This cut makes chicken gizzards 100 times more delicious [Marinated gizzards]
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
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![Sashimi becomes 100 times more delicious with this sauce [Salmon marinade]](http://i.ytimg.com/vi/tGSMwAYihFA/mqdefault.jpg)
なるほど、漬けておく間に風呂に入って準備万端の状態で酒と共に食べるってやつか、完璧。
最高の優勝パターン
休みの前日の黄金ルーティンですね、最高です
天才ですか？
ハーバード大卒ですか？
モンゴル ウランバートル出身
高砂部屋
ですか？
砂肝この切り方で焼いて食べてみたけどマジでうまい。天才
リュウジさん凄いね。仲間に感謝を持ち続けながら養っているんだろうね。まさかのボランティアではあるまいし…今のご時世に素敵過ぎるトップだと思うな❤砂肝をつまみながら思いました。
砂肝、いつも買ってきて焼くだけだから
こういうのマジ神
テレビ観ました。
感動しました。誰にでも作れるレシピを考えて頂ける料理研究家
素晴らしいです。
これからも楽しみにしています。
ありがとうございます。
キノコとニンニクを買い忘れたので、ニラで作りましたが十分おいしかったです。あの切り方とってもいいですね。忘れかけていた噛む喜びを感じました。
サムネに惹かれすぎた明日作るーーー
私がコロナでくたばってる時に旦那がリュウジさんにハマって？くれて何個か作ってくれたよー♡
リュウジさんらぶまじありがとう
リュウジさんの動画見ると、疲れてても料理がしたくなります❗ありがとう☺️。
どの漬けレシピも好きなんですが、食べ終わった後の漬けだれの活用方法も、教えてほしい。勿体無くてなんとかしたい
砂肝ってどう調理したらいいかわからなかったから、めちゃくちゃ助かります！
早速作ろう✨
砂肝の切り方とても勉強になりました。いつも半分切って焼くだけなので火が通ってるか適当なので、、、旦那にこのレシピ砂肝出したら美味しい！と絶賛してました。冷えてるので２日連続で出せるの助かります。一人暮らしの息子もリュウジさんのTH-cam見てて（笑）ありがとうございます。
炒めている途中、バターを少し入れると
とても美味しい。コクが出ます。
リュウジ先生やってみて下さい!
前回これにチャレンジしたんですがウチの切れない包丁ではダメだと痛感し、ドンキで包丁買い換えて昨日再度作ったらメッチャ美味かったです！砂肝は安いので今後も使っていきたい！
仕事帰りのバスの中で見てて、帰ってさっそく作りました！
ご飯にもバチくそあうし進む進む！
キノコが苦手だったけど、ええいままよ！で入れてみたら意外とイケるかもってなりました！酒にも絶てぇ合うし砂肝安いしありがたさしかないです
砂肝好きな母息子だけど、焼き鳥屋で買うものとしか思ってなかった！
初めてスーパーで砂肝生肉買いましたが、今まで食べた砂肝の中で1番です！！！
紹介される漬けレシピは作り置きができるので、色々作って献立の一品としてヘビーローテーションできるので、ホントに助かります。
どれも美味しすぎるので、同時に多種類の酒もヘビロテしてしまいます…😅
リュウジさんテレビ出てるのビックリした！！！！凄い！！！いつもお世話になってます！！前は卵焼きしか作れなかったけどリュウジさんに出会ってから料理をするのもご飯食べるのも好きになった！
今作りました。
味がしみるまで待てなくて、味見。
5歳児大絶賛でした！笑
すごく美味しかったです。
ありがとうございます♪
ヤミツキ砂肝醤油漬け6回以上作りました 😂美味い❗
漬け容器に入った絵面が素晴らしい
一口食べた途端、「これは間違いないわ」って思いました。これから酒飲むぞーーー！！！っていう気にさせてくれる味でした。小葱の代わりにネギの青い部分をガンガンに振りかけたんですがたまらなく美味しかったです。
疲れて料理する気力がない時に、漬けシリーズ本当に助かるわ
どのくらい持ちますか？
@@user-dl7hr6us9w オイラは料理人じゃないから無責任に何日くらい持つよ！とは言えないんだけど、オイラもどれくらい日持ちするか調べた時に載ってあったのは（他の人が作ってる砂肝の漬けレシピ）ネギを食べる時に入れる方法で冷蔵保存すれば一週間は持つって。
だけどオイラは一回作ったら3～4日くらいで食べきってたから実際に一週間保存した事は無いよ。さっき返信する前にもう一度調べてみたけど間違えてはない。けど、あくまでも参考程度で試してみてね。
@@user-nv9kd7kf7sお優しい、ありがとございます
リュウジお兄さんのおかげで食わず嫌いだった砂肝が大好物になりました
