LASANHA DE CARNE COM MOLHO BRANCO!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ม.ค. 2024
- Uma lasanha de carne moida com molho branco perfeita. Vai impressionar aos convidados!
SOBROU ARROZ??? QUE TAL A RECEITA DA MELHOR TORTA DE LIQUIDIFICADOR QUE JA COMESTE?? SEM GLUTEN, ESTA TORTA DE ARROZ E SUPER FOFINHA, DE DESMANCHAR NA BOCA. Basta clicar no link abaixo para ver esta maravilhosa receita!
- • O QUE FAZER COM ARROZ ...
1-3 PORTUGUES
Xicara - 240ml
Colher de sopa - 15ml
Colher de sobremesa - 5ml
Forma de 33c cm de comprimento, 22cm de largura e 8cm de altura
*E importante que sua carne moida nao esteja muito aguada
**Para fazer o molho branco, utilize fogo medio a baixo e nunca para de mecher o molho
***O leite do molho branco, deve estar bem gelado, quando mais gelado melhor, e deve ser despejado de uma vez dentro do panela
****Nao deixe o molho engrossar muito
*****Para tirar pedacos perfeito, deixe a lasanha descancar por 5 min antes de cortar
LASANHA DE CARNE MOIDA COM MOLHO BRANCO
MASSA
Macarrao para a lasanha de sua preferencia
Cubra com agua bem quente e deixe de molho enquanto faz a carne e o molho branco
RECHEIO DE CARNE
2 colheres de oleo
1 kilo de carne moida de sua preferencia
3 dentes de alho amassado ou 1 colher de sobremesa
1 cebola pequena picada ou 1 colher de sopa de cebola em po
Sal e pimenta do reino a gosto
1/2 colher de sopa de oregano seco
2 xicaras de molho de tomate de sua preferencia
RECHEIO
Fatias de mussarela
MOLHO BRANCO
1/2 xicara de manteiga
2/3 xicara de farinha de trigo
4 xicaras de leite bem gelado
Sal, pimenta do reino, noz-moscavo a gosto
1 lata de creme de leite
2 gemas de ovos batidas
4 colheres de sopa de parmesao ralado
DECORAR
Parmesao ralado e salsinha fresca picada
2-3 ENGLISH
Cup - 240ml
Tbsp - 15ml
Tsp - 5ml
Bake sheet: 13x9x3.5 inches
LASAGNA RECIPE
Lasagna pasta
Hot water
GROUD BEEF SAUCE
2 tbsps olive oil
2 lbs ground beef
1 tsp minced garlic
1 tbsp onion powder
1/2 tsp oregano
Sal and pepper to your taste
2 cups tomato sauce
16oz mozzarela cheese
WHITE CREAM
1/2 cup butter
2/3 cup flour
4 cup cold milk
Salt, Pepper and Nutmeg to your taste
1 cup heavy cream
2 yolk eggs
1/4 cup shredded parmesan cheese
GARNISH
Parsley
Parmesan cheese
Se voce e apaixonado em macarrao como somos aqui em casa, vai amar esta lasanha. Combinacao perfeita de carne moida com um molho branco de queijo que e de arrasar...e veja como ela segura o molho! Nada de desmanchar no prato...e ai? O que vai comer neste domingo????
Parece ter ficado muito gostoso
Fica sim, 🫠 alem de ficar pedacos bem bonitos...o molho branco Segura as camadas nos lugares!
Ficou bem cremoso, vou fazer este domingo!
Nos deixa sabendo o que vc achou! Um grande abraco !