がしなかったのだ。
炊飯器の窯でお米洗っちゃうんだけどやっぱりよくないのかな
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どうなんでしょう？今のお釜はしっかりしているので良いと思いますが
気になるようでしたら説明書やメーカーに問い合わせてもいいかもしれませんね
妙 カテゴリー
トップバリュレビュアーなのにきちんと生活力ありそうなところ好き
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難しいものは出来ませんが楽しく作ってますよ～
やすすぎ！！
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今のお米は、精米機の性能が良いので、軽く砥ぐだけで糠はとれます。（お米を砥ぐ時に、洗剤を入れないでくださいとか･･･普通の人は、やりません。）
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黄トプバ釜めしにずんだもん敗北かと思ったら、逆転の黄トプバいなり寿司。
この発想には素直に驚かされました。
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念のために買っておいてよかったです
うあ〜今日BIG行って安いから買おうか迷ったやつ…！買わなくてよかったw
お米そのもの評価するなら冷や飯で美味しいのは冷えても旨い みすずのアゲは◯ 米は困ったらカレーにするといいです
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カレーにしたほうが手軽でよかったですね～
次、難敵に出会った時のためにカレーを用意しておきます！
米の研ぎ方って人によって全然違うんだなあと
お米は味や育てやすさだけじゃなくて匂いも品種改良で良くしてるから、そこで値段の差が出てますね
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今は新しいブランド米が続々と出てますから
そのあたりも値段に関係するんでしょうね～
独り暮らしに3合は残り、冷蔵庫行き😂