リュウジさんはお酒との等価交換で楽しい時間を錬金してますね
先生‼️
今日作って今食べてるんですが、ひとくち食べて、普段お酒飲まない旦那が日本酒持ってきて飲み始めました✨
今まで食べたツマミの中でブッチギリ1位だそうです🤣
めちゃくちゃ美味しかった‼️
また作ります‼️
手間だけど格子状にする砂肝がほんとに美味いので知れて良かったです
これ本当に美味しかったです。
主人が歯ごたえのあるものが大好きなので、ドンピシャだったようです。また作ります！
昨日作って、少し食べて、残りを冷蔵庫に。今日、帰宅後冷たくなったのを食べてみたら…味がしみしみで、すご〜く美味しかった❤️リピします。ありがとう❗️
今リュウジさんテレビ出てる〜‼️
どうもリュウジのお兄さん料理です！
が流れないかワクワク😂
固い部分が好きなのでいつも銀紙とらず薄くスライスして焼いてましたが
この形だと食感が変わって新しいおいしさが味わえそうですね
サムネだけ見て
これはうまいわ
絶対作ろ
1時間半後に砂肝もリュウジもしっかり漬かってるのおもろすぎる
テレビ拝見しました！リュウジさんの想いや背景や経験や努力、益々ファンになりました。ありがとうございます♪
砂肝に切れ目を入れるなんて!✨
いつも細く切るばっかりでした！
明日やってみます👍
砂肝大好きなので、絶対作りたいです！！シンプルな材料で美味しいっていいですね🎶✨
I can’t stop watching your cooking channel, I still can’t cook but just love how you drink while cooking and your food looks so delicious. Too bad that I am not in Japan or else will go try your recipes. I can’t try outside of Japan because we don’t have レモンサワー and I love it …well love 日本酒 and 角ハイボール too 😋😋😋
I would say look up his Beer pork recpie, its super good and easy to make!
@@galliman123 I looked at almost all of them, he made it look so easy but I am not even close to beginner in cooking. But I also love watching him drunk cooking, too entertaining.
作ってみました。
砂肝が食べやすくなってとても美味しいです。
家族内で人気のメニューに加えさせていただきます。
ありがとうございます♪
銀色の所切らずに済むの知りませんでした。松ぼっくり切りしたら味しっかり感じられました。うまかった！
コロナの自宅療養終わったら絶対これ作る！！絶対に！
作ってみました！
調味料少ないのに旨味たっぷりで酒が進みます。コスパも良くて最高👍
砂肝いつも炒めてただけでした。漬けにしたらめっちゃおいしいわ。簡単、おいしいレシピありがとうございます。
出た〰️！
砂肝！！
今までの砂肝レシピは全部やってハマりました✨
New砂肝も週末に作ります🎵
砂肝大好きですがこんな切り方したことないので今度やってみます！
リュウジの砂肝にハズレ無し！
前に読んだ料理本で、砂肝の白い所を取り除く、とありましたが、食べるトコ無いぐらいになった過去があります…
切り方、教えて頂き感謝🥂
砂肝、大好きです✨
こんな砂肝見たことない😍❤️
テレビ出演おめでとうございます
砂肝大好きです。この切り方は定番になりそう。
テレビ見ました！Good❗️
いつ見ても思うんだけど、小料理屋や居酒屋のメニューに最適ですね。どっかの酒場で出してくんねえかな。
砂肝のやみつき漬け、とても美味しそうです。🐔🤱🦃🤱
唐辛子入れて漬けたらさらに中毒になりそう😍
これいいなぁ。大葉の砂肝のと合せて是非作りたいメニューになりました。
焼いたあと冷やしだったから、中に火がとおっているか心配だったけれど、美味しかったです！ エリンギもしみしみだった！ 簡単だし、さいこー😉👍✨
リュウジさんが昨日アンビリバボー出てて感動してみてました。リュウジさんを知ったのはコロナ禍からですが、リュウジさんの人柄、料理を作るきっかけからここに至る気持ちまで凄く伝わって、それが全て料理に反映されてるなぁと思ってます。
リュウジさんの砂肝シリーズ大好きなので早速作ります🥰
砂肝は得意じゃないですが、仲良くなりたい鈴木さんがいるので、最後まで見ます
りゅうじのお兄さんテレビ出てる！
アンビリーバボーやわ！
今まで料理はした事は無かったが、これは作れると思い、思春期真っ最中の息子に作ってみました。ただ一言「美味かったわ」でしたが、嬉しかったです。次は、至高ハンバーグ作ってみようと思います。
がんば👍🏻✨
@@user-sh3be4ut8s
ありがとうございます😊ハンバーグも、おそらくですが、上手に出来たと思います。
ドハマリですね❣
@@user-sh3be4ut8s
今まで料理は全くしたことがなくて、いざ作ってみたら、料理を作った達成感より、食べた相手の感想を物凄く聞きたいな！と、ついつい欲が出てしまいました。
料理を作るには、物凄い時間がかかりますが、たった一言でも最高の気持ちになれますね。心温まる返信ありがとうございました。
マジで昨日ちょうど砂肝買ったんです！！！砂肝の青じそ和え作る予定やったんですけど、ほんまに助かります🤣❤️
コレは革命ですね！
絶対美味い奴やん😋
砂肝大好きだけど料理方法知らなかったから、焼き鳥しか食べたこと無かったです。
作って食べてみます。
お花のようになって見た目も良いですね！
切る時に下まで切ってしまいそうなので爪楊枝に挟んで切ってみます^ ^
おつまみ最高💕ありがとうございました
りゅうじおにぃ！居酒屋ではないけどオツマミでだす！毎日、お通しでおにぃの利用料理を出してるの😆ありがとう！おにぃに感謝✨
リュウジテレビ見てるぞ！！
今日作ってみたんですけどむちゃくちゃ美味しかったです😋
家族にも好評でした！！
ありがとうございます！
牛タンみたいで美味しそう
サムネに惹かれすぎました！！明日砂肝とエリンギ買いに行って作ります！！
彼氏に作ったらどハマりしてましたw
葫買い忘れた時チューブで代用しましたがそこまで問題なかったしとても美味しい！
夜作って翌日食べるのが推し🤤💕
砂肝! 美味しいでしよね～それを漬ける？へぇ～作ってみたいと思います!｢悪魔味噌ﾊﾞﾀｰｺｰﾝもやし｣味噌ﾗｰﾒﾝ風？とおっしゃってたのでどんな味？食べました! 柔らかな味でつゆまで飲みました😄
前回視聴した【砂肝の葱塩ダレ】もめちゃくちゃ美味そうなレシピでしたが、今回の【砂肝醤油漬け】もめちゃくちゃ美味そう〜😆
どちらも試してみたい料理です‼️
砂肝ってみんなこうやって切ってるもんだと思ってた…！
絶対おいしい〜つくります！！！
冷やすのかよーって思ってたけどガチ美味かった。。
砂肝格子切りとエリンギにも切り目を入れる事によって余すとこ無く味がしゅんで美味しそう〜😋 まだまだ暑い日が続きそうなので冷製の漬けアテは大変ありがたいです❣️
お疲れ様でござる！酒ザンにはたまらん！
いつも楽しく拝見してます。砂肝ラブです。
今日、買って来た。エリンギない。
絶対に作りますね。ありがとうございます。
昨日食べきっちゃったよ！！🤣
また買ってくるからやります！！✨
砂肝コリコリサクサク、スキー！
銀皮もありきの砂肝でした😂
昔その切り方流行りましたね😊うちのおかんもよくしてました😊
砂肝が牡丹はもみたいに😮
美味そう😊
いつも酒のつまみに参考にさせて頂いてます!砂肝大好き。早速作ります❤
リュウジさん砂肝好きなのめっちゃ伝わる、、！
砂肝あまり食べたこと無かったんですけど、めちゃ美味しかったです……
結局、リュウジさんの作る酒のつまみが最強
砂肝大好きなんでレシピ嬉しいです！！
簡単・美味い・焼酎に合う❤
アンビリーバボー観ました！
酒はいつ出てくるんかな〜って期待してたんですけど、さすがに出てきませんでしたね🥺笑
リュウジさんの考え方に共感させていただきました‼️
これからも楽しい料理動画をお願いします🤩
マジですかー美味そう。私も、ほぼ毎日
砂肝食べてて、切れ目入れてたけど、このやり方は知らんかった
漬けね!!やってみて食べるぞ
大好き砂肝〜 お酒にあうよね！
うまそうすぎ！！！！スナギモ料理のレシピ待ってました！
なんで砂肝料理を店でしか食べれないと思ってたんだろう。こんなに簡単に家で作れるんですね、やってみます！
虚無シリーズしか見たことなかったから、最初のテンションでびっくりした
鉄サプリに頼りっきりなので、塩コショウ振って、レモンで試してみます。主旨はずれるけど切り方参考になります👍
初見です
アンビリーバボーに出てるの見ました〜
これを機に何か好きな物料理してみたいと思います😍
砂肝とエリンギ……美味しそう😋🍴💕え、早いかつシンプル😆いいですね☺️👍
無限砂肝作ろうと思って砂肝買ってきたらこのレシピ見つけてしまった
あぁエリンギがない
今、TV見てますよ〜😊
タンパク質がたくさん取れて味も良くて酒のツマミにもなる...これが完全食か...
冷えてるところがイイ！
呂律が回ってなくても何か伝わるリュウジさんを見て勇気を貰ったヨ。
これ作らせて頂いたのですがめっちゃ美味しかったです😋ニンニクが大好きなので素揚げしたニンニクも一緒にいれたけど美味しかった～
チャンネル登録させて頂きました😋
ちょうど前の砂肝のレシピのやつ見て今日砂肝買って明日作ろうと思ってたから奇跡✨こっちも作ろ！
これ途中までレシピ通り作ってたけど、炒めた時点でおいしそうで全部食べてしまった・・・